Нашатырный спирт для капусты: как поливать

Народные средства для подкормки капусты

Для укрепления корней, а также для формирования крепкой головки используют дрожжи.

Рецепт приготовления:

В 1 л теплой воды положить 100 г дрожжей, растворить.
Долить до 1 ведра, полить под корень по 0,5-0,8 л удобрения.

Пищевая сода при опрыскивании убережет кочаны от появления трещин: 20 г соды на ведро воды и через 2,5-3 часа опрыскать или полить.

Банановая кожура богата гормоном роста и магнием, поэтому для рассады она будет чрезвычайно полезна: 1 кожуру залить литром воды, через сутки полить рассаду.

Чтобы культура меньше болела, ее опрыскивают йодом, или поливают под корешок. На ведро воды достаточно капнуть 20-30 капель йода.

После того, как начнут завязываться головки, нужно сделать перевес в сторону фосфора и калия. Среди них лучшей считается раствор золы по известному рецепту.

На кислой почве понадобится подкормка мелом: на 10 л воды 1 стакан мела, потом добавить 1 спичечный коробок мочевины. Азот нужен для лучшего усвоения кальция.

Нашатырный спирт. Азот из нашатыря усваивается лучше всех соединений азота, которые есть в грунте.

Огородники часто стали использовать нашатырный спирт для многих растений. Как применить нашатырный спирт для капусты:

За 2 недели до высадки рассады овоща, почву надо полить раствором: на ведро воды 50 мл нашатырного спирта.
Саму рассаду опрыскать таким раствором: 10 мл спирта на 10 л воды, чтобы растения быстро тронулись в рост.

Куриный помет или навоз, также помогут вырастить крепкие кочаны. Только нельзя использовать свежий навоз. Разводят в пропорции 1:20 и поливают по 1 литру на куст.

Перекись водорода больше подходит для полива рассады: 2 ст. л. перекиси на 1 л воды. Поливать или опрыскивать рассаду с перерывом в 5-6 дней.

Очистки картофеля тоже помогут вырастить хороший урожай. Они богаты фосфором и калием, поэтому подкармливать капусту можно в августе: Ведро на треть заполнить очистками, залить кипятком. Через 1-3 дня можно поливать овощные посадки.

Обработка насекомых на капусте

Медведка

Медведка предпочитает капусту и справиться с ней затруднительно. Насекомое может перемещаться по воздуху и селиться в земле, роя норы для проживания и размножаясь.

Для предотвращения использования токсичных средств рекомендуется позаботиться о профилактике, которая понизит риск появления медведки:

осенью проводится глубокая перекопка грунта;
весной до посева капусты по всему периметру высаживают бархатцы;
осенью готовят специальные ловушки из навоза, которые исключают развитие медведки.

Однако профилактика может быть эффективной только, если обработать землю специальным раствором, приготовленным на основе воды и нашатырного спирта. Рекомендуется 10 миллилитров нашатыря развести в ведре с водой.

Приготовленным раствором поливают каждое растение. Достаточно провести однократную обработку капусты для того, чтобы медведка не проявляла интерес к грядке в течение всего лета.

Слизни

Слизни обычно выползают в темное время суток для того, чтобы нанести существенный урон капусте. Если не бороться с такими паразитами, появляется риск полного уничтожения урожая. При этом бороться со слизнями достаточно сложно, так как такие паразиты ведут собственную деятельность только в ночное время суток.

Для эффективной борьбы со слизнями рекомендуется использовать водный раствор нашатыря. 40 миллилитров нашатырного спирта размешивают в 6-ти литрах воды. Приготовленным раствором опрыскивают листья и поливают прикорневую зону. Спустя полчаса процедуру повторяют в такой же последовательности.

Насекомые под влиянием нашатыря смогут выползти из тайных мест. После этого огородник должен активно убирать слизней. Для достижения желаемого результата потребуется проявлять ловкость, но при этом эффективность процедур гарантируется.

Капустная тля

Капустная тля считается одной из самых опасных. Своевременно заметить вредителя сложно, так как светло-зеленая тля оказывается практически незаметной. Если же капуста приобретает выеденные листья, овощ начинает скручиваться и может погибнуть.

