Сорт капусты Родима
Еще один гибридный представитель поздних видов краснокочанной капусты. Его вегетационный период может длится около 120-140 дней, считая с момента высадки рассады и до момента сбора первого урожая. Лучшим вариантом для его выращивания станут тепличные условия. При таком выращивании показатели урожайности могут значительно увеличится. Но это вовсе не означает, что такое растение не пригодно к открытым грунтам. Этот сильнорослый и урожайный гибрид хорошо выращивается как на открытых, так и на закрытых землях. Уборку начинают примерно с сентября, а хранение длится примерно до июня-июля. Родима способен давать урожаи в среднем где-то от 8 до 10 кг/кв.м.
Растение данной разновидности имеет очень хорошо развитую корневую систему, а одной из его особенностей является дружное созревание.
Родима формирует достаточно плотные и однородные капустные головки. Они имеют овальную форму и компактные размеры, их масса может достигать в среднем около 2-4 кг. Также нужно выделить и то, что у них короткие кочерыжки, а листья окрашены в насыщенно красный цвет и покрыты сильным восковым налетом.
Характерными особенностями этого гибрида является способность к длительному хранению, во время которого капуста не теряет своих вкусовых и товарных качеств. Кроме этого, она отличается высокой транспортабельностью, во время которой не растрескивается. Все эти и еще множество других положительных качеств данного гибрида делает его очень выгодным для коммерческих структур.
Благодаря прекрасному вкусу и чудному цвету, краснокочанная капуста Родима, может стать замечательным дополнением свежего салата, а также она украсит свои насыщенным цветом приготовленные Вами щи.
Сорт капусты Родон
Родон – это сорт краснокочанной капусты, который также относится к поздним сортам. Длительность его вегетационного периода может составлять примерно около 130 дней, считая с того момента как Вы высадили рассаду и до того, когда начали собирать первый урожай.
Такое растение достаточно неплохо развито и имеет прекрасно развитую корневую систему. Верхние, покрывающие листы крупных размеров, а также они покрыты сильным восковым налетом. Головки капусты гладкие, достаточно насыщенного цвета и имеют круглую форму. Каждый кочан данного сорта способен набирать массу от 2 до 3 кг, но если проводить прореживание при высадке, то плоды способны достигать и 5 кг. Стоит отметить и очень хорошую структуру у сорта Родон. У него короткий внутренний кочан и тоненькие прожилки.
К особенностям этой разновидности краснокочанной капусты стоит отнести простоту в выращивании, достаточно высокие и стабильные урожаи, а еще длительное хранение, которое может длится от 5 до 6 месяцев. Кроме этого такая капуста стойкая к пероноспорозу и к поражениям некрозами, во время хранения.
Капуста хорошо подходит для употребления в свежем виде и для переработки.
капуста Лангедейкер Децема
Лангедейкер Децема — сорт поздней белокочанной капусты.
Капуста Лангедейкер Децема — поздняя белокочанная, сорт. От высадки рассады до уборки урожая 115-120 дней. Белокочанная капуста Лангедейкер формирует округлые кочаны высокой плотности с отличной внутренней структурой, которые устойчивы к растрескиванию и высокотранспортабельные.
Средний вес головок капусты — 2-3 кг. Урожайность позднего сорта Лангедейкер — 9-10 кг/м2. Сорт пригоден для употребления в свежем виде после длительного хранения.
Большая ценность сорта Лангедейкер — отличный вкус свежей продукции и возможность хранения кочанов в течение нескольких месяцев без потери качества. Кочаны не растрескиваются, очень плотные, что позволяет получить полноценный урожай даже при перепадах влажности и нерегулярных поливах.
Сорт поздней капусты Лангедейкер рекомендуем выращивать как рассадным (высевать семена капусты в горшочки или кассеты, пикировать, а в дальнейшем высаживать на постоянное место в открытый грунт) так и безрассадным (высевать семена капусты в открытый грунт на постоянное место).
В открытый грунт семена белокочанной капусты Лангедейкер следует высевать с середины апреля. Семена капусты высевают на глубину 1-1,5 см. Популярный сорт Лангедейкер позволит продлить потребление свежей капусты до весны.
Предназначение: для потребления в свежем виде, квашения и длительного хранения.
Дополнительная информация: — отличные вкусовые качества; — устойчивость к болезням сосудистого и слизистого бактериоза; — хорошая транспортабельность; — устойчивость к растрескиванию.
Copyright www.maxx-marketing.net
Описание сорта
Как уже было отмечено выше – это позднеспелый сорт. С момент появления первых всходов и до сбора урожая проходит 140-170 суток. Или 120-125 дней после высадки рассады в ОГ.
