Виды и сорта растения
В природе насчитывается около 25 видов ирги, но в культуру введены только несколько, причем качественные ягоды дают не все из них.
Ирга колосистая.
Это декоративное деревце или куст, покрывающийся по весне белыми либо нежно-розовыми цветами. Отличается устойчивостью к вредителям и заболеваниям, отличной морозостойкостью, но на этом достоинства ирги колосистой заканчиваются. Ягоды у нее мелкие и посредственного вкуса, хотя и содержат много сахаров. Культурных сортов этот вид не имеет.
Ирга кроваво-красная.
Куст вырастает до 3 м. Цветы довольно крупные, имеют удлиненные лепестки. Плоды некрупные, поспевают в поздние сроки. Из них получается много сока, тогда как из плодов других видов получить его сложно. На вкус ягоды посредственные, за исключением сорта Саксесс. У него вес ягод доходит до 0,8 г. Их кисло-сладкий вкус при дегустации оценивается в 4,6 балла, а это хороший показатель.
Ирга канадская.
Это куст до 6 м высотой или дерево, которое еще выше – до 10 м. При распускании листья имеют опушение и растение кажется серебристым. Очень декоративно оно в пору цветения, полностью покрытое кистями белых цветов. Формирует вкусные и крупные плоды со сбалансированным содержанием кислот и сахаров, но в кисти их бывает немного. Все выведенные сорта, как и сам вид, отличаются неплохой зимостойкостью, но иногда подмерзают в суровые зимы. Самые популярные сорта: Слет с крупными и вкусными ягодами, Традишн, а также Хани-вуд с очень сладкими и Паркхилл с кисловатыми плодами. Плоды ирги канадской очень любят птицы, от которых урожай нужно оберегать.
Ирга ольхолистная.
В средней полосе кустарник высотой от 2 до 4 м. Цветет белыми цветками начиная с третьей декады мая. Ягоды весом до 2 г, в кисти их может быть до 14. Урожай отдает дружно, его можно собрать за 2 раза. Вкус у ягод отличный, содержание кислот и сахаров гармоничное. Кустарник неприхотлив, но в морозные зимы кончики побегов подмерзают. Самые интересные сорта: Смоуки, из ягод которого делают отличное вино, Альтаглоу с ароматными плодами, Форесбург с очень сладкими ягодами, Мэндан с сочными плодами.
Он успешно их прошел, внесен в Госреестр селекционных достижений в 2016 году и рекомендован для выращивания во всех регионах нашей страны.
Уход за иргой
Ухаживать за иргой очень просто. После того как она будет посажена в саду, ей потребуется совсем небольшое количество вашего внимания. При этом следует помнить, что ухоженное растение будет не только очень красивым, но и принесет богатый урожай. Уход за таким кустарником заключается в нечастых поливах, прополках, обрезках и подкормках. Данное растение отличается своей устойчивостью к засухе, потому что его длинные корни проникают в глубокие слои грунта, где постоянно имеется влага. В связи с этим поливать иргу нужно только в период продолжительной засухи, при этом полив рекомендуется осуществлять из шланга с рассеивателем, в этом случае удастся заодно смыть всю пыль с поверхности листвы. Производить полив рекомендуется не раньше 16:00, после того как жара ослабнет. После того как растение будет полито, надо произвести прополку и одновременное рыхление поверхности почвы около куста.
Подкормка ирги
Когда растению исполнится 4–5 лет необходимо начать его подкармливать. Удобрения вносятся каждый год в приствольный круг под перекопку, при этом от корневой шейки надо отступить от 0,2 до 0,3 м. Так, следует внести в почву 1 либо 2 ведра перегноя, 0,3 кг суперфосфата и 0,2 кг калийного удобрения, в состав которого не входит хлор. С весны и до второй половины летнего периода кустарник нужно подкармливать жидкой органикой, так, под каждый куст выливается по ½ ведра раствора куриного помета (10%). Внесение жидких удобрений в грунт производят в вечернее время после того как пройдет дождь либо растение будет обильно полито. Сухие удобрения следует распределить по поверхности приствольного круга, отступив от растения 0,3 м, затем производят его заделку в грунт, после этого участок нужно полить. По мере того как кустарник будет расти, количество удобрений следует постепенно увеличивать.
