Болезни и вредители
При правильной агротехнике и грамотном уходе Голубика Блюрей устойчива ко многим заболеваниям. Однако иногда растение поражается такими заболеваниями как:
- рак стебля;
- серая гниль;
- фомопсисное увядание;
- фитофтороз;
- монилиальный ожог.
При появлении первых признаков заболеваний и в качестве профилактики кусты опрыскивают такими фунгицидами как: «ФитоДоктор», «Триходермин» и другие.
Что касается вредителей, то большинство их них обходят растение стороной. Иногда кусты подвергаются нападению гусениц или паутинного клеща. Если удаление поврежденных побегов не дает результатов, то голубику Блюрей обрабатывают инсектицидами.
Вредители и болезни голубики
Несмотря на устойчивость голубики к заболеваниям, неблагоприятные окружающие условия либо нарушение правил ухода может спровоцировать развитие инфекций. Для ягодной культуры опасность представляют мучнистая роса, серая гниль, антракноз и монилиоз. Устранить последствия заболеваний и снизить риск повторного проявления можно при помощи обработки фунгицидными препаратами.
Среди вредоносных насекомых голубику поражают моль, хрущ, листовертка. Заметить признаки нашествия вредителей можно по возникновению пятен и дырок на листве и стебле. Чтобы не допустить гибели большого количества урожая, следует регулярно осматривать насаждения и принимать защитные меры сразу после обнаружения паразитов. Крупных насекомых допускается убирать вручную, а для борьбы с остальными требуется опрыскивание инсектицидами.
Голубика Блу Свэйд Blueberry Blue Suede.
Зимой голубика способна без повреждений переносить морозы до -30?С.
Голубика Блу Суэйд — ранний сорт с долгим плодоношением. Осенью листва приобретает красную окраску. Ягоды крупные сладкие, бледно-фиолетовые.
Голубика Блю Суэйд
Артикул: Vaccinium corymbosum Blue Suede
Высота взрослого растения 90-150. Морозостойкость -34. Ранний сорт с длительным плодоношением . Ягоды крупные, с плотной кожицей, с приятным вкусом и ароматом. Сорт морозоустойчивый.
Здравствуйте, это остатки от основной сп “предзаказ на весну”.
Обозначения: Р9 и т.д. — Это обозначения объема горшка. “Р” — означает, что горшок квадратный, цифра означает сколько сантиметров. С1,5 и т.д. — Обозначение объема горшка. “С” — горшок овальной формы, цифра означает литраж горшка.
Latest Blu-ray Collection Additions
erknolikefire added The Hole | 15 seconds ago |
zombiejackbauer added Hannibal: Season Two | 15 seconds ago |
cultepics69 added Come to Daddy | 17 seconds ago |
Timbitkid added Escape Plan | 21 seconds ago |
zombiejackbauer added Hannibal: Season Three | 22 seconds ago |
Timbitkid added La La Land | 33 seconds ago |
cultepics69 added Greener Grass | 42 seconds ago |
zombiejackbauer added American Horror Story: Asylum | 45 seconds ago |
Timbitkid added xXx: Return of Xander Cage | 46 seconds ago |
zombiejackbauer added American Horror Story: The Complete First Season | 52 seconds ago |
Timbitkid added Arrival | 56 seconds ago |
zombiejackbauer added American Horror Story: Hotel | 59 seconds ago |
zombiejackbauer added American Horror Story: Coven | 1 min ago |
Timbitkid added Get On Up: The James Brown Story | 1 min ago |
cultepics69 added Swallow | 1 min ago |
zombiejackbauer added American Horror Story: Freak Show | 1 min ago |
zombiejackbauer added American Horror Story: Roanoke | 1 min ago |
Timbitkid added Spotlight | 1 min ago |
Timbitkid added Concussion | 1 min ago |
zombiejackbauer added American Crime Story: The People v. O.J. Simpson | 1 min ago |
Timbitkid added Whiskey Tango Foxtrot | 1 min ago |
cultepics69 added The Lodge | 1 min ago |
Dacom added Rush Hour Trilogy | 1 min ago |
Timbitkid added Hail, Caesar! | 1 min ago |
zombiejackbauer added Breaking Bad: The Complete Fourth Season | 2 min ago |
Timbitkid added Manchester by the Sea | 2 min ago |
cultepics69 added Color Out of Space | 2 min ago |
zombiejackbauer added Breaking Bad: The Complete First Season | 2 min ago |
Timbitkid added The Mountain Between Us | 2 min ago |
cultepics69 added Color Out of Space 4K | 2 min ago |
Химический состав
Вкусовые качества и лечебные свойства голубики зависят от её биохимического состава. Благодаря своему богатому составу Блюрей считается одним из перспективных сортов голубики.
