Главные требования
Для того чтобы все выполнить правильно, важно уяснить для себя суть голландского метода выращивания картофеля. Он заключается в точном выполнении целого комплекса различных приемов
В основном они делают упор на аэрацию почвы, уделяя много внимания ее рыхлению и посадке на необходимое расстояние.
Чтобы достичь успеха в этой технологии, необходимо обязательное выполнение главных правил:
- Задействовать картофель высших сортов.
- Корнеплод не должен быть поврежденным, больным или второсортным.
- На одном месте картофель садится раз в 3 года и только после зерновых культур.
- Обязательное удобрение почвы минеральными добавками.
- Саженцы обрабатываются химическими препаратами для профилактики возникновения инфекций и паразитов.
- После сбора урожая и до его посадки земля активно обрабатывается и рыхлится.
Прежде чем приступать к посадке корнеплода, необходимо подготовить сам картофель. Для этого его нужно прогреть и продержать в освещенной комнате при комнатной температуре до того момента, пока не покажутся первые ростки. После посадочный материал перекладывается в погреб.
Корнеплод лучше всего выращивать на ровном участке, на котором не должно быть горок и склонов. Почва обильно обогащается гумусом и минеральными удобрениями. Органику использовать не рекомендуется, поскольку замечены случаи возникновения вредителей. Никогда не высаживать картофель на одном месте. Лучшими предшественниками можно назвать зерновые культуры: рожь или пшеница.
Каждый корнеплод садится не небольшом расстоянии друг от друга. В ямку засыпается зола, а сверху нее кладется половина корнеплода ростком вверх. Голландцы никогда не кладут целый картофель, а используют его половину или третью часть. При добавлении луковой шелухи, можно предотвратить появление слизней и проволочников. Сразу после возникновения первых ростков, грядку засыпают землей, образовывая горку. Это защитит от губительной корневой системы сорняков.
Голландская технология не включает обильный полив растения. За летний сезон они поливают овощ всего три раза: перед началом цветения, после появления цветков и после того, как росток отцветет.
Обработка от вредителей
Немаловажным действием является уничтожение паразитов, которые могут атаковать растение. Чтобы это предотвратить, необходимо действовать незамедлительно. Все препараты можно приобрести в специализированных магазинах.
Кроме капельного полива и обязательной обработки гербицидами междурядий от роста сорняков, голландская технология предусматривает также непременную 5-6-кратную обработку химическими препаратами от фитофтороза. Причем первые опрыскивания начинаются задолго до проявления каких-либо признаков заболевания в чисто профилактических целях. Поэтому все надежды российских аграриев на устойчивость голландских сортов картофеля к фитофторозу не оправдались. Поскольку эта устойчивость достигалась не на основе иммунитета, а как результат большого количества химических обработок.
Обязательными являются периодические обработки от колорадского жука.
На протяжении своего развития картофель также опрыскивается многочисленными химикатами против тли, как основного носителя вирусных инфекций.
В России же для борьбы с вирусными инфекциями используется метод удаления больных растений с полей.
Схема высадки
В условиях больших хозяйств и маленьких частных угодий, посадка проводится с севера на юг. Благодаря такому методу, растения равномерно освещаются со всех сторон, снижается риск заражения грибковым заболеванием. Оптимальное расстояние между траншеями 75 см. Углубления под посадку должны быть 4-8 см, максимум 10 см.
Картофелины в грядках располагают с шагом в 30 см. При таком расположении, каждый куст имеет возможность нормально развиваться, а корневище получает необходимое количество тепла и минералов. Для того, чтобы защитить насаждения от проволочника и других вредителей, дно грядок посыпают луковой шелухой, затем удобряют компостом. Сами клубни опудривают золой.
Чтобы закрыть траншеи, делают насыпи 10 см высотой, и шириной не более 35 см. На протяжении всего периода роста нужно будет периодически подсыпать грунт. Через 28-30 дней после проклевывания первых побегов, насыпь увеличивают до 25 см в высоту и 75 см в ширину.
Культура нуждается в регулярном рыхлении почвы и подсыпании грунта на осыпавшиеся гребни. Кроме того, метод выращивания по голландской технологии подразумевает использование фунгицидов и гербицидов, в целях профилактики нашествия вредителей и распространения грибковых заболеваний. Выполнение простых мероприятий по уходу за растениями позволяет получить хороший урожай в любом регионе.
