Лучшие сорта помидоров для открытого грунта

Достоинства и недостатки

Сорта крупноплодных помидоров – идеальный выбор и для опытного, и для начинающего огородника. Название «крупные томаты» означает, что плоды имеют вес от 300 граммов и выше. Огородникам удается выращивать отдельные плоды до 1,5 кг.

А самый большой в мире помидор весом 3,8 кг (8,41 фунт) вырастил фермер из Миннесоты (США). Этот показатель зафиксирован в Книге рекордов Гиннеса, а Дэн Маккой получил премию в 1000$. Вот вам еще один стимул выращивать такие сорта помидоров – а может ваш урожай будет еще больше!

Достоинств у крупноплодных помидоров много:

• они отличаются хорошими вкусовыми качествами;
• урожай можно получать весь огородный сезон, так как среди них есть очень ранние сорта, поздние, с растянутым плодоношением;
• крупные помидоры пользуются высоким коммерческим спросом на рынке и выгодны для продажи;
• они больше всего подходят для приготовления сока и других заготовок;
• они отличаются высокой урожайностью;
• позволяют рационально использовать площади на грядках и в теплицах.

Также, стоит отметить, что сорта крупных сладких помидоров отличают самым большим разнообразием по окраске и форме плодов. Можно встретить красные, розовые, желтые, белые, шоколадные, разноцветные, зеленоплодные. Форма может быть круглой, плоской, вытянутой, сливовидной и перцевидной, ребристой.

При всех достоинствах, крупноплодные сорта и гибриды томатов имеют и некоторые недостатки, вернее, их надо называть особенностями:

• крупные плоды не подходят для консервирования в целом виде (не пролазят в горлышко банки), а порезанные на части – разлезаются, из-за нежной консистенции мякоти;
• у них более тонкая и ранимая кожица, поэтому транспортировка и хранение требуют особых условий;
• недостаток влаги в процессе выращивания снижает урожайность и размер плодов, а переизбыток проводит к растрескиванию и снижению качества помидоров;
• из-за высокой урожайности и размера плодов растения требуют плодородную почву с внесением питательных веществ.

Но это полностью перекрывается вкусовыми и другими достоинствами, которыми они обладают. Их обзор с фото и описанием мы предлагаем вашему вниманию дальше.

«Деты» для урожая

Так называемые детерминантные сорта, сокращённо «деты», это типичные и самые распространённые сорта для выращивания в незащищённом грунте. Цветочные кисти у них образуются через 1-2 листа, а после образования нескольких кистей (в зависимости от сорта от 2 до 6) рост главного стебля прекращается.

Дальнейший рост происходит за счёт пасынков. Кусты в основном не высокие, но и не карлики. В условиях закрытого грунта вырастают значительно выше. Формируют их в 2-3 стебля, с обязательной подвязкой к опорам и часто с пасынкованием.

Среди самых урожайных детерминантных сортов томатов для открытого грунта можно назвать следующие: Сибирский скороспелый, Максимка, Данна, Ухажёр, Дюшес, Айсберг, Тамина, Жиголо, Никола, Гном, Грот и многие другие.

• Санька — бессменный любимец многих огородников, проверенный временем универсальный сорт, выращивается с 2003 г.
• Золотое руно — вкуснейшие плоды удлинённо-овальной формы и солнечного, жёлто-оранжевого цвета. На наших грядках появился в 2008 г.
• Король Гумберт – старинный американский сорт, который выращивали в России ещё до революции. Ничуть не уступает новым современным сортам и гибридам ни по урожайности, ни по красоте и вкусу. А по стойкости даже превосходит!

Для открытого грунта

Растения, предназначенные для выращивания в открытом грунте должны отвечать определенным требованиям: хорошо переносить стрессовые условия выращивания, иметь стебель, способный противостоять ветру, механической обработке, быть устойчивым к болезням и вредителям. Именно поэтому почти все сорта, выведенные для выращивания без защиты, предназначены для товарного производства. Наиболее урожайные томаты для открытого грунта:

Сибирская тройка – ранний сорт отечественных селекционеров, предназначенный для открытого грунта в условиях выращивания Сибири и северных районов. Имеет низкий (60 см) стебель штамбового типа. Не нуждается в подвязывании и пасынковании. Плоды до 300г универсального назначения с хорошими вкусовыми качествами, перцевидной формы. Хорошо переносят стрессовые изменения погоды, стойкие к заболеваниям.

