Характеристика груши Кармен
Сорт Кармен получен в российском ГНУ ВНИИГиСПР им. И. В. Мичурина и находится на государственных испытаниях, поэтому пока не получил значительного распространения. Генетический материал растения был взят от груш сорта Дочь Бланковой и Вильямса красного.
Кармен — первая груша с полностью окрашенными плодами тёмно-красного цвета, выведенная в России.
Особенности дерева
Груша Кармен принадлежит к группе летних сортов, урожай с которых снимают в конце августа.
Дерево растёт довольно быстро и демонстрирует следующие признаки:
- компактная крона узкопирамидального типа;
- острый угол между стволом и ветвями;
- прямые и толстые побеги коричневого цвета;
- прижатые мелкие почки конической формы;
- листья с мелкогородчатым краем, блестящие, имеют красноватый оттенок;
- расположение листьев под острым углом.
Знаете ли вы? Древесина груши обладает высокой плотностью, а после сушки становится формоустойчивой благодаря наличию «каменных клеток» (склереид). Благодаря им дерево не раскалывается при фигурной резке.
Дерево начинает плодоношение с пятого года жизни и показывает среднюю урожайность. Благодаря компактности, может выращиваться в плотных посадках (свыше 1000 шт. на 1 га).
Подходящими опылителями станут сорта со схожим сроком цветения, например, Вильямс летний или Лесная красавица. Показатели морозо- и засухоустойчивости средние. Зафиксирована устойчивость к парше.
Описание плодов
Отличительной особенностью сорта Кармен является тёмно-красный цвет всей поверхности плода. Другие показатели таковы:
- средний вес — 160–180 г;
- форма правильная, короткогрушевидная;
- кожица сухая, бордовая;
- большое количество подкожных точек;
- плодоножка короткая и толстая;
- мякоть кремовая, полумаслянистая, среднеплотная;
- вкус кисло-сладкий, терпкость отсутствует.
Советуем почитать об особенностях хранения груш на зиму в домашних условиях.
Химический состав груши включает 8% сахаров и 7 мг/100 г аскорбиновой кислоты. Средняя калорийность плодов — 58 ккал.
Плоды не подлежат длительному хранению и транспортировке.
Достоинства и недостатки сорта
- Данный сорт обладает следующими преимуществами:
- компактный размер, близкий к колоновидным грушам;
- красивый внешний вид плодов;
- устойчивость к парше и септориозу.
- Для некоторых садоводов могут быть важными недостатки сорта:
- неторопливый прирост урожайности;
- быстрая потеря вкуса и недолгое хранение плодов.
Посадка и уход
Сорт груши «Кармен» не особо требователен к почвам, однако лучше всего он сможет расти в плодородных и хорошо дренированных почвах. Застой влаги и чрезмерное увлажнение могут нанести дереву непоправимый вред. При посадке груши в песчаную почву необходимо добавлять в яму пару ведер торфа.
Благодаря компактности кроны, деревья этого сорта груши можно высаживать достаточно плотно. На одном гектаре земли отлично разместятся более тысячи деревьев.
Наиболее благоприятными периодами для посадки груши сорта «Кармен» являются первая половина октября и начало мая.
Место для посадки должно быть удалено на расстояние не менее трех метров от забора или каких-либо построек. Оно должно быть ровным, сухим и хорошо освещенным.
Подготовкой посадочной ямы следует заняться за неделю до планируемой посадки. Размер диаметра посадочной ямы должен быть в пределах от 60 до 80 сантиметров, а ее глубина — от 100 до 120 сантиметров.
Перед посадкой в яму следует засыпать два ведра песка крупного размера и два ведра перегноя из растительных остатков или навоза.
Три столовых ложки сульфата калия перемешайте с верхним слоем почвы. После этого в яму необходимо налить раствор извести, приготовленный путем перемешивания двух стаканов извести в десяти литрах воды.
Не забудьте также добавить в яму два ведра чистой воды. Через шесть-семь дней можно заняться посадкой деревьев.
В конце зимы или в начале весны необходимо заняться формированием кроны груши, которое осуществляется при помощи обрезки. Наиболее благоприятным способом полива грушевых деревьев является дождевание.
