Нюансы агротехники
Многие садоводы, увидев желтую малину, думают, что она очень сложная в уходе — ведь ягоды выглядят необычно и сразу же привлекают внимание. Это мнение ошибочно — на самом деле сорт очень прост в уходе и особо не отличается от других разновидностей малины
- Почву около кустов надо регулярно рыхлить и следить, чтобы она не утрамбовывалась;
- Полив кустам необходим, но не слишком обильный — идеально, если вы будете постоянно его регулировать.Ориентируйтесь по почве — если вокруг стебля она сухая и трескается — поливайте, а если влажная или даже мокрая — повремените с поливом.
- Кусты надо обрезать, причем делать это постоянно — отсохшие, больные или слабые усы регулярно, а после сбора урожая стоит оставить не больше половины.
- Желтая малина очень любит подкормки, особенно минеральными удобрениями. Кусты реагируют на это очень хорошо — они густо разрастаются, дают большие урожаи крупных ягод.
- В самом начале лета рекомендую добавлять к подкормкам азот, а также комплексы с калием, азотом, фосфором.
- Сорт довольно стоек к большинству «малинных» заболеваний и в целом устойчив. Но лучше все-таки периодически проводить профилактическую обработку, но качественными и современными средствами.
- Сорт считается средним по морозоустойчивости — в южных и центральных регионах зимует спокойно без дополнительной защиты, а вот в северных, более холодных лучше прижать ветви к земле и накрыть — так кусты спокойно переживут даже сильные морозы.
Посадка
По мнению специалистов, оптимальное время для посадки малины данного сорта – сентябрь или октябрь. Высаженная в этот период культура отблагодарит щедрым урожаем в наступающем году.
Покупка посадочного материала
Выбирая саженцы, обращают внимание на состояние корней и побегов. Корни должны быть без засохших участков, а побеги – прямые, неповрежденные. Не рекомендуется приобретать саженцы в вегетационный период, поскольку они плохо приживаются
Возможна покупка растений с открытой либо закрытой корневой системой
Не рекомендуется приобретать саженцы в вегетационный период, поскольку они плохо приживаются. Возможна покупка растений с открытой либо закрытой корневой системой.
Выбор места для посадки
Под размещение малины отводят наиболее освещенное солнцем и защищенное от ветров и сквозняков место. Допускается залегание грунтовых вод не ближе, чем на 1 м к поверхности. Оптимально, если на выбранном участке ранее были люпин, горчица, рожь или горох. Нежелательны в качестве предшественников помидоры, картофель и перец.
Подготовка почвы
Участок под посадку готовят заранее. Вскапывают землю, удаляют сорняки. На 1 м 2 вносят два ведра перегноя и 300 г комплексных минеральных удобрений. Кислые почвы предварительно известкуют.
Обратите внимание! Сорт хорошо проявляет себя только на легких и плодородных почвах. Недостаток удобрений и полезных веществ отрицательно сказывается на урожайности
Технология посадки
Высаживают побеги траншейным способом либо отдельными кустами. В зависимости от выбранного способа выкапывают ямы или траншеи. Расстояние между кустами – 70 см, между рядами – 120 см. Глубина подбирается таким образом, чтобы корневая шейка оказалась на уровне поверхности земли.
Саженцы с открытой корневой системой на несколько дней опускают в воду с добавлением стимулятора роста корней, а с закрытой – обильно проливают водой и только после этого извлекают.
Побег опускают в яму, присыпают, аккуратно уплотняют, поливают из расчета 5 л воды на растение, затем проводят мульчирование торфом.
Посадка в срок с соблюдением всех рекомендаций и дальнейший грамотный уход положительным образом влияют на урожайность.