Кибиц – продукт польских селекционеров универсального назначения. Зарегистрирован в 2006 году, но значительно позже появился на дачных участках. Описание сорта: ультраранний, высокоурожайный сорт томатов с многоразовым сбором урожая. Плод – сливка 60-80 г с отменными вкусовыми качествами, хорошей транспортабельностью, среднего размера.

От начала высадки рассады до созревания плодов 70 дней. Рекомендован для степной зоны, но хорошо зарекомендовал себя и в более высоких регионах. Не образует пасынков, устойчив к фитофторозу.

Белле F1 – высокорослый гибрид голландских селекционеров раннего срока созревания. Плоды красивой полусферической формы, весом 200 г и более, плотные, с отменными вкусовыми качествами. Хорошо переносят перевозку. Имеют длительный срок хранения. Подходит для выращивания в теплицах, защищенном и открытом грунте.

Хорошо переносит тень, значительные перепады температур, устойчив к увяданиям, вирусной мозаике.

• Бобкат F1 – высокоурожайный гибрид детерминантного типа, производства компании Singenta. Среднераннее (60-65 дней) созревание ярко-красных плодов красивой круглой формы с глянцевым блеском. Средняя масса – 250-300 г, имеет идеальные вкусовые качества, яркий аромат, сочную, структурированную мякоть. Не растрескивается при перепадах влажности почвы. Имеет хорошую транспортабельность и лежкость. Предназначен для использования в свежем виде и приготовления соков.
• Розовый фламинго – скороспелый сорт, требующий опоры. Плоды крупные, розового окраса, овальной формы с носиком. Плоды неравномерные: первые завязи – 300 г; последующие – 150-200 г. Не растрескивается, хорошо транспортируется и лежит до 2 месяцев. Плод розового цвета, имеет хорошие вкусовые качества, предназначен для салатов и засолки. Недостаток – подверженность вершинной гнили плодов.

Крупноплодные

Совсем недавно как крупноплодные классифицировались томаты, чей вес превышает 100 г. С распространением биф-сортов начались споры, можно ли к таким причислять достигшие массы 150 г, или пора относить их к средней категории.

Часто в рекомендациях по уходу указывают, что даже низкорослые крупноплодные томаты нуждаются в пасынковании и подвязке. Первое делают для увеличения размера завязей, второе – чтобы куст не сломался под тяжестью при их созревании. Если растение оставить без внимания, вырастет много плодов, по размеру не соответствующих сортовому описанию. Суммарный урожай не изменится, будет томатов 5 больших или 25 маленьких.

Алабай F1

Высокопродуктивный ранний гибрид. Создан московским НИИ селекции овощных культур, в Госреестре с 2012 г. Детерминантный, салатный, со светло-зелеными листьями и простыми соцветиями.

Помидоры плоскоокруглые, со слабо выраженными ребрами, красные. Мякоть плотная, вкусная, камер – 4-6. Средняя масса томатов без нормирования завязей – 250 г. Урожайность – до 7,5 кг с кв. м против стандарта в 5 кг.

Свои семена с гибридов собрать можно, но при их посадке происходит расщепление, кусты и плоды не наследуют сортовых признаков.

Мне нравится13

Алсу

Салатный томат от агрофирмы «СибСад», авторы – Дедерко В. Н. и Постникова Т. Н. Год включения в Госреестр – 2008. Один из лучших ранних сортов среди крупноплодных для выращивания на огороде. Алсу полностью вызревает на подмосковных дачах, в более холодных регионах.

Куст высотой до 80 см, детерминантный. Помидоры плоскоокруглые, красные, камер 6 и более, мякоть умеренно плотная, поверхность слаборебристая. Масса плодов – около 300 г, при нормировании завязей – 500-800 г. Товарная урожайность – 7 кг/м кв.

Мне нравится13

Бычье сердце компакт

Новый томат раннего срока созревания от агрофирмы «Аэлита», в Госреестре с 2018 года. При сохранении сортовых особенностей и внешнего вида плодов сортосерии Бычье сердце, отличается маленьким кустиком – 50-55 см. Поспевает в ранние сроки.

