Выбор места и грядки для огурцов
Грядку под огурцы лучше всего размещать в самом освещенном месте, желательно на возвышении – огурцы не переносят переувлажнение, застой воды и холодный грунт низинных участков. Лучшим считается место, открытое с южной стороны. Грядка должна быть защищена от ветра.
Подготовку почвы под огурцы желательно провести заранее — еще осенью тщательно собрать и удалить все растительные остатки, внести органические удобрения на участок – навоз или перегной. Огурцы очень требовательны именно к внесению органики.
Для огурцов идеальны, так называемые, теплые грядки. Они богаты органикой, с одной стороны, а с другой – температура почвы в них выше, чем на обычных грядках. Выращивать огурцы в теплых грядках можно начинать значительно раньше, а последний урожай собрать намного позже.
Сеять огурцы в открытый грунт можно, когда почва хорошо прогреется и минует угроза возвратных заморозков. kaelen @kael3n
Посадка огурцов по классической схеме
Все советы агрономов сводятся к общему мнению: на 1 м² грядки должно приходиться от 2 до 4 кустов (в зависимости от сорта и способа формировки растения).
Существуют различные приемы обустройства огуречных грядок. За точку отсчета принята классическая посадка в ряд с размещением лианы на опоре:
- глубина посадки — 4-5 см;
- расстояние между растениями в ряду — 40-50 см;
- расстояние между рядами — 80-100 см.
Несколько отличается подход к плотности посадки в случае прямого посева в грунт. Общие рекомендации опытных дачников сводятся к одному: непророщенные семена необходимо высаживать с запасом на плохую всхожесть и другие непредвиденные обстоятельства.
После появления 1-го настоящего листа слабые растения удаляют.
Важный момент: отбракованные экземпляры не выдергивают, а срезают ножом (ножницами), чтобы не повредить корневую систему близлежащих сеянцев.
Когда сажать огурцы на рассаду в 2023 году
Сроки посева семян и высадки рассады нужно соблюдать из-за того, что огурцы очень чувствительны не только к заморозкам, но и пониженным температурам. Если не защитить рассаду при температуре ниже 10 °С, то она может погибнуть.
Семена огурцов могут прорасти только тогда, когда почва нагреется не менее чем до 14 °С. Нормальный рост и развитие плода наблюдается, когда температура воздуха достигает 25 °С.
Сроки посева семян на рассаду различаются не только по регионам, но и в зависимости от того, в теплицу будет высажена рассада или в открытый грунт. С момента посева семян огурцов до высадки в открытый грунт должно пройти около трех-четырех недель. Сеянцы высаживаются в период, когда ночные заморозки позади и установилась стабильная теплая погода.
Обустройство теплицы для огурцов
Для установки теплицы выбирают открытый участок, который не затемняется в течение дня рядом расположенными постройками или деревьями. Чтобы сделать теплицу, нужно выстроить прочный каркас и покрыть его материалом, отличающимся высокими теплоизоляционными и светопропускными качествами.
Теплица для выращивания огурцов
Каркас можно сделать из любого доступного материала: металла, дерева, профиля, пвх-трубы и др. Обычно выбор зависит от формы конструкции (прямоугольная с крышей, многоугольная, арочная, купольная).
Покрыть парник можно материалами: стекло, поликарбонат, пленка. Каждый из них имеет свои особенности и недостатки. Так, стекло может вызвать чрезмерное повышение температуры внутри теплицы, пленка быстро выйдет из строя, а поликарбонат обойдется дороже предыдущих вариантов. Но теплицы из поликарбоната более востребованы, за счет высоких показателей прочности. Теплицы из стекла и поликарбоната можно на зиму не разбирать, а пленочные требуется настилать каждый сезон.
Выращивание рассады
Выращивание огурцов рассадой — это более трудоемкий метод. Высаживать семена огурцов на рассаду лучше в середине апреля. Для высаживания семян, нужно подготовить плодородную почву.
Для этого нужно взять смесь грунта и торфа, смешать эти компоненты в соотношении 3:1. Далее в предварительно подготовленный грунт, неглубоко нужно высадить семена.
