Правила полива рассады перца

Особенности полива перца в теплице и открытом грунте

Конечно, если выращивать перец в теплице, то в ней куда проще создать более подходящие (=благоприятные) условия. Ведь в защищенном грунте у вас куда больше шансов поддерживать как температурный режим, так и режим влажности, регулируя их с помощью проветривания.

А вот в открытом грунте таких возможностей у вас нет, а значит, к поливу перца в открытом грунте нужно подойти с гораздо большей серьёзностью.

Таким образом, каких-то прямо-таки особенностей полива перца в теплице и открытом грунте нет — правила всегда одинаковые, другое дело, что конкретно тепличные или уличные условия выращивания вносят свои коррективы.

Шаг 1. Определяем срок посева

Высаживать перец на рассаду необходимо своевременно, чтобы получился хороший посадочный материал.

Это очень важный момент в выращивании сладкого перца – определение правильного срока посева на рассаду. Ведь если мы посадим семена слишком рано, то  растения перерастут еще в горшочках.

Сроки высева семян перчика зависят от некоторых факторов:

1. Особенности сорта. Перчики ранних сортов лучше высевать за 60 суток до высадки его в огород, а более поздние сорта – за 70-75 суток.
2. Место будущего выращивания. Учитывайте, что юные сеянцы перца должны появиться в обогреваемой теплице в конце апреля месяца, в пленочных теплицах, парниках – с середины мая по его конец, а под открытое небо рассада высаживается в первой июньской декаде.
3. Выращивание рассады с пикировкой или без нее. Перчики выращенные без пикировки будут готовы к посадке на неделю раньше.
4. Условий климата вашего региона.

У многих садоводов ответ простой – начинать выращивать рассаду в начале февраля, но, при условии короткого светового дня, юному перчику в этом случае необходима дополнительная подсветка.

При желании можно использовать светодиодные, фитолампы, включая их на 12 часов.

Но большинство опытных огородников планируют высев семян на рассаду в конце февраля-начале марта.

Если семена будут высевать в ранние сроки, можно столкнуться с некоторыми неприятностями: растения будут завязывать нижние плоды, это приводит перчики к истощению. Такая рассада может болеть, станет хуже приживаться и задерживать плодоношение.

Обращайте внимание и на качество самих семян! Многие производители подвергает семена пересушке, чтобы увеличить срок хранения. Об этой особенности обычно пишется на упаковке

Полив с подкормкой

Поливы рассады перца можно сочетать с ее подкормками. Это поможет не только насытить саженцы влагой, но и восполнить недостаток питательных минеральных элементов. Для подкормки перца можно использовать как органические, так и минеральные удобрения.

Одно из самых доступных и эффективных средств для подкормки – древесная зола. Она отлично подходит для рассады, насыщая ее важнейшими минеральными элементами и обеспечивая активный рост. Способ приготовления подкормки очень прост:

• залейте стакан древесной золы 1 л крутого кипятка;
• оставьте для настаивания на 12 часов;
• разбавьте концентрат ведром чистой воды.

Для подкормки рассады можно использовать марганцовку. Она наиболее полезна для обеззараживания и стимулирования рассады после пикировки. Такую процедуру можно проводить через 7 дней после пикировки саженцев, используя 2 г препарата на 10 л воды.

Среди комплексных минеральных удобрений, представленных в магазинах для садоводов, наиболее популярны Кристалон, Кемира, Фертика Люкс, Агрикола Люкс. Эти препараты используются в соответствии с инструкцией производителя, указанной на упаковке.

Чем лучше?

Иначе ваши растения погибнут или вырастут слабыми. Также есть риск возникновения «черной ножки».

Вода для полива должна отстояться.

Для этого они помещают емкости с водой в морозильную камеру, пока не образуется лед. Затем их нужно достать и разморозить воду.

Также существуют несколько добавок, которые улучшат вашу рассаду. Применяйте тот способ, который более удобен для вас.

Марганцовка

Раствор марганцовки предохраняет рассаду от инфекций. Необходимо смешать 5 грамм марганца и литр воды. Затем полить этим раствором рассаду. В результате бактерии и грибки, опасные для перца, погибнут. Также марганцовкой обрабатывают тару, где будут произрастать будущие посевы.