Помидоры со слабовыраженными ребрами, сердцевидной формы, красные, превосходного вкуса. Средняя масса – 160-200 г, можно вырастить гиганты до 600 г, но для этого следует оставить не более 4 завязей. Урожайность – до 6,7 кг с кв. м., что для низких ранних сортов является отличным результатом.

Мне нравится13

Пузата хата

Ранний томат растянутого плодоношения селекции агрофирмы «Аэлита», принят Госреестром в 2013 г. Быстро стал популярным из-за хорошего вкуса и урожайности, достигающей при высокой агротехнике 9 кг с м/кв.

Куст индетерминантный, на огороде вытягивается до 1,2-1,5 м, требует формирования и подвязки. Выращивается в 1-2 ствола. Томаты грушевидные, красные, ребристые, с 4-6 камерами. Масса – 200-260 г. Мякоть сладкая, зернистая.

Мне нравится13

Монгольский карлик

В Госреестре сорта нет, но он очень популярен, семенами огородники обмениваются или покупают у небольших семеноводческих фирм. Уникальный ранний томат Монгольский карлик не требует подвязки или формирования. Первые 20 см растет вверх, затем разбрасывает плети по грунту. В таком виде плодоносит до заморозков, терпит затенение, засуху, перепады температуры.

Изначально культивар предназначался для зон рискованного земледелия, но отлично показал себя даже на юге. Главное там – не выставлять кусты под палящее солнце.

Помидоры многокамерные, весом до 200 г каждый. Вкус классический, кисло-сладкий, цвет – красный. Мякоть умеренно плотная, сочная. Урожайность – около 10 кг с куста.

Мне нравится13

Совет второй

Вкус плодов находится в прямой зависимости и от поливов. Если редкие поливы огуречной культуры приводят к горечи, то в данном случае неправильное увлажнение сделает помидор менее сладким. Поливать растения нужно обильно, но не часто, так как переувлажнение ведет к водянистости плодов. В результате сахара в нем разбавляются и делают его не таким сладким, даже если сорт по своим вкусовым качествам считается лучшим. Вода для поливов ни в коем случае не должна быть холодной. Оптимальная температура – +24 градуса. Лучше, если она будет отстоянной. При этом желательно добавлять в нее немного навоза или компоста.

Стоит ли совмещать разные сорта томатов?

В этом проблеме во многом всё зависит от вашего желания выращивать разные сорта данной культуры. Если таковая необходимость присутствует, то учтите весьма важную деталь: основные характеристики сортов должны быть во многом идентичны. Для чего это нужно? Чтобы сэкономить преходящие и физические затраты на уход за растениями

Итак, перед тем, как совместить несколько сортов, обратите внимание на:

• высоту кустов;
• сроки созревания;
• устойчивость к заболеваниям.

На вкусовые и внешние качества плодов ориентироваться не стоит: в данном вопросе они не играют большой роли

Таким манером, условия открытого грунта не всегда бывают благоприятны для паслёновых, однако верно подобранные сорта помогут вам добиться успехов в сборе урожая с грядок.

Самые популярные низкорослые сорта

Рассмотрим перечень наиболее востребованных низкорослых томатов:

Большая мамочка. Кусты в высоту достигают 60 см. Сами помидоры крупные, красно-малинового цвета. Форма круглая, кожура плотная, глянцевая. Стебель мощный, листья светло-зеленые, среднего размера. Созревают томаты на 85 день после посадки. Урожайность высокая — с 1 кв. м можно собрать до 10 кг овощей. Они не растрескиваются, устойчивы к грибкам и вредителям.

Розовый мед. Название говорит само за себя — помидоры имеют неповторимый сладковатый вкус и сочную мякоть. Срок созревания составляет от 111 до 115 дней. Урожайность — до 6 кг с одного куста. В теплице высота кустов достигает 1 м. Используют овощ для приготовления салатов, гарниров, супов, томатного сока и пасты. Из-за тонкой кожицы и крупных размеров Розовый мед не подходит для консервирования и маринования.

Золотой поток. Получил свое название сорт за оранжево-желтый цвет томатов. Вес одного варьируется от 70 до 80 г. Растение характеризуется хорошей устойчивостью к переменам погоды. Золотой поток отлично растет как в средней полосе России, так и в южных регионах.

