Кабачок Грибовский 37 -описание сорта
Основное достоинство этого кабачка — высочайшие показатели нетребовательности к условиям выращивания, а также стойкость к различным распространенным болезням.
Кабачки этого среднераннего вида можно использовать для приготовления консервации, имеют приятный вкус, а также обладают высочайшими товарными свойствами.
Пример HTML-страницы
Описание овощной культуры следующее:
- Кабачки беловато-зелёные, длиной 180-200 мм, в форме цилиндра, с гладкой кожей.
- Внутренность белая, среднеплотная.
- Вес хорошего плода примерно 0,75-1,35 кг.
Растительная культура относится к кустовым, хорошо ветвится.
Сорт обладает высокой урожайностью.
Урожайность
Если выращивать по правилам и проводить качественный уход, то урожайность будет более 8 кило с 1 квадрата.
Как вырастить рассаду?
Кабачковое растение любит тепло и свет, поэтому, если хочется получить урожай пораньше, многие дачники применяют рассадную технологию выращивания.
Внимание! Для роста в средней полосе страны сроки высеивания семян на рассаду могут различаться. Чтобы получить вкусные кабачки как можно быстрее, высеивать на рассаду надо с последних чисел апреля и до 15 мая
Если планируется запасти овощи на хранение, сеять следует в конце весны.
Обычно, высеивание посадочного материала для получения высококачественной и сильной рассады выполняется приблизительно за 30 дней до предполагаемой даты посадки на участок.
Пример HTML-страницы
Описание растительной культуры и его характеристики сорта предполагают применение горшков:
- из торфа;
- объёмом не меньше 100 мл;
- в высоту 80-100 мм.
Семена лучше приобрести в специализированном магазине.
При приготовлении рассады необходимо придерживаться таких советов:
- Землю необходимо брать обогащенную, рыхлую, отличным решением будет купить смесь почвы в цветочном магазине.
- Высаживать предварительно замоченный посадочный материал для рассады следует на глубину 40-50 мм.
- Когда пройдет семь дней после того, как проклюнутся саженцы, необходимо внести удобрения на основе половины ложки суперфосфата и столько же мочевины, которые предварительно разводятся в 1 л тёплой воды. Можно подкармливать очень результативным препаратом «Бутон». Затем обязательно кормят спустя полторы недели после первого подкармливания с использованием средства нитрофоски с обязательным включением в состав древесной золы.
- Для поливания применяется вода, температурный режим которой 21-23 C из расчёта 0.1 л на каждый куст. Поливание проводится не чаще 2-х раз за 7 суток, что сокращает риск гнили корней.
Высококачественная рассада здоровая и имеет не меньше 3-х настоящих листков.
Прежде чем высаживать рассаду на огород, необходимо выполнить закаливание.
Углублять рассаду в ямки для посадки нужно до семядольных листиков.
Стандартная схема высаживания рассады овощной культуры составляет 700×700 мм.
Кабачок Грибовский 37 — уход и выращивание
Ухаживать за кабачками несложно.
Уход предусматривает своевременное поливание, уборку сорной травы, подкармливание и прорыхление почвы, а также выполнение защитного обрабатывания кустов:
Первый раз прорыхлить следует спустя 7 дней после посадки саженцев на постоянное место.
Когда саженцам будет примерно 30 дней, необходимо внести удобрения, с расходом на каждые 10 кустов раствор из 40 гр. суперфосфата, 20 гр. аммиачной селитры и 20 гр. калийных солей, на 10 литров воды
Чтобы подкормить второй раз применяют состав органики в виде птичьего помёта, разбавленного в воде 1:15, или коровяка, сделанного в пропорции 1:10.
Чтобы привлечь на кабачок насекомых, которые будут проводить опыление рассады, важно систематически опрыскивать сиропом из сахара.
Поливать следует вечером, литраж применяемой жидкости зависит от типа грунта, погоды и стадии развития растительной культуры.
Кабачок Грибовский 37: особенности выращивания
Кабачок Грибовский 37 на грядке
Теплолюбивое семейство тыквенных, к которым принадлежит и Грибовский 37, высаживают последними из овощей, когда стабильно тепло днем, а ночью точно не будет заморозков. На юге, в центральных районах, восточных областях страны кабачкам Грибовским подходит посадка сразу в грядку семечком либо рассадой. Это зависит от цели садовода:
- вырастив рассаду, получат урожай раньше, а значит, площадь освободится для подготовки к следующему сезону;
- семечками сажают, когда снимать плоды не торопятся, откладывая уборку на вторую половину лета.
