Уход за растением
Чтобы получить высокий урожай картофеля Чародей необходимо следить за поливом, проводить подкормки, рыхление почвы, окучивание, проводить профилактику заболеваний и своевременно убирать урожай.
Полив и подкормка
Полив проводят трижды за сезон. Первый полив производят после появления всходов. На одно растение выливают 3 литра воды. Жидкость распределяют у корней куста. Второй полив проводят в начале цветения. А третий после окончания цветения. За две недели до сбора урожая поливать кусты прекращают.
Важно! Полив увеличивают при засушливой погоде, при частых дождях сокращают. Для подкормок используют минеральные удобрения с содержанием азота, фосфора, калия, марганца, кобальта и меди
Проведение подкормок совмещают вместе с полив. Сначала поливают культуру, затем вносят удобрения. Используют также органические удобрения:
Для подкормок используют минеральные удобрения с содержанием азота, фосфора, калия, марганца, кобальта и меди. Проведение подкормок совмещают вместе с полив. Сначала поливают культуру, затем вносят удобрения. Используют также органические удобрения:
- навоз;
- куриный помет;
- древесную золу;
- настои из трав;
- перегной.
Внесение подкормки проводят корневым и внекорневым методом. При корневом удобрении состав вносят под корни. При внекорневом – удобрение распыляют на листья растения.
Рыхление и окучивание грядок
Рыхление проводят после каждого полива и удобрения грядок. Это необходимо для предотвращения формирования почвенных корок, которые предотвращают попадание влаги и минеральных веществ в корни растения. Вместе с рыхлением удаляют все сорные травы на грядке.
Окучивание помогает сохранить влагу у корней, способствует улучшенному развитию корнеплодов. Его проводят три раза за сезон. Первое, когда ростки достигают 20 см в высоту, второе спустя 2 недели после первого, а третье через 3 недели после второго.
Болезни и вредители: борьба и профилактика
Сорт Чародей обладает устойчивостью к картофельному раку. Остальные инфекции поражают культуру. Часто ее поражают нематоды. К инфекциям культуры относятся:
- Фитофтороз. Микроскопический грибок, поражает ботву и корнеплоды. Распространяется по всем кустам за 1 – 2 недели.
- Фузариоз. Микроскопический грибок, поражает нижние листья растения, они желтеют, сохнут и опадают.
- Альтернариоз. Грибок поражает ботву растения и плоды. Образует мелкие черные пятна, растение плохо развивается.
- Черная ножка. Грибок вызывает почернение основания стебля, постепенно он становится мягким и загнивает. Поражает плоды. Уничтожает до 80% урожая.
- Нематода. Мелкие паразиты, обитают в почве и питаются клубнями картофеля. Растение увядает и прекращает формирование картофелин.
Для борьбы с ними используют фунгициды и народные методы. Для борьбы с нематодой используют специальные химические препараты от паразитов.
К вредителям культуры относятся:
- Колорадский жук;
- Зеленая тля;
- Проволочник;
- Медведка.
Колорадский жук и тли питаются листьями картофеля. Для борьбы с ними используют инсектициды. Проволочник и медведка обитают в почве и питаются корнеплодами и корнями. Проволочник погибает после обработки инсектицидом.
Для профилактики вредителей и инфекций, атакующих картофель Чародей необходимо:
- Соблюдать правила посадки культуры.
- В начале вегетативного периода провести обработку инсектицидами и фунгицидами.
- Рядом с картофелем высаживают горчицу, своим запахом она отпугивает колорадского жука и проволочника.
- Внесение органических удобрений привлекает кольчатых червей, которые устраняют проблему с нематодами.
- Обязательно проводят окучивание.
- При посадке закладывают дренаж для оттока лишней влаги.
- Следят за поливом, чтобы не перелить растения.
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая проводят, когда ботва картофеля полностью пересыхает, а клубни легко отделяются от нее. Этот период выпадает на конец августа или начало сентября. Выкопанный картофель распределяют ровным слоем в погребе, без освещения и оставляют на 1 – 2 недели для подсыхания. Затем урожай расфасовывают в тканевые мешки или дышащие ящики. Хранят картофель в прохладном месте до следующего сезона. Крупные и здоровы клубни отбирают для посадки на следующий год.