- через 14 дней с момента посадки, нужно убрать сорняки, взрыхлить почву между рядами;
- для профилактики роста сорняков междурядья следует обработать гербицидным средством;
- полив проводится 3 раза за весь сезон: в период бутонизации, после опадания цветков и за месяц до сбора урожая.
Регулярное рыхление почвы способствует равномерному развитию наземной части и корневища, а также удалению излишка влаги
При использовании гербицидов, важно учесть, что действие препаратов продолжается 14 дней, поэтому за весь период проводится 6 обработок. Профилактику химикатами проводят строго до начала бутонизации. Строго запрещено использовать химические препараты во время цветения
Строго запрещено использовать химические препараты во время цветения.
Когда выращивают картофель голландским методом, прямой полив не используют, иначе можно разрушить насыпи. Оптимальный вариант – капельная система. Она обеспечивает равномерное проникновение влаги во все слои почвы. Этот вариант полива позволяет экономить воду и направлять ее прямо к корневищу.
Оптимальные условия
Технология разработана и апробирована в Голландии, что более всего соответствует Северо-Западному региону по климатическим условиям и влажности почвы. Все операции на участке направлены на создания оптимальных условий роста для картофеля: от момента посадки до уборки урожая.
- Участок под картофель должен иметь ровную поверхность без уклона: неравномерное распределение влаги скажется на урожае.
- Соблюдение правил севооборота на участке, что повышает естественное плодородие почвы и является отличной профилактикой грибковых заболеваний и гнилей, возбудители которых обитают в почвенном слое.
- Оздоровление почвы через посев сидератов, как предшественников картофеля.
- Рыхлая почва, насыщенная кислородом, ускоряет появление всходов и развитие куста в дальнейшем.
- Плодородие участка принципиального значения не имеет — при посадке картошки удобрения закладывают в основание гребня. Корневая система куста практически не проникает ниже этого уровня.
- Форма гребня обеспечивает быстрое прогревание почвы за счет рельефа грядки. Температура внутри гребня, в среднем, на 2-3°C выше температуры почвенного слоя под основанием.
- В условиях избытка воды лишняя влага быстро уходит за пределы гребня, что благотворно влияет на вегетационные процессы картофеля.
Схема посадки картофеля по-голландски
Человеку, который впервые сталкивается с этой методикой, кажется, что слишком много места пустует понапрасну: на 1 квадратный метр высаживают всего около 6-8 клубней. Но экономные голландцы всё просчитали: в результате вырастают раскидистые кусты с мощной корневой системой, и урожай выше, чем при традиционном способе посадки.
Голландская технология посадки картофеля обеспечивает клубню:
- максимальное количество тепла;
- воздух (аэрацию, «проветривание» корней);
- подкормку.
Алгоритм посадки и обработки картофеля:
1. Землю под картофель взрыхляют вручную, с помощью лопаты и граблей, или же культиватором. Необходимо удалить все сорняки. Расстояние между рядами должно быть около 75 см, между кустами в ряду – 30 см. Глубина лунки – 6-8 см.
Преимущества больших расстояний между кустами:
- земля для окучивания берётся из междурядий, поэтому клубни оказываются выше их уровня. Гребни прогреваются солнцем, корни свободно дышат.
- площадь сечения гребня – 1200-1500 см². Такого объёма достаточно для питания куста;
- в дождливое лето кусты не вымокают, поскольку вода стекает в междурядья;
- во время засухи в гребне остаётся достаточно воды, чтобы растение не зачахло до полива или до дождя.
2. В каждую лунку закладывают удобрения таким образом, чтобы они находились над клубнем. В качестве удобрений можно использовать перепревший навоз или перегной. Если навоза нет, то в небольших количествах допустимо применение старого (старше года) куриного помёта.
3. Картофель очень «любит» золу и толчёную яичную скорлупу. Золы нужно около 100 грамм на лунку, яичной скорлупы – горсть. Немного луковой шелухи убережёт клубень от слизней и проволочника.
4. Клубни укладывают в лунки ростками вверх и засыпают землёй.
