Куры породы Джерсийский гигант

Общая характеристика

Джерсийская гигантская не выделяется ярким экстерьером, однако часто оказывается в центре внимание благодаря своему заметному массивному сложению

Внешний вид

Внешний вод	Описание
Голова	крупная, пропорциональная
Гребень	крупный, прямостоящий, шестизубцовый, красный
Серёжки и мочки	большие, закруглённые, без складок, красные
Клюв	средний, крепкий, изогнутый, чёрный или жёлтый (для белого окраса)
Шея	сильная, изогнутая
Корпус	крепко сбитый
Спина	широкая, практически параллельная земле
Грудь	крепкая, широкая, выступающая вперёд
Крылья	средние, прилегающие к корпусу
Хвост	пышный, из серповидных перьев, у петуха под углом 45° к спине; у курицы чуть короче и пышнее, под углом 30° к спине
Лапы	четырёхпалые, чёрные или серые; мускулистые бёдра и голени
Оперение и окрас	блестящее, хорошо прилегающее к туловищу, чёрного, белого или пепельно-голубого цветов

Знаете ли вы? Куры являются самыми распространёнными птицами на Земле. Их изображения встречаются на монетах 16 стран мира, а петух неофициально считается национальной птицей двух стран – Франции и Кении.

Продуктивные качества

Представители породы растут довольно быстро, их наиболее активное развитие приходится на первые 5–6 месяцев жизни. Если кур разводят для получения мяса, то обычно их забивают на шестом месяце, иначе содержание пернатых становится невыгодным.

Питание

Читая отзывы фермеров, которые выращивают такую птицу, следует серьезно отнестись к процессу кормление в первые дни и месяца жизни. Молодые особи будут стремительно расти, если в рационе будет должное количество всех элементов. В рацион обязательно следует включать витамины и много белка и протеина. Также не стоит забывать о продуктах с большим количеством кальция. Отзывы твердят, что без такого питания цыплята могут, не только плохо расти, но и болеть или умирать.

Не стоит забывать о рационе для взрослых птиц, особенно перед яйцекладкой. Для качественно яйцекладки следует внимательно проследить, а питанием. Исключено допускание ожирения птиц и их перекармливания. Чем больше масса тела птиц, тем тяжелее им спариваться. В связи с этим, яйца будут плохо оплодотворяться.

Если фермер планирует заниматься выводом цыплят, то рекомендуется за пару месяцев посадить птиц на диету и не давать им корма. Это позволит нормализовать массу тела.

Естественно в летнее время производить кормление легче. Поскольку цена на разные витамины и добавки слишком высокая, в летнее время птицы сами ищут в подножном корме нужные им элементы и витамины.

Самые высокие породы кур

Рассматривая крупные породы несушек, стоит упомянуть о бойцовых разновидностях, так как они отличаются высоким ростом. Сегодня их разводят исключительно как декоративных птиц или для улучшения мясных характеристик домашней птицы, а раньше пернатые использовались в петушиных боях.

Общие характеристики бойцовых кур:

• вертикальная постановка туловища;
• развитый плечевой пояс;
• рыхлое оперение;
• маленький гребень;
• крепкий, сильный клюв;
• широко поставленные, мускулистые ноги;
• хищный взгляд.

Слоновые куры га донг тао

Вьетнамская курица гигантских размеров. У себя на родине она считается национальным достоянием. Рост петуха – 75–90 см, вес – 6–7 кг. Особенность породы – толстые лапы, покрытые наростами, напоминающие ноги слона. Эта часть тела га донг тао у некоторых вызывает отвращение, а на родине конечности птицы считаются деликатесом.

Слоновая курица га донг тао

Слоновых кур невозможно спутать с другими – они обладают оригинальной внешностью:

• коренастая фигура, мускулистое туловище с маленькими крыльями;
• на небольшой голове расположен розовидный гребень;
• у птицы хищный, агрессивный взгляд, глаза красные;
• конечности средней длины, плюсны толстые, оголённые с огромными пальцами;
• серповидный хвост;
• оперение рыхлое;
• типы окрасов – чёрный, пшеничный, палевый, чёрно-красный.

Малайская бойцовая

Достойна внимания ещё одна высокая курица породы малайская бойцовая. Рост птицы достигает 90 см. Отличительная черта – линия трёх изгибов. У представителей этой линии шея, спина и хвост дугообразной формы. Постановка туловища вертикальная. На корпусе хорошо обозначены плечи и грудь.

