Особенности ухода
Как и любой другой вид огурцов, длинноплодные китайские следует поливать два раза в неделю, а также выполнять ежедневное опрыскивание тёплой водой. Хороший результат показывает внекорневая подкормка растений раствором мочевины. Значительная часть цветков на этой овощной культуре женского типа, что позволяет не волноваться о выполнении опыления.
Не следует забывать о формировании стебля, которое заключается в удалении пяти нижних боковых побегов. Длинные стебли нуждаются в подвязывании на максимально крепкие шпалеры или другие опорные элементы. Удалению подлежат все некондиционные плоды, а также пожелтевшие или сильно загущающие посадку листья.
Правила ухода за кустами китайского сорта
Обычно китайцев сажают совместно с остальными огурчиками. Где-нибудь сбоку располагают несколько плетей. Поэтому и уход за китайскими огурцами осуществляется по аналогии с простыми.
Полив
При выращивании в теплице огуречные грядки обильно поливают дважды в неделю, так как влага медленно испаряется с поверхности почвы, но опрыскивание листьев и стеблей проводят каждый день. Воду используют отстоянную, то есть с температурой выше 12 градусов.
В открытом грунте змеевидные огурцы поливают утром и вечером в жаркую погоду. В пасмурную увлажняют по мере высыхания грунта. Используют метод дождевания. Такой полив предполагает обеспечение растений водой из лейки или шланга с распылителем.
Подкормка
Если в грядку внесены удобрения с осени, то в этом необходимость отпадает. В теплице огурцы подкармливают несколько раз за сезон: спустя две недели после посадки рассады в почву, в начале цветения и в период плодоношения. Можно опрыскивать раствором мочевины, чтобы увеличить урожайность.
Можно использовать «китайскую смесь», то есть самостоятельно приготовленное удобрение, благотворно влияющее на рост, оно является одновременно средством против паразитов и болезней и не остается в огурцах, безопасно для человека. Делают его следующим образом:
- Смешивают ингредиенты: по 1 грамму борной кислоты, марганцовки, железного купороса, 3 грамма медного купороса, 100 грамм мочевины.
- Сначала в воде растворяют мочевину. В отдельном стакане разводят борную кислоту. Затем вливают в полученную воду с мочевиной, далее добавляют марганцовку и купорос.
- Опрыскивают один раз в две недели. Срывать можно уже через пару дней.
Этот же прием можно проводить и на уличных грядках. В фазе пяти листьев огурцы подкармливают настоем коровяка свежего. Раствор готовят из расчета 1 литр коровяка на 10 литров теплой воды. Следующую подкормку огурцов проводят через две недели. Используют куриный помет. Берут 0,7 кг помета на 10 литров воды. Поливают вокруг куста, избегая попадания на растение.
Когда огурцы зацветут, можно подкормить водным раствором древесной золы из расчета 1 стакан золы на ведро воды. В конце плодоношения подкармливают тем же куриным пометом или комплексными минеральными удобрениями.
Формирование плети
По мере роста огуречной зелени к ним устанавливают в открытом грунте шпалеры и протягивают сетку либо натягивают веревки. В теплице делают вертикальную опору, к которой впоследствии будет подвязан центральный побег.
Когда формируется главный стебель, от него отходят боковые побеги. Начиная от корня считают пять побегов, которые следует оборвать или срезать очень аккуратно, чтобы не повредить растение и корень.
Рыхление и мульчирование почвы
Корневая система огурцов любит рыхлую воздушную почву, поэтому во время удаления сорной травы тяпкой ее слегка рыхлят. Так как корни огурцов расположены близко к поверхности, глубина рыхления должна быть не более 5 см. Если во время полива корешки оголяются, то их окучивают, рыхля тем самым почву около корня и насыпая небольшую горочку, чтобы спрятать часть растения.
Мульчирование — важный агротехнический прием, который позволяет земле не растрескаться, а влаге сохраниться надолго. В качестве мульчи для огурцов используют торф, травяную измельченную смесь, опилки, сухой навоз, резаную солому. Огурцы любят воздух, мульча позволяет кислороду лучше проникать в землю и не дает ей уплотняться.
Подверженность насекомым и заболеваниям: методы борьбы
Несмотря на устойчивость к огуречным болезням и вредителям, китайцы все же с ними сталкиваются. Распространенными являются паутинный клещ, мучнистая роса, тля
Чтобы предотвратить такую проблему, важно соблюдать правила агротехники. Частой причиной заболевания является избыток влаги в земле
Меры профилактики, которые уберегут огуречные лианы:
- Выдерживать расстояния между соседями на грядке.
