Китайская технология посадки картофеля: способ выращивания

Квадратно – гнездовой способ посадки

Квадратно-гнездовой способ посадки придумали для механизированной обработки полей.

Участок разбивается на квадраты при помощи шнура, натянутого между двумя колышками, и маркера. Сторона квадрата равна 70-90 см, в зависимости от параметров техники.

В местах, намеченных маркером, делают лунку-гнездо глубиной 6-8 см, подсыпают туда удобрение и выкладывают клубень. Можно выложить и 2 картофелины на расстоянии друг от друга в 10-15 см. Затем гнездо засыпают землей.

Такая посадка позволяет трактору с культиватором проходить вдоль и поперек поля, не повреждая растения.

Использовать квадратно-гнездовой способ посадки можно и на своем участке и проводить обработку вручную.

Преимущество его в том, что на посадку требуется меньше картофеля, кусты равномерно освещаются и не мешают друг другу. В результате урожай получается на 10-15% выше, чем, если бы сажали обычным способом «под лопату».

И в то же время влага при таком способе испаряется быстрее и требуется дополнительный полив, особенно в засушливое время. Плюс приходится бороться с сорняками и окучивать.

Рассмотрев со всех сторон тему, как посадить картофель, чтобы был хороший урожай, что мы выяснили?

Есть проверенный временем способ посадки «под лопату», который дает достаточный урожай, но требует выделения определенных площадей.
Есть необычные способы посадки картошки, которые удобно использовать на маленьких участках. Однако по поводу урожайности этих способов у огородников нет однозначного мнения: кто-то доволен урожаем, кто-то считает, что «овчинка выделки не стоит».

Выбирайте тот способ, который наиболее отвечает вашим ожиданиям и возможностям. Если статья понравилась, поделитесь ей со своими друзьями.

Желаю всем хороших урожаев!

Посадка в ведрах

Посадка в ведрах подойдет тем, у кого на участке совсем мало площади для выращивания картофеля или есть желание вырастить собственный урожай на балконе.

Для посадки потребуется ведро, емкостью не менее 10 литров, можно старое, отслужившее свой век. Посадка предусматривает следующую процедуру:

В донышке делаем дренажные отверстия.
Насыпаем слой грунта толщиной 10-15 см, на поверхность укладываем 1-2 клубня картофеля, а сверху присыпаем таким же слоем земли. Ведро ставим в хорошо освещенном месте.
После того, как появились побеги высотой 10-12 см, их снова засыпают землей почти полностью, чтобы остались только верхушки. Операцию повторяют столько раз, сколько позволит емкость ведра

Это приводит к дополнительному корнеобразованию, улучшению питания растения и способствует большему образованию клубней.
Важно внимательно относиться к поливу картофеля, посаженного в ведро, стараясь не переувлажнить почву, но и не допуская ее пересыхания. Поверхность почвы в ведре полезно укрыть слоем мульчи. Данный метод дает возможность перенести растения в более благоприятные условия, например, в теплицу при заморозках весной, или в более притененное место в жаркие периоды

Из минусов следует отметить необходимость постоянно отслеживать влажность земли в ведре.

Данный метод дает возможность перенести растения в более благоприятные условия, например, в теплицу при заморозках весной, или в более притененное место в жаркие периоды. Из минусов следует отметить необходимость постоянно отслеживать влажность земли в ведре.

Традиционный способ выращивания картофеля

Кроме консервативного, традиционного способа культивирования корнеплода, используют новые методы выращивания картошки.

Но многие садоводы полагают, что привычный вариант отработан и приносит неплохой урожай. Однако, у такого метода есть два существенных недостатка:

При окучивании между рядами часть корневищ ломается и срубается.
Солнечный свет не проникает в междурядья. Поэтому развиваются болезни, кусты получаются слабые, плоды мелкие, появляются вредители.

Поэтому для качественного выращивания картошки лучше прибегнуть к новым научным подходам культивирования этого овоща.

Как это работает

От количества побегов в кусте картофеля зависит количество столонов и урожай, в целом. Но это работает только в разумных пределах. Если положить в лунку 2-3 клубня стандартного размера, эффект будет обратным.

