Картофель «Гала»: описание сорта, фото, отзывы

Описание

Перспективный культивар выведен селекционерами из Германии. После тестирования, в 2008 г. включен в Госреестр РФ. Гала – картофель среднеранних сроков созревания: между появлением всходов и уборкой урожая проходит 2,5 – 3 месяца. Технической спелости клубни достигают за 75 – 80 дней, но подкапывать и есть свежую картошку начинают уже через 35 – 45 дней после образования проростков. Надземная часть состоит из ровных среднерослых побегов с сочными зелеными листьями, на которых видны прожилки. Края листьев волнистые. Белые цветки среднего размера объединены в пышные кисти.

Клубни

Клубнеплоды достигают средней величины. Вес крупной картофелины – 0,1 – 0,12 кг. Овально-округлые клубни покрыты желтой кожурой с легким восковым налетом. На поверхности выделяются мелкие темные глазки. Под шкуркой скрывается плотная желтая мякоть. На очищенном сыром картофеле редко появляются черные пятна. Клубни содержат до 13% крахмала, развариваются слабо. Столовый сорт подходит для варки, запекания, жарки. Из вкусного картофеля готовят первые и вторые блюда, салаты, пекут пироги.

Цветки и плоды начинают формироваться одновременно

Пищевая ценность

Клубнеплоды содержат полезные вещества:

• белки – 1,7 – 1,85%;
• витамин C – 22 – 23%;
• сахара (мальтоза, лактоза) – 0,3%;
• крахмал – 11 – 13%.

Желтая окраска мякоти – показатель повышенной концентрации каротиноидов, провитамина A. Эти вещества замедляют старение клеток, укрепляют иммунитет. Блюда, насыщенные витаминами, включают в диетическое меню.

Сопротивляемость болезням и вредителям

Сорт Гала устойчив к нападению колорадского жука. Резистентен к распространенным болезням пасленовых:

• нематоде бледной и золотистой;
• ризоктониозу;
• раку картофеля;
• черной ножке;
• фитофторозу клубней;
• пятнистости железистой.

Иногда поражается вирусом скручивания листьев и фитофторозом ботвы.

Урожайность

Гала – урожайный сорт. Спустя 40 – 43 дня после появления проростков урожайность молодого овоща составляет до 165 кг с одной сотки. К концу вегетации плоды подрастают, и средний урожай на той же площади увеличится до 225 – 260 кг. При благоприятных условиях урожайность картофеля иногда достигает 385 кг с одной сотки. Сорт не повреждается во время перевозки, хорошо сохраняется. При хранении вкусовые качества остаются без изменений.

Каждый куст дает 12 – 20 клубнеплодов

В каких регионах выращивают

Картофель сорта гала рекомендуется выращивать в областях Волго-Вятского, Центрального или Северо-Западного округов, но агрокультуру сажают в разных климатических зонах России и получают обильный урожай.

Описание клубней, урожайность

Чтобы полностью представить, какой он картофель Гала, описание сорта нужно подробно дополнить характеристиками плодов. Культура по срокам созревания считается среднеранняя. Основное предназначение – столовый сорт. Через 75 суток после всходов клубни достигают технической спелости. Их можно выкапывать, отправлять на хранение. Молодую картошку копают через 40 дней после всходов.

Картофелю присуща овальная форма. У отдельных экземпляров она округлая или удлиненная. Картофелины в одном кусте вырастают разной массы – от 70 до 120 г. Длина клубней ограничена 9 см, а ширина – не больше 6 см. Плоды покрыты желтой кожицей. На ощупь она гладкая, обладает средней плотностью. По поверхности кожуры расположены мелкие глазки. Заглублены они примерно до 1,2 мм.

Для сорта картошки Гала характерна желтая мякоть. Иногда она кажется непривычно темноватой. Срез на воздухе заветривается, имеет свойство темнеть. Вкусовым свойствам присвоены все 5 дегустационных баллов. Окрас мякоти сохраняется после термической обработки. Плод не разваривается, сохраняет свою форму.

Повышенная желтизна мякоти объясняется наличием в составе каротина. Крахмала клубни содержат не больше 10-13%. В составе имеются белки, целый комплекс витаминов, микро- и макроэлементов.