Нашатырный спирт

Он является лучшим удобрением для рассады перца. Нашатырный спирт представляет собой азотистое соединение, легко усваиваемое растениями

Благодаря ему стебель перца укрепляется, а это немаловажно для богатого урожая, а также стимулируется рост листьев и восполняется недостаток азота

Подкармливать рассаду данным спиртом нужно после 10 суток со дня пикировки. Чтобы приготовить раствор, смешайте один литр воды и одну чайную ложку нашатыря. Затем полейте им рассаду.

Дрожжи

Дрожжи помогают перцу запастись полезными веществами:

• минералами;
• эргостерином;
• витамином В;
• углеводами;
• нуклеиновыми кислотами;
• аминокислотами;
• липидами.

Они нужны растению, чтобы бороться с различными болезнями. То есть дрожжи способствуют выработке иммунитета у рассады, так как питательные вещества поступают в растения в достаточном количестве.

Фитоспорин

Это биофунгицидное средство, которое проверено временем и многими садоводами. Фитоспорин используют для того, чтобы:

• обеззаразить почву рассады;
• замочить семена перца;
• намочить в растворе корни рассады перед высадкой в грунт;
• производить безопасный полив под корень.

Йод

Это достаточно распространенный в природе микроэлемент, встречающийся в малых концентрациях. Наличие йода в почвах разных регионов сильно варьируется.

В перце он увеличивает содержание витамина С, положительно воздействует на урожай, так как стимулирует развитие и рост огородных растений, а также влияет на окрас, вкус и размер плодов.

Перекись водорода

Как и фитоспорин, перекись обеззараживает почву и емкости для рассады. Вам нужно растворить один флакончик перекиси в четырех литрах воды. Поливайте землю за несколько дней до высаживания рассады или посадки семян, чтобы недостающий в почве кислород успел восполниться. Желательно обрабатывать им грядки и после сборки урожая.

Полный полив перед посадкой

Первый полив делаю до закладки семян. После посадки не поливаю. Семена будут всплывать и уходить вглубь грунта. Я пользуюсь пульверизатором для опрыскивания грунта. После орошения жду, чтобы влага ушла в землю. В противном случае придется возиться в грязи. Делаю землю без комков и лишней влаги.

Можно использовать снег в качестве первого полива. Вода, которая получается после таяния льда, является очень полезной для всего живого. Клетки воды правильной формы. Пользу использования такой воды уже давно доказали ученые. Ее можно использовать при поливе перца. На готовый грунт укладываю снег слоем 2 см и ставлю в теплое место. Когда снег растает, проверяю степень увлажнения почвы. Недостаточно увлажненную землю поливаю, оставляю до утра переувлажненный грунт.

Увлажненная почва комнатной температуры готова к посеву перчика.

Уход от пикировки до высаживания в грунт

Уход за пикированной рассадой предполагает обеспечение растений достаточным количеством света, регулярный полив и подкормки, а также своевременное прищипывание.

Полив

Растения поливают, ориентируясь на состояние грунта — он не должен пересыхать или быть переувлажненным. Сначала для полива используют пульверизатор, а затем лейку, с помощью которой воду аккуратно выливают по краю емкости. Для полива используют чистую отстоянную воду комнатной температуры (+25+30°C).

Грунт регулярно рыхлят, чтобы улучшить доступ влаги и кислорода к корням растений и избежать образования сухой корки на поверхности субстрата.

Подкормка

Рассаду сладкого перца подкармливают дважды: сразу после пикировки и после формирования на растениях 5-6 настоящих листьев. Наиболее подходящие удобрения для перца:

• раствор коровяка — 1 л навоза на 10 л воды;
• птичий помет — 1 часть сухого помета заливают 20 частями горячей (+80+90°C) воды и настаивают в течение 2 часов;
• 3 г суперфосфата, 1 калийного удобрения и 0,5 г аммиачной селитры на 1 л воды комнатной температуры;
• 1 л крапивного настоя и 200-300 г древесной золы на 10 л воды.

Также используют готовые удобрения, например, 20 г «Кристалона» или 30 г «Кемиры-Люкс» на 10 л воды.

Подсветка

Рассада перца нуждается в продолжительном световом дне:

• февраль — 12 часов;
• начало марта — 10 часов;
• конец марта — 4-5 часов.