Для этого можно использовать стоящий или крутящийся распылитель, который имитирует настоящий дождь.
За неимением такой возможности можно выкопать вокруг дерева канавку, ширина которой должна составлять около 50 сантиметров, и наливать воду туда.
Норма полива для груши сорта «Кармен» составляет двадцать литров воды на один квадратный метр.
Со второго года после посадки груши почву необходимо обогащать удобрениями. Минеральные удобрения необходимо вносить ежегодно, а органические — каждые три года.
Несмотря на то, что груши сорта «Кармен» в основном хорошо переносят зиму, определенной подготовки к холодам они все-таки требуют. Особенно это касается молодых деревьев.
Чтобы защитить дерево от подмерзания, можно использовать любые подручные материалы, однако они обязательно должны быть сухими. В защиту можно использовать мульчирование в виде соломы, опилок или соснового лапника.
Груша
Садоводство » Груша
1111
статьи
Кира Столетова
Груша Кармен характеризуется красивыми яркими плодами, привлекающими внимание. Чтобы вырастить продукцию высокого качества, необходимо следовать всем тонкостям агротехники и ухода
Описание груши Кармен
Калорийность
100 г груши содержит около 55-70 килокалорий. Фрукт богат белками, углеводами, моносахаридами и другими полезными веществами
Поскольку в грушах много сахара, люди, больные сахарным диабетом, сидящие на диетах употреблять их с особой осторожностью
О калорийности груши читайте здесь.
Плоды Кармен можно узнать по кремовой полумаслянистой мякоти, которая является максимально сочной и имеет мягкий, приятный аромат. Вкус кисло-сладкий, намеков на терпкость нет.
Размеры плодов
Средняя масса плодов составляет 160-180 грамм. Созревает груша сорта Кармен очень быстро – урожай с деревьев можно собирать в середине-конце августа.
При четком соблюдении всех правил агротехники можно добиться более крупных плодов и большей урожайности.
Применение
Сорт относится к десертным, имеет отличные вкусовые характеристики, долго хранится. Плоды, которые были незначительно повреждены при сборе, отправляют на переработку – консервируют, сушат, употребляют в свежем виде сразу же.
Агротехника
Посадку груши можно проводить в начале мая или в конце октября. Участок выбирайте хорошо освещённый, ровный, допускается лёгкий уклон. К почвам растение не особенно привередливо, подойдёт суглинок, чернозём, дерново-подзолистый грунт.
Уровень грунтовых вод к поверхности должен быть не выше 2,0 — 2,5 метра, так как застоя влаги в корнях наша героиня не выносит. Полив проводят по мере необходимости, учитывая природные осадки.
Приствольный круг желательно содержать в чистоте и не высаживать в него другие растения. Так как ветви растут под острым углом, то соединение древесины не очень прочное.
Кармен обладает рядом достоинств. Компактный размер кроны позволяет экономить место в саду. Устойчивость к основным болезням культуры — парше и септориозу — облегчает уход. Правда, в эпифитные годы без профилактических обработок растение не сможет поддержать сопротивляемость болезням на высоком уровне.
Особенно ценятся садоводами яркие, полностью окрашенные плоды груши, имеющие хорошие вкусовые качества. Но не стоит умалчивать о недостатках сорта. Ведь зная слабые стороны растения, можно легко избежать неприятностей, связанных с ними. Так, из-за недостаточной морозостойкости деревья, особенно в молодом возрасте, следует утеплять в зиму.
Плоды груши Кармен украсят любой сад, однако дерево имеет некоторые особенности, которые важно знать перед принятием решения о посадке данного сорта. Подробная характеристика дерева приведена ниже
К каким регионам более приспособлен сорт
Грушу Кармен можно встретить в российских садах практически всех регионов. Главное при выращивании культуры не забывать, что холода она не любит, может промерзать и гибнуть.
С возрастом показатели зимостойкости у деревьев Кармен обычно улучшаются, а в первые несколько лет боковые веточки стягиваются шпагатом к стволу и укрываются теплоизолятором. Данная процедура защищает хрупкую крону от обламывания под весом снежных масс.