Согласно характеристикам сорта, отзывам, картофель Гала считается высокоурожайный. В каждом кусте гарантированно завязывается до 16 картофелин. Иногда их количество увеличивается до 25 штук. Средний показатель урожайности по РФ составляет 240-260 ц/га

Однако во внимание взяты обычные погодные условия и стандартный уход. В урожайные годы на плодородных почвах сорт дает до 400 ц/га

Показатель товарности составляет 80% от всего урожая.

Выращивание и уход

Грядки рыхлят через 10 суток после появления всходов, удаляют сорняки. Затем рыхлят каждые 10–14 дней. Окучивают при отрастании побегов до 12–15 см, а затем при длине стеблей 22–25 см.

На небольших площадях огородники для подкормки используют народные рецепты: пепел, скорлупу, шелуху лука, банановые шкурки, чай

При вегетации важно в истощенные грунты внести органику: компост, злаковую мульчу, раствор коровяка, помета, карбамид, нитрофоску

Когда начинается цветение, важны фосфорные и калийные подкормки. Повышают продуктивность использование комплексов Исполина, Кемиры.

Посадка

Углублять семена в открытый грунт можно сразу же после того, как температура воздуха прогрелась до 10-12 градусов тепла. Предварительно рекомендуется изучить прогноз погоды, если в ближайшее время будут заморозки, то с этим процессом лучше повременить.

В разных регионах, в зависимости от климатических особенностей, посадку осуществляют в период с середины марта по май. Сама посадка растительной культуры включает несколько важных действий:

1. Необходимо сделать на грядке наметку тех участков, где будут располагаться ряды. Для этой цели следует по всему периметру установить колышки с натянутым между ними шнуром.
2. Сделать углубления. Распределить в них удобрение.
3. Выложить поочередно клубни так, чтобы росток оказался вверху.
4. Полить растительную культуру.
5. Закопать ее почвой.

Как только вся картошка посажена, рекомендуется разровнять грядку граблями. Если попадутся крупные комья земли, следует их разбить.

Способы и схемы высаживания

Сегодня существует несколько схем выращивания картофеля. Для картошки сорта Гала больше всего подходит один из следующих вариантов ее углубления в открытый грунт:

1. Посадка в лунку. В этом случае требуется сделать по всей протяженности боровка отдельные углубления. Одна лунка предназначена для посадки одного клубня.
2. Посадка в ряд. Наиболее простой способ посадки картошки, который используют большинство огородников. Необходимо выкопать борозду и выложить в нее клубни на определенном расстоянии друг о друга.

В том и другом случае глубина высадки картофеля должна составлять от 5 до 8 см, а расстояние между каждым клубнем не должно превышать 30-35 см. Также стоит учитывать то, чтобы расстояние между каждым рядом было не меньше, чем 60-70 сантиметров.

Окучивание

Важная часть ухода за такой растительной культурой, как картофель гала – его окучивание. Следует сделать это мероприятие два раза за сезон – сразу после того, как появятся первые всходы и при достижении кустика от 40 до 45 сантиметров в высоту.

Особенности выращивания

Чтобы собрать щедрый и качественный урожай, следует придерживаться несложных рекомендаций.

Подготовка почвы и семян

Участок перед посадкой картошки обрабатывают. Его перекапывают; убирают мусор, корни растений, камни. Повезло тем садоводам, у которых почва легкая (черноземы, глиноземы). Осенью землю заранее подкармливают любым видом органики (перегной, компост).

Подготовка клубней заключается в таких этапах работы:

1. Семена перебирают, рассортировывая на мелкие и крупные.
2. Обрабатывают активатором роста, который направлен на уменьшение развития патогенных микроорганизмов.
3. Клубни оставляют на некоторое время, пока они не прорастут.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Справка! Лучшими для посадки являются картофелины с крепкими отростками и плотной, немного позеленевшей кожурой.

Сроки, способы и схемы высаживания

Чтобы понять, когда садить картофель Гала, нужно дождаться прогревания почвы до 10-11С°. Более низкие температуры приведут к гниению семенного материала. Есть два варианта посадки этого сорта. Это посадка в ямку и в ряд.

Далее нужно сделать разметку грядок, которая подходит для двух случаев:

• между рядами оставлять 55-60 см;
• расстояние между лунками не менее 30 см;
• глубина каждой ямки (лунки) 14-15 см;
• при бедной почве на дно ямок разложить органическое удобрение;
• в центр лунки или ямки поместить одну картофелину и присыпать землей.