При большом количестве стеблей в кусте им не хватает света, стебли начинают вытягиваться. А раз недостаточно света, то и фотосинтез происходит хуже. Соответственно, растение хуже питается и дает меньший урожай. Поэтому клубни стандартного размера лучше сажать по одному в лунку.

Ростки на клубне расположены близко друг к другу, все они изначально используют запас питательных веществ из клубня. Но росток из верхушечной почки всегда получает больше питания. Лишь после образования корней каждый стебель начинает питаться самостоятельно. Находясь на маленькой площади, стебли активно конкурируют за питание и свет. Чем выше конкуренция, тем меньше урожай.

Поэтому гораздо эффективнее сажать составные кусты из нескольких частей клубня. Такая посадка более эффективна, т.к. позволяет разложить части более просторно, чем если бы они оставались цельным клубнем. Конечно, речь идет о частях, где каждая имеет 1-2 ростка.

По такому же принципу посадка в одну лунку нескольких мелких клубней, у каждого из которых всего по 1 ростку, более эффективна, чем посадка одного клубня стандартного размера с 4-5 ростками.

Особенности методики

При выращивании выкапываются достаточно большие ямы, поэтому процесс трудоемкий

Особенности технологии выращивания:

Способ подходит для небольших пространств, но требует немалых трудозатрат, особенно на первых порах. Потом работы намного меньше, это также стоит помнить. Вариант используется не только в открытом грунте, но и в теплицах, также он хорошо подходит и для выращивания в мешках или бочках.
Для возделывания таким способом подходят только высокоурожайные сорта. Обычные варианты не дадут хорошего результата. Самые удачные сорта – Беллароза, Жуковский ранний, Удача и другие с высокими показателями урожайности. Не стоит брать стандартные разновидности, они не оправдают вложенного в них труда.
Предъявляются очень высокие требования к качеству грунта. Так как куст развивается в земле, а корням нудно много кислорода, почвенная смесь делается очень воздушной и при это питательной. Пользоваться обычной землей из огорода не получится. По этой причине методика не подходит для тяжелых, глинистых почв, там она не работает.

В Китае перед посадкой делают вырез посередине, но можно обойтись просто кольцевым надрезом по диаметру

Суть метода заключается в том, что стебель засыпается почвой и на нем образуются столоны. Это корни, утолщения которых и являются клубнями. Но чтобы они росли, нужно засыпать куст грунтом в строго определенное время, чтобы наземная часть стебля не успела позеленеть. Любые ошибки приводят к существенному снижению урожая.
С одного клубня можно получить до 10 кг картофеля. Это отличный результат, который позволяет обеспечить потребности семьи в картошке всего с одной грядки. Но чтобы получать такие урожаи, нужно следовать агротехнике и обеспечить идеальный уход за растением.
Прополки практически не требуются. В силу особенностей агротехники почва не нуждается в удалении сорняков. Это делает процесс ухода на порядок проще. Также растения реже поражаются колорадским жуком, а если посадить в междурядьях календулу и чеснок, то вредителя почти не будет, он предпочтет соседние поля.
При желании можно вырастить урожай без использования химии. Методика позволяет отходиться и органическими удобрениями, но если почва бедная, лучше все-таки обогатить ее минеральным комплексом, урожайность от этого заметно увеличивается.

Технология подходит и для выращивания картофеля в мешках

Из минусов можно выделить следующее:

Достаточно трудоемкий процесс

Нужно копать большие ямы для посадки и готовить почвенную смесь.

Очень важно соблюдать технологию. Подсыпать грунт в нужное время и выдерживать все графики подкормок и поливов.

Требовательность к качеству почвы и посадочного материала

Любая проблема приводит к существенному уменьшению урожайности.

Автор видео показывает свой вариант посадки картофеля по китайскому методу без сильного заглубления в почву.