Анализ химсостава рассматриваемого сорта выявил такие показатели:
- растворимые сухие вещества (РСВ) — 15,3%;
- кислотность — 0,9%;
- сумма сахаров — 3,7%;
- аскорбиновая кислота — 9,6 мг/100 г;
- клетчатка — 2,4 г.
Кроме того, плоды не содержат крахмал, трансжиры и холестерин.
Знаете ли вы? Благодаря своим составным элементам голубика считается отличным пищевым красителем. В случае попадания сока этой ягоды на ткань отстирать её очень сложно.
БЖУ рассматриваемого растения имеет расчёты (на 100 г):
- белки — 1% суточной нормы;
- жиры — 0%;
- углеводы — 5%.
Ягоды голубики Блюрей богатые различными витаминами таких двух групп:
- Жирорастворимые витамины. К этой категории относятся витамины А, Е, К и бета-каротин.
- Водорастворимые витамины. Из такой категории можно выделить витамины B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9 и С.
Плоды также богаты на такие минералы (макро- и микроэлементы):
- железо;
- калий;
- кальций;
- магний;
- марганец;
- медь;
- натрий;
- селен;
- фосфор.
Вредители и болезни
Сорт голубики Блюрей отличается высокой устойчивостью к различным заболеваниям. Даже если выполнять все правила агротехники, куст может подвергаться таким напастям:
- фитофтороз;
- серая гниль;
- рак стебля;
- монилиальный ожог;
- фомопсисное увядание;
- гусеницы;
- паутинный клещ.
В борьбе с различными инфекциями голубики Блюрей необходимо производить профилактическое опрыскивание химическими препаратами. Для таких целей отлично подойдут фунгициды (например, «Триходермин»). Для уничтожения насекомых садоводы рекомендуют использовать различные инсектициды.
Все повреждённые места на побегах необходимо удалить, а испорченные болезнями листья и ветки должны быть утилизированы, чтобы не распространить заболевание на здоровые участки культуры.
Таким образом, сорт голубики Блюрей — садовый листопадный кустарник, что характеризуется регулярным и обильным плодоношением крупными ароматными плодами. Благодаря своим высоким характеристикам, множеству полезных свойств и простоте в агротехнике садоводы всё чаще отдают предпочтение этой разновидности голубики.
Вредители и болезни
Сорт голубики Блюрей отличается высокой устойчивостью к различным заболеваниям. Даже если выполнять все правила агротехники, куст может подвергаться таким напастям:
- фитофтороз;
- серая гниль;
- рак стебля;
- монилиальный ожог;
- фомопсисное увядание;
- гусеницы;
- паутинный клещ.
В борьбе с различными инфекциями голубики Блюрей необходимо производить профилактическое опрыскивание химическими препаратами. Для таких целей отлично подойдут фунгициды (например, «Триходермин»). Для уничтожения насекомых садоводы рекомендуют использовать различные инсектициды.
Все повреждённые места на побегах необходимо удалить, а испорченные болезнями листья и ветки должны быть утилизированы, чтобы не распространить заболевание на здоровые участки культуры.