Кочаны у Лангедейкера плотные, овальной формы с отменной внутренней структурой. Не склонны к растрескиванию. Окрас кочана темно-зеленый. Средняя масса технически зрелого овоща находится в пределах 2-4.4 кг.
Урожайность капусты находится в пределах 9-10 кг с 1 м2.
Сорт отлично подходит для употребления как в свежем виде, так и для переработки. Также, достаточно долго хранится в погребе, вплоть до мая месяца (без потери вкусовых и товарных качеств).
Этот сорт рекомендуется выращивать как рассадным способом, так и высеивать семена в специальные горшочки или ящики, а потом пикировать в грунт.
Советы по выращиванию голландской капусты
Одна из главных особенностей выращивания капусты из семян голландских сортов – неприхотливость к уходу. Практически все сорта хорошо переносят неблагоприятные погодные условия, резкие перепады температур весной, устойчивы к болезням и вредителям. Именно поэтому они так популярны среди новичков и крупных фермеров. Однако, чтобы получить максимальный урожай, необходимо соблюдать несложные, но важные условия ухода:
- Правильно выбрать место для посадки. Капуста не любит тенистых участков, а также если до неё росли другие представители крестоцветных. Более подробно о том, как правильно выбрать место для посадки капусты, читайте в нашей предыдущей статье.
- Регулярно поливать. В среднем специалисты-агротехники называют 1 раз в неделю.
- Не жалеть подкормок в грунт. Капуста прожорливая и очень любит удобрения. На хорошее «подкармливание» всегда откликается обильным урожаем.
- Один раз в неделю необходимо рыхлить верхний слой почвы. Это и профилактика от паразитов, и насыщение корневой системы кислородом.
- В начале роста капусту желательно обработать гербицидами. А вот от болезней, как правило, обработка не требуется: капуста имеет устойчивый иммунитет. Обработку нужно делать с помощью специальных опрыскивателей https://hydromech.in.ua/ru/nasosi/nasos-dlya-opryskivatelya/.
Также необходимо внимательно изучать рекомендации по способу посадки конкретного сорта: одни сажаются семенами прямо в открытый грунт, другие – через рассаду.
Белоснежка
Поздний гибрид Белоснежка был выведен украинскими селекционерами. Здесь, ученые переопылили такие сорта и гибриды, как Амагер 611, Зимовка 1474, Дениш Болхед, Зимняя Грибовская 2176, Дауэрвайс и в итоге, получили Белоснежку. Сначала ее рекомендовали для выращивания только на Украине и в Казахстане. В настоящее время, ее выращивают в Центральных и Южных регионах Российской Федерации.
Характеристики гибрида
Полный вегетационный период капусты составляет 127 — 150 дней.
Капуста имеет довольно мощную листовую розетку. Которая в диаметре может быть от 70 см. Листья у нее средней величины, которые имеют серо — зеленый цвет. Также, присутствует восковый налет. На ощупь поверхность листа немного морщинистая, при этом края листовой пластины бывают ровные или сабо волнистые. Количество жилок в листьях небольшое.
Кочаны у капусты вырастают до размеров от 3 кг до 5 кг. На разрезе, можно наблюдать белую мякоть. Как и большинство других поздних сортов, Белоснежка, радует Нас хорошими урожаями.
Достоинства капусты
- Морозоустойчивость. Такие поздние сорта капусты, как Белоснежка, обладают завидной морозоустойчивостью. Даже при понижении температуры до — 5 °С — 10 °С капуста не портится (но лучше так не делать).
- Назначение универсальное. Капусту можно употреблять в свежем виде, в квашенном, в маринованном, а также готовить из нее различные блюда.
- Головы получаются довольно крупными и сочными, а это значит, что капусте нужно много влаги.
- Устойчивость к растрескиванию.
- Транспортабельность. Кочаны плотные, поэтому не боятся механических воздействий.
- Лежкость. Хранится капуста может в течении 6 — 8 месяцев. Но, это только при соблюдении оптимальных условий.
- Урожайность. Урожай капусты может быть от 4.7 кг до 7.5 кг, и это все с 1 кв. м участка. Хотя, результаты могут быть и лучше, если за ней лучше ухаживать (подкормки, поливы, севооборот).
Недостатки капусты: Сюда относят среднюю сопротивляемость болезням, а также, поздние сроки созревания. Хотя, это кому как.
