Как открыть орех?
В лавках здорового питания предлагают орехи макадамии с небольшими распилами в скорлупе. Вместе с ними продают специальный ключик — металлическую пластинку, похожую на медиатор. Для того, чтобы открыть орех, следует крепко удерживать его одной рукой, а другой — вставить ключ в зазор скорлупы и провернуть на 90 градусов. Характерный щелчок является признаком того, что орех очищен. Ядро освобождают от скорлупы. Употреблять макадамию можно сразу же.
Ключ для открытия ореха
Если ключика не оказалось, не беда, можно открыть орех подручными способами:
- С помощью молотка. Для удобства и безопасности возьмите поролоновый утеплитель для труб небольшого диаметра, отрежьте небольшое кольцо (высотой 4-6 см). Поместите орешек в середину кольца и аккуратно ударьте по нему молотком. Орех не выскользнет, и вы не навредите мебели и своим рукам.
- Зажать орех пассатижами и аккуратно ударить по нему несколько раз молотком. Сила удара должна быть умеренной, чтобы только расколоть скорлупу и не повредить ядро.
- Если у вас есть обычная орехоколка, воспользуйтесь ею. Контролируйте силу давления, чтобы не превратить орех в кашу.
- Можно использовать тиски. Орех фиксируется между пластинами тисков. По нему наносят пару ударов молотком. При ослаблении тисков скорлупа легко отходит, а ядро остаётся целым.
- Если ничего из перечисленного рядом не оказалось, возьмите столовый нож с закругленным концом, вставьте в прорезь ореха и проверните. Нож выбирайте именно столовый, так вы не травмируете пальцы.
В случае использования подручных средств, будьте предельно осторожны, чтобы не травмировать руки.
Как открыть орех без ключа? Самый простой способ:
Польза орехов для организма человека
О пользе этого продукта можно, как говорится, писать оды. И этого все равно будет мало. Вы только подумайте, какой список полезных свойств! Как и многие другие продукты этой категории, он довольно калорийный, быстро утоляет голод, содержит много клетчатки.
По сути это настоящий кладезь необходимых каждому человеку витаминов: РР, В1, В2, В5, В6, Е и таких минералов как медь, марганец, магний, железо и фосфор. Уникальность его еще содержится в том, что не смотря на высокую жирность, потребление этого ореха не может привести к ожирению. Напротив, он улучшает обменные процессы, нормализует сердечно-сосудистую систему, очищает организм от шлаков и токсинов.
Большая польза заключается в его умении устранять из организма «плохой» холестерин за счет содержания мононенасыщенных жиров. Содержащиеся антиоксиданты защищают артерии, сосуды и клетки от воздействия вредных веществ. Флавониды в организме превращаются в антиоксиданты, уничтожающие свободные радикалы, за счет чего идет противоопухолевое действие.
В составе продукта также присутствуют пальмитолеиновая кислота и омега. Они способствуют ощущению сытости и сжигании жира. Протеин и клетчатка помогают улучшить обмен веществ, нормализовать стул, улучшить работу ЖКТ и насытить организм полезным растительным белком.
Кальций, фосфор и Омега-3 отлично отражаются на состоянии костей, зубов, волос и ногтей. А витамины А и Е улучшают кожу, повышают пластичность тканей и вообще, сохраняют молодость.
Также за счет богатого минерально-витаминного комплекса макадамия может помочь восстановиться после болезни, нормализовать обменные процессы в организме, нормализовать сахар и улучшить свертываемость крови, вылечить мигрень, повысить умственную работу, а также помочь в лечении вирусных инфекций.
В виде лечения их можно применять совместно с лекарствами для предупреждения атеросколероза, инфаркта, инсульта, варикоза, повышенного давления. Постоянное применения макадамии предупреждает болезни Альцгеймера и старческое слабоумие, улучшает память.
Экзотика из Австралии
Макадамия – лат. macadamia – орехоплодное вечнозеленое растение, в высоту может достигать 25 м. Родиной древовидного растения является Австралия, где на протяжении многих веков оно служило ценнейшим источником питания для аборигенов и почиталось священным плодом. У плодов есть и другие названия: бумера, муллимбимби, киндал-киндал. В европейских странах орех часто называют Королевским.
