Настойка из маньчжурского ореха: рецепты

Настойка маньчжурского ореха: как приготовить и рецепты лечения

Маньчжурский орех – растение малоизвестное, но вполне доступное, а главное – целебное.

Полезные свойства плодов этого дерева обусловлены его уникальным химическим составом, благодаря чему настойка из маньчжурского ореха считается универсальным лекарством.

Как лучше использовать маньчжурский орех для здоровья, чем полезна настойка маньчжурского ореха для организма женщин и мужчин при разных болезнях и рецепты как ее приготовить в домашних условиях – узнайте из этой статьи.

Ценителям натурального лечения хорошо известно о благотворном воздействии плодов маньчжурского ореха на организм человека.

Народная медицина изобилует рецептами с применением всех составляющих дерева маньчжурского ореха: листва, околоплодник, незрелые орехи и даже кора отличается уникальным набором активных веществ и микроэлементов. Именно благодаря главному активному веществу (гидроюглону), маньчжурские орехи показаны практически во всех лечебных формах, и одна из наиболее распространённых – настойка.

Чтобы настойка маньчжурского ореха была максимально эффективной, нужно знать, как ее приготовить в домашних условиях. Согласно традиционной рецептуре, необходимо использовать мягкую оболочку ореха и спиртосодержащий раствор (водка, спирт). Лучше всего делать настойку с целыми орехами, так как именно в недозрелой зеленой оболочке сконцентрировано максимальное количество активных элементов.

Итак, орехи следует тщательно вымыть и поместить в стеклянную емкость, после чего туда же налить водку или спирт. Общее количество водки должно быть таким, чтобы оставалось как можно меньше пространства, т.е. по самый верх горлышка. Иначе из-за воздуха будет происходить окисление продукта, что крайне нежелательно. Готовится настойка не менее 30 дней, после чего ее можно разливать по бутылкам и хранить в темном месте.

Народная медицина знает немало рецептов, как сделать полезный настой из плодов маньчжурского ореха. Причём многие способы предусматривают использование не только ядер плодов, но и кожуры, листьев, а в некоторых случаях даже коры, которая тоже имеет большой набор полезных микроэлементов. Для улучшения вкусовых качеств добавляют пряности и травы.

Заготовка и хранение думбейского ореха

В лечебных целях помимо самих орехов заготавливают листья, околоплодники и незрелые плоды, все это сырье перед хранением нужно просушить. Заготовка ведется в июне-июле, в это время в разных частях дерева находится максимальное количество целебных веществ.

Собранное сырье раскладывают тоненьким слоем в тени и сушат естественным способом. Вести сушку в печах не рекомендуется, так как при высоких температурах жирные кислоты окисляются и разрушаются.

Готовое сырье хранят в банках или холщовых мешочках в прохладном помещении. При правильном хранении целебные свойства сохраняются в течение 3 лет.

Особенности ореха маньчжурского

Большая часть начинающих садоводов не имеет представления о том, как выглядит орех маньчжурский, потому что его довольно редко культивируют на приусадебных участках. Однако при правильном подходе вырастить это дерево смогут как умудренные опытом садоводы, так и новички.

Это растение является частью семейства Ореховые и имеет несколько названий, а именно: амурский или китайский орех, либо уссурийская лещина. В переводе на латинский язык орех маньчжурский переводится, как juglans mandshurica.

В среднем это растение достигает в высоту около 30 м, а его продолжительность жизни составляет около 200 лет. Крону сложно назвать раскидистой, в поперечнике она практически никогда не превышает 100 см.

Культура отличается быстрым ростом. Недавно высаженный саженец на протяжении нескольких лет растет с очень высокой скоростью, средний годовой прирост — около 200 см. Ствол покрыт светло-серой корой, при этом стебли у растения коричневые. Листовые пластины сравнительно крупные, их длина варьируется от 0,5 до 1 м. В летнее время листва окрашена в насыщенно-зеленый цвет, а с наступлением осеннего периода ее окрас сменяется на золотой.

Первые плоды на маньчжурском орехе формируются в возрасте 10–12 лет. Цветение дерева приходится на апрель, при этом созревание плодов наблюдается в конце лета или начале осени. Плоды — это орехи овальной формы, которые внешне имеют массу сходств с грецкими орехами. Как правило на одной ветви формируется максимум семь плодов. Орехи покрыты скорлупой, отличающейся высокой прочностью, ее толщина больше 0,5 см.