Потребности у малины Золотая осень скромные, но удовлетворять их следует непременно. Полноценный уход состоит из следующих процедур:
- полив. Как правило, поливают слегка теплой водой из шланга. При этом следят за тем, чтобы почва промокла минимум на 30 см вглубь. Периодичность полива – 1 раз в неделю, при отсутствии осадков частоту увеличивают;
- рыхление. Первый раз рыхление проводят в начале года, перед набуханием почек, в результате корни насыщаются кислородом, побеги растут быстрее. Рыхлят почву на глубину до 8 см, одновременно пропалывают сорняки;
- подкормка. Если в период посадки выполнены все рекомендации, то питательных веществ культуре хватит на два сезона. Начиная с третьего — вносят органику: заметный результат дает применение раствора коровяка (в соотношении 1 к 10). Такое жидкое удобрение используют 2 – 3 раза за сезон в фазе активного роста. Нелишними будут и минеральные удобрения (например, Нитроаммофоска), их вносят весной, как только сошел снег;
- обрезка. Осенью, после сбора урожая, все побеги удаляют под корень. Весной, когда вновь образовавшиеся побеги вырастут на 10 – 15 см, вырезают поврежденные и самые слабые из них.
Важно! Полная осенняя обрезка крайне необходима. Благодаря этой процедуре весной появятся новые побеги, которые успеют за сезон принести хороший урожай. При всей простоте ухода малина подарит достойный урожай лишь тому, кто будет соблюдать эти нехитрые правила
При всей простоте ухода малина подарит достойный урожай лишь тому, кто будет соблюдать эти нехитрые правила.
Как выбрать подходящие места
Старайтесь, чтобы Осенней красавице было всегда светло и она была окружена плодородной почвой.
Вот такие требования она предъявляет:
- защиту от северного ветра;
- не затененные участки;
- удобрения.
Сдабривать обязательно:
- перегноем;
- компостом растительным;
- торфом верховым, на 1м2 от 2 до 3 ведер органики.
Все вместе с комплексными элементами (“Кемирой универсалом”, “Ростом”), или минеральными в виде:
- суперфосфата;
- сернокислого калия.
Можете просто удобрить золой и органикой.
Малина будет хорошо развиваться после:
- сидератов (горчицы белой, люпина,фацелии);
- баклажан;
- томатов;
- картофеля.
Посадка саженцев
Сажать кусты этого сорта на своем участке нужно в осенний период – с первой декады сентября по первую декаду октября. В этом случае посаженые кустики успеют прижиться на новом месте, а в следующем сезоне уже начнут плодоносить.
Приобретение саженцев
Приобретая посадочный материал малины Золотая Осень, нужно обращать внимание на состояние корневой системы и стеблей. На корешках не должно быть повреждений и сухих участков
Стебли – прямостоячие, без видимых изъянов. Лучше приобретать саженцы у проверенных поставщиков с открытыми или закрытыми корнями. Растения для посадки не приобретают в весенне-летний период, так как в период роста малина хуже приживается.
Место под малину – как выбрать правильно
Участок, на котором будет расти малина Золотая Осень, должно хорошо освещаться солнцем и быть защищенным от порывов холодного ветра и сквозняков. Лучше не высаживать малину на тяжелых грунтах, где плохо уходит влага. Вода в грунте не может подходить к поверхности земли ближе, чем на 1,4 м.
Правильный уход за малиной
Исходя из описанного выше становится понятно, что ремонтантная малина «Золотая осень» любит легкий в меру влажный плодородный грунт. Соответственно, уход за ней предусматривает создание таких условий. Важную роль играет рыхление грунта. Как известно, эта процедура дает корням доступ к кислороду.
Первое рыхление проводят до того как начнут набухать почки. В результате растение насытится кислородом и пойдет в рост. Параллельно с рыхлением следует удалять с участка сорняки. Почва при этом вспахивается на глубину не более 8 сантиметров. Далее грунт рыхлят по потребности, учитывая состояние верхнего слоя почвы.
Совет! Если на поверхности образовалась корка, значит, пришло время провести рыхление.
Следующим немаловажным этапом является полив малины. Для удобства садоводы часто используют шланг. Вода для поливов не должна быть холодной. Желательно, чтобы поливы были обильными. Грунт должен промокнуть на глубину около 30 сантиметров. Орошать грунт не нужно очень часто, достаточно одного раза в 7 дней. Если лето очень жаркое и сухое, делать это можно чаще.
Далее поговорим о подкормке кустов. Если посадка саженцев проводилась по описанной выше схеме, то следующие 2 года проводить подкормки малины необязательно. Использованных удобрений вполне хватит на это время. Подкормки начинают проводить на третий год роста кустов.
