Земляничная (Тибетская) малина: посадка и уход

Описание вида

Это растение относится к роду Rubus, то есть ближе всего стоит к малине и ежевике, а с клубникой его связывает лишь принадлежность к одному семейству розовых (Rosaceae). Впрочем, внешний вид ягод малины Тибетской, действительно, отчасти напоминает клубнику, а в большинстве англоязычных стран благодаря этому, ей негласно присвоили название «клубника-малина». Тем не менее растение это является отдельным дикорастущим видом малины и официально называется ботаниками малина соблазнительная (Rubus illecebrosus) или малина розолистная. Возможно, это две отдельных разновидности, различающиеся лишь размерами куста.

Замечание! Известна тибетская малина уже довольно давно, считается, что впервые она была описана в 1899 году немецким ботаником Вильгельмом Фокке.

Он же предположил, что родиной этой малины является Япония, где она широко распространена на горных склонах и в светлых лесах на высоте до 1500 метров. По другим версиям истоки происхождения клубники-малины розолистной стоит искать в Китае и Тибете, отсюда одно из ее наиболее популярных в России названий – тибетская малина.

С тех пор она широко распространилась по территории Северной и Южной Америки, где ее причисляют даже к сорняковым растениям. В Европе тибетская малина пользуется особой популярностью в последние десятилетия, более всего в странах Балтии.

Малина розолистная представляет собой весьма привлекательный внешне округлой формы кустарник, который в высоту редко достигает более 60-70 см, хотя на родине может вырастать и до 2-3 метров. Корневище у нее ползучее и располагается недалеко от поверхности.

Внимание! Корневища малины способны активно расползаться по большой территории и образовывать заросли, поэтому в небольших садах нуждается в ограничении с помощью вкопанных в землю листов железа, шифера или пластика. Стебли малины розолистной растут обычно вертикально вверх, кора у них зеленая и одревесневает только у основания побегов

Листья отличаются декоративностью. Они характеризуются:

Стебли малины розолистной растут обычно вертикально вверх, кора у них зеленая и одревесневает только у основания побегов. Листья отличаются декоративностью. Они характеризуются:

• продолговато-ланцетной формой,
• цвет от светло до темно-зеленого,
• листовая поверхность гофрированная с зубчатыми краями,
• длина листьев от 3 до 8 см.

И стебли, и черешки листьев Тибетской малины покрыты загнутыми, цепляющимися за все шипами, поэтому общаться с растением необходимо очень осторожно. Зато ее посадки способны создать непроходимую живую изгородь, украшенную красивыми цветами и съедобными полезными ягодами

Как цветки, так и ягоды земляничной малины имеют сравнительно крупные размеры, до 4 см в диаметре. Дополнительную декоративность им придает тот факт, что расположены они на верхушках стеблей, выше основной массы листьев. Ягоды начинают созревать примерно с середины июля, и плодоношение длится до первых заморозков. Причем на одном кусте розолистной малины могут одновременно находиться и цветки, и созревшие ягоды, что делает ее еще более привлекательной внешне. В отличие от обычных сортов малины и цветы, и ягоды располагаются чаще всего поодиночке.

Описание сорта малины розолистной будет неполным, если не уделить достаточного внимания ее ягодам. Плоды действительно своим внешним видом напоминают одновременно и клубнику, и малину.

• Они имеют слегка продолговатую обратнояйцевидную форму.
• Цвет от кораллового до ярко-красного.
• Размер ягод варьируется от 3,5 до 5 см.
• Подобный плод ботаники называют многокостянка, семена находятся в многочисленных, выступающих от поверхности, микро сосочках.
• Зато ягоды легко отделяются от цветоложа, как и у обычной малины.
• Вкус плодов в свежем виде нейтрален, и не похож ни на малину, ни на клубнику.

Многим ягоды кажутся безвкусными, но легкий аромат и кисло-сладкий привкус раскрываются только при полном созревании плодов малины тибетской. Кроме того, после тепловой обработки у ягод появляется явный земляничный или даже ананасовый привкус и аромат, что активно используется многими садоводами для приготовления различных заготовок из тибетской малины.