Это дерево обладает высокой морозостойкостью. Даже недавно высаженные в открытый грунт саженцы не погибают от сильных морозов, им нестрашны понижения температуры до минус 35 градусов. Система корней уходит в глубокие слои грунта, поэтому растению нестрашны как сильные порывы ветра, так и ураган.

Маньчжурский орех представляет собой однодомное растение. Соцветия, состоящие из мужских и женских цветков, образуются отдельно. Кистевидные соцветия из женских цветков являются малоцветковыми и имеют небольшой размер. Черные мужские цветки собраны в длинные сережковидные соцветия

Обратите внимание на то, что если цветки промерзнут, то растение не сможет сформировать плоды

МАНЬЧЖУРСКИЙ ОРЕХ Достойная замена грецкого ореха в средней полосе / Садовый гид

Watch this video on YouTube

Лечебные свойства настойки маньчжурского ореха

Полезные свойства амурской лещины используются традиционной медициной, народными целителями. Целебные свойства природного лекаря используются веками. Настойки маньчжурского ореха на воде, водке нашли применение для борьбы с современными заболеваниями.

Селекционеры вывели сорта амурского ореха с тонкой скорлупой, хорошим вкусом и ароматом. Для приготовления лекарств они не подойдут. Лечебные настойки изготавливаются только из частей настоящего дальневосточного дерева.

Готовят препараты из листьев, скорлупы, околоплодников или плодов. Они настаиваются на спирту, водке, масле или обычной воде. При этом полезных свойств не теряют на любой основе.

Маньчжурский орех и его настойка применяется для лечения:

• ангины, гриппа, ОРВИ;
• кашля;
• глистных заражений;
• грибковых заболеваний;
• нервной системы;
• запоров;
• псориаза;
• рахита.

Народная медицина предлагает рецепты спиртовых составов. Они успешно применяются для излечивания онкологических заболеваний, устранения проблем щитовидной железы.

Настойки можно купить или сделать самостоятельно.

На спирту

Неочищенные зеленые плоды маньчжурского ореха укладывают в стеклянную банку. Заливают спиртом до краев. Закрывают герметично, настаивают 30 дней.

Настойка маньчжурского ореха на спирту обладает следующими свойствами:

• околоплодники содержат йод, в результате восполняют его дефицит при лечении щитовидной железы;
• снимает боли при менструациях;
• останавливает деление раковых клеток, приводит их к гибели;
• повышает иммунитет;
• выводит паразитов из организма.

На масле

Измельчить 30 г сухих листьев амурской лещины, высыпать в 150 мл растительного масла. Через 3 недели отжать жидкость. Использовать настойку маньчжурского ореха на масле можно как мазь от мозолей, ожогов или компрессы на кожные высыпания, раны, трещины.

Настойка маньчжурского ореха на меду

20 порезанных зеленых орехов смешать с 2 столовыми ложками меда. Залить 500 мл водки. Перемешать. Настаивать 45 дней.

Принимать для укрепления иммунитета. Настойка маньчжурского ореха на меду может добавляться в чай или кофе.

Как принимать

Все настойки уссурийской лещины требуют разных способов применения:

• Ореховая на меду для укрепления иммунитета — столовая ложка за 30 минут до еды;
• Вытяжка из кожуры на спирту для облечения менструальной боли — чайная ложка на стакан воды;
• при лечении опухолей различного происхождения — начинать с 2,5 мл. К концу 3 недели довести дозу до 15 мл. После десятидневного перерыва курс повторить. Необходимое лечение — год;
• лечение заболеваний щитовидной железы начинать с пяти капель, разведенных 100 мл воды. Норму приема увеличивать постепенно до 5 мл. Курс — 21 день, 7 дней перерыв, повторение курса;
• для выведения глистов настойку принимают утром и вечером 30 дней. Учитывают массу тела. До 70 кг — 10 мл, выше — 15 мл. Сдать анализы. При необходимости лечение повторяется.
• настой на воде для нормализации работы кишечника — 18 мл трижды в сутки до еды;
• настойка на водке при гриппе, простуде — две чайные ложки утром и вечером.

Противопоказания

Спиртовые настойки приносят пользу человеку, излечивают многие болезни. Но употреблять их можно не всем. Противопоказаниями для применения являются:

• индивидуальная непереносимость;
• аллергия;
• язва желудка;
• цирроз печени;
• эпилепсия;
• беременность, кормление грудью;
• нервная возбудимость;
• низкие показатели свертываемости крови.