Для обеспечения достаточного количества света используют фитолампы, расположенные примерно в 20 см от растений. Убирают их только в начале апреля, когда рассаде для развития уже достаточно естественного света.

Прищипка

Прищипывание (удаление точки роста) способствует росту пасынков из спящих почек, что ведет к увеличению урожая.

Процедуру проводят, когда на растениях сформируется 5-6 листьев — верхушку саженца удаляют с помощью ножниц. По мере отрастания пасынков оставляют 4-6 самых сильных, в том числе и нижние, т. к. они предотвращают пересыхание почвы.

Составы для обеззараживания семян

Подготовка семян перца к посеву на рассаду в домашних условиях  предполагает использование подручных средств. Можно применять теплую воду, однако она не даст высоких результатов предпосевной обработки. Хороший эффект дают копеечные аптечные средства – зеленка, янтарная кислота. Не менее популярны соль, сода, водка, зола, кипяток.

Перекись водорода

Используемая для обработки ран перекись (пероксид) водорода хороша для замачивания семян. Ее преимущество – низкая цена и доступность в любой аптеке. Она не только обеззараживает семенную оболочку, убивая грибки и бактерии, но и повышает всхожесть, насыщая клетки кислородом.

Есть несколько способов замачивания семян:

1. Для быстрой посадки в емкость наливают 2-4 ст. л. пероксида и погружают в него посевной материал на 10-15 мин. После замачивания семена промывают и подсушивают.
2. Более долгое воздействие препаратом предполагает предварительное замачивание на 30 минут в воде. Далее на стакан воды вливают 1 ч.л. жидкости и оставляют до 12 ч.
3. Старые и туговсхожие семена вымачивают сутки в аналогичном растворе. После обработки их промывают, подсушивают и высевают.

Перцы замачивают исключительно в 3% перекиси водорода. Пергидроль имеет высокую концентрацию действующего вещества, поэтому ее разводят в пропорции.

Марганцовка

Одна из самых старых, но действенных вариантов подготовки семян перца перед посевом на рассаду, является раствор марганцовки. Приобретают перманганат калия в аптеке и используют для протравливания не только семян перцев, но и грунта.

Работы проводят предельно осторожно, избегая попадания концентрированной марганцовки на слизистые оболочки или открытые участки кожи. Порядок работ:

Порядок работ:

1. Посевному материалу требуется предварительное замачивание в течение 10-20 часов для набухания.
2. Для обеззараживания готовят раствор марганцовки 1%: на стакан воды добавляют 2 г порошка.
3. Замачивают в растворе перманганата калия в течение 0,5 часа.
4. После обработки перцы промывают и подсушивают перед высадкой.

В процессе замачивания погибают все бактерии и микробы. Остатками раствора можно полить субстрат для посевов: это качественно обеззаразит грунт.

Хлоргексидин

Хлоргексидин – аптечное обеззараживающее средство. Чтобы замочить семена перца их достаточно подержать в аптечном растворе полчаса. После замачивания обязательно промывают посевной материал и высевают.

Такая обработка избавляет от бактерий и спор грибков, находящихся на оболочке.

Фитоспорин

Фитоспорин – органический препарат, в основе которого – живые бактерии. Он оказывает системное фунгицидное (противогрибковое) действие на растения и семена.

Замачивание посевного материала перцев дает прекрасные результаты. С поверхности уничтожаются бактерии, любые споры грибков.

Разводят препарат согласно инструкции на упаковке, раствор используют сразу, не хранят.

Способ правильно замочить семена перца перед посадкой на рассаду:

• на 0,5 стакана воды добавляют 1 каплю препарата в жидком виде;
• погружают в раствор посевной материал на 1,5-2 часа;
• слегка подсушивают его и сажают.

Алоэ

Сок алоэ – эффективный натуральный компонент для замачивания перца. Отмечено, что сок алоэ способен повышать всхожесть семян, обеззараживать их. Укрепляются иммунные силы растений, снижается зависимость от неблагоприятных условий, ускоряется вызревание плодов.