Не нужно сажать по несколько картофелин в одну ямку. Это приведет к тому, что корнеплоды будут мелкими. Высаживают Галу с середины марта по середину мая. Все зависит от погодных условий и региона страны.

Полив

Сорт не терпит переувлажнение, поэтому полив должен быть равномерным. После завершения посадки под каждый куст рекомендуется внести по 1,5-2 литра воды.

Окучивание

Работу проводят сразу, как только появляются первые ростки из-под земли. Процесс поможет укрепить корневую систему и защитить всходы от перепада температур днем и ночью. Агротехнический прием заключается в возвышении рыхлой земли вокруг растения.

Внесение удобрений

Подкормку картофельных кустиков проводят в середине вегетации. Удобрения питают растения нужными веществами, которые обеспечивают правильный рост и развитие.

Используют:

1. коровяк с куриным пометом в соотношении 1:10;
2. древесную золу (3 ст.л.) с сульфатом калия (1 ст.л) на 10 литров воды.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Важно! Перед тем, как внести подкормку ростки необходимо полить

Болезни и вредители: лечение и профилактика

Картофель Гала имеет повышенное сопротивление к заболеваниям и паразитам. Но если не соблюдать агротехнические требования в уходе, ростки будут болеть и подвергаться вредителям.

Сорт чаще всего болеет:

• черной ножкой;
• фитофторозом;
• паршой;
• альтернариозом;
• бурой гнилью.

Полакомиться картофельными ростками могут гусеницы, медведки, личинки майского жука. Для борьбы с заболеваниями и вредителями садоводы чаще всего используют такие препараты, как Корадо, Актара и Престиж

Для профилактики важно соблюдать правила подготовки посадочного материала, почвы и придерживаться рекомендаций по уходу

Применение

Где находит применение картофель Гала: характеристика сорта, отзывы потребителей свидетельствуют о достаточно широком спектре употребления. Положительные отзывы огородников сорт заслужил благодаря стойкости к механизированной уборке, фасовке, хранению.

Важная характеристика сорта – устойчивость ко многим вредителям и болезням. Прекрасные вкусовые качества, легкое выращивание и длительное хранение обеспечили картофелю Гала успех у огородников.

В кулинарии

По кулинарным характеристикам сорт картофеля Гала относят к нерассыпчатым/слаборассыпчатым после варки типам. Вкусовые качества очень хорошие, подходит для любых разновидностей пищевой переработки.

Благодаря ровной поверхности и миниатюрным редким глазкам, картофель легко очищается от кожуры. Почищенный картофель не склонен к потемнению. После термической обработки клубни не изменяют цвет и не рассыпаются.

В медицине

• В медицине свежевыжатый сок из клубней используют для лечения желудочных язв и гастритов при повышенной кислотности. Благодаря составу, сок имеет тонизирующее, противовоспалительное и обволакивающие действие.
• Печеная в кожуре картошка помогает привести в норму работу почек и ЖКТ.
• Из клубней получают крахмал, который затем используется в производстве многих фармацевтических препаратов в качестве наполнителя.
• В народной медицине против кашля делают компрессы из горячих отваренных клубней. От кашля и воспалений дыхательных путей также делают ингаляции: вареные в кожуре клубни посыпают содой и дышат горячим паром 10-15 минут.
• Кашицу из натертого сырого картофеля прикладывают на кожу при лечении экземы, рожистых, грибковых и других поражений кожи.

При похудении

Сорт Гала, благодаря низкому содержанию крахмала, можно использовать в рационе худеющих. Он обеспечивает организм аскорбиновой кислотой, каротином, нормализует обменные процессы, выводит из организма избыточную жидкость.

В отличие от диуретиков, картофельная диета стимулирует мочеотделение, не нарушая при этом баланс калия в организме.

В косметологии

В косметологии маски и примочки из сырой картошки (сока) применяют наружно для лечения различных поражений кожи. Натертую массу заворачивают в марлю и накладывают на места ожогов, экзем. Рекомендуют натертый картофель и как метод для избавления от бородавок.

Маски из картофеля с молоком дают отбеливающий эффект, разглаживают мелкие морщинки, придают коже бархатистость, сужают поры.