Красный клык. Внешне томат похож на большой клык — отсюда и его наименование. Сладкая мясистая мякоть приходится по нраву многим садоводам. Сами помидоры крупные, вес одного около 90 г. Лучше всего использовать их для употребления в свежем виде.

Красная шапочка. Эта разновидность пришла в Россию из Германии. Сорт не нуждается в подвязке и пасынковании, поэтому ухаживать за ним просто. Высота кустов всего 30 см. Ультраскороспелый сорт можно посадить как в теплице, так и дома — на балконе или подоконнике. Красная шапочка имеет сладкую мякоть, количество семян среднее.

Обские купола. Единственным недостатком признана необходимость подвязывания и удаления пасынков. В остальном же Обские купола универсальны. Устойчивость к болезням высокая, хорошо переносит непредсказуемую погоду — например, засушливые периоды.

Супермодель. Появился этот сорт в 2012 году. Вес одной красно-розовой помидорки составляет примерно 100 г. Один куст при правильном уходе дает не более 8 кг. Помидоры имеют отличный вкус, в процессе приготовления блюд он сохраняется.

Раджа. Помидоры имеют тонкую кожицу и сладкую сочную мякоть. Часто используются при производстве соков и приправ. Семян в томатах мало. Раджа характеризуется не только хорошим вкусом, но и презентабельным внешним видом. Поэтому овощ часто выращивают для продажи.

Акварель. Стабильно формирует множество плодов, имеет высокие показатели урожайности. Дачники отмечают, что на количество собранных овощей не влияют ни погодные условия, ни климатические особенности региона выращивания. В применении сорт универсален. Акварель отлично подходит для приготовления аджики и пряных соусов.

Эльдорадо. Плотные помидоры имеют необычный оранжево-желтый окрас. Вес одного — около 400 г, вкусовые качества хорошие. Лучшие предшественники для посадки — огурцы и картофель. Из-за яркого внешнего вида Эльдорадо часто используют в качестве свежей закуски.

Подарок женщине. Этот сорт — настоящий подарок не только женщинам, но и любому дачнику. Эти томаты отлично хранятся и подлежат транспортировке. Плоды крупные, урожайность высокая. Вес одного помидора — 80-120 г.

Рябчик. Сорт скороспелый, первые помидоры появляются спустя 115 дней с момента посадки. Высота куста около 70 см. В уходе неприхотлив — главное вовремя поливать и удалять сорняки

Из-за чрезмерной влаги томаты растрескиваются, поэтому важно соблюдать режим полива.

Санька. Сорт был выведен в 2003 году российскими агрономами

Обладает повышенной устойчивостью к изменениям погоды. Дает хороший урожай даже при недостатке света. В теплице вес одного томата может достигать 150 г.

Аляска. Плоды среднего размера, круглые, насыщенно-красного цвета. Урожай ранний и дружный — помидоры созревают одновременно. Помимо теплицы, Аляску успешно выращивают на балконе или подоконнике дома.

Розовый фламинго. Приносит хороший урожай в Центральном регионе России и странах ближнего СНГ. Отличается долгим периодом созревания. Томаты требуют прочной опоры и подвязки. Масса одного помидора достигает 450 г.

Жаростойкие томаты

Если же есть хоть малейший шанс на то, что в период выращивания помидоров будет жара, то следует узнать больше о жаростойких сортах.

Рамзес F1

Этот сорт необходимо выращивать в закрытом грунте. Срок вегетации 110 дней. Плоды округлой формы, немного заостренные внизу. Они плотные, в зрелом виде имеют красный цвет. Весит один томат 140 г. С 1 м2 можно получить 13 кг спелых помидор. Отличается сорт стойкостью к патогенным микроорганизмам.

Портленд F1

Это среднеранний гибридный сорт, у которого высота куста составляет 1,5 м. Срок вегетации 110 дней. Сорт характеризуется высокой урожайностью и дружным созреванием овощей. С одного куста удается получить до 5 кг томатов. Плоды округлые, весят 110 г. Сорт отличается способностью к хорошему формированию завязи при резких температурных скачках. Формирование куста выполняется в один стебель. Растение стойкое к патогенной микрофлоре.

