Полностью или частично ограниченные продукты
- Приправы, пряности, острые соусы, уксус, майонез, хрен, горчица, кетчуп, томатная паста, сок лимона (даже как приправа к блюдам).
- Квашеные овощи, в любом виде грибы.
- Жареные блюда, томатные соусы, отвары грибов и грибные соусы, тушенные мясо и рыба, поскольку содержат большое количество экстрактивных веществ. Бульоны из бульонных кубиков, блюда с майонезом.
- Жирное и грубое мясо, консервы, копчености, жирное мясо утки и гуся, мясные и рыбные бульоны, маринованные фрукты и овощи.
- Кислые ягоды-фрукты, овощи в сыром виде в период обострения, орехи, исключается употребление сырых фруктов.
- Слоеное и дрожжевое тесто, свежий хлеб.
- Помидоры в любом виде, лук, чеснок, редька, белокочанная капуста, щавель, редис, бобовые, огурцы.
- Шоколад, халва, большое количество сладкого варенья, джемов и прочих сладостей — они способствуют возникновению изжоги, кроме того простые углеводы могут вызывать повышенное газообразование, что в свою очередь усиливает забросы в пищевод.
- Макароны, пшенная, перловая и ячневая крупы — являются грубыми и трудно перевариваемыми, а пшенная крупа дополнительно может вызывать изжогу.
- Кисломолочная продукция с повышенной кислотностью.
- Кислые соки (цитрусовые, томатный, гранатовый, смородиновый), напитки с газом, все алкогольные напитки и пиво, кофе, крепкий чай, чай с мятой.
Рекомендованные продукты
Сбалансированная диета для снижения инсулина должна содержать растительную и животную пищу, особой пользой отличается рыба и морепродукты. Рекомендуется добавлять орехи и фрукты, так как в них содержится хром.
Важно! Омега-3 жирные кислоты, входящие в состав рыбьего жира, как и семена льна или тыквы обладают колоссальной пользой для здоровья и лучше других компонентов снижают инсулин и сахар. В диету при повышенном инсулине в крови рекомендуется включать полный перечень полезных продуктов
Они позволят составить разнообразный рацион на каждый день:
В диету при повышенном инсулине в крови рекомендуется включать полный перечень полезных продуктов. Они позволят составить разнообразный рацион на каждый день:
- Очищенное от жира мясо курицы, говядины, ягненка;
- Белая диетическая рыба – судак, хек, минтай, щука. Жирная красная рыба. В любом виде содержится много антиоксидантов и полезных жиров, которые обладают высокой ценностью для здоровья и регуляции инсулина;
- Цельнозерновой и ржаной хлеб без рафинированной белой муки;
- Гречка или овсянка, можно добавлять немного пшеничной и ячневой крупы в меню для понижения инсулина. Но при избыточном весе их количество строго регулируется;
- Бобы, горох, фасоль и чечевица также полезны для здоровья и служат источником растительного белка, клетчатки и витаминов;
- Полезно употреблять супы и блюда на вторичных бульонах из рыбы, овощей, мяса. Допускаются грибные жидкие блюда, а вот картофеля в таких супах должно быть немного;
- Овощи – выбор колоссален, так как почти все продукты с низким содержанием углеводов подходят для снижения инсулина. Сюда входят: редиска и редька, капуста и кабачки, а также тыква и патиссоны, баклажана, морковка и огурцы, перец, лук-порей и спаржа;
- Особое место в снижении инсулина занимают зеленые овощи и зелень – сельдерей, шпинат, листья салата, руккола, сладкий перец и горошек, артишоки;
- Самые полезные фрукты – киви, зеленые яблоки, груши и синие фрукты, богатые антоцианами (мощные антиоксиданты);
- Особое место занимает чеснок, эффективный в борьбе с холестерином;
- Картофель можно есть не чаще 2 раз в неделю небольшими порциями;
- Морская капуста – низкокалорийная добавка к рациону, источник йода и других витаминов, особенно эффективна при нарушенном обмене жиров;
- Кисломолочные продукты с низким процентом жирности, а также сметана и сыр до 30%;
- Свежие ягоды, а также муссы и желе на их основе;
- Цитрусы и авокадо также полезны для здоровья при диете, нацеленной на снижение уровня инсулина;
- Натуральные нерафинированные масла в количестве не больше 2 ст. л. в сутки – кукурузное, облепиховое, тыквенное, льняное и кедровое, а также кунжутное и масло грецкого ореха;
- Мёд в строго ограниченном количестве – не больше 2 ч. л.;
- Полезны и яйца, приготовленные на воде или сухой сковороде в форме омлета;
- Особенно полезны для здоровья грецкие орехи и миндаль;
- Другие орехи также можно вводить в рацион при диете;
- Можно пить немного кофе с молоком, зеленый чай и отвары трав;
- Допускается употребление овощных соков и ягодных морсов без сахара.