В Австралии произрастает 5 разновидностей дерева, но только 2 из них несут коммерческую ценность, являясь съедобными: цельнолистная, трёхлистная. В последние годы значительные площади орешников появились на Гавайях, Мексике, Бразилии, Китае, США. Основной импортер – 60%, является не родина макадамии, а именно Гавайи.
Противопоказания
Киндал противопоказан людям с аллергией на этот орех. Нельзя его употреблять и при наличии заболеваний: печени, поджелудочной железы (панкреатит), подагры.
При диабете, подагре, ожирении возможность употребления этого австралийского лакомства следует обсудить с врачом.
Даже при отсутствии противопоказаний в течение дня не стоит съедать более ста граммов киндала, поскольку его неконтролируемое употребление ведет к быстрому набору массы тела. Тем, кто планирует худеть, рекомендуется съедать не более 15-20 штук орехов в день, заменяя ими мучные блюда и продукты, содержащие транс-жиры.
Польза макадамского ореха
Плоды обладают общеукрепляющим свойством благодаря повышенному содержанию комплекса витаминов. Их рекомендуют вводить в рацион при авитаминозе, после проведения серьезных операций (в восстановительный период).
Самый ценный эффект от употребления – антиоксидантный.
Ядрица замораживают процесс старения, снижают риск развития добро- и злокачественных опухолей. Орех борется с депрессивными состояниями, восстанавливает работу центральной нервной системы, избавляет от хронической усталости, повышает настроение, мышечный тонус, работоспособность.
Макадамия стимулирует иммунную систему, повышает способность организма бороться с инфекцией, простудой, паразитами.
Диетологи любят растение за его способность разгонять метаболизм, снижать вес. Несмотря на высокую калорийность, орехи вводят в меню худеющим после зимы или перед соревнованиями спортсменам.
Для женщин и мужчин
Отдельные чудодейственные качества ореха помогут поддерживать женское и мужское здоровье, укрепить организм беременной или родившей девушки, участвуют в развитие плода.
Несмотря на высокую стоимость, врачи активно рекомендуют продукт людям с проблемами в сексуальной жизни.
| Польза для женщин | Польза для мужчин |
|
|
Для пожилых
Использование ореха в меню людей старше 50-60 лет снижает риск сердечных заболеваний, снимает головную боль, повышает давление у гипотоников, расширяя и укрепляя кровеносные сосуды.
Несмотря на повышенную жирность, продукт способствует растворению холестерина, общему увеличению объема кровяных телец, что полезно страдающим от анемии.
Содержащийся кальций в плодах хорошо усваивается, укрепляет костную и хрящевую систему. Пожилые люди часто страдают от вымывания этого микроэлемента, что приводит к травмам: переломам конечностей, разрешению суставных тканей.
Орех макадамия для детей
Конечно, орех полезен для любого возраста, но вводить в рацион рекомендуют с 4-5 лет, чтобы не перегружать жирами детский неокрепший организм.
Некоторые специалисты считают, что регулярное употребление порошка из ядриц поможет малышам избежать и даже вылечить рахит.
На самом деле, плод содержит практически весь нужный объем микроэлементов для организма. Поэтому вкусная выпечка, конфеты или напитки с крошкой макадамии пойдут детям на пользу, насытят кости кальцием, дадут энергию, укрепят нервную систему.
Полезные свойства макадамии для женского организма
Помимо всего перечисленного, хотя, согласитесь, это тоже немалая польза, орех очень полезен для девушек и женщин. Молодым женщинам он может помочь справиться с болезненными менструациями и головными болями, посредством того, что снимает спазмы.
Для более зрелых женщин он может стать спасением для снижения неприятных симптомов во время климакса.
Для молодых девушек, имеющих трудности с зачатием, также рекомендовано употреблять в пищу этот продукт, он помогает нормализовать функции репродуктивной системы. Для тех же, кто уже находится в ожидании малыша, этот орех может стать профилактикой анемии, так как является отличным источником железа.
Кстати, для тех, кто ценит натуральные косметические средства, нужно знать, что масло макадамии часто встречается в хороших косметических средствах, так как хорошо увлажняет кожу и защищает от вредного воздействия ультрафиолета. При постоянном использовании можно заметить, что улучшился цвет лица, разгладились мелкие морщинки, а область вокруг глаз стала светлее.
