Абрикос Медовый: описание, фото, характеристика, посадка и уход

Описание и характеристики сорта абрикоса Медовый

Дерево может достигать 5 м в высоту. Диаметр кроны абрикоса Медового составляет 4 м. Она довольно раскидистая, имеет каплевидные листья темного зеленого цвета. Пластины отличаются зазубринами. К сортовым признакам относят серо-бурую жесткую кору, которая характеризуется наличием трещин.

В периоды цветения абрикоса Медового можно наблюдать слегка розоватые одиночные цветки

Морозостойкость и засухоустойчивость

Популярность сорта обусловлена его основными характеристиками. Абрикос Медовый отличается высокой зимостойкостью. Растение выдерживает холода, достигающие -40 °С. В первые три года вегетации деревья все же необходимо накрывать на зиму. Сорт способен переносить и возвратные заморозки весной.

Абрикос Медовый неприхотлив к климатическим особенностям регионов культивирования. Растение требует минимального ухода. Деревья устойчивы к жаре. Однако их необходимо своевременно поливать. Оптимальный вариант ‒ посадка вблизи грунтовых вод. Таким образом, деревья смогут получать нужное количество влаги самостоятельно.

Сроки созревания и урожайность

За сезон с каждого дерева снимают приблизительно 20 кг плодов. Это значит, что абрикос Медовый не отличается значительным урожаем. Однако этот показатель является стабильным. Плодоношение довольно раннее и начинается ближе к середине последнего летнего месяца. Бутонизацию наблюдают в июне. Крупные цветки включают до 6 лепестков. Образование завязей характерно для конца июня.

Важно! Пик плодоношения отмечается к седьмому году. Эти особенности следует учитывать при выборе сорта.

Область применения плодов

Растение имеет иммунитет к инфекционным и грибковым заболеваниям. Плоды напоминают сливу по размеру. Они включают:

• минералы и витамины;
• дубильные вещества;
• винную, лимонную, яблочную кислоты.

Обычно вес плодов достигает 15 г. Эластичная кожица средней толщины имеет небольшую опушку. Цвет абрикоса Медового варьируется от светло-оранжевого до ярко-желтого. Мякоть отличается насыщенным цветом и волокнистой структурой. Название сорта обусловлено вкусовыми характеристиками, напоминающими мед. Косточка миндалевидной формы довольно легко отделяется. Она имеет насыщенно-коричневый цвет.

Плоды абрикоса Медового получили дегустационную оценку, составляющую 4,3 из пяти возможных баллов

Фрукт используют как в свежем, так и обработанном виде. Абрикос Медовый хранят в прохладном месте до пяти месяцев. Плоды подходят для приготовления:

• варенья;
• компота;
• сухофруктов;
• джемов.

Важно! Плоды могут быть использованы с целью консервирования.

Опылители для абрикоса Медовый

Сорт является самобесплодным. Эту характеристику относят к недостаткам культуры. С целью опыления обычно используют известный сорт Кичигинский. Он отличается морозостойкостью. Сорт является прародителем Медового варианта, который считают необходимым дополнением для плодоношения.

Важно! Кичигинский абрикос служит опылителем для сортов уральской селекции.

Характеристика абрикоса Медовый

Описание абрикоса медового представлено на видео ниже. Перед покупкой дерева желательно заранее изучить все характеристики для соблюдения правил агротехники.

Засухоустойчивость, зимоустойчивость

Медовый абрикос способен переносить морозы до — 40 0С. Такие особенности проявляются ближе к третьему году вегетации. До этого возраста желательно накрывать посадку на зиму. Это дерево легко переносит весенние возвратные заморозки в отличие от других плодово-ягодных культур.

Фруктовое растение переносит и жару. Однако не стоит забывать о своевременном поливе. Если посадить дерево вблизи грунтовых вод, то оно самостоятельно будет получать необходимое количество влаги. Не придется волноваться об орошении.