Пересадка ирги
Пересадка взрослой ирги дело очень трудное. Дело в том, что корневая система куста уходит в глубокие слои грунта. В связи с этим специалисты советуют выбирать под посадку такого кустарника максимально подходящее место, чтобы пересаживать его не пришлось. В том случае, если без пересадки никак не обойтись, то во время извлечения растения среднего возраста из почвы следует помнить, что его система корней в глубину и в ширину в это время разрастается примерно на 200 см. Если ирге 7 либо 8 лет то для того, чтобы ее пересадить безболезненно необходимо, чтобы диаметр выкопанной корневой системы был от 100 до 125 см, а глубины достаточно всего 0,7 м. Те периферийные корни, что остались в грунте, кустарник сможет сравнительно быстро нарастить на новом месте. Также следует учесть, что чем взрослее пересаживаемое растение, тем больший диаметр системы корней при выкапывании его из почвы должен быть. Извлеченное из земли растение необходимо достаточно аккуратно перенести на новое место, при этом постарайтесь не разрушить земляной ком. Кустарник помещают в заранее подготовленную яму, которую заполняют почвой. Затем ее хорошо утрамбовывают. Пересаженное растение нуждается в обильном поливе. Поверхность приствольного круга необходимо засыпать слоем мульчи.
Ирга осенью
После окончания плодоношения в осеннее время куст ирги нуждается в прореживающей и санитарной обрезке и в подкормке. Произведите пересадку, если это необходимо. Проведите перекопку участка, при этом следует сгрести и сжечь всю облетевшую листву. Кусту не нужно укрытие на зиму, так как ему не навредят даже сильные морозы (около минус 40 градусов).
Ирга обычная и канадская — беспроблемный кустарник
Watch this video on YouTube
Популярные сорта ирги
В качестве садового растения чаще всего культивируют два вида ирги: канадскую и обыкновенную. Эти кустарники обладают высокой энергией роста, достигая 5 и 15 м (канадская разновидность). Цветение начинается в мае. Сине-фиолетовые плоды созревают в июле. Урожай с куста достигает 6 кг.
Оба вида отличаются высокой морозостойкостью, выдерживая до -45 градусов без повреждения древесины.
Популярны у садоводов и такие разновидности:
- колосистая (высота до 5 м, прекрасно переносит жару и загазованный воздух);
- Ламарка (высота до 7 м, крона раскидистая, морозостоек и неприхотлив);
- ольхолистная (высота до 6 м, красивое цветение, очень сладкие плоды).
В российский Госреестр сортов пока внесена лишь одна ирга, выведенная отечественными селекционерами в 2016 году. Сорт Звездная ночь образует компактный куст, высотой 3 м. Урожайность – до 5 кг с растения. Ягоды, массой 2 г, с черной тонкой кожицей, поспевают в июле. Они очень вкусные: сладкие и сочные.
Сорта импортной селекции хорошо адаптируются в отечественном климате.
- Смоуки. Промышленный, урожайный, очень неприхотливый сорт (выведен от ирги ольхолистной). Образует растения, габаритами до 5 м. Вступает в плодоношение на 2 год жизни. Ягода крупная, размером с вишню, собрана по 15 штук в пучки. Вкус сладкий, без терпкости. Урожайность взрослого растения до 9 кг.
- Мандан. Карликовая ирга, ограниченная высотой в 200 см. Красивая крона в форме свечи позволяет использовать деревце как декоративное растение. Ягоды мелкие, кисло-сладкие. Плодоношение растянутое, в течение месяца. Урожайность 5-8 кг с куста.
- Слейт. Высота растения 2-2,5 м, крона густая, пирамидальная. Плодоношение обильное – побеги плотно покрыты кистями крупных (до 1,5 см в диаметре) черных ягод. Вкус отличный. Урожай созревает в июне.
- Ханивуд. Поздний сорт, выведенный в Канаде. Габариты взрослого многолетника 5 м в высоту и 4 в ширину, крона плакучая. Начинается плодоношение на 2 год после высадки саженца. Урожайность до 7 кг. Ягоды сине-черные, большие, сладкие.
- Мартин. Очень урожайный сорт, популярный в Америке. Кусты многоствольные, до 4 м, плодоносить начинают на 4 год жизни. Ягоды крупные, до 2 см в диаметре, созревают в июне. Вкус отличный.
СмоукиВнимание! Все сорта и разновидности ирги обладают высокой зимостойкостью и неприхотливостью. Большинство сортов устойчиво к мучнистой росе, гнилям, мало повреждаются вредителями.
Особенности посадки
Чтобы растение давало обилие плодов и радовало крепким иммунитетом, его необходимо правильно высадить в открытый грунт. Хотя ирга нетребовательна к почвенному составу, чем выше его плодородие, тем больше будут показатели урожайности. Значение для возраста вступления в плодоношение имеет и время для посадки.