В виде маски для волос масло ореха используется, как средство для укрепления волосяной луковицы, от выпадения волос. Это масло проникает глубоко в кожу, действуя на сами корни.
Применение
Австралийский орех употребляют в пищу, давят из них масло, используют в практике врачи, косметологи, кулинары.
Масло из макадамии используют для лечения ожогов, рубцов, дерматитов. Народные лекари советуют орехи ослабленным, заболевшим пациентам.
Для сухой, чувствительной кожи косметологи создают волшебные препараты, которые возвращают коже лица эластичность, упругость. Разглаживаются мелкие морщины, бледнеет пигментация. Шампуни на основе австралийского орешка восстанавливают повреждения, укрепляют волосяные луковицы.
В домашних условиях из масла макадама приготавливают питательные, увлажняющие маски для лица, волос, смягчают кожу рук и ног.
Особой любовью пользуются австралийские орехи макадамия у мастеров кулинарии. Они их поджаривают, покрывают карамелью, шоколадом, добавляют к фруктовым салатам, в выпечку. Повара советуют не использовать сахар и насладиться «чистым» вкусом.
Хозяйки готовят с «австралийцем» мясо, морепродукты, десерты. Орешки сделают утреннюю кашу энергетическим завтраком, дадут заряд бодрости на весь день. Измельченные ядра прекрасно сочетаются с кофе.
Хранение
Если вы остановили выбор на неочищенных орехах, не спешите удалять скорлупу — так макадамия дольше хранится.
Чтобы не испортить самый дорогой орех, а значит не потерять потраченные деньги, соблюдайте простые рекомендации по хранению:
- Переберите и просушите макадамию.
- Пересыпьте орехи в мешок из ткани, чтобы обеспечить доступ воздуха.
- Хранить мешок с орехами в прохладном и сухом месте, чтобы избежать появления плесени.
- Оберегайте макадамию от солнечных лучей, чтобы не она не утратила своих целебных свойств.
Выполнение этих правил позволит сохранить австралийский орех в течение года.
Очищенная макадамия в комнатных условиях хранится до 14 дней. Если вы хотите сохранить ядра дольше, пересыпьте их в вакуумный пакет и уберите в холодильник. При температуре до +4°С, без доступа кислорода орехи хранятся до 6 месяцев.
Длительному хранению очищенных орехов макадамии способствуют:
- Герметичная упаковка (контейнер).
- Темное место.
- Температура от 0 до 10 °С.
- Периодическое извлечение ядер из упаковки, чтобы они «подышали».
Замораживание обеспечивает сохранность очищенной макдамии в течение нескольких лет.
Калории и витамины
Стандартная порция орехов макадамии — 28 грамм, что составляет примерно 10 — 12 орехов. Эти орехи содержат много жиров, но большинство из них — это полезные жиры, такие как омега-3 и омега-6 жирные кислоты, которые полезны для вашего сердца, мозга и иммунной системы. Орехи макадамии также являются хорошим источником клетчатки — 10 % суточной нормы (СН) на порцию в расчете на 2000-калорийную диету. Каждая порция орехов макадамии содержит:
- 23% СН витамина B1 (тиамин)
- 11% СН меди
- 6% СН железа
- 9% СН магния
- 58% СН марганца
- 5% СН фосфора
- 4% СН витамина В6
Орех макадамия богат антиоксидантами и содержит небольшое количество (1-4% СН) белка и витамины С и Е. Он также содержит минералы, такие как кальций, калий, цинк и селен.
Кроме того, одна порция орехов (10-12 шт) обеспечивает поступление 203 калорий, что составляет примерно 10% от общего количества калорий, которые вы должны потреблять ежедневно.
По некоторым данным, употребление в пищу 43 граммов орехов в день может помочь снизить риск сердечных заболеваний. Также рекомендуется употреблять пять порций орехов каждую неделю. А исследование, проведенное в 2015 году, показало, что употребление от трети до половины порции орехов в день может быть полезным для вашего здоровья.
Всего от 10 до 15 грамм орехов макадамии в день может положительно повлиять на ваше здоровье.
Как растет и почему столько стоит
Площади плантаций макадамия увеличиваются. Но количество выпускаемого на рынок продукта все равно очень небольшое. За 2018 год было выращено всего 211 000 тонн. Для сравнения фундука в мире в среднем производят около 500 000 тонн в год.