Картофель Чародей: описание сорта
| Название сорта | Чародей |
| Общая характеристика | среднеранний столовый сорт российской селекции, неприхотлив и урожаен |
| Период созревания | 80-90 дней |
| Содержание крахмала | 12-15% |
| Масса товарных клубней | 75-120 гр |
| Количество клубней в кусте | до 15 |
| Урожайность | 270-350 ц/га |
| Потребительские качества | хороший сладковатый вкус, подходит для пюре и жарки |
| Лежкость | 97% |
| Цвет кожуры | желтый |
| Цвет мякоти | светло-кремовый |
| Предпочтительные регионы выращивания | Северный, Северо-Западный, Волго-Вятский, Центрально-черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Дальневосточный |
| Устойчивость к заболеваниям | умеренно восприимчив к картофельной нематоде, устойчив к фитофторозу |
| Особенности выращивания | агротехника стандартная |
| Оригинатор | ГНУ ЛЕНИНГРАДСКИЙ НИИСХ «Белогорка» Россельхозакадемии |
Является продуктом отечественных селекционеров, патентообладатель этого сорта ‒ ГНУ Ленинградский НИИСХ «Белогорка». В Госреестр сортов России был включен в 2000 году для Дальневосточного, Средневолжского, Северо-Кавказского, Северо-Западного, Северного, Волго-Вятского и Центрально-Черноземного регионов.
Относится к столовым среднепоздним видам картофеля, полный вегетационный период проходит за 80 ‒ 90 дней с момента первых всходов. Обладает хорошей урожайностью — обычно получается около 27 ‒ 35 т/га товарных плодов (товарность составляет 85 ‒ 97%). Клубни большие, тяжелые, овальной формы и с мелкими поверхностными глазками. Кожица тонкая, гладкая, светло-кремового цвета. Мякоть молочно-белого цвета, довольно плотная и не темнеет при разрезах.
Сравнить показатели урожайности картофеля Чародей с другими сортами вы можете в таблице ниже:
| Название сорта | Урожайность |
| Чародей | 270-350 ц/га |
| Краса | 400-450 ц/га |
| Вектор | 670 ц/га |
| Артемис | 220-350 ц/га |
| Янка | до 630 ц/га |
| Свитанок Киевский | до 460 ц/га |
| Сантана | 160-380 ц/га |
| Невский | 300-500 ц/га |
| Таисия | до 460 ц/га |
| Коломба | 220-420 ц/га |
| Лапоть | 400-500 ц/га |
Средняя масса одного товарного плода составляет 75 ‒ 120 г, однако зачастую клубни могут вырастать и до 150 г. Содержание крахмала в плоде колеблется между 12 и 15%. Отличаются прекрасной лежкостью (97%), благодаря чему могут не один месяц храниться в погребах или на складах.
В таблице ниже вы найдете эту характеристику у разных сортов:
| Название сорта | Лёжкость |
| Чародей | 97% |
| Тимо | 96% |
| Ароза | 95% |
| Весна | 93% |
| Винета | 87% |
| Импала | 95% |
| Зорачка | 96% |
| Каменский | 97% |
| Латона | 90% |
| Любава | 98% |
| Удача | 88-97% |
Кусты средней высоты, прямостоячие. Ботва раскидистого типа, а сами листья примерно по 15 см в длину. Имеют светло-зеленый цвет и прямую форму, без характерной для картошки волнистости по краям.
В период цветения появляются довольно пышные цветки с белыми венчиками.
Возможные болезни и вредители сорта
Сорт Чародей не подвержен заболеванию основными болезнями пасленовых, имеет высокий иммунитет к вирусным и грибковым инфекциям, но восприимчив к золотистой нематоде.
Профилактика различных инфекций и защита от вредителей:
- профилактическая обработка семян и всходов бордосской смесью помогает противостоять заражению фитофторой;
- удаление зараженных листьев и стеблей предотвращает распространение грибка фитофторы;
- растения со специфическим запахом (календула, хрен, кориандр, чеснок, бархатцы) высаживают вокруг посадок, между кустами картофеля для отпугивания вредителей;
- распыление золы в сухую погоду на стебли и листья защищает от колорадского жука и его личинок (1кг на сотку);
- опрыскивать ботву, защищая от вредителей, отваром горького перца (100г) в 10л с добавлением 40г мыла или настоем 1кг ботвы томатов в теплой воде (10л) в течение 4-5 часов с добавлением 40г мыла.