Опылители для абрикоса Медовый

Единственным минусом данного сорта является самобесплодность. Это значит, что растению необходимы опылители для завязи пловов. С этой целью вблизи Медового высаживают абрикосы других сортов: Кичигинский, Челябинский, Пикантный, Сибиряк Байкалова, Саянский, Хабаровский, Северное сияние, Амур, Горный Абакан и другие.

Для опыления также подходят другие культуры с таким же сроком цветения. В саду между деревьями соблюдают дистанцию 3-4 м.

Лучше содержать абрикосовые сады отдельно от других культур, это защитит их от заражения грибками

Период цветения и сроки созревания

Плоды созревают в середине августа, сорт относится к среднеспелым. Бутонизация начинается в начале июня. Распускаются крупные цветки, которые состоят из 5-6 белых лепестков. По центру расположены желтые тычинки. Фрукты завязываются к концу июня, до конца созревания они набирают массу и спеют.

Урожайность, плодоношение

Плодоношение начинается с пятого года вегетации. До этого срока растение набирает зеленую массу. С каждого абрикоса собирают по 20-30 кг. Такой показатель относится к высокоурожайным. Пик плодоношения наступает на 7-10 год.

Область применения плодов

Абрикосы Медовые приятны на вкус, подходят для употребления в свежем виде. Плоды хороши для приготовления зимних заготовок, таких как:

• компоты;
• варенье;
• джемы;
• сухофрукты;
• цукаты;
• консервирование.

Многие садоводы высаживают этот сорт с целью приготовления зимних заготовок.

Абрикосы сорта Медовый хорошо хранятся в свежем виде на протяжении 4-5 месяцев в прохладном месте

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт абрикоса Медовый устойчив ко многим грибкам и вредителям. Однако рекомендуется проводить профилактические меры. Для этого в период цветения растение обрабатывают фунгицидами и инсектицидами. Это дает защиту от многих заболеваний.

Достоинства и недостатки

Медовый абрикос имеет много достоинств, поэтому его часто высаживают садоводы на своих участках. К ним относятся:

• среднеспелость;
• засухоустойчивость;
• зимостойкость;
• хорошие вкусовые качества;
• транспортабельность;
• длительность хранения;
• устойчивость к болезням и вредителям;
• презентабельный вид плодов.

Из недостатков отмечают только самобесплодность.

Описание лучших сортов колоновидного абрикоса, посадка и уход

Колоновидный декоративный абрикос не только радует урожаем вкусных и полезных плодов, но еще и украшает собой любой дачный участок.

Необычная форма деревца, внешне напоминающая колонну, экономит место и дает возможность выращивать культуру даже на небольшой территории.

Благодаря труду селекционеров были получены новые сорта, пригодные для культивирования даже в суровых климатических условиях, где ранее о теплолюбивых фруктах могли только мечтать.

Регионы выращивания

Сорта колоновидного абрикоса выращиваются повсеместно, где развито земледелие.

Однако стоит учесть, что на Кубани благоприятные климатические условия и плодородные земли позволяют культивировать любую разновидность и сорт косточкового растения.

А вот для Подмосковья и других регионов с более суровыми погодными условиями подбирают исключительно холодостойкие сорта с поздними сроками цветения.

Лучшие сорта колоновидного абрикоса для средней полосы России

Среди всего разнообразия колоновидных абрикосов дачники и профессиональные садоводы имеют возможность выбрать ту культуру, которая по своим характеристикам идеально подходит именно для их участка. Кроме того, селекционеры продолжают работы над выведением новых сортов, отличающихся окрасом плодов, вкусовыми качествами, морозостойкостью.

Что нужно знать о посадке колоновидных сортов

Процесс посадки на участке колоновидных абрикосов имеет свои особенности, которые надо обязательно учитывать для получения стабильных и качественных урожаев.

Сроки и схемы рассадки деревьев

Высадку саженцев колоновидных абрикосов на юге проводят весной (в апреле) и осенью (в октябре).

Холода здесь наступают не раньше декабря, потому молодые деревца успевают окрепнуть и хорошо укорениться к этому моменту.