Замечание! В Китае и в некоторых европейских странах ягоды розолистной малины принято употреблять в овощных салатах и для украшения некоторых блюд.

Описание культуры

Тибетская малина (Rubus Illecebrosus) пришла в наши края из Японии, хотя в некоторых ботанических справочниках родиной растения указывают Северный Китай. Некоторые садоводы называют ее гибридом малины, земляники и ежевики. Однако такое предположение ошибочно. Тибетская малина, которая в народе известна под названиями розолистная, китайская, японская, тайская, земляничная, соблазнительная и розалин, является дикорастущим южно-азиатским ягодным кустарником.

Тибетская малина – дикорастущий южно-азиатский ягодный кустарник

Декоративные качества

В высоту экзотический кустарник достигает 30–70 см. Для растения характерна сферическая форма кроны. Отличительная черта малины розолистной – ошипованные гибкие побеги. Собирать урожай и ухаживать за кустарником непросто, поскольку мелкие и колючие шипы могут травмировать руки.

Насыщенно-зеленого окраса листья обладают шероховатой поверхностью. Форма листовой пластины удлиненная, края – резные.

В период цветения на верхушках колючих побегов появляются нежные бело-кремовые соцветия. Средний диаметр цветка составляет 4 см. По окончании цветения формируются ягодки. Плоды тибетской малины крупные – в диаметре могут достигать 5 см. Имеют продолговатую обратнояйцевидную форму. Окрас спелых ягодок видоизменяется от нежно-кораллового до ярко-красного.

Плоды тибетской малины образуются на верхушках побегов. Высоко расположенные одиночные ягоды украшают экзотический кустарник.

Плодоношение и продуктивность

Розалин характеризуется длительным периодом плодоношения. Ягодная культура может одновременно плодоносить и цвести. Сбор первого урожая приходится на вторую декаду июля. Плодоносит кустарник до первых серьезных заморозков.

При этом растение нельзя назвать высокопродуктивным. Средняя урожайность с одного взрослого кустарника – не более 1 кг достигших технической зрелости ягод.

Плоды тибетской малины крупные

Вкусовые качества и полезные свойства

Сочная мякоть земмалины мало кому приходится по вкусу. Кисло-сладкий с небольшой горчинкой вкус – на любителя. По этой причине ягоды розолистной малины непригодны для употребления в свежем виде.

Справедливости ради стоит отметить не только декоративность кустарника, но и его полезные свойства. Яркие ягоды японской малины содержат пектины, которые обеспечивают нормализацию работы пищеварительной системы.

Богатые на витамины и различные микроэлементы плоды укрепляют иммунную систему, нормализуют обменные процессы, повышают уровень гемоглобина в крови и выводят из депрессивного состояния. Кислые ягодки повышают сопротивляемость организма простудным и вирусным заболеваниям.

Применение в кулинарии

Земляничная малина широко применяется в современной кулинарии. Спелые и замороженные ягоды можно использовать для приготовления соков и компотов, варенья, джема и повидла, ягодной пастилы и мармелада. Не менее интересно смотрятся соблазнительные ягодки в качестве украшений десертов и мороженого. Земмалину часто добавляют во фруктово-ягодные пироги и капкейки.

Кисловатый вкус позволяет использовать плоды тибетской малины в салатах и различных овощных блюдах. Перетертые с сахаром ягоды сочетают ароматы клубники и ананаса. Поэтому их часто применяют для изготовления домашнего вина.

Земмалину часто используют для украшения десертов

Использование в ландшафтном дизайне

Благодаря высоким декоративным качествам розолистная малина нашла применение не только в кулинарии, но и в ландшафтном дизайне. Высаженные вдоль заборов и оград кустарники служат живой изгородью.

Мощная и быстро развивающаяся корневая система позволяет использовать плодово-ягодные кустарники для укрепления склонов.

Уход

Тибетская малина, как и другие сорта этой культуры, очень неприхотлива и не требует для ухода много сил и времени. Однако для получения хорошего урожая надо знать и учитывать особенности выращивания, свойственные именно этому растению.