Противопоказания к применению настойки маньчжурского ореха

Ореховая настойка на водке имеет нюансы применения. В некоторых случаях она способна ухудшить самочувствие пациента и усугубить течение болезни. К противопоказаниям относятся:

• дисбактериоз;
• язвенная болезнь;
• индивидуальная непереносимость;
• возраст до 18 лет;
• алкоголизм;
• болезни печени и желчного пузыря.

Перед применением целебного средства необходимо посетить врача. Он подберет наиболее выгодную дозировку и длительность приема. Самолечение может привести к нежелательным реакциям. При беременности и во время лактации настойка запрещена к приему из-за содержания спирта.

Применение в кулинарии

Из неспелых орешков готовят варенье с целебными свойствами.

• На 1,5 кг неочищенных плодов берут:
• 2,5 л воды;
• 1000 г сахара песка;
• 2 ч/ложки лимонной кислоты;
• пакетик ванильного сахара.

Плоды промывают от пыли, заливают водой в тазу, оставляют мокнуть трое суток. За это время воду меняют трижды. Как только орешки хорошо пропитаются водой, их очищают от шкурки.

Мякоть заливают водой (2л), ставят на огонь в эмалированном тазу. Добавляют лимонную кислоту (половину нормы). Как только вода закипит, газ уменьшают. Томят орешки на медленном огне 20-25 минут. Затем воду сливают.

Пока мякоть плодов варится, делают сироп из сахарного песка и остатков воды (0,5 л). Затем подготовленные ядра заливают сиропом, вываривают 10-12 минут. Кастрюлю с вареньем накрывают крышкой, оставляют на 10 часов. После этого еще раз проваривают 10-12 минут на небольшом огне. В самом конце кладут ванилин, оставшуюся кислоту.

Готовое варенье сразу же раскладывают по стерилизованным банкам, закатывают. Сутки хранят перевернутыми, накрыв полотенцами либо одеялом. После можно ставить на хранение.

Ореховое варенье

Описание. Из зеленых орехов получается вкусное деликатесное варенье, обладающее целебными свойствами. Рецепт сложный, занимает много времени. Подготавливать орехи к варке нужно в резиновых перчатках — плоды содержат йод, прокрашивают руки.

Ингредиенты:

• неочищенные зеленые орехи — 1,5 кг;
• сахар — 1 кг;
• ванилин — один пакет;
• лимонная кислота — две чайные ложки;
• вода — 2,5 л.

Инструкция по приготовлению

1. Орехи на трое суток заливают водой. Три—четыре раза в день промывают, меняют воду.
2. Очищают, достают ядра.
3. Складывают в кастрюлю, заливают 2 л воды, насыпают 5 г кислоты.
4. Доводят до кипения, томят на небольшом огне 20 минут.
5. Воду полностью сливают.
6. В отдельной кастрюле варят сироп из двух стаканов воды и килограмма сахара.
7. Орехи выкладывают в сироп, проваривают десять минут. Накрывают крышкой, оставляют до полного остывания на десять часов.
8. Снова ставят на огонь, варят еще полчаса. В конце варки добавляют оставшуюся кислоту, ваниль.
9. Горячее варенье раскладывают по банкам, закручивают металлическими крышками.

Польза маньчжурского ореха позволяет применять его для лечения тяжелых болезней. Если нет противопоказаний, настойки и отвары можно применять в профилактических целях. Ниже приведены отзывы о маньчжурском орехе тех, кто уже испытал на себе его целебную силу.

Выращивание маньчжурского ореха

На Дальнем Востоке, в Китае, Корее растет маньчжурский орех. Еще его называют думбейским или амурским. Места обитания уссурийской лещины — смешанные леса. Соседи — дубы, клены, ели, лиственницы. Селекционеры вывели 20 видов ореха для различных регионов России.

Как вырастить маньчжурский орех в домашних условиях

Дикий амурский орех высотой 25 метров, с широкой раскидистой кроной живет, плодоносит 200 лет. Плоды похожи на грецкие, такие же вкусные, питательные, полезные. Отличает растение устойчивость к холодам, ветрам, неприхотливость.

Аграрии на Урале, в Сибири, Подмосковье, ценят маньчжурский орех за внешнюю красоту, внутреннюю полезность, обильное плодоношение. При желании каждый может вырастить амурскую культуру на приусадебном участке, улице, во дворе дома.