Выбор и подготовка участка
Для ирги отводят участки на хорошо освещённых территориях. Если цель не получение плодов, а украшение сада декоративным растением, можно разместить культуру в лёгком затенении. Коринка любит суглинки и супесчаный грунт с рыхлой структурой. Поскольку у ирги стержневой корень, не стоит сажать растение на участках, где рядом залегают грунтовые воды.
Кислотность почвы на урожайность и декоративность кустарника не влияет. Место под высадку стоит готовить заранее. При осенней посадке – с весны, в случае весенней – с осени. При подготовке отведенную площадь перекапывают на штык лопаты, вносят удобрения из расчёта 40 г/м2. Предпочтительнее использовать фосфорно-калийные комплексы.
Сроки посадки
Коринку высаживают как осенью, так и весной. Многие садоводы отдают предпочтение осенним срокам. Но лучше ли они, можно понять, оценив следующие преимущества:
- растение не тратит силы на развитие вегетативной массы;
- накапливает больше питания для укоренения и успешной зимовки;
- вступает в период плодоношения раньше.
Внимание!
В областях с коротким летом, резким наступлением холодов предпочтение отдают всё же весенней посадке, до начала сокодвижения.
Технология высадки
Для посадочных работ берут одно- или двухлетние саженцы. При групповой посадке размещают их на подготовленной территории в шахматном порядке. Дистанция между растениями может варьироваться от полуметра до полутора, в зависимости от сорта и цели выращивания – формирование живой изгороди, получение ягод.
Саженцы ирги можно купить в питомнике или вырастить их самостоятельно
После наступления оптимальных сроков приступают к высадке. Последовательность шагов:
- Выкапывают ямы с размерами 60 х 60 х 50 см.
- Верхний почвенный слов, извлечённый из ямы, смешивают с песком и перепревшим компостом в соотношении 3 : 1 : 1.
- Всыпают в углубление 10 кг перегноя, добавляют 150 г калийного удобрения, 400 г фосфата.
- На дне из подготовленной почвосмеси делают холмик.
- На него опускают посадочный материал, расправляют корни.
- Засыпают плодородным субстратом.
Когда посадочные работы завершены, саженец поливают из расчёта 8-10 л воды под куст. После ухода воды почва садится – подсыпают ещё немного субстрата. Грунт в приствольном круге покрывают мульчей в качестве которой используют торф, перегной. После высадки наземную часть ирги укорачивают до 15 см, оставляя по 4-5 хорошо развитых почек на каждом побеге.
Вредители
К сожалению вредители любят полакомиться побегами и плодами ирги. Они могут прекрасно пережить зиму в почве, прямо под деревом или спрятаться в коре.
Листовертка
Быстро поражает растение. Характерный признак наличия вредителя – это листья, которые стали сворачиваться в трубочку. При их рассмотрении, внутри листа можно обнаружить саму листовертку.
Лечение заключается в опрыскивании инсектицидами, например, «Дитокс» или «Алатар».
Чтобы предотвратить появление насекомых, растение в вегетационный период обрабатывают препаратом «Нексион».
Боярышница
Гусеницы боярышницы объедают листовые пластины. Это наносит большой ущерб кроне и всему кустарнику. Он ослабевает, не успевает восстанавливаться.
Чтобы изгнать вредителя, проводят обработку «Нексионом». В качестве профилактики в период вегетации распрыскивают «Децис».
Яблонная тля
Признаком жизнедеятельности тли являются свернутые в трубочку листья, которые начинают быстро сохнуть. Внутри свернутой листовой пластины можно легко обнаружить целые колонии насекомых.
Чтобы выгнать тлю, достаточно обработать весь кустарник концентрированным мыльным раствором. Подойдет обычное хозяйственное мыло. Для профилактики применяют «Сумитион».
Моль-пестрянка
На листовой пластине появляются ходы, которые как раз создает моль-пестрянка. Она питается побегами, оставляя после себя поврежденный кустарник.
Лечение проводят с помощью инсектицидов «Конфидор», «Моспилан», «Кинмикс».
В саду ирга отличается неприхотливостью. У кустарника есть иммунитет к болезням. Она выдерживает резкую смену климата и сильные морозы. Плоды ирги канадской стоят всех усилий, затраченных на выращивание.
Что делать с иргой после весенней посадки: правила ухода
Чтобы молодой саженец ирги лучше и быстрее прижился на новом месте в открытом грунте, необходимо немного поухаживать за ним. Не пугайтесь, ничего сложного и продолжительного делать не нужно.
Правила ухода за иргой после весенней посадки крайне просты:
- Сразу после высадки нужно обрезать саженец. Обрезают таким образом, чтобы осталось около 15-20 см в высоту.
