Порода коз Ламанча

Уход и содержание

Ламанча не является той породой, для которой условия содержания стоят на первом месте. Она дает молоко даже в плохих условиях проживания, но это напрямую будет влиять на количество молока и качество мяса. Рекомендации по содержанию коз в домашних условиях:

• во все сезоны, кроме зимы, животные регулярно выгуливаются, на открытом пространстве они смогут реализовать всю энергию;
• вся зелень и сено, которыми кормятся животные, подготавливаются свежие и качественные;
• зимний рацион питания наполняется молодыми ветками березы, лещины и дуба;
• нельзя чтобы козы чувствовали себя в тесноте, это негативно будет влиять на молочность, поэтому размер помещения рассчитывается в зависимости от количества проживаемых особей;
• предоставляется мягкая толстая подстилка, которая нравятся ламанчам;
• помещение сухое и чистое, в противном случае повышается риск развития болезней;
• смена рациона с обычного на зимнее кормление производится постепенно для предотвращения несварения;
• чтобы нормализовать работу желудка необходимо разбавлять рацион отрубями, овсом и сечкой из моркови и соломы.

Особенности питания

Козы ламанча относятся к рогатому скоту, который приспособлен питаться практически всем. Хозяин заботится о бесперебойном поступлении сена в зимний период и травы летом. Подкормка производится на постоянной основе для поддержания хорошего состояния животных.

Основной рацион для взрослых коз:

1. концентрированный корма (не более 500 гр. в день);
2. овощи (не более 3 кг в сутки);
3. свежая трава (животное самостоятельно определит, сколько ему требуется);
4. сено и солома (не более 2 кг. в сутки).

Если же наступают жаркие дни, то ламанчам предоставляют постоянный доступ к питьевой воде.

Размножение и детородный возраст

Ламанча это порода, которая имеет большое потомство, в связи с чем является выгодной для фермеров. Максимальное количество козлят равно пяти, которые при правильном уходе все выживают.

Детородный возраст наступает по достижении 8 месяцев, но лучше довести самку до возраста 1,5 лет. Это позволит избежать дополнительной нагрузки на растущий организм, который заканчивает формироваться к полутора годам.

Длительность беременности составляет 150 суток

Если же хозяева занимаются случкой, то к самке проявляется максимальное внимание, следить за ее правильным питанием. В этот момент обязательно вызывают ветеринара для проведения обследования, по результатам которого выписывается подходящий витаминно-минеральный комплекс для животного. Козлята, если он родились здоровыми, остаются вместе с самкой, которая самостоятельно будет заниматься вопросами ухода за подрастающим поколением

Первые недели — приспособление к окружающей среде, после чего их выпускают на прогулку в сопровождении мамы, но только по завершению процесса вакцинации

Козлята, если он родились здоровыми, остаются вместе с самкой, которая самостоятельно будет заниматься вопросами ухода за подрастающим поколением. Первые недели — приспособление к окружающей среде, после чего их выпускают на прогулку в сопровождении мамы, но только по завершению процесса вакцинации.

Если же мать при родах умерла, то придется самостоятельно ухаживать за потомством. Для этого первые 10 дней кормежка происходит при помощи бутылочки. Только после начинается процесс приучения к кормежке из миски. Переход к твердой пище постепенный, в противном случае у козлят начнется несварение. Лучшее место для роста маленьких ламанч — улица.

Как содержать коз Ламанча и ухаживать?

В отличие от многих иных молочных пород, коза ламанча неприхотлива к условиям содержания. Она вполне устойчива к плохим условиям, хотя нужно отметить, что производительность зависит именно от условий, в которых живет особь. Чем лучше кормление, стойло и уход, тем больше молока и лучше мясо.

• Размер помещения должен соответствовать количеству коз. Чем больше животных, тем больше должно быть места. В тесноте козы могут становиться беспокойными и снижают молочность.
• В помещении для содержания должно быть всегда сухо и максимально чисто. На уборку уходит много времени, но и платит коза за это с лихвой! Если же пренебрегать уборкой, могут развиться болезни, что не только опасно для живности, но и вредит бизнесу заводчика.
• Подстилка должна стелиться толстым слоем. Ламанча любит поспать на мягком «матрасе». Если заводчик сам не даст подстилку, она сделает ее из кормового сена.
• Выгул весной, летом и осенью стоит обеспечивать регулярный. Коза ламанча – активное животное, сидеть или стоять на одном месте весь день она не любит. Движение составляет важную часть ухода за породой, тем более что это полезно для здоровья коз.
• Переход от пастбищного кормления к стойловому на зиму, проводится постепенно. Резкая смена рациона может сказаться на желудке.
• В питании должно присутствовать высококачественное сено и свежая зелень. Последнюю животные сами находят на пастбище, а вот сено придется либо заготавливать, либо закупать.