Среди запрещенных продуктов неуместно всё то, что не рекомендуется и при правильном питании. Кроме сахара, из меню для снижения инсулина в крови нужно убрать копченые и жирные продукты, а также полуфабрикаты. Сосиски, снеки и прочие полуготовые блюда нередко содержат то, что не заявлено в составе. А дополнительные консерванты, усилители и заменители не нужны организму.
Рекомендуемые сорта сыров при сахарном диабете 1 и 2 типа
Особенности питания при тяжелых и осложненных формах цистита
Питание при цистите у женщин напрямую зависит от того, насколько тяжело протекает заболевание. Чем хуже состояние здоровья, тем короче список разрешенных продуктов. Для избегания дальнейших ухудшений нужно немедленно обратиться к специалистам.
Больным назначают анализ мочи и в первую очередь смотрят на наличие в ней гемоглобина. Его присутствие может означать наличие крови в мочевыделительной системы. А это один из главных симптомов геморрагического цистита, который нужно лечить на ранних стадиях, чтобы избежать некроза стенок мочевого пузыря.
Интерстициальный цистит глубоко поражает стенки мочевого пузыря и зачастую без применения хирургического вмешательства не обойтись. Есть много версий почему это может происходить, одна из них связана с хроническим воспалением. Но на данный момент ни одна теория полностью не подтвердилась.
Особенности питания при тяжелых формах заболевания доктор откорректирует для каждого пациента индивидуально.
К примеру, при одновременном развитии цистита и пиелонефрита диета должна быть умерено строгой, лучшего всего подходит лечебный стол номер 7б. Такое питание поможет снять болевые ощущение при остром течении болезни. Рекомендуемое содержание полезных веществ в сутки – 40 г. белков, 90г. жиров, 500 г. углеводов и как можно больше воды. Диета 7а самая строгая, ее назначают при тяжелых формах заболевания. Во время ее соблюдения следует ограничить употребление соли до 1,2 г., нужно пить больше на 300 мл чем суточный объем мочи и уменьшить потребление белков до 20 г., жиров до 80 г., а углеводы до 350г.
Возможные опасности при несоблюдении рациона
Когда малыш питается исключительно грудным молоком, несоблюдение диеты мамой часто провоцирует колики у новорожденных. Съев запрещенный продукт, мама рискует сильно навредить младенцу. Кишечные колики беспокоят достаточно долгое время, малыш будет нервничать, поджимать ножки от боли, капризничать, плохо спать и кушать. От неправильного питания кормящей женщины также может проявиться и аллергия у ребенка, сильные аллергены — помидоры, цитрусы, сладкое, могут вызвать сыпь, которая часто сопровождается зудом и приносит большой дискомфорт малышу.
Став мамой женщине приходиться во многом себя ограничивать, в том числе и в употреблении когда-то любимых продуктов. Но ограничив себя в питании, молодая мама делает только лучше своему ребенку, заботится о его здоровье и развитии на многие годы вперед. Правильный, сбалансированный рацион для мамы при лактации — это залог качественного, долгого кормления малыша. Первый месяц — период становления новой жизни, зарождения новых привычек и вкусовых пристрастий. Стоит внимательно отнестись к составлению меню, выбирать качественные продукты, соблюдать рекомендации педиатров, тогда крепкий и здоровый организм грудничка очень быстро скажет спасибо.