Верлиока плюс F1

Сорт скороспелый и высокоурожайный. Отличается дружным созреванием. Высота куста 180 см, нуждается в подвязывании. Формирование происходит в 1 стебель. На одной кисти будет до 10 завязей.

Томаты весят 130 г, крупные. У них плотная кожица, благодаря чему овощи противостоят растрескиванию. Сорт стойкий к кратковременной засухе и резким скачкам температур.

Выбор томатов для выращивания в Средней полосе России довольно широкий. Здесь каждый огородник сможет отыскать для себя самый удачный и высокоурожайный

В этом случае нужно принимать во внимание такие моменты, как вес плодов, высота растения, стойкость к болезням и вкусовые качества

Также вы можете посмотреть видеоролик, где садовод со стажем расскажет вам, какие сорта томатов подходят для средней полосы России.

https://youtube.com/watch?v=OwCfRnvprtE

Лучшие сорта розовых томатов для Урала и Сибири

Суровые условия требуют решительных мер. Благо, селекционеры давно вывели сорта, устойчивые к холодам и нехватке солнца на Урале и в Сибири.

Батяня

Холодостойкий сорт салатного назначения отличается длительным периодом плодоношения. За счет этого он очень урожайный. Вытянутые конусообразные плоды с носиком весят по 250-300 г.

Фото: eda-land.ru

Алые свечи

Главное требование этих томатов – обильная подкормка. А в остальном мощный стебель выдерживает почти любые условия, хоть изначально и развивается медленнее других. В северных регионах его выращивают строго в 1 стебель.

Фото: web-selo.ru

Видимо-невидимо

Ранний розовый сорт томатов вырастает максимум до 70 см. Он дает гладкие округлые плоды розового цвета, которые не трескаются и хорошо переносят транспортировку.

Фото: ogodacha.ru

Петруша огородник

Этот розовый сорт легко отличить по удлиненной форме помидоров средним весом около 200 г. Плоды очень сладкие, сахаристые и мясистые. Растение устойчиво к гнили и фитофторе.

Фото: prostayaferma.ru

Тяжеловес Сибири

Еще один классический сердцевидный сорт, но на этот раз для суровых погодных условий. Отдельные помидоры вырастают до 750 г. Во вкусе кроме сладости присутствует легкая приятная кислинка.

Фото: zen.yandex.ru

Открытый грунт и теплица

А не проще ли вырастить помидоры в теплице, чем рисковать и создавать себе сложности, выращивая растения в открытом грунте?

Действительно, проще. Но, как в любом деле, тут есть свои «за» и «против».

1. Вкуснее плоды из открытого грунта. Будучи родом из тропиков Южной Америки, томаты относятся к одним из самых теплолюбивых и «солнцелюбивых» огородных растений. Они не просто предпочитают солнце. Оно им жизненно необходимо – прямое солнце, и место на участке самое солнечное. Только в этом случае выросшие и созревшие на кустах плоды будут самыми вкусными!
2. Экономия дефицитного и дорогостоящего места в теплице. Ведь есть так много растений, которые в условиях открытого грунта просто не смогут дать вообще никакого урожая, в отличие от томатов!
3. Возможность вырастить много разных сортов. Площадь участка всегда намного больше площади даже самого большого парника. И на большом участке обязательно найдётся не одно, а несколько мест, которые идеально подойдут для помидор. И разных сортов можно будет вырастить столько, сколько захочется! А сколько кустов уместится в теплице? В любом случае значительно меньше, чем на нескольких грядках.
4. Больше кустов – меньше ухода. Как правило, для открытого грунта выбирают низкорослые и среднерослые сорта томатов раннего и среднего сроков созревания. Они не так требовательны к уходу, как высокорослые, лиановидные сорта для защищённого грунта. И просто незаменимы для тех садоводов, кто бывает на участке только по выходным дням: ведь на улице растения не нужно проветривать, им не так жарко в жару, они не засохнут без регулярного полива. Некоторые сорта даже не нужно пасынковать.

Урожайные сорта томатов 2021 года

В открытый грунт чаще всего идут на посадку сорта, которые являются штамбовыми с максимально короткими сроками созревания. Среди них выделяются такие:

• Красный клык имеет вытянутые помидорки весом до 60 г, но с куста удастся собрать около 3 кг урожая;
• Джина, которая даст плоды весом около 200 г, причем каждый кустик имеет урожайность в 4 кг;
• Лоджейн обещает чуть более крупные помидоры, да и урожайность ее побольше (8 кг), при этом он отличается повышенной устойчивостью к засухе.