Сочетая оба способа посадки, получают свежие нежные плоды для употребления во время дачного сезона и для закладки на зиму.
Рассадный способ
Технология подготовки саженцев кабачка Грибовского аналогична выращиванию рассады тыквенных. Главное – учесть сроки. К беспроблемному укоренению готовы сеянцы в возрасте 20-25 дней. У них уже 3-4 настоящих листовых пластины и крепкие корешки. Чтобы рассада не переросла в ожидании теплых дней, сеют:
- На юге в первой половине апреля. Самые теплые участки Крыма, Краснодарского края готовы принять рассаду раньше, поэтому к посеву приступают и в марте.
- В Средней полосе и Центральных регионах, если прогнозы благоприятны, семечки закладывают в горшочки с грунтом во второй половине апреля, чтобы после майских праздников приступить к высадке.
- Сибиряки, зная, что даже первая декада июня бывает с заморозками, сеют кабачки во второй половине мая.
Под пленочные укрытия или для тепличного выращивания рассаду готовят на неделю-другую раньше. Но и при стандартном сроке укоренения временная защита поможет скорее адаптироваться к огородным условиям и спасет от неожиданного похолодания.
Подготовка грунта и посадка
Под кабачки выбирают землю, где предыдущим летом росли:
- все виды капусты;
- горох или фасоль;
- лук или чеснок;
- томаты;
- корнеплоды.
Частая практика – культивирование тыквенных в полубочках или коробах. Для этого в емкость сначала складывают полусопревшие листья, ветки. Перемешивают землю с грядок предшественников с компостом или перегноем. Идеальный вариант, когда этот этап проводят осенью. Под зиму вносят и навоз. Весной добавляют 20 гр суперфосфата или весеннего комплекса удобрений (например, Кемиру), опудривают лунку золой.
При посадке на грядке площадь размечают так, чтобы между лунками было не меньше 70 см. Кустовые Грибовские хоть и компактные, но раскидистые. Окрепшие саженцы закапывают по семядоли. А семечкам достаточно:
- 5 см глубины на рыхлом грунте (в составе подготовленной земли высокий процент компоста либо песчаные почвы в принципе);
- 3 см, если на участке земля плотная, глинистая.
В любом случае посадки и посевы мульчируют компостом, чтобы:
- влага не испарялась слишком быстро;
- земля не схватывалась в жесткую корку;
- сорняки не захватили посадочное место раньше, чем появятся всходы.
Высаживают кабачки и под пленку, агротекстиль (под сеянце или семя делают надрез) черного цвета. На первых порах такая защита гарантирует аккумулирование тепла в почве. Но впоследствии, если будет жарко, корни могут перегреться, а плодам на черной поверхности лишние градусы тоже не на пользу. Поэтому такие агроприемы применяют с учетом местного климата.
Уход
В расчете на полную отдачу растения, садоводы ухаживают за Грибовским кабачком комплексно:
- Следят за влажностью земли. Перенасыщение водой опасно, но и без воды растению трудно дать урожай. Регулярные, раза 2-3 за неделю, поливы по жаркой погоде (молодняку при высоких температурах дают напиться ежедневно). Если же зарядили дожди, от лишней сырости защитит пленочный навес.
- Прополка и рыхление.
- Подкармливают через полторы недели, после высадки рассады или всходов коровяком, дрожжами. С первыми бутонами дают фосфор и калий. Органика в приоритете: травяные настои, зола.
- Чтобы стимулировать оплодотворение, опрыскивают борной кислотой: 10-граммовую упаковку на ведро горячей воды, но опрыскивать после остывания. Другой вариант – в воду добавляют немного сахара или меда (не больше столовой ложки на 5 л). Привлечь опылителей помогут душистые цветы, высаженные по соседству с кабачками.
Обычно с опылением и оплодотворением проблем не возникает, но для кабачков в теплицах без дополнительных мер не обойтись.