Правильный уход и питание коз

Важно! В сене и свежей траве, что ест коза, не должно быть лютиков, аконита и молочая. Они опасны для живности

• Зимой в питание включают молодые веточки березы, дуба, лещины. Можно покупать и веники или заготавливать их на зиму самостоятельно.
• Отруби, овес, морковно-соломенная сечка даются для нормализации работы желудка и кишечника. Нельзя держать козу только на сене и зелени!

Правила ухода

Перед тем как заняться разведением коз этой породы, следует ознакомиться с рядом несложных правил ухода. В целом, животные настолько непритязательны к условиям содержания, что ухаживать за ними, равно как и заниматься разведением, не составят никакого труда.

Сарай классического типа, хорошо утепленный загон или обычный козлятник прекрасно подойдут для содержания козочек.
Обычный козлятник подойдет для размещения коз
Щедро выложенная подстилка — главное правило оборудования хлева. Большой уровень настила является стратегически и экономически важным моментом. Животные этой породы очень любят, чтобы настил был толстым. В противном случае, они обустроят козлятник по своему усмотрению отдекорировав его сеном из кормушки. Расходы на корм в таких ситуациях, соответственно, увеличатся.
Следует обильно выстилать подстилку в хлеве
Поскольку эта порода коз быстро привязывается к человеку, необходимо внимательно наблюдать за настроением животных

Недополученное внимание и любовь впоследствии перерастет в капризное поведение. Козочки — очень обидчивые создания: чтобы привлечь к себе внимание и отомстить невнимательному хозяину могут быть очень упрямы. Козы нуждаются в ласковом обращении так же, как в качественном питании или чистом содержании
Чистота превыше всего! Ламанчи терпеть не могут грязь

Поэтому от животных нельзя учуять неприятных запахов. Несоблюдение санитарно-гигиенических норм в помещении может повилять на уровень производства молока у чистоплотных козочек

Козы нуждаются в ласковом обращении так же, как в качественном питании или чистом содержании
Чистота превыше всего! Ламанчи терпеть не могут грязь. Поэтому от животных нельзя учуять неприятных запахов. Несоблюдение санитарно-гигиенических норм в помещении может повилять на уровень производства молока у чистоплотных козочек.

Чистый хлев — залог успеха в разведении коз
Поскольку животным свойственен активный образ жизни, с наступлением весны и до середины осени им необходимо предоставить выгульное содержание.

Чистый хлев — залог успеха в разведении коз

Уход за животным

Испанские козы не привередливы в питании, но это не свидетельствует о том. что можно кормить животных чем попало. Рацион должен быть сбалансированным. Так как сколько дают козы молока зависит от качества предлагаемого корма.

Существуют травы, которые ламанчи не едят. Хотя их с удовольствием кушают другие представители вида.

Питание должно включать:

1. Сочные травы.
2. Побеги деревьев.
3. Кусты.

Использование в питании животных сена, можно компенсировать подкармливанием ламанчи ветками дерева березы, дуба и лещинника. В небольших количествах им добавляют в корм клевер, исключительно сухой или вялый. Выстраивайте питание таким образом, чтобы оно включало злаковые сорта.

Ламанчи любят пастись на лугах и их активность превосходит остальных особей вида.

Козы Ламанча любят проводить время на свежем воздухе

Внутри козлятника обеспечьте животным чистоту и тепло. Животные не терпят грязь и сырость. Если вы выстилаете пол козлятника из деревянных материалов, своевременно меняйте его, предотвращая возникновение сырости. Застелите пол густым слоем сена и опилок, чтобы покрытие было теплым и чистым. Следите за его загрязняемостью и меняйте. Постройте помещение таким образом, чтобы оно располагалось под уклоном, так внутри не будет застаиваться жидкость и грязь. Поблизости должно размещаться пастбище. фермеры свидетельствуют о материнских качествах, которыми наделены ламанчи. Следует содержать малышей отдельно, вскармливая их самостоятельно материнским молоком, как и у других пород. Первое время удои идут на вскармливание детей. исключительно.