- Следить за состоянием почвы под огурцами, чтобы не было избытка воды.
- Присыпать мульчей, которая снизит вероятность появления сорняков, привлекающих вредоносных насекомых.
- Если плети китайских огурцов уже поражены, используют раствор гербицидов или инсектицидов.
- Осматривают растения на предмет поражения. Если таковое обнаружено, плеть удаляют с грядки и уничтожают за пределами огуречных посадок.
- Применяют народные рецепты: настой чеснока, луковой шелухи.
В любом случае огурцы любят заботу и внимание, а при таком уходе болезни и вредители не страшны
Характеристика и описание сорта
Партенокарпический, раннеспелый гибрид для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте. Период от всходов до сбора урожая составляет 45 дней. Плод удлиненно-цилиндрический, длиной до 40 сантиметров и массой 350-400 грамм, равномерной темно-зеленой окраски, блестящий, крупно бугорчатый. Гибрид устойчив к мучнистой росе, пероноспорозу, фузариозу и высоким температурам. Для употребления в свежем виде и в салатах.
Перед наступлением дачного сезона огороднику всегда стоит первым делом позаботиться о том, чтобы его растения выросли сильными и выносливыми. А залог здоровья растений – выращенная в тепле рассада. Поговорим о том, что необходимо сделать, чтобы правильно вырастить рассаду огурцов «китайский император».
Прежде всего необходимо запастись почвой и контейнерами, в которую будут высажены семена. Землю лучше купить в специализированном магазине, ведь в нее уже добавлены все необходимые удобрения. Если же брать почву с дачного участка, то ее придется прокаливать и удобрять мочевиной, суперфосфатом и золой.
Контейнеры можно взять любые, подойдут и пластиковые стаканы. В их донце необходимо проделать отверстия, чтобы лишняя вода не задерживалась. Семена тоже нужно выбирать тщательно, чтобы не было пустых или поврежденных болезнями.
Семена высаживают в контейнеры на глубину 1 – 2 см. Глубоко закапывать не нужно, иначе растения не смогут пробиться наружу. Сразу после посадки землю необходимо увлажнить и на неделю спрятать в темное помещение с температурой около 25 градусов.
Когда на поверхности появятся первые зеленые части растений, их необходимо отнести в более освещенное место, понизив температуру на 5 градусов. Молодые побеги нельзя ставить под открытые лучи солнца, которые могут их обжечь, ведь тогда растения погибнут.
Не стоит давать грунту высыхать полностью, поэтому рассаду рекомендуется поливать раз в 3 дня, не пере увлажняя почву и сливая лишнюю воду. Если этого не сделать, корневая система растения будет гнить, следовательно, вырастить полноценные растения не получится.
Постепенно температуру окружающей среды следует понижать, доведя ее до 12 градусов днем и 10 ночью. Это позволит закалить растения и подготовить их к жизни на грядке. Рекомендуется снижать температуру на 1 градус раз в 3 дня.
В возрасте месяца рассаду можно высаживать на грядку
Делать это следует крайне осторожно, не повреждая корневую систему и листья. При посадке корни нужно расправить, не допуская перегибов, иначе она будет развиваться неправильно. Следует помнить, что высаживать рассаду можно только тогда, когда прошли заморозки и температура почвы достигла 8 градусов, иначе растения погибнут от холода
Следует помнить, что высаживать рассаду можно только тогда, когда прошли заморозки и температура почвы достигла 8 градусов, иначе растения погибнут от холода.
Если после посадки ночью становится слишком холодно, растения необходимо укрыть специальной пленкой или пластиковыми бутылками. Они будут сохранять тепло внутри, не позволяя рассаде замерзнуть.
Пересадка в парник и получение урожая зависит от того, какой материал использован при изготовлении самого строения. Важную роль играет почва. Наилучших результатов можно достичь в случае, если постоянно будет выдерживаться температура до 25 градусов Цельсия. Единственное, не стоит допускать резких перепадов температур. Стоит сделать все так, чтобы ночные заморозки тоже не оказывали влияния на растение.
В противном случае, растение просто будет убито. Собственно, если парник сделан качественным, следить за температурой будет достаточно просто. Уровень влажности также удастся держать под контролем. Таким образом будут созданы оптимальные условия для выращивания огурцов «китайский император».
Очень важен такой момент, как подготовка почвы. Рекомендуется в качестве удобрений использовать либо свежий навоз либо компост. Здесь уже все зависит от предпочтений человека.