Если высаживаете в торфяные горшочки, то на каждый горшочек по одному семени огурца.
После посадки семян на рассаду, посевы необходимо полить питательными веществами. Примерно через 20 дней покажутся первые ростки. Огурцы которые пустили ростки, необходимо сажать в подготовленную почву в парнике. Сделать это нужно в первых числах мая.
Что делать если погода в вашем регионе в начале весны еще не сформировалась и бывают заморозки? В этом случае нужно дождаться устойчивой температуры, потому что даже в теплице ваши посадки могут замерзнуть, если не соблюдать температурный режим.
Инновационные системы выращивания овощей в теплицах, дают возможность сформировать идеальные условия для правильного выращивания и поэтому многие садоводы создают подходящие условия для роста огурцов искусственно.
Для хорошего роста, нужно соблюдать температуру в теплице, днем она должна быть в среднем 22 градуса, а ночью 17 градусов. Орошения рекомендуется проводить два раза в сутки.
Накануне высаживания рассады, необходимо добросовестно выполнить каждый подготовительный период. В первую очередь нужно заняться приготовлением почвы для высаживания.
В грунт вносят мочевину, сульфат калия и древесной пепел. Затем хорошенько вскапывают верхний плотный шар земли и заливают его водянистыми удобрениями. Для этого можно использовать куриный навоз.
Перед использованием куриного навоза, его следует заблаговременно залить водой и дать настояться.
Как правильно сажать огурцы
Для выращивания овоща выбирают хорошо освещаемый участок, который защищен от ветров. Вокруг огуречной грядки формируют «кулисы», послужить которыми могут насаждения картофеля, кукурузы, подсолнуха, конопли, бобовых. Эти высокорослые растения обеспечивают оптимальный микроклимат для огурцов. Посадка овоща в открытый грунт может выполняться рассадным способом или с помощью семян. Выбор метода зависит от нескольких факторов, включая особенности климата вашего региона, сроки сбора урожая.
В отличие от помидора, огурец зачастую сажают семенами. Это обусловлено тем, что огуречная рассада очень хрупкая, с нежными корнями и побегами, поэтому ее легко повредить. Кроме того, она плохо переносит акклиматизацию к изменившимся условиям (ветру, солнечному свету, температуре воздуха, иному составу почвы). Добиться хорошего урожая при посадке огурцов рассадой могут лишь опытные аграрии, которые знают все тонкости этого процесса.
Для обычных огородников больше подходит способ посева семян в открытый грунт. При этом плоды появляются позже всего на неделю, зато растения будут крепкими и устойчивыми к внешним негативным факторам. Для огурцов подходят теплые грядки высотой не меньше 20 см. Слой органики внутри участка не только обеспечивает овощи полезными веществами, но и подогревает корни, насыщая их углекислым газом.
Огурец – теплолюбивая культура, поэтому высаживать ее нужно, когда температура верхнего слоя почвы прогреется хотя бы до 13-15 градусов. Тем не менее, растение не очень хорошо себя чувствует и при высокой температуре (если показатель поднимается выше 28 градусов), тогда развитие может остановиться. Грядку предварительно нужно обязательно удобрить органикой (куриным пометом, коровяком или навозом). Это обеспечит овощи питательными элементами и обеззаразит землю, уничтожив возбудителей многих огуречных болезней.
Растению нужен регулярный полив: при нехватке влаги листья начнут чернеть, станут хрупкими, а сами кусты будут испытывать стресс. Избыточное увлажнение почвы не менее губительно для огурцов. Вследствие этого в земле станет меньше кислорода, из-за чего ботва побледнеет, а развитие зеленцов и плетей сильно замедлится. Воду для полива используют комнатной температуры (около 18 градусов). Идеальной влажностью грунта будет 80%.
Поскольку культура предпочитает короткий световой день, выращивать ее лучше в середине или конце лета. Невзирая на теплолюбивость овоща, в сутки ему требуется всего 10-12 фотопериода. Особенности процесса посадки рассады и семян имеют общие черты, которые заключаются в выборе и подготовке участка. Грядки лучше организовывать с севера на юг, а под предшествующую огурцам культуру внести органическое удобрение.