Описание картофеля сорта Гала

Сорт «Гала» является ранним картофелем, клубни которого относятся к столовому сорту. Он обладает не только хорошими вкусовыми качествами, но и достаточно большим урожаем. Всходы растут с одинаковым темпом и разрастаются умеренно.

Один корнеплод в среднем вырастает до 100-110 г.

Кусты данного сорта имеют среднюю высоту, крупные насыщенно зеленые листья и белые цветки. Клубни вырастают овальной и немного продолговатой формы с мелкими глазками. Они покрыты желтоватой кожурой средней плотности.

Популярность данного сорта в первую очередь основана на уже полюбившихся вкусовых качествах. Клубни не только приятны на вкус, они также имеют непревзойдённый аромат, низкое содержание крахмала и высокий процент каротина. Во время готовки корнеплоды не теряют своей целостности и не темнеют.

Картофель в процессе роста устойчив к многим серьезным заболеваниям и вредителям: золотистая нематода, парша, картофельный рак, фитофтороз и прочее. Однако особенно восприимчив к ризоктониозу, который поражает низ стеблей. Такие кусты заметно отстают в росте и развитии и со временем увядают.

Характеристики картофеля Гала

Сорт Гала относят к раннеспелым. Он вызревает на 75 – 80 день после посадки. Кусты имеют шарообразную форму, зацветают белыми цветами. Стебли плотные, темно-зеленые.

Клубни картофеля среднего размера вырастают до 8 см в длину. Максимальный вес каждого клубня составляет не более 115 г.

Корнеплоды сорта Гала овальной формы, имеют желтый цвет в разрезе, глянцевую плотную кожуру с восковым блеском. Зрелый картофель Гала хорошо переносит транспортировку и хранение.

Сорт Гала ценится садоводами за урожайность, а кулинарами – за неординарные вкусовые качества. Гала относится к сортам общего употребления, так как содержит мало крахмала, он менее влажный. Под вилкой легко рассыпается. Гала – универсальный сорт, подходит для жарки, варки, приготовления картофеля фри. Благодаря тому, что картофель хорошо разваривается, из него готовят пюре, рагу, горячие первые и вторые блюда. Кроме того, после приготовления, он легко разрезается на кусочки, кубики.

Благодаря аккуратным овальным ровным клубням картофеля и низкой склонности к потемнению после чистки кожуры, Гала – идеальный сорт для картофелечистки. Хорошо сорт подходит и для хранения.

Устойчивость

Сорт обладает устойчивостью к механическим повреждениям клубней, нашествиям колорадского жука и целому комплексу вирусных, грибковых и бактериальных заболеваний:

Степень устойчивости	Заболевания
Высокая	Золотистая и бледная нематоды (Ro1, Ro4); ризоктониоз; рак картофеля (D1); вирус Y; фитофтороз клубней; черная ножка; железистая пятнистость; парша обыкновенная
Средняя	Фитофтороз ботвы; вирус скручивания листьев

Данный сорт устойчив к нашествиям колорадского жука (но профилактические меры принимать все равно нужно).

Урожайность и сроки созревания

В описании к сорту картофеля «Гала» говориться, что первый урожай можно получить уже через 70-80 дней с момента попадания посадочного материала в грунт. Многочисленные отзывы огородников подтверждают ранние сроки созревания – посадив «Галу» в мае, в июле можно отведать молодую картошечку.

При этом с одного куста нередко удается получить до 25 клубней, масса которых достигает 120 г.

Достоинства и недостатки

Картофель сорта Гала популярен среди российских огородников:

1. Это один из ранних сортов, наиболее подходящий для выращивания в средней полосе.
2. Не имеет жёстких сроков посадки, есть только рекомендуемые.
3. Гала неприхотлив в уходе. Главное, чтобы было достаточно влаги.
4. Сорт радует высокими показателями урожайности: в среднем 20 клубней с куста.
5. Такой картофель идеально подходит для здорового питания из-за низкого процентного содержания крахмала.
6. Клубни варёного корнеплода украсят ваш стол — мякоть сохраняет свой красивый цвет и совсем не разваривается.
7. Приятный вкус картофеля удивит даже настоящих гурманов.
8. Гала — сорт долгого хранения.
9. Устойчив к различным заболеваниям.
10. Растёт на любых почвах.

К недостаткам сорта можно отнести плохую устойчивость к ризоктониозу. Это заболевание грибкового типа характеризуется поражением прикорневых стеблей.

