Гуси Мамуты: описание породы, характеристика, фото

Начало яйцекладки и среднегодовая яйценоскость

Начинают нестись эти пернатые на 200–220 день жизни. Яйценоскость составляет приблизительно 50 яиц в год. Гусята появляются на 25–27 день, при этом имеют высокий уровень выживаемости — 85 %, не требуют особого ухода и быстро развиваются.

Важно! При разведении необходимо следить, чтобы гуси не являлись даже очень дальними родственниками, поскольку это может привести к болезням и патологиям будущего потомства.

Если гусыня не высиживает яйцо, то его можно подложить другой птице, главное, не оставлять яйцо без наседки, иначе эмбрион погибнет. Ещё одним выходом может стать инкубатор.

Датский Легарт

Порода выведена датскими селекционерами, внешне птицы похожи на Итальянских и Эмдемских гусей. Полюбились фермерам за дружелюбный нрав и быструю скороспелость. Легарты – приземистые и тяжелые гуси, корпус слегка удлиненный. Шея средней длины, имеется небольшая жировая прослойка на животе.

Отличительная особенность породы – серо-голубой цвет глаз и белоснежное оперение. Черные пятна на перьях допускаются только у молодняка.

Самцы могут вырастать до 8 кг, гусыни практически не уступают им по весу. Молодняк быстро набирает массу, уже к 2 месяцам может весить до 6 кг.

Половая зрелость наступает в возрасте 250-270 дней. Яйценоскость низкая – 40 яиц за сезон, их вес может доходить до 200 г. Материнский инстинкт развит слабо, выживаемость молодняка не превышает 60%. Птицы этой породы неприхотливы к условиям содержания и питанию. Хорошо набирают вес даже на зеленом корме. Выход пуха достигает 0,5 кг с особи.

Особенности породы

Огромное количество фермеров по всему миру уже давно оценили преимущества разведения гусей породы мамут. Их несложно выращивать, а результат трудов получается отличный:

Птицы крупные по размеру.
У них качественное и вкусное мясо.
Мясо полезное по своему составу.
Стоит отметить отличный вкус и простоту термической обработки.

Гусыни несут яйца, вес которых достигает 200 гр., а за год таких крупных яичек можно собрать не менее полусотни. Эта порода была выведена в Дании и довольно быстро она распространилась по Европе, многие фермеры оценили преимущества этих домашних птиц.

Внешние особенности

В результате работы селекционеров были объединены характеристики ландского и тулузского гусей. Внешние особенности этой породы можно описать следующим образом:

Оперение имеет белый окрас и плотную структуру, что позволяет задерживать воду.
Пуховые пёрышки особенно мягкие, их часто используют при изготовлении подушек, одеял.
Масса самца может достигать 10-13 кг, а вот масса самки несколько меньше, она может достигать 8-9 кг.
На клюве вы не увидите характерный для многих гусей нарост в виде шишечки.
Шея не особо длинная, пропорциональная телу птицы.
Лапки и клюв окрашены в ярко оранжевый цвет, заметен розовый оттенок.

Казалось бы обычное, стандартное описание птицы, но на самом деле гуси этой породы очень красивые и крупнее, нежели привычные породы.

Преимущества мамутов

Прежде чем отдать предпочтение той или иной породе птиц для разведения, необходимо тщательно изучить их особенности, взвесить все положительные и отрицательные стороны. Рассмотрим преимущества выбора мамутов:

Действительно высокое качество мяса.
Простота организация питания.
Быстрый набор массы тела.
Ранняя репродуктивность, уже с 6 месяцев птицы взрослеют.
Хорошие показатели яйценоскости.

Стоит отметить, что мамутов можно отнести к неприхотливым птицам для домашнего разведения. При потреблении в год около 90-95 кг корма птицы дают весьма большой прирост массы.

Есть, конечно же, и недостатки, основным является стоимость птиц, а также необходимо быть готовым к тому, что самки могут отказаться высиживать яйца.

Как содержать?

Как уже было отмечено, порода мамутов не прихотлива к разведению, нет каких-то особых условий, которые предъявляются к содержанию. Они отлично адаптированы к умеренному климату, хорошо себя чувствуют в жаркую и холодную погоду.

