Порфироносный эспарцет медонос: best of the best!
Высокое (до 70 см) многолетнее травянистое растение эспарцет тоже относится к семейству бобовых; растёт в нашей средней полосе практически повсеместно. Луга, лесные опушки, покрытые кустарником поляны – его любимые места “проживания”.
На территории России культивируется в основном эспарцет посевной (виколистный), песчаный и закавказский. Растение используется для получения травяной муки/сена, что существенно обогащает корм скота растительным протеином и массой микроэлементов.
В списке трав-медоносов высеваемых специально для пчёл, эспарцет заслуженно занимает второе место, что по достоинству ценится пчеловодами всего мира. Особенно высоким медосбором характеризуются цветущие поля эспарцета закавказского, который можно смело назвать основным источником первоклассного товарного мёда.
Ярко окрашенные в розовый либо пурпурный цвет, эффектные конические кисти эспарцетовых цветков – это лучшие медоносы для пчёл, влекущие к себе радостно жужжащих тружеников в течение всего светового дня. Результатом дружной работы пчелиной семьи будут 4 – 5 кг пахучего лакомства. При благоприятных условиях нектарная продуктивность этого растения так велика, что позволяет повысить общий сбор мёда с обычных 280 кг до рекордных 400 кг с 1 га.
При формировании пасек пчеловоды всегда учитывают близость к ним полей, засеянных эспарцетом медоносом, чтобы гарантировать себе удачный сезон. Мёд данного сорта имеет такие отличительные особенности, как:
- светло-янтарный цвет;
- особая прозрачность и тонкий аромат;
- насыщенность приятного вкуса;
- отсутствие быстрой кристаллизации
Хотите зимой ощутить вкус жаркого летнего дня? Тогда у вас на столе должен быть мёд, собранный с полей, где посеяны знаменитые многолетние медоносы – эспарцет и донник!
Организация припасечных участков
В заболоченных местностях можно высаживать:
Болотный (мохнатый) кипрей – взяток от 20 до 100 и больше килограмм.
Дербенник иволистный (другое название «плакун») – многолетник из одноименного семейства с ветвистым стеблем, ивоподобными (ланцетовидными) листьями, ярко-розовыми или пурпурными колосками соцветий. Зацветает в июне, начале июля. С этой травы пчелы собирают много темно-зеленой пыльцы. Мед терпкий на вкус, темно-желтого оттенка, с приятным ароматом. В день пчелосемьи приносят по 5-6 килограмм нектара.
Речной гравилат (в народе «ожинник», «кучера», «чертовы головки») – многолетник из семейства розоцветных. Отличается лировидными листьями и красно-бурыми чашелистиками поникших одиночных цветков в форме колокольчика. Цветет 30-40 дней с мая по июнь, обеспечивая раннелетний взяток (до 1,5 кг в день).
Горец (горлец) змеиный (в народе «раковые шейки») – многолетник из семейства гречишных. У него прямой оголенный стебель, увенчанный при цветении розовыми или красными колосками. Цветет, начиная с третьего года жизни в мае-июне. Медопродуктивность от 40 до 60 килограмм. Также пчелы собирают грязно-фиолетовую пыльцу (по 300 грамм с гектара).
Розовый (гибридный) клевер хорошо переносит увлажненные почвы. Отличается длительным цветением с июня по сентябрь. В соцветиях цветки распускаются постепенно – снизу вверх. Собранная пыльца заметна в сотах по коричневатому оттенку. Нектар ароматный, практически бесцветный. У этого сорта клевера самая высокая продуктивность по меду – от 100 до 150 килограмм с гектара.
Песчаники и неплодородные почвы хорошо подходят для выращивания:
Синяка – двулетника из семейства бурачниковых, отлично растущего на сухих участках и пустырях. Зацветает трава на второй год в середине июля. У нее красивые синие или пурпурные завитки, собранные из мелких цветков. С гектара сплошного травостоя можно получить до 300 килограмм меда.
Пустырника – многолетника, неприхотливого в выращивании. Отличается прямостоячими стеблями, мелкими розовыми цветками, собранными в мутовки. Выделяет нектар даже в засушливую погоду. Взяток с гектара – до 240 килограмм.
Донника – его белой и желтой разновидности, хорошо приживающегося на каменистом грунте двулетника. Массово зацветает в начале июля, выделяя нектар до самой осени. Продуктивность по меду от 200 до 500 килограмм.