Полив должен быть рациональным. Не стоит лить много воды, но и мало быть ее не должно. Нужно сразу определиться, какое количество жидкости будет оптимальным для растений. Почва должна быть пропитана на глубину до 25 сантиметров. Последний важный момент — рыхление почвы. Затрагивать только верхний слой — 2-3 см. Ну и не забывать о проветривании теплицы.
Самый простой способ — посеять семена в почву. Вот только в этом случае урожай может быть не самым большим. Оптимальным временем для высаживания огурцов считается конец весны. Именно в это время земля прогревается до необходимой температуры. Семена должны высаживаться на расстоянии 50 см. друг от друга, а глубина не должна превышать 2 сантиметров.
Лучшие универсальные сорта (для закрытого и открытого грунта)
В категорию универсальных сортов входят гибриды, которые отлично плодоносят и в теплицах, и на открытых грядках: кусты мощные, не болеют, огурцы длинные, вкусные, а главное — в любое лето урожайные. Здесь тоже на пике популярности огурцы от «Седек» из серии «Китайские устойчивые».
Китайский болезнеустойчивый
Китайский болезнеустойчивый привлекает своим названием огородников, намучившихся с постоянно желтеющими и засыхающими от мучнистой росы сортами. Этот китайский красавец не боится холодов и слабой освещённости, устойчив к основным болезням огурцов. Плоды вырастают в длину до 35 см, покрыты крупными бугорками, у основания имеют гладкую «ручку». Срок созревания — 48–54 дней.
Огурец Китайский болезнеустойчивый созревает через 48 дней
Китайский жароустойчивый
Китайский жароустойчивый — ещё один рекламирующий сам себя огурец от «Седек». Он отлично растёт на юге, сохраняет продуктивность в жару (до 35оC) и засуху. Срок созревания — 48–54 дня. Зеленцы вырастают до 50 см, покрыты крупными буграми, сладкие, хрустящие, ароматные.
Огурцы Китайские жароустойчивые очень длинные, крупнобугорчатые
Китайское чудо
Этот огурец получает столько положительных отзывов, что нельзя его не упомянуть. Но официально он не зарегистрирован в Госреестре РФ, семена в основном поставляют украинские , GL SEEDS, «Наша грядка», а также российская . Гибрид особенно продуктивен в тёплое и длинное лето, поскольку от появления всходов до первого сбора проходит 60–70 дней. Огурцы вырастают просто гигантскими — до 70 см, ребристые, покрыты редкими бугорками, не бывают горькими, хорошо транспортируются, подходят для консервирования кусочками.
Длина огурцов Китайское чудо может достигать 70 см
Видео: урожай огурцов Китайское чудо
Китайский император
Не осталась в стороне от селекции китайских огурцов и . Для открытого грунта и лёгких плёночных теплиц был создан гибрид Китайский император. Преимущество этого огурца -устойчивость к высоким температурам и болезням. От появления всходов до сбора первого урожая проходит 42–45 дней. Плоды вырастают до 40 см, имеют красивый товарный вид: блестящие, крупнобугорчатые, однако, есть традиционные для китайских гибридов шипы-колючки.
Огурец Китайский император хорошо противостоит болезням
Белый дракон — белокожий китайский огурец от «Поиска». Плоды слегка изогнутые, иногда серповидной формы. Бугорки на поверхности крупные, расположены редко, есть немногочисленные белые шипы. Зеленцы без горечи, готовы к сбору на 48–52-й день после появления всходов. Гибрид устойчив к перепаду дневных и ночных температур, поэтому хорошо растёт в открытом грунте, но ещё более урожайным будет в теплице. Производитель говорит о невосприимчивости к кладоспориозу, мозаике и умалчивает про мучнистую росу. Возможно, этот бич всех огурцов не пощадит и Белого дракона.
Выращивание из семян на рассаду в домашних условиях
Как и прочие огурцы, Китайские фермерские можно выращивать на рассаду, – это значительно ускорит созревание урожая. Процесс практически не отличается от привычного для каждого огородника.
Содержание и месторасположения
Семена на рассаду сеют в отдельные маленькие горшочки по 10–12 см в диаметре и 12–14 см в высоту.
Для выращивания огурцов этого сорта большое значение имеет температурный режим. Сразу после посадки растениям нужно обеспечить высокую температуру (до 32 °С), чтобы ускорить появление всходов. После того как пробьются первые ростки, их перемещают в солнечное место, например, на подоконник, и поддерживают температуру воздуха в пределах 20–22 °С.