В качестве подкормов используют следующие удобрения:
- В весеннее время необходимо вносить азотные удобрения, чтобы активировать рост саженцев малины. Например, для этого подойдет «Нитроаммофоска». Лучшее время для подкормки – ранняя весна (как только растает снег).
- Два или три раза за сезон следует поливать кусты малины раствором коровяка. Для этого смешивают литр удобрения и 10 литров чистой воды.
- В осеннее время малину подкармливают удобрениями, в состав которых входит фосфор и калий. Их готовят в соответствии с инструкцией.
Ремонтантная малина плодоносит из молодых побегов. Поэтому ее обрезают под корень. Это очень важный и ответственный этап в уходе за растениями. Обрезка кустов проводится, как правило, осенью после сбора урожая или весной, когда сойдет снег.
Лучше всего, обрезать побеги с осени. Весной, когда появятся молодые ветки, можно будет провести повторную обрезку. В данном случае обрезают самые слабые или поврежденные побеги. Если вы хотите получить хороший урожай малины уже в следующем году, обязательно обрежьте кусты осенью и уже к весне малина пустит новые побеги.
Укрытие для этого сорта сооружать необязательно. Описание малины «Золотая осень» показывает, что кусты довольно зимостойкие. Но в некоторых северных регионах зимы бывают настолько суровыми, что приходится укрывать кусты малины, чтобы они не замерзли. Чаще всего садоводы в такой местности сразу же сооружают малинник.
Если нет возможности соорудить помещение для выращивания малины, необходимо самостоятельно укрыть кусты. Делается это следующим образом:
- Если кусты на зиму не обрезались, то их следует пригнуть к земле и зафиксировать металлическими прутьями.
- Затем малину укрывают специальным нетканым материалом.
- Корни дополнительно укрывают опилками, листьями или сеном.
Внимание! Желтая ремонтантная малина «Золотая осень» быстро разрастается. Молодые саженцы можно использовать в качестве посадочного материала
Описание сорта
Ремонтантная малина «Золотые купола» универсального назначения, самоплодная. Кусты средней силы и среднераскидистые. Побегообразовательные показатели не слишком высокие. Двухгодичные стебли обладают светло-коричневой поверхностной окраской, пряморослые, с присутствием средней шиповатости по всей длине стебля. Однолетние побеги имеют светло-зеленый цвет и отличаются слабой опушенностью. Листья выраженно зеленые, морщинистого типа, со слабой скрученностью и незначительным опушением.
Ягоды красивой формы, а средние показатели веса не менее 3,6-3,8 г. Полушаровидная ягода имеет желтовато-золотистую окраску. При перезревании поверхность ягоды приобретает приятный абрикосовый цвет и слабое опушение. Плодоножки укороченные. Мякоть спелой ягоды приятная и нежная, необычного сладко-кислого вкуса. В созревших ягодах содержится:
- чуть менее 14 % сухого вещества;
- почти 6,5 % сахаров;
- не более 1,4 % кислоты.
Выращивание и уход
Отсутствие проблем в выращивании делает данный сорт все более популярным у современных огородников. Однако для благоприятного роста не стоит забывать о важнейших агротехнических приемах.
Полив
Корневища Самородка расположены не глубже 35 см. Сорт терпимо относится к незначительным засухам в течение лета. Однако, в период формирования плодов малину рекомендуется регулярно и обильно поливать. Кроме того, не лишними будут вечерние и утренние опрыскивания, которые помогут благоприятно перенести сухость воздуха жарким летом.
Критической влажностью воздуха для Самородка считается значение 40%. При резком снижении влажности наземным побегам требуется ежедневное увлажнение.
Обрезка
Ремонтантная малина Самородок нуждается в регулярной обрезке. Если огородники преследуют цель получить один осенний урожай, осенью все стебли срезают под корень. Такая обрезка также защищает малину от распространения вредоносных насекомых, заболеваний, упрощает подготовку малины к зиме.
Если малина выращивается по технологии обычной садовой малины, то осенью вырезаются вровень с землей все отплодоносившие побеги, а молодая поросль пригибается для защиты от морозов. Не обрезанные осенью стволы весной проходят тщательную проверку: вырезаются засохшие, больные, сломанные ветки. На 1 кв. м. должно приходиться до 14 побегов, на один куст – до 6 стеблей.