Кормящей маме, которая недавно родила ребенка, необходимо владеть информацией о том, что можно кушать после родов, чтобы дать своему малышу все самое полезное и необходимое. Особенность рациона во время грудного вскармливания заключается в том, что употребляемой пищи должно хватать на восстановление собственной энергии, а также удовлетворение потребностей новорожденного крохи. В этот период также следует разнообразить меню продуктами, которые хорошо восполняют запасы энергии и способствуют продолжительной лактации. Список разрешенных и запрещенных блюд обязательно согласуется с педиатром, который наблюдает за малышом от рождения и до достижения им совершеннолетия. Если у родильницы возникают какие-либо вопросы, касающиеся того, что можно кушать кормящей маме после родов , можно задать их специалисту заранее, чтобы правильно подготовиться и избежать распространенных ошибок.
Почему важно правильное питание
Нужна ли диета кормящей?
Питание до родов
Какие продукты можно после родов
Рацион кормящей сразу после родов
Первый месяц после родов
Второй месяц
Третий месяц
Что нельзя кушать после родов
Типичные ошибки
Диета для похудения
Пропуск приема пищи
Алкоголь
Что есть, чтобы молока было больше
Продукты для лечебной диеты
Основными критериями для выбора блюд будут: низкое содержание клетчатки и животного жира, минимум соли и раздражающих слизистую оболочку желудка веществ. Рассмотрим таблицу, чтобы лучше ориентироваться в нужных продуктах.
| Нельзя | Можно |
|---|---|
| Ржаное, мучное | Хлеб из цельнозерновых злаков |
| Пшеничные макаронные изделия | Вермишель |
| Любое жирное мясо | Нежирное мясо: молодая баранина, говядина, телятина, кролик |
| Жирная рыба, соленая и консервированная | Нежирное филе рыбы без кожи |
| Копчености, колбасные изделия с жировой прослойкой | Колбаса молочная, докторская, вареная, натуральные сардельки |
| Молочные продукты с высокой жирностью, кислые | Обезжиренные кисломолочные продукты |
| Острые и соленые сыры, домашнюю брынзу | Твердый сыр с нейтральным вкусом |
| Жареные яйца | Отварные яйца, омлеты (только после разрешения врача) |
| Ячку, перловку, кукурузу | Рис, манную крупу, гречиху |
| Капусту, редьку и другие овощи, провоцирующие брожение | Картофель, морковь, тыкву, пасленовые (в небольшом количестве) |
| Щавель, шпинат | Петрушка и укроп (немного) |
| Свежую малину, бананы, сухофрукты | Вареные и печеные фрукты и ягоды, персики, виноград |
| Мороженое, шоколад | Мед, зефир, пастила, некислое варенье |
| Любые газированные напитки, кофе | Некрепкий чай, кофе с молоком, отвар шиповника |
| Острые специи, вкусовые добавки | Компоты, домашний кисель |
| Минимум соли | Сахар, корицу и ванилин |
Блюда можно готовить на несоленом сливочном или рафинированном растительном масле. Все остальные виды масел (льняное, кунжутное и др.) использовать не рекомендуется. Первое можно готовить из вторичных мясных отваров или из овощных бульонов. Отлично подходят протертые супы-пюре. В них разрешается добавлять хорошо разваренную крупу (геркулес, рис) или вермишель. Запрещены: густые борщи, наваристые супы, окрошка, кислые щи, грибные бульоны.
В первое время сложней всего приучить себя к новому рациону. Блюда без привычных вкусовых добавок и приправ кажутся пресными. Вместо специй можно добавлять немного мелко рубленого укропа или петрушки, лавровый лист. С десертами проблем вообще не будет. Однако, сладости тоже должны быть полезными, т.е. натуральными, с минимальным содержанием маргарина. В качестве десерта, который, к слову, должен употребляться после основного приема пищи, прекрасно подойдут желе, варенье (не кислое), сухая выпечка, зефир, запеченые фрукты.