Правильная посадка семян, саженцев, уход за молодыми деревьями — все, что нужно некапризному растению.

Размножение саженцами

Решение посадить орехового «амурца» должно быть продумано. Приобрести однолетние саженцы — полдела. Надо изучить правила посадки маньчжурского ореха:

• выбрать место, открытое, солнечное, с плодородной почвой;
• время посадки — середина весны или начало осени;
• листья орешника выделяют фитонциды. Они отпугивают насекомых, но замедляют рост соседних растений;
• широкая, сильная корневая система может разрушить фундамент дома, если дерево посадить ближе 10 м;
• расстояние между саженцами — десять метров;
• посадочная яма — 1 м², глубина — по состоянию корня (центральный подрезают, чтобы основной рост пришелся на само деревце);
• на дно ямки уложить битый кирпич, гальку или щебень, завалить дренаж слоем земли, вылить ведро воды;
• следующий слой — старый навоз, перегной, древесная зола, 20 г суперфосфата — засыпать плодородным грунтом;
• аккуратно расположить саженец, привязать его к опоре, высыпать землю, утрамбовать, еще раз полить;
• вокруг ствола уложить листья, кору, мелкие ветки или солому;
• через 5 — 7 дней полить еще раз.

Размножение семенами

Не только саженцами, но и семенами возможно размножение маньчжурского дерева. Орехи для будущей посадки подобрать целые, без повреждений, потемнений, отверстий. Свежие или прошлогодние, не старше. С возрастом всхожесть семян уменьшается.

Осенний посев

На каждый квадратный метр плодородной почвы вносится древесная зола, 200 — 300 г. Грунт перекопать, сформировать грядки. Семена уложить на ребро, через 10 см друг от друга. Засыпать землей, полить, сверху наложить листьев или опилок.

Через год выбрать сильные сеянцы, пересадить на постоянное место. Центральный корень подрезать. Развитая древесина поможет перенести зимние морозы.

Весной подготовленные семена лучше всходят. Свежие или однолетние плоды маньчжурского ореха хранят в прохладном месте.

Есть 2 метода проращивания. Первый попроще: семенной материал заливают горячей водой на сутки. Перекладывают в ящик с влажным песком, хранят при комнатной температуре.

Через месяц высаживают на постоянное место. Если планируется выращивать уссурийскую лещину на улице или вдоль дороги, то сеянцы сажают в большие горшки, пока не окрепнут.

Второй способ:

• ноябрь. Засыпать плоды чистым влажным песком, закрыть полиэтиленом;
• контролировать влажность, наличие плесени;
• март. Достать семена, промыть. Залить теплой водой на 10 дней;
• уложить в землю, на глубину 7 см, при комнатной температуре;
• апрель. Появятся ростки или приоткроется скорлупа. Можно сажать на приготовленное место.

Опытные садоводы советуют учитывать климатические условия региона. Апрель везде разный. Проще сразу закрыть грядку укрывным материалом или пленкой (сделать отверстия).

Описание

Дерево маньчжурского ореха можно выращивать в России — на дачном участке, в саду или огороде, главное — соблюдать некоторые особенности выращивания и ухода в домашних условиях.

Маньчжурский орех – листопадный кустарник, известен также под именем думбейского. Состоит в родстве с грецким орехом, но более неприхотлив, благодаря чему его можно выращивать во многих климатических поясах. Чаще всего маньчжурский орех встречается в Амурской области, лесах Хабаровского края и на северо-востоке Японии.

Маньчжурский он же думбейский орех относится к виду листопадных однодомных деревьев или кустарников. В дикой природе не встречается, охраняется в заповедниках. Основное название происходит из исторических регионов – Маньчжурии, Китая, Тайваня.

Сегодня его выращивают на Дальнем Востоке, Корейском полуострове, Сахалине. Он является близким родственником грецкого ореха, но отличается неприхотливостью к условиям роста. Наряду с кедром, успешно плодоносит на территории России. В широколиственных лесах Приморского и Хабаровского края любит селиться по долинам рек. Поэтому плоды известны также под названием уссурийского ореха.

Растение расцветает в середине весны. Мужские деревья распускают длинные серёжки, а женские соцветья скромно собраны в кисти. Как видно на фото, плоды, покрытые зелёным околоплодником, красуются по 3–7 штук. При созревании покрытие лопается и отпадает.