- Вечером в тот же день или на следующий проверьте место посадки. Если почва в приствольном круге осела, то необходимо досыпать ее до прежнего уровня.
- Через 1-2 суток, после того как вы убедитесь, что земля не осела (а если осела, то после того, как досыпете ее до прежнего уровня), следует замульчировать зону приствольного круга. Мульча способствует сохранению влаги в почве (а влага крайне необходима саженцу для нормального укоренения!), защитит от жары, внезапных заморозков, предотвратит разрастание сорняков, избавит от необходимости постоянно рыхлить почву. В качестве мульчи можно использовать низинный некислый торф, перепревшие опилки, перегной, компост. Толщина слоя: 5-7 см. При этом мульча не должна прикасаться к стволу, оставьте промежуток между ними 2-3 см.
- На первых этапах весной внимательно следите за влажностью почвы. Молодому саженцу нужна питательная влага для благополучного укоренения. Земля должна быть стабильно умеренно влажной. Поливают, как правило, 1 раз в неделю, но все зависит от погодных условий: в жару — чаще, в дождливую или просто холодную погоду — реже.
- Если на кустарнике появятся цветочные кисти, то их нужно убрать. Необходимо, чтобы растение не тратило попусту ресурсы, а направило их на адаптацию на новом месте.
Если на вашей даче еще нет такой чудесной ягодной культуры, подумайте над тем, чтобы посадить ее! Ведь ирга — это интересный кустарник, который дарит вкусный и полезный урожай, эстетично украшает огород. Сажать и в дальнейшем ухаживать за кустарником очень просто.
Размножение ирги
Размножение семенами
Свежесобранные семена, извлеченные из поспевших ягод, заглубляют на 1,5-2 см в почву, щедро поливают, накрывают толстым слоем сухой листвы или сухой травы и оставляют до весны. Весной всходы прореживают и создают благоприятные условия для роста и полноценного развития. Уход за сеянцами заключается в поливах, внесении удобрений с содержанием азота, рыхлении почвы и удалении сорняков.
Размножение прививкой черенков
Черенки ирги прививают на двухлетнюю рябину весной. Срез (глубиной 3 см) делают на расстоянии около 15 см выше корневой шейки. Место соединения привоя и подвоя покрывают скотчем, а срез привоя намазывают садовым варом. Высадив подвой в ящик с песочно-торфяным субстратом, емкость содержат в тепличных условиях до необходимого результата.
Размножение зелеными черенками
Для этого способа размножения используют верхушечные черенки. Верхушки нарезают длиной около пятнадцати сантиметров, оставляют 2-4 листика, помещают в сосуд со стимулятором роста на 10-12 часов, потом промывают и высаживают под углом 45 градусов в теплицу или парник. Требуется увлажнение из мелкого распылителя, проветривание и постоянная температура около 25 градусов тепла. Корневая часть образуется уже через 3 недели. На постоянное место черенки высаживают только на следующий осенний сезон.
Размножение отводками
Отводки прикапывают в теплые и солнечные ранние весенние дни, предварительно перекопав и удобрив почву под взрослым растением. Нижний побег закрепляют в бороздке под кустом, верхушку прищипывают, поливают. Укоренение произойдет до осени, но пересадить отводки на постоянное место можно и весной.
Размножение делением куста
Извлеченный ранней весной из земли куст сначала избавляют от ненужных и поврежденных побегов, а затем разделяют вместе с корневищем на несколько частей. Деленки сразу же высаживают в подготовленные ямы.
Применение
Плоды ирги идеально подходят для заморозки, сушки и консервирования. В вареньях и компотах эта ягода хорошо сочетается с яблоками, красной и черной смородиной. Часто из плодов также изготавливают вино, кисель, пастилу и желе. Ниже представлено несколько простых рецептов заготовок на зиму из ирги, которые можно легко приготовить дома самостоятельно.
Варенье из ирги с лимоном
Ирга содержит большое количество сахаров, но кислоты в ней практически отсутствуют. Дополнить вкус варенья легкой кислинкой поможет добавление лимона.
Пошаговый рецепт варенья из ирги с лимоном:
- Промыть и перебрать 1,5 кг ягод, затем пересыпать их в кастрюлю.
- Влить 200 мл воды. Поставить на плиту, довести до кипения.
- Варить под крышкой на слабом огне в течение получаса.
- Снять крышку. Всыпать 0,7 кг сахара, перемешать.
- Лимон вымыть, перекрутить с помощью мясорубки или комбайна. Добавить к варенью.
- Варить еще 30 минут, остудить, разлить в подготовленные емкости.