Полив

Малина не переносит пересыхания почвы, а потому полив не требуется только в дождливое лето. При нормальном выпадении осадков и в засушливое лето растения надо поливать регулярно из расчета 10 л воды на 1 кв. м посадок. В сухую жаркую погоду кроме прикорневого полива желательно использовать еще дождевое опрыскивание.

Подкормка

Подкармливают растения два раза в год — осень и весной. В осенний период после завершения плодоношения в почву вносят сернистый калий. Это удобрение продается в виде порошка, поэтому его остается просто рассыпать под кустами.

Весной, как только сойдет последний снег, почву в малиннике удобряют с помощью сульфата аммония. Гранулы удобрения раскладывают между растениями и присыпают перегноем, который будет служить мульчирующим материалом.

Рыхление

Корни кустиков тибетской малины расположены рядом с поверхностью земли

Поэтому рыхлить почву между кустами и убирать сорняк лучше вручную, причем очень осторожно

Земляничная малина не требует специального укрытия на зиму. Поздней осенью с наступлением первых холодов зеленая часть растений отмирает. Остается только подрезать кусты, оставив ветви длиной 5 см, и засыпать малинник землей. В таком виде кустарник переживет самые сильные морозы.

Посадка Розалина

Высаживать Розолистную малину лучше осенью. Хотя, можно это делать и весной.

Главное придерживаться определенного алгоритма:

1. Сначала выкапываются лунки или траншеи, глубиной около 60 см.
2. Затем производится выкладка органических удобрений. Рекомендуется использовать перегной из расчета 4 – 5 кг на одно растение.
3. Потом высаживается куст и присыпается землей.
4. В конце необходимо полить малину.

Важно. Некоторые садоводы увлажняют пустую лунку, чтобы улучшить сцепление корней с почвой. Однако при этом вода проникает глубже в грунт, чем необходимо

Из-за этого есть риск, что впоследствии неопытный садовод снова начнет поливать, проверив лишь верхние 5 см грунта. Что повышает вероятность загнивания корней от переувлажнения

Однако при этом вода проникает глубже в грунт, чем необходимо. Из-за этого есть риск, что впоследствии неопытный садовод снова начнет поливать, проверив лишь верхние 5 см грунта. Что повышает вероятность загнивания корней от переувлажнения.

Выбор места и почвы

Необходимо правильно выбрать место для культуры на садовом участке. Поскольку от этого зависит урожайность малины.

Вот несколько правил:

грунт должен быть суглинистым или супесчаным;
требуется нейтральная кислотность почвы;
важно, чтобы место было не теневым;
кусты запрещено высаживать в низине или в месте, под которым проходят грунтовые воды.

Следуя этим рекомендациям, можно выбрать оптимальное место, где кусты разрастутся довольно быстро и начнут давать хороший урожай.

Когда высаживать?

Настоятельно рекомендуется Розолистную малину высаживать именно осенью, когда растение находится в состоянии покоя. Дело в том, что в России климат достаточно суровый. Таким образом, шансы на то, что побег замерзнет, будут сведены к минимуму.

Вот основные преимущества посадки осенью:

• компактная корневая система не требует большого количества удобрений;
• низкий риск промерзания корней и самих побегов;
• растение приживется за зиму и весной начнет интенсивный рост.

Важно. Некоторые садоводы предпочитают высаживать малину весной, чтобы к зиме она подошла с развитой корневой системой. То есть, растение станет достаточно крепким, чтобы пережить зиму

Этот подход тоже имеет право на существование и активно используется в России

То есть, растение станет достаточно крепким, чтобы пережить зиму. Этот подход тоже имеет право на существование и активно используется в России.

Происхождение и использование

Под указанным названием обычно реализуются саженцы малины розолистной или малины соблазнительной, которые в природе произрастают в Австралии, странах Восточной Азии и Африки. В продаже кустарники могут именоваться «канадский гибрид», «малина розолин», а также «малина земляничная», «клубничная», «китайская», «Мяо Мяо» («Miao Miao»), «гималайская», «норвежская» и «иллецеброидная».