Чтобы избежать искушений, лучше всего не покупать вообще запрещенных продуктов. Конечно не всегда можно договориться с домочадцами о семейной лечебной диете. В этом случае можно покупать только разрешенные продукты: если колбаса – то вареная, если хлеб – то первого помола, если мясо – то нежирное и т. д.
Диета перед колоноскопией — современные рекомендации
Согласно последним исследованиям, строго соблюдать диету перед колоноскопией совсем не обязательно. Никаких научных доказательств, подтверждающих необходимость исключения продуктов из клетчатки раньше, чем за день до тестирования, нет.
Ограничения в питании нужно вводить только накануне. Следует исключить мясо, овощи и каши. В некоторых эндоскопических отделениях за день до колоноскопии ограничивается только волокно.
Согласно последним исследованиям, в дни, предшествующие тесту также нет необходимости применять ограничения по калорийности. На основании многих исследований можно сделать вывод, что все ограничения, примененные ранее, чем за день до обследования, могут быть ненужными, поскольку они не связаны с лучшей подготовкой пациентов к процедуре.
Несмотря на различия между старыми и новыми рекомендациями, очень важно проконсультироваться с врачом в клинике, а не вносить изменения в питание самостоятельно.
Что делать при диарее
Диарея при химиотерапии возникает из-за раздражающего действия цитостатиков на клетки слизистой оболочки кишечника, нарушения водного, минерального баланса, усиленной секреции воды в просвет кишечника и нарушения его перистальтики. Справиться с этой проблемой помогут следующие рекомендации:
- не уменьшать потребление воды – она необходима, чтобы восполнить потерю жидкости;
- пить воду комнатной температуры, часто, маленькими порциями;
- обогатить меню во время химиотерапии продуктами, восстанавливающими микрофлору кишечника – биойогурты, кисломолочная продукция;
- исключить из рациона острую, соленую пищу, копчености, кофе и крепкий чай, специи, оказывающие раздражающее воздействие на слизистую кишечника.
Неукротимая диарея – повод для срочного обращения за медицинской помощью, так как она грозит обезвоживанием организма.
Особенности меню для кормящих мам
В период лактации важно следить за питанием кормящей матери, так как пища напрямую влияет на качество грудного молока и его состав. Так, при употреблении шоколада, цитрусовых, слишком жирной пищи или продуктов, содержащих красители, ароматизаторы или другие синтетические добавки (стабилизаторы, эмульгаторы) неокрепшая иммунная система малыша может реагировать слишком бурно: появляются высыпания на щечках, колики, вздутие живота, запоры или поносы
Особенное внимание питанию должны уделять мамы, которые сами страдают от аллергии. Доказано, что склонность к повышенной пищевой чувствительности передается по наследству, а значит, вероятность проявления аллергии у детей, один (или оба) из родителей которых страдают от аллергии, намного выше
В таком случае основой рациона кормящей матери должны стать безмолочные каши, вегетарианские супы из разрешенных овощей и круп, фрукты и ягоды неярких цветов, сухофрукты.
Диета перед колоноскопией — это важно? Диетическая подготовка к колоноскопии
Во время осмотра врач оценивает состояние стенок кишечника. Он проверяет наличие любых аномалий:
- кровотечения;
- дивертикулы;
- самое главное, опухоли.
В ситуации, когда в кишечнике остались остатки пищи, врач не сможет оценить состояние органа. Фрагменты пищи могут выглядеть как аномалии или скрывать их
По этой причине так важно подготовиться к тесту с помощью диеты
Диетические ограничения при подготовке к колоноскопии широко варьируются от учреждения к учреждению. Одни врачи рекомендуют более строгие ограничения в питании, другие — меньше. Поэтому изменения в диету следует вносить в соответствии с рекомендациями клиники,где будет проводиться обследование.
Также необходимо проконсультироваться с гастроэнтерологом по поводу используемых лекарств. Некоторые из них, например, препараты железа, после консультации со специалистом придется отменить. Другие следует принимать в уменьшенных дозах — это касается, например, инсулина, дозировка которого зависит от режима питания и количества потребляемой пищи.