Как подготовить почву и семена к посадке
Кабачок Грибовский — теплолюбивая однолетняя культура. Для растения следует выбирать открытые солнечные участки. При недостатке света кабачок активно наращивает зеленную массу в ущерб формированию завязи.
Подготовку грядки для этой культуры нужно начинать с осени. Для этого ее нужно перекопать и внести на каждый кв. м по 10 кг навоза, 40 г суперфосфата и 25 г сернистого калия. С приходом весны участок следует разрыхлить и разровнять.
Семена также нуждаются в подготовке. Изначально их необходимо рассыпать на картоне в один слой и прогреть в течение недели на солнечном подоконнике или батарее. Затем опустить в слабо-розовый раствор марганцовки на 15 мин, а потом сполоснуть в обычной воде.
После этого посадочный материал нужно высыпать во влажную марлю, и положить в холодильник на 6 ч. Затем достать и держать в темном теплом месте, пока не появятся ростки, а потом высадить.
Подготовленные семена не подлежат дальнейшему хранению
Получение рассады в домашних условиях
Поскольку Грибовский-37 относят к теплолюбивым культурам, то способ выращивания через рассаду является оптимальным. Чтобы рассада была здоровой и крепкой, посадку семенами проводят за месяц до высадки в грунт. Для посева используют разные емкости (объем – до 100мл), но лучше подойдут торфяные горшочки, так как при последующей высадки в грунт корневая система не будет травмироваться. Культура чувствительна к повреждению корней.
Посев семян производится следующим образом:
- Используются готовые почвенные смеси с плодородным и рыхлым грунтом.
- Семена перед посевом следует замочить и закалить. Когда семена набухнут, их выдерживают в течение суток при температуре -2 градуса. Можно в течение 5 суток чередовать тепло и холод.
- Высаживаем на глубину 4-5 см, поскольку семена крупные.
- Когда семена взойдут, их следует подкормить. Разводим 0,5 ст.л. суперфосфата и 0,5 ст.л. мочевины в литре воды.
- Следующая подкормка рекомендована спустя десять дней. Проводят ее раствором древесной золы. Можно применять раствор нитрофоски.
- Поливать нужно теплой водой дважды в неделю, поскольку растении относится к засухоустойчивым. Хороший, здоровый сеянец содержит три настоящих листочка. Высаживаем в посадочные лунки глубоко, до семядольных (первых) листочков. Схема посадки — 70×70 см. .
Выращивание через рассаду удобно в средних и северных широтах. Обычно рассаду получают в отдельных емкостях, чтобы не повредить корневую систему.
Способы высадки
Выращивание зеленого кабачка для открытого грунта осуществляется в два периода. Первый период посадки начинает 20 апреля и заканчивается 16 мая.
Высадив семена в этот период, получают ранний урожай. Второй этап посадки семян начинается с 15 по 30 июля. Урожай при этом созревает осенью и подходят для приготовления заготовок и длительного хранения. Сорта кабачков сажают в зависимости от типа созревания.
Выращивать рассаду культуры желательно только в одноразовых торфяных стаканчиках. Это правило связано с тем, что рассада не любит пересадки на новое место и может начать погибать.
Для посадки семян используют плодородный грунт, который нужно приобрести в специализированном магазине. На дно стаканчиков насыпают дренаж, а затем сеют посадочный материал.
Через неделю после появления ростков их поливают раствором суперфосфата и мочевина, разведенным в 1 л воды. Часто используют готовую подкормку для активации роста Бутон. Вторую подкорму вносят через 10 суток после первой. В 1 л воды растворяют 50 г древесной золы и нитрофоски.
Высаживать рассаду нужно после того, как на улице устоялась теплая погода и ночью нет заморозков. Семена сеют и сразу в открытый грунт. Делают это в начале лета. Грядки перекапывают, удаляют сорняки и высаживают семена на расстоянии 20 см друг от друга.
Чаклун
Одним из популярных сортов кабачков является Чаклун. Период плодоношения длительный, урожайность высокая. Первые плоды появляются через 40–45 суток после посева семян в почву. Собирать овощи нужно до того момента, пока их вес не составит 500 г. Дальше кожица овощей становится твердой, а мякоть невкусной. Переросшие овощи становятся ребристыми и грушеподобной формы.