Подкормка
Самородок, как и любой другой ремонтантный сорт, интенсивно потребляет питательные вещества из почвы, поэтому грунт необходимо хорошо удобрять.
Первую подкормку проводят на третий год жизни кустарника. До этого времени малине хватит питательных веществ, внесенных в траншею при посадке.
Весной под сорт Самородок вносят азотные удобрения. Это может быть мочевина или раствор коровяка, разведенный в соотношении 1 к 4 с водой.
Летом актуальны калийные добавки, которые позволяют получить хорошие урожаи ягод. Чаще всего применяют калийную соль.
Осенью вносят фосфор (чаще всего Суперфосфат), который помогает малине лучше подготовиться к зиме и хорошо перенести период покоя.
После внесения любых удобрений растения тщательно проливают водой во избежание ожога корневой системы.
Подготовка к зиме
Малина нуждается в мульчировании. Внушительный слой торфа, соломы или сухого перегноя не только убережет корневую систему от вымерзания, но и обогатит культуру питательными веществами на следующий сезон.
Несмотря на зимостойкость, малина Самородок нуждается в дополнительном укрытии при морозах более -30° C, а также в бесснежные зимы. В этих случаях опытные огородники пригибают стебли к земле, вручную присыпают снегом или укрывают агроволокном.
Подкормки и полив
Для посадки саженцев выбирайте либо раннюю весну (месяц определяется в зависимости от региона), либо середину осени. Как и многие другие сорта малины, этот претендует на самый освещенный участок вашего сада. Если хотите, чтобы было больше ягод и меньше проблем с уходом, то стоит выбрать место вдоль южной стены дома или другой постройки. Это станет надежной защитой от ветра, кусты не будут болеть.
Почву в выбранном вами месте надо заранее подкормить: на каждый квадратный метр внесите по паре ведер навоза и 0,3 кг комплексных удобрений. Культура очень хорошо реагирует на подкормку и в полной мере проявляет свои положительные качества.
Интересно! Естественными друзьями сорта могут быть горчица, рожь, горох, люпин. Если они росли раньше на выбранном вами месте, это хорошо отразится на здоровье кустов малины.
Основные правила полива:
- необходима умеренная влажность;
- использовать только теплую воду;
- периодичность – раз в неделю;
- почва должна быть увлажненной на 30 см в глубину;
- итог процедуры – рыхление.
На самом деле сорт очень неприхотлив! К примеру, если при посадке вы добавили нужное количество удобрений, то на следующий год можете расслабиться и собирать урожай без особых трудовых затрат по уходу за растением. Можно не думать о подкормке! А вот на третий год надо помочь кустам и дать им побольше питательных веществ. Пару раз за лето внесите органические подкормки, например, разведенный навоз. Весной потребуются азотные удобрения.
Посадка
За год перед высадкой малины Гусар на выбранном участке, желательно засадить его черным паром – это подходящая культура-предшественник для малины. Мероприятие поспособствует обогащению почвы необходимыми питательными элементами, задержанию влаги и очистит от нежелательных сорняков, вредителей и болезней.
На плодородных почвах предшественниками сажают бобовые, ранние овощные и сидеральные культуры — используемые как зеленые удобрения
Важно не высаживать в культурообороте растения, имеющие с малиной общих вредителей или болезни. К таковым относятся, земляника, картофель, томат и баклажан. Место для Гусара подбирают не затененное
Желательно защищенное от прямого воздействия ветра, чтобы сохранить урожай в целостности. Высаживают малину преимущественно весной, когда грунт прогрет. При высадке осенью больше вероятности, что побеги погибнут. Зато весной можно получить уже первый урожай малины, при весенней посадке растение быстрее приспособиться на новом месте
Место для Гусара подбирают не затененное. Желательно защищенное от прямого воздействия ветра, чтобы сохранить урожай в целостности. Высаживают малину преимущественно весной, когда грунт прогрет. При высадке осенью больше вероятности, что побеги погибнут. Зато весной можно получить уже первый урожай малины, при весенней посадке растение быстрее приспособиться на новом месте.