Альтернативный вариант – подкормить почву непосредственно перед посадкой семян/рассады. Оптимальным выбором станет коровий навоз. Под предшествующие растения его вносят перепревшим (на 1 м кв. уходит 5 кг), а перед посевом огурцов он используется в виде раствора с водой 1:5. Заменить компост можно куриным пометом (растворить его в воде 1:20) либо комплексной минеральной подкормкой.
Лучшие сорта огурцов для выращивания в теплице
Есть много разновидностей огурцов, прекрасно плодоносящих в тепличных условиях, среди которых особо стоит выделить ранние самоопыляемые и партенокарпические сорта.
- Мурашка — высокоурожайный гибрид, отличающийся отсутствием горечи и плодами (8–12 см) с чёрными шипами;
- Динамит — сорт партенокарп с цилиндрообразными огурцами. В длину они могут достигать до 14 см, а их кожица покрыта лёгким коричневатыми пухом;
Знаете ли вы? Своё название овощ получил от греческого «агурос», что переводится как «незрелый, неспелый». Ведь огурец действительно употребляют в момент его незрелости, поскольку спелым он горчит, имеет твёрдую кожуру и крупные семена.
- Козырная карта. Это представитель корнишонов, его плоды редко превышают 10 см, поэтому он идеально подходит для консервирования;
- Саровский — неприхотливый сорт, саженцы которого не страдают от низких температур, недостаточного освещения и дают при этом высокий урожай;
- Матильда — гибрид из числа самоопыляемых. Плоды у этого вида цилиндрической формы, поверхность шероховатая, слегка шипастая;
- Беттина — сорт корнишонов, который отлично плодоносит даже без достаточного освещения;
- Буратино. Этот раннеспелый сорт садят практически везде, поскольку он относится к холодостойким и не боится перепадов температуры. Плоды у него крупные, с характерными бугорками, без горечи;
- Зозуля — сорт, который отличают белые полосы на кожуре и длительное созревание (долго не желтеет);
- Амур — высокоурожайный вид, способный дать до 30 кг с 1 кв. м при должном уходе.
Подходящие для теплиц сорта можно купить практически в каждом садово-огородном магазине (большинство производителей маркируют соответствующим образом упаковки с семенами для теплиц и закрытого грунта).
Важно! Для проверки семян используют воду: набирают жидкость комнатной температуры в ёмкость и высыпают туда посевной материал. На дно опускаются качественные экземпляры, а всплывают плохие
Для верности можно несколько раз ложкой помешать воду
Для верности можно несколько раз ложкой помешать воду.
Кто-то предпочитает их брать у знакомых огородников или же пользуется своими заготовками с прошлогоднего урожая. Но в любом случае перед посадкой семена нужно проверить и отсортировать пустышки.
Подготовка к посадке
Перед тем как посадить, семена нужно подготовить. Для этого их непосредственно перед высадкой заворачивают в марлю, смоченную теплой водой. Кроме этого, есть ещё несколько важных условий, которые необходимо соблюдать при посадке огурцов.
Когда сажать огурцы в парник
Сроки посадки огурцов зависят от климатических условий. В холодных и средних широтах это происходит во второй половине апреля, а то и в начале мая, тогда как на юге погода позволяет это делать ещё в конце марта.
Эти сроки условные, поскольку независимо от даты на календаре перед посадкой всегда необходимо убедиться в том, что грунт достаточно прогрелся.
Вам полезно будет узнать, как выращивать огурцы зимой в теплице, а также, об особенностях выращивания огурцов в теплице из поликарбоната.
Температуру можно определить при помощи термометра или народного метода. Для этого снимите 10 см верхнего слоя грунта и положите на него ладонь. Если через минуту-полторы рука замёрзнет, значит, ещё рано сажать огурцы. В таком случае почву нужно прогреть для посадки.
Для этого в грунт обычно закапывают опилки, прелое сено или навоз на глубину до полуметра.
Подготовка теплицы
Теплица для огурцов имеет свои особенности ещё на этапе строительства, поскольку здесь очень важна высота самой конструкции. Если для других насаждений этот вопрос непринципиален, то огурцам требуется не менее 2 м высоты для роста. В таких условиях они будут тянуться вверх и давать более богатый урожай.