Описание разновидности кабачка и его достоинством считается относительная иммунная защита к большинству заболеваний сельскохозяйственных культур. Используют плоды для приготовления блюд, консервации и заготовок на зиму.
F1 Арал
У этого гибрида много полезных свойств. Плоды созревают быстро, на 45 день после появления всходов. Растение не болеет гнилью и не плесневеет. Кусты нормально переносят дождливую погоду и заморозки. Форма овощей грушевидная, оттенок кожицы и мякоть светло-салатовый. Когда кабачки перерастают, то кожица приобретает темно-зеленый цвет. Отзывы о самом вкусном сорте кабачков только положительные. Для культуры нужна плодородная почва.
Каризма F1
Характеристика и описание сорта кабачков Каризма F1 заключается в том, что растение относится к гибридам первого поколения. У сорта кабачков высокая урожайность. Гибрид раннеспелый. Форма плодов вытянутая, кожица бело-салатовая. Мякоть нежная, сочная. Масса овощей от 600 до 700 г.
Скворшука
Описание кабачков сорта Скворушка характеризуется тем, что соцветия у кустов преимущественно женские. Характеризуется высокой завязываемостью плодов. Гибрид относится к ранним. По форме плоды напоминают цилиндр. Шкурка зеленого цвета, с сильной ребристостью возле плодоножки. Максимальная длина овоща составляет 25 см. Масса спелых плодов колеблется от 500 г до 1 кг 200 г. Использование в кулинарии универсальное.
Фараон
Среди раннеспелых сортов кабачков существует сорт Фараон. Относится к разновидностям цукини. Кусты компактные, среднеоблиственные. Плоды цилиндрической формы, кожица изумрудного цвета. По мере созревания она приобретает черно-зеленый цвет. Среди особенностей выращивания выделяют необходимость внесения подкормок в почву. В длину овощи вырастают до 65 см. Максимальный вес овоща составляет 850 г.
Белоплодный
Ультраранний сорт, относящийся к белым кабачкам. Собирать урожай можно через 30–40 суток после посева семян в почву. Кожица и мякоть белого оттенка, форма плода овальная. Хорошие вкусовые качества. Мякоть на ощупь плотная. Подходит для длительного хранения. Сроки посадки кабачков начинаются в конце мая.
Кабачок Грибовский: уход
После посадки семян и появления всходов уход за этой овощной культурой весьма прост: необходимы регулярные поливы, рыхление грунта с одновременным удалением сорной травы и пара подкормок за сезон. Также следует проредить всходы, если кабачки были посажены слишком близко друг к другу.
Регулярные поливы необходимы кабачкам в период наращивания вегетативной массы, цветения и начала образования плодов. В стадии созревания урожая количество поливов сокращают, так как плоды могут начать загнивать, если грунт будет слишком влажным.
Подкормки проводят перед активным появлением бутонов и после цветения. В состав первой подкормки следует использовать комплексное удобрение, содержащее основные минеральные элементы: фосфор, калий и азот. А вот после цветения необходимо вносить в грунт только калийные и фосфорные удобрения, которые ускоряют рост плодов, укрепляют корневую систему.
Во время цветения следует более активно привлекать летающих насекомых, которые будут лучше опылять растения. Для этого можно в начале цветения обработать бутоны следующим раствором: в литре воды развести 1/2 стакана сахара и борной кислоты на кончике ножа. А другие овощеводы для этого используют раствор меда, который наливают в небольшие емкости и размещают рядом с кустиками этой овощной культуры.
Сбор урожая следует проводить регулярно, чтобы давать возможность появляться новым завязям.
Выращивание
Первое, что стоит сделать при выращивании кабачков — это закрыть всю почву, на которой будут расти кабачки мульчей. Сначала достаточно застелить травяной срезкой, соломой или перепревшими опилками только лунки, чтобы почва была рыхлой и влажной. По мере разрастания кустов мульчу подкладывайте, чтобы завязи всегда лежали на сухой и дышащей подстилке. Белоплодные сорта славятся твёрдой коркой, но у молодых зеленцов её ещё нет. Они такие же нежные, как все кабачки, поэтому на сырой и холодной земле могут загнить. Мульча не только удерживает влагу, сохраняет рыхлость, служит подстилкой, она ещё и питает землю. Нижний слой, разлагаясь, превращается в гумус и подкармливает наши кабачки.