Высокий урожай можно получить из таких сортов: «Букет», «Всем на зависть», «Китайское чудо», «Пучковое великолепие», «Феникс 640», «Паратунка», «Сибирская гирлянда», «Амур f1», «Герман».
Процесс посадки семян
В каждый горшочек, наполненный питательным, увлажнённым грунтом, необходимо углубить по 2 семечки на 1–1,5 см.
Знаете ли вы? Любовь Клеопатры к огурцам иногда связывают с её невероятной красотой. Конечно, утверждать это на 100% невозможно, но в качестве аргумента можно привести то, что славянские женщины тоже употребляют много этих овощей и славятся своей красотой.
Уход за всходами
Рассада нуждается в редком умеренном поливе, частых и обильных опрыскиваниях. Температура в помещении, где она выращивается, должна быть в пределах 20–24 °С.
Никаких специальных процедур по закаливанию перед посадкой в открытый грунт проводить не нужно.
Пересадка рассады в грунт
На грядки молодые растения высаживают тогда, когда температура воздуха на улице будет в пределах 18–20 °С. На рассаде к этому времени должно образоваться по 2–3 настоящих листочка, а высота стебля должна составлять 50 см.
Растения высаживают по схеме 20х25, аккуратно перемещая их из горшочка на грядки вместе с земляным комом.
Выбор рассады
Если вы предпочитаете рассадный метод посадки, и решили приобрести рассаду на рынке, следует обстоятельно подойти к её выбору. От качества посадочного материала во многом зависит то, какой урожай вы соберёте.
Покупка рассады на рынке — процесс довольно рисковый, если, конечно, у вас нет знакомого огородника, который профессионально занимается её разведением. Поэтому, перед тем, как вы пойдёте за саженцами, ознакомьтесь с некоторыми простыми правилами:
- Лучший возраст рассады для высадки её в грунт — 4 недели.
- Стебель должен выглядеть крепким и здоровым, никаких сухих пятен на нём быть не должно.
- Сорт имеет достаточно мощную корневую систему, для нормального функционирования которой растение должно находиться в субстрате, а сами корни выглядеть свежими и здоровыми.
- Оптимальный саженец для посадки в грунт должен выглядеть так: высота — 37-43 см, 4-6 настоящих листика, нижние листья ко времени посадки уже должны быть примерно 8-9 см длиной. В остальном всход внешне должен примерно соответствовать описанию в предыдущих пунктах. Если вы найдёте такую рассаду, считаете, вам очень повезло.
Важно! Все огурцы китайских сортов относятся к партенокарпическому типу, то есть они опыляются самостоятельно.
ВИДЕО: КАК ВЫБРАТЬ ЛУЧШУЮ РАССАДУ
Самые интересные сорта и гибриды китайских длинных огурцов
Китайские огурцы включают множество гибридов и сортов. Среди них районированы для условий Подмосковья Китайский змей, Китайское чудо, F1 Китайский фермерский, F1 Аллигатор, F1 Изумрудный поток, F1 Настоящий мужик, F1 Китайский джин, F1 Ни Хао, F1 Китайские палочки и многие другие. У каждого из них свои особенности.
Так, F1 Аллигатор относится к ранним гибридам. Обычно его выращивают через рассаду – сеять семена начинают уже в первой половине апреля. К сожалению, этот сорт страдает от ложной мучнистой росы.
Сорт Белый деликатес считается одним из наиболее вкусных представителей этой разновидности. Название он получил из-за белого цвета «шкурки» – она едва-едва зеленоватая. В отличие от большинства других сортов, плоды у него вырастают довольно короткими, однако растение выносливо – оно переносит ухудшение погоды и колебания температур. Начинать сеять на рассаду можно уже в марте.
Огурец F1 Аллигатор
F1 Изумрудный поток – результат трудов русских селекционеров. Гибрид устойчив к мучнистой росе, относительно холодостоек. Сеют Изумрудный поток на рассаду в середине апреля.
Огурец F1 Китайский змей относится к ранним – чаще всего его выращивают в отапливаемых теплицах и пленочных парниках. Плоды созревают быстро – в закрытый грунт растение высаживают в начале мая, а уже к концу месяца у вас есть все шансы собрать урожай. Длинные (50-60 см) слегка изогнутые темно-зеленые плоды покрыты редкими крупными бугорками.