Замачивание осуществляют по этапам:

1. Срезанные листья алоэ срезают, складывают в пакет и 5-7 дней хранят в холодильнике перед использованием. Растение должно быть старше 3 лет, поскольку именно у взрослых экземпляров в составе листьев присутствуют необходимые элементы.
2. Измельчают листья любым удобным способом: через мясорубку, блендером или в ступке.
3. Отжимают через марлю сок.
4. Семена вымачивают в растворе сутки, после чего подсушивают и сеют в грунт. Сок можно разбавить водой вполовину, если перцы свежие или легковсхожие.

Горячая вода

Замачивать семена перца перед посадкой на рассаду можно в горячей воде. Она не должна быть кипящей, ее температура не должна превышать 60 градусов.

Семена болгарского или острого перца заворачивают в марлю или салфетку и помещают в термос с горячей водой. Обрабатывать их высокой температурой следует в течение 6-7 часов.

Есть и более быстрый способ обработки кипятком. Посевной материал размещают на ватном диске и смачивают его кипящей водой по капле. Сверху накрывают сухим диском и оставляют на несколько часов для набухания.

Учитываем сорт выращиваемого перца

Перец, в отличие от многих других овощных культур, любит несколько загущенную посадку. В народе говорят, что перец любит пару, и он очень хорошо растет в паре, то есть по два растения в одном стаканчике, а потом и в лунке.

Этот метод дает возможность получить более качественный и обильный урожай. Однако, стоит учитывать некоторые моменты. Во-первых, нужно учитывать сорт перца, который вы будете выращивать.

Если сорт очень высокорослый и крупноплодный, то этот способ не подойдет для выращивания данного сорта. Низкорослые и среднерослые сорта идеально подходят для выращивания по два растения в одном стаканчике.

Доказано, что при загущенной посадке перец дает больше урожая за счет лучшего опыления.

Частота полива

Частота поливов рассады перца зависит от многих факторов – состояния саженцев, температуры воздуха и условий окружающей среды. Чаще всего сеянцы, выращиваемые в домашних условиях, увлажняются каждые 3-5 дней, в прохладных условиях частота поливов уменьшается до 1 раза в 6-7 суток.

После посева семян

Семена перца высеиваются только в хорошо увлажненную почву, так как в сухом грунте они не смогут прорасти. Семена нужно разложить на поверхности грунта, сверху присыпать тонким слоем субстрата и опрыскать теплой водой из пульверизатора.

При соблюдении всех условий следующий полив проводится уже после появления всходов. Так как посевы накрываются сверху стеклом или полиэтиленовой пленкой, создается парниковый эффект, благодаря которому влага удерживается в почве. Ежедневно пленочное укрытие нужно приподнимать и проветривать посевы, одновременно снимая с поверхности укрытия конденсат.

В случае, если садовод не использует полиэтиленовую пленку или стекло, через 2-3 дня после посадки семена нужно аккуратно увлажнить. Для этого лучше всего воспользоваться пульверизатором, опрыскав верхний слой грунта.

Всходы

Сразу же после появления первых всходов с рассадной емкости нужно убрать стекло или полиэтиленовую пленку. После этого или же через сутки ростки нужно полить так, чтобы увлажнился весь земляной ком.

Следующее увлажнение проводится примерно через 4-6 дней, по мере высыхания верхнего слоя грунта. Если же семена перца густо высеяны в общий контейнер, полив всходов проводится чаще, так как саженцы потребляют влагу значительно быстрее.

При выращивании рассады в общем контейнере ее поливают каждые 2-3 дня до пикировки по отдельным емкостям. Нужно следить за тем, чтобы грунт был хорошо увлажненным, но не мокрым. При этом необходимо учитывать температуру воздуха в комнате. В слишком жарком помещении сеянцы придется увлажнять через день или даже ежедневно.

После пикировки

Перец очень плохо переносит пикировку и пересадку, поэтому чаще всего дачники высеивают его сразу в отдельные емкости. Посев в общий контейнер проводится значительно реже. В таком случае ростки нужно хорошо увлажнить непосредственно перед пикировкой. Это значительно упростит пересадку и поможет избежать повреждения корешков.

Саженцы перца пересаживаются в емкость с влажным грунтом на стадии 2-3 настоящих листиков. Пикировка проводится методом перевалки земляного кома – это поможет сохранить корешки саженцев.