Сделайте помещение достаточно широким, чтобы оно вмещало всех козлят и они ни в коем случае не чувствовали тесноту. В таких ситуация животные подвержены стрессу.

Ламанчская коза приносит до четырех козлят

Самки вида приносят за один окот четыре козленка, это зачисляет их к многоплодным породам. период половой зрелости наступает рано, но случку проводят в полтора года. Кормите животное умеренно, самка от переедания откажется спариваться с самцом.

Они не требуют особых условий содержания и питания. достаточно с рождения осуществить им подкорм материнским молоком, которое следует разбавлять с антибиотиками, чтобы устранить вероятность заболевания желудочно -кишечного тракта.

Слабых самцов кастрируйте в возрасте трех месяцев. Проведение аналогичной операции позже вызовет у животного болезненную реакцию. Кастрированные козлики при правильной разделке дадут отличное мясо с отсутствием специфических запахов. В полгода следует разделят женские и мужские особи в целях устранения возможного скрещивания.

Своевременно осуществляйте запуск самки, давая ей отдохнуть и набраться сил для вынашивания и прикармливания потомства.

Контролируйте рацион животного, необходимо обеспечить ее витаминами и минералами с целью увеличить надои. Используйте комбинированные корма в ограниченных количествах, чтобы избежать перенасыщения организма. В теплое время года рацион преимущественно составляют зеленые корма, зимой они смешиваются со злаковыми культурами и сеном. Репродуктивность животных продолжает осуществляться до восьми лет, сокращаясь на рубеже четырех.

Запись Описание коз породы Ламанч впервые появилась SeloMoe.

На что обращать внимание при покупке чистопородной козы

Следует понимать, что молочные козы Ламанча – это далеко не самая популярная, молодая порода, которая только начинает развиваться. Даже у нее на родине в Соединенных Штатах представителей породы не так и много, не говоря уже о Европе или России. Потому, покупая такую редкостную козу нужно обязательно быть предельно внимательными, чтобы не получить метисов, продуктивность которых в разы хуже.

У Ламанчей есть только одна действительно характерная черта – маленькие ушки, потому и обращать внимание в первую очередь следует именно на них. Они могут мягкими, будто гофрированными, а могут и иметь коротенький хрящик.
Поговорите с заводчиком, чаще всего это люди, охотно идущие на диалог

Если продавец с радостью дает ответы на все ваши вопросы, то скорее всего перед вами чистокровная Ламанча.
Есть смысл заранее попробовать молоко выбранной козы. Признаком породы является густой сливочный вкус и полное отсутствие характерного запаха.
При покупке в питомнике, стоит обратить внимание на поголовье владельца. Если у него содержатся простые козы, вместе с породистыми, а козлы гуляют рядом с разновозрастным молодняком, то скорее всего вы получите в лучшем случае помесь, а в худшем – простушку, которая продуктивностью отличаться не будет.

По рогам и внешнему виду никаких особых выводов сделать не удастся, так как шерсть их может быть разной длины и густоты, а окрас варьируется от белоснежного, до черного с подпалинами, в зависимости от истоков скрещивания. К примеру, с альпийскими или нубийскими корнями они приобретают характерную расцветку с носочками и полоской на спине.

Частые болезни у породы Ламанча

При правильном питании и верных условиях содержания особых проблем с козами данной породы возникать не должно. Они довольно устойчивы к холоду, требуют ежедневной прогулки даже в зимнее время, имеют хороший иммунитет к инфекциям, в особенности, если регулярно проводить осмотр и вакцинацию у ветеринара. Однако случаи могут быть разные, потому стоит рассмотреть заболевания, которыми козы могут заболеть, чтобы быть во всеоружии в любой момент.

• Маститы и разные воспаления вымени могут возникать от неправильного или несвоевременного доения.
• Заболевания кишечника и желудка чаще всего случаются из-за отравлений некачественным или неподходящим кормом.
• В условиях содержания в сырости, козы могут заболеть легочными болезнями, вплоть до пневмонии (воспаление легких).
• Болезни копыт, вплоть до некротических, частое явление там, где редко меняется подстилка, наблюдается грязь и сырость.

Заразные, инфекционные, а также паразитарные заболевания тоже могут поражать коз Ламанча. Ваше поголовье может быть поражено фасциолезом, эхинококком, пироплазмозом и другими подобными болезнями. Чтобы избежать падежа стада необходимо постоянно приглашать ветеринара для осмотра и вакцинации поголовья.