Также позаботьтесь о наличии креплений на каркасе, куда можно будет подвесить парооталкивающий материал: он поможет сохранить влагу и повысить сочность плодов.
Знаете ли вы? На некоторых тихоокеанских островах огурцы используются в качестве подтверждения благосостояния. Так, жениху во время сватовства нужно показать запасы этого овоща родителям будущей невесты для получения согласия на брак.
Если при постройке теплицы использовались деревянные конструкции, то вскройте их масляной краской. При помощи такой защиты живность из древесины не сможет навредить саженцам.
Непосредственно перед посадкой семян обеспечьте подходящую температуру воздуха в теплице: днём — +22…+28 ºC, а ночью — +17…+19 ºС. При этом перепад между ними не должен быть больше 5–7 ºC.
Более высокая температура простимулирует ускоренный рост саженцев, и тогда стебель ослабнет, неготовый к такой нагрузке. А при пониженных градусах рост растений замедлится
Обратите внимание и на влажность в теплице. В солнечные дни оптимальным показателем считается 85–90%, а в пасмурные — 75–85%. Для обеспечения такого уровня влажности, а также уменьшения температурных колебаний в теплице используйте воду
Для обеспечения такого уровня влажности, а также уменьшения температурных колебаний в теплице используйте воду
Поставьте в торцах помещения 200-литровые металлические бочки тёмного цвета с водой и не накрывайте их
Для обеспечения такого уровня влажности, а также уменьшения температурных колебаний в теплице используйте воду. Поставьте в торцах помещения 200-литровые металлические бочки тёмного цвета с водой и не накрывайте их.
Днём такие «аккумуляторы» будут нагреваться, повышая влажность, а ночью будут прогревать воздух, отдавая своё тепло.
Подготовка почвы
Для выращивания огурца подойдут слабокислые и нейтральные почвы (рН 6,5–7).
Готовить тепличный грунт начинают с осени.
Для этого почву питают:
- золой;
- компостом;
- навозом.
Если же не удалось сделать подкормку заранее, то проведите её сразу после оттаивания грунта.Важно! В этом случае, удобряя почву навозом, смешайте его с землёй, поскольку в чистом виде вещество способно выжечь корни растений. Перед добавлением удобрений в грунт осмотрите их на наличие личинок, чтобы не допустить появления вредителей в теплице. Затем осенью, после подкормки, почву хорошо перекапывают, а весной обрабатывают серной шашкой или любым другим защитным средством
Затем осенью, после подкормки, почву хорошо перекапывают, а весной обрабатывают серной шашкой или любым другим защитным средством
Затем осенью, после подкормки, почву хорошо перекапывают, а весной обрабатывают серной шашкой или любым другим защитным средством
Перед добавлением удобрений в грунт осмотрите их на наличие личинок, чтобы не допустить появления вредителей в теплице. Затем осенью, после подкормки, почву хорошо перекапывают, а весной обрабатывают серной шашкой или любым другим защитным средством.
За 2–3 недели до посадки огурцов избавьте грунт от посторонней растительности. Непосредственно за несколько дней до посадки начинают взрыхлять и орошать землю, чтобы напитать её кислородом. При желании в почву можно даже добавить древесных опилок: они будут задерживать воду и уберегут растения от пересыхания.
Семена или рассада?
В технологии выращивания огурцов в тепличных условиях имеются два способа их посадки:
- Использование готовой рассады;
- Использование семян.
Рассада может быть выращена непосредственно в парнике (только необходимо создать все нужные для этого условия и обеспечить должный уход за семенами), либо в домашних условиях.
В процессе высадки вам будут необходимы:
- Торфяные стаканчики или прочие небольшие по размерам емкости. В ряде случаев с этой целью используют пластиковые бутылки с небольшим литражом и высотой, не превышающей 10 сантиметров;
- Предварительно подготовленный грунт (об этом читайте в начале статьи);
- Семена огурцов, которые предварительно должны быть обеззаражены раствором марганцовки и замочены в воде в течение пары часов.