В чем основные отличия этой технологии от остальных

Кроме технологии выращивания картофеля по-китайски существует много других методов, отличающихся от вышеописанного:

Картошка в ящике. Используется в основном тогда, когда надо собрать урожай раньше положенного срока. Для этого клубни высаживают ранней весной в ящики с землей и хранят их до высадки в грунт дома. Время от времени грунт в емкости рыхлят и поливают.
В соломе. Суть технологии в том, что посаженный в землю картофель сверху укрывается слоем соломы. Это позволяет растению стать крепче, повысить урожайность и собрать урожай раньше привычного срока. Этот метод самый первый появился в садоводстве сотни лет назад и был разработан знаменитым овощеводом Рытовым.
Под горкой. Еще один метод, повышающий урожайность. При появлении первых побегов, вокруг них лопатой формируют горку. Система позволяет скапливать влагу и не дает разрастаться сорнякам. что способствует здоровому развитию корней.
В мешке. Способ Рытова экономит место или помогает вырастить урожай там, где вовсе нет огорода. В полиэтиленовые мешки наполняют плодородной почвой, затем сажают картофель и подвешивают на веранде или ставят в удобное, но обязательно светлое место. Плюс метода в том, что не требуется выкапывать урожай. Надо просто разрезать мешок и собрать новые клубни.

Таким образом, садоводы могут подобрать для себя удобный способ посадки картофеля, в зависимости от потребностей.

Если появилось твердое желание повысить урожайность, то лучшим на сегодняшний день признана именно китайская техника посадки культуры.

Метод не требует много усилий и много времени, а результаты гарантировано превзойдут все ожидания и порадуют большим количеством картофеля.

Как повысить урожайность картофеля

Лишь при соблюдении агротехнических правил можно добиться высокой урожайности картофеля

А ведь это важно: данный корнеплод главный на нашем столе. Чтобы каждый год собирать по несколько ведер, необходимо:

1 – отбирать для посева только качественный материал

Идеально, если размер клубней будет с куриное яйцо, а вес – 50-100 г. Если таких больших клубней нет, и имеются только по 10-20 г, то в лунку нужно сажать по 3-4 штуки. Клубни нужно обязательно осматривать на наличие заболеваний, повреждений, пятен, вредителей.

2 – подготавливать к посадке

Перед посадкой клубни проращивают в течение 2-3 суток при комнатной температуре, раскладывают на полу у окна под прямые солнечные лучи и в один слой. На проращивание потребуется в целом 2 недели, и уже потом можно высадить.

3 – соблюсти сроки посадки

На участках среднем полосы картофель сажают в период 1-10 мая. Если поздняя весна, лучше сдвинуть сроки. Клубни могут прорасти только при температуре почвы не менее +7 градусов. Можно посадить картофель и в середине июня.

4 – выбрать подходящий участок и улучшить почву

Картофель относится к светолюбивым корнеплодам, следовательно, высаживают его на светлых участках. В тени ботва только вытянется, пожелтеет, не будет цвести, либо не даст урожая, либо выкопаете мелкую картошку. Почву нужно удобрить минеральными средствами и органикой. От свежего навоза нужно отказаться – на ботве появится фитофтора, на клубнях – парша. Удобрять можно перегноем либо перепревшим компостом. После обработки следует перекопать почву на штык лопаты.

Посадка картофеля в бочке — способ для маленького участка

Старая пластиковая, металлическая или деревянная бочка, плетеная конструкция из дерева или металла, старые автомобильные покрышки, поставленные друг на друга, корзина высотой более 30 см, а также металлическая сетка, обернутая соломой – все эти емкости можно использовать для выращивания картофеля.

Емкость можно установить на любом неподходящем участке, где даже сорняки не хотят расти

Важно только, чтобы света было достаточно. . Для примера рассмотрим, как выращивать картофель в старой металлической бочке

Для примера рассмотрим, как выращивать картофель в старой металлической бочке.

Бочка должна быть без дна, чтобы лишняя влага уходила в землю. Перед тем как засыпать в нее почву, внутри её надо хорошенько промыть кипятком с содой, а снаружи темную поверхность покрасить светлой краской. Тогда земля в бочке не будет перегреваться.

Теперь через каждые 10-15 см по поверхности бочки нужно просверлить отверстия диаметром 1 см, чтобы почва в ней насыщалась кислородом. И ещё желательно сделать бочку разъемной, чтобы осенью удобно было собирать урожай.