Если в вашем регионе зимы малоснежные, регулярно подокучивайте деревьям. В остальном культура особой прихотливостью к условиям выращивания не отличается.
О сортах груш для Подмосковья читайте тут.
Защищать груши Кармен нужно не только от морозов, но и от солнца, грызунов. Для этих целей используют обвязку еловым лапником.
Выращивание колоновидной груши: посадка и уход
Лучше всего сажать однолетние саженцы, которые переносят пересадку лучше. Оптимальное время для посадки — до середины октября осенью и в апреле весной.
При посадке колоновидных груш очень важно помнить, что корневище и грунт не должны быть сухими, а после пересадки саженцы требуют регулярного полива. Схема посадки деревьев может быть плотной. Самое оптимальное расстояние между ямами – это 40-50 см
Посадочные ямы лучше выкопать заранее – за 2 недели. Глубина ямы должна достигать около 80 см, а диаметр – 60 см
Самое оптимальное расстояние между ямами – это 40-50 см. Посадочные ямы лучше выкопать заранее – за 2 недели. Глубина ямы должна достигать около 80 см, а диаметр – 60 см.
Перед посадкой на дно ямы вливают ведро воды и только потом в нее кладут саженец. Его корни нужно аккуратно распрямить. Затем выкопанную землю засыпают в два приема, каждый раз втаптывая. В конце землю вокруг ствола поливают.
Почву для посадки саженцев готовят заранее, обогащая ее органическими удобрениями. Количество таких удобрений должно быть около 3-4 кг на одну яму. Необходимо также правильно подготовить посадочную яму. Яма делается маленькой, такой, чтобы место прививки дерева были над грунтом, а корневище помещалось внутри ямы, поэтому размеры ямы могут быть неограниченными. Далее в посадочную яму, в обязательном порядке, закладывают калийные удобрения или суперфосфаты, которые перемешивают с землей.
В первом году высадки все цветки лучше выщипать. Это позволит деревцу набраться сил и хорошо укоренится. Во втором году высадки можно оставить 5-6 плодов. После этого, каждый год количество плодов на дереве постепенно увеличивают
Для каждого дерева нагрузка урожаем очень индивидуальна, и каждый год обязательно стоит обращать внимание на размеры и количество плодов. Если плоды резко уменьшаются в размерах, по сравнению с прошлым годом, значит дерево перегружено урожаем, и на следующий год следует нормировать урожай. Чаще всего груша повреждается плодовой галлицей
Она приводит к почернению побегов и засыханию завязи. Также на растении может появиться зеленая тля и белая парша. Листья сохнут и опадают, могут повреждаться и плоды
Чаще всего груша повреждается плодовой галлицей. Она приводит к почернению побегов и засыханию завязи. Также на растении может появиться зеленая тля и белая парша. Листья сохнут и опадают, могут повреждаться и плоды.
При выращивании колоновидных груш ежегодно деревца необходимо белить густой известью с добавлением доломитовой муки.
Посмотрите видео ухода за колоновидными грушами, чтобы лучше понять, как выполняются все агротехнические приемы:
Рекомендуется высаживать вокруг деревьев растения, отпугивающие вредителей: укроп, табак, мелиссу, бархатцы.
МОЖНО ЛИ КУПИТЬ КОЛОНОВИДНЫЕ ГРУШИ НА РЫНКЕ?
Весной на рынках красуются развалы всевозможных саженцев – приобрести можно все что угодно, в том числе виды и сорта, которые в данной местности не принесут должного урожая. Я неоднократно наблюдал проверки таких продавцов работниками Россельхознадзора, которые бегло просматривали представленные бумаги, возвращали продавцам и уходили без вопросов.
ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>
Осмотрев реализуемые мною на местном рынке растения и выяснив, что у меня нет сертификатов соответствия, работники Россельхознадзора заявили, что без документов продавать их я не имею права. Объясняю,что я местный, что меня уже многие годы все знают, что я, как опытный садовод, все растения и сорта перед размножением тщательно проверяю на сортность, изучаю зимостойкость, устойчивость к болезням и потенциальную урожайность в наших условиях.