Выход из диеты
Для сохранения эффекта от фруктовых диет важен правильный выход из них.
После окончания диеты для восстановления метаболизма и уменьшения аппетита несколько дней по утрам принимайте стакан домашнего лимонада, который готовится путем растворения натурального сока лимона в теплой воде.
Вводить в рацион питания новые продукты следует постепенно, начиная с овощей, рыбы, мяса курицы, творога, морепродуктов. Сохраняйте в рационе питания фрукты. Обязательно на ночь употребляйте кисломолочные продукты.
В последнюю очередь (через 3-5 дней) вводятся в небольших количествах запрещенные при диетическом питании продукты (жаренные, копченые блюда, полуфабрикаты).
Не переедайте, принимайте пищу не менее 3-4 раз в день, соблюдайте режим потребления жидкости.
Полезные свойства
Мало кому известна настоящая польза кумквата. В Азии его называют японским апельсином, награждают его такими эпитетами, как «сказочный» и очень высоко ценят. По размеру кумкват небольшой, примерно с грецкий орех, зато имеет удивительный вкус и аромат, а также много полезных свойств.
В нашей стране этот цитрусовый известен мало, и совершенно напрасно, ведь содержащийся в нём широкий спектр витаминов и минералов чрезвычайно полезен. В частности, при регулярном употребление он повышает иммунитет, помогает организму бороться с болезнями. Кроме того, как свежие, так и сушеные цитрусовые подавляют действие грибков и уничтожают болезнетворные бактерии. Именно поэтому его активно используют для лечения воспалений в качестве вспомогательного средства. Сушеный кумкват очень полезен во время кашля, помогает бороться с инфекциями, в частности, вещества, содержащиеся в кожуре.
| Углеводы | 9,4 г |
| Белки | 1,88 г |
| Жиры | 0,86 г |
| Минеральные вещества | |
|---|---|
| Zn | 0,17 мг |
| Mg | 20 мг |
| Mn | 0,135 мг |
| K | 186 мг |
| Са | 62 мг |
| Cu | 95 мг |
| P | 19 мг |
| Na | 10 мг |
| Fe | 0,86 мг |
| Пищевые волокна | 6,5 г |
| Зола | 0,52 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 0,103 г |
| Сахариды | 9,36 г |
| Вода | 80 г |
| Витамины | |
| А (РЭ) | 15 мкг |
| В1 | 0,04 мкг |
| PP (НЭ) | 0,43 мг |
| С | 44 мг |
| В2 | 0,09 мг |
| Е (ТЭ) | 0,15 мг |
| В5 | 0,208 мг |
| Холин | 8,6 мг |
| В6 | 0,036 мг |
| В9 | 17 мкг |
Этот цитрусовый хорошо подходит для того, чтобы нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, улучшить обмен веществ и усилить выработку желудочного сока. Кроме того, даже в сушеном виде кумкват достаточно низкокалорийный, так что его можно использовать в рамках различных диет. И в высушенном виде этот фрукт не теряет своих многочисленных полезных свойств, более того, именно в сушеном виде он существенно снижает риск развития рака кишечника.
В вяленом виде, помимо всего прочего, кумкват еще способен помогать людям, которые страдают от проблем со зрением, например от близорукости или заболеваний, которые проявляются с возрастом. При регулярном, но умеренном употреблении, сушеный кумкват способен еще и снизить риск появления высыпаний на коже, а еще содержащиеся в нём вещества защищают кожу от пагубного воздействия ультрафиолета.
Его считают отличным способом борьбы с вирусами и вредными бактериями, в том числе благодаря насыщенности витаминами. Кроме того, содержащиеся в нём медь и фосфор помогают нормальной работе иммунной системы, а также поддерживают нервную систему интеллектуальную деятельность.