Лучшие раннеспелые сорта капусты
“Ранняя капуста” — название говорит само за себя. Вегетационный период у ранней капусты 70 — 105 дней (этот срок исчисляется от появления всходов до сбора урожая). При этом, если все сделано правильно, в конце июня вы снимете первый урожай этой культуры. В основном, раннюю капусту используют для употребления в свежем виде в виде салатов. Еще из нее можно приготовить щи, солянки, супы. Также, она используется в виде гарнира к любым блюдам.
Июньская
Ранний сорт со сроком созревания 90 — 100 дней от всходов до срезки.
Достоинства:
- Ранние сроки созревания.
- Устойчива к растрескиванию. Частые поливы не вредят.
- Морозоустойчивость: рассада переносит мороз до минус двух градусов, а взрослые растения до минус пяти. Это способствует использованию этого сорта по почти по всей территории России.
- Ему не страшна капустная муха.
- Хорошая урожайность.
Недостатки:
Плохо хранится.
Казачок F1
Вегетативный период 95 — 110 дней. Здесь, от высадки рассады до сбора 45 — 55 суток. Вес до 1,5 кг.
Достоинства:
- Отменный вкус.
- Невосприимчив к черной ножке и слизистому бактериозу. Средне устойчив к киле и сосудистому бактериозу.
- Культура созревает в одно время.
- Довольно хорошо хранится: до 6 месяцев.
- Устойчив к растрескиванию.
Недостатки:
- Не переносит жару
- Не любит тень.
Парел F1
Вегетативный период 100 — 105 дней, после высадки и до сбора требуется 55 — 60 дней. Масса плода 1 — 1,8 кг.
Достоинства:
- Можно получить сверхраннюю продукцию.
- Дружное созревание.
- Легко переносит жару и холод.
- Не склонен к растрескиванию.
- Маленькая кочерыжка.
Недостатки:
Хранение зимой невозможно.
Дитмарская Ранняя
Вегетативный период 105 дней, при этом, 65 дней проходит от высадки рассады до ее сбора. Вес 1,5 — 2 кг.
Достоинства:
- Маленькая кочерыжка.
- Устойчивы к болезням для крестоцветных, и также хорошо противостоят различным вредителям.
Недостатки:
Склонна к растрескиванию.
Золотой гектар
Вегетативный период 110 дней. Вес до 2,5 кг.
Достоинства:
- Маленькая кочерыжка.
- Устойчив к киле и засухе. Другие болезни могут одолеть, поэтому нужна профилактика.
- Хранить капусту можно до 5 месяцев, подходят для консервирования.
- Почти не растрескивается, поэтому не боится несвоевременной уборки.
Недостатки:
Требует плодородную почву.
Копенгаген Маркет
Вегетация 100 дней, весит до 2,5 кг. Сорт вывели в Дании.
Достоинства:
- Небольшая кочерыжка.
- Ранний.
- Не стрелкуется и не растрескивается.
- Легко переносит легкие заморозки.
Недостатки:
Плохо хранится, всего 3 — 4 недели после уборки.
Дюма F1
Поспевает за 90 дней — это ультраскороспелый гибрид, при этом весит до 1,5 кг.
Достоинства:
- Ультраскороспелый.
- Не подлежит растрескиванию.
- Растет в загущенных посадках.
Недостатки:
Хранить капусту долго нельзя.
Трансфер F1
Вегетативный период 110 дней при весе кочней не более 1,5 кг. От высадки рассады до сбора 50 — 55 суток.
Достоинства:
- Дружная отдача урожая.
- Морозоустойчивость.
- Суперранний
- Относительно устойчив к болезням и вредителям.
- Устойчив к растрескиванию.
Недостатки:
Хранение, как у всех ранних сортов.
Малахит F1
Гибрид ранний зреет за 100 дней. Вес до 2 кг.
Достоинства:
- Не растрескивается.
- Устойчив к болезням и вредителям.
Недостатки:
Плохо хранится.
Адаптор F1
Производитель S&G (Syngenta Seeds) Культура Капуста Тип растения Капуста белокачанная Направление Длительное хранение, Переработка Выращивание Открытый грунт Созревание (рассада) 110-120 дней Кочан / головка; цвет Серо-зеленый Кочан / головка; форма Округлая Кочан / головка; масса 2,0-5,0 кг Хранение 3-6 месяца Устойчивость к болезням Фузариоз Страна Голландия Рекомендуемая густота 35-40 тыс шт/га Год регистрации 2009
ОПИСАНИЕ
вегетационный период 115-120 дней вес кочана 3-4 кг кочан округлой формы гибрид с высокой силой роста устойчив к повреждению трипсом устойчив к фузариозу
Предназначение
Реализация в свежем виде, переработка и хранение (до 6 месяцев)
Дополнительная информация
Густота стояния 30-40 тыс. растений/га. Гибрид хорошо переносит недостаток азотного питания.Отлично сохраняется в поле весь период уборки. Имеет высокие товарные и вкусовые качества, отвечает всем стандартам для засолочных гибридов.