Также можно успешно высеивать (в скобках указана медопродуктивность с гектара):
- фацелию (150-200 кг);
- змееголовник (до 200 кг);
- масличную редьку (до 45 кг);
- огуречную траву или «бораго», «бурачник» — невысокую съедобную траву с характерным огуречным запахом, цветущую с начала июля (200-240 кг);
- кипрей (350-500 кг);
- мордовник (300-340 кг);
- ваточник (45-85 кг);
- мелиссу лекарственную (50 кг).
Из кустарников, полукустарников и деревьев принесет пользу:
Снежноягодник (другое название «виргинская жимолость») – декоративный куст с коричнево-серыми побегами и мелкими розово-белыми цветками. Зацветает в конце июля, выделяя нектар в течение 40 суток. Название кустарника произошло от цвета его белых ягод. Взяток достигает рекордных 400 килограмм меда с гектара. Этот сорт пчелиного продукта отличается лимонно-желтым оттенком.
Фундук – разновидность орешника с крупными плодами. Это отличный ранневесенний пыльценос. Хорошо плодоносит каждый год в отличие от лещины.
Малина – колючий куст из семейства розоцветных, цветущий в мае, июне. Даже в неблагоприятную погоду с него приносится по 35-40 килограмм меда с каждого гектара насаждений. В хороший год урожайность 150-200 килограмм. Особую пользу принесут ремонтантные сорта, цветущие 2-3 раза за сезон.
Каштан – красивое декоративное дерево станет не только украшением припасечного участка или сада, но и обеспечит взяток до 250 килограмм меда с гектара.
Клен – неприхотливое дерево или высокий кустарник, цветущий в мае, июне. Единственный недостаток – растение выбрасывает соцветия лишь с 13-15-летнего возраста. В зависимости от сорта можно получить от 70 до 200 килограмм меда.
Акация – колючий представитель семейства бобовых. Может быть как древесной, так и кустарниковой формы. Является прекрасным майским медоносом. Взяток от 100-150 (желтый сорт) до 300-600 кг (белая разновидность). Единственный недостаток медоноса – чувствительность к погодным условиям.
Высаживать вблизи точка можно как однолетники, так и двухлетние или многолетние разновидности медоносных растений. Все зависит от самого пасечника и его возможностей. Если есть доступ к сельскохозяйственной технике, можно смело работать с однолетниками – взяток с них будет получен в первый сезон. Двулетники и многолетники не требуют частой обработки участка, но мед пчелы принесут лишь со второго года.
Медоносы многолетники для пчел, лучшие медоносы, высеваемые специально для пчел
Существуют медоносы, с которых можно собрать большое количество качественного меда. Пасечники для хорошей прибыли и богатого урожая, должны засевать поля нужными растениями. Медоносы, высеваемые специально для пчел:
- Донник белый и желтый – многолетний, достигает 150 см в высоту, характеризуется стойким насыщенным ароматом и яркими цветками. Растет в тех местах, где многие растения не выживаю, например, на обочинах дорог или в оврагах. С 1 гектара поля можно собрать до 600 кг урожая.
- Эспарцет – растет по всей территории средней полосы, относится к семейству бобовых. Ареал распространения – луга, опушки леса и полянки. На территории России сеют посевной, песчаный и закавказский эспарцет. Растение используют для сена и травяной муки для сельскохозяйственного скота. Характеризуется розовыми и пурпурными цветками, которые особо сильно привлекают пчел. С 1 га эспарцетовых полей, пчелосемьи собирают до 400 кг урожая меда.
- Мордовник – ценный медонос и высокоплодородное растение – с 1 гектара медосбор составляет 1200 килограмм меда. Растение не боится засухи, морозов, с крепким корневищем. Растет практически всюду, достигает 200 см в длину в степах, лесных опушках и на склонах.
- Синяк – целебное растение с прекрасным тонким ароматом, синим цветом цветения в форме маленьких колокольчиков. Запах синяка привлекает пчел на большом расстоянии. Неприхотливый, все, что ему нужно для роста – солнце. С 1 гектара поля синяка можно собрать 850 кг продукта.
- Вереск – высота растения до 70 см, особенностью считается его вечнозеленый цвет, цветет фиолетовыми колокольчиками. Средняя полоса отлично подходит для вереска, абсолютно не прихотлив. Единственное условие к выживанию – в грунте не должно быть щелочных веществ. С 1 га земли собирают до 200 кг меда.