Как не заболеть кишечным гриппом
Пищевого отравления, вызванного ротавирусными инфекциями, можно с легкостью избежать, если придерживаться следующих профилактических мер:
Самое важное правило – мыть руки с мылом перед едой, после посещения туалета, контакта с животными и проч. Бывает, что возможности такой нет
В этом случае необходимо воспользоваться антисептиком или влажными антибактериальными салфетками.
Следует отказаться в жаркое время года от употребления в пищу тех продуктов питания, что были приготовлены в «забегаловках»: это могут быть чебуреки, пирожки, шаурма и другое. Также нельзя кушать растаявшее мороженое и пить молочные коктейли.
Нельзя оставлять еду на долгое время после приготовления: нужно либо сразу употреблять ее, либо убирать в холодильник. Это необходимо для того, чтобы на еде не размножались микробы и бактерии, вызывающие отравление.
Покупать еду у продавцов на пляже – не лучшая идея. Фрукты, овощи и другие продуктовые изделия, разносимые по жаре, очень быстро портятся, и не ясно, какой она свежести. Риск в этом случае будет не оправдан, поскольку с вероятность в 85% можно заразиться кишечным гриппом.
Воду пить нужно очищенную. Та, что льется из-под крана, не подходит для питья, так как в ней много примесей, вредных для человеческого организма.
1
Что можно приготовить во время цитрусовой диеты
При желании можно разнообразить рационы простыми и вкусными блюдами, приготовленными из разрешенных продуктов. Это поможет легко пережить период ограничений. Особенно если он длится более недели.
- Тушеные овощи – только на пару, без масла.
- Фруктовые салаты – к цитрусам добавляются яблоки, груши, иногда бананы. Простой рецепт – дольки апельсина и грейпфрута смешивают, поливают парой ложек меда. Можно посыпать небольшим количеством грецких орехов.
- На завтрак варят каши на воде. Подходят гречневая, пшенная, овсяная, рисовая крупы. К кашам добавляют мед в небольшом количестве.
- При желании можно добавлять орехи, хотя они калорийны и содержат масла. Небольшое количество поможет справиться с приступами голода.
- В качестве первого блюда варят апельсиновый суп. Для него нужны:
- апельсин, который натирают на терке и заливают кипятком;
- морковь, которую тоже натирают и смешивают с медом;
- апельсиновый настой смешивают с морковью и варят до кипения.
- Яйца можно потреблять в любом виде, но белок становится легкоусвояемым после отваривания:
- всмятку (3-4 минуты);
- в мешочке (5-6 минут);
- вкрутую (10 минут).
Также можно приготовить пашот, это займет приблизительно столько же времени. Яйцо получается с нежным белком и желтком, похожим на крем.
Салат. Грейпфрут и апельсин режут кубиками. При желании убирают пленки с грейпфрутовых долек, чтобы не было горечи. Салат смешивают с 2 ложками меда, посыпают горстью молотых грецких орехов.
Что делать, если нет аппетита
Потеря аппетита практически всегда сопутствует проведению химиотерапевтического лечения. Это состояние возникает из-за токсического действия препаратов для борьбы с опухолевыми клетками на организм
Однако при химиотерапии важно сохранять достаточный объем и калорийность меню, чтобы не допустить ослабления пациента и истощения. Повысить аппетит помогут следующие советы:
- есть небольшими порциями, принимать пищу только после ощущения чувства голода;
- организовать питание во время химиотерапии в приятной обстановке, с использованием красивой посуды, сервировки стола;
- не допускать появления неприятных запахов в помещении для приема пищи;
- гулять на свежем воздухе перед едой;
- в небольших количествах принимать стимуляторы аппетита – горчицу, имбирь, кислые соки незадолго до приема пищи;
- готовить еду с использованием приправ, пряных трав.
Даже при полном отсутствии аппетита нужно съесть хотя бы 1-2 ложки еды. Иногда для появления желания кушать, необходимо запустить процесс пищеварения.
Правила питания при повышенном холестерине
Основное правило любой “правильной” диеты – сбалансированность. В рационе должны присутствовать все группы продуктов, необходимые для правильного обмена веществ – крупы, мясо, овощи и фрукты, молоко и его производные. Любая «односторонняя» диета не может считаться полезной и несет больше вреда, чем пользы.
