Картофель Астерикс

Болезни и вредители

Основное заболевание картофеля Астерикс – вирус Y, патоген имеет несколько штаммов и переносится насекомыми, чаще тлей. Особенно эта проблема актуально в жаркое засушливое лето. Проявляется инфекция некрозом листьев и клубней, реже морщинистой мозаикой на ботве. Для устранения возбудителя растение обрабатывают инсектицидами.

При повышенной влажности и низкой температуре воздуха картофель Астерикс поражается ризоктониозом. Грибковая инфекция проявляется черными пятнами на клубнях и листьях. Обрабатывают культуру биологическими препаратами: «Бактофит», «Планриз». Благоприятной средой для появления парши является: влажные почвы, слабощелочной состав грунта, избыток органики. Грибок поражает клубни, проявляется жесткими (пробковыми) пятнами коричневого цвета. Устраняют проблему соблюдением севооборота, дополнительно вносят в почву суперфосфат и серу.

Картофель «Астерикс»: универсальный сорт голландской селекции

• 1. Описание сорта
• 2. Достоинства и недостатки
• 3. Самые лучшие сорта картофеля (видео)
• 4. Сроки и особенности посадки
• 5. Отзывы огородников
• 6. Как защитить картофель от болезней и вредителей (видео)
• 7. Отзывы и комментарии

Картофель: основная информация

Род растения: Многолетние клубненосные травянистые Тип: Паслен Родина: Южная Америка Количество видов: более 10 Количество сортов: более 3000 Все вопросы о картофеле Все статьи о картофеле

«Астерикс» выгодно выделяется на фоне других элитных сортов картофеля голландской селекции не только отменными вкусовыми качествами, но и очень длительными сроками хранения собранного урожая. Из картофеля данного сорта получаются очень вкусные картошка фри и чипсы.

Описание сорта

Оригинатором картофеля сорта «Астерикс» является . Кусты растения формируются прямостоячие и достаточно высокие. Листья от средних до больших по размеру, от промежуточного до открытого типа. Венчик обладает красновато-фиолетовым окрашиванием.

Клубни удлиненно-овальные, с гладкой кожурой, красного окрашивания и обладают мелкими глазками. Средняя масса одного картофельного клубня варьируется от 70 до 115 граммов. Мякоть желтого цвета, с содержанием крахмала на уровне до 17%. Товарность собранного урожая достигает 71-91%.

Товарность собранного урожая картофеля «Астерикс» достигает 71-91%

Достоинства и недостатки

Среднепоздний сорт столового назначения «Астерикс» обладает следующими преимуществами:

• прекрасные вкусовые качества картофеля;
• высокие товарные качества картофельных клубней;
• повышенная устойчивость к поражению золотой нематодой, раком и фузариозом;
• повышенная устойчивость к засухе;
• на небольших участках правильно высаженные элитные клубни выдают порядка 2-2,5 кг урожая с каждого куста;
• сорт выгодно отличается замечательной лежкостью;
• отсутствие склонности к образованию темных пятен в результате ударов или механических повреждений.

Данный сорт описывается как один из лучших для жарки и варки. Картофель не меняет окраску в процессе приготовления и не разваривается. Общая урожайность в зависимости от агротехники и климатических особенностей может варьироваться от 22 до 28 т/га. Описание сорта оригинатором характеризует картофель «Астерикс» как средневосприимчивый к фитофторе ботвы, стабильно урожайный и пригодный для переработки на хрустящий картофель.

Сроки и особенности посадки

Картофель данного сорта рекомендуется высаживать на участках после культивирования многолетних трав, а также различных озимых и зернобобовых культур или льна. Посевные работы рекомендуется осуществлять в последней декаде апреля и вплоть до последних чисел мая.

Стандартная схема посадки посевного материала 0,7 х 0,35 м. Глубина посадки клубня не должна быть менее 7 см и более 10 см. Выращивать сорт картофеля «Астерикс» достаточно легко, так как в особенном уходе этот картофель голландской селекции не нуждается.