Следующий полив проводится не раньше, чем через 5-6 дней. Более ранний полив не нужен, так как он может спровоцировать развитие черной ножки и других грибковых заболеваний. На протяжении этого времени корневая система восстанавливается, так как пикировка является для нее сильным стрессом.

После этого до момента пересадки рассады на постоянное место ее поливают каждые 2-3 дня, по мере высыхания верхнего слоя почвы в горшке. После каждого увлажнения нужно аккуратно рыхлить землю в горшках – это предотвратит образование твердой корки и улучшит поступление воздуха к корневой системе саженцев.

После высадки в открытый грунт

С середины мая до начала июня подросшая рассада перца пересаживается в открытый грунт. Пересадка на тепличные грядки проводится примерно на 1-2 недели раньше. Полив проводится через 7 дней после укоренения рассады в открытом грунте. В случае выращивания перца в теплице этот срок увеличивается до 10 суток.

Правила полива рассады перца после высадки в открытый грунт:

1. В первое время после пересадки саженцы нужно поливать каждый день, используя не больше 100-150 мл для каждого кустика.
2. Воду нужно выливать под корень, стараясь не попасть на листья и стебли сеянца.
3. Температура воды для полива в открытой почве должна быть не ниже +22°С.
4. После укоренения сеянцы перца поливают 1 раз на протяжении недели, используя по 1 ведру воды на 1 м². В жаркие дни частоту поливов увеличивают до 1 увлажнения в 3-4 дня. Этот режим поддерживается до начала цветения.
5. На стадии цветения и созревания плодов увлажнение проводится 1-2 раза на протяжении недели, при этом норма воды увеличивается до 1,5 ведер на 1 м².

Через 4-6 часов после каждого увлажнения почву на грядке нужно взрыхлить. Это предотвратить образование корки на поверхности земли и обеспечит полноценный доступ кислорода к корневой системе рассады.

Способы посадки рассады

Существует несколько способов, как правильно посеять перец на рассаду. Этот процесс требует понимания, что болгарский перец – культура свободолюбивая, требует жизненного пространства и при пересадке испытывает сильный стресс. Для восстановления растению требуется длительный период.

В ящики или пластиковые контейнеры

Используют тару высотой 80-100 мм. Дно засыпают слоем щебня или керамзита для обеспечения отвода из почвы излишков воды. Контейнер заполняют подготовленной почвосмесью, не досыпая пару сантиметров до края емкости.

При помощи длинной линейки делают бороздки глубиной примерно в 0,6 см и шагом в 5 см. Семена располагают в сделанных углублениях на расстоянии 3 см друг от друга. Для большей точности и скорости укладки семена захватывают пинцетом.

Далее бороздки присыпают землей, слегка уплотняют насыпанный грунт и осторожно поливают из мелкой лейки, следя, чтобы семена не всплывали на поверхность

В стаканчики

Отдельные пластиковые стаканы заводского изготовления имеют съемное дно, через которое уходят излишки воды. В случае использования стаканчиков после йогурта, сметаны и прочих продуктов, в их дне проделывают дырочки шилом, чтобы вода не застаивалась.

Индивидуальные емкости устанавливают на поддон, наполняют приготовленной почвой, делают два углубления (глубиной 0,5-1 см) в центре и помещают в них два зернышка. Засыпают почвой и поливают.

После подрастания оставляют одно более сильное растение

При высадке при помощи съемного дна из стаканчика достают растение с неповрежденным комом земли и осторожно пересаживают его на огородную грядку

Торфяные горшочки или таблетки

Очень удобно и безопасно готовить рассаду в горшочках из торфа. Алгоритм посадки такой же, как и для пластиковых стаканчиков.

После того как растения вырастут, их пересаживают в открытый грунт или теплицу вместе с торфяной тарой. Растения не травмируются и продолжают рост в прежнем темпе. Преимущества торфяных емкостей в разнообразии размеров, доступной цене, пропускании воздуха.

Торфяные таблетки используют как промежуточный этап перед посадкой в отдельные стаканы. Их раскладывают на поддоне, поливают водой для разбухания, лишнюю жидкость по окончании процедуры выливают. Закладывают внутрь семечко перца и засыпают землей.