Вино из ирги
Рецепт приготовления вина из ирги в домашних условиях:
- Промыть и перебрать 3 кг ягод. Слегка просушить с помощью бумажных полотенец, измельчить в комбайне или мясорубке.
- Переложить ягодную массу в кастрюлю, поставить на плиту, довести до температуры в 60 градусов и убрать с огня.
- Оставить настаиваться под крышкой на сутки. Ягода за это время успеет дать сок.
- Пользуясь марлей, выжать сок. Процедить при помощи мелкого сита.
- Разбавить сок ирги водой в соотношении 1:1.
- Добавить сахар в расчете 100 г на 1 л жидкости. Тщательно перемешать.
- Стерилизованную стеклянную емкость заполнить полученной смесью на . Установить на ней медицинскую перчатку, сделав иголкой небольшое отверстие на одном из пальцев.
- Поместить в темное место с температурой от +18 до +26 градусов для брожения.
- Спустя 4 дня всыпать новую порцию сахара в расчете 50 г на 1 л жидкости. Перемешать. Снова установить чистую перчатку. Повторить процедуру через 5 дней.
- Оставить до завершения брожения (20-60 дней).
- Слить осадок, снять пробу, разлить по стеклянным бутылкам и закупорить. Оставить вино дозревать на 3-6 месяцев.
Размножение ирги прививкой черенка
В осеннее время следует произвести заготовку подвоев, для этого отлично подойдут сеянцы рябины двухлетнего возраста, их можно отыскать в посадке либо парке. После того как пройдет дождь, такой сеянец можно очень легко выдернуть из земли. Если есть желание, то подвои можно вырастить собственными руками. Для этого в осеннее время производят посев рябины в открытую почву, весной покажутся сеянцы, а уже на второй год их можно использовать в качестве подвоев. Прививку следует производить в весеннее время, когда наблюдается сокодвижение. Прививать нужно на высоте 10–15 сантиметров от корневой шейки. Особенности проведения прививки:
-Окрепший привой следует извлечь из земли, его корневую систему надо хорошо промыть. Надо произвести горизонтальную обрезку подвоя на высоте от 10 до 15 сантиметров от корневой шейки. Возьмите острый нож и расщепите срез посередке на глубину 30 мм. На привое необходимо сделать верхний косой срез. Отступив от верхнего среза 15 сантиметров, следует сделать нижний срез в виде двустороннего пологого клина, его длина должна составлять около 40 мм. При этом следует учесть, что одна сторона клина должна располагаться немного ниже почки, а другая ― с противоположной от нее стороны. В расщеп привоя необходимо поместить клин подвоя, при этом установлен он должен быть плотно. Учтите, что верхнюю часть клина не следует помещать в расщеп. Место прививки нужно обмотать скотчем. Верхний срез у привоя обмазывают садовым варом. Высадку подвоя производят в ящик, который наполняют торфом, перемешанным с песком, при этом его нужно заглубить до места прививки. Потом емкость убирают в теплицу либо холодный парник. Следует помнить, что в более теплом помещении привой приживется несколько быстрее. Со временем на той части клина, которая не оказалась в расщепе, должен появиться каллюс, когда это произойдет пленку нужно убрать, а готовый саженец пересадить в открытую почву. Все побеги, которые будут отрастать ниже места прививки, необходимо удалять.
Как размножается
Выделяют следующие эффективные способы размножения ирги: выращивание из семян, черенкование, отводками, делением куста. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки.
Семенами
Такой метод считается лучшим. При этом главный минус размножения ирги семенами – длительность процедуры. Семенной материал приобретают в специализированных магазинах либо собирают самостоятельно с хорошо созревших ягод. До посева его нельзя сушить, хранить в прохладном помещении. При правильной предварительной подготовке семян всходы появятся быстро.
Последовательность действий:
- Посадочный материал разложить между слоями ваты, смоченной перекисью водорода.
- Завернуть в пленку, хранить 4 месяца.
- Весной посеять в парнике (на расстоянии 20 см).
Как правило, всходы появляются спустя 2 недели. Семена также допустимо засеивать в подготовленные осенью грядки.
Черенками
Размножение коринки с помощью зеленых стеблей считается эффективным, не вызывает особых трудностей. Обычно успешно укореняется до 95% срезанных веточек.
Пошаговая инструкция:
- С верхушек 5-летних побегов в период их интенсивного роста (июнь-июль) нарезать черенки длиной около 15 см.
- Затем с них удалить нижние листики, оставляя лишь две пары верхних.
- Обработать срезы в корнеобразователе.