Стандартная схема посадки посевного материала сорта «Астерикс» 0,7 х 0,35 м

Данный сорт очень отзывчив на внесение удобрений, особенно навоза, который наряду с другими органическими удобрениями на различных типах почвы повышает урожайность примерно на 40-100%. Необходимой мерой по уходу за картофелем является проведение подкормок, которые за сезон обычно осуществляют три раза. Стоит помнить, что картофель «Астерикс» плохо реагирует на перенасыщение грунта азотом. Первое боронование следует произвести через пять дней после посадки посевного материала, а затем еще дважды такое мероприятие проводится до появления всходов и дважды после этого, что помогает бороться с сорными растениями и улучшает аэрацию почвы. Для правильного развития достаточно выполнить три полива: после появления всходов, во время бутонизации и после цветения. Данный сорт картофеля прекрасно реагирует на проведение дополнительного орошения.

Особенности выращивания

Астерикс картофель, который не зря относится к столовым сортам, и он точно станет украшением любого праздничного стола. Мякоть его не имеет свойства темнеть при термической обработке, а, кроме того, обладает средней рассыпчатостью. Из-за этого хорошо подходит как для приготовления жареных, так и вареных блюд. Отдельно хотелось бы отметить, что из этого сорта картошки получаются превосходные чипсы.

В плане агротехники — посадки и ухода у него тоже имеются несколько своих нюансов. Астерикс неприхотлив в плане выбора типа почв, однако лучше всего развивается на том участке, на котором до него выращивали зернобобовые культуры или многолетние травы.

Пророщенный посадочный материал рекомендуется высаживать в конце апреля, когда почва прогреется до заветных 7 °C и исчезнет опасность возвращения последних морозов. Если не знаете, как именно садить, то многими огородниками рекомендуется схема посадки 70 x 35.

То есть между рядами картошки вы отступаете по 70 см, а между лунками в самих рядах по 35 см. Оптимальная глубина закопки ваших саженцев будет составлять 7 ‒ 10 см.

Для дальнейшего ухода за растением нужно запомнить несколько основных правил:

• Астерикс положительно реагирует на боронование. Первое стоит провести уже через 5 дней после высадки материала, потом еще дважды до появления всходов и последние 2 раза уже после них.
• Также данный сорт хорошо реагирует на удобрения, особенно на навоз. Применение последнего может повысить ваш урожай более чем на 50%; Читайте подробнее чем подкормить картофель, когда и как вносить удобрения и нужно ли это делать при посадке, какие подкормки самые лучшие и для чего нужны минеральные.
• Сорту требуется максимальное количество света и воздуха, поэтому почву нужно держать прорыхленной и свободной от сорняков. В этом отлично помогает мульчирование междурядий.
• А вот многочисленных поливов ему не требуется, можно обойтись лишь тремя в правильно подобранное время: первый раз сразу после появления всходов, второй во время появления бутонов и последний уже после завершения периода цветения;
• С подкормками особого усердия тоже не требуется, за один сезон трех подкормок будет вполне достаточно. Лучше всего применять те препараты, которые развивают корневую систему, а соответственно и стимулируют появление мощных и красивых клубней. К примеру, гранулированный суперфосфат.

ВАЖНО! Не используйте вещества с большим содержанием азота, потому что при перенасыщении им грунта картофель этого сорта может погибнуть. Уход за картофелем обычно включает в себя стандартные приемы и методы

Читайте полезную информацию о том нужно ли картофелю окучивание, чем проводить эту процедуру — вручную или при помощи мотоблока, можно ли получить приличный урожай без прополки и окучивания

Уход за картофелем обычно включает в себя стандартные приемы и методы. Читайте полезную информацию о том нужно ли картофелю окучивание, чем проводить эту процедуру — вручную или при помощи мотоблока, можно ли получить приличный урожай без прополки и окучивания.

Характеристика сорта

Длительный период созревания дает возможность обеспечить посадки овоща всеми необходимыми мерами для выращивания продукции высокого качества. Можно убирать плоды раньше положенного срока для личного употребления, но урожайность при этом снизится.

Астерикс, это картофель, характеристика которого будет не полной, если не сказать, что спелые клубни отлично хранятся при температуре около 7°C. До нового урожая они не теряют в весе, остаются упругими и сохраняют вкус.