Формирование кабачков, дающих плети и побеги
Ещё один важный момент — формирование кабачков с плетями. Здесь всё, как у пчёлоопыляемых огурцов: на основном стебле образуются мужские цветки, на боковых побегах — женские. Если на пакетике семян написано, что сорт кустовой, пчёлоопыляемый, слабоветвистый, то пусть вас не смущает слово «кустовой», главное — он ветвится. Это классический белоплодный кабачок, который нарастит длинный стебель. Термины слабо- или сильноветвистый указывают на количество побегов, которые нарастут на этом стебле. Если написано «с преобладанием женских цветков», то это, скорее всего, сорт, а не партенокарпический гибрид. У него есть и мужские пустоцветы, куст нужно формировать.
Фрагмент плети кабачка с мужским цветком
Сорта, образующие стебель и ветви, прищипните над 5–6 листом. Из пазух оставшихся вырастут ветви с женскими цветами, они и дадут вам большой урожай. Если ветвистый кабачок оставить без внимания, его стебель уползёт далеко от лунки, может забраться на соседние грядки. А если растению покажется светлее и теплее за забором, он направит свои побеги туда и завяжет урожай, где ему нравится.
Но все сорта разные, у одних плети не вырастают длиннее 1 метра, у других достигают 3–5 м, а про некоторые говорят, что у них многометровые плети. На сколько метров расползается сорт по участку, производители семян не указывают. Оставьте 2–3 кабачка без прищипки и понаблюдайте, может, они окажутся и без формирования компактными и урожайными.
И у кустовых кабачков, и у плетистых обязательно удаляйте желтеющие и уже засохшие или сгнившие листья. У кустовых часто сильно загущается крона. Солнце, воздух и пчёлы не попадают вглубь, где образуются цветы и завязи. Листья, этому препятствующие, срезайте.
Поливы и подкормки
Кабачкам нужно много воды и питательных веществ, чтобы нарастить объёмную зелень и много крупных и сочных плодов. В то же время сырость почвы им противопоказана. Мы уже взяли на вооружение мульчу, о сроках полива делайте выводы по состоянию почвы под ней. Если сухая или чуть влажная — поливайте.
Земля под мульчей долго остаётся влажной
Воду лейте не под основание куста, а вокруг, увлажняя всю землю, которую занимает растение. Корни у тыквенных поверхностные и расползаются так же, как наземная часть. Под взрослый кабачок может потребоваться до 3 вёдер воды. Вылейте сначала 10 л, если вода быстро впиталась, добавьте ещё. Дождевание по листьям — это тоже благоприятные условия для гнилей. Душ можно устраивать только в жаркие дни и с таким расчётом, чтобы к ночи листья обсохли.
Видео: почему болеют кабачки
Плоды должны быть не только большие и сочные, но ещё и вкусные, и полезные, поэтому подкормки давайте только натуральные. Многие огородники кабачки просто садят и поливают, урожаем довольны. Подкармливать нужно, когда кусты плохо растут, земля бедная, не заправлена удобрениями перед посевом, не закрыта мульчей. Можно подкармливать заодно с огурцами, каждые 7–10 дней, теми же природными удобрениями: настоем сорняков (1:5), коровяка (1:10), помёта (1:20). Иногда посыпайте почву золой или поливайте, разболтав в лейке (1 стакан на 10 л).
И ещё одно важное правило — не давайте кабачкам залёживаться на грядке. Чем больше вы сорвёте зеленцов, тем больше нарастёт новых
Для зимнего хранения оставляйте завязи, образовавшиеся в конце июля — начале августа. Когда кожица станет твёрдой, можно снимать и хранить в сухом месте квартиры.
Особенности культивации этого сорта
Почву нужно перекапывать осенью, а также подготовительные мероприятия. Добавляем компоненты, нужные для того, чтобы почва была плодородной и рыхлой. Высадка осуществляется в открытую землю, добавляем в углубление горсть золы и перегноя.
Располагайте семена таким образом, чтобы на 1 м2 было по 3 сеянца. Если сажать их в южных регионах, то в каждое углубление нужно класть по три семечка, в дальнейшем оставляя более крепкое растение.