С бочкой разобрались. Осталось решить, как равномерно поливать растение

Это очень важно, так как пересыхание недопустимо, это сразу скажется на урожайности и наши труды пропадут даром.

Для полива используем обыкновенный шланг. С одного конца шланга делаем заглушку и на той части, которая будет в бочке, через каждые 20 см делаем надрезы, через них будем подавать воду для полива или воздух для вентиляции. Шланг вертикально опускаем в бочку, один конец оставляем снаружи. Если длина шланга позволяет, можно также уложить его в бочке по спирали.

Грунт, в который будем сажать клубни, нужно обязательно предварительно пропарить или прокалить. Так мы избавимся от опасных бактерий или вредителей.

Вот теперь можно приступать к посадке. Смешиваем землю с компостом в равных пропорциях и засыпаем дно на 10-15 см. Затем по окружности через 20 см друг от друга раскладываем уже пророщенный картофель. Сверху опять засыпаем землей на 10 см.

Как только ростки достигли высоты 2-3 см, присыпаем их опять на 10 см смесью земли и компоста. И так повторяем несколько раз, пока земля в бочке не поднимется на 1 метр.

Прополка и окучивание не требуется. Остается только следить за влажностью почвы, чтобы не допустить пересыхания.

Те огородники, которым только остается завидовать счастливым обладателям старых бочек, быстро сориентировались и усовершенствовали этот метод.

Японский метод выращивания картофеля. На чём основан китайский метод посадки картофеля

Как вырастить максимальное количество картофеля на минимальной площади, с небольшими вложениями семян? Такую задачу решали китайские агрономы, изобретая свою технологию.

Метод посадки по-китайски основан на особенности картофеля образовывать подземные побеги, их называют столонами. Утолщения на конце выросших столонов — это и есть клубни, ради которых выращивают картошку. Логика проста: чем больше подземных стеблей, тем выше урожай. При выращивании традиционными способами обязательно проводится окучивание. Почву горкой подгребают к картофельной ботве, чтобы стимулировать рост подземной части. По китайскому методу окучивание не делают. Куст картофеля полностью прикрывают землёй, смешанной с питательными составами или мульчирующими материалами (материалами, регулирующими водный и воздушный режимы). Закладывают такие слои несколько раз по мере роста. Для этого клубни сажают на значительную (до полуметра) глубину, в яму или траншею. Изобретатели китайского способа уверяют, что при закапывании, то есть окучивании, наоборот, столоны будут нарастать активнее. За счёт этого урожайность будет увеличиваться.

Плантации картошки в Китае к 2020 году должны занять почти 7 млн гектаров земли, это на 2 млн больше, чем в 2014 году. КНР планирует довести картофельную долю в продовольственной корзине до 30%. Выращивать корнеплод более выгодно и легко, говорят китайские агрономы, он требует втрое меньше воды, по сравнению с пшеницей и рисом, выдерживает холода и засуху.

Картофель становится все более популярен в Китае, он уже потеснил традиционный рис

Стоит ли сажать картофель по-китайски: плюсы и минусы метода

Китайский метод выращивания картошки интересный и необычный. У него есть несомненные плюсы:

• достаточно небольшого участка земли;

• хватит малого количества клубней для посадки;

• не требуется прополка и окучивание;

• реже полив;

• без усилий удаётся защитить кусты от колорадского жука.

Однако многослойная грядка по-китайски имеет и недостатки. Выкопать довольно обширную и глубокую яму или траншею не так легко физически слабому человеку. И самый большой минус — этот метод не гарантирует огромный урожай, о котором пишут в интернете. Российские огородники собирают чаще всего с кустов, посаженных по китайскому методу, только немногим больше клубней, чем при других способах выращивания. Один клубень даёт урожай примерно 1,5–2 кг. Причин неудачи несколько: не подходят сорта картофеля, не соблюдается агротехника или русская земля не работает по китайским правилам. Почему теория не подкрепляется практикой и стоит ли так сажать картофель, смогут выяснить огородники, которые не боятся экспериментировать.