Если запоздать с весенней посадкой, малина может не прижиться. Лучше Гусар растет на почве со слабой кислотностью. Кислые почвы перед высадкой растений известкуют. Подойдет и грунт с нейтральной кислотностью.
Саженцы для посадки имеют развитые корни, надземную часть до 30 см. высотой с одним побегом. Саженец малины не должен быть поврежден, листья не раскрыты, иначе растение не приживется.
Кустовая малина плохо переносит переувлажнение, поэтому подбирают место для посадки, где грунтовые воды не близко залегают к поверхности. Независимо от способа посадки, необходимо внести органические удобрения, но не допускать контакта корней с подкормкой. Перед высадкой в почву, саженцы выдерживают в воде два часа, чтобы помочь прижиться в дальнейшем. Рассматривают три способа высадки малины сорта Гусар. Траншейный способ:
- Выкапывается траншея глубиной 20 см.
- Добавляются органические удобрения.
- Заливается водой до равномерного распределения.
- Саженцы размещаются в траншее на расстоянии полуметра.
- После фиксации растения засыпаются землей.
- Необходимо утрамбовать посадку и ещё раз полить саженцы.
Ленточный:
- В одном ряду выкапываются ямки глубиной 50 см., расстоянием между соседними в 40 см. Если будет высаживаться не один ряд малины, то стоит оставлять расстояние по два метра между ними.
- После добавления в ямку удобрений на половину высоты, нужно присыпать землей, чтобы избежать контакта с корнями.
- В подготовленную лунку ставится саженец, присыпается землей, слегка утаптывается. Нижние почки на побеге не должны быть засыпаны и повреждены.
- После завершения процедуры каждый саженец малины стоит полить одним ведром воды.
Кустовой метод:
- Ямки глубиной и шириной в 50 см. выкапывают на расстоянии одного или полутора метров.
- Удобрения добавляются также, как в предыдущем способе.
- Саженцы помещаются в каждую ямку по десять штук.
- Куст присыпается землей, утрамбовывается и поливается.
Описание
Golden malina Золотая осень получила свое названия из-за ягод насыщенного желтого цвета. Их вес может быть от 4,5 до 7 граммов. Форма у спелых плодов немного вытянутая и конусообразная, количество костянок – среднее. Вкус плодов довольно сладкий, с приятной и ненавязчивой кислинкой. Если сравнивать с традиционной красной малиной, золотистый куст может похвастаться высоким содержанием витамина С. Консистенция мякоти довольно плотная, благодаря чему их просто транспортировать, в том числе на большие расстояния.
Золотую осень редко высаживают на продажу
Урожайность Золотой осени весьма достойная. С куста в условиях обычного приусадебного участка получается собрать не менее 2,5 кг ягод. Если перевести в промышленные масштабы, речь идет о сборе 15 тонн ягод с одного гектара. Плоды одинаково хорошо применимы как для употребления в натуральном виде, так и для переработки или замораживания на зиму.
Сорт сентябрьский, поскольку вызревает уже к осени и плодоносит на протяжении всего сентября. В большинстве случаев ягоды сохраняются на кустарниках вплоть до заморозков.
Описываемый сортовой куст малины Золотая осень отличается большим показателем морозоустойчивости. Он без проблем переносит даже существенные понижения температуры – до -30 градусов.
Малина может вырастать до двух метров в высоту и отличаться средней густотой ветвей.
Молодые побеги сорта голд (Золотая осень) грязноватого бурого оттенка. Данная разновидность малины очень восприимчива к месту посадки. Если оно выбрано правильно, урожай будет отменным. В идеале посадка должна производиться на солнечных участках, на легких и слегка увлажненных плодородных почвах. Перед помещением саженцев в открытый грунт настоятельно рекомендуется удостовериться в том, что грунтовые воды протекают глубже, чем на 1 метр от корней кустарника. Выращивание малины Золотая осень более успешно проходит, если малинник устроен возле стены дома или ограды. Главное условие – участок ни в коем случае не должен быть затененным. Основной минус, которым обладает сорт, – это плохая переносимость ветров.
На заметку. Почву периодически следует рыхлить, чтобы корни в достаточном количестве получали столь необходимый им кислород.