5. Через 4-6 дней возможно появление первых, малозаметных сорняков. Их следует выполоть, пока не разрослись. Особенно тщательно следует удалять пырей и осот. Это удобно делать культиватором.
6. Когда появляются всходы, их окучивают таким образом, чтобы высота гребней была 10 см. Если возникнет риск заморозков, молодые побеги можно присыпать землёй (высокие при этом пригибают). Когда угроза заморозков минует, растения необходимо поднять и обрызгать водой из лейки.
7. Примерно через две недели после посадки землю вокруг всходов аккуратно пропалывают и подгребают из междурядий вверх так, чтобы высота гребней была около 25 см, ширина у основания – 75 см, ширина наверху – 30 см.
8. При появлении колорадских жуков всходы обрабатывают средством против вредителей. Если нет дождя, картофель поливают один-три раза за сезон (один – два раза до цветения, один раз – после).
Урожайность — 250-300 кг картошки с сотки
Картофель по голландской технологии можно выращивать и на приусадебных участках, и на полях. Разница лишь в том, что в первом случае все операции выполняются вручную, во втором – с помощью техники.
kartofan.org
Особенности голландской технологии
Картофель по голландской технологии на маленьком участке высаживается со строгим соблюдением агротехнических приемов относительно сроков посадки и качества посадочного материала. Основной акцент делается на повышенной аэрации грунта и посадку картофельных клубней в высокие гребни с широким междурядьем.
Основные особенности технологии:
Для контроля поступления кислорода и уровня влажности грунта глубина посадки клубней не должна превышать 12 см. Для этой схемы используется только высококачественный семенной материал, купленный в специализированных магазинах
Очень важно соблюдать принципы севооборота – каждые 2-4 года место для посадки картофеля нужно менять. Клубни высаживаются только после предварительного проращивания – это позволяет сократить время появления всходов на 10-15 дней
Посадка картофеля проводится по определенной схеме – между рядами обязательно оставляют расстояние 75-85 см, между картофельными кустами до 30-35 см. Картофельные клубни можно сажать вручную при помощи лопаты или вил или же воспользоваться картофелесажалкой. Глубина заделки не должна превышать 7-9 см.
Важной частью голландской технологии выращивания картофеля считается тщательная подготовка грунта, улучшающая его рыхлость. Она начинается еще осенью с перекопки участка, удаления сорных растений и внесения азотосодержащих подкормок
С наступлением весны грунт рыхлится при помощи культиватора на глубину до 15 см и одновременно вносятся калия фосфат, суперфосфат или другие составы, содержащие калий и фосфор.
Выбор посадочного материала
Для выращивания по голландской технологии используется только сортовой картофель, приобретенный в специализированных питомниках.
Для этого лучше всего подходят следующие сорта:
- Приор;
- Астерикс;
- Кондор;
- Мона Лиза;
- Ред Скарлетт;
- Эба;
- Фризия;
- Клеопатра;
- Санте;
- Романо.
Для посадки используются клубни среднего размера до 4-6 см и массой не больше 50-60 г. На каждой картофелине должно быть не меньше 5-6 глазков.
Подготовка картофельных клубней
Почва должна быть прогрета как минимум до +9°С. Для проверки можно взять горсть земли в ладонь и слегка сжать – если она рассыпается, можно приступать к посадке картофеля.
За 25-30 дней до посадки картофельные клубни нужно прорастить. Для этого их рассыпают тонким слоем на бумаге или хлопчатобумажной ткани в темном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Оптимальная температура проращивания – от +15°С до +18°С.
Подготовка грунта
Ключевой особенностью голландской технологии выращивания картофеля считается строгое соблюдение и выполнение всех агротехнических приемов. Малейшее отклонение от пошагового алгоритма приводит к снижению урожайности.
Для посадки картофеля по голландской технологии подбирается только ровный, хорошо освещенный участок. Желательно на небольшой возвышенности. Для этой цели не подходят низины с высоким уровнем грунтовых вод, а также территории, расположенные на сквозняке.
Почва на участке должна быть легкой и рыхлой. Если грунт очень тяжелый, вносят крупнозернистый речной песок, при легкости земля утяжеляются при помощи торфа.