В качестве подстилки можно использовать силос или сено, также подойдут мягкие опилки. Лучшим вариантом будет ровный бетонный пол, на котором не должно быть влажности, а должен быть хороший, плотный настил. Настил можно сделать самостоятельно из измельчённого торфа, смешанного с древесной стружкой.

Для выгула стоит организовать просторный загон, в котором желательно оборудовать водоём или же можно установить ёмкость для купания. В таких условиях птицы будут чувствовать себя комфортно, а в тёплое время года будут быстро набирать массу тела.

Высиживание птенцов

Гуси мамуты моногамны и выбирают партнера на всю жизнь. После смерти одного, второй какое-то время скорбит, а затем ищет нового.

Способность к насиживанию яиц проявляется у гусынь породы мамут с полугодовалого возраста. Самка высиживает птенцов на протяжении месяца.

Только вылупившихся гусят отселяют от самки мамута, чтобы она их не придавила. Надо учесть, что птенцы появляются постепенно, друг за другом. Как только они просохнут, расправят пух, их снова можно вернуть к матери — где-то через сутки.

Чтобы в этом случае сохранить жизни птенцам, надо вовремя забрать яйца и поместить в инкубатор или гнездо гусыни другой породы. Особенности исскуственной инкубации описаны в статье «Про инкубацию гусиных яиц».

Эмденские гуси

Крупные белоснежные красавцы названы в честь города, в котором были выведены. Немецкая порода получилась крупной и мясистой. Ее самцы весят до 9-11 кг, а самки – от 8 до 9 кг. Эмденские гуси отличаются:

крупной и широкой головой;
широким и толстым клювом;
длинным телом со складочкой на животе;
очень массивными короткими ногами.

Птицы хорошо откармливаются и обладают хорошего качества мясом и жиром. Гусыни в год дают от 25 до 30 яиц. К двухмесячному возрасту молодняк весит около 4 кг.

В отличие от других видов гусей, Эмдемские меняют окраску оперения. Вылупляются гусята с серым пухом. Взрослые особи могут быть белыми, пестрыми или полностью серыми. Чисто-белыми птицы становятся после окончания линьки.

Виды домашних гусей

Какая птица гусь больше всего подойдет для подворья? На сегодняшний день существует пятнадцать самых популярных пород, которые используются для разведения в домашних условиях. Каждая из них имеет как недостатки, так и преимущества:

Для декоративных целей чаще всего разводится холмогорская порода. Несмотря на внешнюю привлекательность, у этой птицы довольно низкая яйценоскость, зато довольно высокая выживаемость потомства. Живет этот гусь не более семнадцати лет, а половая зрелость обычно наступает через тридцать шесть месяцев.
Отличные показатели имеет белая итальянская порода. Уже через двадцать четыре месяца гусенок имеет около четырех килограмм живого веса. В описании птицы гуся этой породы очень часто указывают на великолепное мясо. Оно достаточно жирное и питательное. Белые итальянские гуси часто разводятся для продажи мяса, так как достаточно быстро набирают вес. В год эта птица может давать около девяносто яиц. Недостатком этой породы считается низкая выживаемость птенцов из-за отсутствия материнского инстинкта. Владельцам приходится использовать инкубатор, для того чтобы получить гусят.
Аналогичные проблемы имеются и у тулузских гусей. Эта французская порода ценится за достаточно крупные размеры. У нее хороший пух и достаточно жирное мясо. Кроме того, печень птицы этой породы достаточно крупная и жирная.
Отличные показатели имеет украинский серый гусь. Птица этой породы достаточно популярна. Благодаря крепкому здоровью и неприхотливости она достаточно высоко ценится среди фермеров. Эти гуси практически всеядны и способны давать в год до семидесяти яиц. Их вес иногда достигает девять килограмм.
А также в домашнем хозяйстве можно встретить китайских гусей, которых разводят ради яиц благодаря высокой яйценоскости. У них, так же как и у итальянской и французской породы, очень слабо развит материнский инстинкт.
Губернаторские гуси произошли путем скрещивания шадринской и итальянской пород. У них довольно низкая яйценоскость, которая составляет не более сорока пяти яиц в год. Эта птица имеет средние размеры и считается довольно неприхотливой и выносливой.
Порода датский легарт довольно чувствительна и нежна. Эта птица не переносит перепады температуры и довольно капризна в еде. Датского легарта разводят преимущественно из-за пуха. Голоса птиц гусей этой породы достаточно громки и крикливы.