Голова небольшая с чётко выраженными надбровными дугами и компактным гороховидным гребнем. Ноги длинные, голени хорошо обмускуленные, плюсны крепкие, оголённые, жёлтого цвета. Самый распространённый окрас – чёрный, но также встречается белый, пшеничный, фарфоровый и другие.

Малайская бойцовая порода кур

Малайская несушка в течение года даёт 100 яиц весом 57 г. Скорлупа прочная, светло-бежевая. Вес главы семейства приближен к 5 кг. Самки немного мельче – 3,5–4 кг.

Особенности выращивания

Я могу с уверенностью сказать, что вырастить такой гигант  не представляет собой никаких особенных сложностей, хотя из-за крупных габаритов породы могут возникать некоторые трудности

В первую очередь обратите внимание на необходимость просторного выгула куриц и петухов. Конечно же, при необходимости они могут приспособиться к стесненному способу жизни, но это серьезно отразится на их здоровье, соответственно, и на производительности

Из-за своего веса гигант не способен летать, поэтому можно обойтись без высоких изгородей.  Эту же особенность необходимо предусмотреть в процессе внутреннего обустройства курятника. Туда, куда любая другая порода сможет подпрыгнуть, гигант вряд ли сможет добраться самостоятельно, именно поэтому все насесты и гнезда необходимо размещать на минимальной высоте или же дополнять конструкцию удобными «пандусами». Особого внимания заслуживают курицы в период яйцекладки. Из-за своего большого веса они нередко давят яйца или выбрасывают их из гнезд, поэтому процесс подсчета и сбора яиц нужно держать под контролем. Продолжая тему большого веса этой породы, стоит добавить, что пол в курятнике нужно застелить чем-то мягким. Если курица вдруг упадет с насеста, то мягкий пол защитит ее от серьезных повреждений.

Среди множества адаптационных особенностей этой породы стоит выделить и устойчивость к низким температурам, хотя одно уязвимое место все же осталось – гребешок. Он повреждается уже в том случае, когда температура воздуха снижается до нуля градусов. Для сохранности гребешок необходимо смазывать маслом или же обеспечить птицам пребывание на постоянной основе в теплом помещении, соблюдая все установленные нормы касаемо уборки и содержания птичника.

Вопрос кормления птиц требует особого подхода к обеспечению кормом цыплят на протяжении первых месяцев их жизни. Интенсивный рост молодняка, о котором я уже говорил выше, будет возможен лишь при получении необходимого количества питательных элементов из корма. В обязательном порядке необходимо использовать белок, протеины и кальцийсодержащие продукты, без которых цыплята не только замедлятся в росте, но могут даже погибнуть.

Необходимо также обеспечить качественное питание родительского стада перед началом процесса яйцекладки, так как качественное инкубационное яйцо невозможно получить от перекормленных родителей, так как вес мешает курам спариваться с петухами, из-за чего моментально снижается количество яиц.

Обзор породы

Малоизвестная, но полюбившаяся заводчикам порода гигантов успешно сочетает лучшие качества домашней курицы, являясь при этом сильной и выносливой птицей. Появившись сравнительно недавно в России, гиганты вызывают активный интерес у птицеводов. Давайте разберемся, чем же он вызван и что представляют собой Джерси. Ознакомимся с внешним видом и особенностями содержания этой породы.

Происхождение

1992 год считается датой официальной регистрации новой породы кур. Впервые она была выведена американским фермером Ухамом Декстером летом 1915 года. Вывезенные в 1921 г. в Англию, они подверглись дальнейшей селекции с целью закрепления генетики. Распространение птицы по всей Европе позволило проводить эксперименты в других странах. Поэтому, если первые особи Джерси имели только черный окрас, то постепенно стали появляться голубые и белые.

Однако существуют некоторые догадки, что селекция этой птицы проводилась немного раньше, братьями Джоном и Томасом Блэки. Потратив более 20 лет на разведение и скрещивание крупных особей кур, они получили гиганта, имеющего черное оперение. Сегодня эта курочка — достаточно редкая птица и пользуется огромной популярностью у птицеводов.

Внешний вид

Как можно увидеть на фото, эта супертяжелая курица обладает длинным и достаточно тяжелым телом, с глубокой отлично развитой грудью, а также горизонтально расположенной спиной. Прямой, вертикально расположенный гребень самцов-гигантов разделяется на шесть четко выраженных зубцов. Крепкий, но сильно изогнутый клюв имеет небольшие размеры. Сережки у Джерси ярко-красного цвета, лишенные малейших морщинок и складок. Крупная голова держится на довольно мощной шее.