Недостатки породы

При всех своих достоинствах, эта молодая порода имеет и свои недостатки, о чем тоже нельзя умалчивать, чтобы они не стали для будущих владельцев полной неожиданностью. Их совсем немного, потому с преимуществами их сравнивать нечего, но стоит разобраться более подробно. Интересно, что главным недостатком специалисты назвали невозможность прикрепления бирки, так как ушки либо очень малы, либо совершенно к этому не приспособлены. Интересно, что выход из ситуации был придуман, козам стали татуировать номерки и маркировки на хвостике снизу, где нет шерсти. Такой негоразд кажется недостойным внимания, однако, когда поголовье переваливает за несколько десятков особей, то разобраться без бирки очень сложно.

Второй недостаток не менее смехотворен, хотя он имеет отношение к чистоте породы. Считается, что профиль с горбинкой, который Ламанчи унаследовали от нубиек, которые тоже принимали участие в скрещивании, считается не достоинством, а недостатком. С таким горбатым носом ни одна Ламанча ни до какого престижного конкурса допущена не будет, хотя производительность ее в плане молока может быть предельно высокой.

История происхождения

Местом происхождения породы считается Испания, а конкретно провинция Ламанча. Предками этих коз считаются животные с короткими ушами, завезённые с Мексики и США. После многократного скрещивания этих рогатых с представителями местных пород появились Ламанчи (официально их зарегистрировали в 1958 году). На данный момент эта порода приобрела мировую известность. Дополним, несмотря на то, что козы считаются МРС — мелким рогатым скотом, Ламанчи безрогие и безухие. Последняя характерность придает породе и уникальности и недостатка. Но, обо всем по порядку.

Точное место происхождения породы безухих коз неизвестно. Козы с характерной внешностью ламанчей описываются еще в старинных персидских хрониках. По другим данным порода происходит из Африки.

Как и когда предки этой породы попали в Испанию также не установлено. Возможно, это произошло во время арабского завоевания Пиренейского полуострова. Известно лишь то, что уже к 16-му веку «безухие» козы на полуострове были, так как в это время испанцы начали активно экспортировать их в свои южноамериканские колонии.

Поскольку современные юго-западные штаты США изначально были частью Мексики, испанские безухие козы были распространены во многих поселениях на этой территории. Когда в результате Американо-испанской войны 1846 года эти земли вошли в состав США, здешнее поголовье коз ламанча начало постепенно сокращаться, пока к началу ХХ века не оказалось на грани исчезновения.

За пределами испаноязычного мира о породе ламанча впервые широко узнали во время Всемирной выставки 1904 года, проходившей в Париже. Очевидно, к тому моменту порода была результатом смешения крови тех самых древних (африканских?) коз с миниатюрными ушами и породы мурсиана, выведенной ранее в испанской провинции Мурсия.

Однако появлению современных коз ламанча мир обязан именно американским фермерам на бывших мексиканских территориях. В 1930-х гг. чудом сохранившихся в США особей этой породы решили скрестить с нубийскими, французскими и швейцарскими козами, а козы-полукровки ламанча, получившиеся в результате, оказались весьма продуктивными в плане удоев.

В действительности, коз привезли в США из провинции Ла-Манча, которая находится в Испании, но для того, чтобы закрепить особенный вид ушей американские селекционеры приложили немало усилий. Впервые официально зарегистрировали породу и дали ей название «Ламанча» в январе 1958 года в США.

Эта относительно молодая молочная порода коз называется ламанча, что в переводе с испанского означает «пятно». Такое название разновидность получила, когда животных привезли из испанской провинции Ламанча в Америку и стали скрещивать с местными породами для улучшения производительности.

В середине 20-го века селекционная работа американских специалистов была направлена на получение новой молочной породы. Для этого испанских коз скрещивали с наиболее продуктивными молочными разновидностями: альпийской, зааненской, нубийской и некоторыми другими. Итогом этого стала регистрация в 1958 году новой отдельной породы, получившей название Ламанча.

Описание и характеристика породы с фотографиями

Ламанчи используются в первую очередь для получения молока, так как отличаются высокой производительностью. Они дают молоко средней жирности (3,5–4 %), приятного вкуса и без специфичного запаха. От козы можно получить 4–5 литров молока в день, но иногда объем может достигать 7–9 литров.