На свет появляется костянка с характерными глубокими морщинами. По внешнему виду плод в скорлупе напоминает грецкий сорт. Но маньчжурский собрат меньше размером, а его серый окрас приближается к чёрному оттенку.

Плоды маньчжурского ореха выглядят следующим образом: они покрыты околоплодником зелёного цвета, который со временем твердеет и меняет оттенок. Когда приходит время созревания, околоплодник становится тёмным. Сам плод достигает в длину 7 см, его диаметр варьируется в пределах 3-4 см.

Чтобы понять, как посадить саженцы маньчжурского ореха в домашних условиях стоит следовать рекомендациям опытных садоводов. Ореховое дерево — это светолюбивое растение , поэтому его нужно сажать в хорошо освещенном месте. Для посадки необходимо приобрести саженцы и инструменты. Процедуру рекомендовано проводить в сентябре. Как высадить маньчжурский плод — инструкция :

1. Выкопать яму глубиной около 90 см.
2. Перед тем, как высаживать дерево, на дно ямы нужно уложить дренаж, щебень или битый кирпич.
3. Саженец посадить в лунку и привязать к колышку.
4. Засыпать яму землёй, полить водой.
5. Завершить посадку нужно мульчированием. Для этого почва возле саженца обрабатывается торфом. Это помогает вырасти саженцам без вредителей на ветках.

Выращивание должно происходить в приемлемых условиях. С наступлением холодов саженцы нужно утеплять при помощи плотной плёнки. В весенний период почву нужно удобрять и насыщать полезными минеральными веществами , это поможет вырастить здоровое дерево.

Посадка производится семенами или черенками. Когда вы посадите саженец на постоянное место, уход за ним сводится к минимуму. В первый год дерево нужно обильно и часто поливать, особенно в жару – 2-3 раза на день. Почву около ствола нужно рыхлить, вырывать бурьян и присыпать мульчей. До 3-х лет окучивайте растение листвой осенью, чтобы пережить зиму. Подкормка осуществляется во второй половине лета. Это и весь некропотливый уход.

Семенная посадка более сложная и продолжительная. Всхожесть плодов сохраняется до трех лет. Грядку перед посадкой взрыхлите, полейте и обогатите золой. Когда используете семена, то высейте их на глубину 7 см, кладя ребром. Через год вы получите готовое деревцо. Пересадка осуществляется и весной, и осенью. Сажают дерево, примотав его к колу.

Когда посадка производится саженцем, то нужно подготовить яму. Ее глубина должна достигать 30-50 см. На дно положите дренаж и питательную почву, полейте. После этого уход заключается лишь в поливе.

Так как для настойки нужен недозрелый плод, то собирать его следует в период 10-20 июля. Окончательно созревает орешек в сентябре. Целебный лист заготавливают с весны, когда в них высокая концентрация полезных веществ.

Можно сказать, что эта разновидность орехов является одной из самых крепких. Очистить зеленый плод практически нереально, о расколоть – еще труднее. Лучше всего собрать в сентябре плоды с зеленой кожурой, подержать их до декабря и после очищать. Очистка осуществляется ножом, а раскалывать лучше орехоколом. Молодые плоды попросту разлетятся на мелкие кусочки.

Маньчжурский орех: применение в народной медицине

В народной медицине лечебные свойства нашли применение в отваре, настойке на водке, масле и сладкой настойке. Многие заболевания кожи хорошо устраняет водная настойка.

Приготовить ее нужно так:

1 ст. л. сухой листвы залейте чашкой кипятка и настаивайте в термосе 30 минут.

Применяйте как компресс. Настой оказывает щадящий уход лица.

Еще очень полезный масляный настой. Им проводится лечение порезов и ран. 50 гр. свежей зелени залейте 100 мл любого растительного масла и выдерживайте 2 недели. Когда настоится, прикладывайте компрессом или просто смазывайте рану. Применение листвы и внутреннее и наружное.

Рецепт настойки из маньчжурского ореха для суставов

Спиртовая настойка является универсальным средством, ее лечебные свойства лечат разные недуги только в различной дозировке. Первым делом нужно правильно заготовить думбейский орех. Собирать его нужно, когда он еще не созрел, лучше со средины июля.

Так он обладает большим количеством микроэлементов. Сырье промойте и уложите в банку, залейте 40% водкой до самого края, чтобы не оставалось место воздуху. На 8 плодов потребуется 1 литр водки. Настаивайте месяц, после чего настойка готова. Лечебные свойства в таком виде хранятся 2 года, если выполнены правильные условия хранения.