Макадамия сложно вырастить:
- Растение предпочитает плодородную тропический почву, но хорошо дренированную, поскольку излишки воды вредят.
- Большая угроза — сорняки, паразиты и океанические штормовые ветра, которые вырывают дерево с корнем.
- Плодоносить дерево начинает только с 7-10 года.
- Вечнозеленое растение погибает в заморозки ниже 10 °С, оптимальная температура для него 25 °С круглый год.
- Дерево вырастает высотой от 8 до 15 метров, что часто затрудняет сбор плодов.
- Для созревания ореха нужно 7-8 месяцев.
Одно дерево макадамия может плодоносить больше 100 лет.
Сорта
Зарегистрировано 4 сорта деревьев макадамия. Три из них культивируются в промышленном производстве:
- макадамия Integrifolia;
- макадамии Ternifolia;
- макадамия Tetraphylla.
Четвертый, макадамии Jansenii, выделяет токсичные для человека вещества и произрастает в лесах Австралии в диком виде.
Процесс обработки
После сложного и долгого выращивания начинается обработка в несколько этапов:
- Ядро прячется под двумя слоями защиты. Первый – зеленая кожура, которую «всасывает» специальная машина.
- Сушка убирает 2/3 влаги, чтобы семена не проросли.
- Вторая сушка проводится 10 дней при 30°С. Уменьшается ядро и «отходит» от скорлупы.
- Когда слышно, как орешек стучит по стенкам оболочки, его помещают в специальный аппарат, где тонкое лезвие делает длинный надрез в скорлупе.
- Потом плоды сортируют.
Сложность обработки орехов и необходимость в машинной очистке – одна из причин высокой стоимости продукта.
Как приготовить настойку
Приготовить настойку можно двумя способами:
- без сахара;
- с сахаром.
Настойка без сахара
Понадобится:
- скорлупа 5-6 орешков;
- самогон/1 литр.
Приготовление:
- Скорлупу измельчите молотком.
- Поместите в банку.
- Налейте необходимое количество самогона.
- Настаивайте 10 суток в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей месте.
После настаивания фильтруем
Настойка с сахаром
Понадобится:
- сахара/1 столовая ложка;
- скорлупа/160 грамм орехов;
- самогон/3 литра.
Как приготовить настойку на скорлупе макадамии:
- Скорлупу отделите от ядер, измельчите.
- Поместите в духовой шкаф и обжарьте.
- Обжаренный порошок поместите в банку.
- Добавьте необходимое количество сахара и самогона.
- Накройте банку крышкой и поставьте в сухое, защищенное от прямых солнечных лучей место на десять-пятнадцать суток.
- Каждые три дня встряхивайте.
Положительное воздействие на организм выражено противовоспалительным эффектом. При наличии заболеваний, связанных с работой желудочно-кишечного тракта напиток употреблять не стоит.
Видео о том, как сделать настойку из скорлупы
Автор ролика решил провести эксперимент и сделал настойку из скорлупок. За основу можно взять либо водку, либо самогон. А для усиления вкуса добавляется карамель и ванильный сахар.
Настаивание происходило одну неделю, и получилась настойка, по запаху и вкусу, напоминающая хороший коньяк. А всего использовали скорлупу от 5 орехов.
Впрочем, не буду рассказывать. Смотрите видео, в нем все отлично рассказывается и показывается.
Не плохо…, раньше самогон настаивали на мускатном орехе, но все равно перебить характерный запах было довольно сложно. А вот макадамии это удалось. Не даром продукт называют «королем»!
И в заключение хочу сказать несколько слов о том, как выбрать орешки при покупке.
Внимательно осматривайте скорлупу. Она должна иметь равномерную окраску. Также на ее поверхности не должно быть потеков и следов плесени.
Потрясите орешек, если он не сильно болтается внутри, значит не пересушен и сохранил свою слегка хрустящую текстуру и вкус. Не покупайте сразу много. Продукт дорогой, и если покупка будет неудачной, то будет жалко потраченных денег. Лучше купите немного, распробуйте, и если вас все устроит, то можно повторить покупку в том же месте, и того же самого производителя.
Друзья, если вы еще никогда не пробовали макадамию, то попробуйте обязательно. Великолепный, необычный и ни на что не похожий вкус восхитит вас. И вы сможете сполна насладиться всеми его королевскими качествами.