Золотистая картофельная нематода – группа паразитов, менее 1мм длиной, паразитирующая на всех частях картофельного куста (не на клубнях). Признаками заражения являются сухие, желтые нижние листья, тонкие и бледные стебли, не вырастающие до обычных размеров, опадание цветков, плохо развитые клубни. Это объясняется недостатком минеральных и питательных веществ, плохо поступающим через пораженные корни и стебли. Инфекция передается через почву, с растительными отходами, с необработанными инструментами, с водой.
Методы борьбы:
- Чередование культур на участке – цикл севооборота 4-5 лет.
- До картофеля высаживать культуры, не подверженные заболеванию: рожь, овес, бобовые культуры, сидераты.
- Эффективен способ однолетнего «укрытого» пара
- почва перекапывается вместе с навозом (160-240т/га), мульчируется большим количеством травы, сена, соломы после уборки урожая и очистки участка от корней сорняков и растительных остатков;
- летом участок поливается 1-2 раза, взошедший картофель из перезимовавших клубней вырвать;
- на следующую весну мульча убирается и высаживается сорт с высокой сопротивляемостью к нематоде (сорт сажать на этом месте два года).
- Постоянное высаживание только лишь устойчивых к нематоде сортов усиливает выносливость паразитов. Каждые 3-4 года нужно сажать обычные сорта.
- В земле паразиты защищены толстой оболочкой цист, в которых обитают, поэтому химические средства не дают должного эффекта, а когда инфекция попадает в растение, применение химии может принести вред человеку.
- Народные способы:
в лунку при посадке класть золу, луковую шелуху, птичий помет, готовый навоз;
на место, зараженное нематодой, за 30 дней до посадки вносится мочевина, затем оно поливается настоем картофельных ростков – личинки при этом выползают к поверхности почвы и гибнут;
личинки не переносят полива жидким куриным пометом (1:20) после высаживания картофеля (на площадь в 1м² вылить 4-5л раствора);
посевы ржи уменьшают колонии нематоды в почве;
в картофельных посадках или рядом сажать растения с сильным запахом;
при подозрении на заражение нематодой растение осторожно удалить, осмотреть корни – золотистые мелкие шарики свидетельствуют о наличии паразитов;
зараженный куст удалить с территории, сжечь, инструмент, обувь, тару обработать от инфекции.
Сбор урожая
Уборку картофеля Чародей проводят в среднеранние сроки. Клубни убирают через 65-80 дней после появления всходов.
Если ботва кустов пожухла, к уборке приступают в течение 3 недель. После длительного нахождения в земле клубни теряют массу и хуже хранятся.
За 2 недели до уборки рекомендуется скосить ботву, оставив над землей около 10 см, и убрать ее с участка. Летом кусты привлекают возбудителей заболеваний и вредителей. Клубни выкапывают в теплую сухую погоду при температуре 10-17 градусов.
Клубни оставляют на поле до конца уборки для просыхания. Выкопанный картофель держат в темном сухом месте в течение 2 недель. За этот период кожура клубней станет более твердой. Затем картофель перебирают и отбраковывают экземпляры со следами заболеваний или повреждений. Здоровые клубни хранят зимой в сухом прохладном месте.
Хитрости с опилками
Хочу сказать несколько слов о картофеле Чародей. Раздобыл я поначалу всего два кило этого сорта и с конца февраля начал клубни проращивать на свету. Когда появились белые ростки, я смешал с землей, для придания ей рыхлости и воздушности, сосновые опилки (конечно, в идеале нужно было бы взять их от лиственных деревьев, да негде такое добро найти), насыпал эту смесь в ящик, сверху положил клубни, присыпал их слоем смеси в 1 см и слегка полил водой для ее увлажнения. Замечу, что опилок в такой смеси должно быть больше, чем земли.