Лучшее время для посадки малины – сентябрь и октябрь. Саженцы вполне успеют прижиться и уже в следующем году дадут хороший урожай.
При выборе саженцев особенно пристальное внимание должно быть уделено состоянию побегов, а также корней. Последние не должны иметь засохших участков
Что касается побегов, они обязательно должны быть прямыми и не иметь каких бы то ни было повреждений. Любой опытный садовод подтвердит, что малиновая рассада ни в коем случае не должна покупаться в вегетационный период. Есть риск, что они не смогут прижиться.
Особенность желтой малины заключается не только в том, что она слаще обыкновенной. По сравнению с разноплодными растениями, сортовый плод Золотой осени хуже хранится и не слишком хорошо переносит транспортировку.
Интересно. Не многим известно, но все желтые разновидности малины характеризуются гипоаллергенностью. Такие ягоды без опасений могут есть аллергики, беременные женщины и маленькие дети.
Подготовка посадочного материала и почвы
Благоприятное время для посадки малины сорта Золотая осень – сентябрь и октябрь. Тогда саженцы приживаются и в следующем году дают урожай. Побеги саженцев должны быть прямыми и без повреждений.
Корни не должны иметь засохших участков
Саженцы с закрытой корневой системой, т. е. уложенные в дренажный контейнер, даже с тонкими и слабыми стволиками приживаются лучше. Из отверстий должны торчать белые молодые корни. Если саженец достают из контейнера, и земляной ком, в котором спрятаны корешки, плотный, не разваливается, с мелкими сорняками, это говорит о том, что саженец выращен в этом контейнере и не пересаживался.
На участке, где планируется посадить Золотую осень, землю вскапывают, сорняки удаляют. На 1 м² вносят 2 ведра перегноя и 300 г комплексных минеральных удобрений, в составе которых есть азот, фосфор, калий, магний. Кислую почву известкуют. Сорт любит легкую, хорошо удобренную, плодородную землю.
Сбор урожая и его хранение
Плотные ягоды Золотой осени отличаются хорошей лёжкостью, но для увеличения сроков хранения урожай нужно собирать в сухую погоду и вплоть до употребления не мыть. В этом случае малина может пролежать в холодильнике до 15–20 дней, почти не утратив своей свежести. Однако если урожай планируется перерабатывать, делать это желательно как можно быстрее после сбора, поскольку каждый день хранения плодов снижает их питательную ценность и увеличивает количество отходов.
Красивые и хорошо держащие форму ягоды Золотой осени отлично подходят для заморозки, поэтому если времени для приготовления компотов и варений у хозяйки нет, заготовку на всю зиму можно провести буквально за считанные минуты.
Читайте подробнее, как правильно замораживать малину.
Замораживать следует абсолютно сухие ягоды, при этом после мытья высушить малину, сохранив её первоначальный вид, практически невозможно. Поэтому для данного вида заготовки лучше отбирать самые чистые плоды, висевшие на верхних ветках, которые можно употреблять немытыми.
Кроме традиционных методов заготовки, из малины можно приготовить прекрасные вина и наливки. В отношении пригодности для этих целей белых сортов специалисты спорят, однако среди виноделов есть те, кто считает подобные напитки очень достойной альтернативой классическому белому вину. Кроме того, малина прекрасно купажируется с другими ягодами, например, смородиной, крыжовником или вишней.
Размножение
С размножением этого сорта никаких проблем не возникает – кустики дают большое количество молодых побегов. Их можно выкопать и использовать в качестве саженцев. Существует два оптимальных периода для посадки – весна и осень. Жителям южных регионов предпочтительнее второй вариант, поскольку мягкая зима не даст юным растениям погибнуть. На следующий год молодой куст быстрее пойдет в рост и даст богатый урожай.
Если вы только присматриваетесь к этому сорту и решили приобрести саженцы в питомнике, то ваша задача – выбрать максимально жизнеспособные растения.
Обратите внимание на следующее:
- проверьте корни – они не должны быть сухими;
- сами побеги желательно выбирать прямые, со здоровым стеблем;
- корневая система может быть открытой или закрытой.