Рассаду необходимо высаживать, когда не будут заморозков. Если вы хотите получить овощи раньше срока, то применяется метод конвейера. Рассада высаживается постепенно пару раз за год с промежутком в неделю.
6 правил ухода за кабачками
Уход за кабачком простой и состоит из стандартных мероприятий:
Прополка, которая выполняется не особо часто
Ведь большие листья растения закрывают землю и не дают сорнякам расти
Рыхление между рядами: выполняется осторожно, корневая система очень ранимая. Прорезание всходов при посеве семенами
Собирать овощи нужно в фазе технической спелости постоянно. Перерастание плодов не приветствуется, они становятся несъедобными
Более того, новые плоды развиваются медленнее. Привлечение опыляющих насекомых, от которых зависит плодовитость кабачков. Один из технологий — в момент цветения обработать цветки сахаром и борной кислотой на литр воды. Другая технология — рядом поставить маленькие чащи с медовым раствором. Кормить овощи нужно во время всей вегетации.
Если рядом расположились другие бахчевые культуры, то растения могут переопылиться. Применять в будущем их семена не стоит.
Вредители и заболевания кабачка Грибовский
Вред кабачку этого сорта приносят самые популярные насекомые, любители появляться на садовом участке. Они могут садиться на разные культуры. Поэтому меры необходимо предпринимать сразу, как только стали видны первые признаки их появления.
- Паутинный клещ — причиняет вред многим культурам. Живет на нижней поверхности листовой пластины, опутывая ее паутинкой. Поглощает клеточный сок. Сначала на листьях видны маленькие точки, которые постепенно расширяются. Лист засыхает, цветы опадают, ростки плодов тоже.
- Бахчевая тля: она поражает примерно 47 разновидностей культур. Сначала вредитель посещает сорные растения, потом — культурные. Группы тлей обширные. Они обитают на молодых ростках, цветках, листьях. Главным их местом обитания является нижняя часть листа. Рост овоща притупляется: листья сворачиваются, цветки опадают. Если ничего не делать, то растение умрет. В июле-августе появляются тли на кабачках.
- Белокрылка: всеядный вредитель, количество которого во много раз увеличивается во второй декаде лета. Поселяясь на нижней части листа, белокрылка образует сахаристые компоненты, благоприятные для размножения сажистых грибов. Листья увядают, становятся грязно-черными.
- Ростковая муха. Она появляется ранней весной, откладывает яйца под земляной корой. Личинки травмируют нежные ростки овоща, делая дырочки в стебле. Росток увядает и умирает. За сезон муха дает несколько поколений.
Кабачок этого сорта устойчив к заболеваниям. Но есть болезни, которые поражают его чаще всего.
- Антракноз — грибок поражает овощ на разных стадиях. На листьях появляются круглые, размытые пятна. Появляется ощущение сгоревшего листа. На стеблях образуются мокнущие пятна. Плоды становятся сморщенными и гниют. Снижается плодовитость урожая.
- Мучнистая роса — грибковое поражение, которое прекрасно развивается во влажную погоду, также при образовании росы. Заболевание затрагивает листья и стебли, на которых появляются белые пятна. На листе появляется белый налет. Когда поражаются стебли, плоды созревают раньше времени. Они недозрелые и без особого вкуса.
- Серая гниль — чаще всего появляется в теплицах. Болеют цветки, ростки и цветоносы. На них появляется серый налет со скользящей поверхностью. Опыляющие насекомые переносят заразу с куста на куст. Заболевшие культуры резко понижают плодовитость.
- Пероноспороз или ложная мучнистая роса. На листовой пластине появляются желтые, маслянистые пятна. Через какое-то время они становятся коричневыми. Пятна соединяются, и лист усыхает. Постепенно зелеными остаются только стебли. Заболевание притупляет развитие овоща и вызывает его смерть.
Прежде чем использовать химические препараты, нужно предпринять профилактические меры против вредителей и заболеваний:
- Соблюдать севооборот, комбинировать культурные растения на огороде.
- Убирать и утилизировать растительные остатки и зараженные части растений.
- Осуществлять подзимнюю перекопку участка.
- Несколько раз обрабатывать 1% бордовским раствором или 0,3% хлорокиси меди.
