«Негритенок» из Голландии
Российская семенная компания «Элком» предлагает овощеводам новейшие гибриды томатов голландской селекции. Среди них есть немало весьма оригинальных. В продаже появились высокорослые Негро Биф F1 и Негро Прагна F1 — помидоры с красновато-черной окраской кожицы и мякоти. У томата Негро Биф F1 плоды округлые, крупные — весят по 250 – 300 граммов. Гибрид Негро Прагна F1 — совершенно другой.
Помидоры у Негро Прагна F1 — мельче, чем у Негро Биф F1, но крупнее, чем у российских Черри Негро F1. Вес одного плода Негро Прагна F1 составляет 130 – 150 граммов, его длина — 7 – 10 см. Форма очень красивая — ровная, удлиненно-перцевидная, с небольшим острым «носиком». Помидорки обычно однородны по форме и размеру, собраны в небольшие кисти.
Окраска и вкус плодов у помидоров Негро Прагна F1 довольно необычны даже в кругу других «черных» томатов. Цвет очень насыщенный, почти черный, с пурпурными переливами. Мякоть имеет зеленоватый подтон. Вкусовые качества великолепные: кислотность низкая, сахаронакопление высокое.
Растения высокорослые — от 180 до 200 см. Мощные кусты нуждаются в обязательной подвязке. Их формируют строго в 1 – 2 ствола, пасынкуют регулярно. Гибрид Негро Прагна F1 — раннеспелый, с растянутым периодом плодоношения. Устойчивость к болезням повышенная. Урожайность отменная.
В южных регионах России томат Негро Прагна F1 вырастет и под открытым небом. В северных районах ему будет гораздо комфортнее в тепличных условиях. На одном квадратном метре размещают по 3 – 4 растения. Оптимальный возраст рассады при высадке на постоянное место составляет 45 – 50 дней. Мощный гибрид нуждается в обильных подкормках с обязательным добавлением микроэлементов.
Любители «черных» помидоров выращивают и другие оригинальные сорта-новинки: коктейльный томат Форте Акко F1 (с массой плода 50 граммов), округлый коричневый Ашдод F1 (весом 130 граммов), довольно крупный Ашкелон F1 (240 граммов). У этих гибридных томатов яркий, запоминающийся вкус и превосходная урожайность.
Томат черный черри характеристика и описание сорта
Очень полезен для организма, так как содержит разные микроэлементы.
Из-за огромного спроса у томата выявлено несколько сортов, которые отличаются друг от друга формой, цветом, массой. Маленькие томаты особенно востребованы на рынке. Вкусовые качества способны придавать блюду особый привкус. Могут быть разных форм и цветов.
Редкие сорта выделяются своим сладким вкусом. Черный черри известный как Блэк Черри на вид похожи на шоколад, что могут на столе заменить десерт.
Сорт был создан в США в 2003 году, зарегистрирован в 2009 году.
Описание сорта
Высокорослое растение, которое можно выращивать в открытом и закрытом грунте. Мощное растение похожи на виноград. Созревание плодов наступает через 112 дней.
Стебли вытягиваются до двух метров. В одной кисти могут формироваться от 15 до 10 плодов.
Сами плоды маленького размера, вес которого не превышает 20 граммов. Черно-фиолетового цвета, в плоде содержаться сухие вещества. Томат снимают с куста при достижении биологической спелости. Собранные в стадии технической спелости теряют вкусовые качества, содержат малое количество полезных веществ. В период созревания могут трескаться. Можно хранить не больше месяца при температуре +5, +8 градусов.
Так как плоды имеют сладкий вкус, можно из него приготавливать различные десерты, консервировать, мариновать, готовить супы, салаты. Особенно обожают данный сорт дети, и те, которые любят поесть сладости. Ведь как шоколад, особого вреда организму принести не может.
У данного сорта есть свои достоинства и недостатки
Достоинства:
- Устойчив только к коротким перепадам температуры.
- Может переносить любые расстояния.
- Выразительный вкус.
- Хорошая урожайность.
Недостатки:
- Требует солнечного света, температурного режима.