Огурец F1 Китайский жароустойчивый
Новичкам рекомендуют к выращиванию гибриды F1 Китайский жароустойчивый и F1 Китайский холодоустойчивый. Первые способны выдерживать температуру до +35 °С, не подвержены заболеваниям мучнистой росой, ложной мучнистой росой и фузариозному увяданию. Сеять можно на рассаду в апреле или сразу в грунт во второй половине мая. Оптимальная температура почвы при прорастании – +20…+25 °С.
F1 Китайский холодоустойчивый хорошо развивается даже в теневом участке, быстро растет. Ему не страшны ни мучнистая роса, ни фузариоз.
F1 Китайский болезнеустойчивый тоже неприхотливый среднеранний (48-54 дня) гибрид, как следует из названия устойчив к большинству болезней. Плоды темно-зеленые длиной до 30-35 см ровные и приятные на вкус.
F1 Китайский фермерский – среднеранний (48-54 дня) гибрид. Может выращиваться в открытом грунте, нуждается в прочных опорах. Гладкие темно-зеленые плоды длиной 35-45 см имеют тонкую кожицу и не горчат. Неприхотливый, устойчивый к неблагоприятным погодным условиям и большинству болезней.
Китайское чудо относится к более поздним самоопыляемым сортам и может плодоносить как в жару, так и в холод – если обеспечены хорошее освещение и регулярный полив. Плоды отличаются гладкостью. Устойчив к болезням.
F1 Китайские палочки – партенокарпический гибрид раннего срока плодоношения (урожай можно собирать через 45 дней после появления всходов). Рекомендуется для выращивания в теплицах и под пленочными укрытиями. Растения преимущественно женского типа цветения, но небольшое количество мужских цветков все же есть у этого партенокарпика, что помогает регулировать объем урожая и формировать красивые прямые плоды длиной 35-50 см. Огурцы сладкие, тонкокожие, с плотной мякотью. Гибрид устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе, кладоспориозу.
Как выращивать
Правила культивации китайских огурцов мало чем отличаются от выращивания обычных сортов и гибридов. Подходят как для выращивания в теплицах, так и на грядке.
Особенности выращивания в теплице и открытом грунте
Основной особенностью при выращивании всех китайских сортов и гибридов в теплице и открытом грунте,будет обязательное подвязывание на прочные шпалеры. Это поможет получить прямые плоды, без изломов.
Высаживают культуру плотнее друг к другу, что позволяет сэкономить место, но не забывают про высоту стеблей при выборе теплицы.
Орошают их каждый день теплой водой. В открытом грунте при поливе учитывают природные осадки. Следят, чтобы земля была всегда влажной.
Грунт для посадки готовят заранее еще с осени, потому что минералы и вещества, попадающие в землю, разлагаются в течении 4-5 месяцев и только после этого хорошо усваиваются корнями растений. Удобряют землю перегноем и опилками. Весной вносят селитру 20-25 г на 1 кв. м. Также вносят суперфосфат, калийные и фосфорные удобрения. Для увеличения веса плода вносят золу.
Посев семян и выращивание рассады
Китайские огурцы высаживают сразу семенами или рассадой. До посадки подготавливают семена и грунт.
Подготовка семян к посадке:
- Проводят калибровку, семена опускаются в воду и удаляют всплывшие семечки.
- Замачивают в растворе марганцовки на час для обеззараживания.
- Обрабатывают стимуляторами, выдерживая в них до 12 часов.
- Проращивают, раскладывая на влажной марле.
Осенью перед перекапыванием грунта вносят перегной и опилки. В теплицах почву выкладывают двумя слоями. Нижний слой: навоз, солома и листва, потом перегной. На каждые 10 кг почвосмеси вносится 15 г суперфосфата и 250 г золы.
Посев семенами
После подготовки семян их сажают в заранее подготовленную с осени почву. Если этого не сделали, вносят навоз и мульчируют почву опилками. В южных широтах при среднесуточной температуре не ниже +13-15°С семена высаживают в грунт, не накрывая пленкой.
В остальных широтах после посадки семян лунки накрывают черной пленкой до появления первых листиков, после чего ее снимают на время для закаливания всходов. При посадке семян в теплицах пленкой не укрывают.
При таком способе посадке соблюдают некоторые условия:
- Расстояние между лунками должно быть не меньше 5 см. Ширина между рядами – 50 см. В каждую лунку сажают по три семечка.
- Высаживают их на глубину не больше 3-4 см.
- Проросшие всходы прореживают, оставляя расстояние между ними 10 см.
- После появления листьев на кустах их снова прорывают, оставляя кусты на расстоянии 25-30 см.