- Липа – медонос, которому нет равных. С 1 гектара собирают 100 кг самого ценного меда, который содержит огромное количество целебных компонентов. С 1 взрослого дерева пчелы могут собрать 3-5 ведра меда. Однако, при сильном ветре, засухе и дожде, нектар смывается и сдувается. Стихийные катаклизмы приводят к резкому уменьшению урожая.
Медоносы многолетники для пчел особо ценятся среди пасечников. Высеваемые многолетние растения помогают поддерживать нужный взяток. Какое растение сеять для урожая, дело – каждого. Проводить посев многолетников выгодно, можно составить календарь медоносов и собирать хороший урожай и содержать бизнес на высоком уровне.
Виды Липы
На территории России и ближнего зарубежья можно встретить несколько очень известных видов:
| Tília cordáta – Сердцевидная, обыкновенная | Самый известный и распространённый вид с высокими эстетическими качествами и очень высокой медопродуктивностью, название этого вида происходит от ясно выраженной формы листа в форме сердечка. С одного гектара за период цветения взяток может достигать 500 кг. Цветение у этого вида продолжается от двух недель до почти месяца. |
| Липа европейская | По сути, является подвидом Л. Сердцевидной или обыкновенной. Морфологическая разница небольшая и обусловлена особенностями географического расположения. Парадокс рода заключается в усилении продуктивности с запада на восток. Европейский подвид зацветает чуть раньше (в начале июня) цветение продолжается около полутора недель и истечение нектара более скудное. |
| Tilia dasystyla – кавказская или пушистая | Название получила от легкого опушения молодых побегов и листочков. Вид произрастает во влажных районах, прилегающих к морю, и является самым продуктивным из всего рода. Цветение начинается с середины июня и может длиться в течение месяца с высокой интенсивностью выделения нектара. За сезон в 1 га таких рощ пчела может собрать до 750 кг. Липовый кавказский мед характеризуется высоким содержанием сахаров, до 65%. |
| Липа войлочная или серебристая — Tilia tomentosa | У этого вида опушение побегов еще более выражено, что придает стройному дереву очень привлекательный вид. Медопродуктивность невысокая, и деревья больше используется для декоративного озеленения. Все виды лип очень хорошо адаптируются к изменяющимся природным условиям, а обладая мощной корневой системой, могут расти на любых почвах, хотя предпочитают плодородные. |
| Сибирская | Региональный подвид липы амурской. Это эндемик Западной Сибири, растет в черневой смешанной тайге. Условия роста в затененных условиях сформировали вид этого дерева – стройный прямой ствол и высоко поднятая компактная крона. Цветение очень обильное и затяжное, но поскольку сибирский подвид не образует рощ, взяток невелик. Сибирский липовый мед ценен в своем полифлерном составе таежных нектаров. |
| Tilia amurensis, Амурская | Особый древний вид рода. Высокие до 30 метров, мощные деревья с развитой кроной и обильным цветением продолжительностью до двух недель. Цветы розовые и кремовые, очень ароматные, с высоким выделением нектара. Представитель хвойно-широколиственной реликтовой восточной тайги. Иногда образует чистые липовые выдела в логах рек и ручьев. |
| Американская липа | Представитель североамериканской природы. Стройное дерево с пирамидальной кроной, листья удлиненные. Считается хорошим медоносом в условиях родного климата. Как и все представители рода, очень хорошо адаптируется к климатическим изменениям. Это обстоятельство позволяет культивировать Липу американскую по всему северному полушарию. |
Медоносные деревья
Отделить медоносные кустарники от деревьев медоносов совсем непросто, так как зачастую одна и та же порода представлена как кустарниковыми, так и древесными видами.
Липа
Это дерево по праву считается лучшим из деревьев медоносов. Оно обладает следующими медосборными преимуществами:
- С одного гектара липового леса можно получить 1 000 кг великолепного меда.
- С одного дерева всего за 12 дней цветения пчелы в среднем собирают 4 ведра нектара.
- Липа имеет открытые нектарники, что значительно облегчает работу пчел.
Одно из главных преимуществ этого медоносного дерева также является его недостатком. Речь идет о доступности нектарников. При сильном ветре, дожде или во время засухи нектар из них улетучивается очень быстро.
Липовый мед имеет светло-янтарный цвет и очень приятно пахнет. Он считается очень полезным, поскольку содержит большое количество противомикробных компонентов. Хотите, чтобы ваши домочадца не болели гриппом и ОРВИ? Тогда кормите их липовым медом.