- Урожайность зависит от питательных веществ на почве.
- Необходимо подвязывать.
Выращивание сорта
Самым эффективным считается выращивание в закрытом грунте. Так как именно в закрытом грунте можно регулировать температурный режим необходимый для развития растения.
Рекомендуют выращивать рассадным способом. Из-за мощного куста томат необходимо часто поливать, подкармливать различными удобрениями. Можно выращивать в средней полосе России и Южной.
Подготовка семян
Экспортные семена обычно перед поставкой на территорию РФ обрабатывают, но следует обратить внимание на записи в упаковки. Обработанные семена можно лишь замочить в теплой воде на двое суток, обработать раствором марганцовки
Обработанные семена можно лишь замочить в теплой воде на двое суток, обработать раствором марганцовки.
Для самостоятельных семян необходима специальная обработка, которая включает в себя несколько этапов:
- Сортировка семян. Оделяем крупные семена от мелких.
- Обеззараживание в антисептиках.
- Замачивать в растворах, которые стимулируют рост семян.
- Перед посадкой обязательно замачивать в воде.
Посев семян
Семена можно посеять в специальную торфяную тару, которую можно применить при посадке в открытый грунт.
При посадке семян обязательно следите за температурным режимом. Температура воздуха должна быть примерно 22-24 градуса. Ежедневно поливать, раз в 14 дней подкармливать удобрениями.
Правила высадки рассады
Рассаду следует высаживать не раньше заморозков. К тому времени на стеблях растения должно быть до пяти листочков. Перед посадкой рассаду следует закалять в течение недели. Для этого нужно в горшках выносить не улицу сначала на несколько часов, а потом увеличивать время на 30 минут. За один день до посадки не рекомендуют поливать рассаду.
Почву предварительно приготовить. Очистить от сорняков, добавить необходимые удобрения.
Для данного сорта необходима шахматная форма высадки растения, так как высокорослая, отличается раскидистостью веток. Перед посадкой в каждую лунку необходимо добавлять перегной, столовую ложку золы.
Помните, что данный сорт любит дневной свет, поэтому заранее приготовьте место оснащенной дневным светом.
Уход за кустами
Основным правилом при выращивании данного сорта считается ежедневный уход, пасынкование. Боковые ветви растения толще чем ростовой, поэтому при неправильном подвязывании ветки могут обломиться. Нужно постоянно подвязывать. Обязательно проветривать теплицу. Влажность воздуха не должна превышать 40-60%.
Особенности низкорослых сортотипов
Детерминантные сорта помидоров подходят для культивации на подоконнике, балконе, в условиях открытых грунтов. Невысокие кусты (до 50 см) неприхотливы, не требуют пасынкования. Для предотвращения кустистости срезают только ветви растения – удаление листьев приведет к сокращению урожайности.
Правила культивации
Выращивая низкорослые томаты, важно соблюдать ряд условий:
- следить, чтобы плоды не прикасались к почве;
- высаживать на рассаду в марте-апреле;
- пикировать на стадии первого прямостоячего листа;
- высаживать в грунт в мае, когда почва окончательно прогреется.
Детерминантные растения – скороспелы, они созревают через 70-80 дней после высадки. На одной кисти может образоваться до 20 плодов.
Выбор сорта
Благодаря компактному размеру культуру можно не пересаживать из цветочных горшков или подвесных корзин. Среди разновидностей мини-помидор огородники выделяют:
- Пигмей. Поспевает через 85-93 дня после посадки. Растет на открытых участках, в цветочном горшке, на балконе, используется для декора патио или в теплицах как уплотнитель высокорослых кустов. Красные круглые плоды с гладкой поверхностью отличаются сладким вкусом, применяются для салатов, консервации. С 1 квадратного метра собирают до 4,7 кг помидор;
- Бонсай. Карликовый вид черри с высотой куста до 30 см. От момента появления всходов по образования плодов проходит 85-90 дней. Округлые плоды весят около 25 г. Сорт декоративный, походит для высадки в цветочных горшках. С одного растения собирают до 0,5 кг овощей;
- Балконное чудо. Полураскидистая культура, которая дает плоды через 85-90 дней после посадки. Кусты достигают высоты 40 см. Гладкие, круглые, с ярко-красным цветом кожицы плоды созревают равномерно. Томат подходит для консервации, употребления в свежем виде. Хорошо приживается на лоджии в кашпо или вазоне;
- Садовая жемчужина. Относится к ультраранним разновидностям (поспевает на 93-й день после посадки). Низкие, до 40 см кусты – стелющиеся. За 1 сезон на них формируется до 500 г сладких овощей прозрачно-розового цвета. Период плодоношения отличается продолжительностью. Помидоры используют для декора блюд, консервирования целиком или салатов;
У домашних томатов отличные вкусовые свойства. Плоды могут собираться в грозди или кисти.