Выращивание рассады
При выращивании рассады китайских огурцов грунт подготавливают заранее. Для этого смешивают:
- 6 частей торфа;
- 1 часть песка;
- 1 часть опилок;
- 2 части перегноя.
А ранней весной, в 10-15 числах апреля, смесь насыпают в емкости диаметром 10-12 см. Подготовленные заранее семена высаживают по две штуки в стаканчики с увлажненным грунтом на глубину до 1,5 см. После чего накрывают пленкой и убирают в теплое место.
Описание гибрида Китайское чудо
Китайское чудо является гибридом. Растёт в одну плеть, боковые побеги есть, но их мало и они короткие. Женские цветы располагаются на основном стебле и на пасынках. Плоды завязываются в результате перекрёстного опыления. Урожай будет богаче, если рядом растут другие сорта. Этот огурец предназначен для выращивания в открытом грунте и лёгких плёночных укрытиях. Плеть вырастает длиной до 3.5 м. Первый урожай отдаёт через 60 дней после появления всходов, плодоносит до заморозков.
Уже на стадии завязей огурцы Китайского чуда отличаются от обычных: они длинные, тонкие и очень колючие
Только что завязавшиеся огурчики выглядят очень интересно: тонкие — около 1 см в диаметре, длинные — 8–10 см, сильно ребристые и колючие. Куст и плоды растут очень быстро. Со временем толщина огурцов увеличивается до 5–7 см, а длина — до 40–50 см, отдельных экземпляров и до 70 см. Средний вес плода — 500 г, максимум — 1 кг. Чем старше огурец, тем более гладкой становится его кожица. Некоторые плоды имеют изогнутую на конце форму. Урожайность одного куста — до 10 кг.
Кусты Китайского чуда мощные, междоузлия большие, листья крупные
Плоды Китайского чуда внешне очень похоже на тепличные огурцы, которые мы покупаем зимой в магазинах, но вкусом они превосходят отечественные короткоплодные сорта и даже голландские гибриды. Максимально ценятся зеленцы величиной до 35 см, они очень ароматные, сочные, сладковатые, хрустящие, кожица нежная, совсем нет горечи. Огурцы долго не перерастают, но бесконечно на кусте висеть не могут, со временем желтеют.
Гибрид выращивают во всех регионах, включая Сибирь. В условиях короткого лета максимального урожая можно добиться только посадкой рассады. Огородники отмечают, что гибрид Китайское чудо устойчив к жаре, ему не страшны вредители и болезни. Есть минус — при резкой смене погоды, например, когда после жарких дней приходят затяжные дожди, кусты прекращают рост, листья желтеют. Пока растения приспособятся к новым условиям, время будет упущено, урожая вы не доберёте.
Преимущества и недостатки огурца Китайское чудо — таблица
| Преимущества | Недостатки |
| Высокая всхожесть семян по сравнению с другими «китайцами» | Первый урожай лишь через 2 месяца после всходов |
| Устойчивость к болезням и вредителям | Плохо переносит резкую смену погоды |
| За вкус получает только положительные отзывы | Нуждается в обильных поливах |
| Большие плоды, высокая урожайность | Необходима подвязка к шпалере, на земле плоды вырастают кривыми |
| Огурцы хороши не только в свежем виде, но и в консервированном | Огурцы не хранятся, быстро вянут |
От отечественных сортов китайские отличаются более мощным кустом и крупными плодами. Семенная камера внутри огурцов маленькая, семена мелкие. Корни у «китайцев» мощнее, лучше снабжают куст питанием и водой. По наблюдению огородников, в тени Китайское чудо завязывает более крупные и ровные плоды, скорее всего, потому что в таких местах земля меньше пересыхает, плодам достаётся больше влаги.
На салат для всей семьи хватит и одного огурца сорта Китайское чудо
Посадка огурцов в открытый грунт
Когда сажать огурцы в грунт
Посадка огурцов в грунт осуществляется не раньше, чем у сеянцев разовьется 3-4 настоящих листа, а грунт прогреется до 20-24 ºC и установится теплая погода. Обычно все эти признаки появляются в середине мая. Участок, отведенный под огурцы, должен быть защищенным от ветра, хорошо освещаться солнцем, хотя допустима и полутень. Если существует вероятность ночных заморозков или резкого похолодания, высаженные в грунт огурцы придется укрывать пленкой, для чего по всей грядке вкапываются металлические дуги, на которые при необходимости набрасывают укрывной материал. Также вплотную к лункам вдоль грядки устанавливают шпалеру или вкапывают крупноячеистую сетку, по которой будет взбираться вверх огуречная лиана.