Культивировать сорт картофеля Астерикс можно в Центральных областях, на полях Средне-Волжского региона и Дальнего Востока. Это особенно ценно, т.к. для выращивания в этих местах подходит не много сортов.

Достоинства картошки

Можно отметить некоторые положительные особенности этого овоща:

1. От появления всходов и до сбора урожая проходит 4 месяца.
2. Урожайность клубней высокая.
3. Вкусовые качества отличные.
4. Товарность продукции на уровне 90%.
5. Хорошо сохраняется и переносит транспортировку.

Некоторые сорта картошки могут темнеть, когда делают нарезку клубней для приготовления вторых блюд или драников. Эта картошка лишена такого недостатка. Блюда получаются красивого цвета, нежной консистенции.

Сорт картофеля Астерикс имеет иммунитет ко многим вирусам, включая:

• рак;
• фитофтороз по стеблям и клубням;
• фомоз и скручивание листьев.

При удобрении участков следует обратить внимание на органику. Применяя навоз, можно повысить урожайность на 50%

Вносить в почву желательно и суперфосфат.

Недостатки сорта

Основным минусом можно считать то, что эти овощи требуют повышенного внимания при выращивании. Но огородники, уверенные в том, что справятся со всеми проблемами, легко получают качественную продукцию.

Главным врагом этой картошки является Y вирус. От него растение не имеет иммунитета. Если посадки заразились, то их уже ничто не спасет.

Лучшее средство борьбы, это профилактика. Чтобы не допустить заражения, необходимо обрабатывать молодые растения инсектицидами. Ведь именно тля и цикады переносят вирус. Уничтожая этих вредителей, можно обезопасить картофель.

Выращивание картофеля Астерикс

Для посадки выбирают грунт, на котором в прошлом году были зернобобовые и травы-многолетники. Опускают пророщенные клубни в прогретую до 7°С землю, желательно в конце апреля, когда есть уверенность в том, что миновала угроза заморозков. Высаживают клубни на расстоянии 0,35 м друг от друга, а между рядами расстояние должно быть около 0,7 м. Глубина заделки клубней – 7-10 см.

В период роста картофель сорта Астерикс положительно реагирует на рыхление. Эту процедуру проводят спустя неделю после посадки, два раза до того, как появятся всходы и еще пару раз после того, как появятся ростки.

Для хорошего развития клубней обеспечивают обилие солнечного света, освобождая участок для картофеля от сорных трав и поддерживая почву в рыхлом состоянии для доступа воздуха. Внесение удобрений, в особенности навоза, увеличивает урожайность вполовину. При этом часто вносить удобрения не надо, в течение сезона достаточно трех раз.

Несомненный плюс данного сорта – то, что он не требует частого полива. В течение периода развития его поливают только, когда появятся всходы, а затем когда сформируются бутоны и после цветения. Сорт Астерикс достаточно устойчив к таким болезням, как рак, фузариоз, скручивание листьев, золотистая нематода, но подвержен вирусу Y. Избежать заражения этими заболеваниями помогут такие меры профилактики:

• уничтожение ботвы и сорняков, собранных с посадки картофеля;
• обработка инсектицидными препаратами от тли и цикадок, которые являются переносчиками этого вируса;
• использование в севообороте культур, устойчивых к этому вирусу.

Отзывы большинства огородников по поводу этого сорта положительны, т.к. он имеет много преимуществ: вкусная мякоть, хорошая сохранность и транспортабельность компенсируют некоторые сложности в уходе. Сорт картофеля Астерикс имеет хорошие характеристики, поэтому подойдет для выращивания на даче.

Подготовка почвы

Почву необходимо удобрить осенью перегноем: 40 ведер на сотку. К нему можно добавить комплексные минеральные удобрения. Главное, чтобы содержание азота было не большим. При его избытке растения могут погибнуть.

Гряды формируют на расстоянии 60см одна от другой и ориентируют их с юга на север. При таком расположении кусты будут целый день хорошо и равномерно освещаться. Это способствует образованию хлорофилла и помогает растению полноценно питаться.