Высокорослые сорта черри
Из многообразия высокорослых сортов томатов черри привлекают внимание следующие виды:
Вишенка розовая, как следует из названия, плодоносит помидорами розового цвета, масса которых не превышает 23 г. Сорт подходит для пленочных теплиц.
В теплицах выращивается и Вишенка черная, отличающаяся от вышеназванного сорта более мелкими плодами (18 г) и их цветом. Последние окрашены в темно-фиолетовые тона.
Внутри пленочных теплиц можно высаживать растения сорта Десерт. На этапе созревания кусты покрываются красными плодами, масса каждого из которых не превышает 20 г.
Открытый грунт предпочтителен для образцов сорта Злоты Дешч, нуждающегося в пасынковании и подвязке. Название сорта намекает на окраску плодов. Мелкие (7 г) экземпляры грушевидной формы окрашены в желтый цвет.
На открытом грунте и укрытом пленкой пространстве теплиц произрастают гибриды Волшебный каскад F1 и 6 Пунто 7 F1, плодоносящие красными томатами. Обе разновидности хорошо зарекомендовали себя в цельноплодном консервировании.
Цилиндрическая форма плодов — отличительная особенность среднеспелого гибрида Каприз F1. Что касается веса, этот показатель для одного томата достигает 25 г.
Аналогичная масса присуща плодам гибрида Мадейра F1 красного цвета, обладающим отменным вкусом. Устойчивые к вертициллезу растения приживаются в не оснащенных функцией обогрева пленочных теплицах.
В группу высокорослых гибридов входит и Елоу Мими F1, демонстрирующий устойчивость к фузариозу. Небольшие (до 15 г) желтые плоды вызревают в пленочных теплицах.
Характеристика и описание сорта
Гибрид Черри Вера рекомендуют выращивать в ЛПХ не на открытых грядках, а в теплицах или парниках. Разновидность относится к раннеспелым (от всходов до получения первых томатов проходит 90-95 дней).
Описание сорта:
- куст индетерминантный (в высоту дорастает до 2 м);
- лист темно-зеленый, среднего размера;
- промежуточное соцветие, на одном формируется до 20 завязей;
- 1-я плодовая кисть образуется после 9-го листа;
- плодоножка с сочленением;
- томаты яйцевидной формы, слаборебристые, с плотной мякотью, гладкой кожицей;
- незрелые помидоры светло-зеленые, спелые – красные;
- число семенных камер – 2;
- вкус хороший.
Томаты универсальны в применении, их можно использовать для еды в свежем виде и для разнообразного консервирования. Их удобно мариновать в банках разного размера.
Как выглядят кусты помидоров Черри Вера, можно увидеть на представленных далее фото.
Особенности выращивания томатов
Индереминантные томаты вырастают до трех метров в высоту, поэтому для таких сортов важен уход на первых этапах роста, когда формируется опорный стебель растения. В условиях Средней полосы России, Сибири, Урала получить хороший урожай можно только в теплицах или пленочных парниках. После возвратных заморозков, когда грунт прогреется до +8-10С, в укрытия высаживают 60-дневные растения. Сроки посадки семян томатов Черри Ира зависит от климатических условий региона и способности укрытий обеспечивать нужных температурный режим.