- Капуста, сорт Анкома РЦ F1
- Капуста, сорт Харрикейн F1
- Капуста, сорт Этма РЦ F1
- Капуста, сорт Тобия F1
- Капуста, сорт Килатон F1
- Капуста, сорт Магнус F1
- Капуста, сорт Вестри F1
- Капуста, сорт Кевин F1
- Капуста, сорт Атриа F1
страницу нашли по запросам:
- капуста адаптор
- 2114 G44ivX1tcCXztYQmejYXIf6p6txemN-l2YPVQhCmOatUMj_kZiojCpQ2mJvrMwdTuaI3HUnitZR_go20yRxWEj_ICbNkz1lf0GVGx6Ba_aA 03f04fbc8ad0926c2b52db6cb0ff46180405d306
- 2114 gtIc8MjLHguuCSJZOJ4lYsakpNjJtbkHe1kN8R9006JEAUW3aNfx7RdGJMwitza4C5HgzJkfkMgw9tp6_u6JvA 1ef69c8b958ef535222b45e009fb7ce32262f36f
- капуста адаптер
- капуста адаптер описание отзывы
В наличии: 10000 шт.
Высокая пластичность и отличное качество. Возможно получить идеальные кочаны для супермаркета весом в 2–2,5 кг.
Густота стояния 30–40 тыс. растений/га. Гибрид хорошо переносит недостаток азотного питания. Отлично сохраняется в поле весь период уборки. При густоте посадки 40 тыс. растений/га можно получить идеальные кочаны для супермаркета весом в 2–2,5 кг.
Производитель: Syngenta (Швейцария)
Созревание (раннеспелость): Среднепозднее
Вегетативный срок, дней: 115–120
Назначение: Реализация в свежем виде, переработка и хранение до 6 месяцев.
Масса плода: 3,0-4,0 кг
Форма плода: кочан округлой формы
Норма высева, Га: 30-40 тыс.
Цвет плода: серо-зеленый с восковым налетом интенсивности до сильного
Цвет мякоти: На разрезе беловатый
Наименование сорта (гибрида): Адаптор F1
Устойчивость: устойчив к повреждению трипсом, устойчив к фузариозу
Сохранность: до 6 месяцев
Госреестр селекционных достижений РФ: Гибрид включен в Госреестр по Центральному (3) региону. Рекомендуется для использования в свежем виде и краткосрочного хранения. Среднепоздний. Розетка листьев приподнятая. Лист среднего размера, серо-зеленый, с восковым налетом средней интенсивности до сильного, пузырчатый, слабоволнистый по краю. Кочан округло-плоский, покрытый, на разрезе беловатый. Наружная и внутренняя кочерыги средней длины. Масса кочана 1,8-2,3 кг., плотность — 4,2 балла. Вкус хороший. Товарная урожайность 280-342 ц/га, на уровне стандарта Подарок. Максимальная урожайность 600 ц/га (Московская область). Выход товарной продукции 88%. Устойчив к фузариозному увяданию
Растение: гибрид с высокой силой ростаЛист среднего размера, серо-зеленый, с восковым налетом средней интенсивности до сильного, пузырчатый, слабоволнистый по краю. Кочан округло-плоский, покрытый, на разрезе беловатый. Наружная и внутренняя кочерыги средней длины
Код (по Госреестру): 9253077
Год включения в Госреестр: 2010
Регионы допуска (Госреестр): СЕВЕРО-ЗАПАДНЫЙ, ЦЕНТРАЛЬНЫЙ, ЦЕНТРАЛЬНО-ЧЕРНОЗЕМНЫЙ, СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ, НИЖНЕВОЛЖСКИЙ, ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ
Ссылка на Госреестр: http://reestr.gossort.com/reestr/sort/9253077
Описание капусты Лангедейкер
Капуста Лангедейкер — популярный сорт немецкой селекции. Разновидность характеризуется отменными показателями урожайности, длительными сроками хранения и высокими вкусовыми качествами.
Описание капусты Лангедейкер
Характеристика сорта
Белокочанная капуста Лангедейкер была выведена в Германии. Сорт подходит для выращивания во всех регионах страны. Срок вегетации составляет 120 дней с момента посадки в открытый грунт. Растение компактное.