Отличительные черты:

• Шерсть недлинная, мягкая и гладкая.
• Окрасы разнообразны: оттенки коричневого, черного и белого; одноцветные или с пятнами.
• Животные крепко сложены, у них мощные ноги.
• Туловище среднего размера, пропорциональное, клиновидной формы.
• Высота самцов достигает 76 см, вес взрослых козлов — 65 кг.
• Самки ламанчей немного ниже (на 4–5 см) и весят около 53 кг. Вымя развитое, большое и круглое, с выраженными сосками.

Если судить о внешности козочек, довольствуясь только фотографиями, может показаться, что они не только безрогие, но и безухие. Но ушки у них есть — маленькие и незаметные, двух видов:

• гофер — коротенькие (не больше 2,5 см в длину), почти не имеющие хрящей и изгибов;
• эльф — маленькие уши (4–5 см в длину) с небольшим хрящом.

Козочки обладают спокойным и дружелюбным нравом, покладистым характером. Питомцы ласковые, сильно привязываются к хозяину. У самок выраженный материнский инстинкт, козлята подвижные и игривые. В стаде ламанчи также ведут себя спокойно, не проявляя агрессии.

Размер и вес

Пол особи	Рост (в см)	Вес (в кг)
Мужской	От 80 до 95	До 80, в редких случаях
Женский	До 75	До 60

Редко когда самцы достигают веса 100 кг. и более. Отличительной особенностью породы является крупное вымя при сравнении с собственным размером коз.

Экстерьер

Ламанча — коза с крупным телосложением и большим выменем. В природе известно множество окрасок животных: черные, рыжие, белые, бурые и другие. Встречаются пятнистые ламанчи.

Зоологи определяют у ламанчи следующие особенности строения тела:

• конечности развиты;
• нос длинный, иногда с горбинкой;
• прямая морда;
• развитое вымя;
• рога могут отсутствовать как твердое образование вовсе;
• туловище имеет форму клина, достаточно массивное.

Внешность коз крайне располагающая. Милые животные будут друзьями для детей и хозяев.

Козленок ламанча

Такая доброта проявляется и в материнском инстинкте. В младенчестве козлята играют друг с другом и с людьми. Порода ласковая и добрая по отношению к живому существу.

Ламанча отличается от других молочных пород коз количеством даваемого молока. Поэтому порода используется преимущественно для получения молока, которое впоследствии подходит для приготовления сыра благодаря содержанию белка и жира. Внешний вид также является единственным из-за типа ушей.

Внешний вид

Общая характеристика коз:

• маленькие уши;
• крупное тело;
• короткая, мягкая шерсть;
• сильные ноги;
• прямая морда.

На фото — козы породы ламанча.

Козлята ламанча на фото.

На фото — маленькие ушки козы ламанча.

Читать далее: Виноград сорта совиньон — Дачное хозяйство

Окрас животных варьируется от белого, до темно-коричневого, иногда с крупными пятнами. Самки вырастают до 75 см в холке, весом до 60 кг. Имеют длинное, крепкое тело, не смотря на свои небольшие размеры.

Самцы достигают в холке до 80-85 см в высоты, весом до 65 кг, редко до 80 кг. Тело крупное, клиновидное.

Особенности породы

Отличительной особенностью являются уши, которые бывают двух видов:

1. Карликовые (ухо «эльфа»). Тонкие, могут иметь небольшой хрящ. Кончик уха заострен и приподнят вверх (иногда встречаются опущенные кончики), напоминающий уши эльфа. Размер не более 5 см.
2. Гофрированные. В них отсутствуют хрящи и изгибы, уши расположены близко к голове. Размер менее 2,5 см.

Изящные ушки козы породы ламанча — ее уникальная особенность.Козы Ламанча обладают дружелюбным, ласковым и спокойным характером. Чем больше любви и заботы получают козы, тем лучше удой. Период половой зрелости наступает, как и большинства коз, в 8-9 месяцев. Первую случку желательно проводить в возрасте 16-18 месяцев. Исследования показали, что для получения приплода на племя животных лучше случать осенью. Продолжительность вынашивания козлят составляет 5 месяцев.

Особенности коз породы оберхазли

Козы оберхазли отличаются однотипностью окраски. Она похожа на многие другие пятнистые альпийские расцветки. Масть называется черно-бурой, основной окрас коричневый (от светлого до темного). Вдоль позвоночного столба проходит черный ремень, нижние участки конечностей также черные, отметины есть на морде. Иногда бывают полностью черные или коричневые животные, но такие относятся к нежелательным и их не следует оставлять на племенное стадо.