Подготовка семян
Сорт Черри Ира относится к гибридам, поэтому получить качественные семена в домашних условиях не получится: растения из таких семян, как правило, наследуют сортовые признаки одного из предшественников гибридного сорта. Надежнее ежегодно приобретать семена от проверенных производителей.
В пакетик фасуется от 5 до 7 семечек, проверку на всхожесть они проходят до фасовки. В домашних условиях семена подготавливают несколькими способами:
- методом барботирования, насыщают влагой и кислородом, опуская на 12 часов в сосуд с водой, через которую пропускают воздух;
- замачивают их на 1-2 часа в биостимуляторах роста (растворы готовят по инструкции, прилагаемой к препаратам); в качестве стимуляторов используют сок алое, его разводят водой в соотношении 1:1;
- закаливают, перемещая сначала в прохладное место, с температурой не ниже +10С, на 12 часов, затем в теплое, с температурой не выше + 30С, на такое же время.
Подготовка семян повышает иммунный ресурс растений, увеличивает урожайность минимум на 20%.
Посадка семян
До заделки в грунт семена должны набухнуть и проклюнуться. Для этого их помещают на влажную ткань на 12-16 часов, уровень влажности контролируется.
Чтобы растение полноценно развивалось, для высадки семян требуется рыхлый, структурированный грунт с высоким содержанием органических веществ. Для этих целей прекрасно подходит перегной из-под бахчевых культур. Из готовых земельных смесей лучше выбирать универсальные: «для томатов и перцев». В них ниже содержание торфа, есть влагоудерживающие компоненты.
Уровень земли в посадочной емкости должен быть ниже края на 2-3 см. Семена углубляются в грунт максимум на 1 см. земля обильно поливается. После этого создаются тепличные условия: емкость укутывают пленкой и помещают в теплое место (не ниже +28С). Всходы проявляются на 6-7 день, не раньше. После этого посадочную емкость помещают в светлое место. Необходимый температурный режим +20-25С.
Пикировка рассады
В фазе образования 4-го полноценного листа томаты пикируют в отдельные емкости. Их делают из плотной бумаги, накручивая ее на бутылку, или используют готовые торфяные горшочки для рассады стандартных размеров. Они заполняются грунтом на 1/3 объема. При пикировке томат заглубляют практически до первого листа, такой способ посадки стимулирует рост боковых корней. Если рассада слишком вытянулась, ствол углубляют, сворачивая его колечком. Делать это надо аккуратно, растения очень хрупкие.
После этого растение поливают, приминают со всех сторон, чтобы не было прикорневых пустот.
Сорта
Финик желтый
Томат относится к категории среднепоздних, подходит для выращивания в открытом грунте и в тепличных условиях. Высота куста достигает 150 см, сорт нуждается в подвязывании, пасынковании. Кусты рекомендуется пасынковать в 2, 3 стебля, в южных регионах проводится прищипывание до первой грозди.
Эльф
Сорт томатов Эльф относится к категории индетерминантных, высота кустов достигает 2 м. Большой урожай можно получить при формировании в 2-3 стебля. Плоды отличаются овальной формой, красным цветом, вес достигает 15-20 г. Сорт нуждается в хорошем освещении, частых удобрениях.
Ильди F1
Высота низкорослого куста достигает 50 см, срок созревания составляет 85-90 дней. Сорт не отличается требовательностью к уходу, томаты не требуют специального ухода, урожайность достигает 6 кг/кв.м. Ярко- жёлтые каплевидные томаты имею превосходный вкус, отличаются морозоустойчивостью, дают хороший урожай в любых условиях.
Шарм
Высота куста составляет 40 см, важную роль играет соблюдение правил ухода, полив, удобрение. При необходимости проводится прореживание кустарников. Сорт морозоустойчив, подходит для выращивания в регионах с суровыми климатическими условиями. Урожайность достигает 5-6 кг/кв.м., срок созревания томатов составляет 90-100 дней.
Восторг садовода
Сорт был выведен в Германии, сегодня он пользуется большим спросом в России. Восторг садовода подходит для выращивания в открытом грунте и в теплице. Средняя высота куста составляет 1,2-1,3 м. Обязательными процедурами по уходу считаются пасынкование, подвязывание к опоре.
