Шандра обыкновенная: лечебные свойства и противопоказания, применение

Лечение потенции настойкой шандры

При снижении потенции, нарушениях работы репродуктивной системы рекомендуется употреблять насыщенную настойку шандры.

Средство также положительно воздействует на мочеполовую систему, останавливает развитие воспалительных процессов, снимает боль при испускании мочи, улучшает половые возможности. Пошаговый народный рецепт:

1. Свежую зелень растения вместе с цветами (100 гр.) мелко порубить.
2. Травяную кашицу отправить в бутыль, залить домашним первачом (разрешено использовать хорошую водку), количество спиртового компонента – 400 мл.
3. Плотно укупорить бутыль, поставить настаиваться в холодное помещение.
4. В продолжение двух недель тщательно взбалтывать содержимое бутыли.
5. Процедить, заполнить настойкой чистую бутыль, хранить в холодильнике до полугода.

Употреблять дважды в сутки по 20 мл травяной настойки. Разрешено готовить раствор – смешивать рекомендуемое количество средства с холодной водой (другие напитки использовать запрещено – эффективность воздействия препарата значительно снизится).

Ареал распространения шандры

В нашей стране местом произрастания культуры является европейская часть: Прибалтика, Причерноморье, Волжско-Донской район, встречается на Кавказе, в Каракумском районе Средней Азии. Также находят на Украине и в Крыму, на всей территории Европы, в Западной Азии, Пакистане и на западе Китая. Увидеть шандру можно близ поселений, вдоль ограждений и по обочинам дорог, у родников и на пустырях, на склонах и залежах известняка.

Уход и выращивание

Из-за своей малой декоративности растение не очень популярно у садоводов. А ведь оно очень неприхотливо, является аскетом среди растений.

Прекрасно растет на любых почвах, даже бедных на полезные вещества. Высаживают как в полутени, так и на солнце.

Особого ухода не требует. Можно даже сказать, что это мечта садовода – посадил в землю и забы – никаких поливов и подкормок. Ну, разве что в особо жаркие дни немного полить.

Зимой не требует укрытия, так как легко переносит даже очень низкие температуры. Опавшие семена легко переносят зиму, весной после таяния снега из них обычно вырастают новые побеги.

На одном месте культура растет до 10 и более лет. При этом благополучно размножается и разрастается.

Единственное, что требует растение – это ежегодную весеннюю обрезку для поддержания внешнего вида. В начале цветения заготавливают траву, при этом обрезке подвергается только верхняя часть, где она наиболее нежная. Сушат срезанную часть в темном и проветриваемом месте, собранным в пучки и подвешенными.

Размножение

В качестве основного способа используют размножение при помощи семян. Если не хотите особо напрягаться, то впору просто понадеяться на самопосев. А так высаживают в конце марта в емкости с субстратом рыхлой консистенции

Важно создать тепличные условия. Для этого ящички помещают в теплое место и накрывают стеклом или полиэтиленом

Высадка на постоянное место производится в конце мая. При посадке оставляют между растениями примерно 25–35 см. Весь уход за молодыми культурами заключается в регулярной прополке и редких поливах.

Используют размножение при помощи черенков. Их готовят летом. Но данный способ затратен и довольно затруднителен.

Краткая характеристика сорта

Мята полевая (луговая, дикая, кукурузная) принадлежит к обширному семейству Губоцветных. В отличие от мяты перечной, луговой многолетник не обладает столь выраженным ароматом и ментоловым вкусом.

Ботаническое описание

В естественных условиях высота куста достигает 10-100 см. Очень редко трава вырастает более 1 м. Краткое ботаническое описание мяты луговой с фото:

1. Корневище ползучее, древовидное. Стебель прямой или приподнимающийся, разветвленный, покрытый мохнатыми красными мелкими волосками.
2. Листья продолговатые или яйцевидные, супротивные, т.е. расположены парами, друг напротив друга. Пильчато-зубчатые края листовой пластины густо опушенные. Ширина листа составляет 1-3 см, длина – 2-7 см.
3. Цветки мелкие нежно-розового или лилового цвета размером не более 4 мм с четырьмя тычинками. Собраны в ложные мутовки, которые находятся в пазухах стеблевых листьев. Чашечки зеленые.
4. Округлые плоды появляются сразу после цветения мяты. Внешне они похожи на мелкие орешки.