- Высадить заготовки в парник (наклонно) на расстоянии 5 см один от другого.
- Спустя месяц снять пленку, чтоб растения росли под открытым небом.
Важно периодически поливать молодые насаждения, вовремя подкармливать. На следующий год (весной) окрепшие кустики нужно пересадить
Отводками
Таковой способ требует наличие развитых побегов двухлетнего растения. Применяется он с приходом весны:
- Поблизости кустарника взрыхлить почву.
- Уложить на нее выбранные ветки, закрепить скобами, подрезать верхушки.
- Когда из почек отведенных веточек прорастут зеленые побеги (на 10см), наполовину присыпать их землей. Спустя 3 недели такую процедуру повторить.
Осенью рекомендуется выполнить пересадку на постоянное место.
Делением куста
Этот метод применяется редко и лишь тогда, когда требуется пересадка ирги с одного участка на иной. Самый подходящий период для таковой процедуры – ранняя весна (до начала набухания почек) или осень (за 3-4 недели до заморозков).
Последовательность действий:
- Извлечь куст из земли, обрезать.
- Удалить старые ветки, отряхнуть с корней землю.
- Разделить корневище на части, содержащие минимум по 2 побега, развитые корни. При этом разрешается пользоваться топором.
- Рассадить полученные кустики в заранее подготовленные ямы.
Разведение юрги делением куста допустимо до 6-летнего возраста, более старые растения для такой цели непригодны.
Как ухаживать в открытом грунте
Ирга достаточно неприхотлива. Но, чтобы она имела декоративный вид, хорошо плодоносила, за ней нужно вести определенный уход.
Почва
Ирга мирится с любыми почвами, кроме заболоченных и засоленных. У растения глубокая корневая система. Поэтому подземные воды в месте посадки не должны близко подходить к поверхности грунта. Лучшие почвы – супесчаные дерново-подзолистые и суглинистые плодородные.
Температура и влажность
Неприхотливое растение легко переносит кратковременное переувлажнение, засуху. Ирга выдерживает летнюю жару без потери декоративности. К преимуществам также относится морозостойкость. Кустарник выдерживает отрицательные температуры до -40°С.
Полив
Обильно поливают иргу при посадке. В дальнейшем ей нужно орошение лишь изредка. Полив требуется только при длительной засухе, особенно в период плодоношения. Если в это время долго не выпадают дожди, ягоды могут запекаться. Чтобы кустарник легче пережил холодную зиму, в середине осени проводят влагозарядковый полив.
Обрезка
Каждый год проводят санитарную обрезку. Удаляют сухие, поломанные, подмерзшие побеги. Помимо этого, ветви срезают для формирования кустарника. Удаляют стволы, загущающие крону. Если этого не делать, растение будет терять декоративность, плоды начнут мельчать. Слишком старые, толстые побеги срезают на пень. Так производят омоложение куста.
Срезы нужно обработать садовым варом или масляной краской. Этим предотвратится появление патогенных микроорганизмов.
Подкормка
В год посадки саженцы не подкармливают, поскольку они высажены в удобренную землю. На следующий год весной можно внести аммиачную селитру. Нужно растворить 50 г сухого вещества в ведре воды, и пролить землю под кустарником.
Растения возрастом 3-5 лет подкармливают птичьим пометом, растворенным в воде в пропорции 1:10. На зиму вносят калийное удобрение. Так ирга благополучнее перенесет морозную зиму.
Цветение и плодоношение
Бутоны распускаются весной. В зависимости от разновидности ирги, цветки бывают белыми или розовыми. Цветение длится примерно 10 дней.
Цветение ирги
После этого появляются плоды синего окраса. Полностью созревают они в начале августа. Ягодами любят лакомиться птицы. Плоды можно употреблять свежими, высушивать на зиму.
Ягоды на ирге
Как ухаживать осенью
После сбора урожая проводят санитарную обрезку. Из приствольного круга убирают опавшую листву, растительные остатки. Для поднятия иммунитета кусты можно подкормить калием.
В середине осени землю под иргой обильно проливают водой. Во влажной земле корневая система благополучно перенесет суровые зимние морозы. Укрытие растению не требуется.
Посадка
Высаживать культуру в открытый грунт можно весной или осенью. Опытные садоводы рекомендуют проводить посадку осенью, так как в этом случае растение лучше приживается.
Для посадки выбирайте хорошо освещенный участок. Это позволит предотвратить вытягивание ирги в поисках достаточно количества света, а также способствует обильному урожаю.