Высота куста — всего 40 см. Согласно описанию, листья серо-зеленые, длина листа — 20 см, а ширина — около 30 см. Кочан круглой формы, серо-зеленого оттенка. При поперечном разрезе он белый. В среднем вес одного кочана составляет 3-5 кг;
Согласно характеристике, урожайность сорта высокого качества: с 1 кв. м собирают около 10 кг отборной продукции, а с 1 га собирают около 400 кг товарных плодов.
Вкусовые качества высокие, преобладает сладкий вкус. В составе такой капусты содержится большое количество сухих веществ (около 10%), отмечается наличие витамина С и каротина, который хорошо влияет на человеческий организм.
Этот сорт применяют в кулинарной сфере. Из него можно приготовить основные блюда или создать изысканный свежий салат. Благодаря хорошим срокам хранения, капусту можно перевозить на длительные дистанции.
Безрассадный способ
Выращивание безрассадным методом заключается в том, что в начале мая высаживают купленные семена на постоянное место
До этого важно убедиться в том, что почва прогрелась до температуры в 14°С. После посадки семян по схеме 40 х 50 см ряды накрывают полиэтиленовой пленкой: так ускоряется процесс всхожести
Рассадный способ
Посадка с помощью рассады начинается с того, что в контейнеры высаживают купленные семена. Такую процедуру проводят в средине марта. Дистанция между семенами должна составлять 5-7 см. После этого контейнер помещают в теплое место, температура которого составляет 20-25°С. Это позволяет ускорить появление первых всходов. Как только всходы появились, температуру понижают до 15°С днем и 8°С ночью.
Высаживание рассады на постоянное место проводят в начале мая, когда на саженцах сформируется 2-3 пары листьев. К этому моменту почва уже успеет прогреться до температуры в 10-13°С. Глубина посадки составляет 4 см, дистанция между рядами должна быть 50 см, а между лунками — 70 см.
Ухаживать за капустой несложно
Разновидность не требует особого ухода
Важно лишь следовать правилам по поливу, прополке и подкормкам
- Культуру поливают раз в неделю обильным количеством воды: около 3 л воды на куст. Растение орошают утром или вечером, чтобы солнце не испаряло влагу.
- После полива участок пропалывают от сорняков и рыхлят почву, чтобы избавиться от корки.
- Растение подкармливают дважды за период вегетации.
Первое внесение удобрений проводят спустя 20 дней после посадки рассады или семян. Используют раствор из органики (2 кг перегноя или птичьего помета на 10 л воды). 1,5 л раствора на куст.
Вторую подкормку проводят с началом цветения. В этот момент целесообразно готовить растворы из минеральных удобрений (20 мг суперфосфата и 10 мг аммиачной селитры на 10 л воды). 2 л раствора на куст.
Паразиты и болезни
Основными заболеваниями и вредителями этого сорта считаются кила, табачная мозаика, блошка и тля. Избавиться от килы можно с помощью опрыскивания коллоидной солью (2 мг на 10 л воды). Бороться против табачной мозаики можно с помощью инсектицидов «Регент» или «Табу» (по 5 мг препаратов на 10 л воды).
Бороться против тли можно с помощью медесодержащих препаратов. Лучше проводить опрыскивания препаратом «Оксихом» (10 мг на 5 л воды).
Для борьбы с блошкой проводят опрыскивание участка бордосской жидкостью (2 мг на 10 л воды).
Виды капусты
Капуста огородная — вид рода Капуста, который разделяется на несколько разновидностей, представленных сортами различного срока созревания. Они имеют простые листья и схожую корневую систему. Каждому требуется агротехника, имеющая незначительные различия.
Белокочанная
Белокочанная капуста — самая распространенная разновидность вида Капуста огородная. Все ее сорта имеют один признак — кочан, образующийся из листьев растения.
Содержит комплекс витаминов А, К, РР, В6, В9 и минеральных веществ, таких как натрий, фтор, калий и кальций. Способствует укреплению иммунитета и устраняет проявления авитаминоза.
Применяется овощ в приготовлении горячих блюд, салатов, для соления и квашения, употребления в свежем виде и длительного хранения. Сок капусты используют в народной медицине и косметологии.
Цветная
Цветная капуста — однолетнее растение, которое достигает биологической зрелости через 130–210 дней. Плод представляет собой плотную головку, собранную из соцветий в начальной стадии. Корневая система находится в верхнем слое почвы и часто выступает на поверхность. Овощ белый, желтоватый или зеленый в зависимости от сорта.