Таким образом, сорт голубики Блюрей — садовый листопадный кустарник, что характеризуется регулярным и обильным плодоношением крупными ароматными плодами. Благодаря своим высоким характеристикам, множеству полезных свойств и простоте в агротехнике садоводы всё чаще отдают предпочтение этой разновидности голубики.
Сорт голубики Блюголд
Основные характеристики
- Среднеспелый сорт.
- Созревание плодов начинается с середины июля.
- Куст достаточно крупный, может достигать в высоту 2 м.
- Стебли прямолинейные, ветвистость слабая.
- Ягоды имеют приплюснутую форму и диаметр 18-19 мм.
- Спелые ягоды приобретают светло-синюю окраску.
- Кожура на плодах достаточно упругая.
- Собранный урожай прекрасно хранится.
- Кусты могут выдерживать морозы до – 30 градусов.
- С одного куста можно собрать 8-9 кг. ягод.
Особенности выращивания
- Место для посадки должно быть:
- Хорошо освещенным, защищенным от ветра и с залеганием грунтовых вод не выше 50 см.
- Кислотность почвы должна быть ph = 3,4-5,0.
- Не допускается наличие более 3 экземпляров многолетних сорняков на 1 м2.
- В качестве посадочного материала сорта Блюгорд необходимо использовать отводок с хорошо развитой корневой системой. Высота отводка должна быть 35-40 см.
- Посадку лучше всего производить в середине апреля с расстоянием между растениями 1,2-1,3 м.
- За 4-5 дней до посадки необходимо выкопать ямы размером 50 х 50 х 60 см.
- На дно посадочной ямы вносят дренаж в виде битых кирпичей или плитки. Кроме этого удобряют 3-4 кг. низинного торфа, 2 кг. еловой хвои и 30 г. простого суперфосфата.
- После высадки саженца корневая шейка должна находиться на 2-3 см. выше уровня земли.
- Сорт очень требователен к наличию влаги в почве. Поэтому через каждые 2-3 дня нужно поливать растения 10-15 л. воды.
- В процессе своего развития растения голубики нуждаются в своевременных прополках для угнетения сорняков и формировании мульчирующего слоя.
- Подкармливать сорт нужно не менее четырех раз в год:
- Ранней весной (начало апреля) раствором простого суперфосфата 20 г. на 7-8 л. воды. На один куст нужно тратить 4-5 л. раствора.
- В конце апреля раствором хлористого калия (10-15 г. на 10 л. воды). На один куст идет 2-3 л. раствора.
- В середине мая кусты опрыскивают препаратом Энерген аква, который содержит все нужные растению микроэлементы. В 10 л. воды растворяют 15 мл. удобрения.
- В начале сентября на один куст вносят 4 л. раствора простого суперфосфата (20 г. на 10 л. воды).
- Обрезка сорта производится в начале марта или поздней осенью. Цель обрезки – удалить сильно разросшиеся, поврежденные или старые побеги.
- Несмотря на хорошую морозостойкость сорта целесообразно утеплить корни растений различным материалом (агроволокно, опилки, сухой торф).
Особенности размножения
Сорт голубики Эрлиблю может быть размножен черенкованием, семенами и отводками. Семенное размножение на дачных участках не используется, поскольку является довольно трудоемким и длительным процессом.
Отводки также используют для размножения редко, только при условии опыта разведения сорта подобным способом.
Черенкование – основной способ размножения голубики. Побеги, пригодные к посадке, вырастают из почек, образованных на полуодревесневших и одеревеневших черенках.
Одеревеневшие черенки необходимо заготовить в зиму, собрав несколько веток в пучок. Хранить их необходимо в погребе или холодильнике.
А полуодревесневшие ветки срезают в середине лета, после этого сразу высаживают их в почву, прибегнув к поливу специальными препаратами, стимулирующими рост.
Полезные свойства и противопоказания
Как и любое плодовое растение, голубика Блюрей имеет как полезные свойства, так и противопоказания.