А вот в условиях средней полосы посадка производится только в конце весны или даже в начале лета, поскольку в этом регионе часто случаются заморозки, которые не под силу спрогнозировать даже гидрометцентру.

Посадку колоновидных абрикосов осуществляют на расстоянии 1 м друг от друга либо от других расположенных поблизости растений. В междурядьях оставляют такой же промежуток.

Требования к участку и составу почвы

Колоновидные абрикосы очень требовательны к солнечному свету. Если испытывается его недостаток, то падает не только урожайность, но и снижается качество плодов, которые становятся мелкими и безвкусными. На тенистых участках деревца почти не цветут. Выбранное для посадки абрикоса место должно быть защищено от сквозняков и холодных ветров.

Высаживать саженцы нельзя в низменностях, где часто случаются застои талых и дождевых вод, а также происходит накопление влажного и прохладного воздуха. Более комфортно абрикосы себя чувствуют у подножий небольших пологих склонов.

Грунт для выращивания колоновидных сортов предпочтителен рыхлый, с хорошей воздухопроницаемостью. Подойдут для этих целей суглинистые и серые почвы, чернозем.

Подготовка посадочной ямы

Посадочную лунку для колоновидного абрикоса следует подготавливать с осени. Ее глубина и ширина составляют около 0,6-0,7 м. Чтобы предотвратить закисание воды, на дно укладывают слой из мелкого щебня либо керамзита толщиной 4 см. После этого добавляют древесную золу, калийную селитру либо суперфосфат и мочевину.

Далее смешивают верхний слой почвы с речным песком и перегноем и засыпают эту смесь в посадочную яму. Затем прикрывают лунку и оставляют в таком виде до весны.

Высадка саженцев

Приобретать посадочный материал предпочтительно в питомниках, расположенных в своей местности. Растения будут сразу адаптированы к климатическим условиям и легче приживутся. Не следует покупать деревца, выращенные из косточки. У них должно быть отчетливо видно место прививки.

С наступлением весны приготовленную заранее лунку для посадки абрикоса открывают, делают на дне небольшой холмик и устанавливают на него саженец. Корневую систему аккуратно расправляют, засыпают грунтом и слегка утрамбовывают его.

Корневая шейка должна располагаться на уровне 5 см от поверхности почвы. Деревце поливают 2 ведрами воды, приствольный круг мульчируют соломой и торфом. Абрикос прикрепляют к установленной заранее опоре (колышку).

Именно от правильности дальнейшего ухода зависит количество собранных плодов и их качество. Колоновидные абрикосы не требуют много внимания, однако благодарно откликаются на проявленную заботу.

Рекомендации по уходу за сливой в холодном сибирском климате

Благодаря присутствию гена Vf плоды и листья сорта абсолютно устойчивы ко всем существующим расам парши (Venturia inaequalis).

Показатели морозостойкости у яблони «Рождественское» достаточно высокие: так, после искусственного примораживания при температурах до −40 ℃ были отмечены лишь незначительные повреждения почек и коры. Тем не менее, комплексная зимостойкость у дерева средняя, к тому же на карликовом подвое в зимний период возможно промерзание корней, расположенных близко к поверхности почвы. Соответственно, при высадке в северных регионах и на Урале растения нуждаются в тщательном утеплении.

В засушливые периоды важно обеспечить регулярный полив деревьев

Период вегетации	Препарат
До набухания почек	Раствор медного купороса, «ДНОК»
После появления листьев	«Карбамид», «Нитрофен», бордоская смесь
Во время бутонизации и после цветения	«Бензофосфат», «Хлорофос»
Во время формирования плодов	«Топаз», «Матч»
После опадания листьев	Раствор железного купороса, «Карбамид»

Читать далее: Виноград мерло описание сорта Благодаря высокой урожайности и при этом относительной компактности растения сорт «Рождественское» может стать отличным выбором для посадки даже на небольшом участке. Главное – соблюдать основные правила ухода за деревом и не забывать защищать его от вредителей.

Желанный гость на каждом огороде — слива, в Сибири посадка и уход за деревьями мало чем отличается от остальных климатических зон.