Эффективная обработка капусты нашатырным спиртом позволяет избавиться от тли без использования химических препаратов. Хозяйственное мыло натирают на терке или мелко режут ножом, разводят в теплой воде и вливают в ведро с водой (10 литров). В раствор добавляют 3 столовые ложки нашатырного спирта.

Обратите внимание! Мыло используют в обязательном порядке, так как оно создает на капустных листьях специальную пленку и повышает эффективность обработки. Процедуру повторно проводят через пару недель для закрепления результата

Зонтичная листоблошка

Капуста зачастую подвергается негативному влиянию белых бабочек, которые называются листоблошками. После появления белых бабочек зачастую появляются гусеницы. Если борьба с такими паразитами отсутствует, прожорливые гусеницы могут съесть всю капусту.

Для устранения гусениц можно использовать прозрачную сетку, инсектициды, бархатцы. Однако народные средства считаются одними из самых лучших благодаря безопасности и эффективности. Огородники отмечают, что нашатырь для капусты от вредителей может помочь в борьбе с гусеницами.

На ведро воды используют 50 миллилитров нашатыря и столовую ложку уксусной кислоты 70 процентов. Таким раствором можно вечером обрызгать капусту. Концентрированный раствор нельзя использовать для полива капусты. Регулярное использование раствора гарантирует эффективную борьбу с вредителями.

Общая характеристика

Аммиак (химическая формула NH3) – это бесцветный газ, который при соединении с водой, образует новое вещество известное как нашатырь(NH4OH). Именно он является универсальным удобрением, которое подходит для опрыскивания большинства садовых и огородных культур. Препарат можно приобрести в аптеках и магазинах, специализирующихся на садовом инвентаре. Многие овощеводы озадачены вопросом, нужно ли обрабатывать капусту нашатырём?

Профессионалы утверждают, что польза в этом есть. Нашатырный спирт для капусты – это отличный помощник в развитии. Аммиак защищает от вредителей, и помогает восстановить ранее плодородные почвы.

Борьба с вредителями

Полив капусты нашатырём помогает избавиться от таких вредителей, как:

тля;
скрытнохоботник;
муравьи;
медведки;
белянка;
слизни;
мошки.

Летучие соединения, которые есть в составе препарата, достаточно быстро рассеиваются. Именно этот запах гарантирует полное избавление от насекомых.

Нашатырь как удобрение

Усвоение азота растениями происходит исключительно через различные химические соединения из грунта. Поэтому процесс усвоения достаточно сложный. У растений могут возникнуть некоторые проблемы с развитием: замедляется формирование завязей, листья теряют окрас и становятся хрупкими. Как только появляются эти проблемы, нужно обработать молодую капусту нашатырным спиртом.

Интересно то, что азот намного проще и быстрее усваивается в составе нашатыря, нежели в стандартных органических комплексных удобрениях. И главное, цена медицинского препарата намного ниже, чем садовые подкормки.

Основные правила при работе с нашатырным спиртом

Чтобы провести обработку нашатырём наиболее эффективно и не нанести вреда ни себе, ни растению, следует помнить несколько несложных правил, которые касаются особенностей приготовления раствора и работы с ним, а также мер безопасности:

Нашатырный спирт обладает резким неприятным запахом и при попадании на кожу может вызвать серьёзное раздражение. В силу этого растворы готовьте на открытом воздухе в резиновых перчатках, а чтобы защитить органы дыхания, используйте респиратор.
Приготовленный раствор необходимо использовать сразу же после приготовления.
Также имейте в виду, что для работы вам понадобится лейка с «душевой» насадкой или пульверизатор с крупными отверстиями. Режим «тумана» не подойдёт, потому что в этом случае аммиак испарится гораздо быстрее и ваша обработка не принесёт результата.
Наиболее поражённые листья перед обработкой необходимо удалить. Саму обработку желательно проводить утром, вечером или в облачную погоду. Не забудьте немного увлажнить землю перед процедурой, но полноценно поливать капусту не нужно.
В период обработки не используйте азотные удобрения, поскольку нашатырь сам содержит большое количество этого вещества и его излишек для капусты нежелателен.

При обработке капусты нашатырём лучше использовать лейку с насадкой «душ»

Применение нашатырного спирта по культурам

Томаты

Наиболее нуждаются в подкормке нашатырным спиртом томаты, так как на начальных стадиях роста сеянцы активно выбирают этот элемент из грунта, что приводит к его обеднению.