Выращивание рассады
Кабачок является теплолюбивой овощной культурой, поэтому с целью получения ранней продукции многими огородниками используется рассадный способ выращивания
Важно помнить, что в условиях средней полосы России сроки посева семенного материала для выращивания рассады могут несколько отличаться:
- для получения ранней овощной продукции посев на рассаду осуществляется с последней декады апреля и до середины мая;
- с целью получения овощной продукции, пригодной для длительного хранения или консервирования, посев необходимо проводить в последней декаде мая.
Как правило, посев семян кабачка для получения качественной и крепкой рассады производится примерно за месяц до предполагаемой даты высаживания растений на гряды открытого грунта.
Сбор и хранение урожая
В среднем сбор урожая можно производить через каждые 2-3 дня уже в середине лета. Плоды нужно срезать с кустов острым ножом вместе с плодоножкой. Точные сроки их сбора зависят от целей садовода:
- Употребить кабачок в пищу в ближайшие дни. В период плодоношения нужно снимать молодые плоды со светлой и мягкой кожицей, что также простимулирует формированию новых завязей. Как правило, от образования завязей до перерастания плодов проходит 8-12 дней. Чтобы успеть собрать молодые кабачки, посадки нужно осматривать через каждые 3-4 дня.
- Заложить на зимнее хранение. Если кабачок выращивается для длительного хранения, плоды нужно срывать только при достижении в размерах сортового максимума. Кожица у таких овощей более грубая, благодаря чему их можно сохранить до февраля-марта. Срезанные плоды без видимых повреждений нужно просушить на солнце, протереть сухой тканью (не мыть!) и отправить на хранение в подвал, предварительно заложив в ящики. Чтобы кабачки не соприкасались друг с другом, между ними нужно выложить солому или опилки.
Кабачки можно хранить после заморозки. Для этого их нужно тщательно промыть, очистить от кожуры и семечек, а после порезать на небольшие брусочки, расфасовать по пакетам и убрать в морозильную камеру.
Даже если овощ закладывается на хранение, нельзя допускать его перезревания, поскольку из-за этого он покроется грубой корой желтоватого или коричневого оттенка, а также лишится своих вкусовых качеств – семян внутри стянет больше, чем мякоти.
Отличительные характеристики сорта
Кабачок – однолетняя травянистая культура из семейства тыквенных. Его родиной является Мексика, но сейчас растение выращивается во всем мире. Популярность овоща объясняется быстрым ростом, урожайностью и полезными свойствами. Кабачки «Грибовские» имеют развитую корневую систему, уходящую вглубь почвы до 1 м. Сорт относится к кустовым видам, имеет прямые стебли и компактный размер.
Листья крупные, жесткие пятиугольной формы. Цвет зеленый, без серебристых пятен, форма слегка рассеченная. Черешки вырастают до 30-32 см. Цветы ярко-желтые, однополые, требуют опыления. Стебли гибкие, толстые, образуют боковые побеги. Сорт относится к среднеранним. Период от появления всходов до срезания плодов технической спелости составляет 45-55 дней. Урожайность с одного куста составляет 4.5-8,7 кг. Показатель зависит от условий выращивания культуры. Кабачки «Грибовские» редко поражаются болезнями, характерными для тыквенных культур. Благодаря отличным товарным качествам и переносимости транспортировки рекомендуется для частного промышленного выращивания.
Описание и фото сорта
Культура известна среди огородников своими крупными плодами цилиндрической формы. Около плодоножки тыквины ребристые. Окраска гладкой коры светло-зеленая или белая. Размеры:
- длина – 18-20 см;
- масса при технической спелости – 0,7-1,4 кг, к моменту биологической спелости достигает 2-3 кг;
- диаметр – 7-10 см.
Мякоть белая, с легким зеленоватым оттенком, сочная, средней плотности. Количество сухих веществ составляет 4,5-5,5%, сахара 2,7%, витамин C – 18,6 мг. Семечки плоские, продолговатые, светло-кремовые.
Сорт «Грибовский» отличается светлой окраской плодов
Достоинства сорта:
- Высокая урожайность, куст порадует тыквинами даже в год, когда другие сорта не уродились.
- Культура устойчива к мучнистой росе, гнилям и бактериозу.
- Кабачки отличаются приятным вкусом, отлично подходят для приготовления различных блюд, консервации и заморозки.
- Растение хорошо переносит временное понижение температуры, устойчиво к засухе.