Отличная почва для растения: суглинистая или супесчаная. Кислотность не имеет значения. Нельзя высаживать растение на участках с высокозалегающими грунтовыми водами, так как корневая система ирги уходит вглубь на 2–3 м, а чрезмерная влажность приводит к ее гибели.
При посадке ирги осенью посадочное место необходимо подготовить с весны. Для этого следует удалить все сорняки с участка, после чего держать это место под черным паром до осени. Перед самой посадкой следует перекопать этот участок, после чего внести по 40 г фосфорного и калийного удобрения на каждый квадратный метр. Перекапывать почву нужно на глубину 10–15 см.
Как посадить
У вас не должно возникнуть никаких проблем с посадкой ирги, так как это сделать достаточно просто. Для посадки выбирайте однолетние или двулетние саженцы. При высадке нескольких кустарников используйте шахматный порядок, соблюдая дистанцию между растениями на 1–2 м.
Глубина посадочного места должна составлять 60 см, ширина — 50 см. Принцип посадки схож с высадкой смородины, ежевики, голубики, крыжовника и жимолости.
Во время выкапывания ямы верхний плодородный слой откиньте в сторону, в дальнейшем будете засыпать им корневую систему ирги. Плодородный слой соедините с перепревшим компостом и песком в соотношении 3 к 1 и к 1.
В готовое посадочное место высыпьте 2 ведра перегноя, 400 г суперфосфата и 0,15 кг калийного удобрения. Из полученного состава соорудите холмик, на который поставьте саженец ирги.
Расправьте корни, затем засыпьте их приготовленным плодородные слоем почвы. Слегка уплотните грунт. После посадки полейте растение ведром воды, затем поверхность почвы засыпьте слоем мульчи.
Из истории и географии ирги
Что касается промышленных плантаций ирги, то в России их, к большому сожалению, пока нет, хотя спрос на саженцы стабильный, и на дачных участках ирга встречается весьма часто. За границей, напротив, иргу выращивают весьма активно, например, в Канаде ею заняты сотни гектаров, при этом собирают иргу не вручную, а машинами, и ягоды обычно идут на переработку – в кондитерские изделия или на производство довольно дорогого вина, напоминающего кагор.
Самые первые промышленные плантации ирги за границей появились еще в 16 веке, первопроходцем в этом деле была Англия, затем иргу стали выращивать и в Голландии. В России иргой интересовались тоже, но большей частью как растением, способным жить и давать урожай в суровых сибирских условиях.
И.В.Мичурин пошел чуть дальше: помимо рекомендаций выращивать иргу повсеместно, он советовал использовать ее и в качестве подвоя для теплолюбивых сортов яблони и груши, однако тут сыграла отрицательную роль несовместимость толщины ирги и яблони с грушей, привитые растения развивались нормально, но часто ломались, требуя мощных опор.
Много интересного связано с иргой: например, ранее нередко путали ее с вербой в период, предшествующий распусканию почек и даже с черемухой, когда ирга начинала сыпать, как снегом, своими лепестками цветков по окончании цветения.
Интересно у ирги и название — Amelanchier, с корнем слова amelanche, которое указывает именно на приторно-сладкий, буквально медовый вкус ее плодов. В России длительное время повсеместно именовали иргу «коринкой» по аналогии с названием сушеного винограда, лишенного косточек.
Цветение ирги. Terry Howes
Выращивание и уход
Несмотря на неприхотливость растения нельзя совсем оставлять его без внимания. Выращивание ирги и уход за ней можно свести к следующим моментам:
- подкормка;
- прополка сорняков;
- рыхление почвы;
- полив;
- обрезка;
- борьба с вредителями.
Подкормку следует вносить летом. Она должна иметь жидкую консистенцию. Производить подкормку следует ближе к ночному времени. Эффект будет лучше, если ее делать после обильного дождя или полноценного полива.
Использовать для подкормки можно органические удобрения, например, птичий помет. Под каждый куст вносят 4-6 кг. Хорошим удобрением является компост и зола. В ход может пойти скошенная трава. Ее надо залить в подходящей емкости водой, закрыть от света и выдержать неделю.
Когда куст начнет плодоносить, еще не окрепшие ветви могут не выдержать тяжесть урожая и обломиться. Чтобы этого не произошло, следует сделать обвязку подходящими материалами. Со временем ветви станут толще, и надобность в обвязке отпадет.
Формировать куст следует из сильных корневых побегов. Слабые следует вырезать, чтобы они не отнимали силы у более сильно плодоносящих. Осенью после сбора урожая почву вокруг куста следует перекопать. При этом глубина не должна быть слишком большой, чтобы не повредить корневую систему.