Спустя две недели появились ростки с белыми корешками у оснований. Их я выломал (на некоторых была уже даже приличная «борода») и посадил в полулитровые коробки от простокваши, заполненные все той же смесью.
ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>
Поливал умеренно. А оставшиеся без ростков клубни снова положил в ящики, и вскоре на них опять появились ростки с корнями. С этой второй партией поступил точно так же, как и с первой, а клубни без ростков вновь посадил в ящик. Дождался и третьей партии ростков, но отрастали они долго и были гораздо слабее, чем их предшественники.
B общем, когда говорят, что таким способом можно получить от одной картофелины 20 ростков – не верьте: максимум 12-15. Причем если в первой «волне» будет на каждом клубне по 6-8 ростков, то в последней – не больше 4-5.
А к тому времени настал уже конец апреля. Ростки из первой партии уже были с зелеными стеблями и листьями. Штук 15 решил посадить, не мешкая, для пробы в огород. Когда я вытаскивал ростки из коробок вместе с опилочно-земляными комьями, все они были густо переплетены корнями. После посадки сразу окучил растения.
Отмечу, что в таком состоянии ростки рекомендуется засыпать землей «с головой», но я побоялся, что раз картошка сажается без клубня, то ее зеленые листья под почвой загниют. А зря поосторожничал: на деревьях в то время не было даже распускающихся почек, и на мою зеленеющую картошку напала блошка и сожрала всю зелень, оставив от нее только стебли. Забегая вперед, скажу, что на этой экспериментальной грядке клубни выросли мелкими, и было их мало.
Остатки же Чародея посадил в мае.
Поскольку свежие опилки при гниении забирают из земли весь азот, то в лунки кинул по 1 ч. л. мочевины и по 1 /2 ст. л. гранулированного удобрения. А через каждые три лунки по старой привычке сажал бобы (это растение обогащает землю фосфором и отпугивает проволочника, хотя, конечно, пара-тройка вредителей все равно появятся, но это вполне приемлемо). И хотя бобы всходят дней на 10 раньше картошки, они ей потом не мешают.
Не помешали и 8 этот раз: урожай хоть и не впечатлил, но был вполне достойным. В общем, эксперимент я решил признать удачным, тем более что эту грядку за сезон пару раз еще опрыскал раствором мочевины. Добавлю, что Чародей -это среднеспелый сорт. У ботвы стебли толстые, высокие, цветки очень красивые. А клубни белые, продолговатые, крепкие, если их варить в мундире, то при снятии кожуры с ней отходит и слой мякоти. По мне, так ерунда, но некоторые, знаю, этим недовольны.
Как вырастить картофель Чародей
Картофель не требует сложного ухода и повышенного внимания. Но не стоит его сажать в глинистую почву, так как глина не обеспечит растение полноценным для роста и развития питанием.
Сроки, схема и правила посадки
На посадку посевной материал готовят осенью. Отбраковывают мелкие (до 100 г) и позеленевшие картофелины. В это же время перекапывают грунт и вносят в него перегной вместе с древесной золой. Экземпляры, предназначенные для посева, должны быть без видимых повреждений, выровненные.
Непосредственно к посадке посевной материал подготавливают в течение месяца. Его выдерживают на свету при температуре не менее 15°С, чтобы клубни проросли. Картофелины считаются готовыми к посеву, когда ростки достигнут 1,5-2 см. Непосредственно перед засеванием клубни обрабатывают стимулятором роста «Эпин».
Схема посадки: 35 см – расстояние между саженцами, 70-80 см оставляют между рядами. Клубни заглубляют в лунки на 10 см. Лунки готовят заранее, на дно каждой кладут немного древесной золы и заливают водой.
Производить посадку желательно в сухую погоду в увлажненную землю.
Дальнейший уход
Полив картофеля начинают после появления бутонов. До этого времени растения не поливают.
Для проникновения кислорода почву регулярно рыхлят, пока не появятся всходы. После появления ростков рыхлят только междурядья.
Особенно важно на протяжении всего периода вегетации удалять сорную траву. В сорняках живет и размножается большинство вредителей, опасных для семейства пасленовых. К тому же насекомые переносят различные заболевания
К тому же насекомые переносят различные заболевания.