Схема посадки картофеля по голландской технологии
Сроки посадки картофеля по голландской технологии зависят от климатических условий конкретного региона. В средней полосе России это вторая половина апреля или начало мая, когда полностью минует угроза возвратных заморозков. Если весна прохладная, сроки посадки лучше перенести на конец мая или даже начало июня.
Схема посадки картофеля по голландской технологии:
Важное значение отводится ширине междурядья, которая зависит от сроков созревания культуры. Для ранних сортов – 60-70 см, для поздних разновидностей 70-80 см
Расстояние между картофельными кустами должно составлять не менее 25 см. Это необходимо для удобного окучивания и снижения риска повреждения корневой системы. Картофельные клубни необходимо размещать в бороздках ростками вверх на глубине 6-8 см. Дополнительно вместе с клубнями в лунки можно добавить шелуху репчатого лука, древесную золу или яичную скорлупу. Клубни нужно присыпать тонким слоем грунта толщиной 5-8 см.
После этого нужно сформировать высокий гребень с площадью сечения не менее 1500 см2. Это обеспечит полноценное питание корневой системы растения, улучшает поступление кислорода и позволяет избыточной влаге свободно стекать между валами.
Уборка урожая
Голландская технология особое внимание уделяет своевременной уборке урожая. Различают 2 срока уборки:
- семенные клубни убирают в конце июля — начале августа;
- картошку продовольственного предназначения выбирают в конце августа — первых числах сентября.
За 10-14 дней до уборки необходимо срезать ботву. Процесс необходимый по двум причинам:
- Ускоряется созревание клубней. К этому времени они уже набрали вес: срезание ботвы продуцирует выработку гормона стресса, кожура картофелины уплотняется.
- Срезание ботвы — дополнительная профилактика от заражения клубней вирусами.
Клубни убирать легко: без инструментов, рукой сдвигают вершину гребня и выбирают клубни.
Для длительного хранения клубней необходимо прохладное помещение с хорошей вентиляцией: погреб, подвал. Лучше всего хранить запасы картошки в деревянных ящиках или мешках.
Научно обоснованная система мероприятий на грядке картофеля с применением специальных химических препаратов и средств механизации — голландский метод выращивания картошки. Рекордная урожайность и возможность выращивать картофель на любых грунтах делают способ необычайно привлекательным для садоводов Северо-Запада и всего нечерноземного региона. При урожайности 400 кг отборных клубней с 1 сотки к голландцам стоит прислушаться.
Как вам статья?
Мне нравится2Не нравится
Подготовка к посадке
Прежде всего необходимо убрать предыдущий урожай. Копать нужно тогда, когда стебли картофеля уже вянут. Клубни не нужно долго держать в земле.
Отобранные для посадки овощи должны быть без каких либо видных глазу повреждений и признаков болезней. Посадочные клубни лучше всего хранить в сухом темном месте. Лучше всего использовать для этих целей обычный погреб.
Соблюдайте необходимые правила хранения картофеля
Температура в этом помещении должна варьироваться в диапазоне от +5 до -7 градусов. При таком режиме семенной картофель не сможет прорасти. Если такая неприятность все же произошла, и на клубнях появились ростки белого цвета, каждый из них следует обломать. Лучше не допускать такого процесса, потому что он способствует снижению запасов питательных веществ в картофеле к посадке весной.
Примерно за 4 недели до посадки, растение достают из погреба. Высаживают овощ обычно в период с середины по конец апреля, в зависимости от того, какой температурный режим на улице. В холодную погоду сажать нельзя. При правильно соблюденных нормах посадки, картофель вырастает уже к середине или концу марта.
Принципы технологии
Голландский метод представляет собой использование определенного сортового картофеля и здорового семенного материала с большим процентом всхожести. Этот способ предполагает правильную подготовку почвы и обеспечение регулярного ухода за посевами. Основные условия включают в себя:
- соблюдение схемы посадки;
- обязательное чередование плодородных культур;
- использование различных удобрений и гербицидов;
- своевременный сбор урожая для посадочного материала;
- обработка почвы специальным оборудованием.