Характеристика плодов
Ягоды малины Золотая осень имеют очень характерный внешний вид. Первое и самое главное — это цвет. Они действительно желтые, с золотым оттенком. По размерам средние, скорее в сторону крупных. Вес одной ягодки может колебаться в довольно широких пределах — от 4 до 9 граммов. Форма — а целом классическая для малины, коническая, чаще всего вытянутая. Семян немного, если сравнивать с классической малиной.
По вкусу плоды сладкие, с ярко-выраженной кислинкой. Дегустаторы оценивают вкус высоко и отмечают очень приятное послевкусие. Кроме этого ягоды имеют очень приятный, тонкий и изысканный аромат.
В целом вкус не слишком отличается от традиционной, красной малины. А вот по составу желтая отличается, в основном, содержанием витамина С. Здесь его намного больше, поэтому ягода в целом хороша для поднятия иммунитета и профилактики болезней.
В кулинарии ягоды универсальны — они хороши как свежем, так и в замороженном или переработанном виде. Благодаря необычному цвету сорт получил популярность среди кондитеров — такие ягоды очень необычно смотрятся на десертах
Также интересно получается, если добавлять их в салаты — опять таки, необычный цвет привлекает внимание. Из желтой малины можно делать такие же заготовки, как и из красной — никакой существенной разницы нет.
Хранение и транспортировку переносят очень хорошо для ягод — плотная мякоть не дает ягоде быстро развалиться
Несмотря на это Золотую осень редко выращивают в промышленных масштабах.
Несомненный плюс этого сорта — его прекрасная урожайность. Опытные садовники вполне могут довести урожайность до 14-15 тонн ягод с одного гектара — это около трех килограммов качественной ягоды с одного куста.
Посадка ремонтантной малины
Начнём с самого начала: приобретение посадочного материала
Прежде чем купить саженцы ремонтантной малины, важно собрать информацию о современных сортах, соотнести с собственными требованиями. Далее ищем проверенного и надёжного поставщика саженцев
В России более популярны саженцы с открытой корневой системой, т.е. свежевыкопанные. К сожалению, нередко корневая система у них бывает пересушена, а затем увлажнена. Такие саженцы практически обречены на гибель. Правильно сразу после выкопки и обрезки пострадавших корней и ствола окунуть корневую систему саженца в глиняную болтушку консистенции сметаны, а затем укладывать пучками в большие целлофановые пакеты, затем связать их. Хранить выкопанные саженцы нужно в прохладном месте. Тогда и процент приживаемости саженцев с открытой корневой системой очень высок.
Если появилась возможность приобрести саженцы с закрытой корневой системой, т.е. в контейнере, я бы очень советовала это сделать, не обращая внимания на то, что растение может иметь тонкий и слабый стволик. Главное – вытащите саженец из контейнера и убедитесь в том, что весь ком оплетён белыми корешками.
Готовим посадочную яму для наших саженцев. Копаем траншею где-то 60 X 60 см. Засыпаем в неё хорошо перепревший компост либо перегной, смешиваем его с выкопанной землей в пропорции 1:1. При посадке саженцев ремонтантной малины корневую шейку не заглубляем. Между кустами выдерживаем расстояние 40-50 см. После посадки саженцы обильно поливаем и мульчируем.
Существуют разные способы посадки ремонтантной малины:
- Рядовой способ посадки – подразумевает посадку, при которой расстояние между рядами кустов не превышает 2 метров, при посадке саженцев – 1 метра;
- Ленточный способ посадки – подразумевает рассаживание растений в один или же несколько рядов, промежуток между которыми составляет 0,6 – 0,9 метра.
- Кустовой способ посадки – подразумевает посадку малины с размещением по углам квадратов площади, стороны которых составляют от 1 до 1,5 метров; при данном способе растения сажают произвольно, подбирая для посадки самые солнечные места.
Для саженцев с открытой корневой системой предпочтительна посадка осенью либо ранней весной. Саженцы с закрытым корнем можно сажать на протяжении всего вегетационного периода. Для нас, южан, я рекомендую осеннюю посадку. В этом случае я могу рассчитывать на полноценный осенний урожай на следующий год.