Приятного аппетита!
Химический состав и польза ореха
Орех макадамии имеет твердую оболочку, которая находится в зеленой шкурке, лопающейся при созревании плода. Ядро ореха на 80% состоит из масла, что делает его калорийным продуктом и позволяет добывать его из ореха в производственных масштабах.
Химический состав ореха делает его ценным и полезным, ведь в нем содержатся витамины:
- группы А – активно влияющие на состояние кожи, ногтей, волос;
- группы В-В1 регулирует работу нервной системы, В2 участвует в обмене веществ;
- витамин РР – помогает укрепить кровеносные сосуды;
- витамин С – отвечает за иммунитет;
- каротин – улучшает и поддерживает остроту зрения.
Состав ореха
Также в состав макадамии входят следующие минералы:
- натрий;
- кальций – отвечает за крепость костей и работу внутренних органов;
- калий – нормализует кровяное давление, участвует в передаче нервных импульсов:
- фосфор – важный компонент для зубов и костей;
- магний – важен для биохимических реакций в организме, таких как выработка энергии;
- железо – помогает образованию гемоглобина.
Кроме вышеперечисленных элементов в состав ореха также входят важные для функционирования организма кислоты: олеиновая, пальметиновая, стеариновая, линолевая, арахидоновая и миристиновая. Макадамский орех имеет самую высокую калорийность среди всех представителей данного рода плодов из-за высокой концентрации жиров в нем.
Полезные свойства
Благодаря такому химическому составу, орех может положительно влиять на человеческий организм при его употреблении в пищу, а именно:
- Помогает при мигренях и головных болях.
- Помогает бороться с усталостью и придает энергию.
- Является сильным антиоксидантом.
- Улучшает состояние кожи, разглаживает ее.
- Помогает выводу холестерина из организма.
- Используется для лечения ожогов.
- Позволяет быстро восстановить силы при физических нагрузках.
- Нормализует уровень сахара в крови.
- Укрепляет память и улучшает когнитивные процессы в головном мозге.
- Путем обогащения кислородом клеток улучшает кровообращение.
- Снижает риск возникновения сердечных болезней.
- Укрепляет кости.
- Способствует снижению веса.
- Поднимает уровень гемоглобина в крови.
- Улучшает работу ЖКТ.
- Помогает в лечении варикоза, купероза, а также при избавлении от целлюлита.
- Способствует борьбе с раковыми клетками.
Благодаря такому широкому спектру воздействия на тело и органы человека, плод получил широкое использование в медицине, кулинарии и косметологии.
Пищевая ценность и калорийность
Составляя суточный рацион, включающий макадамский орех, прежде всего необходимо выяснить его энергетическую ценность. Взрослому человеку требуется ежедневно потреблять около 2500 ккал, а калорийность киндала на 100 грамм составляет более 700 ккал. Таким образом, горсть орешков способна восполнить потребность 1/3 суточного рациона.
В составе бразильского ореха присутствует кальций, калий, фосфор, цинк, медь, натрий, магний. Киндал богат витаминами В1, В2, В3, B5, В6, а также содержит витамины Е и С.
Орех макадамия, состав которого включает антиоксиданты, аминокислоты и прочие необходимые для нормальной работы организма вещества, содержит в 100 граммах:
- Белки— 7,9 г.
- Жиры — 75,9 г.
- Углеводы — 13,82 г.
- Сахар — 4,57 г.