На большой части территории России помидоры выращивают только в теплицах. Поэтому нужно знать еще и такие новые сорта томатов на 2021 год

Огородники могут обратить внимание на такие названия ранних помидоров:

• Торнадо F при должном уходе способен порадовать огородников урожаем в 8 кг;
• Империя F даст небольшие плоды весом до 140 граммов в форме сливки;
• Самурай отличается розовым цветом помидор с массой 200 г даст урожай около 4 кг;
• Де Барао характеризуются, как помидоры с плодами весом в 100 г, которые дают урожай с кустика в 4 кг;
• Верлиока+ F характеризуется как устойчивый к заболеваниям;
• Якиманка F плодоносит помидорами весом около 230 г.

Рекомендованные селекционерами новые сорта помидоров

1. Акварель. Сорт, который даст урожай уже через 100 дней. Томаты имеют овальную форму, их масса от 80 до 120 г. Поэтому они отлично подходят для маринования. Несомненным плюсом этих помидоров считается их хорошая траспортабельность и продолжительное время хранения.
2. Алсу. Является универсальным для роста томатом,поскольку может расти как в открытом грунте, так и в теплице. В первом случае он вырастет на 80 см от земли, а в закрытом парнике вытянется до 1 м 20 см.Помидоры у него вырастают массой от 600 г до 1 кг.  Хорошая урожайность томатов позволит вдоволь наесться свежими салатами. В силу же своего размера для консервирования не подойдут.
3. Безразмерный. Название говорит само за себя: его плоды имеют массу от 1 кг. Его допускается растить на открытых грядках и в теплицах. Достоинство помидор — способность долго лежать. Тем более плоды не трескаются при созревании.

Розовые томаты для теплицы

Тепличные условия обеспечивают стабильную температуру и влажность. Но в то же время это нюансы с опылением, проветриванием, солнечным светом и грунтом. С этими сортами у тебя не будет проблем!

Розовый инжир

Сорт ценится за необычный вкус с фруктовыми нотками, но сполна раскрывает свой потенциал только в теплицах. Растение быстро развивается и дает крупные помидоры по 250-450, а то и по 800 г.

Фото: otrada-o.ru

Пинк Парадайз

Среднеспелый гибрид можно выращивать только в теплицах. Он обязательно нуждается в подвязке, пасынковании и прищипке, зато устойчив к большинству заболеваний. Мякоть по праву можно назвать деликатесной.

Фото: удобрениякубани.рф

Пинк

Несмотря на то, что плоды не слишком крупные, до 125 г, они очень мясистые. Хоть сорт и предназначен для теплиц, но он легко переносит краткосрочные неблагоприятные условия.

Фото: optsemena.ru

Розовый гигант

Высокие кусты вытягивают до 2 м, и их обязательно нужно формировать в 1-2 стебля. Плоды обычно употребляют в свежем виде, потому что они вкусные и мясистые, около 300 г каждый.

Фото: semenaorg.ru

Чио-чио-сан

Мелкие розовые томаты по 30-40 г идеально подходят для цельноплодного консервирования. У сорта хороший иммунитет к вирусам и интересный десертный вкус.

Фото: zen.yandex.ru

Индетерминантные сорта

Это группа томатов, для которых характерны высокорослость и урожайность, кусты высотой от 1,5 до 2,2 м, их следует подвязывать и пасынковать. Самые крупные плоды дают первые 2-3 кисти, последующие завязи мельчают.