Как сажать картофель по-китайски

Агрономы из Китая предупреждают, что такая технология подходит только для сверхурожайных сортов. Селекционеры Поднебесной более 50 лет успешно выводят такой картофель. Кроме того, для грядки по-китайски нужна особая земля, очень воздушная и рыхлая, про которую говорят, как пух. Без изрядной дозы удобрений тоже ничего не выйдет. Поэтому прежде чем приступать к эксперименту оцените свои возможности.

В Китае картофель выращивают провинции Юньнань, на юго-западе. Местные фермеры вывели до 70 новых сортов клубнеплода, примерно 20 из них получили распространение в других азиатских странах. А при юньнаньском университете открылась Академия картофельных наук, её задача — изучение перспективного растения. Надо сказать, что основные усилия учёных направлены вовсе не на поиск новых способов посадки. Китайцы пытаются решить проблему размножения картофеля не клубнями, а семенами.

Китайская технология, как уверяют теоретики, позволяет получить высокий урожай без значительных хлопот

Подготовка посадочного материала

Китайцы внимательно относятся к подготовке клубней к посадке. Лучше всего подходят корнеплоды размером с яйцо курицы.

Агрономы рекомендуют хранить семенную картошку при температуре не выше + 15 °C. А влажность воздуха должна быть на среднем уровне, чтобы корнеплоды не высохли, но и не загнили.

Клубни для посадки должны быть не больше яйца

Чтобы активизировать рост глазков, весной картофель подвергают тепловому шоку. Его достают из прохлады и темноты. Затем раскладывают в светлом и тёмном помещении, но вдали от батарей. Позеленевшие клубни с ростками готовы к высадке.

Если мало места для проращивания картошки, насыпьте клубни в обычные стеклянные банки. Так они получат достаточно света, а вы освободите пространство.

Выращивание картофеля по китайской технологии

Вскоре в яме появятся картофельные ростки. Когда они вырастут до 15 см, ростки засыпают вынутой из ямы почвой, оставляя на поверхности лишь верхушки высотой около 5 см. В следующий раз процедуру повторяют при вытягивании верхушек до 15–20 см, и так — до полного заполнения ямы почвой. В почву, возвращаемую в яму, следует добавлять небольшие количества компоста и золы (при каждой засыпке около горсти компоста и ложке золы). Если почва сухая, её поливают.

Конечно, засыпать почву в яму проще, чем окучивать растения. Получается, что физически приходится сильно поработать при посадке, но дальнейший уход облегчается. Если стоит продолжительная засуха, кусты поливают один раз в 1–2 недели. Если периодически идут дожди, полив проводят только в самом начале цветения. А вот в жаркую погоду поливать приходится много, иногда и по два ведра на каждое растение. Большую часть цветков обрывают уже на стадии бутонов.

Напоследок можно провести и дополнительное традиционное окучивание

При посадке было внесено много удобрений, но при поливах многие огородники вносят и подкормку (настой коровяка или древесной золы). Периодически почву в яме (а затем — на её поверхности) рыхлят. Сорняков при такой технологии почти не бывает. Проще и с колорадским жуком. Он не успевает расплодиться в таком количестве, как при обычной посадке, но борьба с ним всё равно необходима. Иногда спасают посаженные рядом календула или чеснок. От проволочника хорошо помогает луковая шелуха, разбросанная под кустами.

Нелегко было вырыть ямы, но ведь и при уборке урожая картошку придётся доставать из глубины. Правда, клубни завяжутся на всех ярусах ямы, самые ближние к поверхности добыть будет несложно, но остальные — только с помощью лопаты. Однако если всё пойдёт «по-китайски», из одной ямы можно будет извлечь никак не меньше ведра картошки: сообщается о возможности выращивания 20–24 кг с куста. Однако большинство российских огородников свидетельствует, что получить такой результат невозможно.

Плюсы и минусы

Сегодня в Китае культивирование картофеля переживает второе рождение. Чтобы обеспечивать потребности огромного населения в продуктах питания, китайские власти намерены к 2020 году довести производство картофеля до объемов в треть от всего объема продовольственной корзины. Сажать картошку, оказывается, проще, выгоднее, экономичнее, чем традиционные культуры: рис и пшеницу. Она не требует столько воды, не боится засухи и холодов

Однако крайне важно правильно посадить ее и соблюдать технологию возделывания

На заметку!Суть метода в том, что клубни развиваются не от окучивания, а от повышенного содержания питательных веществ в почве, которая полностью прикрывает весь картофельный куст.