Ива
В России и Украине произрастает более 10 кустарников и древесных видов этой породы. Их можно увидеть на болотах, вдоль дорог на лугах и внутри населенных пунктов.
Ива отличается хорошей продуктивностью. В период апрельского цветения, проснувшиеся к тому времени пчелы собирают с ее цветов большое количество пыльцы и нектара, богатых микроэлементами и витаминами. Практически весь ивовый нектар идет на корм пчелиной семьи. Благодаря ему пчелы быстро восстанавливаются после зимы.
Вашему вниманию было представлено описание лучших медоносных растений в наших краях. Теперь вам проще будет решить где поставить пасеку, или какие растения высадить рядом с ней.
Многолетники-медоносы
Пчеловоды, содержащие пасеки вдали от жилья, предпочитают высевать на окружающих ее территориях многолетние медоносные растения. Данные культуры:
- имеют большую продолжительность жизни (10, а иногда и 15 лет);
- гарантированно зацветают в определенный период;
- отличаются некапризностью;
- избавляют от необходимости каждый год озадачиваться посевом.
Кипрей (или иначе – иван-чай) является крайне ценным медоносом. В естественных условиях произрастает на лесных опушках, в лугах и полянках. Цветение приходится на середину лета и продолжается 2 месяца. За сезон с гектара культуры обирают до 400 кг меда.
Мордовник шароголовый – простая и нетребовательная трава, которой целесообразно засевать все необрабатываемые участки. Лучше всего развивается в известкованных черноземах и суглинках. В целом культура не особо страдает от недостатка влаги летом, но дополнительное, хотя бы эпизодическое орошение воспринимает с благодарностью. Особенностью мордовника считается его способность производить нектар на протяжении всего светового дня. Таким образом сбор его приносит пасечнику до 600-800 кг меда. Цветение растения длится до 45 суток, так что расходы на посев окупаются очень быстро.
Мята – известная своими лекарственными и вкусовыми качествами трава. Принадлежит к яснотковым. Реальную ценность представляют только три разновидности:
- перечная мята (служит базой для основного взятка его объем – до 350 кг);
- полевая (до 100 кг);
- длиннолистная (200 кг).
Получаемый продукт имеет золотистый цвет и характерное освежающее послевкусие.
Лаванда узколистная – дальняя родственница мяты. В зависимости от региона, цветет от начала июля и до конца августа. Культура весьма продуктивна – с гектара собирают до 200 килограммов меда. Последний входит в перечень элитных – его оттенок золотистый, а аромат выраженно травный. Долго не кристаллизуется.
Кошачья мята (по-другому – котовник). Весьма выгодна, так как позволяет получить до 400 кг продукта. Бутоны появляются в последнюю декаду июля. Цветение завершается в начале сентября.
Дербенник иволистный предпочитает обитать возле естественных водоемов, а также на болотистой почве и заливных лугах. Медоносные свойства сберегаются в течение всего лета. За сезон взяток составляет 350 кг.
Сильфия пронзеннолистная часто высевается исключительно для удовлетворения потребностей пчел. Особенность данной травы – ее срок жизни. Он составляет в благоприятных условиях – примерно полвека. Также сильфию ценят как силосное и кормовое растение. Цветение начинается в июле и завершается в начале сентября. С гектара сплошной посадки собирается около 350 кг меда.
Иссоп, или пчелиная трава, также является дальней родственницей мяты. Растению нравятся степные регионы, засушливый климат и каменистые почвы. Массовое цветение длится все лето. Год от года продуктивность возрастает – сборы начинаются с 250 кг и доходят до 800. Получаемый мед считается элитным.
https://fermilon.ru/wp-content/uploads/2019/01/image047.jpgСвербига восточная имеет относительно небольшой срок жизни – до 10 лет. Считается в основном кормовой культурой. Цветение непродолжительное (май-июль), однако сборы нектара дает огромные. С плотно засеянного свербигой гектара удается получать до 600 кг сладкого продукта.
Лучшие медоносы растения
Вообще в природе медоносов существуют более 30 видов, каждый из которых отличается своими свойствами, структурой и плодовитостью. Медоносы, высеиваемые специально для пчел, требуют постоянного ухода и соответствующих условий.
Если говорить о наиболее популярных растениях, то таких насчитывают около десятка. На сегодня лучшие медоносы это:
- гречиха;
- клевер;
- эспарцет;
- подсолнух;
- хлопчатник;
- бахчевые и овощные культуры;
- акация белая;
- гледичия;
- липа;
- фацелия.