- Благодаря плотной коре плоды долго хранятся в прохладных условиях.
Это интересно: Кабачок: это…
Кабачок «Грибовский 37»: описание сорта и особенности выращивания
Кабачок «Грибовский 37» относится к очень популярным в нашей стране белоплодным сортам и полностью вызревает примерно за полтора месяца после появления всходов. Этот среднеспелый сорт прекрасно зарекомендовал себя при выращивании в условиях приусадебного овощеводства на территории большинства регионов нашей страны.
Описание и характеристика сорта
Главным преимуществом сорта «Грибовский» являются высокие показатели неприхотливости к условиям культивирования, а также хорошая устойчивость ко многим наиболее распространенным заболеваниям.
Плоды этого среднераннего сорта предназначаются для использования в свежем виде и с целью консервации, обладают отличным вкусом, а также высокими товарными качествами. Плоды белого или светло-зеленого цвета, длиной 18-20 см, цилиндрической формы, с гладкой поверхностью. Мякоть белого окрашивания, со средней по плотности консистенцией.
Средняя масса товарного плода составляет порядка 0,75-1,35 кг. Растение кустовое, с сильной ветвистостью. Сорт относится к категории высокоурожайных. При соблюдении технологии выращивания средняя урожайность составляет порядка 8,5 кг с каждого квадратного метра.
Выращивание рассады
Кабачок является теплолюбивой овощной культурой, поэтому с целью получения ранней продукции многими огородниками используется рассадный способ выращивания
Важно помнить, что в условиях средней полосы России сроки посева семенного материала для выращивания рассады могут несколько отличаться:
- для получения ранней овощной продукции посев на рассаду осуществляется с последней декады апреля и до середины мая;
- с целью получения овощной продукции, пригодной для длительного хранения или консервирования, посев необходимо проводить в последней декаде мая.
Как правило, посев семян кабачка для получения качественной и крепкой рассады производится примерно за месяц до предполагаемой даты высаживания растений на гряды открытого грунта.
Как сажать кабачки (видео)
При выращивании рассады следует придерживаться следующих рекомендаций:
- грунт под выращивание рассады должен быть плодородным и рыхлым, поэтому желательно использовать под посадку готовые почвенные смеси;
- глубина посева подготовленных к посадке и предварительно замоченных семян кабачка должна составлять порядка 4-5 см;
- через неделю после всходов проводится первая подкормка раствором на основе 0,5 ст. л. суперфосфата и такого же количества мочевины, разведенных в литре теплой воды;
- допускается провести подкормку всходов кабачка очень эффективным средством «Бутон»;
- вторую подкормку требуется провести через десять дней после первой с применением раствора нитрофоски с добавлением древесной золы;
- для поливов используется вода температурой 21-23°C из расчета 100 мл на каждое растение;
- рассаду нужно поливать не чаще двух раз в неделю, что снизит риск загнивания корневой системы растений.
Качественная рассада крепкая и имеет не менее трех настоящих листочков. Перед пересадкой рассадного материала в открытый грунт нужно провести закаливающие процедуры. Заглублять рассаду в посадочные лунки следует до семядольных листочков. Стандартная схема посадки рассады кабачков этого сорта составляет 70 × 70 см.
Технология ухода
Мероприятия по уходу за кабачками сорта «Грибовский» стандартные и предполагают проведение поливов, прополок, подкормок и рыхления грунта, а также осуществление защитных обработок овощной культуры:
- первое рыхление производится через неделю после высаживания рассады на постоянное место;
- в возрасте месяца овощную культуру нужно подкормить, расходуя на каждые десять растений раствор из 40 г суперфосфата, 20 г аммиачной селитры и 20 г калийных солей, разведенных в ведре воды;
- для второй подкормки рекомендуется использовать органические удобрения в виде птичьего помета, разведенного в пропорции 1 : 15, или коровяка, разведенного в соотношении 1 : 10;
- для привлечения насекомых-опылителей можно периодически опрыскивать растения сахарным сиропом;
- поливы осуществляются в вечернее время, а количество расходуемой воды зависит от типа почвы, погодных факторов и стадии развития растения.
Следует помнить, что для длительного хранения плодов полив растений следует прекратить примерно за неделю до сбора урожая.