Грунт для огурцов
Почва для огурцов должна быть дренированной, высокоплодородной, с низким содержанием азота. Кислую почву перед высадкой рассады нужно известковать. Лучше всего огурцы растут в почвосмеси из 6 частей торфа, в которую добавлено по одной части перегноя, древесных опилок и дерновой земли, но в принципе огурцам подходит любая почва. Главное, чтобы она была рыхлой и теплой, а для этого нужно устраивать огурцам грядки высотой 25 см, направленные с востока на запад с небольшим уклоном в южную сторону. За сутки до того, как сажать огурцы, сформированные грядки поливают раствором чайной ложки медного купороса в 10 литрах почти кипящей воды, расходуя по три литра на 1 м².
Лучшие предшественники для огурцов сидераты, помидоры, лук и капуста, а вот такие растения, как тыква, арбуз, дыня, кабачок, цукини, лагенария и другие Тыквенные в качестве предшественников для огурцов нежелательны.
Как высаживать огурцы в открытый грунт
Как сажать рассаду огурцов и нужно ли перед этим удобрять грунт на участке? Поскольку корневая система у огурцов неразветвленная, удобрения вносят непосредственно во время посадки: в грядках делают лунки глубиной 40 см на расстоянии 60 см друг от друга, засыпают в них слой почвы, смешанной с компостом или перегноем, затем добавляют слой плодородной почвы без удобрения, переваливают на него сеянцы с земляным комом или устанавливают в лунку торфяной горшочек с рассадой, засыпают лунку почвой и поливают из расчета 3 л воды на одно растение.
В дальнейшем участок с огурцами можно мульчировать торфом или травой, которые привлекут на участок дождевых червей, снабжающих почву гумусом, а можно покрыть междурядья почвопокровным материалом черного цвета, чтобы сократить испарение влаги с поверхности участка и немного повысить температуру грунта.
Выращивание в теплице
Для выращивания ранних огурцов в теплице используют гибридные сорта для закрытого грунта, такие, как Муравей, Маринда, Твикси, Халли, Мурашко, Бидретта и Буян. Для того, чтобы получить урожай огурцов как можно раньше, в теплице устраивают навозные грядки, которые называют горячими, или компостные грядки – теплые.
Если у вас есть свежий коровий навоз, уложите его в высокую грядку в теплице, а сверху накройте слоем плодородного грунта толщиной не менее 25 см и обильно полейте, после чего разложите семена огурцов из расчета 4 растения на м². Семена гибридный сортов в предпосевной обработке не нуждаются. Заделывают семена огурцов на 1-2 см, после чего на грядку устанавливают поддерживающие дуги, на которые укладывают светлый укрывной материал.
Благодаря навозу, согревающему грунт, первые всходы появляются уже через 3-4 дня. Днем нужно ненадолго приподнимать укрытие, чтобы проветрить всходы. Следите за температурой грунта и воздуха в теплице – она может сильно и неожиданно измениться вместе с погодой. Оптимальная температура для развития сеянцев в теплице 18-30 ºC. Если температура поднимется выше, огурцы просто сгорят. Кроме нижнего подогрева грядки сеянцам может понадобиться дополнительное освещение.
Если у вас нет навоза, вместо горячей грядки по тому же принципу можно сделать теплую, только под слой почвы в этом случае помещают вместо навоза садовый компост. Поскольку температура грунта будет не такой высокой, посадка огурцов в теплицу осуществляется уже проросшими семенами, прямо в торфяных стаканчиках или таблетках. В холодных регионах лучше устраивать навозные грядки, а в более теплой местности достаточно будет и компостных. Дальнейший уход за огурцами в теплице осуществляют так же, как и за растениями в открытом грунте.
Описание, характеристики и особенности китайских огурцов
Китайский огурец – однолетнее растение. Стебель плетевидный, шершавый. На нем расположены усики, с помощью которых растение цепляется за шпалеры. Цветки в основном женские, желтого цвета, располагаются пучками. За счет этого растение дает хорошую урожайность.
Основное отличие китайских огурцов – длинные плоды. Их размеры достигают 35-80 см, а максимальный диаметр 7 см. Плоды зеленого цвета, гладкие, с редкими бугорками.
Овощ имеет сладковатый вкус и сочную, хрустящую мякоть. Горечь в китайских огурцах практически отсутствует.
Большинство сортов этого вида – раннеспелые.