Картофельный посадочный материал раскладывается на достаточную глубину (не менее полуметра) в траншеи или яму, прикрываются землей, смешанной с мульчой и питательными веществами. Слои эти насыпаются постепенно по мере роста куста. Таким образом, растение развивается закопанным в питательный и мульчирующий слой, что активизирует разрастание столонов и формирование клубней.

Отсюда вытекают преимущества данного метода:

экономия трудозатрат на прополку и окучивание;
земли требуется меньше;
экономия картошки на посадку;
меньше требуется полива;
защита от колорадского жука.

Главный минус такой многослойной посадки в том, что яму тяжело копать. Кроме того, наши дачники пока еще не научились получать хотя бы приближенно те большие урожаи, которые предусматривает китайский метод выращивания картофеля. Причин тут несколько: россиянам пока удается вырастить картошку по-китайски с урожаем примерно в полтора-два килограмма с куста, и дело, видимо, в нарушениях технологии. Хотя, возможно, виновата иная земля, иные сорта. Но любители экспериментов идут на выращивание по-новому хотя бы ради интереса. Возможно, если обеспечить соблюдение всех технологических норм, найти правильный и подходящий сорт, то с десятка клубней можно будет получить даже мешок картошки.

Посадочный материал надо для этого метода брать самых высокоурожайных сортов. Земля для выращивания должна быть неплотной, рыхлой, хорошо удобренной. Семенной картофель должен быть умеренно влажным и храниться при температуре 15 градусов. Среднего размера клубни (не больше куриного яйца) выставляют на свет в теплое место для выработки соланина –позеленевшие клубни лучше и быстрее прорастут.

Подготовка картофеля перед посадкой предусматривает выскабливание части мякоти по центру клубня

Важно! Надрезанные по периметру клубни нужно обработать золой во избежание подгнивания. Если клубней много, можно вместо выскабливания мякоти делать неглубокие, примерно до 1 см, надрезы по окружности клубня

Эта процедура активизирует рост спящих почек

Эта процедура активизирует рост спящих почек.

Далее посадка производится так:

Копается полуметровая вглубь яма с радиусом до 45 см;

Так выглядит яма для посадки картофели по-китайски

На дно выкладывается смесь компоста либо перепревшего навоза, горсть золы, суперфосфата и костной муки, перемешанная с мягкой и рыхлой землей;
Укладываются пара-тройка пророщенных клубней;
Семена засыпаются землей примерно слоем в 10 см. Производится полив;
После появления ростков на высоту 15 см делается подсыпка земли так, чтобы картошка выглядывала не выше чем на 5 см. Снова проводится полив;
После отрастания ботвы на еще 20 см сверх земли произвести вторую подсыпку, оставив над землей лишь верхушечную часть ботвы, которую также надо присыпать после отрастания;

Отросшую ботву нужно вновь присыпать почвенной смесью

Так происходит до полного заполнения ямы землей. При этом подсыпается не просто земля, а смесь с удобрениями, компостом и золой, хотя и в меньшем количестве.

Полив производится в жарких регионах раз в неделю. При нежаркой погоде достаточно одного полива, в момент зацветания картофеля. Подкормкой, внесенной в воду для полива, можно существенно увеличить вес клубней. Используется калийная соль (на ведро воды 700 г. соли) или раствор птичьего помета из расчета один к двадцати. Рыхление по поверхности улучшит воздухообмен, а высаженные по соседству чеснок или цветы календулы защитят от вредителей.

Таков принцип китайского выращивания картофеля. Его можно использовать при раскладке посевного материала не только в ямы, но и в траншеи.

Китайский способ выращивания картофеля в грядках

Китайские грядки с картофелем, на первый взгляд, похожи на традиционные, но, при ближайшем рассмотрении, сильно отличаются от них. Изобретательные агрономы ухитряются в одной посадке совместить разные сорта и собрать несколько урожаев.