Бесполезно. Мои доводы признали неубедительными и повторили снова: должны быть документы. Ну да, по закону они, конечно, правы, но попробуйте получить необходимые документы в небольшом частном хозяйстве! Это крайне сложно и затратно.
Расходы на их оформление таковы, что превышают доходы от реализации! И получается, что лучше вообще ничего не выращивать и не предлагать для реализации.
А главное, после проверок заезжих продавцов я тоже к ним подходил и просил показать сертификаты соответствия на реализуемые растения. И что бы вы думали? Ответ один: «Документация предназначена только для работников Россельхознадзора, показывать эти документы другим мы не обязаны». Другой вариант: «Документы есть, но они у начальника, а начальник уехал…» За долгие годы на местных рынках мне ни разу (!) не удалось посмотреть какие-либо документы на саженцы у заезжих продавцов.
Вместо документов продавцы саженцев неизвестного происхождения часто стали предъявлять выданные администрацией справки о том, что у них имеются земельные участки, расположенные в ближайшей округе, на которых и выращиваются все представленные в продаже саженцы. Такие справки действительно выдаются, и получить их людям, занимающимся продажей бог знает какого посадочного материала в вашем регионе, не составляет труда. Как это делается? Находят нуждающуюся семью, в пользовании у которой есть земля, выплачивают небольшую сумму и оформляют необходимую справку. Все легко и просто. Кроме одного: такая справка совершенно бесполезна и не является документом на саженцы. Это чисто символическая бумажка для развода покупателей.
Как выглядит настоящий сертификат соответствия на саженцы, можно посмотреть на специализированных сайтах или узнать у работников Россельхознадзора. Питомники, реализующие саженцы, всегда предоставляют необходимые документы для ознакомления, а также могут выдать их копии при закупке посадочного материала.
Оптовые покупатели всегда имеют такие копии документов и при реализации на рынке по требованию покупателя должны их предоставить. Кроме того, документация должна быть выставлена на видном месте для ознакомления.
Посадка
Перед тем как посадить саженец груши, необходимо определиться с периодом посадки, выбрать подходящее место и подготовить заранее участок.
Груша сорта Кармен требовательна к месту расположения
Сроки
Высаживать грушу можно весной и осенью. Некоторые садоводы рекомендуют для посадки осень, объясняя это закаливанием саженца заморозками.
Весной к посадке нужно приступать с установлением постоянной температуры воздуха около 15 градусов. В зависимости от региона период длится с середины марта-начала апреля примерно до середины мая. Осенью посадочные работы проводят с сентября, но не позднее, чем за две недели до наступления заморозков.
Если посадка планируется на весну, то приобретенные поздней осенью саженцы необходимо прикопать. На участке выбирают место, защищенное от ветров и сквозняков. Выкапывают яму глубиной и диаметром по 40 см, в ней под наклоном размещают саженец, присыпают землей и хорошенько поливают.
Прикопка саженцев необходима для защиты корневой системы дерева от вымерзания
Молодое деревце необходимо защитить от предстоящих морозов, ствол укутывают агроволокном или мешковиной, сверху укладывают лапник. Зимой саженец окучивают выпавшим снегом.
Процедура прикопа для саженцев с закрытой корневой системой аналогична, но контейнер с корней не снимается.
Подготовка участка
При выборе места необходимо оценивать уровень залегания грунтовых вод. Место для посадки не должно располагаться в низинах и заболоченной местности.
Участок должен быть открытым для прямых солнечных лучей и защищенным от сквозняков и северного ветра. Из-за раннего цветения существует риск повреждения соцветий возвратными заморозками.
Груша любит тепло, поэтому при выборе места посадки следует выбирать солнечные участки
Участок необходимо подготовить заранее. Для кислых почв раскисление проводят за год до посадочных работ. Используют мел, доломитовую муку, известковую крошку из расчета 200 г на м2 земли. Для всех случаев за полгода до посадки участок перекапывают, очищают от сорняков и корней, удобряют органикой, разравнивают.
Яму выкапывают объемом, превышающим на 30% размер корней саженца.
Извлеченную землю смешивают с торфом, перегноем и речным песком в равных пропорциях, добавляют 2 горсти суперфосфата и одну небольшую горсточку калийного удобрения.