Цветение мяты приходится на июль-октябрь, плоды созревают в конце лета или в начале осени.

Распространение

Несмотря на свое название, мята луговая не переносит засухи, поэтому предпочитает произрастать вблизи водоемов и болотистых местностей. Излюбленные места для произрастания – влажные луга, поймы рек, разливы ручьев, береговая зона озер, прудов, поэтому повстречать многолетник можно не во всех странах. Распространено растение в Европе, России (на Кавказе, в Сибири), Средней и Западной Азии. Культивируется в США, Мексике, Бразилии, Аргентине, в Японии, Корее и других азиатских государствах.

Химический состав

В своем составе полевая мята содержит большое количество эфирных ментоловых масел, которые являются эффективными природными антисептиками. Большая концентрация ментола сосредоточена в соцветиях и листьях.

Внимание! Выраженный аромат многолетника обусловлен не только ментолом, но и карвоном, и цитралем, входящих в состав листвы. В состав дикой мяты также входят следующие вещества:

В состав дикой мяты также входят следующие вещества:

Может быть интересно Секреты выращивания укропа зимой в теплицеКак хранить свежий укроп в течении зимыОсобенности укропа борода монаха и его выращивание

• изоментон;
• кетон;
• камфен;
• лимонен;
• октанол;
• неоментол;
• метилацетат;
• бета-кариофиллен;
• альфа-пинен;
• тимол;
• бета-пинен;
• фурфурол.

В корневище, листьях, стебле были выявлены и другие, но менее активные вещества. Среди которых можно выделить: органические кислоты, алкалоиды, полифенолы, флавоноиды, дубильные вещества, витамин С, сапонины, каротин, сердечные гликозиды, дитерпены.

Виды мяты с фото и названиями

Сейчас науке известно более 20 сортов растения, у мяты есть гибриды. Растение прекрасно изучено и садоводству известны если не все виды мяты, то подавляющее большинство. Вот список самых востребованных сортов в садоводстве:

Лимонная

Распространенное в садах и огородах растение, известное как «мелисса» или «мелисса лекарственная». Лимонная мята может вырастать до 1 м. Ее побеги ровные, густого зеленого цвета, покрыты пушком. Округлые листья сочно-зеленые, вытянутые на концах. Цветет растение все лето, источая при этом цитрусовый запах. Цветки:

• маленькие;
• сиреневого оттенка;
• располагаются «колечком» до 12 единиц на одно.

Семенные плоды круглые. Мелисса может произрастать и в дикой природе. Известна она своими лечебными свойствами, распространена в медицине, является источником полезного эфирного масла. В России распространено выращивание мяты как бизнес.

Апельсиновая мята

Это необычный вид мяты перечной. Его листья имеют легкий, свежий запах, который и определил название. Листики вытянутые, округлые, глянцевые. Они покрыты зубчиками и располагаются друг напротив друга на побегах. Цветы лиловые, мелкие, растут соцветиями.

Внимание!Если апельсиновой мяте хватает солнечного света, листья приобретают коричневатый тон.

Растение развивается быстро, этот вид заполняет собой пространство в краткие сроки после посадки. Используют для профилактики заболеваний, в приготовлении блюд, в качестве пряности.

Садовая мята

Стебли у этого вида мяты как на фото ровные, листики в ширину около 2 см удлиненные, округлые, немного сужены на концах. Они покрыты ворсинками, легкими складками и зазубрены. Могут быть длиной 7 см. Соцветия мутовидные, находятся на верхушках побегов. Цветочки:

• мелкие;
• розоватые;
• светлые.

Зацветает садовая мята с середины июля по конец августа. Этот вид обзавелся некоторыми гибридами, которые выращиваются самостоятельно.

Шоколадная мята

Она хорошо растет в условиях высокой влажности. Шоколадная мята свежая, сладковатая на вкус, обладает приятным ароматом. Стебли прочные, ровные, располагаются вертикально. В длину может вырастать до 60 см. Побег покрыт редким опушением. Расположенные супротивно листики закруглены, цвет зеленый с фиолетовыми прожилками.

Цветет растение в августе, белыми цветочками в соцветиях. Считается, что мята шоколадная проявляет успокаивающее и противовоспалительное действие, нормализует настроение.