Китайский способ выращивания картофеля траншее

Если места на огороде достаточно, попробуйте посадить картофель по-китайски в траншеях.

Выройте траншею глубиной полметра.
На дне, соблюдая расстояние 25–30 см, сделайте лунки (вглубь 30 см, диаметром 50–60 см).
Засыпьте в лунки смесь: по столовой ложке золы и суперфосфата, стакан плодородной почвы.
В рыхлую и влажную почвенную смесь положите по 2–3 подготовленных клубня, прикройте их землей, полейте.
Земляные холмики на дне траншеи засыпьте соломой. Такая мульча помогает сохранить влагу, не позволяет земле растрескиваться. А корневая система под соломенным покрывалом получает много воздуха и хорошо развивается.
Дождитесь, когда ростки поднимутся на 15 см, присыпьте их землей с питательными добавками, а поверх снова соломой.
Делайте присыпку, сокращая количество удобрений, каждый раз при достижении кустом роста 15–20 см, пока холмики не покажутся на поверхности траншеи.

Китайский способ выращивания картофеля в два урожая

На севере Китая земледельцы используют метод посадки картофеля, который дает два урожая с одной грядки. Первый сбор проводят в июне, а второй к концу июля. Кстати, опыт соседей уже переняли и активно применяют россияне, которые живут в Сибири и Дальнем Востоке.

Подготовьте траншею шириной около полутора метров, глубиной 35–40 см, длина зависит от количества посадочного материала.
На дне насыпьте слой (15 см) перепревшего навоза, сверху — столько же земли.
Вдоль траншеи на расстоянии 60–65 см сделайте две параллельные борозды, не затрагивая слоя навоза.
Уложите в борозды перегной, смешанный с древесной золой (2:1).
Подготовленные клубни ранних сортов картофеля поместите сверху, прикройте их землей, насыпайте не более 5 см. Так вы быстро получите всходы. Если слой почвы будет больше, ростки появятся позже.
Дождитесь, пока кустики вырастут до 15–20 см, и проведите первое окучивание.
Спустя день-два после окучивания сделайте еще 3 борозды, по краям и между предыдущими грядками.
Засыпьте в них питательную смесь (перегной + зола) и высадите картофель среднепоздних сортов.
Когда созреет урожай на первых грядках, выкапывая картофель, используйте землю для окучивания среднепоздних сортов. Таким образом, на небольшой площади удастся вырастить два урожая.

Что это за способ?

Основная суть методики заключается в полном отказе от традиционных лунок – вместо них формируются высокие валы, которые защищают корни от загнивания и обеспечивают беспрерывный приток кислорода.

Таким образом, развитие клубней происходит в более благоприятных условиях. Располагаясь на гребнях, они имеют непосредственный доступ к солнечным лучам.

Можно выделить следующие базовые принципы голландской технологии:

Применение исключительно высококачественного материала для посадки, приобретенного в специализированных магазинах и питомниках.
Использование принципа севооборота – место посадки необходимо менять каждые 3 года. Идеальные предшественники картофеля – злаковые и бобовые.
Своевременное внесение соответствующих удобрений.
Борьба с вредителями овощной культуры, а также с источниками вирусного и бактериального заражения.
Специальная обработка грунта в весенний и осенний период.

Методика не терпит самодеятельности – все процедуры должны быть последовательны и своевременны. Технология отличается высокой продуктивностью – урожай с одного куста достигает 1,5-2,5 кг. Таким образом, на стандартном приусадебном наделе фермер получит около 300 килограмм отборного картофеля с сотки.

Как устроен клубень картофеля

Давайте рассмотрим, как устроен клубень картофеля и как происходит рост куста.

На всей поверхности клубня картофеля есть почки (глазкИ). Верхушечная почка, которая расположена на вершине клубня — самая сильная. Она состоит из главной почки и расположенных вокруг нее почек. Верхушечная почка развивается первой.

На остальной части клубня тоже есть почки, но они расположены более редко. Они отстают в развитии или не прорастают вовсе.

У разных сортов картофеля разная способность к прорастанию остальных почек. Некоторые сорта показывают активное и дружное прорастание всех глазков без каких-либо усилий с нашей стороны, но это большая редкость.