Конечно, существует еще много видов медоносов, но вышеперечисленные растения являются наиболее распространенными и они наиболее широко используются в сельском хозяйстве и пчеловодстве.
Классификации медоносов
Медоносы подразделяют по времени их цветения (весна, лето, осень), а также по принадлежности к культурным и дикорастущим растениям.
- Культурные медоносы — это ягодные кустарники и фруктовые деревья, растения сельскохозяйственных угодий, а также используемые для озеленения парков, создания декоративных ландшафтных композиций. Например: смородина,вишня,гречиха, липа, черемуха, астра и др.
- К дикорастущим медоносам относят цветущие деревья и кустарники лесов, луговые цветы, разнотравье на свободных от построек, лесных и сельскохозяйственных угодий участках. Например: первоцветы, боярышник, клен, чина луговая,осот полевой, разные виды колокольчиков, пижма, вереск, скерда, ястребинка и др.
В середине лета обычно наступает период длительностью в 3-4 недели, когда цветущих растений мало. Поэтому необходимо заблаговременно позаботиться о создании «сада непрерывного цветения» — выделить участок, на котором высаживать пряновкусовые растения, например: базилик, петрушку, укроп, разнообразив посевы горчицей, фацелией, ромашкой, календулой, чернобривцами и другими однолетниками.
Мята перечная
Мята перечная – многолетняя трава из семейства яснотковых, высота побегов 20-50 см. Цветы собраны в соцветия. Цветение длится в период с июля по сентябрь. В специализированных хозяйствах это растение может давать товарный медосбор 300-500 кг с гектара. Мед янтарного цвета, приятный на вкус.
Клевер
Это многолетняя кормовая трава из семейства бобовых, важный из медоносов. Дружно цветет на протяжении месяца, в июне. Пыльца желтая. Для выделения нектара необходимо много влаги, засуха и холодная погода препятствует выделению нектара. Клеверный мед светлый, кристаллизуется в мелкозернистую вязкую массу.
Таволга
Иначе растение называют «лабазник вязколистный». Это многолетнее травянистое растение имеющее высокие разветвленные стебли с многочисленными метельчатыми соцветиями. Цветет продолжительно, начиная со второй половины июля. В цветах этого растения содержится большое количество пыльцы и не так много нектара. Собрать нектар возможно только в условиях повышенной температуры, при этом растение издает стойкий медовый запах в любую погоду. Медопродуктивность таволги с одного гектара составляет всего 5 кг.
Донник
Растение начинает цвести в мае и продолжает до конца лета. Если за посадками нормально ухаживать, то кусты будут в высоту около 2 метра. В зависимости от сорта, донник цветёт или жёлтыми или белыми цветами.
Донник может расти на земле любого типа, он не боится жары и всегда хорошо прорастает из семян. Это одно из растений, которое активно выращивается ради нектара и не зря. Мёд из донника считается одним из самых ценных.
Выращивать донник можно своими силами, но помните, что семенам нужна стратификация (царапины и дырки на поверхности), она помогает росткам пробиваться из семян. Сажать растение можно рано весной или же до наступления заморозков.
Старайтесь так угадать время посева, чтобы первые ростки успели появиться до наступления холода. С одного гектара можно взять до 270 килограмм мёда. При этом нектар будет вырабатываться в любую погоду. Для того чтобы засеять гектар площади нужно в районе 20 литров семян растения.
Эспарцет
Эспарцет – травянистый многолетник, также является медоносом. Пчеловодами ценится за длительный период цветения и выделение большого количество ценнейшего нектара. Цветение начинается через год после посадки с мая по июнь. Нектар начинает выделяться при температуре воздуха 22-25 градусов. Чем больше пчелы забирают нектара из цветка, тем больше его там образуется. Медопродуктивность может достичь 300 кг с гектара площади засева эспарцета. Мед густой, тягучий, долго не сахарится. Насыщен большим количеством микроэлементов.
Ботаническое описание
Облепиха Чечек представляет собой среднерослый куст с замедленным темпом роста. Негустая крона достаточно раскидистая. Ветви имеют среднюю толщину и очень малое количество колючек. Коричневого окраса побеги у основания имеют небольшое опушение. Облепиха является двудомной растительной культурой, то есть на одних кустах расцветают женские цветы, которые дают урожай, а на других мужские, дающие необходимую пыльцу для опыления. Мужской экземпляр не даёт плоды.