Маньчжурский орех на меду при миоме

Очень полезный состав растения с медом. Его принимают при туберкулезе, когда чистый спирт воспрещен.

Настойка готовится следующим образом: 40 плодов смешайте с медом, чтобы он немного покрыл орехи. Затем залейте 1 л самогона или крепкого спирта. Настоите 40 дней в погребе, после сцедите.

Принимайте по столовой ложке трижды ко дню за 30 мин. до трапезы. Отзывы говорят, что это средство не только вылечит упомянутое заболевание, но и укрепит иммунитет.

Рецепт лечебного варенья

Варенье из маньчжурского ореха способно обладать целебными и диетическими качествами. Готовить его несложно, вот только подготовить сами плоды – весьма долго.

Для лакомства потребуется: • 1,5 кг орехов • 1 кг сахара • 2 ч. л. лимонной кислоты • ванилин • вода

Когда будете мыть и очищать плоды, надевайте резиновые перчатки. Сырье промойте, уложите в огромную кастрюлю и покройте водой. Меняйте воду 4 раза на день. Такая процедура вымачивания длится 3 дня.

После маньчжурский орех нужно очистить ножом, расколоть и извлечь ядра. Теперь съедобную часть положите в миску, залейте 2 л воды и додайте 1 ч. л. кислоты. Дайте закипеть и проварите еще 20 минут. Горячими, плоды откиньте на дуршлаг.

Далее сварите сироп. Закипятите 0,5 л воды и тонкой струей всыпьте сахар, проварите 3-4 минуты. Теперь положите ядрышки и варите 10 минут. Закройте варенье крышкой и настоите ночь. По истечению времени лакомство снова кипятится полчаса. За несколько минут до готовности, кладите оставшуюся лимонную кислоту и ванилин. Десерт готов к закатке. Есть еще много различных рецептов, где используются неочищенные плоды.

Лечение при онкологии

Маньчжурский орех при онкологии также применяется в виде настойки. Принимайте спиртовую настойку так:

1-й день 0,5 ч. л. 4 р. в день до еды. На следующий день увеличьте дозу вполовину и так ежедневно, пока не будете выпивать 2-3 ч. л. за один прием. Последняя дозировка зависит от массы тела человека.

Большие дозы тоже принимают 4 р./д маленькими глотками. Когда курс лечения достигнет 3-х недель, сделайте недельный перерыв. Описание такой терапии в народном врачевании говорит, что лечение длится от 6 мес. до года.

От псориаза

Маньчжурский орех от псориаза применяется уже около 300 лет. Понадобится та же водочная настойка, только крепостью в 70%. Залейте думбейский орех водкой в соотношении 8 плодов на 1 л водки. Настаивайте месяц. Этот полезный настой следует принимать по 1 ст. л. 3 р. в день.

При псориазе не менее эффективное применение ванны. Для этого 200 гр. высушенных листьев залейте таким же количеством воды и настоите 30 минут. После отвар вылейте в ванну с температурой воды 37 градусов. Процедура длится 30 минут.

Так как лист обладает ранозаживляющим и противогрибковым действием, его используют зеленым в виде кашицы для компрессов.

При диабете

Маньчжурский орех при диабете принимается в разведенном виде. Используйте 70% настойку растения. 1 ч. л. средства разведите в чашке воды и выпейте за 20 минут до трапезы. Процедура проводится дважды в день.

Лечебные свойства дерева более эффективны с сочетанием лечебных свойств ягод шиповника, кукурузы, риса и лука. Поэтому, если можете, приготовьте отвар из перечисленных продуктов и разводите в нем настойку. В ценный напиток можно положить ложечку меда.

Лечение диабета тоже проводится курсами: 3 недели принимает средство, одна – перерыв.

Маньчжурский орех: выращивание

Чтобы вырастить красивое и неприхотливое в уходе растение, достаточно приобрести саженец или плод и учесть рекомендации по посадке. Стоит знать, что дерево или кустарник может произрастать на всех видах грунтов, кроме кислых.