Повысить урожайность поможет формирование куста в 2-3 стебля. Плоды отличаются округлой формой, их вес достигает 30-35 г. Сбор урожая проводится в течение всего сезона, условием хорошего урожая считается соблюдение агротехнических правил. Урожай с куста достигает 7 кг, сорт отличается устойчивостью к болезням и вредителям.
Ира
Сорт черри Ира был выведен в России в 1999 г., за это время у него появилось большое количество поклонников. Гибрид относится к категории ранних, плоды созревают через 85-95 дней после высадки. Томат отличается требовательностью к поливу, уходу. Форма плодов напоминает яйцо, вес одного томата составляет 30-40 г.
Высота куста составляет 70 см-3 м, кусты достаточно крепкие и мощные, повысить урожайность поможет формирование томата в 2-3 стебля. При соблюдении правил ухода сорт плодоносит до наступления заморозков. К преимуществам томата можно отнести высокую урожайность, она достигает 3-4 кг с куста, 15-17 кг/кв.м.
Белая смородина
Сорт был выведен в США, относится к среднеспелым, подходит для грядки и теплицы. Белая смородина требует полива, предотвратить высыхание грунта поможет мульчирование. Повысить урожайность поможет формирование в 3-4 стебля. Плоды собраны в кисть по 10-12 плодов, визуально ягоды напоминают смородину.
Чери Блосэм
Сорт был выведен в Японии, в России зарегистрирован с 2008 г. Помидоры созревают в течение 110 суток после всхода семян. Урожайность составляет 3,7-4,5 кг/кв.м., высота куста достигает 1,1 м. Томаты отличаются устойчивостью к вертицеллезу, нематоде.
Сорт был создан для Северо-Кавказского региона, позднее он себя отлично показал в других регионах. Чери Блосэм отлично приживаются в любых климатических условиях, за исключением крайнего севера. Сорт нуждается в подвязке, вес плодов — 18-25 г. Помидоры могут храниться в течение 30 суток при прохладной температуре.
Медовая капля
Сорт подходит для выращивания в тепличных условиях и в открытом грунте. Высота куста достигает 2 м в первом случае, 1.5 м – во втором. Отличительной характеристикой растения считаются напоминающие картофельные листья. Вес томатов достигает 15-20 г, максимум – 30 г.
Плоды размещены по 15 шт на ветке. Визуально томаты напоминают каплю, что нашло отражение в названии сорта, цвет плодов – жёлтый. Сладкий вкус достигается за счёт повышенной концентрации сахара, томаты отличаются повышенной устойчивостью к заболеваниям.
Как правильно выращивать в открытом грунте помидоры черри?
Выращивание черри в открытом грунте обычно проводится рассадным методом. Рассаду начинают делать с середины марта до начала апреля. Иначе она просто не успеет вырасти до момента посадки. В открытый грунт можно сажать рассаду примерно с мая. К этому времени обычно устанавливается теплая погода.
Рассада делается довольно просто. Сначала готовится земля (для рассады), прогревается до комнатной температуры, обрабатывается раствором марганцовки или хотя бы просто кипятком, чтобы уничтожить большинство вредных микроорганизмов. Теперь можно высевать в землю семена помидор черри. Делаются ряды глубиной до 1 см, в них на расстоянии 0,5-1 см можно закладывать семена. После посадки семена присыпают землей и поливают из пульверизатора теплой, отстоянной водичкой.
Выращивание черри в открытом грунте обычно проводится рассадным методом
На время прорастания ящик с рассадой накрывают пленкой и ставят в помещение с температурой +25…+28 градусов. В темноте они находиться не должны – световой день должен составлять 10-12 часов. После появления ростков пленку убирают, а температуру в помещении понижают до +20 градусов. При появлении 3-4 листочков можно пикировать рассаду в отдельные горшочки и начинать закаливание на балконе при +16 градусах не менее!