Кроме того, к популярным породам также можно отнести белых уральский гусей, щедринских и тульских. Последние достаточно холодостойки, однако обладают очень низкой яйценоскостью. Щедринские достаточно нежны, зато абсолютном всеядны и отлично набирают вес. Довольная крепкой породой также считается уральский серый гусь.

Как заниматься разведением

Для того чтобы разводить гусей Мамут, не нужно большого финансового капитала. В летнее время птица хорошо питается растительностью и купается в оборудованном месте. Если неподалеку нет водоема, гусям достаточно небольшого бассейна или таза с водой. Зимой их нужно содержать в помещении. Для того чтобы птица не болела, нужно на 1 кв. м поселить не более 2-х гусынь.

В течение года гусыня приносит около 50 яиц. Вес одного в среднем составляет 170 г. Репродуктивный возраст начинается с полугода. Так как гусыни не наделены материнским инстинктом, яйца можно подкинуть другой птице или положить в инкубатор.

Начинать разведение гусей нужно с выбора пар. Рекомендуется покупать птиц из разных семей, чтобы они не являлись родственниками. Если будет выбран способ природного разведения гусят, то нужно постоянно следить за гусынями, чтобы они не выходили надолго из гнезда. Гусята рождаются уже на 28 день после оплодотворения яйца. Гусенок быстро развивается и хорошо набирает вес.

Эта порода птиц ест немного корма. В год выходит около 95 кг. Для питания подойдет комбикорм, а также любые другие корма для гусей. Рекомендуется не давать птице рожь. Пернатые неприхотливы и с приходом весны переходят на растительный корм. Для них достаточно хорошей подстилки и никаких особых условий содержания.

Единственным минусом этой птицы является неполное отсутствие инстинкта насиживания. В связи с этим нужно более часто собирать яйца. Для того чтобы содержать таких гусей, не нужно больших затрат. Птицы могут находиться в закрытой загородке до осеннего периода. С наступлением зимы, нужно будет поместить их в птичник. Как правило на 1 кв. м селят 2-х гусынь и 1 гусака. Желательно поверхность пола забетонировать, чтобы не было повышенной влажности, и поверх настелить подстилку, высота которой должна находиться в пределах 30-35 см, чаще всего для настилки используют опилки или стружку из дерева.

Подведем итогиГуси мамуты по своему весу больше итальянских, которые известны практически каждому птицеводу. Особенностью этой породы является большая масса тела, чем и вызвана ее популярность. Разведением гусят активно занимаются на разных птицефабриках и заводах, а также в домашнем хозяйстве.Гусей мамутов сможет разводить каждый. Перед тем как начать разведение такой породы, можно ознакомиться с ее характеристиками и посмотреть в интернете фото. Также можно посмотреть подробное видео, где детально рассказывается, как ухаживать за такими гусями.У многих возникает, вопрос, какая цена таких гусей? Она невысокая. Купив 1 гусыню, можно получить до 50 гусят. Такая порода гусей, как датский Мамут, является одной из самых лучших.«>

Псковская лысая

В XIX веке в результате скрещивания белолобых гусей с породами домашних гусей, обитаемых в Псковской области, была полученная порода птиц — Псковская лысая. Ее анатомическими характеристиками являются:

массивный корпус, слегка направленный горизонтально;
широкая, длинная спина;
крупная голова с коротким оранжевым клювом, обладающим небольшим наростом;
большие выразительные глаза;
сильные конечности небольшой длины.

Особенность лысых гусей — ярко белое пятнышко, расположенное в лобной части. Оперение — серо-сизое, иногда встречаются представители вида с голубоватым или сизым окрасом.