Саженцы ореха сложно переносят пересадки

Орех маньчжурский посадка и уход

Желающим украсить участок и наслаждаться вкусом маньчжурского ореха в осеннее время, стоит проводить высадку по правилам, описанным ниже. Стоит учесть при подборе места, что растение относится к светолюбивым, не любит кислый грунт, требует постоянной увлажненности почвы (особенно в первые годы). Недопустимо расположение в тени других деревьев, рядом со строениями. Между двумя маньчжурскими орехами должно быть расстояние не менее 10 метров. Особенных правил по уходу, кроме полива и удобрения грунта, нет.

Высадка саженца

Высаживать саженцы можно в весеннее или осеннее время года, месяцы:

• сентябрь;
• апрель.

Яму следует готовить заранее, не менее, чем за тридцать дней. Глубина ямы – от восьмидесяти до ста метров. Схема:

1. Выкапываем яму. Верхний грунт выкладываем отдельно от нижнего.
2. Дно дренажируем кирпичом, щебнем или др.
3. Смешиваем верхний и нижний грунт, выкладываем смесь поверх дренажа.
4. Глинистые или истощенные почвы необходимо удобрять. Для этого к верхней части грунта нужно добавить перегной, дерн, песок 4/2/2/1 по частям. В смесь добавляем суперфосфат калия в количестве 20 грамм (можно до 40) и калийное удобрение. Полученную смесь укладываем поверх дренажа.
5. Через месяц выкапываем лунку для саженца.
6. Центральную часть корня подрезаем.
7. Высыпаем выкопанный грунт, но не весь.
8. Ставим саженец в почву, проверяем уровень шейки корня с помощью проволоки или деревянной палки. Эта часть должна быть на одном уровне с почвой. Можно также прикрепить саженец к колышку.
9. Заливаем ведром воды.
10. По мере впитывания влаги выкладываем оставшуюся часть грунта.
11. Вокруг саженца делаем лунку.
12. Наливаем воду – потребуется ½ ведра – ведро.
13. Выкладываем сверху торф, опилки или зрелый компост. Мульчирование позволит сохранить влагу.

Очень важно уделять внимание соответствию шейки корня уровню почвы. Параметр позволит избежать проседания. Высадка в свежую, не вылежавшую указанный период времени яму, может привести к неправильному формированию корневой части

Обрезка корня способствует ускоренному росту дерева

Высадка в свежую, не вылежавшую указанный период времени яму, может привести к неправильному формированию корневой части. Обрезка корня способствует ускоренному росту дерева.

Как вырастить маньчжурский орех из косточки

При высадке косточек следует учесть, что всхожесть не подготовленных заранее плодов довольно низкая. Для этого орехи необходимо выдерживать в течение зимы в холодильнике или высаживать осенью. Пошаговая схема:

1. На выбранном месте формируем грядку, перекапываем, на каждый квадратный метр вносим древесную золу в количестве от 2 до 3 стаканов.
2. Делаем углубления до 8 сантиметров.
3. При высадке нескольких орехов расстояние между лунками должно быть не менее 10 см.
4. Помещенные на 30 секунд в керосин орехи укладываем острой стороной вниз.
5. Засыпаем лунки грунтом.
6. Выкладываем торф, опилки или компост.

Обработка керосином позволит избежать порчи высаженных косточек грызунами и другими вредителями.

Уход

В течение первого года всходы из косточек можно не трогать, а на второй – высадить на постоянные места. Частота полива:

• первый год – не менее двух и не более трех раз в течение месяца;
• второй-третий – два раза;
• далее – один.

После поливов почву нужно рыхлить, сорные растения – удалять. Удобрять грунт нужно в июне, использовать для этих целей лучше суперфосфат калия. Весной необходимо проводить побелку, чтобы в жаркое время ствол не подвергался ожогам. Перед зимой молодые деревца нужно закрывать неткаными материалами.

Полив проводим 2-3 раза в месяц, не заливая почву

Состав маньчжурского ореха

Он по праву считается кладезем важных жирных кислот, ведь в его составе их почти 10 – от олеиновой до миристиновой. Кроме того, он богат витаминным комплексом: группы В, РР, Р, каротином. В молодых орехах есть и витамин С, количество которого практически не уступает плодам шиповника. Также присутствует ряд микро- и макроэлементов, самый ценный из которых – йод.

Антимикробные свойства достигаются благодаря содержанию гидроюглонов. Скорлупа является источником дубильных веществ, которые оказывают помощь в устранении проблем желудочно-кишечного тракта.

Этот орех обладает высокой калорийностью – на 100 г около 650 ккал. Это стоит учитывать при употреблении людям с избыточным весом.