Между посадочными ямами нужно оставлять 25см. В каждую лунку кладут по 1ч.л. калийной соли, и фосфатов. Горсть золы предохранит клубни от фитофтороза, а горсть луковой шелухи от мелких насекомых и проволочника.

Уход за растениями

После посадки клубней нужно дождаться всходов и приступить к первому окучиванию. Оно необходимо в случае заморозков на почве. В процессе роста проводят другие мероприятия такие, как:

• полив;
• окучивание;
• прополка и рыхление;
• удобрение;
• борьба с насекомыми.

Поливать посадки нужно не менее 3 раз, в засушливых регионах. При поливе вносят удобрения, как минеральные, так и органику.

Применять свежий навоз нельзя. Его нужно сначала приготовить для того, чтобы не обжечь растения. Берут емкость, которую 1:1 наполняют органикой и водой. Смесь оставляют для брожения на 2 недели. Потом разбавляют 1:10 водой и поливают грунт. После полива или дождя землю обязательно рыхлят.

https://youtube.com/watch?v=ZhGe-vaDBsE

Обзор. сорт картофеля Розара, Ред Скарлет, Беллароза, Аврора. отзыв . Копка картофеля

Самые урожайные сорта картофеля

Картофель. Самые урожайные сорта

Характеристика говорит что борьба с насекомыми сводится к сбору имаго колорадского жука и обработке инсектицидами от тли, личинок жука и цикад. Применяют Актару, Ратибор и другие препараты, описание рецептов их приготовления всегда находится на упаковках.

Посадка и уход за картошкой Астерикс

Высаживают семена примерно во второй половине мая. Основное условие, чтобы почва прогрелась не ниже +16 0C. Ориентируются на особенности климата региона. В Южных широтах посадочные работы проводят раньше – в конце апреля или начале мая.

Выбор и подготовка посадочного участка

Место для посадки картофеля Астерикс выбирают открытое, без произрастающих рядом плодовых деревьев. Для фотосинтеза сорту необходимо достаточное количество ультрафиолета. В тени ботва формируется тонкая, вытянутая, цветение слабое. Не подходят для посадки заболоченные участки с близко пролегающими грунтовыми водами, низины, где скапливается вода.

Почву готовят с осени. Место для посадки перекапывают, убирают корни сорной травы, если состав кислый, нейтрализуют доломитовой мукой, вносят органику. Весной за 2 недели перед посадочными работами рыхлят землю, вносят селитру.

Подготовка посадочного материала

Поздние сорта высаживают только пророщенными семенами. Подготовительная работа:

1. Семена отбирают осенью, они должны быть среднего размера, массой 60–70 г, без повреждений, одинакового размера.
2. Картофель Астерикс для посадки насыпают в ящики с осени, опускаю в подвал на хранение.
3. Весной тару с семенами достают для проращивания, ставят в освещенное помещение с температурой +150 C.
4. Ростки должны быть толстыми (2,5 см).

Перед высадкой семена обрабатывают раствором марганца и борной кислоты.

Правила посадки

Сажают картофель Астерикс двумя способами: в одиночные лунки (под лопату) или в заранее подготовленные борозды. Схема одинаковая для обоих методов:

1. Глубина лунки или борозды 15 см, междурядье 55 см, между гнездами 40 см.
2. Семена раскладывают на 8 см друг от друга, по две штуки в одну лунку.
3. Сверху насыпают золу и торф.
4. Закрывают землей.

Чтобы не повредить ростки, клубни укладывают аккуратно.

Полив и подкормка

Если осадки выпадают два раза в месяц, дополнительный полив картофелю Астерикс, не требуется. В случае засушливого лета картофель поливают после посадки и через 3 недели после цветения.

Удобрения (мочевину, калиевые и фосфатные составы) вносят через месяц после посадочных работ. Когда весь картофель Астерикс зацвел, подкармливают азотными средствами. Одновременно с подкормкой обрабатывают кусты бордоской жидкостью.