Первый раз аммиачным раствором рассаду помидоров опрыскивают через 2 недели после всходов. Удобрения готовят из расчета 1 ч.л. спирта на 1 литр воды

Обязательно уделяют внимание тыльной стороне листьев.

Если растения не испытывают азотного голодания, то первая подкормка должна быть прикорневая через 2 недели после пикировки. Средство разводят в соотношении 15 мл (15%) аммиака на 5 литров воды

Поливают строго под корень и только по влажному грунту, стараясь не попасть на стебель и листья.

Вторая подкормка будет при пересадке рассады томатов в грунт. Для этого удобрение разводят по классической схеме 10 мл спирта на 10 литров воды. Используют свежеприготовленный состав из расчета 500 мл средства на каждый куст. Повторно – через 10 дней.

Огурцы

Огурцы считаются одной из самых капризных культур. Регулярная подкормка нашатырем рассады огурцов способствует поднятию иммунитета растений и является залогом хорошего урожая.

Аммиачным раствором рекомендуют обрабатывать не только всходы, но и семена, чтобы задать им «темп роста». Перед посевом на каждое семечко необходимо нанести каплю раствора нашатырного спирта (10%), приготовленного по стандартному рецепту.

После появления на рассаде первой пары настоящих листочков проводят прикорневую подкормку. Для этого разводят 1 ч.л. спирта в 3 литрах воды и поливают сеянцы по влажному грунту.

После пересадки в грунт, когда каждый кустик пустит боковые побеги, снова проводят подкормку нашатырем, используя раствор в той же пропорции. Периодичность – раз в 10 дней.

Огурцам достаточно 3-разового удобрения нашатырным спиртом, после чего кустики начинают подкармливать составами на основе калия и фосфора.

Перцы

Перец считается очень нежным растением, поэтому опытные огородники советуют повременить с подкормкой его рассады до формирования 4-го настоящего листочка. Удобряют в два этапа:

прикорневое внесение раствора 1 ч.л. на 1 литр воды с избеганием попадания удобрения на вегетативную массу;
вторая подкормка сразу после высадки в грунт. Разводят 3 ст.л. спирта на ведро воды. Вносят исключительно под корень.

Для борьбы с тлей:

50 мл нашатыря;
1 литр воды;
100 г тертого хозяйственного мыла.

Этим средством опрыскивают перец, особое внимание уделяя экземплярам с закрученными листьями

Баклажаны

Баклажаны очень остро реагируют на нехватку азота. Если рассада недополучит этот элемент, то под угрозой может оказаться весь урожай. Обработку сеянцев баклажанов проводят перед самой высадкой их в открытый грунт.

Для этого рассаду поливают под корень раствором нашатыря в соотношении 1 ч.л. спирта на литр воды.

Капуста

На нашатырные подкормки отзывчивы все сорта капусты. Первый раз удобрением в концентрации 1 ст.л. спирта на 10 литров воды поливают уже достаточно окрепшие сеянцы за 1,5-2 недели до их пересадки. Чтобы усилить эффект, в раствор добавляют сульфат калия.

Для полива используют по 150-200 мл под каждый кустик. Поливают по влажному грунту. Такая подкормка не только повышает иммунитет сеянцев, но и является профилактикой от насекомых, атакующих неокрепшие растения.

Последний раз подкормить нашатырным спиртом капусту можно в период завязи кочанов. Пропорции – 100 мл аммиака на 10 литров воды.

Лук и чеснок

Лук и чеснок редко испытывают азотное голодание, однако если молодые растения начинают отставать в развитии, проводят обработку раствором аммиака либо по листу, либо под корень.

Для опрыскивания нашатырь разводят в пропорции 3 ст.л. (10%) спирта на 10 литров воды. Используют одномоментно сразу после разведения. Опрыскивание показано для восстановления растения при азотном голодании, а также для профилактики хлороза.

6 лучших способов обработки и опрыскивания нашатырным спиртом от вредителей

Аммиачная вода является действенным способом защитить от вредителей сад и огород. Её едкий запах отпугивает насекомых. При попадании в поле действия паров дыхательная система особи парализуется, и она погибает. Способы и дозы применения нашатыря в качестве инсектицида зависят от вида насекомого.