Оба растения относятся к видам, родственным малине садовой, но не имеющим ничего общего с ее культурными сортами. Разница между ними заключается в следующем:

• малина розолистная (Rubus rosaefolius или Rubus rosifolius) – кустарник с колючими побегами длиной до 3 м. Ягоды ярко-красные, удлиненно-округлые, мелкие (диаметром около 15 мм). Свежие плоды почти безвкусные, но после тепловой обработки (например, в варенье) они становятся кисло-сладкими и ароматными. Растение теплолюбивое, в средней полосе зимой вымерзает;
• малина соблазнительная (Rubus illecebrosus) – небольшой полукустарник высотой до 60 см. Стебли покрыты жесткими шипами, а листья – колючками по краям и нижней поверхности. Ягоды алого цвета, округлые, диаметром до 30 мм, сладковатого вкуса. Запах выражен слабо. Кустарник неприхотлив и зимостоек. Декоративность сохраняет до глубокой осени. В странах Прибалтики и Западной Европы его используют в ландшафтном дизайне для создания живых изгородей.

Уход

Необходимо правильно ухаживать за этой малиной, чтобы она быстро росла и давала обильный урожай. В частности, нужно предусмотреть следующее:

• подкормку;
• полив;
• подготовку к зиме.

Стоит рассмотреть все процедуры более подробно.

Полив и удобрение

Малину Тибетскую запрещено обильно поливать. От большого количества влаги корни начинают гнить.

Вот как необходимо осуществлять полив, чтобы не возникало проблем:

1. Сначала проверяют, чтобы грунт просох на глубину около 5 см.
2. Потом льют на куст до 10 литров воды, а если посадка траншейная, то 40 литров на квадратный метр.
3. Затем землю нужно прорыхлить и удалить сорняки.

Куст рекомендуется поливать под корень и только в облачные дни или вечером, чтобы листья не были повреждены солнечными лучами.

Что касается подкормки, то ее важно производить своевременно. Этот сорт чувствителен к недостатку питательных элементов в почве

Правила ухода за сортом:

1. Добавлять весной органические удобрения. Растение только просыпается от зимы, поэтому для активного роста необходимо достаточное количество питательных элементов. Лучше добавлять их в жидком виде.
2. В период активного роста, цветения и завязывания ягод нужно использовать минеральные удобрения. Они должны быть на основе калия, железа, магния, фосфора и суперфосфата. Все эти элементы нужны культуре для быстрого роста.
3. Осенью (примерно за три недели до холодов) требуются твердые органические удобрения.

Важно. Если в почве недостаточно минералов и питательных веществ, то растение начинает замедлять рост

Также примерно на 20% снижается урожай. Однако после подкормки все быстро нормализуется.

Обрезка и подвязка

Эти кусты небольшие, поэтому они не требуют подвязки. Что касается обрезки, то она производится только весной и летом.

Необходимо удалять:

• сухие ветки;
• больные побеги;
• боковые побеги, у которых нет дополнительных ответвлений.

Справка. Каждую осень вся наземная часть куста погибает. Ее необходимо удалить под корень и сжечь. Эта отличительная особенность сорта позволяет избавиться от ряда опасных заболеваний, потому что некоторые возбудители живут именно в полостях стеблей малины.

Подготовка к зиме

Этот сорт малины необходимо готовить к зиме стандартным образом, но стоит предусмотреть, что она боится сильных холодов. Вот что нужно сделать:

• обкопать корень;
• добавить в почву органические удобрения, которые будут согревать корневую систему;
• удалить все надземные побеги и сжечь;
• мульчировать почву.

Важно. Мульчирование является обязательным пунктом ухода за Тибетской малиной.

Болезни и вредители

Есть несколько заболеваний, которым подвержена эта малина:

• разные виды гнили;
• антракноз;
• ржавчина на листьях.

Важно. Настоятельно рекомендуется сразу удалять поврежденные побеги, а куст обрабатывать фунгицидами

Это позволит сохранить культуру. На данной малине очень быстро прогрессируют болезни.

Что касается вредителей, то с ними можно бороться народными средствами, однако лучше использовать промышленные яды. Они более эффективные. Промышленные яды нужно использовать строго по инструкции. Иначе куст малины может погибнуть.