Основным украшением гиганта является великолепный пышный хвост, расположенный под острым углом в отношении спины. Птица имеет гладкое, но довольно плотное оперение. Среднего размера крылья плотно прижаты к телу. Широко расставленные лапы гигантов с отлично развитой мускулатурой покрыты пышными перьями, а толстые средней длины пальцы отличаются ярко-желтым цветом. Как видно по фото, импозантная курочка обладает сходным с петухом описанием, но из-за более низкого роста она имеет приземистый вид.

Благодаря различной расцветке различаются три подвида Джерси:

1. Черный – обладает соответствующим оперением с изумительным изумрудным отливом. Черного цвета клюв имеет на конце небольшую желтизну. Плюсны также наделены желтоватым подпалом.
2. Белый гигант имеет соответствующий окрас, отдающий желтизной на клюве и плюснах.
3. Голубой или окаймленный окрас отличается великолепными переливами всех оттенков серого с проблесками голубизны. Имеет черный клюв с желтизной на конце и практически черные плюсны, нижняя часть которых отливает желтым.

Продуктивность

Характерной особенностью Джерсийских гигантов является сравнительно ранняя яйцекладка, начинающаяся в семимесячном возрасте. На протяжении всего периода несушка способна дать около 180 штук яиц, обладающих плотной скорлупой коричневого цвета. Первоначальная масса яйца равняется в среднем 55 грамм, увеличиваясь позднее до 62 грамм. Сравнивая описание гигантов с обычной курицей, можно заметить, что последняя здорово уступает практически во всем.

Но есть и недопустимые недостатки, снижающие ценность и ведущие к выбраковке:

• оперение, имеющее окраску нехарактерных цветов;
• несоответствие цвета плюсен и глаз разработанному стандарту;
• низкие показатели живого веса;
• телосложение, нехарактерное для породы.

Особенности содержания

Опираясь на отзывы владельцев хозяйств, можно уверенно заявить, что содержание Джерси не представляет особых трудностей. Правда, иногда могут возникать определенные сложности из-за крупных габаритов птицы. Прежде всего, это необходимость в довольно просторном выгуле, так как стесненный способ содержания может нанести серьезный вред здоровью гигантов, что, соответственно, отразится на их производительности. На фото видно, что гигантам подойдёт обычный сельский двор с травяным покровом.

Достоинства и недостатки

Плюсы	Минусы
Быстрый рост	Возможность развития ожирения
Высокая продуктивность	Нуждаются в просторном помещении
Великолепные вкусовые качества яиц и мяса	Вкусовые качества мяса значительно снижаются при содержании после года
Мягкость и покладистость характера
Неприхотливость к содержанию
Отличный материнский инстинкт

Разведение

Инкубационные яйца Джерсийского гиганта стоят дорого, поэтому для разведения кур лучше обзавестись несушкой. Спустя месяц после первой кладки яйца считаются пригодными для подсадки под курицу или для инкубатора. Высокий показатель оплодотворяемости яиц не зависит от количества петушков.

В период спаривания стоит более тщательно контролировать курочек. Брачный сезон провоцирует проявление агрессии у миролюбивых птиц. При выявлении на спинке самки залысин рекомендуется надевать на неё защитные помпоны. Выдирать перья у своих подруг склонны не только петушки, но и несушки, что чаще проявляется в период подготовки к высиживанию яиц.

За пару месяцев до спаривания Джерсийских гигантов готовят к размножению. Главное сбалансировать рацион питания и контролировать его количество. У перекормленных птиц снижается половое влечение, курочки несутся плохо. Поэтому многие птицеводы уменьшают даже привычный объём кормов.

Выбранные родители чаще всего переселяются в отдельный курятник или загон, чтобы предотвратить смешивание пород. Если после выкладки яиц у самки не наблюдается инстинкт к высиживанию, яйца рекомендуется поместить в инкубатор. В помещении, где расставлены гнёзда несушек, на протяжении всего периода должна поддерживаться стабильная температура, что обеспечивает выживаемость яиц.

Для успешного разведения Джерсийского гиганта и выращивания кур с домашних условиях рекомендуется подобрать достаточно просторное помещение, будь то курятник или загон для выгула. На одну особь по нормам приходится 50 см2. Насесты и гнёзда монтируют на небольшой высоте, Джерсийская порода практически не летает, добраться до высокой жёрдочки или лотка будет проблематично.