Для борьбы с долгоносиком еженедельно осуществляют прикорневой полив раствором в концентрации 50 мл на ведро до исчезновения вредителя.
Чтобы уничтожить дрозофилу на комнатных цветах, а также луковую и морковную муху проводят однократный полив поражённых растений, разведя 1 ч. л. нашатыря в 1 л.
Медведка и проволочник не повредят огородным культурам, если при посадке залить в лунку 0,5 л состава из 10 мл рабочего вещества и 10 л воды.
Избавиться от скрытнохоботника на луке поможет двукратный полив посадок нашатырём, разведённым в пропорции 25 мл на ведро. Интервал между обработками — 2 недели.
Справиться с тлёй, оккупировавшей ягодные кустарники, цветы и плодовые деревья вполне реально, если провести их опрыскивание нашатырём в концентрации 50 мл на ведро с добавлением 4 ст. л. дегтярного мыла.
Если гряды или клумбы на даче заполонили муравьи, то и тут поможет раствор аммиака. Разведите 25 мл рабочего вещества в 10 л кипящей воды и залейте этот состав в центр муравейника.

Как обработать капусту нашатырным спиртом от вредителей

Печальную картину изъеденных гусеницами листьев наблюдает каждый огородник. Кочанами не брезгуют и медведки, слизни, тля, белянка, крестоцветные блошки, совки, личинки капустной моли.

Правильное применение нашатырного спирта позволит справиться с насекомыми и предупредить их повторное появление.

От каких вредителей помогает

Вещество эффективно уничтожает личинок бабочки белянки, гусениц, слизней, улиток, тлю, медведок. После первой обработки исчезает небольшая часть личинок, поэтому проводят повторную процедуру.

Остальные вредители не переносят резкого запаха спирта и покидают участок. Огородники вручную собирают крупных особей, которые после процедуры опрыскивания выбрались наружу.

Как развести

Для подкормки капусты азотом готовят раствор: 50 мл спирта разводят в 5 л воды.

Применяют по следующей инструкции:

аккуратно выливают под корень в количестве 300 мл;
процедуру выполняют вечером;
повторно обрабатывают через 7 дней.

Достаточно 4-5 подкормок за весь сезон роста. Обработку прекращают после полного исчезновения признаков недостатка азота.

Способы избавления от различных вредителей:

Рецепт против слизней и улиток. Пик активности вредителей приходится на ночное время, поэтому обработку проводят вечером. Для приготовления раствора берут спирт в количестве 40 мл и разводят его в 6 л воды. Опрыскивают нижнюю часть листьев, затем выливают по 100 мл под каждый корень. Повторяют процедуру через 30 минут. После появления вредителей на земле их собирают вручную и уничтожают.
От гусениц бабочки белянки. В 10 л воды растворяют 1 ст. л. уксуса и 50 мл нашатыря. Опрыскивают посадки вечером. Нельзя выливать состав на грядки. Обработку проводят 3-4 раза за весь сезон.
От тли. Она предпочитает питаться листьями. Впоследствии они скручиваются и засыхают, молодые растения погибают. Натирают брусок хозяйственного мыла, растворяют стружку в 10 л теплой воды, добавляют 3 ст. л. аммиака. Полученной смесью опрыскивают листья. Повторяют процедуру через 14 дней, когда вылупятся новые насекомые.
От медведки. Крупное насекомое повреждает корни и рассаду, становится причиной потери значительного количества урожая. Для борьбы с ней в 10 л воды растворяют 10 мл нашатыря. Под каждый саженец выливают 500 мл. Проводят повторную обработку, если медведка вновь была замечена.
От листоблошки. Вредитель высасывает соки из капусты, повреждает рассаду. Признаки появления насекомых — скрученные листья. Для профилактики натягивают между растениями веревку, обильно пропитанную нашатырем. Если кочаны повреждены, готовят смесь из 50 мл спирта и 10 л воды. Опрыскивают посадки, повторяют процедуру через 7 дней. Сильно пораженные растения уничтожают.