Если вы решите остановить свой выбор на семенах, учтите, что правильно сажать их только в закрытый тепличный грунт, перед этим их нужно тщательно отобрать. Специалисты рекомендуют применять способ семенной посадки огурцов в парник только в теплую пору года. Этот метод можно охарактеризовать как весьма длительный и проблемный, ведь довольно сложно обеспечить семенам правильный уход. Поэтому в процессе какая-то доля из всех семян может не взойти, что напрямую скажется на урожайности.
Лучше всего использовать уже готовую рассаду, ведь она уже хорошо подготовлена к росту в том грунте, на каком ее собираются высаживать, а также получила должную обработку и уход. Безусловно, здесь тоже имеется вероятность что рассада, равно как и семена, также может не приняться. Но здесь это соотношение уже значительно уменьшается.
Подтверждением того, что корневая система огурцов хорошо прижилась в почве, выступает факт появления новых листиков, а также начало цветения.
Расположение огурцов в теплице
Огурцы в теплице требуют ежедневного ухода: полива, подкормки, прополки, подвязки и формировании куста. Огурец по происхождению- лиана, поэтому ему нужно за что-нибудь зацепиться. Используют вертикальную или горизонтальную подвязку растений. Горизонтальную применяют в парниках и теплицах небольшой высоты.
Стебли зацепляют за горизонтальную веревку, чтобы они продолжали расти вверх, а не лежали на земле. Вертикальный способ подвязки построен по обратному принципу. На каркас из двух планок, одна из которых крепится к потолку, а другая лежит на земле, вертикально натягивают веревки. Вдоль них огурцы тянутся вверх.
Еще один немаловажный момент при выращивании огурцов в теплице – расположение рядом других растений. Для многих огородников возможна постройка только одной теплицы в силу ограниченности места или средств. Поэтому хочется максимально ее использовать. Проще всего кажется посадить вместе огурцы и томаты. Эти овощи скорее терпят друг друга, чем любят.
Более комфортно огурцам будет с:
- Перцами или баклажанами, при выращивании которых требуется такой же уровень влажности, как и для огурцов – 80%, освещенность и проветриваемость теплицы;
- Зеленью, салатом или рассадой;
- Фасолью и бобами (бобовые улучшают качество почвы).
Сооружение теплых гряд
Все три разновидности теплых гряд можно обустраивать как в теплице, так и на улице.
Заглубленные теплые гряды в теплице
Если она делается в теплице, то ее ширина соответствует ширине тепличной грядки. Все тепличные гряды имеют бортики по бокам, поэтому для размещения утеплителя землю из гряд выбирают на 50-60 см (2 штыка лопаты).
Делаем теплую грядку в теплице.
- В теплице обычно очень хороший дренаж, поэтому ветки и опилки не используют. На дно сразу высыпают кухонные отходы — листья, шелуху, ботву.
- Следующий слой — это органика — перегной, компост или навоз. Под огурцы можно вносить и свежий навоз (кроме куриного помета), но он выделяет очень много тепла и такую грядку готовят с осени.
- Если вносится свежий навоз, то сверху он засыпается землей слоем 7-10 см. Если же используется компост или полуперепревший навоз, то он смешивается с землей и в почву не заделывается.
- Готовые гряды поливают горячей водой и накрывают черной пленкой. Кипяток запускает процесс брожения, в результате чего и выделяется большое количество тепла.
- Через 2-3 дня в теплице можно сажать огурцы.
Теплые гряды в открытом грунте
Процесс обустройства гряд на улице немного отличается от тепличного варианта.
- Копают траншею глубиной 60 см, шириной 1,5-1,8 м. Ширина не должна быть слишком большой, поскольку широкие гряды затрудняют уход за огурцами.
- На дно траншеи выкладывают ветки, доски, опилки. Эти материалы создают отличный дренаж, не позволяя воде застаиваться в огуречнике. Высота слоя около 20 см, но если почва на участке песчаная, то его делают 10 см.
- Далее идет слой растительных остатков: засыпают листья, солому, сено, ботву. Слой этот должен быть 10 см.
- Затем всё засыпают компостом или навозом слоем 10 см.
- Сверху биотопливо засыпают землей. Грядка должна быть заглублена в землю на 7-10 см.