Болотная мята

Сорт также носит название Омбало блошиная, но чаще название сокращают до «омбало». Это куст, также называемый блошницей, который в условиях культивирования достигает 40 см. Его стебли ворсистые. Листья водной мяты как на фото:

• круглые;
• складчатые;
• курчавые;
• покрыты пушком.

Цветет болотная мята во второй половине лета, красивыми шариками, состоящими из множества маленьких лиловых цветов. Плоды созревают к началу осени. Растение хорошо укореняется, является стелющимся.

Болотная мята ценится кулинарами-кондитерами, пчеловодами (как медоносная трава), блошницу также применяют и в парфюмерии для ароматизации.

Карамельная мята

Многолетник с горизонтальными крепкими корнями. Побеги в высоту могут достигать 100 см, прямые, ветвятся, покрыты множеством листков. Листва удлиненная, на концах заострена, края резные. Цветет светло-фиолетовыми цветочками с начала лета по конец осени.

На заметку!Плодоносит редко, каждый плод содержит 4 семени.

Карамельная мята имеет сильный аромат. Цветение продолжается с июня по октябрь. Этот сорт используют как лекарство при проблемах с ЖКТ, а также как болеутоляющее средство и успокоительный препарат.

Кроме перечисленных сортов садоводы любят душистую и яблочную мяту, ворожею, японскую и израильскую, пеннироял, овощную, москвичку и спирминт.

Посадка и уход

Посадка осуществляется двумя методами: черенками и семенами. Рассмотрим каждый из них подробнее.

Семенами

Подходящее время— осень или весна. Если зимы достаточно суровы, то предпочтительнее делать это по весне. Семена морозоустойчивы и способны успешно перезимовать. Предварительно их лучше подержать пару дней во влажной ткани, чтобы проклюнулись ростки. К тому же, данная процедура позволяет отсеять нежизнеспособные экземпляры и сделать побеги устойчивыми к воздействиям внешней среды. Затем, высеять семена на почву, присыпать небольшим количеством земли и слегка уплотнить. Полив необходим как минимум пару раз в неделю.

Черенками

Это самый элементарный метод выращивания будры. Его используют в течение всего летнего периода. Чтобы получить посадочный материал, надо отделить с материнского растения побеги длиной не более 15 см. Удалить с них лишние листики и поместить в воду.

Затем следует дождаться отрастания корешков. Обычно это происходит очень быстро—через несколько дней. После, культура высаживается на выбранный участок.

Рекомендации по уходу

Так как многолетник весьма неприхотлив, то особых хлопот с ним не будет. Следует знать лишь несколько несложных правил.

Он обладает хорошей способностью приживаться на большинстве грунтов.

Отличается теплолюбивостью. Идеальное время для посадки при температуре на улице выше десяти градусов. Активное развитие пойдет при температурном диапазоне 18-22 градуса.

Многолетник отдает предпочтение интенсивному рассеянному свету, но затененные места тоже подойдут. Хорошо, если днем трава будет освещаться солнцем подольше.

Культуру можно выращивать в оранжереях и комнатах. Здесь следует позаботиться о регулярном поливе и опрыскивании, наличии рассеянного освещения. Каждый год надо будет подрезать отросшие побеги, начиная с ранней стадии развития. Это делается для того, чтобы придать растению аккуратный вид

Важное условие—на побегах не должно быть цветов

Полив

Не стоит допускать, чтобы земля пересыхала. Хорошее увлажнение необходимо с весеннего потепления и до наступления осеннего похолодания. В жару лучше ежедневно увлажнять листья и поливать растение почаще. В остальное время достаточно двух раз в неделю. В домашних условиях полив должен быть умеренным.

Подкормка

Активный рост приходится на период с мая по июль. Хотя бы раз в месяц в этот временной промежуток будет необходима подкормка. Лучше использовать комплексные минеральные и органические удобрения.

Пересадка

Пересаживать надо только при острой необходимости (прекращении роста, наличии болезней), предварительно обрезав побеги. Будра переносится в подготовленную лунку вместе с комом земли.

Обрезка

Обрезать ползучие стебли нужно для обеспечения нормального роста будры и культур по соседству. Интенсивное разрастание крайне нежелательно, так как заглушает остальные растения.