После появления на рассаде двух или трех настоящих листиков, ее пересаживают в стаканы или торфяные горшочки.

Посадка в кассеты

Для выращивания рассады перца некоторые овощеводы используют пластиковые кассеты с ячейками для высадки четырех, шести, девяти и даже двенадцати растений. Каждое гнездо имеет размеры 8×6 см и емкость в 240 мл. Отдельные кассеты закрываются специальной крышкой с созданием субтропического климата.

В ячейки укладывают почвенную смесь или таблетки из торфа, высевают семена, накрывают прозрачной пленкой, ставят на поддон. Температура в месте выращивания сохраняется на отметке 26-27 градусов, вода к корням поступает через поддон и отверстия в ячейках.

Посев семян в гидрогель

Гидрогель – это полимер с уникальной способностью впитывать большие объемы воды. В торговых сетях предлагается в виде белого кристаллического порошка или прозрачных гранул. Впитывая воду, полимер разбухает и становится похожим на прозрачное желе.

1. Для приготовления гидрогеля на 1 ст. ложку сухого порошка берут 1 литр воды и выдерживают смесь 30 минут. После этого откидывают ее на сито и сливают лишнюю воду.
2. Семена перца раскладывают на поверхности гидрогеля, закрывают емкость и размещают в теплом местечке. Полива и питания не требуется.
3. Как только появятся ростки, семена с помощью десертной ложечки переносят в отдельные стаканы. Гидрогель позволяет вырастить проросшие семена и безопасно без повреждений пересадить их в отдельную тару.

Растущие ростки могут находится в гидрогеле до появления первых семядольных листочков. До этого момента растению будет достаточно питательных веществ из самого семени. Гидрогель готовят на основе обычной или дистиллированной воды или питательного субстрата. Импортный продукт уже имеет в своем составе питательные элементы.

Советы и рекомендации

Полезные советы от опытных фермеров:

1. Перец желательно поливать отстоянной водой комнатной температуры.
2. Когда растения перестают полноценно развиваться, добавляйте в воду минеральные и органические подкормки.
3. Свежий навоз – отличное удобрение для культуры. Его разбавляют в воде. Соотношение: 1 часть навоза на 10 частей воды. Раствором поливают бороздки между растениями.
4. Хорошим средством для полива станет двойной суперфосфат и мочевина. На 10 л воды добавляются 10 г мочевины и 20 г суперфосфата. На куст уходит 0,5 л воды.
5. Перец необходимо подвязывать, так как стебли хрупкие и не выдерживают тяжелых плодов. Кроме того, при неправильном поливе растения могут упасть.
6. Для орошения перцев лучше использовать пластиковые трубы. Они устанавливаются вдоль грядок. Благодаря этому вода рационально расходуется и попадает прямо в прикорневую зону, что позволяет лучше развиваться растению.
7. Не используйте воду из-под крана. Если другой нет, она должна в течение суток отстояться.
8. Жесткую воду необходимо смягчить. Для этого в ведро воды высыпают полстакана древесной золы.
9. Для полива идеально подходят подходит дождевая и талая вода температурой 22-23°C.
10. Если земля песчаная, то перцы поливают намного чаще.
11. В теплице овощная культура нуждается в более регулярном и частом поливе.

Особенности культуры

Перец – весьма капризная к влаге овощная культура. Достаточное количество воды – обязательное условие для правильного роста побегов и формирования плодов. Полив помогает не только питать само растение, но и поддерживать микроклимат в теплице.

В то же время, переизбыток полива перцы не приветствуют. Овощ обладает хрупкой структурой корневища. Ее легко нарушить, поэтому рыхление сокращают до минимума. Лишняя вода может застаиваться, образовывать «пленку», что препятствует аэрации.

Как дефицит, так и избыток приводят к неприятным последствиям

Последствия недостаточного полива:

• опадание листьев;
• сброс завязей;
• прекращение либо отсутствие цветения;
• плохой набор массы;
• сухость и горький вкус плодов.

Последствия чрезмерно обильного полива:

• размножение грибка на корнях и побегах;
• гниение плодов и кустов;
• залом стебля в бок, падение куста;
• заражение грибком и бактериями других культур в теплице;
• появление слизней, гусениц паразитов в большом числе.