Как поливать

• Молодые деревца (до 2-х лет) поливают чаще.
• Деревья постарше нужно поливать 2 раза в сезон, желательно во время созревания плодов.
• Как только закончится плодоношение — полив сокращают, потом и вовсе прекращают.
• Частый полив деревьев в резко-континентальном климате нежелателен. Он может вызвать усиленный рост отростков, гниение корней.

Как подкармливать

Первая подкормка проводится прямо при посадке. В яму саженца высыпается чернозем или перегной. При первом плодоношении можно начинать ежегодную подкормку — 150 гр золы и 6-7 кг. органических удобрений на каждое дерево.

Защита от болезней

Выращивание сливы в Сибири редко обходится без болезней и вредителей. Для того чтобы исключить неприятности:

• забеливайте стволы по весне;
• до начала цветения протирайте листочки хозяйственным мылом — плоды будут «чистыми» — без червей;
• можно проводить профилактику с помощью «Фуфана», «Фитоверма» с началом весны.

• Деревьям старше 3 лет проводят обрезку каждые несколько лет.
• Санитарная обрезка должна проводиться каждую весну. Удаляйте сухие и замерзшие ветки.
• Вторая стрижка проводится ранней весной. А в июне — чтобы не было загущения кроны.

Для трудолюбивого человека нет ничего невозможного. И хотя Сибирь является зоной рискованного земледелия, получить вкусные плоды слив возможно, если приложить некоторые усилия:

• ознакомьтесь с сортами — есть сливы оранжевого, красного, синего, желтого цветов. Ознакомьтесь с характеристиками каждого сорта;
• если есть возможность — покупайте саженцы в питомнике, чтобы они выкапывались при вас. Если нет возможности — можно взять деревце с корнями в пакете с землей;
• лучше отдавать предпочтение годовалым или двухгодовалым деревцам;
• место для высадки лучше подготовить заранее;
• как и каждая садовая культура — сливовое дерево требует поливки и подкормки;
• для пользы дерева и эстетичности не ленитесь формировать крону;
• от болезней и вредителей проводите профилактическую обработку (можно использовать народные или покупные средства).

Особенности посадки

Абрикос медовый по фото похож на своих ближайших родственников, которые произрастают в северных регионах в диких условиях. Уход и посадка дерева имеют свои особенности.

Рекомендуемые сроки

Посадочные работы проводят в начале весны или начале осени. На севере рекомендуется высаживать саженцы в весной, чтобы корни хорошо укрепились в грунте. Зимняя посадка подходит для умеренного климата и юга.

Выбор подходящего места

Абрикос предпочитает хорошо освещаемые участки. Растению требуется не менее 8 часов солнечного освещения. Дерево комфортно произрастает в садах, рядом с забором и кустовыми посадками.

В питомниках продают однолетние растения, они быстрее адаптируются

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с абрикосом

Нежелательно высаживать рядом с деревцами яблони, сливы, груши, персики, вишню, рябину, черешню, смородину, малину и орехи. Эти растения поражают такие же заболевания, как абрикос. Они могут заражать друг друга. Для медового и других сортов лучше отгородить отдельный участок в саду.

Выбор и подготовка посадочного материала

Саженцы рекомендуется покупать в проверенных питомниках. Приобретение дерева «с рук» не дает гарантии качества.

При выборе стоит обратить внимание на следующие признаки:

• не должно быть гнили;
• ствол без срезов и царапин;
• плотная и здоровая листва;
• здоровые корни.

Молодые саженцы быстро приживаются.

Алгоритм посадки

Посадочную яму начинают готовить за 2-3 недели до переноса в грунт. Выкапывают лунку глубиной 70 см и диаметром 80 см. Полученную почву смешивают с перегноем или удобрением для плодово-ягодных культур. Половиной грунта заделывают лунку.

Алгоритм посадки:

1. Корни саженца замачивают в растворе марганцовки 24 часа.
2. В лунку наливают 1 ведро воды.
3. Опускают вниз корни деревца, расправляют их руками.
4. Послойно заделывают лунку, прижимая руками каждый слой.
5. Формируют приствольный круг радиусом 20 см, обильно поливают водой.
6. Накрывают мульчей для сохранения влаги.