Большие размеры птиц требуют свободного перемещения и тренировки мускулатуры ног для удерживания увесистого тела. Прогулки нужно обеспечивать ежедневно. Если возможности обустроить большой курятник нет возможности, то рекомендуется разводить птиц в ограниченных количествах.

Разведение как бизнес

Особенности разведения:

• Для выращивания птиц используют специальные дорогостоящие высокопродуктивные корма.
• Поначалу придётся вложиться, но если подойти к этому правильно, то результат себя окупит.
• Вес взрослой особи можно заранее определить по яйцу.
• При необходимости вычисляют вес молодняка. Плюс один грамм к массе яйца равен плюс ста семидесяти граммам к весу птенца.
• Через десять-одиннадцать часов после появления на свет отбирают молодняк.

Перерыв яйцекладки и линька

Линька для кур – естественный природный процесс смены оперенья, который активизируется с уменьшением светового дня – осенью. Длится он, как правило, не более двух месяцев. На этот период куры перестают нестись. По окончании линьки яйценоскость восстанавливается и длится до следующей осени.

Что касается несушек из джерси, то здесь присутствуют свои особенности. При хороших условиях содержания куры несутся исправно в течение 3-х лет. Наиболее частые проблемы с яйценоскостью возникают у курочек, страдающих ожирением – количество яиц и их качество заметно снижается уже на втором году жизни.

К здоровью гигантов следует относиться с особым вниманием

Очень важно серьезно подходить к вопросам профилактики. Ввиду того что порода более других подвержена заражению микоплазмозом, целесообразно вовремя проводить вакцинацию всего стада

Ввиду того что порода более других подвержена заражению микоплазмозом, целесообразно вовремя проводить вакцинацию всего стада

Ввиду того что порода более других подвержена заражению микоплазмозом, целесообразно вовремя проводить вакцинацию всего стада.

Также джерсийцам необходимо проводить профилактику от кожных паразитов с применением специальных средств и обеспечить свободный доступ к песчано-зольным ваннам в курятнике и на выгуле. Не лишним будет периодически осматривать птицу на наличие паразитов.

Часто у птенцов случается расстройство стула. В таких случаях, а также с целью профилактики их поят черным чаем.

Очень важно уделить внимание поддержанию чистоты в курятнике и принять меры по предотвращению проникновения на его территорию диких животных и грызунов

Такие меры предосторожности избавят птицу от риска заражения инфекционными заболеваниями

Условия для зимы

Чтоб увеличить яйценоскость в холодное время года, продлевают световой день искусственным путем. В сарае создают освещение. Для этого пользуются реостатом или же просто подвешивают пару лампочек.

Осенью позаботитесь о формировании куриного стада на следующий сезон. На зимовье оставляют только здоровых, крепких птиц. Если создать благоприятные условия, то джерсийцы порадуют яйценоскостью на протяжении всей зимы.

Подвиды джерсийского гиганта

Существует три подвида куриного семейства джерсийских гигантов, которые отличаются между собой по нескольким признакам:

• Чёрные джерсийские гиганты — практически все оперенье иссиня-чёрного цвета; чёрный клюв с желтоватыми кончиками; чёрные, снизу желтоватые плюсны;
• Белые джерсийские гиганты — в опереньи преобладает снежно-белый цвет; жёлтый клюв, в котором невооружённым глазом можно увидеть тёмные кровеносные сосуды; серые с желтоватыми низами плюсны;
• Голубые джерсийские гиганты — основное оперенье пепельно-голубого цвета; чёрный клюв с желтоватым кончиком; чёрные, с желтоватыми вкраплениями плюсны.

Продуктивность

Исходя из большого размера, нетрудно догадаться, что это одна из лучших мясных пород, которая доступна для выращивания как профессионалам, так и обычным любителям, без необходимости снабжать организм специализированными добавками и препаратами, имеющими распространение на промышленных фабриках.

Отдельно стоит упомянуть тот факт, что молодые джерсийские куры вырастают за очень короткий срок и продолжают расти до полутора лет.

Исходя из этого, данные курицы забиваются значительно позже нежели её мене крупные и «удачливые» сородичи. Если же вы желаете получить наиболее вкусное и нежное мясо, забивать курицу придётся раньше 2-х летнего возраста.

Нельзя пропустить яйценоскость, которая находится на высоком уровне. Так, куры начинают нести яйца в возрасте 7 месяцев, и начиная с этого периода, стабильно приносит до 180 яиц в год. Сами яйца имеют толстую скорлупу, окрашены в коричневый цвет, а их вес достигает 56 грамм в молодом возрасте, и 62 грамм у повзрослевшей птицы.