Рыхление и прополка

Картофель Астерикс через две недели дает всходы. Когда хорошо определяются ряды, делают прополку междурядья. Верхний слой рыхлят для лучшего поступления кислорода. Сорную траву с кустов удаляют вручную. Повторное мероприятие проводят, когда ботва достигнет 15 см в высоту. Сорняки вместе с корнями убирают с участка.

Окучивание

Когда стебли вырастут до 25 см, проводят окучивание картофеля Астерикс. Если картофель посажен в лунки, грунт насыпают со всех сторон до верхних листьев. Если посадка была в борозды, окучивают с двух сторон в виде гребня. Через две недели для лучшего роста клубней процедуру рекомендуется повторить. Одновременно с окучиванием удаляют оставшиеся сорняки.

Картофель Астерикс: описание сорта

Название сорта	Астерикс
Общая характеристика	среднепоздний столовый сорт голландский селекции со стабильной урожайностью
Период созревания	120-130 дней
Содержание крахмала	14-17%
Масса товарных клубней	65-110 гр
Количество клубней в кусте	6-11
Урожайность	137-217 (максимальная – 276) ц/га
Потребительские качества	хороший вкус, средняя развариваемость, подходит для приготовления чипсов и картошки фри
Лежкость	91%
Цвет кожуры	красный
Цвет мякоти	желтый
Предпочтительные регионы выращивания	Средневолжский, Дальневосточный
Устойчивость к заболеваниям	средневосприимчив к фитофторозу по ботве, устойчив к фитофторе по клубням, устойчив к остальным картофельным заболеваниям
Особенности выращивания	требуется умеренное удобрение почвы, отзывчив на полив
Оригинатор	HZPC Holland B.V. (Голландия)

Картофель Астерикс был получен благодаря стараниям голландских селекционеров, а в Госреестре сортов РФ по Средневолжскому региону значится с 1998 года. Относится к позднеспелым сортам, полный вегетационный цикл проходит за 100 ‒ 120 дней после первых всходов.

Средняя урожайность может варьироваться 137-217 центнеров с одного гектара. Не склонен к потемнению от физических повреждений, благодаря чему прекрасно подходит для длительной транспортировки.

Кроме этого, обладает уникальной лежкостью, которая обеспечивает ему безопасное хранение в погребах или овощехранилищах в течение целых сезонов. Товарность выходящих плодов находится в районе 71 ‒ 91%.

А в таблице ниже вы можете увидеть каковы урожайность и процент товарности клубней у других сортов картофеля:

Название сорта	Урожайность (ц/га)	Товарность клубней (%)
Астерикс	137-217 (максимальная – 276)	91
Лимонка	195-320	96
Мелодия	180-640	95
Маргарита	300-400	96
Алладин	450-500	94
Кураж	160-430	91
Краса	400-450	94
Гренада	600	97
Хозяюшка	180-380	95

Читайте подробнее о хранении картофеля: сроки и температура, места и возможные проблемы. А также как правильно хранить корнеплоды зимой, в квартире и на балконе, в ящиках, в холодильнике и очищенном виде.

Клубни овальные и продолговатые, средних размеров и массой от 70 до 120 г. Кожица плотная (именно она и обеспечивает сопротивляемость к механическим повреждениям), розово-фиолетового цвета. Глазков на ее поверхности образуется немного. Мякоть приятного светло-желтого цвета, содержание крахмала, как и у большинства поздних сортов, довольно высокое ‒ от 14 до 17%. Обычно одно растение образует около 10 ‒ 12 таких прекрасных клубней.

Количество крахмала в клубнях картофеля других сортов:

Название сорта	Крахмал
Астерикс	14-17%
Леди Клер	12-16%
Инноватор	до 15%
Лабелла	13-15%
Беллароза	12-16%
Ривьера	12-16%
Каратоп	11-15%
Венета	13-15%
Гала	14-16%
Жуковский ранний	10-12%
Лорх	15-20%

Кусты у данного сорта прямостоячие и довольно высокие. Относятся к промежуточному типу со средне развитой ботвой. Листья небольшие, темно-зеленые с еле заметной волнистостью по краям. Венчики у цветков красно-фиолетового оттенка, цветут красиво, но быстро опадают.