- Пользу этой культуры можно охарактеризовать благодаря таким фактам:
- ягоды и листья используют как противовоспалительное средство;
- плоды выступают хорошим жаропонижающим средством;
- голубика имеет восстанавливающие и тонизирующие свойства;
- растение (ягоды и листья) отличается хорошим влиянием на сердечно-сосудистую систему (снижение уровня холестерина, укрепление стенок сосудов, понижение артериального давления);
- характеризуется отличной способностью выводить из организма различные радиоактивные металлы;
- плоды хорошо справляются с понижением сахара, что подходит людям, страдающим сахарным диабетом;
- снижает риск возникновения онкологических заболеваний;
- хорошо воздействует на работу ЖКТ (улучшение обмена веществ; нормализация функционирования поджелудочной железы);
- ягоды голубики улучшают зрение и хорошо снимают напряжение с глаз;
- сок плодов улучшает память;
- растение предотвращает преждевременное разрушение нервных клеток;
- голубика является отличным продуктом для похудения;
- листья голубики могут воздействовать на организм как слабительное средство.
В народной медицине рассматриваемую культуру используют для приготовления различных лекарственных препаратов:
- Отвар из побегов при дизентерии и диарее.
- Отвар из молодых верхушек при сахарном диабете.
- Тонизирующий и восстанавливающий холодный чай из ягод и листьев.
- Ягодный настой при диарее.
Следует также учитывать, что не всем людям подходит голубика.
- Среди противопоказаний к употреблению растения такие:
- повышенная свёртываемость крови;
- индивидуальная непереносимость ягод;
- возможная аллергическая реакция;
- отрицательное воздействие на организм при гипотонии;
- дискинезия желчных путей.
При приготовлении препаратов на основе голубики Блюрей согласно рецептам народной медицины необходимо придерживаться правильных пропорций и проконсультироваться с врачом, чтобы не нанести вред своему организму.
Правила выращивания
Важными составляющими ухода за голубикой Блюрей являются:
Учитывая, что голубика представляет собой большой и сильный куст, то для обеспечения его влагой необходимо поливать растение не реже, чем 1 раз в 3 дня. Количество воды на один полив зависит от возраста растения и колеблется от 10 до 20 л.
Для голубики Блюрей можно применять капельный полив. Однако чтобы подкислить почву периодически применяют полив обычным способом.
Для создания растению оптимальных условий симпатически проверяют кислотность почвы. Нормой является рН в пределах 3,5-5. При ее снижении проводят поливы растений подкисленной водой. Для ее приготовления применяют лимонную кислоту (на 3 л воды 1 ч.л.), или уксусную из расчета на 10 л воды 200 мл.
Для обеспечения питательными веществами кусты голубики Блюрей периодически подкармливают. Следует учесть, что щелочные удобрения и навоз применять нельзя.
Весной рекомендуется подкормить голубику Блюрей азотсодержащими удобрениями, летом – комплексными, зимой – калийно-фосфорными.
Кроме этого, при необходимости проводят внекорневую подкормку по листу удобрениями, содержащими микроэлементы.
К формировке куста приступают в 2-х летнем возрасте и по мере роста растения.
При обрезке удаляют все больные и сломанные ветки. Ветки, которые лежат на земле и в дальнейшем не планируется их использование для укоренения, также подлежат обрезке.
Как правильно подготовить голубику к зиме
Как отмечалось выше, голубика сорта Блюрей обладает высокой морозостойкостью. Однако в районах с лютыми зимами растения, особенно молодые саженцы, желательно на зиму укрывать. Для этого ветки аккуратно при помощи металлических скоб и веревки пригибают к земле
Во время этой процедуры необходимо уделить внимание тому, чтобы ветки не сломались
После того, как растение будет зафиксировано, его укрывают лапником и мешковиной. На протяжении зимы на укрытые кусты подсыпают снег.