Вес самки Псковской лысой составляет 5,5-6,5 кг, самец весит больше — до 7 кг. Показатели яйценоскости невысокие — всего 15-25 яиц за цикл. Выводимость молодняка — 70%.

Псковские лысые характеризуются:

хорошей приспособленностью к пастбищному режиму;
отменным материнским инстинктом;
хорошим вкусом и качеством мяса;
выносливостью, устойчивостью к суровым погодным условиям;
быстрым откормом.

Среди минусов можно отметить плохую яйценоскость и малую распространенность породы.

Ознакомьтесь с особенностями выращивания гусят в инкубаторе, а также узнайте, чем их кормить с первых дней жизни.

Особенности содержания мамутов

Условия содержания влияют на самочувствие и продуктивность гусей.

Весенне-осенний период, вплоть до наступления холодов, гуси живут на улице в открытом вольере, часть которого должна быть накрыта крышей для создания тенька и защиты от дождя. Обязателен периодический вольный выпас на огороженной территории с обильной растительностью и водоемом.

За неимением последнего надо соорудить искусственную замену. Это нетрудно — выкапываем ров, застилаем водонепроницаемой плотной пленкой, закрепляем ее и заливаем бассейн чистой водой. В таком случае надо время от времени сливать воду, чистить дно и заливать новую.

При похолодании гусей породы мамут переводят в утепленное помещение. Минимальная площадь: на один квадратный метр по 2-3 птицы.

Обязательно зонирование гусятника: отдельные места для молодняка, взрослых гусей и наседок с несушками. Для гусынь ставят изолированные гнезда из расчета: одно гнездо на двух самок. Чтобы обеспечить самкам покой, между ними устанавливают перегородки. Если вы хотите сэкономить на покупке насестов, рекомендуем ознакомиться со статьей «Как сделать гнездо для гусей своими руками».

Дикие гуси

В последнее время в среде фермеров нашлись любители разведения диких гусей. В отличии от домашней птицы они привыкли к миграции. На зиму дикие птицы улетают на зимовку. Для их разведения в домашних условиях необходимо сооружать водоём и делать подрезку крыльев птицам. От домашних гусей дикие виды отличаются вкусом мяса, весом и внешним видом.

Дикие гуси

Приучить диких гусей сложно, но труды по их укрощению дают прекрасные результаты. Мясо диких гусей имеет более высокую цену. При скрещивании диких и домашних гусей получается потомство с высоким уровнем иммунитета и прекрасными характеристиками продуктивности. Среди наиболее популярных и известных диких пород птицы:

Серые гуси;
Гуменники;
Полярные гуси;
Сухоносы;
Горные гуси.

Зачем фермеры разводят в неволе диких гусей

Выросшие на воли птицы неприхотливы в еде и не требовательны в уходе. Проведённая природой селекция наградила диких гусей хорошим здоровьем. Они одинаково хорошо переносят тепло и холод, привыкли питаться подножным кормом и дают на выходе качественный продукт. Высокая устойчивость диких гусей к различным заболеваниям позволяет значительно улучшить уже разводимую породу домашних птиц. Купить для разведения диких гусей можно в охотоведческих хозяйствах. В них птицу выращивают для пополнения поголовья.

Описание породы и характеристика продуктивности, преимущества и недостатки

Птица подразделяется на группы в зависимости от веса:

мясосальная (тяжелая);
яйценоская (легкая);
декоративная (средняя).

Холмогорский гусь

Имеет отличительную черту – нарост шишкообразной формы на лбу серого или оранжевого цвета и складку под клювом. На фоне длинной крепкой спины выделяется широкая грудь.

В Центральной полосе России путем скрещивания китайского гуся с отечественным белым была получена неприхотливая птица, обладающая крепким иммунитетом и подходящая к пастбищному выпасу. Вне зависимости от погодных условий не снижает свою продуктивность.

Отлично выдерживает сильные морозы.

У самцов максимальный вес может составлять 12 кг, а у самки – около 8 кг. Молодые гусята в 9 недель весят 4-5 кг. В год холмогорская гусыня несет 30 яиц со средним весом 190 г и является хорошей наседкой. Однако за счет большого веса яйца под ней иногда давятся.