Описание клубней

Содержание крахмала в клубнях 17%, это дает возможность готовить различные блюда. Овощи хорошо сохраняют форму при тепловой обработке. В промышленных масштабах именно из этого сорта чаще всего производят чипсы. Картошку называют чипсовой, благодаря, такой её особенности.

Форма их удлиненная, овальная, слегка вытянутая. Кожура гладкая и на ней видны мелкие глазки. Картошка устойчива к механическим повреждениям таким, как сжатие или удары, при перевозках. Она не теряет формы и не темнеет, если кожура получает ссадины.

Астерикс, это сорт картофеля, описание которого можно закончить тем, что масса его клубней колеблется от 70г до 120г. При разрезе мякоть насыщенного желтого цвета. Крахмалистость хорошо заметна, в виде матового налета.

Описание сорта картофеля Астерикс

С одного гектара можно получить 13-27 тонн плодов, поэтому этот сорт относится к высокоурожайным. Очень хорошо переносит транспортировку – от ударов мякоть не темнеет. Помимо этого, способен сохраняться и не терять товарный вид в течение длительного времени.

1. Форма клубней этого сорта – овальная продолговатая, средней величины, картофелины достигают веса 70-120 гр.
2. Плотная розовато-фиолетовая кожура предохраняет картофелины от повреждений. В разрезе картофель Астерикс нежного желтого цвета.
3. Крахмалистость этого сорта достаточно высокая – 14-17%, присущая позднеспелым сортам.
4. Под кустом формируется около 10 клубней.

Куст картофеля сорта Астерикс вырастает высоким, прямым, темно-зеленая ботва среднеразвита. Цветки красновато-фиолетовые, быстро отцветают.

Сорт Астерикс относят к столовым сортам благодаря его отличному вкусу и другим положительным характеристикам: при термообработке его мякоть не темнеет, среднерассыпчатая, пригодна для жарки и отваривания. Кроме того, из этого картофеля можно приготовить отменные чипсы.

Агротехника выращивания

Перед посадкой нужно убедиться в хорошем качестве картошки. Недопустимо использовать те из них, которые имеют механические повреждения.

Перед посадкой нужно убедиться, что почва не является слишком кислой. Если ее требуется откорректировать, то один из способов улучшить свойства состоит в том, чтобы смешать землю с древесной золой.

Иногда используют стимуляторы роста. Одним из распространённых вариантов является «Эпин». Если взять одну ампулу препарата и развести в 400 мл воды, то этого количества достаточно для обработки 200 клубней. Такую процедуру проводят за сутки до момента посадки.

Для того чтобы этот сорт картофеля хорошо рос, ему нужно, чтобы на участке была хорошая освещённость.

Если на месте посадки раньше росли лук или капуста, то этот участок подойдёт для того, чтобы на нём выращивать картофель.

Начало посадочных работ для картофеля Аризона приходится на начало или середину мая. Перед тем, как приступить к работам, необходимо убедиться, что земля подходит по своим характеристикам – она уже достаточно сухая

Важно, чтобы в момент посадки температура почвы не была ниже 12 градусов

Конечно, перед началом работы надо очистить участок от сорняков и от мусора. После этого землю рыхлят.

Важно! Рекомендуется в день посадки картофеля обработать почву раствором марганцовки. Корнеплоды следует опрыскать средствами от вредителей. Во время посадки в заранее подготовленные ямки засыпают грунт, который предварительно смешивают с перегноем и торфом

Во время посадки в заранее подготовленные ямки засыпают грунт, который предварительно смешивают с перегноем и торфом.

Ямки для данного сорта делаются менее глубокими, чем обычно – всего 10 сантиметров. Их размеры составляют 30 сантиметров в длину и ширину. Высадка делается на грядки, расстояние между которыми должно составлять примерно 30 сантиметров. Причём ширина грядки берётся равной 70 сантиметрам.

Картофель Аризона на грядках

Этот сорт принято считать сравнительно неприхотливым в уходе.