Капуста разрешена для применения в пищу при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, по сравнению с белокочанной содержит меньшее количество клетчатки (до 2%). Богата витаминами (C, Е, Н, D, РР и К), минеральными веществами (железом, фосфором, калием, кальцием и селеном) и органическими кислотами (яблочной, лимонной и тартроновой). Используется в приготовлении различных блюд, пригодна для маринования.
Распространенные сорта и гибриды цветной капусты:
- Сноуболл;
- Шеннон F1 — головка оригинальной формы, ярко-зеленого цвета;
- Коллаж F1 — 4 вида различного окраса: белого, желтого, салатного и фиолетового.
Китайская
Это общее название капусты пекинской и бок-чой. Оба эти растения — сорта репы, принадлежащие к роду Капуста.
Бок-чой
Бок-чой (листовая капуста) — отдельный сорт китайской. Не имеет кочана, листья, пригодные в пищу, формирует вокруг центральной почки. Имеет значительно меньший размер по сравнению с пекинской капустой.
Богат витаминами А, В, К и С, имеет низкую калорийность — 14 ккал/100 г.
Применяется для приготовления салатов и употребления в свежем виде.
Пекинская
Пекинская капуста (петсай, салатная капуста, китайский салат) — двулетнее травянистое растение семейства Капустные. Сочные листья формируют рыхлый продолговатый кочан весом 0,1–0,4 кг и высотой до 60 см.
Богата витаминами А и С, содержит до 2,5% клетчатки. Имеет отрицательную калорийность, то есть на ее переваривание расходуется больше калорий, чем она содержит (13–16 ккал/100 г).
При выращивании рассадным способом первый урожай готов к употреблению уже в начале июня. Культура нетребовательна к агротехнике. Во всех регионах России выращивают такие сорта и гибриды:
- Ворожея;
- Ника F1;
- Маноко F1.
Применяется для приготовления салатов, острых закусок и употребления в свежем виде.
Брюссельская
Брюссельская капуста — двулетняя разновидность Капусты огородной. В первый год вегетации образует толстый стебель с множеством кочанов (30–50 штук) диаметром до 3 см. Они представляют собой уменьшенную копию белокочанной капусты.
Растение устойчиво к перепадам температуры. Благодаря мощной корневой системе не требует частого полива. Требовательно к качеству почвы, нуждается в регулярных подкормках.
Распространенные сорта и гибриды, устойчивые к заболеваниям:
- Геркулес;
- Изабелла;
- Франклин F1.
Овощ содержит витамины А, С, РР, минералы и клетчатку. Калорийность — 43 ккал/100 г. Используется для приготовления различных блюд и маринования.
Савойская
Савойская капуста, как и белокочанная, формирует вилок. Сильно гофрированные тонкие листья образуют рыхлые мягкие головки.
По содержанию витаминов А, В6, и РР превосходит белокочанную, но имеет сходную с ней агротехнику.
Популярные сорта и гибриды:
- Юбилейная;
- Аляска F1;
- Золотая ранняя.
Непригодна для соления, квашения, маринования и длительного хранения.
Краснокочанная
От белокочанной капусты краснокочанная отличается только цветом: листья у нее ярко-фиолетовые, с белыми прожилками.
Полезные свойства обусловлены наличием в составе антоцианов — растительных гликозидов, отвечающих за окрас растения. Они снижают риск появления и развития воспалений в организме, предотвращают повреждение клеток из-за окисления.
Лучшие сорта:
- Рубин;
- Топаз;
- Лангедейкер ред.
Такая капуста пригодна для квашения, приготовления различных блюд и салатов. Не меняет вкус при хранении в течение 8–10 месяцев.
Особенности агротехники: практические рекомендации
Специалисты советуют растить капусту рассадным способом. Работы начинайте в марте и придерживайтесь предложенного в таблице графика. Глубина заделки семян — 1-1,5 см. На юге РФ можно высаживать позднеспелую капусту сразу в открытый грунт уже в апреле. Только на первой стадии развития накройте грядку пленкой. Для прорастания семечек нужно тепло на уровне +4…+5 ºС.
Совет. При использовании рассадного метода зелень становится готова к пересадке в грунт на постоянное место при достижении 12 см в высоту. С высадки рассады до полноценного созревания кочанов капусты проходит около 120 дней.
Безрассадный способ тоже допускается. Высаживайте семена в первые недели мая. Земля должна прогреться хотя бы до +14 °С. Схема высадки — та же. Первое время держите грядку под пленкой.