Выбор и подготовка саженца
Для посадки подходят молодые деревья в возрасте одного, двух и трех лет. У более старших экземпляров корневая система уже хорошо развита и разветвлена, ее повреждение при пересадке может негативно сказаться на укоренении и развитии дерева.
Наиболее пригодны для посадки одно-, двух- и трёхлетние саженцы
При выборе саженца следует оценить внешний вид:
- Корневой системы. Отростки должны быть упругими, не допускается повреждений, признаков болезни в виде наростов, язв, пятен.
- Ствола и побегов. Древесина должна быть гладкой и эластичной, без видимых повреждений и признаков гнили.
Перед посадкой удаляют подсохшие корешки. Саженец помещают на 10-12 часов в воду, а после — на пару часов в раствор корнеобразователя.
Расстояния между деревьями
Соблюдение дистанции между посадками необходимо для:
- достаточного поступления солнечных лучей к растению во взрослом возрасте;
- обеспечения нормальной циркуляции воздуха в кроне, снижающей риск развития заболеваний и вредителей.
- удобства ухода за деревом.
Груша Кармен относится к среднерослым деревьям. При решении посадить несколько груш необходимо соблюдать между ними расстояние в 3-4 м. Ряды друг от друга стоит располагать не менее чем в 5 метрах.
Расстояние между плодовыми деревьями в саду
При посадке колоновидной формы Кармен рекомендуемое расстояние между деревьями — 70-100 см.
Технология посадки
Через 2 недели после подготовки ямы можно приступать к посадке:
- Около центра лунки устанавливают опорный колышек, к которому после посадки будет привязан саженец.
- На дно насыпают подготовленную смесь в виде холмика. Устанавливают саженец, аккуратно расправляя корни по насыпи. По окончании посадки корневая шейка должна располагаться на несколько сантиметров выше уровня поверхности земли.
- Придерживая деревце за ствол, корни постепенно присыпают землей. Саженец периодически подергивают для максимального исключения пустот в грунте.
- Засыпают яму оставшейся землей, поверхность утрамбовывают.
- Деревце поливают двумя-тремя ведрами воды и подвязывают его к колышку нитками или лоскутом ткани.
- Приствольный слой мульчируют торфом или опилками.
Технология посадки саженца груши
Для дальнейшего полива необходимо сделать канавку диаметром шириной около 40 см, отступив около 20 см от ствола молодого дерева. Для взрослых деревьев канавку делают по проекции кроны.
Правила ухода
Для начала нормализуют полив. Его проводят спустя 3 месяца после посадки с интервалом в 10-15 дней. Под каждый куст вливают не менее 20 л теплой воды, желательно утром, чтобы влага не испарялась. После каждого полива почву рыхлят и удаляют сорняки. Глубина прополки должна составлять 10-13 см.
Подкормки проводят несколько раз.
- С использованием фосфора (20 мг суперфосфата на 10 л воды). Ее проводят за 3 недели до начала цветения. Под 1 растение вливают около 8 л препарата.
- Спустя 30 дней после уборки урожая. На 1 кв. м вносят 3-4 кг перегноя или коровяка, чтобы защитить растение от зимних заморозков.
Обрезку проводят весной. В этот момент удаляют все сухие участки. Осенью крону прореживают и обрезают больные участки. Подвязку проводят по мере роста куста.
Описание
Растение описывается как быстрорастущее. Отличительные особенности дерева — умеренная высота (около 5,0 метров) и густая, компактная крона узкопирамидальной формы, которая позволяет высаживать сортовые деревья довольно плотно — до 10 — 12 штук на сотку. Благодаря узкопирамидальным очертаниям кроны многие причисляют сорт к колоновидным культурам. Основные ветви крепкие, не очень длинные, отходят от ствола под острым углом. Отрастающие побеги довольно толстые, растут прямо, кора коричнево-бурая, коленчатость выражена слабо. Чечевички светлые, небольшие, немногочисленные. Почки у груши небольшие, конической формы, растут, прижавшись к побегу. Округло-эллиптические или яйцевидные листья зелёные, с красноватым оттенком, имеют средние размеры, вершина короткозаострённая, край мелкогородчатый, ровный. Пластинка листа слабо сложена, изогнута, поверхность блестящая. Листья крепятся к побегу под острым углом. Черешок обычной длины и толщины. Прилистники длинные, шиловидные.