В период яйценоскости вес кур может снизиться до 500 грамм. Это нормальное явление, и не связано с болезнью, не пугайтесь. Более того, не старайтесь в этот период увеличивать дневной рацион, так как это может привести к ожирению. Чрезмерно тяжелая особь не только рискует потерять здоровье, но также может передавить всю кладку яиц.

Условия содержания взрослого стада

Ввиду того, что джерсийские куры имеют внушительные размеры, им необходимо много личного пространства. Так на племя из 10 кур следует подготовить курятник площадью не менее 15 квадратов. Хотя куры по характеру флегматичны, им нужен простор для выгула, иначе в стесненных условиях птицы быстро заболевают различными болезнями, включая заболевания ног и ожирение. Чем меньше они будут двигаться, тем больше жира накопит тушка, а это негативным образом скажется на качестве мяса.

Проще всего содержать гигантов на вольном выгуле. Так  оказываются в выигрыше обе стороны: хозяин тратит до 50% меньше корма, так как птицы склонны к фуражированию, а куры заняты сами собой, исследуя укромные уголки двора и огорода.

Зимой гиганты находятся в закрытом птичнике, с выходом на улицу. Чтобы кладка яиц не прекращалась и зимой, птичник должен быть оборудован дополнительным освещением и хорошей вентиляцией. Температура воздуха не должна понижаться ниже, чем -5 градусов. Без притока свежего воздуха у кур нередко развивается анемия.

Обратите внимание! Джерсийцы могут спокойно переносить круглогодичное содержание в закрытом курятнике. Однако малоподвижный образ жизни может привести к ожирению и порче качественных показателей мяса.. Учитывая размеры гигантов, насесты устраивают не слишком высоко от пола

Напольная подстилка должна быть мягкой, так как бывают случаи, что куры во сне падают с жердей, и если пол будет жестким, птица может покалечиться. Гнезда устанавливают на небольшом возвышении от пола (20-30 сантиметров). Их число зависит от количества несушек: одно гнездо приходится на 3-4 самки. Гнезда делают с небольшим уклоном для скатывания яиц в специальную ячейку. Это делается потому, что самки гигантов имеют плохо развитый инстинкт насиживания. Высиживать яйца они вряд ли будут, а вот растоптать их или расклевать они могут

Учитывая размеры гигантов, насесты устраивают не слишком высоко от пола. Напольная подстилка должна быть мягкой, так как бывают случаи, что куры во сне падают с жердей, и если пол будет жестким, птица может покалечиться. Гнезда устанавливают на небольшом возвышении от пола (20-30 сантиметров). Их число зависит от количества несушек: одно гнездо приходится на 3-4 самки. Гнезда делают с небольшим уклоном для скатывания яиц в специальную ячейку. Это делается потому, что самки гигантов имеют плохо развитый инстинкт насиживания. Высиживать яйца они вряд ли будут, а вот растоптать их или расклевать они могут.

Общее описание

Работу над выведением кур этой породы американские селекционеры из штата Нью – Джерси начали в конце 19 века. Тогда перед ними стояла задача получить крупных птиц, которые могли быть дать много мяса, да еще обладали бы хорошей яйценоскостью. В скрещивании участвовали преимущественно куры темной окраски пера – Брамы, Лангшаны и Орлингтоны. Многократное смешение пород привело к появлению особей, достигающих в весе почти 7 килограммов. Помимо большого веса новые куры показали отличную выносливость и имели все необходимые для домашнего содержания характеристики. Птицеводческое сообщество официально признало породу Джерсийский гигант лишь во второй половине 20 века. До этого момента породу начали разводить сначала в Англии, затем в Нидерландах и Германии. Стандартное оперение кур было черным. Однако методом селекции в 1982 году появились куры голубого окраса, а в 1994 году в Германии вывели белых джерсийцев.

Не смотря на все свои многочисленные преимущества, джерсийские куры пока еще не получили широкого распространения за пределами своей родины. Однако все больше фермеров стали интересоваться разведением этих удивительных птиц.

Внешний вид

Джерсийские гиганты обладают выдающимися размерами, поэтому их трудно не узнать среди других пород. Это крупные величественные особи, с прямой осанкой, гордым взглядом и длинными ногами. Все их естество указывает на мощь и силу.

Ноги мощные, хорошо развитые. По отношению к телу широко расставлены. Бедра широкие, мускулистые. На лапах по четыре пальца. Ноги оголены, цвет кожи светло-серый или полностью черный.