Тонкости ухода и сроки созревания
Уход для голубики требуется стандартный. Ей необходимы поливы, подкормки, рыхления, прополки, мульчирования, обрезки, профилактические обработки против болезней и вредоносных насекомых. Увлажнять посадки следует один раз в неделю.
Во время засухи нужно увеличить количество полива до 2-3 раз в неделю. Обязательны поливы во время формирования плодов. При недостатке влаги ягоды формируются мелкими, долго созревают. Однако не следует переусердствовать, поскольку слишком большая влажность приводит к растрескиванию голубики.
Поливать растения нужно тёплой, отстоянной на протяжении нескольких дней, водой. Желательно организовать капельный полив. Под один куст требуется выливать 10 л воды. После поливов или дождей почву в приствольной зоне нужно рыхлить, чтобы поверхностный слой не уплотнялся, а также не затруднялась подача воздуха и влаги к корням. Рыхления следует производить аккуратно и не слишком глубоко, чтобы не повредить корневую систему в поверхностном слое
Важно своевременно удалять возле кустов сорные травы. Они отбирают у плодов питательные вещества, закрывают солнце, инфицируют их. Если нет возможности часто ухаживать за посадками, то сократить количество поливов, рыхлений и прополок можно следующим образом: присыпать приствольную зону и междурядья слоем мульчи из опилок или хвои
Это предупредит испарения, сохранит нормальный уровень влажности почвы и замедлит рост сорняков. Чтобы добиться регулярного и обильного плодоношения, необходимо производить подкормки. Рекомендуется вносить лишь минеральные смеси. Такие популярные органические удобрения, как навоз, компост, сидераты не подходят для подкормки голубики, поскольку они ослабляют кислотность почвы
Если нет возможности часто ухаживать за посадками, то сократить количество поливов, рыхлений и прополок можно следующим образом: присыпать приствольную зону и междурядья слоем мульчи из опилок или хвои. Это предупредит испарения, сохранит нормальный уровень влажности почвы и замедлит рост сорняков. Чтобы добиться регулярного и обильного плодоношения, необходимо производить подкормки. Рекомендуется вносить лишь минеральные смеси. Такие популярные органические удобрения, как навоз, компост, сидераты не подходят для подкормки голубики, поскольку они ослабляют кислотность почвы.
Подкармливать кустарники можно «Флоровитом», «Ogrod 2001». Ранней весной, после набухания почек, рекомендуется вносить сульфат аммония. Вторая подкормка производится после цветения. В это время растениям необходим калий. Осенью следует удобрять посадки суперфосфатом в сочетании с сернокислым калием. Чтобы не обжечь корни, подкормки вносятся исключительно в увлажнённую почву.
Также нужно обязательно контролировать уровень кислотности почвы, а при необходимости подкислять её растворами лимонной кислоты (100 г/3 л воды), яблочного уксуса (200 мл/10 л воды) с расходом рабочей жидкости 10 л на 1 м². Для подкисления грунта можно добавлять серу (10–15 г/м²). Очень важна для кустарников ежегодная обрезка. Весной, до начала вегетации, её делают с санитарными целями: удаляют все подмёрзшие, больные, искривлённые, сухие, повреждённые, старые ветви. Осенью обрезку производят для прореживания кустов. Формируют куст с момента посадки.
В первые 2 года оставляют ровные вертикальные стволы, вырезают всё дополнительное ветвление до уровня 30–40 см над землёй, подстригают верхушки крепких побегов. Обрезку необходимо производить предварительно продезинфицированным садовым инструментом. Места срезов обязательно обрабатывают антисептиком, например, медным купоросом, и замазывают садовым варом или специальной пастой «РанНет».Первое плодоношение голубики наступает через 2-3 года после помещения саженцев в грунт. Созревание ягод начинается с первой половины августа.
Опыление
Как утверждают селекционеры, этот сорт самоопыляемый. Поэтому, для получения богатого урожая, он не нуждается в дополнительном высаживании других разновидностей для переопыления. Однако опытные садоводы всё-таки рекомендуют сажать в непосредственной близости другие сорта голубики, которые цветут с Нотр Блю в одно время. К таким, в частности, относится Блюрей.