Форма плодов правильная, короткогрушевидная, размер средний, стандартный вес 120 — 170 грамм, некоторые экземпляры могут достигать 300 грамм. Блюдце не широкое, мелкое, складчатое. Кожица слегка шероховатая, сухая, слегка блестящая. Восковой налёт слабый. Окраска очень заметная и выгодно отличает нашу героиню от других сортов. В момент съёмной зрелости вся поверхность груши охвачена бордовым оттенком, который к моменту потребительской зрелости становится буровато-красным. Подкожные точки многочисленные, мелкие, светлые, заметные. Плодоножка короткая и толстая. Мякоть имеет лёгкий кремовый оттенок, довольно сочная, умеренно плотная, полумаслянистая, аромат приятный, лёгкий. Вкус кисловато-сладкий, терпкость не ощущается. В 100 граммах мякоти содержится: сахаров 8%, титруемых кислот 0,12%, Р-активных веществ 135 мг, аскорбиновой кислоты 7 мг.
Посадка, выращивание уход
Соблюдение правил агротехники позволяет садоводам получать максимальные и очень вкусные урожаи. Рассмотрим основные правила ухода за грушами Кармен.
Посадка
После посадки в течение первого месяца растения следует поливать дважды в неделю (но не больше), по одному ведру воды на дерево. После завершения посадки молодые растения продолжают регулярно поливать.Дополнительно после посадки делаются обрезки, грунт мульчируется примерно на 10 см. Если весна засушливая, поливы увеличивают. Перед началом посадки грунт обязательно тщательно увлажняют – если этого не сделать, культуры могут не прижиться.
Как правильно посадить грушу весной расскажет эта статья.
Сроки
Посадку саженцев следует осуществлять с учетом времени года. Молодые деревья рекомендуется сажать весной. Осенью процедуру тоже проводят, главное успеть до начала морозов.
Технология и агротехника
Грушу Кармен нужно высаживать на южных участках, защищенных от сквозняков, поскольку она очень любит тепло. Грунт можно использовать любой, главное, чтобы он был достаточно питательным. Ямки для корней готовят заранее, засыпая их рыхлым грунтом и утрамбовывая. Корневую шейку располагают строго над поверхностью грунта
Корни тщательно засыпайте землей, осторожно утаптывайте насыпь. Вокруг ствола после окончания посадки организуется лунка
Полив должен быть обильным и регулярным – первое время по паре ведер на дерево, потом с учетом климатических условий.
Из чего выращивать лучше
Для посадки сорта Кармен, как и для выращивания других груш, рекомендуется использовать саженцы не старше двухлетнего возраста. Потратьте время на выбор – хорошо растут только качественные деревца, поэтому покупать их рекомендуется в питомниках или у садоводов, которым вы доверяете.
Старые саженцы плохо укореняются.
Расстояния между деревьями
Поскольку деревья среднерослые, между ними достаточно будет оставлять 3-4 метра. Оптимальное расстояние между рядами составляет 5-6 метров. Не загущайте посадки, поскольку это приводит к развитию различных заболеваний и способствует уменьшению показателей урожайности.
Характеристика дерева
Селекция была выведена Ильиным, Яковлевым, Грибановским. Они скрестили Дочь Бланковой и Вильямса Красного, получив новую разновидность культуры – Кармен. На данный момент сорт пользуется средним спросом, выращивается он в основном в средней полосе России, Центрально-Черноземном регионе.
- Сорта-опылители. Грушевый сорт Кармен частично самоплоден, но лучшей урожайности можно достичь при перекрестном опылении с другими культурами. В качестве опыления могут использоваться практически любые сорта груш.
- Высота дерева. Груши Кармен растут быстро, имеют компактную пирамидальную узкого типа крону, ветки отходят под острым углом. Средняя высота дерева 5-6 метров. Побеги коленчатые, бурого оттенка, почки прижатые, маленькие, имеют коническую форму. Листья средние, красноватые, имеют яркий блеск. Пластина изогнута и аккуратно сложена, идет с ровным мелкогородчатым краем.