Большими любителями ягод ирги являются птицы. Если не принять меры, то им достанется лучший урожай, ведь первые и самые крупные ягоды появляются на верхних ветвях.
Несмотря на то, что ирга является устойчивой к неблагоприятным воздействиям внешней среды, она может не всегда может справиться с садовыми вредителями и заболеть. Правильная посадка и уход за иргой включают борьбу с вредителями.
Основными вредителями являются:
- плодовая гниль;
- моль;
- ирговый семяед;
- боярышница;
- листовертка;
- морщинистый заболотник.
Для борьбы с вредителями помогут: разрежение куста, своевременный сбор урожая, умеренный полив. Для уничтожения вредоносных гусениц и жуков кусты ирги до начала появления ягод или после сбора урожая обрызгивать специально предназначенными для этого средствами.
Болезни, которым подвержены кусты ирги:
- Туберкуляроз. Листья начинают буреть, усыхать и опадать. Затем усыханию подвергаются ветви, на которых появляются красноватые бугорки. Пораженные ветви надо вырезать. Куст опрыскать медным купоросом. Весной опрыскивание можно делать в профилактических целях.
- Ржавчина. Листья покрываются бурыми пятнами и увядают. Растение обрабатывают бордоской жидкостью.
- Серая гниль. Пожелтевшие листья покрываются плесенью серого цвета. Причиной чаще всего является избыток влаги, поэтому надо уменьшить полив.
- Поражение молью-перстянкой. С этим вредителем борются применением карбофоса.
Сорта и виды ирги с фото
Популярный в культуре вид – ирга канадская (Amelanchier canadensis). Это низкое дерево, которое достигает максимум 4 метров в высоту, но в садах его часто можно встретить в кустарниковой форме.
Сорт канадской ирги «Балерина», выращенный в Нидерландах. Плоды постепенно меняют цвет с розового на фиолетовый. Они имеют диаметр около 15 мм и очень вкусные.
Цветущая ирга «Балерина»
Куст достигает высоты около 4 метров. Благодаря многочисленным крупным цветам и прекрасным осенним краскам считается одним из самых декоративных сортов.
Сорт «Rainbow Pillar» высотой от 3 до 5 м и шириной 2 м с вертикальной, узкой кроной. Листья мелкозубчатые, темно-зеленые, осенью блестящие оранжево-красные, цветы белые. Плоды обладают высокими вкусовыми качествами. Сорт подходит для создания живых изгородей.
«Rainbow Pillar»
«Принц Вильям» – красивое маленькое дерево / куст с обильным весенним цветением, вкусными кисло-сладкими плодами и красочной осенней листвой.
Ирга Ламарка (Amelanchier lamarckii син. A x grandiflora). Предположительно гибрид родом из Канады, иногда его ошибочно считают сортом вида Amelanchier canadensis.
На первый взгляд трудно различить эти два кустарника, так как они очень похожи друг на друга, но ирга Ламарка более крупная и может достигать высоты 7 метров. Молодые листочки весной покрыты густыми белыми волосками, которые исчезают на зрелых листьях.
Amelanchier lamarckii
Плоды имеют яблочно-сладкий вкус. Широко культивируется как декоративное растение, за что получила признание Королевского садоводческого общества
Сорт данного вида «Принцесса Диана» – привлекательный кустарник или небольшое дерево с вертикальной кроной, которая весной усыпана множеством белых цветов. Молодая листва бледно-бронзовая, зеленеющая летом. Осенью она окрашивается в огненные оттенки малинового и оранжевого.
«Принцесса Диана»
Ирга ольхолистная (Amelanchier alnifolia) – кустарник или дерево, которое чаще всего вырастает до 4 метров, а карликовая форма куста только 1 – 1,20 метра. Плоды созревают в середине лета, они сладкие и сочные, во вкусе присутствует оттенок яблока.
«Обелиск» – небольшое столбчатое деревце с молодыми красноватыми листьями, которые летом становятся зелеными. Белые звездчатые цветы появляются в середине весны.
«Обелиск»
Крупноплодная ирга «Смоуки» – сорт данного вида высотой до 4 м. С возрастом зонтичная крона кустарника разрастается до 6 м в ширину. Взрослое растение дает около 8 кг крупных ягод, которые собраны в гроздья по 10 штук. Созревают неравномерно с середины июня. Они сочные, вкусные и очень сладкие.
Ягоды ирги «Смоуки»
Ирга колосистая (Amelanchier spicata) – низкорослый куст, образующий густые заросли из множества побегов и корневой поросли, из-за чего вид часто используют для создания живой изгороди. Ягоды сладкие с кислинкой, черно-фиолетовые.