Противопоказания

Перед применением любых мятных лечебных средств необходимо ознакомиться с противопоказаниями. От использования многолетника придется отказаться в следующих случаях:

• непереносимость растений семейства Губоцветных;
• предрасположенность к аллергии на ментол;
• гастрит с пониженной кислотностью;
• пониженный тонус венозных сосудов;
• стойкое снижение артериального давления (гипотония);
• синдром раздраженного кишечника (СРК);
• период вынашивания ребенка и кормление грудью;
• детский возраст до 6 лет.

Людям с хроническими заболеваниями (особенно в фазе их обострения) перед применением мяты необходимо проконсультироваться со специалистом

Осторожно употреблять луговую пряность нужно мужчинам, т.к. она способна снизить половую функцию

Один месяц – безопасный период для использования мяты в качестве лечебного средства. Затем обязательно требуется перерыв.

Настоящая мята

Мята перечная

Мята перечная (Mentha × piperita), гибрид мяты водной и колосистой — самая распространённая, наверное, не только по причине доступности, но и по причине агрессивности. У меня, посаженная в смеси с болотной, колосистой и круглолистной, перечная уже через год придушила своих соседок, а случайно выросшая в зарослях мелиссы, сейчас занимает площадь большую, чем сама мелисса. Чувствую, и её она намерена придушить.

Листики у перечной мяты удлинённые, цветочки розово-фиолетовые. У перечной мяты сильный запах и резкий остро-ментоловый вкус. Её сорта активно используются для производства эфирного масла, ментола, лекарственного сырья.

Мята перечная (Mentha × piperita). Forest and Kim Starr

Мята колосистая

Мята колосистая (Mentha spicata), в отличие от перечной, обладает более мягким вкусом, но не менее ярким ароматом. Также используется для получения эфирного масла и лекарственного сырья, в том числе, для детей за счёт мягкого вкуса.

Растение кустистое, листва широкая, курчавая, соцветия лилово-розовые. Более морозостойкая, чем мята перечная.

Мята колосистая (Mentha spicata). hello_kosmos

Мята душистая

Мята душистая, или Круглолистная (Mentha suaveolens) имеет более изысканный вкус, по сравнению с перечной, без остроты и лишней ментоловости. Листики у неё сравнительно округлые, цветёт она белыми цветочками.

Душистая мята, скрестившись с длиннолистной, произвела на свет замечательный гибрид – мяту яблочную, или кондитерскую (Mentha rotundifolia). У этой мяты нежный привкус свежего зелёного яблока, без ощущения холода. При термообработке не горчит. Листья округлые, морщинистые, цветы лиловые или белые. Теплолюбива.

Мята душистая, или Круглолистная (Mentha suaveolens). photopoésieМята яблочная, или кондитерская (Mentha rotundifolia). Michael Peirce

Мята болотная

Мята болотная (мята блошиная, омбало) (Mentha pulegium) отличается от предыдущих видов круглыми мутовчатыми розово-лиловыми соцветиями, сравнительно мелкими листьями и несколько другим ароматом, без которого невозможен настоящий соус «Ткемали» и приправа «Хмели-сунели». И эта мята теплолюбива, в диком виде произрастает на Кавказе.

Мята болотная (Mentha pulegium). naturgucker

Это виды и гибриды мяты, которые выращиваются в садах довольно часто. А есть ещё «дикари», проживающие в лугах, возле ручьёв и речек. Мята водная (Mentha aquatica) — одна из родителей перечной, мята полевая (Mentha arvensis), мята длиннолистная (Mentha longifolia) и их гибриды во всех сочетаниях – также используются и в кулинарии, и как лекарственное сырьё.

Мята водная (Mentha aquatica). naturguckerМята полевая (Mentha arvensis). Javier PelayoМята длиннолистная (Mentha longifolia). Javier Pelayo

Мята ананасная ‘Variegata’

Селекционеры, опять же, не дремлют. Выводят сорта мяты со всякими разными экзотическими привкусами — от банана до шоколада. И разного цвета, включая пестролистность. А бывает и то, и другое – например, мята ананасная ‘Variegata’ (Mentha rotund if о На variegata) с удивительным ароматом, белыми краями листьев и не так сильно разрастающаяся.

Мята ананасная ‘Variegata’ (Mentha rotund if о На variegata). Alwyn Ladell

Применение

Полезные свойства горной мяты используются во многих областях.