Преимущества
Популярность китайских огурцов обусловлена вкусом, сроками созревания и особенностями плодов:
- высокая урожайность;
- приятный вкус без горечи с оттенками бахчевых (арбуза, дыни);
- длительные сроки плодоношения;
- раннеспелость – плоды созревают через 30-35 дней после высадки;
- устойчивость к болезням;
- компактность – на каждой грядке созревает обильный урожай.
Недостатки
Существенные недостатки китайских сортов в сроках хранения и способе выращивания:
- невысокая всхожесть семян – семена лучше приобретать с запасом;
- непродолжительная лежкость – снятые плоды начинают увядать уже через день;
- обязательная вертикальная подвязка – китайские огурцы выращивают на шпалерах;
- некоторые сорта употребляют только свежими.
Уход
Китайскому огурцу обеспечиваем тщательный полив, как и другим тыквенным. Поливаю через день под куст обильно, иногда практикую дождевание листвы.
Когда растение сформируется, от корня убираю до 5 боковых отростков, чтобы огурцы лучше росли и получали полноценное питание.
Подкормка в навозной гряде не проводится, а вот в теплице и непосредственно в грунте удобряем регулярно.
Использую раствор мочевины, аммиачной селитры, настаиваю древесную золу и скошенную траву. Для отменного урожая растению понадобятся органические и многокомпонентные минеральные составы.
Урожай собираем ежедневно, ведь китайские огурцы подрастают «со скоростью света». Плоды из своей теплички собираем и кушаем до ноябрьских праздников.
Особенности выращивания
Секрет урожайности китайских огурцов — в малом расстоянии между кустиками рассады. На одной грядке растет большое количество плетей, а на каждой плети – по несколько пучков огурцов.
Где лучше выращивать
Китайские сорта и гибриды огурцов не требовательны к условиям произрастания. Они выдерживают резкие перемены погоды, зреют на затененных участках. Хорошо переносит овощ и жаркую погоду с температурой воздуха до +40°С, но ему необходим своевременный полив.
Культуру высаживают в теплицы и в открытый грунт. Главная особенность ухода – вертикальное подвязывание на прочные шпалеры.
Как готовить семена
В первую очередь необходимо провести калибровку семян. Для этого их помещают в воду и удаляют те семечки, которые всплывут.
В целях обеззараживания семена помещают в 1% раствор марганцовки.
После этого их выдерживают в течение 12 часов в растворе стимулятора роста «Эпин» или «Циркон». Затем семена раскладывают на влажной марле для проращивания.
Их сажают в емкости с грунтом на глубину 4 см, после чего закрывают пленкой. Ежедневно ее открывают на 2-3 часа. После того, как покажутся всходы, пленку убирают.
Огурцы можно высаживать семенами. При этом среднесуточная температура воздуха должна быть не менее +13°С. В южных районах после высадки семена не нуждаются в укрытии.
Сроки высадки в грунт
Рассада растет в емкостях около 25 дней. Когда высота стебля достигает 15-20 см и на нем появляются боковые побеги, ее высаживают в теплицы или на грядки. В зависимости от региона время высадки меняется — с конца апреля до середины мая.
Если семена сажают в открытый грунт, их укрывают пленкой, которую убирают после появления первых листков.
Требования к почве и уходу
Подготовка грунта для китайских огурцов начинается осенью. Почву вскапывают, вносят компост, перегной и опилки. В земле вещества разлагаются в течение 4-5 месяцев, поэтому весной они хорошо будут усваиваться растениями.
Весной вносят аммиачную селитру, суперфосфат, золу. Последняя используется для увеличения веса плодов.
Китайские сорта почти не образуют пасынков, благодаря чему растения можно сажать близко друг к другу – на расстоянии минимум 5 см.
Обязательное условие выращивания «китайцев» – вертикальное подвязывание на шпалеру, протянутые веревки или сетки.
Полив китайских огурцов всегда должен быть обильным. Поливают растения 2 раза в неделю до созревания плодов. После сбора первого урожая полив не прекращают, чтобы новые поды хорошо наливались.
Подкармливают огурцы минеральными удобрениями: первый раз в начале цветения, второй — в период плодоношения.
Рыхление и мульчирование
Рыхление почвы проводят для насыщения корней кислородом. Рыхлят не глубже, чем на 4-5 см, иначе есть риск повредить корневую систему. Процедуру повторяют 2-3 раза в неделю.
Чтобы предотвратить быстрое испарение воды из грунта, его мульчируют опилками, травяной смесью или торфом. В засушливую погоду мульчированную почву увлажняют.