Подготовка к зиме
Поскольку кусты сорта Норт Блю морозостойкие, взрослые растения не нуждаются в укрытии перед зимовкой. Укрывать кустарники необходимо лишь в молодом возрасте или в регионах, где наблюдаются малоснежные зимы. Ветви утепляют мешковиной или спанбондом, корневую систему — высоким слоем мульчи. Укрывают кустарники после первых заморозков, а раскрывают весной, когда установится тёплая погода.
Сорт голубики Блюкроп
Основные характеристики
- Сорт создан в 1941 году американскими селекционерами.
- Кустарник данного сорта достигает высоты 1,5-2,5 м.
- Ширина куста может быть 1,5-2 м.
- Массовое плодоношение начинается с первой декады августа.
- Ветви растут и развиваются в вертикальном положении.
- Листья зеленого цвета, достаточно крупные.
- Ягоды достигают в диаметре 2 см. и собраны в грозди.
- Ягоды эллипсоидной формы с прочной и упругой кожурой.
- Сорт не нуждается в дополнительном опылении.
- Лучше всего размножать сорт при помощи черенков или отводков.
- Урожайность сорта с одного куста составляет 8-9 кг.
Особенности выращивания
Для получения высоких урожаев голубики необходимо уделить пристальное внимание посадочному материалу, который должен иметь такие характеристики:
Лучше всего для посадки подходит двух или трехлетний саженец.
Высота саженца должна быть не менее 30-35 см.
Корневая система должна быть хорошо развита без наличия механических повреждений и всевозможных наростов.
Кора по всей поверхности саженца должна быть одинакового цвета без различных механических повреждений.
Посадочный материал нужно высаживать на участке с достаточным количеством солнечного света. Но следует помнить, что растения голубики в течении дня должны не менее 2-3 часов находится в полутени без попадания на них прямых солнечных лучей
Кроме этого необходимо чтобы выбранный участок имел следующие особенности:
Для голубики наилучшими почвами являются лесные суглинки. Если таковых почв у вас на участке не имеется то нужно на 1 м2 внести 4 кг. торфа и 4 кг песка.
Оптимальная кислотность почвы для данного сорта составляет ph = 3,4-5,0.
В связи с тем, что голубика довольно влаголюбивое растение допускается залегание грунтовых вод на 70-80 см. от поверхности почвы.
На черноземных и суглинистых почвах нужно провести известкование.
Лучшим временем посадки данного сорта является октябрь или апрель месяц. Но весенняя посадка более приемлема, так как до наступления морозов растение успевает подготовится к наступлению морозов. Процесс посадки состоит из таких мероприятий:
Расстояние между растениями должно быть не менее 1,5 м.
Готовят посадочные ямы размером 60 х 60 х 70 см.
В посадочные ямы вносят: дренаж 10 см, 3-4 кг. торфа и 1 кг. хвои.
Растение голубики размещают по центру ямы и аккуратно засыпают корни рыхлой землей.
Высаженные растения поливают 15-20 л. воды и мульчируют околоствольное пространство хвоей и опилками.
Сорт нуждается в систематическим рыхлении почвы, на глубину 3-4 см.
Поливать растения необходимо через каждые 3-4 дня 10-15 л. воды.
Начиная с первого года выращивания, голубику подкармливают. Подкормки проводить нужно готовыми комплексными удобрениями с наличием в их составе бора, азота и фосфора. Лучшими периодами для подкормки растений голубики являются апрель и июнь.
Проведение обрезки является необходимым мероприятием для получения высоких урожаев данного сорта. Обрезка начинает проводится с четвертого года выращивания. В процессе обрезки удаляют поврежденные и старые побеги.
В некоторые годы сорт может повреждаться серой гнилью. Эта болезнь повреждает плоды и проявляется на растении в виде серого налета. Причиной заболевания может быть избыточное применение азота.