При весенней посадке лунку можно подготовить осенью, за это время удобрения успевают всосаться в грунт.

Если заложить удобрения в посадочную яму заранее, то их хватит на два года

Описание абрикоса сорта Лель

Сорт абрикоса Лель выведен ещё в середине 80-х годов прошлого века, но в Реестр селекционных достижений РФ попал только в 2004 году. Авторство принадлежит А. К. Скворцову и Л. А. Крамаренко, работавшим в Главном ботаническом саду Российской академии наук. Это природная мутация во 2–3-м поколении, появившаяся в результате свободного опыления. Государственным реестром культура рекомендуется к выращиванию в Центральном регионе, но практика показывает, что при условии укрытия на зиму этот абрикос успешно приживается и регулярно плодоносит на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке.

Абрикос Лель — относительно новый сорт, быстро завоевавший популярность у российских садоводов

Дерево невысокое, не более 3 м. Крона аккуратная, не раскидистая, по форме немного напоминает гриб. Интенсивностью ветвления побеги не отличаются, как и скоростью роста. Все это существенно облегчает уход за культурой, обработку от вредителей и сбор урожая, что особенно актуально для садоводов старшего возраста. Листья эллипсообразные, резко сужающиеся к кончику, край зубчатый. Лицевая сторона насыщенно-зелёного цвета, гладкая, изнанка намного бледнее, покрыта коротким мягким «ворсом».

Дерево абрикоса Лель невысокое, медленно растущее, это существенно облегчает уход за ним

И весной, и осенью деревце абрикоса Лель украшает участок. В мае ветки буквально облеплены пастельно-розовыми цветками диаметром около 3 см, распространяющими изумительный аромат. Они могут выдержать кратковременное понижение температуры до -1–3ºС. Для средней полосы России это очень актуально, ведь возвратные весенние заморозки на той территории — отнюдь не редкость. В сентябре-октябре листья окрашиваются в разные оттенки красного, а также в пунцовый, малиновый, бордовый.

Цветущий абрикос Лель выглядит очень нарядно, не менее эффектно деревце осенью

Плоды у этого абрикоса довольно мелкие, массой не более 20 г. Их размер, как и не слишком высокая урожайность, пожалуй, единственные недостатки сорта. Зато внешний вид и вкусовые качества абрикосов выше всяких похвал. Плоды симметричные, немного сплюснутые с боков, кожица почти гладкая, без опушки, на солнце блестит, как полированная.

Мякоть очень плотная, упругая, но сочная и нежная, буквально тает во рту. Кожица и мякоть окрашены в ярко-оранжевый цвет. Появление «румянца» отмечается редко, даже там, где на плоды попадает солнце. Если он есть, то принимает вид расплывчатых розоватых пятен. Косточка у плода довольно крупная, хорошо отделяется от мякоти. Ядро сладковатое.

Вкус у абрикосов сладкий, с лёгкой кислинкой, очень сбалансированный. От профессиональных дегустаторов он заслужил высшую оценку — пять баллов из пяти возможных. Такого достижения не имеют в активе даже многие южные сорта абрикосов, для описания вкуса которых часто применяется эпитет «медовый».

Плоды у абрикоса Лель мелковатые, зато вкусовые качества заслуживают только восторженных отзывов

Листья у абрикоса Лель ярко-зелёные, гладкие на ощупь, край вырезан мелкими зубчиками

Из всех абрикосов этот сорт созревает одним из первых. Раньше приносят урожай только Алеша и Айсберг. Рекордно высоких значений можно не ждать, зато плодоношение ежегодное и стабильное. Вообще, стабильность практически во всём и предсказуемость — одна из основных особенностей этого сорта. Первый раз Лель приносит урожай через 3–4 года после прививки или после переноса саженца на постоянное место. Тип плодоношения смешанный. Абрикосы завязываются не только на «букетных» веточках.