Сравнение картофеля Гала с другими сортами

Сорт	Срок созревания (кол-во дней до созревания)	Крахмал (%)	Урожайность (ц/га)	Вес клубней (г) Кол-во клубней в кусте	Лежкость (%)
Гала	Среднеранний**	10,2-13,2	216-263	71-122 8-15	89
Гранада	Среднепоздний****	10-17	132-306	80-100 10-15	97
Люкс	Раннеспелый*	11-15	193-432	100-150 8-13	95
Малиновка	Среднепоздний	17-18	380-400	100-110 6-10	96
Рамона	Среднеспелый***	14-17	110-340	80-85 17-20	98
Рамос	Среднеспелый	13,4-16	208-364	100-150 8-13	97
Рокко	Среднеспелый	13-16	350-400	100-120 8-12	89
Ажур	Среднеранний	18	460-500	93-115 7-13	95
Винета	Раннеспелый	13-15	160-228	67-130 13	87-90
Журавинка	Среднепоздний	14-19,5	177-242	90-140 14-25	93
Розара	Раннеспелый	12-16	350-400	81-115 15-20	97
Рябинушка	Среднеранний	12-15	220-234	91-133 10-15	90

*Раннеспелый – 50-65 дней.

**Среднеранний – 65-80 дней.

***Среднеспелый – 80-95 дней.

****Среднепоздний – 95-110 дней.

Особенности выращивания

Отзывы тех, кто сажал картофель Гала и выращивает на своих огородах, говорят от том, что для получения урожая нужно соблюдать агротехнику овощной культуры

Для сажающих сортовой вид картошки важно определить место под культуру с соблюдением правил севооборота. Грамотное проведение посадки и уход за культурой приведет к обеспечению семьи картошкой на всю зиму, а фермеру позволит реализовать клубни с большой прибылью

Место для посадки

Не рекомендуют оставлять под картофель склоны холмов или низменные места. Участок под овощ должен быть ровным, с залеганием грунтовых вод на глубине в 1,5 метра. Не рекомендуют высаживать картошку в тени, иначе кусты не достигнут и средней высоты, а клубни будут мелкими. Только при прямых солнечных лучах развивается растение полноценно со своевременным созреванием плодов.

Высокие урожаи получают на легких, питательных почвах, если лето влажное и прохладное. Обедненные земли обогащают заранее питательными веществами. Хуже всего растет картофель на засоленных почвах и когда все лето стоит высокая температура воздуха без дождей.

Что можно сажать до и после Гала?

Правила севооборота, их соблюдение нужны для того, чтобы овощи не нуждались в дополнительном уходе, а их устойчивость к заболеваниям оставалась надежной.

Для картошки Гала лучшими предшественниками являются огурцы, свекла и морковь. После этих овощей можно быть уверенным в питательности грунта.

После раннеспелой Галы высаживают капусту, огурцы. Чтобы провести посадки картофеля с пользой, заранее на участок под зиму высевают сидераты: рожь, люцерну, рапс, горчицу. Растения насытят почву азотом, сделают грунт рыхлым, проницаемым для воздуха и воды.

Перекопка и удобрения

Хотя сорт Гала приспосабливается к любым почвам, но в плотной и тяжелой по структуре земле трудно будет развиваться клубням.

Осенью готовят участок, перекопав или вспахав землю. При тяжелом грунте перед перекопкой вносят речной песок и перегной. Обрабатывают поле мотоблоком, ручным культиватором. Самый надежный инструмент для перекопки — это лопата. Глубина вспашки не должна превышать 30 сантиметров.

На один квадратный метр поля добавляют 20 грамм аммиачной селитры. Для утяжеления песчаной почвы можно внести глину.

Кислотность почвы

Как и другие сорта картофеля Гала предпочитает нейтральные или слабокислые почвы. Определяют кислотность земли фермеров и дачников разными способами:

• с помощью лакмусовой бумажки;
• настоем черемухи;
• преобладанием видов растений на участке;
• налетом на поверхности грунта.

Зеленоватый окрас лакмусовой бумаги скажет о нейтральном показателе кислотности, а желтый — о показателе pH в 5,6–6,0.

На кислых почвах хорошо растет медвежье ушко, марьянник, мята перечная, полевой хвощ, подорожник. Слабокислую — узнают по осоту, пырею ползучему, мать-и-мачехе. Ржавый налет на земле — это результат повышенной кислотности грунта.