Теоретически, в кусте картофеля должно быть столько стеблей, сколько глазков на клубне. Соответственно, под каждым стеблем будут столоны с новыми клубнями. Однако в реальности в кусте развивается несколько мощных стеблей, идущих из верхушечной почки, а остальные вырастают слабыми.

Поскольку побеги из остальных почек изначально отстают в развитии, то к тому моменту, как они взойдут, первые побеги уже хорошо развились. Они всегда будут затенять своих слабых собратьев и те никогда не сравнятся с ними в размере.

Посадка клубней

Каждую половинку укладывают срезом вниз на подушку из удобрений и золы, на 30 см присыпают слоем подготовленного грунта. Появившиеся всходы обрабатывают раствором калийных солей и снова засыпают грунтом. Новые всходы опрыскивают магниевыми удобрениями, дают листьям просохнуть, засыпают соломенной мульчей и землей. Когда ямы или траншеи заполнятся полностью, до уровня грунта на участке, приступают к следующей процедуре ухода за картофелем.

Выращивание урожая

Органику вносят при каждом добавлении почвы в траншеи, а минеральные вещества применяют методом опрыскивания листьев. Это позволяет растению сформировать более 10 полноценных плетей.

При достижении высоты куста 30 в см каждую плеть пригибают к почве, удаляют листья и частично присыпают грунтом. Продолжают опрыскивать минеральными удобрениями каждые 5 дней и вносят органику в грунт в область основания куста.

Посадки, после того как почва на глубине 10 см просохла. Под каждое растение вносят до 12 л воды. Образовавшиеся после полива корки удаляют рыхлением, предоставляя доступ воздуха в нижние ярусы посадок.

Листья и ботву часто опыляют золой. Эта процедура не только удобряет почву, но и защищает растения от болезней и насекомых. Через 2 недели после цветения кустов ботву удаляют на высоту 15 см. Сбор урожая проводят, когда ботва становится полностью сухой

Для этого при помощи лопаты осторожно извлекают клубни до уровня посадки семенного материала

Года 3 назад я попробовал китайский способ выращивания картофеля на небольшом участке. Мне стало интересно, так ли эффективен этот вариант, результаты получились достойные. Но и труда было вложено немало.

Традиционно или по-новому?

Профессиональные агрономы и обычные дачники отмечают, что урожайность картошки зависит не только от качества посевного материала или ухода, но и от того, каким образом она посажена. Поэтому количество методов посадки всеми любимого корнеплода уже насчитывает несколько десятков. Традиционные способы: под лопату, в лунки и в гребни — требуют большой площади, затрат посевного материала, сил и времени на уход за грядками. Но зато они просты и, кроме пророщенных клубней, земли и лопаты, ничего не понадобится.

Картофель — ценный продукт питания. В его клубнях свыше 10 аминокислот, полезные микроэлементы. А объём белка вдвое выше, чем в пшенице, и на 30% больше, чем в рисе.

Традиционный способ посадки картошки — занятие трудоёмкое, но высокую урожайность обеспечивает не всегда

Поэтому всё чаще огородники ищут новые варианты возделывания картофеля. Среди них наиболее популярны посадка в траншеи с соломой, по Миттлайдеру и в вертикальные ёмкости: мешки, корзины, бочки и ящики. Эти методы позволяют намного повысить урожай с ограниченной площади и при меньших затратах. Но экспериментатору понадобятся дополнительные материалы, а иногда и специальное оборудование.

Урожайность картофеля снижается, если его высаживать на одном и том же месте. Лучшие предшественники для него — бобовые культуры, чеснок, лук, кабачки, кукуруза.

Посадка в мешки — один из новейших методов выращивания картофеля, даёт неплохой результат, если не хватает места для грядок

Не так давно появился новейший способ выращивания картофеля — по-китайски. Он рассчитан на небольшую площадь, скромное количество клубней и упрощённый уход. Сажая картофель по китайскому методу реально сэкономить землю, семена и силы. Но популярным он пока не стал. Дело в том, что ожидаемый результат — свыше 20 кг из одного-двух клубней — российские огородники пока не получают.

На чём основан китайский метод посадки картофеля