Использование нашатыря подразумевает соблюдение правил безопасности

Аммиак относится к группе токсичных веществ, поэтому применяют его с предельной осторожностью

Рекомендации:

Опрыскивают растения утром или вечером. Днем солнечные лучи вызовут ожоги на листве. Перед применением нашатыря почву слегка увлажняют.
Обязательно соблюдают пропорции. Переизбыток спирта в смесях приведет к гибели капусты.
Наносят только на тыльную сторону листа и прикорневую зону.
Защищают дыхательные пути респиратором, руки — перчатками. Токсичное вещество вызывает отравление.
Готовят растворы на свежем воздухе перед обработкой, используют сразу.
Не поливают капусту «туманом», поскольку аммиак быстро испаряется. Используют лейку с насадкой «душ».
Во время борьбы с вредителями исключают подкормки азотными удобрениями, иначе переизбыток микроэлемента вызовет нежелательные последствия.

Некоторые огородники предпочитают выращивать пекинскую капусту. Ее нежные листья становятся обедом крестоцветной блошки.

Избавляются от вредителя следующим образом:

в 10 л воды растворяют 2 ст. л. нашатыря и 1/2 ст. жидкого мыла;
опрыскивают листья и землю;
повторяют процедуру, если блошки снова появились.

Дополнительно смесь предупреждает появление мучнистой росы и фузариоза.

Плюсы и минусы использования для капусты

Это средство обладает целым рядом преимуществ и недостатков.

К ключевым достоинствам стоит отнести следующее:

безопасный и натуральный состав;
возможность применения для улучшения состава почвы;
эффективность при борьбе с вредителями;
быстрое получение результатов;
невысокая стоимость.

При этом, вещество имеет и определенные минусы.

К ним стоит отнести следующее:

риск пожелтения и отмирания листьев вследствие избыточного количества азота;
недолговременный эффект;
резкий запах;
необходимость применения респиратора или маски при работе с веществом;
ухудшение самочувствия человека при вдыхании паров средства.

Нашатырный спирт для борьбы с вредителями

Нашатырный спирт стимулирует органы дыхания человека, а на насекомых оказывает противоположное действие — блокирует их дыхание. Кроме того, едкий запах отпугивает большинство насекомых, а потому можно использовать гидроксид аммония для профилактики атак вредителей.

Для лучшего закрепления раствора на листьях и стеблях в него добавляют хозяйственное мыло. Категорически запрещено использовать для этих целей моющие средства, содержащие в составе хлор из-за нежелательной реакции.

Рабочий раствор готовят непосредственно перед распылением. Если заготовить его раньше, то аммиак испарится и обработка не даст желаемого результата. По этой же причине не готовят растворы впрок и не переносят обработку готовым раствором на другой день. Даже отсрочка продолжительностью в час сделает обработку бесполезной.

Обработка от тли

Если на плодовых деревьях была обнаружена тля, можно справиться с ней нашатырным спиртом. Для этих целей столовую ложку моногидрата аммония разводят в ведре воды, добавляют натертое на терке хозяйственное мыло и размешивают до полного его растворения.

Кусты обрабатывают в пасмурную погоду или вечером. Тля гибнет практически сразу после попадания на нее раствора. Оставшийся на листьях и ветвях препарат отпугнет муравьев, которые и переносят тлю по деревьям и кустарникам.

Обработка от муравьев

Сами по себе муравьи не опасны для большинства растений и деревьев, но могут переносить тлю, а потому с ними нужно бороться. Для этого нужно найти все муравейники на участке и залить внутрь раствор нашатырного спирта (100 мл/ 10 л воды). Расход зависит от размеров муравейника. В итоге большая часть муравьев погибнет.

Этим же раствором можно прогнать рыжих муравьев из дома. Им протирают полы и плинтуса

Работать нужно осторожно, защищая органы дыхания и глаза. Обязательно обеспечить хорошее проветривание. Едкий запах исчезнет примерно через полчаса, но муравьи будут чувствовать его остатки и обойдут дом стороной

Едкий запах исчезнет примерно через полчаса, но муравьи будут чувствовать его остатки и обойдут дом стороной.

Обработка от медведки

С помощью нашатырного спирта можно отпугнуть медведку от грядок: насекомое очень не любит резкого запаха, обходит его источник стороной. Есть один безопасный способ достичь этой цели.

Нужно найти ходы медведки и затолкать в них ветошь, смоченную в растворе аммиака. Можно его разбавить с водой в пропорции 1:2 или 1:3, если нужно обработать большую территорию. Эту же ветошь можно разложить по садовым дорожкам.