Но при этом требуется соблюдать определённые правила:

1. Грядки для посадки рекомендуется делать сравнительно высокими;
2. Нужно помнить, что полив требуется только при жаркой погоде;
3. Рекомендуется провести мульчирование почвы, чтобы помочь ей удерживать влагу;
4. Для подкормки не используют азотные удобрения, берут калийные и фосфорные;
5. Подкормку делают в то время, когда происходит образование корнеплодов;
6. Не позже, чем за неделю, необходимо обрезать ботву. В этом случае корни получат больше полезных веществ;
7. После сбора урожая необходимо некоторое время потратить для того, чтобы просушить картофель. Это поможет ему лучше пережить зиму.

Часть собранного урожая

Плюсы и минусы сорта картофеля Астерикс

Голландские сорта давно нашли признание среди российских аграриев. Средний размер клубней хорошо поддается механизированной уборке. Картофель Астерикс выращивается на больших территориях для пищевой промышленности и поставок в торговую сеть, товарность сорта 95%. На приусадебном участке предпочтение отдают картофелю Астерикс из-за его достоинств:

• высокой урожайности;
• хорошего вкуса;
• универсального использования;
• морозоустойчивости, можно выращивать в регионах с холодным климатом;
• жароустойчивости, это качество в приоритете у огородников с Юга;
• длительности хранения;
• транспортабельности.

Важно! После созревания корнеплод может длительно находиться в почве без потери товарного вида и вкуса. К недостаткам относится слабый иммунитет к вирусной инфекции, заболевание может уничтожить всю посадку на маленьком участке и больших фермерских территориях

Картофель Астерикс не переносит переувлажнение почвы, у него низкая устойчивость перед ризоктониозом и обыкновенной паршой

К недостаткам относится слабый иммунитет к вирусной инфекции, заболевание может уничтожить всю посадку на маленьком участке и больших фермерских территориях. Картофель Астерикс не переносит переувлажнение почвы, у него низкая устойчивость перед ризоктониозом и обыкновенной паршой.

Болезни и вредители

«Астерикс» обладает высокой толерантностью к фузариозу, раку, золотистой нематоде, фомозу и скручиванию листочков. Но не имеет защиты против вируса Y. Это самый опасный вирус для всех сортов картофеля. Излечить зараженные растения практически невозможно. Применение профилактических мер позволит защитить картофель от возможного заражения:

• Своевременное уничтожение сорной травы и отживших картофельных стеблей;
• Главными переносчиками данного вируса являются тля и цикадки. Необходимо провести опрыскивание с применением комплексных инсектицидов против этих вредителей;
• Чередовать посадку с устойчивыми к вирусу Y сортами. Это позволит обезопасить приусадебный участок на длительный срок.

Характеристика

Картофель Астерикс — элитный и универсальный сорт, который обладает поздним периодом созревания. От появления первых всходов, до сбора урожая проходит 105 – 115 дней.

Внешний вид кустов

Кусты этого сорта картофеля среднераскидистые, прямостоячие и высокорослые. Стебли ребристой формы, могут вырастать до 80 см. Листья насыщенного зеленого окраса, могут быть как среднего размера, так и крупного. Края ровные, без зубчиков и волнистости.

На каждом кустарнике Астерикса образуются простые соцветия. Они состоят из цветов красно-лилового окраса с желтой серединкой. Опыление происходит естественным путем. Ягоды образуются не всегда и в малом количестве, опадают быстро. Но их наличие или отсутствие не влияет на размер урожая.

Описание клубней

Картофель сорта Астерикс среднего размера и овальной, слегка удлиненной формы. Вес клубней может достигать 80-120 г. Одно растение формирует в среднем от 10 до 12 картошек. Плотная оболочка розовато-фиолетового окраса надежно защищает картофель от механических повреждений. На гладкой кожуре можно заметить небольшое количество глазков.

Мякоть нежная, ярко-желтого цвета, имеет отличный вкус. Астерикс, как и почти все поздние сорта, содержит большое количество крахмала – от 15 до 17%.