Полное следование технологии позволяет добиться великолепных урожаев
Подробней о методике выращивания
Некоторые огородники, слышавшие о голландском методе, считают, что воплотить это на небольшом дачном участке практически невозможно. Это не так
Самое важное в этом методе: правильно выполнить подготовку земли и посадить культуру. Неважно чем делать гребень специальным инструментом или обычной лопатой. Главное, провести своевременно аэрацию грунта и посадить кусты подальше от соседнего
Благодаря такой технологии, с каждой сотки садовод может получить до полутонны урожая
Главное, провести своевременно аэрацию грунта и посадить кусты подальше от соседнего. Благодаря такой технологии, с каждой сотки садовод может получить до полутонны урожая.
В качестве семян рекомендуется использовать только сортовые клубни культуры. Перебирая клубни для выращивания, следует помнить, что пригодится посадочный материал не ниже, чем вторая репродукция. На одной делянке можно выращивать культуру только три — четыре года, потом место меняют. Лучше всего использовать место для посадки картошки после озимых или бобовых культур. Если не удобрять растения, то сложно получить высокую урожайность. Чтобы картофель не болел, следует своевременно его обрабатывать химикатами от инфекций и вредителей
Чтобы куст стал более урожайным, важно соблюдать сроки посадки, своевременно обрабатывать грунт и действовать, согласно голландской технологии
Важно не совершать при выращивании культуры те ошибки, которыми грешат фермеры: выбирают некачественные сортовые клубни или экономят на них, делают интервал между лунками слишком маленьким. Кроме того, из-за маленькой площади огородники не всегда могут работать на своем участке по необходимым правилам севооборота. Это часто является препятствием для выращивания культуры таким методом
Это часто является препятствием для выращивания культуры таким методом.
Достоинства и недостатки методики
Многие люди, услышав о хорошей урожайности по 400–500 килограммов с сотки, хотят попробовать поработать по голландскому методу выращивания картофеля. Прежде чем это сделать, необходимо сравнить все за и против, оценить свои возможности.
Достоинства методики
- Можно использовать для выращивания культуры даже участки, практически непригодные для земледелия, например, с тяжелыми глинистыми грунтами.
- Для обработки участка не требуется специальной техники. Можно использовать, даже обычную лопату. При такой технологии при посадке семян высокого качества и соблюдении интервала между кустами снижается риск заболевания грибковыми инфекциями.
- Копать картофель можно, не используя лопату или вилы, достаточно просто сдвинуть гребень. У культуры высокая урожайность. Можно выкопать 400 килограммов с сотки.
В чем успех такого способа? Культура растет в оптимальных условиях. Грунт хорошо прогревается солнцем. Он легкий, через него хорошо проникает воздух сквозь гребни. В корневой зоне остается много питательных веществ.
Нельзя применять такой метод в южных регионах. Если на участках нет системы искусственного орошения, то такая технология выращивания бесполезна. Грунт в гребне быстро сохнет, а полив и система орошения увеличивают цену овоща
Это важно, когда решено выращивать его в промышленном масштабе. Фермеру приходится прилагать много усилий в период активного вегетативного роста, особенно при подготовке к посадке
Сложно также соблюдать необходимые правила севооборота на маленькой площади, если решено растить овощи по голландской технологии в огороде. Если есть ошибки при выборе семян или кусты высаживаются слишком близко, то урожайность может быть низкой. Начинающему фермеру сложно придерживаться нужных сроков для проведения агроприемов.
Сроки посадки картофеля по голландской технологии
Большинство дачников предпочитают высаживать корнеплоды сразу же после того, как ночью устанавливается теплая погода. Главным критерием считается почва, если от лопаты земля отходит хорошо, то пришло время высаживать посадочный материал. Но данный метод определения сроков посадки не самый эффективный и в некоторых случаях снижает урожайность.
По голландской схеме выращивания сроки посадки картошки определяют по готовности почвы к посадке. Высаживать корнеплоды нужно после того, как субстрат «дозреет». Для определения готовности нужно взять небольшое количество земли в кулак и с высоты талии бросить ее вниз. Если комок земли рассыплется, то можно приступать к посадке. Если нет, то нужно подождать, пока субстрат еще немного подсохнет.
Также стоит ориентироваться на климатические условия. Если днем стоит теплая погода, а ночью наступают заморозки, то высадку нужно отложить на некоторое время. Чаще всего, сажать картофель начинают в конце апреля- начале мая.