Голова крупная, широкая. Гребень листовидной формы, с 6-7 зубчиками. Мочки некрупные, гладкие. Все эти «украшения» имеют насыщенный алый цвет.  Глаза темно-коричневые, выпуклые. Клюв короткий, на конце изогнут.

Туловище округлое, посадка горизонтальная. Корпус плотный, набитый, мускулистый. Внешне имеют сходство с бройлерами. Плечи широкие, грудь выпирает, живот хорошо развит. Прямая длинная спина плавно переходит в широкую удлиненную шею, украшенную воротником перьев.

Хвост крупный, густо оперен серповидными перьями. Расположен относительно туловища под наклоном в 45 градусов. Крылья длинные, широкие, не развиты, плотно прилегают к телу. Оперение гладкое, плотное. Кожа всегда светлая.

Самки отличаются от самцов лишь размерами – они чуть ниже и слегка приземисты. В основном несушки всегда крупные, обладают в отличие от куриц других пород, пышным хвостом.

Окрас пера бывает трех видов:

1. Черный – перья имеют изумрудный окрас. Лапы и клюв также черные.
2. Белый – птицы обладают чисто-белым оперением. Лапы светлые, а клюв желтый.
3. Голубой – перо имеет серо-голубой оттенок. Клюв черный с желтым кончиком. Лапы темно-серые, но присутствует желтоватый окрас.

Темперамент

https://www.youtube.com/watch?v=ZZoNeaZeh9Y

Куры Джерсийский гигант по натуре очень спокойны. Если в стае оказались особи с агрессивным характером, их необходимо выбраковать – это не настоящие джерсийцы. И самцы, и самки предпочитают праздную жизнь: они любят прогуливаться по двору, копаться в навозе, рыхлить ногами землю в поисках червячков, фуражировать. Куры никогда и никуда не спешат, не устраивают драк и дворовых «разборок». Птицы вполне дружелюбны с другими домашним скотом, а потому держать их можно без опаски на одном дворе.

Продуктивные качества

Хотя джерсийцы относятся к мясным курам, их яйценоскость имеет весьма неслабую показательность. В первый год самка способна приносить по 3-4 яйца в неделю, а в год в среднем 180 штук. На второй год яйценоскость начинает медленно снижаться. Яйца не отличаются большими размерами. Поначалу их вес едва достигает 60 граммов, затем он увеличивается до 70 граммов. Яичная скорлупа прочная, поэтому внутрь яйца редко попадает инфекция. Цвет скорлупы – светло-коричневый, кремовый.

Половозрелость кур наступает в средние сроки, примерно в 7-7,5 месяцев. К этому времени вес самок достигает 3,8-4 килограммов. Петушки заканчивают расти быстрыми темпами уже к пяти месяцам. В полгода они весят 4,5 килограмма. Если птиц растили на мясо, то забивают кур именно в этом возрасте. Птицу, выращиваемую на племя, держат до 1,5 года. Масса взрослой особи мужского пола составляет 6 килограммов, курочки весят 4,2 килограмма.

Внимание! При сбалансированном питании вес кур может расти и дальше, и достигать 7 килограммов, но такая масса отрицательно сказывается на возможностях самца к оплодотворению яиц.

Характеристики продуктивности

Яйценоскость

Несмотря на высокую мясную продуктивность, самки Jersey Giants рано начинают вылупляться. Молодые самки начинают откладывать яйца в возрасте 7 месяцев. За годовой период выращивания одна курица дает до 180 коричневых яиц с толстой скорлупой, что немного по сравнению с яйцевидными породами. У молодняка яйца весят 55 граммов. Постепенно по мере роста курицы она увеличивается до 60-62 грамма;

Вес взрослой особи может достигать 6 кг при правильном уходе и питании. Гигантские куры необходимы для производства мяса. Петух в год весит не менее 5 кг, куры-несушки 3-4 кг. Куры активно набирают вес в течение первых пяти месяцев после вылупления. В последующие сезоны темпы роста замедляются, что сказывается на урожайности. Держать джерсийского гиганта после годовалого возраста не имеет смысла, даже если птица немного набирает в весе. Узнать, как определить возраст курицы-несушки, можно по этой ссылке.

Выбраковка

Среди джерсийских гигантов есть куры, не пригодные для дальнейшего ухода и разведения. Цвет гранул, низкая живая масса и плохое строение тела определяют несовместимость. Также по цвету можно отличить шишки. Почему куры клюют друг друга, расскажем в этой статье.