Назначение плодов — универсальное. Помимо употребления в свежем виде, абрикосы Лель используются для приготовления любых домашних консервов, как начинка для выпечки, как сырьё для кураги. В компотах, варенье, джемах мякоть сохраняет плотность и не теряет характерного ярко-оранжевого цвета. Пюре из плодов абрикоса Лель подходит для начала прикорма маленьких детей.

Абрикосы сорта Лель замечательно подходят для приготовления любых домашних заготовок

Зимостойкость у сорта — до -30ºС. Но при условии сооружения зимнего укрытия по всем правилам дерево может без особого для себя ущерба пережить и более низкие температуры. Также растение неплохо переносит длительную засуху и жару.

Одно из огромных достоинств сорта Лель — самоплодность. Это означает, что плоды завязываются независимо от наличия неподалёку сортов-опылителей и от «помощи» насекомых. Такая особенность помогает сэкономить место на садовом участке. К тому же любой абрикос цветёт довольно рано, когда пчёлы и шмели ещё не особенно активны.

Абрикос Алёша — один из подходящих для сорта Лель опылителей

Особенности выращивания этого сорта

В целом сорт Медовый считается неприхотливым, он не требует создания каких-либо особых условий для произрастания, способен плодоносить почти в любом климате. Но сама по себе культура не относится к очень простым для выращивания, поэтому как при посадке, так и при последующем уходе основные требования к агротехнике должны неукоснительно выполняться.

Описание посадки

Как и любые другие сорта абрикоса, Медовый стараются посадить на открытых участках, хорошо освещаемых солнцем. В то же время деревья должны быть защищены от холодных ветров, поэтому хорошо, если с северной стороны будет находиться высокий забор или стена из декоративных кустарников. Однако совсем безветренные места не являются оптимальными: при застое воздуха повышается риск заболеваний, создаётся подходящая атмосфера для вредителей. Нежелательны и пониженные участки, в которых скапливаются дождевые воды и холодный воздух.

Состав почвы для абрикоса Медовый большого значения не имеет: нежелательны только тяжёлые глинистые и бедные песчаные грунты. Даже каменистая почва вполне подходит, но она должна быть хорошо удобрена. Кислые почвы заранее подвергают известкованию. Если подземные воды подходят ближе полутора метров к поверхности земли, для посадки сооружают искусственные холмики высотой до полуметра.

Посадка на холмик предотвращает выпревание корней в случае зимних оттепелей

Посадка возможна и осенью, и весной: выбор проводится исходя из климатических особенностей региона. Так, в средней полосе и других сравнительно холодных регионах сажать Медовый следует весной, до начала распускания почек, но при положительной температуре воздуха. Яму для весенней посадки готовят с осени. В южных регионах удобнее осенняя посадка, но делать это надо только после окончания листопада. Это может быть и октябрь, и даже ноябрь, в зависимости от текущей погоды.

Яма для абрикоса Медовый должна иметь размеры около 70 х 70 х 70 см. Готовят её обычным образом: нижний слой выбрасывают, а верхний, перемешав с удобрениями, возвращают обратно, предварительно поместив на слой дренажа — 10–12 см гальки или щебёнки. В качестве удобрений берут 3–4 ведра перегноя и около 50 г комплексного минерального удобрения. Золы можно насыпать много, хоть три литра.

Желательно перед посадкой окунуть корни в глиняную болтушку или хотя бы замочить на несколько часов в воде. Если сажают абрикос в яму, вынимают из него нужное количество почвы и поступают обычным образом: саженец размещают так, чтобы корневая шейка была на 2–3 см выше земли. Если надо посадить на возвышенность, саженец ставят прямо на яму, а затем засыпают корни, формируя холмик. В любом случае предварительно вбивают кол для подвязывания деревца.

Посадив саженец и подвязав его «восьмёркой», хорошо поливают. Однолетний саженец сразу укорачивают на треть, у двухлетнего оставляют только две боковые ветви, удачно расположенные, и укорачивают их на 1/2.