- Готовый «пирог» тщательно проливают кипятком и закрывают черной пленкой.
Огурцы можно высаживать через 5-7 дней.
Приподнятые гряды
Их сооружение одинаково и в теплице, и на улице.
- Сначала сбивается короб из подручных материалов (досок, шифера, труб и т.д.). Ширина короба не более 1,5 м, высота от 30 до 100 см. Обычно короб делается высотой 60-80 см. За такой грядкой легче ухаживать, чем за очень высокой или низкой.
- На дно короба сразу выкладывается слой растительных остатков. Древесные материалы используются только в случае глинистой почвы на грядах высотой не более 35 см.
- Вносят навоз или компост.
- Сверху засыпают землей.
- Поливают гряды горячей водой и закрывают пленкой.
- Через 4-6 дней гряды готовы для посева семян огурцов.
Самым большим должен быть слой растительных и кухонных остатков. Толщина навозного слоя не должна превышать 10-12 см. Если навоза много, то будет выделяться слишком много тепла и огурцы сгорят. Верхний слой земли должен быть около 10 см, тогда он достаточно равномерно прогревается.
Теплые грядки в открытом грунте.
Гряды на уровне почвы
Это самые распространенные гряды для выращивания огурцов. Соорудить ее очень легко.
- Размечают размер будущего огуречника. Ширина таких гряд не должна превышать 1 м.
- Земля перекапывается на штык лопаты.
- На перекопанную землю вносят 1 ведро навоза и 2 ведра компоста на 1 м2.
- Органика разравнивается граблями. Более землю не перекапывают, поскольку перемешивать и засыпать биотопливо землей на таких грядах нельзя. При повторной перекопке и смешивании слоев выделение тепла сильно снижается и эффект от гряд сходит на нет. Здесь нет растительных остатков, выделяющих дополнительное тепло, поэтому прогрев почвы идет медленнее, чем в других типах теплых гряд.
- Готовую грядку поливают горячей водой и накрывают пленкой.
Огурцы можно высаживать через 7-10 дней.
Теплые грядки без навоза
Если на даче нет ни навоза, ни компоста, ни соломы, ни опилок, то теплую грядку можно сделать из растительных остатков и кухонных отходов. Они могут быть как приподнятыми, так и заглубленными. Поверхностные гряды таким способом сделать не получится.
- Короб или траншею набивают растительными и кухонными остатками.
- Слои тщательно утрамбовывают или, по возможности, спрессовывают. Иначе при поливе трава осядет, и корни огурцов окажутся на поверхности почвы. А это чаще всего приводит к гибели растений.
- Сверху траву засыпают землей слоем 10 см.
- Поливают горячей водой и накрывают пленкой.
- Поскольку такие гряды прогреваются медленнее, чем навозные, огурцы сажают через 10 дней.
Травяные гряды подходят для получения позднелетнего и осеннего урожая огурцов. Для ранней посадки они тоже подходят, но ранней весной негде взять такое количество травы, а кухонных отходов не хватит для ее обустройства. Для получения ранних огурцов их можно использовать со 2-го года.
Распространенные ошибки при посадке
Важно правильно разместить растения на участке и на грядках. Слишком высокое положение растений приведет к тому, что они будут страдать от ветра, перегреваться
Выращивание в низине тоже нежелательно, так как часто приводит к заболачиванию и загниванию.
Другие распространенные ошибки:
- слишком ранний посев семян в ящички на рассаду или в открытый грунт;
- выбор «неправильных» соседей на участке;
- отсутствие правильного севооборота;
- недостаточно плодородная почва;
- несоблюдение схемы посадки;
- чрезмерная густота растений.
Огурцам вредно слишком интенсивное солнечное освещение в полуденные часы. Желательно, чтобы грядки в этот период дня были частично затенены. Поэтому высевают рядом с огурцами сахарную кукурузу, дающую защиту нежным побегам.
В конкретных условиях не всегда есть возможность полного соблюдение всех требований производителей семян к выращиванию сорта, гибрида. В связи с этим дачники и фермеры должны помнить, что заявленные в описании качества овощной культуры проявляются лишь в условиях, близких к идеальным.