В народной медицине

Используют для примочек водные настои и отвары. Растворы принимают внутрь, обрабатывают раны и полощут горло при различных заболеваниях в качестве вспомогательной терапии (ОРВИ, зубная боль, желудочно-кишечные расстройства, мочекаменная болезнь, боли и спазмы, открытые раны, чесотка и др.).

В кулинарии

Душевик используют в свежем и сушеном виде. Свежие листья кладут в маринады для мяса и овощей, добавляют в паштеты, омлеты и салаты. Рыбные блюда приобретают пикантный вкус, а алкогольные коктейли – свежесть.

Сухую горную мяту используют как ароматную приправу для котлет и других мясных блюд, кладут в тесто, печенье и пироги, соусы и десерты — особенно это характерно для итальянской кухни. Сушеное рстение входит в состав многих чайных добавок.

В косметологии

Используют отвары горной мяты для укрепления волос и усиления их роста, а в виде ледяных кубиков — для снятия кожных воспалений и лечения угревой сыпи. Вытяжки из стеблей и листьев входят в состав тоников, лосьонов для лица и помогают бороться с морщинами, подтягивают кожу. В домашних условиях также добавляют ароматизированные масла на основе травы в шампуни, кремы и маски.

Горная мята — полезное и очень ароматное лекарственное растение, которое не только может украсить ваш приусадебный участок, но и добавить блюдам оригинальный вкус и помочь при недомоганиях. В районах, где она не произрастает, ее легко можно вырастить самому и сделать полезные заготовки на зиму. Главное помнить, что, как любое лекарственное средство оно имеет противопоказания, поэтому перед применением в качестве лечебного средства стоит проконсультироваться с врачом.

Сбор шандры, правила сушки, хранения

Для приготовления домашних лекарств используются молодые цветущие побеги растения. Отправляться собирать целебное растительное сырье рекомендуется в пору цветения – в продолжение всего лета.Растительное сырье аккуратно срезать секатором, уложить в корзинку (можно сразу вязать в небольшие пучки). Дома развесить под проветриваемыми навесами.

Использовать для сушки также рекомендуется духовой шкаф, специальную электрическую сушилку. Траву лучше предварительно измельчить небольшими частичками – это ускорит просушивание. Единственное требование – соблюдать температурный режим, при слишком высокой температуре начнется разрушение полезных соединений.

Хранить сухую траву рекомендуется в стеклянных банках, пластиковых лотках (использовать контейнеры только из пищевого пластика). Если есть помещение с умеренной температурой, пониженной влажностью, разрешено фасовать растительное сырье в полотняные мешочки. Лечебные свойства при соблюдении правил хранения не теряются в продолжение двух лет.

Польза и вред

Гомеопаты выделяют лечебные свойства и противопоказания в использовании шандры. Целебным сырьем считается надземная часть растения. Травники собирают ее во время цветения в летние месяцы.

Лекарственная трава богата:

• эфирными маслами;
• горечами;
• смолистыми и дубильными веществами;
• витамином С, терпеноидами;
• сапонинами;
• азуленом.

Лечебные свойства

Воспалительные процессы дыхательных путей (коклюш, бронхит, астма, ларингит, ОРЗ) наносят немалый вред организму. Да и процесс медикаментозного лечения может быть длительным. Для более безвредного лечения люди обращаются к природным антибиотикам. К примеру, для эффективного выделения мокроты при кашле можно пить микстуру, приготовленную на основе лекарственных трав. Желтуху, заболевания печени, кишечные проблемы, нерегулярные менструации, анемию – все это можно лечить с помощью шанты.

Имеет шандра обыкновенная лечебные свойства и при лихорадке. Избавиться от геморроя помогут сидячие ванночки. А воспаления в лимфоузлах и мочевом пузыре лечатся микроклизмами. Для повышения аппетита достаточно выпивать в день до 5 кружок травяного чая.

Горечь, которая содержится в растении, усиливает выделение желчи и выработку желудочного сока. Эфирное масло обладает отхаркивающим и муколитическим свойствами, обусловленными наличием маррубина. Вещества, содержащиеся в былице болотной, эффективные при болезнях сердца (тахикардия) и гипертонических заболеваниях. Чай, заваренный с листьев черной смородины и шандры, способствует разрыхлению и выведению камней с организма.