Посадочный материал
Сорт Сантэ
Чтобы регулярно получать высокие урожаи, голландцы полностью отказались от пересортицы и низких репродукций посадочного материала. Сортовая чистота у посадочного материала поддерживается на уровне 100%, а посадка осуществляется преимущественно суперэлитой, элитой и первой репродукцией. От посадочного материала ниже второй репродукции голландцы полностью отказались.
К перечисленному нужно добавить высокий уровень селекционной работы. Причем упор в этой работе делается на выведении новых высокоурожайных сортов.
Многие из этих сортов неплохо «прижились» и в нашей стране. Это:
- Сантэ — высокоурожайный, при условии соблюдения оптимального интервала между рядами устойчив к заболеваниям.
- Кондор — среднеранний сорт, при урожайности до 500 ц/га отличается хорошей устойчивостью к засухе и полевой стойкостью к различным заболеваниям.
- Эба — высокоурожайный, среднепоздний, засухоустойчивый сорт с отличными вкусовыми качествами;
- Клеопатра — ранний высокоурожайный сорт, устойчив к большинству заболеваний и отличающийся хорошей лежкостью клубней;
- Романо — среднеранний высокоурожайный и сравнительно неприхотливый сорт, но для получения высоких урожаев в засушливые периоды требует регулярного полива;
- Агрия — высокоурожайный, крупные клубни, хорошо реагирует на поливы, но плохо переносит высокие температуры и длительную засуху;
- Эстима — среднеранний, устойчивый к заболеваниям сорт, формирующий крупные клубни с отличными вкусовыми качествами;
- Ариель — ранний неприхотливый сорт, не требующий особого ухода, с замечательным вкусом и ароматом клубней, но сравнительно малоурожайный (200-300 ц/га), поэтому для промышленного выращивания практически не используется.
Учитывая все это, получение голландцами высоких урожаев картофеля становится не только объяснимым, но и закономерным.
Предлагаю читателям провести небольшой эксперимент: не пожалейте денег, купите килограмм элиты того сорта, что вы обычно высаживаете у себя на участке, но ен-ной репродукции, посадите оба посадочных материала и сравните урожайность. Уверяю, результат вас, как минимум, сильно удивит, а то и огорошит.
Но вот что интересно: в России сейчас зарегистрированы около трех десятков голландских сортов, но их урожайность далека от той, которую они показывают в Голландии, и находится приблизительно на одном уровне с отечественными сортами.
Я для себя сделал из всего этого 2 вывода:
- Урожайность зависит не только от сорта и репродукции, но во многом и от технологии выращивания.
- Лучшие отечественные сорта картофеля ничем не хуже голландских, просто при их выращивании нам не хватает голландской хватки и скрупулезности.
Для примера вернемся еще раз к посадочному материалу. Голландцы посадку производят выровненными клубнями, каждый диаметром от 4 до 5 см, к тому же обязательно пророщенными, с длиной ростков от 2 до 5 мм. Проращивая клубни, они добиваются их 100% всхожести и ускоряют появление всходов, а маленькая длина ростков позволяет не травмировать и не обламывать их при механической посадке.
Вдобавок перед посадкой голландцы обрабатываю клубни специальными препаратами, предотвращающими появление на посадках картофеля тли. На первый взгляд — бессмыслица, но на самом деле тля — один из основных разносчиков вирусов, а голландцы таким способом защищают свои картофельные поля от появления вирусных инфекций.
Материал для посева
Главным и первым преимуществом голландской технологии выращивания картофеля является хорошее качество материала для посадки.
Для начала, для посева применяется только сортовая картошка, а не пересортица, которая зачастую высаживается на отечественных дачных хозяйствах. Сортовая чистота обязана быть не меньше 100 процентов.
Также репродукция клубней для высадки обязана быть не меньше второй, как правило, применяют суперэлиту и элиту. Причем прорастаемость и всхожесть тоже обязаны находиться на уровне 100 процентов.
При этом, клубни высаживаются непременно в проращенном состоянии. Диаметр их строго контролируется и должен составлять приблизительно 55-65 мм. Причем проростки обязаны быть размером около 2-5 мм, в данном случае во время применения автоматизированной высадки, они не обламываются.
Тля – это главный переносчик заболеваний, потому вследствие этого урожай полностью защищается от вирусного действия.