Лунки

За месяц готовят материал для посадки картофеля. Сюда включают выбраковку клубней, оставив только здоровые массой в 50–70 грамм. Крупнее 100 грамм семена лучше при посадке разрезать на две части за 2–3 недели до посадки. Половинки помещают в подвал, разложив слоем в 10 сантиметров.

https://youtube.com/watch?v=HaN4rMWZYLM

Проводят предварительно за 40 дней проращивание семенного картофеля. Для этого клубни в 2 или 3 слоя раскладывают в светлом помещении при температуре в 12–15 градусов тепла. Для влажной яровизации сложенные в ящики плоды пересыпают влажной землей. И держат 10–15 дней при температуре в 14–18 градусов. Готовый посадочный материал должен быть слегка позеленевшим с мощными ростками длиной в 1 сантиметр.

Способ посадки картофеля Гала квадратно-гнездовой по схеме 70х70 сантиметров. Глубина заделывания семенных клубней в 8–10 сантиметров в зависимости от структуры грунта.

Чем отличается картофель Гала от Адретты

Гала и Адретта – лучшие сорта немецкой селекции. Для проведения сравнительной характеристики двух разновидностей составлена наглядная таблица.

Характеристики	Гала	Адретта
Сроки созревания	Молодые клубни можно выкапывать спустя 60-70 суток после высадки	Молодые клубни можно выкапывать спустя 60-70 суток после высадки
Содержание крахмала	До 14%	До 17,8 %
Лежкость	При соблюдении условий хранения может пролежать до весны	При соблюдении условий хранения может пролежать до весны
Свойства клубней	Универсальный сорт – может использоваться для варки, тушения и жарки. Сохраняет структуру, не разваривается.	При термической обработке картофель разваривается, плохо сохраняет структуру. Рекомендуется использовать для запекания и при приготовлении супов-пюре.
Вкусовой индекс	9 из 10	9 из 10
Устойчивость к болезням и вредителям	Проявляет стойкость к возбудителю рака и вирусным инфекциям. Подвержен поражению фитофторозом.	Проявляет стойкость к возбудителю рака и вирусным инфекциям. Подвержен поражению фитофторозом.

Описание и характеристика сорта

Своим появлением Гала обязана трудам немецких селекционеров, которым удалось вывести множество ценных сортов картофеля. В Германии Гала известна с «нулевых» годов нынешнего века, но в России и других странах бывшего СНГ данный сорт появился лишь в 2008 году. При этом как фермеры, так и владельцы частных приусадебных хозяйств очень быстро оценили новинку.

Благодаря хорошей морозоустойчивости сорт отлично подходит для возделывания как в центральных, так и в северных регионах средней полосы, а также на Урале, Дальнем Востоке и Сибири. Впрочем, если говорить о России, то наибольшей популярностью Гала пользуется у жителей Ленинградской, Калининградской, Волгоградской, Псковской и Ярославской областей.

Плюсы и минусы

• Среди особенностей Галы, выгодно отличающих её от других сортов картофеля, обычно называют:
• короткие сроки созревания;
• устойчивость к весеннему похолоданию;
• широкий регион районирования (может выращиваться в разных климатических условиях);
• низкие требования к составу почвы;
• правильную форму клубней и их одинаковые размеры;
• высокие товарные качества картофеля (процент товарных клубней достигает 97%);
• устойчивость к механическим повреждениям;
• хорошие показатели транспортабельности и лёжкости;
• очень высокую и дружную урожайность;
• великолепные вкусовые качества;
• низкое содержание крахмала (11–13%);
• сочетание рассыпчатости с отсутствием склонности к развариванию;
• устойчивость к вредителям (прежде всего, нематодам), а также некоторым грибковым и вирусным заболеваниям.

• Недостатков у Галы немного. К ним, в частности, относится:
• недостаточная засухоустойчивость;
• низкая устойчивость к ризоктониозу;
• недостаточная устойчивость к скручиванию листьев и фитофторе.

Урожайность и сроки созревания

Гала относится к среднеранним сортам с высокими показателями урожайности. Корнеплоды вызревают за 70–80 дней с момента закладки посадочных клубней в почву. Показатели урожайности зависят от многих факторов, в том числе качества семенного материала, состояния почвы, климатических условий, агротехники выращивания, однако в среднем рядовой огородник может рассчитывать выкопать осенью от двух до двух с половиной десятков картофелин из каждой лунки.