Противопоказания

Противопоказана трава при острых заболеваниях ЖКТ, особенно при язве и панкреатите. Шандра обыкновенная не рекомендуется детям и женщинам при беременности или в период кормления грудью. В индивидуальных случаях возможно проявление аллергической реакции.

Домашняя мята: фото и описание видов

Если мексиканская мята или душица, не относясь к ближайшим родственникам хорошо знакомых садовых сортов, все же используется как лекарственное и пряное растение, то домашняя мята, относящаяся к роду Plectranthus – это исключительно декоративная культура.

На право называться домашней мятой претендует большое количество растений, родом их тропических зон Азии, Африки, Австралии и Южной Америки.

Плектрантусы – это многолетники, часть которых нашли место в домах, как комнатные растения, а часть выращивается в качестве декоративных садовых растений. Причем среди травянистых растений встречаются и высокорослые кустарники.

Plectranthus fruticosus или вырастающий до метра выстой плектрантус кустарниковый – это один из подобных мяте видов. Кустарничек состоит из поверхностных ползучих корней, опушенных ветвящихся побегов, усаженных сердцевидными заостренными листьями 10-сантиметровой длины. На листьях видны округлые зубцы.

У домашней мяты, как на фото, сиреневые ароматные цветы, объединенные в рыхлые соцветия на верхушках побегов.

Колеус или крапивка с яркой пестрой листвой также относится к этому же виду, как на фото, домашней мяты.

Еще один кустарник, достигающий рекордной для вида высоты в 2,5 метра, носит название Plectranthus ecklonii. В Южной Африке, где растет мята этой экзотической разновидности, растение предпочитает освещенные участки или полутень. Кустарник растет довольно медленно, ежегодно цветет, давая на концах побегов пышных рыхлые соцветия синего, сиреневого или белого цвета. Размножить такой плектрантус можно отводками или черенками. В России обязательно укрытие на зиму и обрезка побегов, чтобы прирост хорошо вызревал к холодам.

Плектрантус вида Plectranthus oertendahlii – это довольно небольшое комнатное растение, чьи побеги не вырастают длиннее 50 см и имеют стелящийся вид. Листья представленной на фото домашней мяты обладают скругленной яйцевидной формой и необычной окраской. Общий тон листвы — темно-зеленый, а прожилки заметно светлее. Цветы у этой культуры белые или с едва видным лиловым оттенком, мелкие, собраны в верхушечные рыхлые соцветия.

Plectranthus verticillatus или плектрантус мутовчатый имеет гладкие яйцевидные листья светло-зеленой окраски. При этом стебли и даже черешки листьев пурпурные или фиолетовые. Цветение сопровождается появлением белых цветов, украшенных бордовыми или сиреневыми крапинами внутри венчика.

Один из самых похожих на мяту видов плектрантуса – это разновидность Plectranthus madagascariensis. Небольшой, высотой до 1 метра кустарник со стелящимися или ползучими побегами выращивается как ампельная культура и хорошо приживается в садах европейской части страны.

Plectranthus hybrid «Mona Lavender» – это удивительно красивая гибридная форма. Как видно на фото, у домашней мяты этого вида прямостоячие побеги, образующие компактный куст, высотой до 50 см. Листья по краю имеют зубчатые выемки. Цветение обильное, очень привлекательное. Отдельные цветки, как у лаванды, красивого сиреневого оттенка. Листья длиной до 5 см имеют густо-зеленую или даже пурпурную окраску, которая чаще встречается на молодой листве.

Разведение многолетника

Семенной метод размножения культуры наиболее популярен среди огородников. Проделывается это непосредственно в почву, а также в кашпо для домашнего разведения, или с последующим перемещением на грядки.

Семенной метод размножения культуры наиболее популярен среди огородников

Так же действенный способ – это черенкование с почками, которые потом дадут новые молодые побеги, при этом на стебле должно быть не меньше 5 листовых пластин. Заготовленный для посадки материал кладется на делянки и засыпается землей, обязателен полив. Этот метод обычно применяется для сохранения и передачи свойств сорта.

Виды и сорта мяты

В природе насчитывают около 25 видов мяты и 10 подвидов мяты перечной, с самыми известными из которых мы вас познакомим.

Мята садовая

Мощное растение высотой до 90 см. Этот вид мяты не имеет такого охлаждающего эффекта, как мята перечная, поскольку основной ингредиент эфирного масла мяты садовой – карвон. Этот вид используют для ароматизации зубной пасты, добавки в чай и безалкогольные напитки.