Наиболее популярные сорта голландской картошки
На сегодняшний день, вместе с применением голландского метода выращивания картофеля, в нашей стране популярностью пользуются определенные сорта картошки из Голландии, которые отличаются, в первую очередь, повышенной урожайностью, потому к ним повнимательней необходимо присмотреться.
- Кондор – один из наиболее популярных на сегодняшний день голландских промышленных сортов, так как дает возможность получить до 600 ц/га при отличной стойкости к засухам и разным болезням.
- Агрия – отличный сорт для посадки в средней полосе. Кроме крупных клубней и хорошей урожайности (приблизительно 500 ц/га), характеризуется нелюбовью к повышенным температурам и отзывчивостью к поливам.
- Ариэль – данный сорт не применяется для промышленного выращивания, скорей всего, в результате невысокой урожайности (250-300 ц\га). Однако порадует ароматом и вкусом, вырастет в условиях средней полосы даже без полива.
- Романо – время созревания составляет только 100-120 дней, является ранним сортом картофеля. Без значительного ухода, применяя только регулярный полив, урожайность составляет приблизительно 450 ц/га.
- Эба – кроме хороших показателей урожайности (350-450 ц/га), характеризуется еще и великолепным вкусом, а также стойкостью к засухе и вредителям. Сорт хорошо транспортируется и устойчив к механическим деформациям.
- Сантэ дает клубни картофеля в виде овала с большим количеством глазков и мякотью желтого цвета. Самым важным условием его выращивания является необходимое расстояние между грядками. Данный сорт очень устойчив к разным болезням.
- Ранний сорт Клеопатра даст возможность вырастить великолепные клубни овальной правильной формы с мякотью светло-желтого оттенка. Данный сорт устойчив к заболеваниям и выращивается на супесчаных или суглинистых почвах, а также имеет хорошую лежкость. Данный картофель подойдет для варки и жарки.
- Эстима является среднеранним сортом и дает большие клубни с кремовым цветом и замечательным вкусом. Этот сорт популярен во многих странах и устойчив к различным видам болезней.
- Ярла – ранний неприхотливый сорт, который есть возможность выращивать на любых, даже очень истощенных землях.
- Мона Лиза – среднеранний сорт, один из наиболее стойких к различным болезням. Урожайность – примерно 2 килограмма с одного растения.
Удивителен факт того, что после множественных сортоиспытаний приблизительно 35 сортов голландского картофеля зарегистрировали для выращивания в нашей стране.
Однако, невзирая на применение данных голландских сортов продуктивных, урожайность во время промышленного их применения не сильно повысилась.
Так как наши отечественные сорта картофеля имеют также довольно хороший потенциал урожая. Это наводит на размышление, что дело не только в применении качественных и уникальных сортов. Есть и другие особенности, за счет которых голландцы и получают свою великолепную урожайность.
Основные требования по уходу за картофелем
Уход за картофельными грядками начинается с обработки междурядий. На дачном участке такую обработку рекомендуется проводить через семь дней после посадки, а на полях и участках большой площадью – через 15-20 дней. За этот период картофельные ростки максимально близко находятся к поверхности почвы, а сорняки уже буйствуют полным ходом. Обработка междурядий как раз максимально нацелена на борьбу с сорняками. Ведь они могут помешать развитию и росту качественных клубней молодого картофеля.
Фермеры используют на полях фрезерный культиватор. С его помощью верхний слой почвы на грядках покрывается разрыхленной землей и образует высокие гребни, которые не дают лишней влаге скапливаться на поверхности. Вся вода стекает по земляным склонам в междурядья.
На дачном участке также необходимо образовать гребни на картофельных насаждениях. Их высота может достигать 20-25 сантиметров, а сооружают их с помощью обычной садовой лопаты или тяпки. Борьба с сорняками начинается через неделю после посадки и проводится способом боронования. Такая обработка почвы не только уничтожает вредные растения, но и защищает грунт от пересыхания, улучшает воздухообмен и водопроницаемость, а также благотворно воздействует на размножение полезных микроорганизмов.
Если дачный участок расположен на неровной или наклонной поверхности, которая может навредить развитию овощных культур, то стоит произвести ее небольшое выравнивание. Для этого можно сделать на участке поперечные борозды (более 50 сантиметров в ширину и около 30 сантиметров в глубину), а между ними соорудить дополнительные гребни, которые необходимо укрепить посадками озимого рапса. Зимой эта «конструкция» еще и поможет равномерно распределить на поверхности выпавший снег, а значит и увлажнение почвы.