Видео: посадка абрикоса в средней полосе

Уход за деревом

В первый год абрикос Медовый поливают часто, не давая почве пересыхать, затем — только в засушливую погоду. В августе в любом случае поливы прекращают. Приствольный круг держат в чистоте, периодически рыхлят почву. В случае посадки на холмик удобнее посеять на нём газонную траву. Появившиеся первые цветки почти полностью обрывают: дают Медовому набраться сил, откладывают плодоношение ещё на год. Через два года после посадки начинают давать подкормки. Первые годы желательно ограничиваться коровяком, затем можно использовать и минеральные удобрения: весной с упором на азот, осенью — на фосфор и калий.

Хуже всего абрикос Медовый переносит засуху в начале цветения, сразу после него и в период интенсивного роста плодов. Если в остальное время поливы можно и пропустить, то отсутствие влаги в эти периоды грозит снижением количества и качества плодов. В случае сухой осени необходим и предзимний полив.

Крона Медового склонна к загущению, поэтому обрезку проводят ежегодно. Как правило, дерево формируют по разреженно-ярусной схеме, на что уходит 3–4 года, затем обрезка носит санитарный и прореживающий характер.

Крона должна продуваться, чтобы не появлялись болезнетворные организмы

Особенной подготовки к зиме этот абрикос не требует: в случае взрослых деревьев утепляют только приствольный круг, насыпая слой мульчи в 10–15 см. Первые же 1–2 года саженец утепляют, оборачивая стволик спанбондом, картоном или еловыми ветками.

Сбор и хранение урожая

В стадии технической зрелости все абрикосы — зелёные. По мере созревания они приобретают золотистую окраску и становятся мягче. Плоды имеют яркий, сладкий аромат. Если вы не уверены в спелости, то их всегда можно попробовать на вкус до начала сбора.
Особенностью плодов является то, что они могут дозревать после снятия с дерева. Поэтому широко практикуется сбор фруктов в полузрелом состоянии. Это удобно для транспортировки и их дальнейшей продажи. Планируйте сбор, когда 30% урожая созрело. Проводите мероприятие в сухую погоду, во второй половине дня, когда спадает жара.

Хранить абрикосы можно в холодильнике до 2 месяцев. Они хорошо хранятся в подвале в течение месяца при условии, что там сухо и достаточно прохладно. Вы можете заморозить часть урожая для последующего употребления зимой или использовать их в сушёном виде.
Выбирая сорт для выращивания, рассмотрите возможность посадки Медового на своём участке. Он — неприхотлив, морозостоек и обладает рядом других положительных качеств. Применяя несложные правила ухода за сортом, вы получите стабильный урожай вкусных плодов. Зимой абрикосы укрепят иммунитет и повысят витаминную ценность вашего рациона.

Особенности выращивания этого сорта

В целом сорт Медовый считается неприхотливым, он не требует создания каких-либо особых условий для произрастания, способен плодоносить почти в любом климате. Но сама по себе культура не относится к очень простым для выращивания, поэтому как при посадке, так и при последующем уходе основные требования к агротехнике должны неукоснительно выполняться.

Описание посадки

Как и любые другие сорта абрикоса, Медовый стараются посадить на открытых участках, хорошо освещаемых солнцем. В то же время деревья должны быть защищены от холодных ветров, поэтому хорошо, если с северной стороны будет находиться высокий забор или стена из декоративных кустарников. Однако совсем безветренные места не являются оптимальными: при застое воздуха повышается риск заболеваний, создаётся подходящая атмосфера для вредителей. Нежелательны и пониженные участки, в которых скапливаются дождевые воды и холодный воздух.

Состав почвы для абрикоса Медовый большого значения не имеет: нежелательны только тяжёлые глинистые и бедные песчаные грунты. Даже каменистая почва вполне подходит, но она должна быть хорошо удобрена. Кислые почвы заранее подвергают известкованию. Если подземные воды подходят ближе полутора метров к поверхности земли, для посадки сооружают искусственные холмики высотой до полуметра.