Посадка рассады помидор черри в открытый грунт осуществляется с начала мая и по первые числа июня, в зависимости от погодных условий. Земля, разумеется, должна быть очень хорошо удобрена. Под ростки делают отдельные лунки на расстоянии 30-70 см друг от друга, в зависимости от сорта. Между рядами оставляется тропинка в метр шириной, чтобы было удобно ходить.
После того, как саженцы подрастут, к ним устанавливаются колышки или иная опора, к которой их и подвязывают, иначе при плодоношении кустики просто упадут. Уход за растением заключается в своевременном поливе, уборке сорняков, урожая, опрыскивании от вредителей, внесении подкормок.
Пригодные для выращивания без пасынкования
Солероссо F1
Гибрид итальянского происхождения, выращивается в открытом грунте. Помидоры мелкие, с приятным вкусом. Дают хороший урожай.
Если рядом с названием стоит обозначение F1, значит это гибрид. Такие растения дают урожай только один год, поэтому оставлять с них семена не нужно.
Аметист крем-вишня
Редкий сорт черри, в зрелой стадии плоды кремового цвета. Садоводы не пасынкуют кусты этого сорта. Растение бывает высотой до 2 метров.
Предлагаем посмотреть видео о сорте черри Аметист крем-вишня:
Томат детский сладкий
Черри созревают рано, появляются желтые помидоры весом около 30 г. Куст вырастает до 1 метра в длину. Сорт не требует особого ухода, пасынокование и подвязка этой культуре не нужна.
Флорида Петит
Как и все низкорослые черри, этот вид томатов не нуждается в пасынковании и подвязке. Рост растения достигает максимум 40 см. Культура с хорошим иммунитетом, стойко переносит перепады температуры. Круглые, мелкие плоды весом 30 г, ярко-красного цвета. В томатах Флорида Петит высокое содержание сахара и ликопина, что придает им отличный вкус и приносит пользу организму человека.
Предлагаем посмотреть видео о томатах черри Флорида Петит:
Кнопка
Куст небольшой, декоративный, высотой до 65 см. урожайность отличная, куст полностью покрыт помидорками. Не требует много внимания, уход обычный. Необязательно проводить пасынкование и подвязывать к опоре.
С момента своего появления на рынке огородных культур маленькие симпатичные помидорки Черри снискали любовь многих овощеводов. Какие помидоры подходят для выращивания в Подмосковье, каковы полезные свойства и возможный вред овоща для организма, а также в чем особенность сорта Черри Вера – читайте в наших материалах.
Помидоры черри для открытого грунта – отличный выбор для садоводов. Большинство сортов скороспелые, и дают весьма обильный урожай. В миниатюрных помидорках содержится множество полезных и питательных веществ. С выращиванием черри практически не бывает проблем, что только добавляет прелести этим прекрасным растениям.
Калорийность и состав томатов черри
Калорийность томатов черри составляет 15 ккал на 100 грамм. У других сортов томатов (средних и крупных) этот показатель приближается к 24 ккал на 100 грамм. Так что черри, несмотря на сладкий вкус, обладает низкой калорийностью даже в сравнении с близкими «родственниками».
Соотношение БЖУ (на 100 г) следующее:
- белки – 1г (11%);
- жиры – 2 г (47%);
- углеводы – 4 г (42%).
Общее соотношение БЖУ – 1 : 2 : 4. У сочных томатов на 92 г из 100 приходится вода.
Томаты черри не такие урожайные, как крупноплодные сорта, но диетологи отмечают их большую питательность. В крупноплодных томатах 4% сухого вещества, а в черри – целых 12%. Сладкие пасты, соки, соусы из томатов черри получаются густыми и вкусными. Их с удовольствием кушают зимой.
Состав ягод- томатов богат и разнообразен. В плодах присутствуют:
- витамины группы В, С, бета-каротин (провитамин А), Е, Н, К, РР;
- комплекс минералов, среди которых преобладают кобальт, калий, медь;
- заменимые и незаменимые аминокислоты – строительные «кирпичики» белков;
- моно- и дисахара: глюкоза, сахароза, фруктоза;
- полисахара: крахмал, декстрины.