Посев семян на рассаду | Высадка рассады в парник/теплицу | Посадка рассады в ОГ | Сбор урожая (в теплице / в ОГ) |
10-20 марта | Начало мая | 10-20 мая | Конец августа/сентябрь |
*сроки указаны для средней полосы России |
Колобок F1
Колобок F1 был выведен российскими селекционерами, и его внесли в госреестр в 2004 году. Предназначен для выращивания во всех регионах Российской Федерации.
Описание гибрида
Полный вегетационный период капусты 145 — 165 дней.
Розетка листьев имеет компактные размеры, а это, 30 см — 35 см в высоту и 45 см — 55 см в диаметре. При этом, цвет листьев темно — зеленый, а на ощупь они гладкие. Края листьев волнистые. Также, на листьях присутствует восковый налет.
Кочаны обычно вырастают плотные, и вес их может быть 3 кг — 4 кг, при этом, голова бывает в диаметре 15 см — 20 см. Форма кочней округлая, а в разрезе капуста беловатого цвета с желтым оттенком. Наружная кочерыжка имеет среднюю длину, а вот внутренняя короткая.
Достоинства капусты
- Назначение универсальное. Ее можно употреблять в свежем виде (в салатах), а также можно квасить и солить. Но, квашенный колобок, уступает многим другим сортам.
- Лежкость гибрида. Может храниться до 7 месяцев, при этом, 70 % продукции пригодны для продажи на рынке. Кстати, через 6 месяцев капуста сочна и вкусна, также, как и сразу после уборки.
- Высокая урожайность. А это, в среднем по 10 кг с 1 кв. м участка. При этом, урожайность всегда стабильна.
- Такие поздние сорта капусты, как Колобок F1, имеют неплохой иммунитет от многих болезней.
- Также, Колобку не свойственно растрескивание.
- И еще, он отличается транспортабельностью. Здесь, его можно перевозить на большие расстояния. Кочаны плотные, поэтому они не боятся механических воздействий.
Недостатки капусты
Капуста капуста плохо переносит недостаток влаги. Поэтому, для нее неприемлемы даже кратковременные засухи
Важно. Если у Вас нет возможности постоянно присутствовать на огороде, тогда Колобок лучше не садить.
Слабо противостоит киле и капустной мухе.
Для этой капусты, очень важно состояние почвы (плодородность, кислотность).
Описание сорта капусты Мензания F1
Мензания является гибридом белокочанной капусты голландской селекции. Разработкой этого сорта занимались ученые из компании Seminis. Сорт включен в Госреестр РФ и рекомендован для культивации в Нижневолжском регионе.
В публикации вы найдете описание гибрида, фото кочанов иотзывы дачников.
Характеристика
Капуста Мензания среднего срока созревания. Полный вегетационныйпериод длится 130 — 150 дней (неполный — 100-105 суток).
Розетка растения горизонтального типа, с большими серо-зелеными листочками. Их поверхность покрыта интенсивным восковым налетом.
Кочан у гибрида округло-плоской формы, полностью покрытый, вразрезе беловатого оттенка. Наружная и внутренняя кочерыги средней длины. Массазрелой головы варьируется в пределах 2-4 кг. Естественно, можно и выраститьплоды больше, до 8 кг, но только при благоприятных условиях культивации.
Вкусовые качества кочана высокие. Овощу присвоено 4.5 баллов из 5 по вкусовым.
Капусту Мензания рекомендуется выращивать по схеме 50 — 60х40см. То есть на 1 гектаре выращивают от 25 до 30 тысяч растений.
Гибрид предназначен как для использования в сыром виде, так идля переработки. Идеально подходит для квашения. У капусты отсутствует горечь.
Овощ болезнеусточив и не страдает от растрескивания кочана.
Срок хранения кочанов этого гибрида приблизительно 6 месяцев(естественно, в благоприятных условиях).
Положительные и отрицательные качества гибрида
Мензания нравится огородникам из-за большого количествадостоинств. В частности, среди основных плюсов капусты отмечают:
- Хорошие вкусовые качества. Критиками дана оценка в 4.5баллов из 5.
- Несмотря на то, что это среднеспелая капуста, хранитсяона достаточно долго. Это делает ее очень привлекательной для массовогопроизводства.
- Мензания высокоурожайный гибрид. С 1 га посадок можнособрать до 48 тонн качественной продукции, из которой 90% пойдет для реализациина рынке.
- Гибрид универсален. Он идеален как в сыром виде, так ипосле квашения.
- Овощ имеет достаточно сильный иммунитет, защищающий отряда капустных заболеваний.
- Кочаны не растрескиваются даже при дождливых сезонах.
Существенных недостатков, как таковых, за Мензанией незамечено. Единственное что может смутить огородников, повышенные требования ккачеству грунта.