Характеристика породы:

• живой вес самцов – 65-80 кг;
• масса коз – 54-60 кг;
• высота в холке у козлов 70-80 см;
• рост коз – 65-70 см;
• годовой удой – 500-850 кг;
• жирность молока – 3,2-3,8%;
• содержание белка – 2,7-3%;
• масть – черно-бурая;
• шерсть короткая;
• рога небольшие, есть комолые животные.

Эти животные средней упитанности, удовлетворительного телосложения. Туловище их несколько сжато с боков. Голова небольшая, профиль прямой, иногда слегка выпуклый. Рога небольшие, у одного подтипа встречаются только комолые животные. Уши небольшие, стоячие, внутренняя поверхность ушной раковины имеет черный окрас, а наружная – коричневый.

У коз этой породы выраженный молочный тип. Их масса редко превышает 60 кг, козлы также не крупные. При этом самки показывают выдающуюся продуктивность – за лактацию продолжительностью 9-11 месяцев получают до 1100 кг молока, средний показатель составляет 600-800 литров. Молоко качественное, с высоким содержанием белка и жира. А вот мясная продуктивность выражена слабее. Развитое большое вымя позволяет доить животных 2 раза в сутки, а за счет высокой скорости молокоотдачи обработка большого стада проходит быстрее.

Молодняк растет не столь интенсивно – среднесуточные привесы редко превышают 150 грамм, поэтому достигают убойного возраста только в 12-15 месяцев. Выход мяса из туши небольшой – 42-57%. Шерстная продуктивность небольшая – большинство животных с коротким мехом.

Плюсы и минусы

Среди достоинств и недостатков присутствия в домашнем хозяйстве ламанчей, стоит отметить следующие:

Положительное	Отрицательное
Привязанность к хозяевам, спокойный нрав, контактность, доброжелательность, красивый, милый внешний вид, окрас, радующий взгляд, становящийся украшением участка.	Короткоухость, приводящая к инфекционным заболеваниям ушей. Требуется регулярный осмотр ушных раковин, обработка их от паразитов. Нет возможности прикрепить бирку к уху, приходится клеймить коз.
Многоплодное вынашивание (до пяти детёнышей за один окот), высокий процент выживания молодняка, длительный (до двухлетнего) период лактации и репродуктивности (до восьми лет).	Высокая стоимость (до 30000 руб. за голову) молодняка.
Нет специфического запаха от молока, мяса, отличные показатели при доении, равномерность лактации, отсутствие сезонного спада выработки молока (до 800 л за год).	Римская горбинка носа ухудшает привлекательность, намекается на сходство с нубийской козой.
Непритязательны в содержании, адаптируемы к температурным перепадам.	Плохо переносят сквозняк и осадки.

В пользу разведения коз ламанча практика показывает то, что хозяевам не придётся прикладывать к этому процессу чрезмерных усилий, а результаты по воспроизводству потомства, удоям, мясные показатели, характерные особенности очень даже порадуют и количеством, и качеством.

Перспективы разведения в России

Как уже было сказано ранее, козы породы ламанча вполне успешно переносят природно-климатические условия и северных, и центральных, и южных регионов Российской Федерации. Таким образом, с этой стороны никаких особых препятствий для разведения коз данной породы не существует.

Плюсом можно считать то, что, большой средний удой коз ламанча обеспечивает довольно высокую рентабельность в условиях практически полного отсутствия конкуренции на отечественном рынке молочных продуктов. Высокопродуктивные породы имеются лишь у крупных козьих ферм (более 300 голов), а их в России не более полусотни.

Главные же трудности связаны с общей неразвитостью рынка козьего молока в России. Во-первых, большинство населения никогда не пробовало этот продукт и почему-то очень предвзято к нему относится, хотя по вкусовым и пищевым качествам оно не хуже, а порой и лучше коровьего.

Во-вторых, в стране просто не производится современное оборудование для козьих ферм, что вынуждает предпринимателей либо использовать много ручного труда, снижая рентабельность, либо закупать дорогое импортное оборудование.

В целом, как показывает опыт предпринимателей, всерьез занявшихся молочным козоводством, общая характеристика коз породы ламанча позволяет иметь неплохую прибыль, хотя стартовые вложения окупаются очень долго. При этом многие отмечают, что создавать козью ферму нужно только вместе с цехом переработки молока, поскольку само молоко реализовать трудно. Гораздо проще работать с сырами и другими молочными продуктами.