Обработка от морковной мухи

Для борьбы с морковной мухой на грядках можно использовать слабый раствор нашатырного спирта: 2,5 мл на 10 л воды. Сразу же после разведения раствор переливают в лейку и поливают всю грядку, стараясь не пропускать ни одного растения.

Для моркови азот не столь важен, поэтому обрабатывать растения можно не чаще 1 раза в две недели. Повышать дозировку не желательно, в крайнем случае — до 5 мл на 10 л, и лишь в случае сильного поражения грядок морковной мухой. Если средство не помогает — придется приобретать специальные препараты.

Обработка от проволочника

Этот вредитель наиболее опасен для неокрепшей корневой системы рассады перцев и томата. Поэтому обработку от него проводят в момент высадки в открытый грунт. Раствор готовят так:

Берут 10 мл моногидрата аммония.
Разводят в 10 л воды.
Дают постоять 30 минут.

Последний этап обязателен: нужно, чтобы большая часть аммиака улетучилась.

Перед высадкой рассады на постоянное место ее корни погружают в приготовленный раствор. Можно этим же раствором поливать растения после посадки, если по каким-то причинам обработать корни не удалось.

Обработка от долгоносика

Для обработки клубничных насаждений от долгоносика можно развести 2 столовых ложки нашатырного спирта в 10 л воды. Полученным раствором обрабатывают грядки ранней весной, когда насекомые вредители еще не окрепли.

Борьба с помощью инсектицидов

Применение этих препаратов требует обязательного соблюдения правил приготовления и концентрации рабочего раствора, указанной частоты применения. Нельзя отступать от технологии использования средства, описанной в инструкции. Также обязательно пользоваться средствами индивидуальной защиты: резиновыми перчатками, одеждой, закрывающей тело и защитной маской для лица.

Хороший результат дают следующие препараты:

«Актеллик». В 10-литровом ведре с водой разводят 20 мл препарата. Его хватит на 100 кв. м., обрабатывают растение со всех сторон.
«Децис», «Актару», «Банкол», «Интавир» разводят в тех же пропорциях.
«Карате» придется взять несколько больше – на 10-литровом потребуется 2 мл средства. Неудобство в применении этого препарата состоит в том, что обрабатывать надо не растение, а жучков.

Кроме указанных инсектицидов в садовых магазинах можно приобрести и другие препараты контактно-кишечного действия против грызущих насекомых.

Бытовая химия, применяемая от вредителей, менее сильнодействующая, но и менее опасная. Она эффективно избавляется от блошек на капусте:

уксусная эссенция. Для обработки растений эссенцию размешивают в 10 л. ведре воды, добавив туда 2 ст. л., получив 70% раствор. Обработку делают по сухой рассаде;
шампунь для собак. Разводится 4 ст. л. в 10 л воды;
нашатырный спирт, 1 ст. л. растворяют в 10 л. воды, резкий запах отпугнет жучка.

Важно! Нельзя применять химические средства борьбы с вредителями на ранних сортах капусты. Кроме различных веществ, отпугивающих или затрудняющих проживание блошек на грядках, можно применить и простое средство – клеевые ловушки

Разместив на грядках с вредителями листы фанеры, смазанные долго сохнущим клеем или густым машинным маслом, можно нанести существенный вред популяции жучков

Кроме различных веществ, отпугивающих или затрудняющих проживание блошек на грядках, можно применить и простое средство – клеевые ловушки. Разместив на грядках с вредителями листы фанеры, смазанные долго сохнущим клеем или густым машинным маслом, можно нанести существенный вред популяции жучков.

Как использовать нашатырный спирт от вредителей

Нашатырь используют для защиты растений от различных насекомых. Своим запахом он отпугивает вредителей, поэтому продуктивность урожая повышается.

Важно правильно приготовить раствор и применить. Запах аммиака не переносят следующие насекомые:. Запах аммиака не переносят следующие насекомые:

Запах аммиака не переносят следующие насекомые:

Тля
Медведка
Морковная муха
Проволочник
Скрытнохоботник

При правильном приготовлении раствора можно быстро избавиться от вредителей, не применяя химических отрав.Ведь иногда такой способ, может помочь избавиться от насекомых, но и окажется опасным для человека.

Поэтому в первую очередь рекомендуется применять безопасные средства. Если они не помогли, то можно воспользоваться химическими препаратами.

Полив капусты нашатырным спиртом