Лучшие, сладкие и урожайные крупноплодные томаты для теплиц

1. Мазарини признан лучшим крупноплодным сортом для теплиц, в том числе, и для промышленного выращивания. Высота куста – 1,8 м, масса одного малинового томата сердцевидной формы на первых двух завязях – 700-800 г, а дальше – 600-400 г. Общая урожайность составляет до 18 кг с квадратного метра. Плоды отличаются потрясающим вкусом, их с удовольствием скупают рестораны по высокой цене.
2. Кардинал – среднеспелый сорт, кусты в высоту вырастают до 2 м, требует формирование в 1-2 стебля, подвязку каждой кисти, так как плоды имеют средний вес около 800 граммов, а отдельные достигают 1 кг. Помидоры красные и сочные, в салатах – бесподобные.
3. Скорпион – среднеспелый индетерминантный сорт только для теплиц, высота 1,8 м, формируется в 1-2 стебля. Масса плодов – до 800 г. Их окраска зависит от освещения – чем больше солнца, тем насыщеннее будет розовый цвет.
4. Де Барао крупный – универсальный сорт для закрытого и открытого грунта, в высоту могут «вымахать» и до 2,2 м при хорошем уходе. Практически у каждого листа – кисть из 3-4 продолговатых помидоров средним весом 350 г. Тонкая кожица и сочная мякоть идеально подходят для салатов. При формировании в 2 стебля дает самый высокий урожай – до 20 кг с кв.м площади.
5. Уральский богатырь вырастает до 2 м, формировать надо в 1-2 стебля, помидоры розово-малиновые, сердцевидные, очень вкусные, 500-800 г весом.

Хорошие индетерминантные помидоры для открытого грунта

1. Медвежья лапа – любимец огородников. Высота растения – до 1,7 м, куст сильно ветвится, требует регулярного пасынкования, на 1 кв.м не стоит высаживать больше 3 растений, иначе снизится урожайность. Относится к сортам раннего созревания – в средней полосе при посеве на рассаду в марте первые плоды можно получить уже в июне. Помидоры невероятно вкусные, сладкие, сахарные на изломе, семена мелкие, их мало, вес 700-900 г. Цвет розово-красный.
2. Сорт Гусиное яйцо отличается овальной формой плодов, весом в среднем около 300 г. Крайне неприхотлив, высота куста до 1,5 м, требует пасынкования.
3. Бабушкин Секрет тоже редко вырастает выше 1,5 м, при этом имеет потрясающую урожайность в 15-18 кг с кв.м грядки. В каждой кисти один плод – гигант свыше 1 кг весом, а еще 2-3 чуть поменьше. Отлично переносит понижения температуры, пригоден для условий Сибири.
4. Отличный выбор – посадить сорт Король гигантов. При высоте куста в 1,6 м с него можно собрать до 9 кг (это 25-27 кг в метра площади) плотных помидоров, которые отлично хранятся и транспортируются. Лучший сорт для коммерческого выращивания.
5. Томат Бычье сердце – классика огородных тяжеловесов, даже при минимальном уходе огородника порадует красными или розовыми плодами весом 300-500 г. Растения крупные, раскидистые, плоды сочные, сладкие, идеальные для получения сока.
6. Русский размер, куст до 1,6 м. плоды красные, сочные, вкусные. Именно этот сорт дал самый большой помидор в России – весом 2 кг 550 г.
7. Спринт Таймер также отличается большими плодами – до 800 г, хорошо переносит суточные колебания температур, даже в средней полосе можно получить до 8 кг с куста, густота – не более 3 штук на метр.

Высокие (идентерминантные) сорта томатов

Высокие сорта обычно выращивают в открытом грунте или в теплице с подвязкой. Наиболее качественными считаются следующие из них: Золотая королева, Саммертайм голд, Волшебник, Гельфрут, Диетический здоровяк.

Золотая королева

Один из лучших сортов желтых томатов. Куст достигает высоты примерно метр, поэтому его надо подвязывать и пасынковать. По вкусу плоды очень приятные и мясистые. Употребляют их чаще всего в свежем виде. Урожайность – около 10 килограмм с квадратного метра.

Саммертайм голд

Среднеранняя разновидность, которая в основном культивируется в открытом грунте. Пасынкования растение не требует. Вес одного плода – до 130 грамм.

Волшебник

Куст может достигать высоты в метр. Средний вес плода – около 200 грамм. По вкусу томаты очень приятные, дегустационные оценки высокие. Можно использовать их для салатов и соков. Отличаются стойкостью к растрескиванию.

Гельфрут

Плоды достигают 100 грамм, отличаются вытянутой формой. Пасынкование растению не требуется. Можно консервировать помидоры целиком.

Диетический здоровяк

Куст способен достигать полутора метров в высоту. От посадки до плодоношения проходит около 90 дней. Плоды довольно крупные, до 500 грамм. Урожайность – до 5 килограмм овощей с куста.