Во время цветения картофельные посадки начинают поливать. теплой отстоянной водой в вечерние часы. Под каждый саженец расходуют до 3 л воды. В засушливые дни объем жидкости увеличивают.
Окучивание проводят после полива. В результате формируются новые корневые отростки из-за насыщения почвы кислородом. Впервые картофель окучивают, когда саженцы достигнут 15-20 см в высоту. Вторую процедуру проводят на момент цветения.
Первую подкормку проводят при плохом росте кустов. Растения насыщают азотом для наращивания зеленой массы.
Вторую подкормку вносят в момент цветения. Столовую ложку сернокислого калия и стакан древесной золы растворяют в ведре воды. Такая подкормка делает цветение более обильным.
Третий раз удобряют суперфосфатом (1 ст. л. на ведро воды), чтобы простимулировать формирование клубней. Перенасыщать растение азотом не стоит, иначе из-за нарастания зеленой массы корнеплоды не доберут в весе.
Нюансы и возможные трудности
Картофель любят не только дачники, но и большинство насекомых-вредителей. Высаживая овощ на своем участке, необходимо дезинфицировать почву перед посадкой. Грунт проливают раствором марганцовки и обрабатывают инсектицидом, например, «Нематорином».
С картофеля заболевания и вредители переходят на соседние культуры, поэтому без строгого соблюдения правил севооборота можно загубить все посадки. Культуры семейства пасленовых нельзя высаживать рядом друг с другом. Картошку сажают на те грядки, где ранее росли огурцы, свекла или растения-сидераты. После баклажанов, перца или томатов высаживать ее не рекомендуется.
Ежедневный осмотр саженцев на наличие изменений – еще одна важная задача. При первых признаках заболевания сразу же принимают соответствующие меры для защиты урожая.
Болезни и вредители
Фитофтора – грибковое заболевание, которое распространяется в почве и поражает стебель и клубни растений. Оно опасно тем, что за кратчайший промежуток времени губит весь урожай, так как распространяется быстро. Необходимые условия для начала его развития – повышенная влажность и температура воздуха. Загущенные посадки повышают риск возникновения заболевания, поэтому при посадке строго выдерживают нужный интервал между лунками.
Для профилактики фитофтороза перед засеванием проводят обработку посевного материала калийно-фосфорными веществами, тем самым вырабатывая иммунитет против грибка.
При появлении нематоды растения опрыскивают химическим препаратом «Нематорин». Это инсектицид фосфорорганического соединения, надежно подавляющий все виды нематод.
При большом скоплении колорадского жука используют препарат «Престиж». Взрослые особи откладывают яйца на обратной стороне листа, которые тоже причиняют саженцам большой вред. Поэтому при осмотре кустов необходимо переворачивать каждый листик и убирать личинок вместе с жуками.
Особенности посадки
Перед тем как начать высаживать картофель, весь посевной материал перебирают. Гнилые, поврежденные, мелкие клубни выбрасываются, так как они не дадут хорошего урожая. Для посадки сгодятся крупные крепкие здоровые картофелины.
Отобранный материал кладут в темное место, слегка смачивают водой. За месяц они должны прорасти и после этого их можно садить. Дополнительно допускается обработка стимуляторами роста, например, «Мивалом».
Из-за длительного срока созревания картофель можно высаживать только после прогревания почвы до 8 °С. В южных регионах такое возможно в конце апреля, а в остальных — в начале мая.
Лучше всего выращивать сорт Чародейка на легких почвах — суглинистых, черноземных, песчаных.
Процесс посадки
Для посадки используется стандартная схема. Для нее выкапываются ямки глубиной 8 см. Между ними выдерживается расстояние в 35 см. Такое расположение позволяет кустам просторно расти, и они не будут затенять друг друга.
Между рядами выдерживают расстояние 60 см. При большом поле этот показатель лучше довести до 80 см. Не стоит располагать кусты кучно, так как это приведет к небольшому урожаю. Не нужно закапывать клубни глубоко, оптимальная глубина 8-10 см.
После посадки картофель обильно поливают. Проводить работу лучше в солнечный день ранним утром или поздним вечером.