Важно! В 2013 году Гала уверенно вошла в десятку самых продаваемых сортов по всей территории РФ. С учётом того, что средний размер клубней у данного сорта составляет от 70 до 130 г, получаем весьма впечатляющий результат — 1,5–3,5 кг с куста

При выращивании сорта Гала на больших площадях с использованием современных приёмов агротехники, фермер может рассчитывать на получение таких урожаев, в зависимости от того, идёт ли речь о молодом картофеле или корнеплодах, достигших полной технической зрелости:

С учётом того, что средний размер клубней у данного сорта составляет от 70 до 130 г, получаем весьма впечатляющий результат — 1,5–3,5 кг с куста. При выращивании сорта Гала на больших площадях с использованием современных приёмов агротехники, фермер может рассчитывать на получение таких урожаев, в зависимости от того, идёт ли речь о молодом картофеле или корнеплодах, достигших полной технической зрелости:

Период сбора урожая	Максимальный урожай со 100 кв. м посевной площади, кг
40 дней с момента посадки (молодой картофель)	170
70–80 дней после посадки	700
Средние показатели для сорта	400

Вкусовые качества

Гала относится к столовым сортам картофеля. Низкое содержание крахмала в клубнях означает, что они больше подходят для отваривания, чем для жарки. При варке картошка сохраняет свою целостность, при этом становится нежной и рассыпчатой, благодаря чему одинаково хороша как для приготовления пюре, так и для супов или салатов. Кроме того, Галу можно с успехом запечь. Вкусовые качества клубней, обладающих нежной мякотью светло-жёлтого оттенка, специалисты определяют как очень высокие: дегустационная оценка корнеплодов по десятибалльной шкале, по разным данным, составляет от 8 до 9.

Болезни и вредители

Гала не боится большинства актуальных для картошки заболеваний и вредителей, хотя иногда прецеденты все-таки случаются. Отдельным достоинством является высокая стойкость сорта к колорадскому жуку. Самые частые болезни и вредители будут перечислены ниже.

Ризоктониоз

Заболевание проявляет себя в виде черных или коричневых язв, которые в дальнейшем отмирают. Начинают закручиваться листья, отмирать стебли. Перед посадкой молодые особи обрабатывают специальными препаратами. При возникновении проблемы используют такие средства, как Бактофит, Максим и так далее

Для профилактики важно вовремя собирать урожай, обрабатывать урожай и ответственно относиться к отбору посадочного материала

Фитофтороз

Появляются бурые пятна на листьях. Изнаночная сторона покрыта белым налетом. Если клубень разрезать, то можно увидеть так называемую «ржавчину». Для борьбы с заболеванием используют опрыскивание ботвы препаратами Браво, Ширлан, Акробат, Танос. С целью профилактики клубни перед высадкой проращивают, обрабатывают посадочный материал.

Сухая пятнистость

Возникают темные коричневые пятна, которые быстро увеличиваются в размерах, сливаясь воедино. Для лечения обрабатывают клубни перед посадкой, используя Агат-25, Бактофит, Браво. Раз в пару недель при проявлениях болезни используют опрыскивание Профитом. Для профилактики тщательно соблюдают режим полива, особенно если погода жаркая, подкармливают азотсодержащими удобрениями.

Бурая бактериальная гниль

Листья массово морщатся и желтеют. Чтобы патология не возникала, проводят обработку перед посадкой, используя Планриз. С целью профилактики картошку сажают как можно дальше от пасленовых и стараются не повреждать клубни в ходе уборки..

Мозаичная болезнь

Пропадает цветение, уменьшается период вегетации. Способов лечения пока нет, поэтому любой зараженный материал сразу удаляю и сжигают. Скорее всего, придется уничтожить и здоровые кусты, которые находились рядом с больными растениями.

Личинка жука-щелкуна

Культуру атакуют червяки желто-оранжевого цвета, они грызут клубни. Эффективно помогают ловушки, опрыскивания с использованием Урагана Форте, «отвлекающие» посадки

Для профилактики важно постоянно копать грунт как можно глубже

Гусеницы поедают растение и загрязняют его своими отходами. Для избавления от вредителя применяют Карбофос.