Знаете ли вы? При переработке облепиховых плодов витамин С, которым они богаты, сохраняется полностью.
Этот сорт облепихи имеет поздний срок созревания (после первой половины сентября) и высокую урожайность.
Из ягод получаются вкусные соки, чаи, компоты, пюре, варенье. Их используют в народной медицине. Часто для лечения разных заболеваний используют облепиховое масло. Эта разновидность облепихи обладает высокой устойчивостью к внешней среде и разным заболеваниям, хорошо переносит заморозки.
Кустарники и деревья
К медоносам относят кусты или небольшие деревья. В средней полосе России растет много ценных культур. Их главной особенностью считается то, что все они считаются многолетниками.
Барбарис
Этот многолетний кустарник характеризуется прекрасными декоративными свойствами. Все разновидности культуры служат источником ценного сырья для пчел. С 1 гектара удается получить больше 100 килограммов меда.
Боярышник
Все разновидности боярышника представляют собой отличные медоносы. Однако культура не слишком распространена. Потому она не обеспечивает хорошего товарного медосбора. Среди всех видов боярышника пчелы в большей степени предпочитают однокосточковый, туркестанский, понтийский.
Лещина
Это растение в большей степени славится своими плодами. К тому же оно представляет собой один из самых ранних медоносов. Куст почти не продуцирует сырья непосредственно для меда, но приносит много ценной перги.
Ива
Эта культура считаются одним из самых распространенных медоносных растений. Большая часть сортов растет в виде кустарников. Также встречаются и деревья. Культура считается весенним растением, которое отличается ранними сроками цветения. С 1 гектара удается получить от 10 до 150 килограммов меда.
Черника
Этот кустарник представляет собой весенне-летний медонос. Он обеспечивает поддерживающий взяток. Продуктивность с 1 гектара – 50-80 килограммов. Черничный мед отличается прозрачной текстурой и приятным вкусом. Также для него характерен особый аромат и красноватый оттенок. Продукт ценится за лечебные свойства и подходит для диеты.
Брусника
Этот кустарник относится к вечнозеленым растениям. Он обеспечивает пчелам поддерживающий взяток. С 1 гектара посадок выйдет получить до 50 килограммов меда. Цветение длится 2 недели. Оно начинается в конце мая. Брусничный мед представляет собой натуральное лекарственное средство.
Желтая акация (древовидная карагана)
Этот кустарник представляет собой основной медонос раннего взятка. С 1 гектара удается получить до 300 килограммов продукта. Для акациевого меда характерна прозрачная консистенция и светлый оттенок. Также он отличается приятным ароматом.
Продукт длительное время не кристаллизуется и остается жидким весь год. К тому же состав отлично усваивается и характеризуется серьезными антисептическими характеристиками. Состав не провоцирует аллергии и улучшает пищеварение.
Каштан
Это дерево представляет собой весенний медонос. Каштан обеспечивает пчел пыльцой, нектаром и клейкой жидкостью. Характерной особенностью культуры считается изменение оттенка крапинок на цветках с желтого на красноватый. После таких изменений пчелы не летают к растению.
Каштан цветет в течение 2 недель – в мае и июне. На количество цветков влияет температура воздуха. С 1 гектара удается получить 25 килограммов продукта. Для каштанового меда характерна жидкая структура и прозрачная консистенция.
Ваточник
Этот кустарник приносит с 1 гектара до 700 килограммов меда. Каждая пчелиная семья способна приносить по 5 килограммов нектара за день. Цветение культуры начинается в конце июня. Для меда, изготовленного из ваточника, характерен особенный аромат и хороший вкус. Он характеризуется светлым оттенком.
Липа
Этот ценный медонос характеризуется рекордными показателями. С 1 гектара посадок удается получить до 1 тонны меда. Однако есть и важный минус – дерево отличается высокой чувствительностью к климатическим факторам. Открытые нектарники могут пострадать от сильных порывов ветра, засухи и обильных осадков.
Черемуха
Эта культура представляет собой весенний медонос. При этом она отличается невысокой продуктивностью. С 1 гектара вполне реально получить до 20 килограммов меда.
При этом черемуховый мед отличается целебными свойствами. Он способствует укреплению кровеносной системы, восстановить работу кишечника и снять воспаление. Благодаря высокому содержанию витаминов продукт помогает укреплять иммунитет.