Из вредителей наиболее опасным является почковый клещ. Этот вредитель питается соком растений и является разносчиком опасных заболеваний. Для борьбы с этим вредителем применят опрыскивание инсектицидами Акта или Искра.
В начале ноября сорт нужно утеплить при помощи опилок и лузги подсолнечника.
Сбор и хранение плодов голубики
Рассматриваемый сорт голубики характеризуется регулярной высокой урожайностью: 6–9 кг с куста. Процедура сбора урожая обычно начинается с первой половины августа и длится в течение 2 недель. Сбор растения производится механически, благодаря плотной кожуре ягоды отличаются сухим отрывом.
Собирать и хранить нужно только полностью созревшую ягоду, что характеризуется насыщенным синим окрасом и глянцевым покрытием, мягкую на ощупь. Сбор ягод рекомендуется проводить за пару дней до начала их хранения. Недозревшие плоды имеют не такой насыщенный вкус, и особенно он утрачивается после хранения.
Голубика имеет короткий срок хранения. При комнатной температуре плоды могут пролежать до трёх дней. При хранении в холодильнике — до 5–7 дней. При правильном хранении (помытые и просушенные ягоды разложить равномерно в стеклянную банку) ягоды могут сохранить свой товарный вид до 10 дней.
Хранить ягоды следует согласно таким рекомендациям:
- плоды должны быть без повреждений;
- нельзя оставлять ягоды с плесенью;
- ягоды должны быть сухими;
- голубику нужно очистить от мусора и насекомых.
В случае если необходимо сохранить продукт на зиму, можно воспользоваться такими техниками:
- заморозка;
- мочение;
- сушка;
- варенье;
- засахаривание.
Семь причин выращивать садовую голубику
С одного куста можно получить до 10 килограммов ягод
Родина этого многолетнего листопадного кустарника – Северная Америка. В диком виде он произрастает на востоке США и Канады. Сегодня селекционерами создано множество сортов, адаптированных к выращиванию в Европе, а также в Австралии и Новой Зеландии.
В европейской части голубика может расти не только в северных регионах, но и в районах с более теплым климатом. Вы не пожалеете, если посадите это растение на своем участке.
И на это есть весомые причины:
Весной кусты радуют красивым цветением, летом – ягодами, а осенью листья приобретают багряный оттенок. Голубику с успехом можно использовать в ландшафтном дизайне. Она прекрасно переносит стрижку и может применяться даже в качестве живой изгороди.
Малина: описание 22 лучших сортов, характеристики и отзывы садоводов | (Фото & Видео)
Химический состав
Вкусовые качества и лечебные свойства голубики зависят от её биохимического состава. Благодаря своему богатому составу Блюрей считается одним из перспективных сортов голубики.
Анализ химсостава рассматриваемого сорта выявил такие показатели:
- растворимые сухие вещества (РСВ) — 15,3%;
- кислотность — 0,9%;
- сумма сахаров — 3,7%;
- аскорбиновая кислота — 9,6 мг/100 г;
- клетчатка — 2,4 г.
Кроме того, плоды не содержат крахмал, трансжиры и холестерин.
Знаете ли вы? Благодаря своим составным элементам голубика считается отличным пищевым красителем. В случае попадания сока этой ягоды на ткань отстирать её очень сложно.
БЖУ рассматриваемого растения имеет расчёты (на 100 г):
- белки — 1% суточной нормы;
- жиры — 0%;
- углеводы — 5%.
Ягоды голубики Блюрей богатые различными витаминами таких двух групп:
- Жирорастворимые витамины. К этой категории относятся витамины А, Е, К и бета-каротин.
- Водорастворимые витамины. Из такой категории можно выделить витамины B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9 и С.
Плоды также богаты на такие минералы (макро- и микроэлементы):
- железо;
- калий;
- кальций;
- магний;
- марганец;
- медь;
- натрий;
- селен;
- фосфор.