Подготовка к зиме
Невысокая морозостойкость Золотой осени обусловливает обязательное проведение тщательной подготовки куста к зиме. Эти мероприятия включают в себя:
- удаление всех листьев с каждого побега (движением снизу вверх, чтобы не повредить плодовые почки);
- очистку почвы в пределах малинника от всей оставшейся органики (опавшие ягоды, листья, сорняки), которая является традиционным местом для зимовки вредителей;
- обрезку всех отплодоносивших двухлетних побегов (однолетние у ремонтантных сортов не обрезаются, поскольку на них в следующем сезоне будут завязываться ягоды), а также повреждённых, больных и слабых веток;
- обильный полив кустарника для недопущения перемерзания почвы (расход воды должен в полтора раза превышать обычную норму) — в сухой земле корневая система тяжелее переносит морозы;
- пригибание всех оставшихся после обрезки побегов к земле и прикрепление их при помощи шпилек.
Важно! Малина перенесёт зиму намного легче, если не только её корневая система, но и надземная часть с плодовыми почками будут находиться под снежным покровом. Если климат в регионе, где возделывается Золотая осень, предполагает зимы с большим количеством снега, садоводу необходимо будет после первого же снегопада обеспечить максимально высокие сугробы вокруг каждого куста
В идеале снег должен полностью покрыть пригнутые к земле ветки. В случае коротких оттепелей важно также следить за тем, чтобы на поверхности сугроба не образовывалась ледяная корка (лёд в этой ситуации нужно разбивать, иначе растение перепреет от отсутствия кислорода)
Если климат в регионе, где возделывается Золотая осень, предполагает зимы с большим количеством снега, садоводу необходимо будет после первого же снегопада обеспечить максимально высокие сугробы вокруг каждого куста. В идеале снег должен полностью покрыть пригнутые к земле ветки
В случае коротких оттепелей важно также следить за тем, чтобы на поверхности сугроба не образовывалась ледяная корка (лёд в этой ситуации нужно разбивать, иначе растение перепреет от отсутствия кислорода)
Но при риске малоснежной или бесснежной зимы малинник нужно укрывать ещё с осени
После первых заморозков, которые куст должен для закаливания пережить неукрытым, поверх пригнутых к земле побегов следует выстелить мешковину, агротехническое волокно (спанбонд) или другой пропускающий воздух материал, причём принципиально важно, чтобы он был светлым
Рекомендуем узнать подробнее, как подготовить к зиме ремонтантную малину.
Края покрывала можно закрепить при помощи шпилек или любого гнёта, а сверху, по желанию (в зависимости от того, насколько суровыми бывают зимы в данной местности), выложить слой органики, например, палой листвы. Такое укрытие обязательно нужно убрать в начале весны, до того момента, как зимующая в листве «живность» (мицелии грибов, личинки вредителей и пр.) пробудится от спячки.
В качестве укрывного материала можно использовать также торф, древесные опилки или хвойный лапник. В этом случае их можно укладывать прямо на побеги, без дополнительной прослойки
Сроки и особенности посадки
Малину с поэтичным названием «Золотые купола» следует высаживать на заранее подготовленный участок. Если посадка саженцев осуществляется в осенний период и делается это согласно установленной технологии, то суммарная урожайность этого ремонтантного сорта всегда в два или три раза выше, чем у обычных сортов.
Высаживать саженцы малины весной можно с середины апреля и до середины мая, но до распускания на растении почек. Под посадку желательно приобрести однолетние побеги, которые следует обрезать на высоту 30-40 см от корневой системы.
Кустовая посадка очень удобна и предполагает размещение саженцев на расстоянии 50-60 см друг от друга и с междурядьем в полтора метра. Ленточная посадка осуществляется при расположении растений на расстоянии 20-30 см друг от друга, а расстояние между лентами не должно быть менее 1-1,5 м.
Уход включает в себя рыхление почвы и прополку от сорняков.
Вносить обычную древесную золу в качестве удобрения рекомендуется как перед посадкой саженцев малины, так и в процессе роста этой ягодной культуры. Для подкормок можно также применять аммиачную селитру, любые сложные удобрения, включая нитрофос и нитрофоску. Поздней осенью требуется провести правильную подготовку малины к зимнему периоду.