Агротехника
Для полива можно использовать разбрызгиватели типа «Улитка», устанавливаемые на колышках посередине посадок.
Несмотря на простоту в уходе, пренебрегать мерами агротехники все же не стоит. Поливать грядку более пяти раз за сезон не обязательно, разве только в период длительного засушливого сезона. Также осуществлять систематическую профилактику против картофельной нематоды в виде рекомендованного препарата Нематорин.
Кроме того, должен соблюдаться правильный севооборот. Это значит, что нельзя высаживать картошку на одном и том же месте несколько лет подряд. Также не рекомендовано располагать грядку рядом с томатами.
Лучшие поздние сорта картофеля для зимнего употребления
Голубизна (Россия, 1993)125 (1 кг, элита) Среднепоздний столовый сорт картофеля. Период от посадки до вызревания клубней составляет 100 дней. Кусты средней высоты, полураскидистые, с темно-зелеными глянцевыми листьями средних размеров. Цветки голубоватого оттенка. Клубни округло-овальные, шероховатые, бледно-бежевые, с кремовой мякотью, массой 90 – 110 г, с широкими поверхностными глазками, содержат 17 – 19 % крахмала. При варке быстро рассыпаются, подходят для приготовления пюре. В гнезде формируется по 17 – 25 средних и мелких картофелин. Восприимчивость к фитофторозу средняя, высокая устойчивость к раку, парше, ризоктониозу. В реестре по Центральному, Волго-Вятскому, Центрально-Черноземному и Северо-Кавказскому регионам. Для сорта рекомендована загущенная посадка с междурядьями в 75 см. Основные плюсы:
Минусы:
| 9.8 / 10 Рейтинг Отзывы Сорт полностью устраивает. Клубни выровненные, не сильно бугристые, удобно чистить. После зимы в погребе не картошка прорастает, поэтому перед посадкой специально проращиваю. |
Колобок (Россия, 2005)95 (1 кг, элита) Хороший среднеспелый универсальный сорт картошки для любительского и промышленного выращивания. От посадки до уборки проходит 85 – 100 дней. Кусты средней высоты, мощные, умеренно раскидистые. Листья крупные, светло-зеленые, слабо волнистые. Цветки белые, крупные. Клубни округлые, бугристые, с малочисленными мелкими глазками средней глубины, с желтыми кожурой и мякотью, массой 90 – 120 г, содержат 11 – 13 % крахмала. В одном гнезде образуется 15 – 18 клубней. Вкус оценивается как хороший. Рассыпчатость средняя, подходит для пюре и для жарки. После приготовления мякоть не темнее. Формирует раскидистое гнездо, поэтому при механической уборке высока вероятность резаных клубней. Этот сорт картофеля допущен к выращиванию в Центральном регионе, хорошие результаты показывает в Башкирии и Центральном Черноземье. Основные плюсы:
Минусы:
| 9.7 / 10 Рейтинг Отзывы Сорт прижился на нашем участке. Под него не вношу много перегноя, так как излишки азота ухудшают вкус и сохранность. Картофель выравненный, форма удобная для чистки и нарезки. |
Скарб (Беларусь, 2002)180 (10 мини-клубней) Среднеспелый столовый сорт картофеля. Кусты среднерослые, полупрямостоячие, с темно-зелеными листьями среднего размера. Цветки белые. Клубни овальные, с мелкими поверхностными глазками, с гладкой кожурой желтого цвета и светло-желтой мякотью, массой 95 – 140 г, содержат 11 – 18 % крахмала. Гнездо компактное, что облегчает копку; содержит по 10 – 14 клубней. Развариваются слабо, поэтому основное использование — чипсы, картофель фри, салаты и жарка. В реестре по Северо-Западному, Центральному, Волго-Вятскому и Уральскому регионам. Чувствителен к переувлажнению. Отличается неравномерностью всходов и цветения. Из-за длительного периода покоя долго не дает ростков, требуется предварительное прогревание и проращивание клубней. Основные плюсы:
Минусы:
| 9.6 / 10 Рейтинг Отзывы Наш страховой сорт картошки, всегда урожайный, хорошего вкуса, лежкий. Уверенно хранится до нового урожая. |