- Продолжительность жизни. Первый урожай с деревьев снимают на пятый год. Максимально плодоносят молодые деревья, но и взрослые культуры дают неплохие урожаи, если за ними правильно ухаживать. Сорт относится к долгожителям – некоторые деревья доживают до 50 лет.
- Зимостойкость. Дерево продуктивное, но морозов боится. Поэтому высаживать его в холодных регионах не рекомендуется, в южных на зиму сад тщательно укрывают.
- Урожайность. С одного дерева можно собирают около 30 кг плодов. Урожайность у Кармен средняя, нарастает медленно.
- Цикличность плодоношения. Цикличности плодоношения нет, первые плоды собирают на пятый год после посадки.
- Самоплодность. Кармен – частично самоплодный сорт, но лучше плодоносит он по соседству с грушами Конференция, Вильямс летний.
О груше Чижовская расскажет эта ссылка.
Кора
Дерево дает толстые прямые побеги коричневато-бурого цвета, которые являются немного коленчатыми. Почки имеют маленький размер и коническую форму.
Листья
Под острым углом к ветвям располагаются блестящие листья среднего размера, имеющие форму округлого эллипса. Основной их цвет — зеленый, однако они обладают красноватым отливом. Листовая пластинка чуть-чуть вогнута и оснащена мелкогородчатыми ровными краями. Длинные прилистники имеют шилообразную форму.
Плоды
Груша «Кармен» относится к летним столовым сортам груш. Груша Кармен отличается ранним сроком созревания, период сбора урожая — третья декада июля, срок хранения до октября. Над созданием сорта работали такие ученые Всероссийского научно-исследовательского института генетики и селекции плодовых растений имени И. В. Мичурина, как С.П. Яковлев, А.П. Грибановский и Ю.К. Ильина. Они скрестили два сорта груш, а именно «Вильямс Красный» и «Дочь Бланковой», в результате чего получили совершенно новый сорт — «Кармен». В 1992 году сорт груши «Кармен» был принят на государственное сортоиспытание. На сегодняшний день он распространен достаточно слабо и выращивается в основном в Центрально-Черноземном регионе. Это первый в России сорт груши с плодами интенсивной окраски, который был выведен для выращивания в средней полосе. Дерево сорта груши «Кармен» является быстрорастущим.
Средний вес плодов составляет от 160 до 180 грамм. Плоды имеют средний размер и правильную короткогрушевидную форму. Они покрыты сухой кожурой, которая ко времени полного созревания плодов приобретает красновато-бурый цвет, и оснащены толстой короткой плодоножкой. На плодах можно заметить множество подкожных вкраплений. Плоды можно узнать по полумаслянистой кремовой мякоти, которая отличается легким приятным ароматом и сочностью. Вкус у плодов кисло-сладкий без единого намека на терпкость. Плоды достигают зрелости во второй половине августа, а период их потребления составляет две недели. Плоды обладают отличной транспортабельностью и замечательными потребительскими качествами. Их широко используют для приготовления варенья, джема, мармелада и компотов. Грушевые деревья сорта «Кармен» считаются долговечными, так как живут от 25 до 50 лет.
ВредителиТля, Грушевый клещ, Цветоед, ПлодожоркаБолезниРжавчина, Мучнистая роса, ПятнистостьФорма кроныПирамидальнаяУрожайностьСредняяТип почвыСуглинок, Дерново-подзолистая, Легкий суглинок, ЧерноземВысота (м)5Свет или теньСолнцелюбивоеСрок зрелости (лет)5Размер плодаКрупныйОтношение к теплуМорозостойкоеОтношение к влагеВлаголюбивоеТипичное назначениеПлодовый садПериод цветенияАпрель|МайПериод ношения листвыМай|Июнь|Июль|Август|Сентябрь|ОктябрьПериод созревания плодовИюльШишки: цветовая группаБелыйСтвол: цветовая группаКоричневыйЛиства: цветовая группаЗеленыйЦвет плодов (группа)Красный% роста к концу первой трети (%)60% роста к концу второй трети (%)90