Крупная украинская серая

Скрестив роменских гусей с тулузскими, селекционерами была получена украинская серая птица, которая обладает:

коренастым телосложением с широкой грудью;
двойной складкой на животе;
большой головой с оранжевым клювом;
шеей средней длины.

От головы до хвоста имеет темный окрас темного цвета, а живот белый. Относится к мясосальной группе, скорость набора веса быстрая.

Самки серого украинского гуся имею массу около 6,5 кг, а самцы – до 9,5 кг.

Средняя яйценоскость может достигать 60 штук в год со средним весом 170 грамм. Ген наседки у украинских гусынь не потерян. Они могут высидеть до 15 гусят за один раз.

Эти лапчатые неприхотливые в еде и содержании, в отличие от итальянских или тулузских сородичей, а также не требовательны к наличию водоема. Подходят для получения жирной печени.

Легарт датский

Белоснежные пернатые с голубыми глазами мясосальной группы, пришедшие из Дании, очень дружелюбны и привязаны к хозяину. Легарты чувствительны к температурному режиму и питанию. Их туловище вытянуто, имеется жировая складка на животе. Лапы и клюв желтого цвета.

Птица из Дании привлекательна для птицеводов за счет своего пуха. В возрасте 11-12 месяцев с одной особи можно получить около 500 г пуха. Ощипывания можно повторять через каждые 6 недель.

Еще одно преимущество легартов перед другими породами – это потребление на 20% меньше корма, чем другие мясосальные породы. В 7-8 недель птенец достигает массы в 5-6 кг. При таком питании взрослые самцы весят 7,5-8 кг, самки – в переделах 6-7 кг.

За год гусыня несет около 40 яиц и не обладает инстинктом наседки.

Для получения потомства легарта датского используется инкубатор. Из всех яиц выводится всего лишь 60-65% птенцов. Однако выживаемость молодняка достигает 90%.

К недостаткам легартов можно отнести их питание в период роста молодняка. В их рационе обязательно должны быть ежедневные витаминные добавки. Также обязательна вакцинация.

Губернаторские гуси

Это молодая порода была выведена в 2011 году. Были скрещены шадринские и итальянские гуси. В результате была получена птица, мраморное мясо которой высоко ценится кулинарами.

Гусыня несет в среднем 50 яиц в год.

Телосложение компактное с широкой несильно выпирающей грудью, крыло плотно прилегает к туловищу. На голове отсутствует лобная шишка, а клюв и лапы имеют ярко-оранжевый окрас. Оперение белоснежное; в молодом возрасте могут быть серые вкрапления, которые полностью исчезают к взрослому возрасту.

К условиям содержания губернаторские гуси не прихотливы, смена места почти не сказывается на их продуктивности. При пастбищном выгуле происходит быстрый набор массы. Молодые гусята в 2 месяца весят около 4 кг. Взрослый гусак может весить 9 кг, самка – 7-7,5 кг. Относятся к мясосальной группе с ценным пухом.

При соблюдении условий содержания (на 1 гусака 4 гусыни) показатель оплодотворенности достигает 90%. Губернаторские самки – хорошие наседки. Одного гнезда будет достаточно для 2-3 гусынь. Выживаемость птенцов является очень высокой – почти 99% при своевременной вакцинации.

К недостаткам относятся:

большое поглощение корма;
низкая сопротивляемость заболеваниям.

Китайские гуси

Скрещивание дикого сухоноса с индийскими и местными серыми гусями дало вид с ценным и вкусным мясом, приносящий в год сотню яиц весом 150 грамм каждое. Выращивание в целях получения мяса нерентабельно, поскольку взрослые особи по весу не превышают 5 кг.

У белой особи клюв оранжевый, у серой – коричневый. На голове имеется шишкообразный нарост, шея длинная с изгибом, напоминающая лебединую. Туловище вытянутое, с приподнятой округлой грудью и коротким хвостом. У серых особей от начала шеи до плечевого отдела идет характерная белая полоса снизу.

Описание гусей Мамутов

Начало яйцекладки и среднегодовая яйценоскость

Датский Легарт