Фото и описание малины Розолистной

Стоит рассмотреть основные внешние характеристики этой культуры, чтобы отличить ее от других сортов малины:

1. Крона округлая, кусты достигают трех метров, но они не раскидистые.
2. Листья отличаются по цвету, в зависимости от возраста. Молодые светлее. Со временем на них появляются желтые прожилки Но это не симптом болезни, а особенность сорта. Листья от 3 до 8 см в длину, на конце обладают небольшими зубчиками.
3. Ветки достаточно тонкие и гибкие, однако у корней одеревеневшие. На них много шипов. Плодовые побеги не образуют кистей, цветы располагаются по всей длине побега.
4. Шипы очень острые и покрывают все растение.
5. Ягоды большие. Средний размер 4 см. Обладают бордовым или кораллово-красным цветом. Вкус кисло-сладкий, а по запаху напоминает землянику. Недозревшие ягоды на вкус пресные.
6. Корневая система поверхностная, не уходит глубже, чем на 0,5 м. С третьего года она активно расползается вширь, что становится причиной обильной поросли на территории садового участка.

Розолистная малина стала набирать популярность несколько лет назад. У нее необычная форма плодов, очень напоминающих землянику. Несмотря на острые шипы, садоводы все равно высаживают кусты этой культуры на своих участках.

Справка. В разных источниках этот сорт называют по-разному. Чаще всего встречаются такие варианты наименования: Розалин, Клубничная, Гималайская, Норвежская или Карликовая малина и так далее.

Правила ухода

Уход за китайской малиной прост, он включает в себя:

• оптимальный полив;
• необходимую подкормку;
• своевременное рыхление;
• правильную подготовку к зимовке.

Поливать кусты в засушливую погоду необходимо ежедневно, причем воду нужно лить не только под корни, но и сверху, на листья.

Вносить подкормку следует дважды в год:

• весной, после таяния снежного покрова, рассыпать по земле в области корней сульфат аммония;
• осенью, после завершения цветения, обработать область корней сухим сернистым калием.

Внимание! После каждого внесения удобрений желательно прикрыть грунт над корнями слоем перегноя, навоза или торфа

Хотя рыхлить почву под кустами малины нужно регулярно, причем делать это следует осторожно: высока опасность повредить близкую к поверхности нежную корневую систему. Лучше всего проводить мульчирование вручную, без применения инструментов

Лучше всего проводить мульчирование вручную, без применения инструментов

Хотя рыхлить почву под кустами малины нужно регулярно, причем делать это следует осторожно: высока опасность повредить близкую к поверхности нежную корневую систему. Лучше всего проводить мульчирование вручную, без применения инструментов

Для подготовки культуры к зимовке не требуется создавать специальные укрытия или проводить какие-либо мероприятия. Достаточно обрезать ветви до высоты 4-5 см после отмирания основной массы побегов, прикрыть сверху лапником и присыпать землей.

Полив

Китайская малина не терпит избыточной влажности у корневой системы, но и пересыхание ей также не идет на пользу. Ее нужно регулярно поливать, особенно в солнечный летний период. В дождливую погоду влаги будет поступать достаточно, а в жаркие дни под каждый куст придется выливать до 10 л воды.

Важно обеспечивать культуру не только прикорневым, но и дождевым поливом. Это означает обильное орошение листьев, которое освежит растение и позволит ему пережить засуху

Обрезка

Процедуру обрезки в первую очередь проводят для подготовки малины к зимовке. Также стоит осуществлять ее во время появления цветов и плодов, удаляя больные, поврежденные и высохшие ветви. Избавляться от лишних побегов нужно и в следующих случаях:

• плоды становятся слишком мелкими;
• ягоды теряют вкусовые качества;
• объем урожая сокращается.

В этих случаях большое количество стеблей вытягивает из корней слишком много питательных веществ, и решить эту проблему можно своевременной обрезкой.

Внимание! Помимо ветвей, удалять с китайской малины следует также гниющие ягоды, которые способны испортить весь куст

Вредители и болезни

Проблемы с ростом и плодоношением культуры могут быть связаны с проявлением одного из распространенных недугов.