Мята кудрявая

Куст, достигающий 80-90 см высоты. Это растение отличается от других видов морозостойкостью и курчавостью листьев, у которых отсутствует резкий ментоловый привкус мяты перечной. Этот вид чаще используют в кулинарии, а в народной медицине листья мяты курчавой в отваренном виде применяют как успокоительное средство, для лечебных ванн и для снятия болей при травмах.

Мята яблочная

Куст высотой до 60 см с бархатистыми округлыми листьями темно-зеленого цвета. Аромат этого вида не такой интенсивный, как запах мяты перечной. Ее добавляют в супы, мясные блюда, салаты и различные напитки, а также в десерты и выпечку.

Мята длиннолистная

Мощное растение высотой до 150 см с ползучим корневищем, четырехгранным рассеченным стеблем и темно-зелеными листьями с пильчато-зубчатыми краями. Растения этого вида обладают приятным нежным ароматом, позволяющим использовать их листья как добавку к салатам, овощным бульонам и супам, а также некоторым блюдам из мяса – шашлыкам и жареной говядине, например. Кладут листья мяты длиннолистной в маринад при консервировании баклажанов, используют как пряность для соления капусты. Востребован этот вид мяты в парфюмерной промышленности, в частности для мыловарения.

Мята полевая (или дикая, или конская, или глухая)

Повсеместно растущий в природе вид, кусты которого достигают в высоту 80 см, а листья лишены холодящего ментолового вкуса и резкого запаха мяты перечной. Свежие или сушеные листья мяты полевой добавляют в чай и другие напитки, кладут в выпечку, ими приправляют салаты, рыбные блюда, овощные супы и капусту при засолке. Отварами мяты полевой лечат головные боли и воспалительные процессы.

Мята лимонная

Растение с прямостоячим, ветвистым, слегка опушенным стеблем высотой до 1 м, покрытым супротивными яйцевидными округлыми листьями, зазубренными по краям. Верхняя часть листовой пластины темно-зеленого цвета, нижняя – более светлая. Этот вид обладает не только приятными мятно-лимонным ароматом, но и целебными свойствами. Другое название растения мелисса лимонная.

Мята душистая

Многолетник с устойчивым прямым стеблем высотой от 40 до 100 см и морщинистыми зелеными листьями с кремовой полосой по краю, обладающими приятным ароматом. Издавна известны полезные свойства мяты душистой, востребована она и в кулинарии.

Кроме описанных видов, в культуре широко выращивают домашнюю, марокканскую, корейскую, апельсиновую (бергамотовую), собачью, степную, водяную мяту и другие разновидности этого растения.

Мята перечная

Что касается вида мята перечная, выращиваемого в промышленных масштабах, то сорта мяты и гибриды мяты перечной поражают своим разнообразием. Наиболее известны среди них:

• Прилукская 6 – проверенный временем сорт с большим количеством листьев на стеблях и вегетационным периодом около 100 дней. Содержание ментола в листьях этого сорта около 50 %, а количество эфирного масла достигает 3 %;
• Лекарственная 4 – крупное растение высотой до 1м с вегетационным периодом до 115 дней и с антоциановым окрашиванием листьев, содержащих до 4 % эфирного масла и до 60 % ментола;
• Загадка – сорт украинской селекции с зелеными листьями без антоцианового окрашивания с продолжительностью вегетации около 110 дней. Эфирного масла в листьях этого сорта до 3,5 %, а ментола около 65 %;
• Очарование – сорт белорусской селекции высотой до 70 см, имеющий красновато-фиолетовое окрашивание только в нижней части куста. Интересен сорт в основном тем, что образует семена, и ставит под сомнение его принадлежность к виду мята перечная;
• Украинская перечная – высокоурожайный и засухоустойчивый сорт, редко поражающийся болезнями, содержащий до 61 % эфирного масла и до 53 % ментола;
• Удайчанка – высокопродуктивный, зимостойкий неполегающий сорт с содержанием ментола в эфирном масле около 47-52 %.

Популярностью пользуются и такие сорта мяты перечной, как Симферопольская 200, Заграва, Заря, Высокоментольная, Серебристая, Янтарная, Медичка, Москвичка, Краснодарская 2, Кубанская 6 и другие.