Посадка на холмик предотвращает выпревание корней в случае зимних оттепелей

Посадка возможна и осенью, и весной: выбор проводится исходя из климатических особенностей региона. Так, в средней полосе и других сравнительно холодных регионах сажать Медовый следует весной, до начала распускания почек, но при положительной температуре воздуха. Яму для весенней посадки готовят с осени. В южных регионах удобнее осенняя посадка, но делать это надо только после окончания листопада. Это может быть и октябрь, и даже ноябрь, в зависимости от текущей погоды.

Яма для абрикоса Медовый должна иметь размеры около 70 х 70 х 70 см. Готовят её обычным образом: нижний слой выбрасывают, а верхний, перемешав с удобрениями, возвращают обратно, предварительно поместив на слой дренажа — 10–12 см гальки или щебёнки. В качестве удобрений берут 3–4 ведра перегноя и около 50 г комплексного минерального удобрения. Золы можно насыпать много, хоть три литра.

Желательно перед посадкой окунуть корни в глиняную болтушку или хотя бы замочить на несколько часов в воде. Если сажают абрикос в яму, вынимают из него нужное количество почвы и поступают обычным образом: саженец размещают так, чтобы корневая шейка была на 2–3 см выше земли. Если надо посадить на возвышенность, саженец ставят прямо на яму, а затем засыпают корни, формируя холмик. В любом случае предварительно вбивают кол для подвязывания деревца.

Посадив саженец и подвязав его «восьмёркой», хорошо поливают. Однолетний саженец сразу укорачивают на треть, у двухлетнего оставляют только две боковые ветви, удачно расположенные, и укорачивают их на 1/2.

Видео: посадка абрикоса в средней полосе

Уход за деревом

В первый год абрикос Медовый поливают часто, не давая почве пересыхать, затем — только в засушливую погоду. В августе в любом случае поливы прекращают. Приствольный круг держат в чистоте, периодически рыхлят почву. В случае посадки на холмик удобнее посеять на нём газонную траву. Появившиеся первые цветки почти полностью обрывают: дают Медовому набраться сил, откладывают плодоношение ещё на год. Через два года после посадки начинают давать подкормки. Первые годы желательно ограничиваться коровяком, затем можно использовать и минеральные удобрения: весной с упором на азот, осенью — на фосфор и калий.

Хуже всего абрикос Медовый переносит засуху в начале цветения, сразу после него и в период интенсивного роста плодов. Если в остальное время поливы можно и пропустить, то отсутствие влаги в эти периоды грозит снижением количества и качества плодов. В случае сухой осени необходим и предзимний полив.

Крона Медового склонна к загущению, поэтому обрезку проводят ежегодно. Как правило, дерево формируют по разреженно-ярусной схеме, на что уходит 3–4 года, затем обрезка носит санитарный и прореживающий характер.

Крона должна продуваться, чтобы не появлялись болезнетворные организмы

Особенной подготовки к зиме этот абрикос не требует: в случае взрослых деревьев утепляют только приствольный круг, насыпая слой мульчи в 10–15 см. Первые же 1–2 года саженец утепляют, оборачивая стволик спанбондом, картоном или еловыми ветками.

https://youtube.com/watch?v=DykD4gcovrM

Достоинства и недостатки

Недостатков у Медового всего два — высота дерева, что усложняет уход за кроной и сбор плодов с веток в верхней части кроны, для образования завязи дереву необходимо естественное переопыление с другим (самодостаточным) абрикосовым сортом.

Описание и характеристики сорта абрикоса Академик, посадка, выращивание и уходЧитать

Положительных моментов при выращивании зимостойкого сорта абрикосов в умеренном климате значительно больше:

• первый урожай плодовое дерево дает через 3-4 года после посадки;
• 15-20 кг абрикосов каждый год;
• легко переносит морозы до – 40 °C;
• хорошая регенерация после обморожений;
• плоды хранятся долго, не теряя ни вкусовых качеств, ни товарного вида;
• устойчивы к повреждениям при транспортировке.

К сведению: в качестве дерева-опылителя часто используют сорт Кичигинский.