Таблица химического состава макадамского ореха:
| Состав | Ед. изм. | на 100 г | % от суточной нормы |
| БЖУ, калорийность | |||
| Белки | г | 7,91 | 10% |
| Жиры | г | 75,77 | 76% |
| Углеводы | г | 13,82 | 4% |
| Клетчатка | г | 8,6 | — |
| Сахар | г | 4,57 | — |
| Калорийность | ккал | 718 | 27% |
| Минералы | |||
| Кальций, Ca | мг | 85 | 8,5% |
| Железо, Fe | мг | 3,69 | 20,5% |
| Магний, Mg | мг | 130 | 32% |
| Фосфор, P | мг | 188 | 23,5% |
| Калий, K | мг | 368 | 15% |
| Натрий, Na | мг | 5 | 3,8% |
| Цинк, Zn | мг | 1,3 | 10% |
| Марганец, Mn | мг | 3 | 150% |
| Медь, Cu | мг | 0,756 | 75% |
| Селен, Se | мкг | 3,6 | 6,5% |
| Витамины | |||
| Витамин C | мг | 1,2 | 1,3% |
| Тиамин, B1 | мг | 1,2 | 80% |
| Рибофлавин, B2 | мг | 0,16 | 9% |
| Ниацин, B3 | мг | 2,47 | 12,3% |
| Пантотеновая кислота, B5 | мг | 0,758 | 15% |
| Витамин B6 | мг | 0,27 | 13,5% |
| Фолиевая кислота | мкг | 11 | 5,5% |
| Витамин E | мг | 0,54 | 3,5% |
| Жиры | |||
| Насыщенные жирные кислоты | г | 12 | — |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | г | 58,8 | — |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | г | 1,5 | — |
Возможный вред
Существующие противопоказания орехов макадамия:
- Индивидуальная непереносимость.
- Возраст до 3 лет.
- Кормление грудью до 4 месяцев.
- Болезни ЖКТ в стадии обострения.
- Ожирение.
Плоды имеют высокую калорийность. Бесконтрольное употребление продукта провоцирует быстрый набор веса.
Сколько нужно съесть орехов макадамия, чтобы не навредить здоровью и получить ожидаемый результат? Диетологи утверждают — суточная норма 30 грамм или 9-10 плодов без скорлупы.
Пользу организму приносят только качественные и свежие орешки. Плоды с резким, неприятным запахом, плесенью, повреждениями и пятнами покупать нельзя. Истинный вкус ореха макадамия схож со вкусом фундука — нежный и слегка сливочный.
Угроза для собак
Несмотря на все полезные свойства для организма человека, собакам продукт наносит непоправимый вред. Орех содержит токсин, который не полностью исследован. Он негативно влияет на организм собаки, вызывая временный паралич конечностей и сильное отравление.
Пес может не подняться на лапы 12 часов, съев даже один орех, и полностью восстановится только через двое суток. Порция из 6-7 штук окажется для животного смертельной.
Владельцы четвероногих питомцев, любящие этот продукт, должны быть особенно внимательными.
История
Орехи макадамии, как и бразильские орехи, на самом деле являются семенами. Их родина — Австралия. Семена были найдены в чрезвычайно твердом орехе на тропическом вечнозеленом дереве. Они также упоминаются как орех Квинсленда, орех Буша или орех Маручи .
Макадамия — это основная коммерческая культура на Гавайях и в Южной Африке. Орехи были привезены на Гавайи в 1881 году австралийцем Уильямом Гербертом Первисом, который посадил их на Кукухайеле, Гавайи.
Крупнейший в мире производитель этих орехов, компания Mauna Loa Macadamia Nut Corporation основала свою гавайскую плантацию в 1948 году.
Эти семена обладают невероятной пользой для здоровья, и есть причина (на самом деле шесть), по которой они являются «королем орехов» и одной из лучших закусок.
Ценные плоды
Популярной во всем мире макадамия стала благодаря своим шаровидным плодам. Небольшие в диаметре – около 2 см, они обладают неповторимыми вкусовыми свойствами, с нежным привкусом сливочного крема и ароматом ванильной карамели.
Плоды дерева покрыты зеленоватой кожурой, и издалека напоминают маленький лайм. Орех обладает невероятно твердой скорлупой с молочно-белым ядром. Расколоть скорлупу сложно, в промышленных целях для этого используются специальные приспособления.
Несмотря на высокую цену, около 30$ за килограмм орех крайне востребован во всем мире. Столь высокая цена обусловлена тем, что ареал произрастания крайне ограничен, а во время сборки и переработке используется большое количество ручного труда. К тому же, деревья макадамии подвержены нападению большого количества вредителей, а плодоносят они только с 10 года жизни.
Интересно! Еще совсем недавно ценность макадамии исчислялась сотнями долларов за килограмм, так как 20-30 лет назад орех полностью собирался и обрабатывался вручную и только изобретение машин-помощников снизило их цену. Скорлупа ореха так же используется – из нее изготавливают «дрова» для растопки каминов, а в народной медицине изготавливается настойка применяемая для терапии воспаления суставов.