Поливы
особенность капусты – ее сильная потребность в воде. Если другие сельскохозяйственные культуры могут продержаться определенный промежуток времени без воды, то капуста этого не может. Нет засухоустойчивых сортов этой культуры
Также, при поливе этого овоща важно понимать, что ему нужно не количество, а качество. То есть, желательно поливать меньше, но чаще, а не обильно, но редко
Нормальная увлажненность почвы для выращивания капусты – 75%
До завязывания кочанов ее можно поливать 1 раз в неделю. После того как кочаны начнут формироваться (активная фаза вегетации), поливы учащают. Овощ поливают 3 раза в неделю, обеспечивая постоянную влажность грунта
Нормальная увлажненность почвы для выращивания капусты – 75%. До завязывания кочанов ее можно поливать 1 раз в неделю. После того как кочаны начнут формироваться (активная фаза вегетации), поливы учащают. Овощ поливают 3 раза в неделю, обеспечивая постоянную влажность грунта.
За 2 недели до сбора урожая поливы прекращают. Это помогает капусте защитить себя от растрескивания кочанов и дольше пролежать в подвале.
Уход за почвой
После того как пересаженная рассада привыкнет к новому месту, можно приступать к уходу за грунтом. Первым делом его рыхлят и очищают от появившихся сорняков.
Рекомендуем прочитать: Описание сорта капусты Краутман F1
Рыхление позволяет «открыть» доступ корневой системе ккислороду, а прополка удаляет сорную траву, которая угнетает юную рассаду.
После первого рыхление, желательно, рыхлить почву не реже 1раза в 7-10 дней.
Через три недели после пикирования рассады ее окучивают. Второйраз растение окучивают через 2 недели после первого.
Удобрение
Гибрид удобряют трижды за вегетацию:
- Первый раз через 14 дней после пересадки рассады в ОГ. Первая подкормка состоит из азотистого раствора. Для этого в пропорциях 15:1 разводят воду и куриный помет. Азот способствует росту листовой массы.
- Второй раз капусту удобряют через 2 недели после первого. В этом случае используют раствор коровяка, но в пропорции 1:10.
- Последняя подкормка проводится после формирования кочанов. Удобряют овощ все тем же коровяком в пропорции 1:10.
Поздние сорта
Поздние сорта обычно комбинируются с ранними, чтобы фермерское хозяйство могло продавать урожай все лето и осень. Позднеспелые виды хороши для северных районов средней полосы России, отлично растут в теплицах.
Наиболее популярные виды:
- Бартоло;
- Портула;
- капуста Юбилей f1;
- Аммон.
«Бартоло» имеет две формы: гибридную и оригинальную. Фермеры предпочитают гибридную, поскольку она устойчива к болезням. Кочаны обладают овальной, слегка вытянутой формой, отличаются светлым оттенком (салатовый, переходящий в белый). Они долго хранятся на прилавках, еще дольше – на складах со специальными условиями хранения. Сорт примечателен большим весом, в среднем 3 кг.
Интересно. Чем больше весит кочан, тем более сочными оказываются листья.
«Юбилей» растет до 120 дней, имеет серо-зеленый оттенок листвы. Листья средние, плотные, но не жесткие. Вес до 6 кг.
«Портула» — еще один гибрид. Его основное преимущество перед другими видами – плоды достигают 6 кг по весу. Нет четких рекомендаций по использованию листьев данной капусты, она считается универсальной. Используется для салатов, засолки, тушения и варки.
Капуста «Аммон f1» используется для создания диетических и лечебных продуктов благодаря низкой калорийности и высокому содержанию аскорбиновой кислоты, необходимой для питания организма и поддержки иммунитета. Этот сорт дает хороший урожай. Кочаны среднего размера, однако культуру можно плотно посадить и получить большое количество плодов с ограниченной площади.
Капуста «Адаптор» f1 – самая поздняя, со сроком вегетации до 120 дней. Дает кочаны до 4 кг весом. Наряду с ней поздно зреет капуста «анкома» f1, спустя 130 дней. Она предназначена для хранения или употребления в свежем виде.
На севере хорошо растет капуста «Краутман». Она не предназначена для Нижнего Поволжья и подобных районов, потому что плохо переносит засуху и жару. Срок созревания – 120 суток. Капуста «Краутман» — описание сорта:
- белокочанная;
- крупная (до 7 кг, в среднем около 4);
- высокая урожайность, около 9 кг с квадратного метра.
Стабильно дает урожай независимо от условий выращивания капуста ларсия f1. Она глянцевая, темного окраса. Размер плодов средний, срок созревания около 115 дней.