Когда человек отказывается полностью от мяса, молочных блюд либо, следуя новомодным рекомендациям, употребляет лишь капусту и яблоки, лишая себя круп, злаков, животного белка и любого вида масла, он не только не достигает желаемого результата по снижению холестерина, но и еще больше способствует усугублению обменных нарушений.
Гиполипидемическая диета – не исключение. Она тоже подразумевает присутствие в рационе всех необходимых компонентов, но количество их, сочетание и способ приготовления имеют ряд особенностей.
Основные подходы гиполипидемической диеты:
При повышенном холестерине имеет смысл привести калорийность пищи в соответствие с энергетическими затратами, что особенно важно у людей с избыточным весом. (Энергетическая ценность пищи не должна превышать “расход” калорий
А при необходимости похудеть – создается умеренный дефицит калорий);
Доля животного жира уменьшается в пользу растительных масел;
Увеличивается объем употребляемых овощей и фруктов.
Диета для снижения уровня холестерина в крови показана лицам с нарушенным липидным спектром без клинически выраженной сосудистой патологии в качестве меры профилактики сосудистых поражений. Ее необходимо соблюдать тем, кому установлен диагноз атеросклероза аорты и других крупных сосудов, ишемии сердца, энцефалопатии в рамках лечения этих заболеваний.
Лишний вес, артериальная гипертензия, сахарный диабет очень часто сопровождаются повышением холестерина и его атерогенных фракций, поэтому пациентам с такими заболеваниями нужно тщательно следить за изменениями биохимических показателей и соблюдать диету в качестве профилактической или лечебной меры.
Несколько слов нужно сказать и о самом холестерине. Известно, что в организме он присутствует в виде различных фракций, часть из которых оказывает атерогенный эффект (ЛПНП – липопротеины низкой плотности), то есть такой холестерин считают «плохим», другая часть – наоборот, «хорошая» (ЛПВП), препятствует отложению жировых конгломератов на стенках сосудов.
ЛПНП – формирует бляшки на стенках сосудов, ЛПВП – “уносит” излишние жировые фракции
Говоря о повышенном холестерине, часто имеют в виду его общее количество, однако, судить о патологии только по этому показателю было бы неправильно. Если общий уровень холестерина повышен за счет «хороших» фракций, в то время как липопротеины низкой и очень низкой плотности лежат в пределах нормальных значений, о патологии говорить не приходится.
Обратная ситуация, когда увеличены атерогенные фракции и, соответственно, общий уровень холестерина – признак тревожный. Именно о таком повышении холестерина и будет идти речь ниже. Возрастание общего количества холестерина за счет липопротеидов низкой и очень низкой плотности требует не только гиполипидемической диеты, но и, возможно, медикаментозной коррекции.
Польза и принципы питания при цистите у женщин
Главная задача диеты – помочь как можно быстрее справиться с недугом и снять воспаление мочевого пузыря и уретры (уретрит). Первым и главным принципом считается мочегонное воздествие, во время болезни нужно как можно больше пить жидкости. Клюквенный морс – это лучших вариант, он обладает антисептическими свойствами и успокаивает раздражение.
Во-вторых, нужно минимизировать количество соли, она задерживает жидкость в организме и создает нагрузку на почки. Ни в коем случае нельзя при цистите есть острые, копченные, консервированные, пряные и жирные блюда. Основу рациона должны составлять фрукты и овощи умеренное кислотности. Можно употреблять постное мясо и рыбу в небольшом количестве.
Следует избегать сахар, любые его заменители и сладости в период обострения болезни. Важный принцип – еда не должна вызывать запоры, если это случилось, необходимо пересмотреть меню.
Продолжительность диеты и ее строгость определяется индивидуально, в зависимости от стадии болезни и самочувствия больного. Например, во время обострения рацион должен быть составлен из продуктов, максимально легких к усвоению, а по мере улучшения состояния можно вводить и другую пищу.