Полив кустов картофеля рекомендуется проводить не более трех раз за весь сезон выращивания. Первый полив – до начала цветения, второй – через полторы недели после начала активного цветения, третий – после полного окончания периода цветения.
Профилактическая обработка картофельных посадок химическими средствами и препаратами должна проводиться 5-6 раз за весь сезон. Самое первое опрыскивание проводится только в целях профилактики, без признаков появления вредителей или болезней. Для защиты картофельных посадок от самого злейшего врага колорадского жука необходимо обработать культуры специальными ядохимикатами до начала цветения.
К сбору урожая также нужна небольшая подготовительная работа. Она заключается в покосе картофельной ботвы. Срезанную ботву убирают, а картофель оставляют в почве еще примерно на 10-15 дней до полного созревания. Картофельные клубни, находясь в земле, за этот период становятся более крепкими и меньше подвергаются повреждению в процессе уборки. К тому же такой картофель обладает способностью к длительному хранению с сохранением всех качественных свойств и вкусовых характеристик.
На больших картофельных полях вместо покоса ботвы используют метод десикации. Этот метод позволяет подсушивать ботву растений при помощи опрыскивания специальными химическими препаратами, чтобы облегчить дальнейший сбор урожая.
Голландская технология выращивания картофеля становится все более популярной во многих Европейских странах и фермерских хозяйствах нашей страны. Необходимо всего лишь строго придерживаться всех рекомендаций, и богатый урожай обеспечен.
Овощи Огород
Голландские сорта картофеля
Для посадки овоща по данному способу выбирают лишь высокоурожайные сорта. Сегодня купить их достаточно легко. Это Мона Лиза, Фризия, Леди Анна, Марфена, Рези, Сантэ, Дафне, Клеопатра, Дидо, Алладин и другие. Остальные голландские сорта также можно смело использовать, предварительно изучив их особенности и адаптивные возможности.
Наиболее популярными считаются следующие сорта:
- Сантэ дает клубни в форме овала с мякотью желтого цвета и множеством глазков. Основным условием его выращивания является достаточное расстояние между грядками. Он довольно устойчив к заболеваниям.
- Среднепоздний сорт Эба лучше выращивать на почве с большим содержанием песка. Его клубни отличаются кожурой и мякотью желтого цвета. Этот картофель подходит для выращивания голландским методом. Он долго хранится и часто используется в приготовлении чипсов.
- Кондор является среднеранним сортом. Его продолговатые клубни формы овала имеют отличный вкус, желтую мякоть и красную кожуру. Он подходит для посадки в любой почве и имеет хорошую устойчивость к различным заболеваниям.
- Картофель Агрия дает обильный урожай из однородных клубней, которые имеют вкусную мякоть. Он содержит оптимальное количество сухого вещества и пригоден для переработки. Этот сорт требует регулярного полива.
- Картофель Романо имеет клубни с красной кожурой и белой мякотью. Этот среднеранний сорт выращивают голландским способом на различных почвах. Урожай состоит из крупных и средних корнеплодов, отличающихся превосходным вкусом.
- Ранний сорт Клеопатра позволит получить красные клубни правильной овальной формы с мякотью светло-желтого цвета. Он устойчив к болезням и выращивается на суглинистых или супесчаных почвах, а также имеет неплохую лежкость. Этот картофель подходит для жарения и варки.
- Популярность Ариэль обусловлена простотой в уходе, отличным вкусом и ароматом. Этот ранний сорт дает стабильный урожай в любые погодные условия. Клубни достаточно крупные и имеют кожуру красного цвета. Поливают его нечасто. Иногда ему хватает природных осадков.
- Эстима относится к среднеранним сортам и дает крупные клубни с замечательным вкусом и кремовым цветом. Он известен во многих странах и устойчив к разным видам заболеваний.
Картофель Мона Лиза относится к высокоурожайным сортам
Эти сорта привлекают потребителей своим ранним созреванием, достойным урожаем и устойчивостью к вирусам. Для достижения наилучшего результата необходимо использовать для посадки несколько картофельных сортов.