Достоинства

Чтобы представление о картофеле было полным, отметим его основные преимущества:

• Обладает высокой товарностью, от 80 до 90 %, что позволяет выращивать овощ в промышленных масштабах.
• При термообработке и очистке мякоть не темнеет и не рассыпается. Картофельное пюре из него получается нежное и ароматное, а чипсы -хрустящие.
• Приносит хороший и стабильный урожай.
• При транспортировке и ударах клубни не мнутся и не повреждаются, так как имеют плотную кожуру.
• Картофель отлично хранится в погребах при температуре 6-7°C. Он остается упругим, сохраняет свои вкусовые качества и не уменьшается в весе.
• Сорт хорошо переносит недостаток влаги и засушливую погоду. Поэтому подходит для дачников, которые редко бывают на своих огородных участках.
• Астерикс обладает хорошим иммунитетом к раку, фомозу, скручиванию листвы, золотистой нематоде, фитофторозу зеленой массы и клубней.

Эта разновидность картошки относится к столовым, потому что может стать украшением как повседневного, так и праздничного стола. Из нее можно приготовить множество сытных и красивых блюд.

Недостатки

Существенных минусов Астерикс не имеет. Его главный враг – вирус Y, к которому растение уязвимо. Если картофель заразился им, то, вероятнее всего, посадки погибнут. Чтобы не допустить этого, следует проводить профилактику. Молодые кусты нужно обрабатывать инсектицидами. Уничтожая вредителей, переносящих этот вирус, можно спасти овощ.

Также из недостатков можно выделить то, что картофель Астерикс имеет высокую стоимость и требует повышенного внимания.

Урожайность и сроки созревания

Астерикс имеет длительный период созревания, вегетационный период составляет 105-115 дней. Для личного употребления клубни можно выкопать чуть раньше, но урожая тогда будет меньше.

Это высокоурожайный сорт. С одного гектара в среднем можно собрать 17-20 тонн картошки. Максимальная урожайность была зафиксирована в Татарстане, где она составила 27 т/га.

https://youtube.com/watch?v=wtnf6NsWtxc

Характеристика картофеля Астерикс

Картофель Астерикс относится к среднепоздним сортам, биологической спелости корнеплоды достигают через 120 дней после закладки семян. Употреблять плоды можно через 60 дней с момента цветения, клубни технической спелости по вкусу не отличается от полностью вызревших. У них более водянистая консистенция и не до конца сформированная кожура. В химическом составе «молодых» плодов незначительное количество крахмала, поэтому при термической обработке они не распадаются.

Сорт Астерикс морозоустойчивый, в случае ночных весенних заморозков подмерзшие всходы быстро восстанавливаются, повреждение не отражается на сроках цветения и вызревания плодов. Картофель Астерикс может длительное время обходиться без полива. Избыток влаги в почве для культуры нежелателен, существует угроза загнивания завязи и нижней части ботвы.

Произрастает корнеплод на любом грунте, кроме заболоченных почв. Показатель урожайности будет намного выше, если состав легкий и плодородный. Сорт отзывчив на азотные удобрения, но высокое содержание азота сказывается на размере плодов не в их пользу.

Внимание! Для фотосинтеза картофелю Астерикс необходимо достаточное количество ультрафиолета, в тени вегетация растения приостанавливается. Внешнее описание картофеля Астерикс:

Внешнее описание картофеля Астерикс:

1. Куст высокорослый (80 см), раскидистый, густо облиственный. Формируется шестью толстыми стеблями, при избытке влаги ботва становится хрупкой, легко ломается.
2. Листва густая, темно-зеленая, вытянутой формы, сужается кверху. Поверхность листовой пластины жесткая, гофрированная, с четко определяемыми прожилками, края волнистые, присутствует редкая опушка.
3. Цветки фиолетовые с оранжевой сердцевиной, образуют соцветия-метелки.
4. Плоды овальной формы, среднего размера, выровненные, массой в пределах 85–125 г. Куст дает до двенадцати завязей, расположение плодов плотное, компактное.
5. Кожура ровная, гладкая, тонкая, темно-красная, глазки немногочисленные, поверхностные.
6. Мякоть желтого цвета, плотная, сочная, в процессе переработки не окисляется (не темнеет).

Картофель Астерикс практически не дает мелких нетоварных клубней, даже при неблагоприятной для культуры погоде. Относится к столовому сорту средней рассыпчатости. Цвет мякоти при термической обработке не меняется.