Опасны следующие болезни:

• антракноз – поражение продолговатыми светло-коричневыми пятнами, которые постепенно расширяются и приводят к отмиранию листьев;
• желтая мозаика – образование на листьях вначале желтоватых, а затем некротических мозаичных колец и полуколец;
• корневой рак — бактериальное заболевание, наносящее вред корням молодых или ослабленных растений;
• хлороз — постепенное пожелтение с последующим отмиранием листвы.

Также это могут быть вредители:

• долгоносик (малинно-земляничный) – насекомое, питающееся листьями и цветами культуры, приводящее к снижению урожайности;
• малинный жук – вредитель, который активно пожирает листья и плоды китайской малины.

Избежать проблем с заболеваниями и вредителями можно правильно проведенной профилактикой.

Рекомендуется применять следующие меры:

• своевременное внесение подкормки в почву;
• проведение частых прополок;
• предотвращение опасности переувлажнения почвы;
• очистка участка от сухой листвы и ветвей, в которых могут жить вредители;
• удаление погибших кустов.

Также не следует забывать о препаратах, которые помогут в борьбе:

• ДДТ и Карбофос против паразитов;
• бордосская жидкость и раствор медного купороса против заболеваний.

Важно! После удаления больные ветви и листья следует сжигать, а не перерабатывать в компост или мульчу, чтобы не допустить попадания вредителей, бактерий и вирусов в почву

Как сажать тибетскую малину

Сажать тибетскую малину лучше в осеннюю пору, с 15 сентября до конца октября. Покупая саженцы, следует кропотливо оглядеть ствол и корневую систему. Если на юном побеге имеются какие-то повреждения, листья скрутились и пожелтели, такое растение может не прижиться.

Для высадки малины выбирают злачные земли с обычным уровнем кислотности. Для улучшения состава грунта в посадочную яму заносят по одному ведру торфа и навоза. Пространство под малинник лучше отвести на солнечной стороне участка, хотя растение отлично переносит и полутень.

При выбирании места высадки тибетской малины нужно избегать выемок и впадин, в каких длительно держится талый снег и накапливается дождевая вода.

Сажают растения подальше друг от друга, расстояние меж кустами обязано составлять не наименее 50 см. Через два либо три года весь участок покроется густыми зарослями малины и можно будет собирать хороший сбор.

Корешки тибетской малины разрастаются с неописуемой скоростью. Потому вокруг малинника следует вкопать листы шифера либо железа, не наименее чем на полуметра углубив огораживание в грунт.

Тибетская малина, как и остальные сорта данной нам культуры, весьма нетребовательна и не просит для ухода много сил и времени. Но для получения неплохого урожая нужно знать и учесть индивидуальности выкармливания, характерные конкретно этому растению.

Малина не переносит пересыхания земли, а поэтому полив не требуется лишь в дождливое лето. При обычном выпадении осадков и в засушливое лето растения нужно поливать часто из расчета 10 л воды на 1 кв. м посадок. В сухую горячую погоду не считая прикорневого полива лучше употреблять еще дождевое опрыскивание.

Кормят растения дважды в год — осень и в весеннюю пору. В осенний период опосля окончания плодоношения в почву заносят сернистый калий. Это удобрение продается в виде порошка, потому его остается просто рассыпать под кустиками.

В весеннюю пору, как сойдет крайний снег, почву в малиннике удобряют при помощи сульфата аммония. Гранулки удобрения раскладывают меж растениями и присыпают перегноем, который будет служить мульчирующим материалом.

Корешки кустиков тибетской малины размещены рядом с поверхностью земли

Потому рыхлить почву меж кустиками и убирать сорняк лучше вручную, при этом весьма осторожно

Побеги тибетской малины унизаны наточенными шипами, которыми можно проколоть либо оцарапать кожу. Все работы в малиннике следует проводить в толстых перчатках.

Подготовка к зиме

Клубничная малина не просит специального убежища на зиму. Поздней в осеннюю пору с пришествием первых холодов зеленоватая часть растений отмирает. Остается лишь надрезать кустики, оставив ветки длиной 5 см, и засыпать малинник землей. В таком виде кустарник переживет самые мощные морозы.