Группы дейтеромицетов и их распространение
Несовершенные грибы имеют следующую классификацию по типу конидиального спороношения:
- Гифомицетовые, или гифомицеты: самый массовый порядок, относящийся к этому отделу. Включает много групп, родов и видов, которые непохожи по форме, строению и цвету конидиеносцев и конидий. Главной общей характеристикой этого порядка является то, что конидиеносцы имеют мицелиальный тип развития и на субстрате определяются одиночно или с наличием коремий и спородохий. По этой причине их спороношение выглядит как порошащийся налет. К указанному порядку относится много представителей фитопатогенных видов, вредящих сельскохозяйственным насаждениям. Болезни, вызванные ими, приводят к плесени, гнили, увяданию и гибели. Так, гриб рода Фузариум служит причиной сухой гнили на клубнях картофеля, серой гнили на овощных и плодово-ягодных растениях, поражения пятнами свекольной ботвы, побегов ячменя, плесени хлопковых коробочек, плодов цитрусовых, семян и луковиц сельхозрастений. Деление порядка на семейства основано на характере агрегации конидиеносцев, а также окраске их и конидий.
- Меланкониальные: однородная группа, включающая небольшое количество представителей, которые относятся к классу Несовершенные грибы. Их конидии образуются в специальных ложах укороченных конидиеносцев. Они проявляются на поверхности пораженной питательной среды в виде подушечек, плоской либо выступающей формы. Провоцируют язвы на поверхности семян, трещины стебля и пятна на листьях. Из-за наличия слизи распространение конидий при помощи воды, животных и насекомых, особенно тех, которые используют в пищу эту слизь.
- Сферопсидные, или пикнидиальные: отличаются тем, что их конидии, сформированные в пикнидах, могут погружаться в субстрат. У многих представителей этого порядка споровместилища (пикниды) в виде мелких, едва заметных невооруженным глазом шариков – откуда и происходит название порядка. Вызывают много заболеваний сельскохозяйственных культур, проявляющихся гнилями, пятнистостями, некрозными поражениями частей стебля и цитоспорозом. Общий признак – появление пикнид на пораженных участках в виде выпуклостей и черных точек.
К несовершенным грибам относят и порядок Стерильные мицелии. Включает он в себя грибы, которые не образуют никаких спороношений или же они встречаются у этих представителей царства Грибы очень редко. К этому порядку относят:
- род Склеротиум: вызывает гниль растительных тканей сельскохозяйственных и других растений; заболевание часто называют «угольная гниль»;
- род Ризоктония, представители его способны поражать многие культурные и дикорастущие растения.
Известны и некоторые грибы, у которых есть только мицелий. К таким относят гриб, поселяющийся в семенах опьяняющего плевела.
Также к классу Дейтеромицет относятся микофильные и энтомопатогенные несовершенные грибы
Слайды и текст этой презентации
Слайд 1«Класс Базидиомицеты.
Класс Дейтеромицеты, или
Несовершенные грибы. Отдел Оомицеты»
Учитель географии и биологииГорячева Наталия АнатольевнаМОУ «Белорусская средняя общеобразовательная школа»
Слайд 2
Девиз урока:
Дитя требует деятельности беспрестанно, а утомляется не деятельностью, а её однообразием. К.Д. Ушинский
сравнивать. Воспитательная: прививать навыки коммуникативного общения, воспитание внимательности и наблюдательности, любви к природе; совершенствовать навыки работы с лабораторным оборудованием и живыми объектами.
строения, ножка прикрыта шляпкой. Они могут быть как однолетние, за
один сезон растут от 10 до 14 суток и многолетние деревянистые растущие на деревьях, пнях, корнях. Презентация «Какие они шляпочные грибы?».
губку, состоит из мелких, как правило, круглых трубочек. Эти грибы
имеют мясистые плодовые тела. Среди них есть съедобные, несъедобные, и ядовитые.
признаком — наличием пластинок на нижней стороне шляпки. Большинство этих
грибов съедобные. Часть из них можно употреблять в пищу только после надлежащей кулинарной обработки. Имеются и ядовитые, вызывающие сильное отравление, опасное для здоровья и даже жизни человека.
Слайд 7Лабораторная работа: «Строение
Слайд 8Информационная зарядка
Вырос гриб на тонкой ножкеВстань и ты, постой немножко,Крышу
начнём.
Слайд 10Ребята, а почему же вы
ложный опёнок, бледная поганкаПрезентация «Грибы – двойники»
Слайд 11Задача для
«мозгового штурма»: Известно, что шляпочные грибы растут около определенных видов
деревьев. Белые грибы – около берез, рыжики в сосновых и еловых лесах, подосиновики около осин. Проблема: с чем связано такое «доброжелательное соседство» грибов и деревьев.
Слайд 12Биология + математикаРазрастание грибницы идёт во все стороны радиально, т.е.
по кругу и ежегодно увеличивается всего лишь на 20 сантиметров.
Установите возраст грибницы, если радиус круга равен 6 метрам.
Слайд 13Биология + математикаВес гриба меняется так: в первый день он
весит 2 гр. В конце четвёртого дня – 190 гр.
Сколько же будет весить созревший белый гриб?
Слайд 15Класс Оомикота
Этот класс объединяет несколько сотен видов — от
в водной среде, где вызывают раневые инфекции рыб или являются сапротрофами. Другие являются паразитами высших растений, в частности, к оомицетам относится Phytophtora infestans, вызывающая фитофтороз картофеля, ставший одной из причин катастрофического «картофельного голода» в Ирландии 1845—1849. Презентация «Грибы рода Фитофтора
Слайд 16Группа Несовершенные
грибыКласс настоящих грибов с развитым ветвящимся мицелием, состоящим часто из
многоядерных клеток. Размножение бесполое. Это наиболее многочисленная по числу видов группа грибов, включает около 35 тыс. видов.
Слайд 18Другие – опасные паразиты растенийСерая
гниль земляники, винограда, лука и других растений, вызываемая видами Botritis).
Слайд 19Иные поражают злаки, кустарники, деревья и даже другие грибы.Многие из
этих грибов опасны не только тем, что снижают, а порой
и уничтожают урожай: они выделяют опасные для здоровья, а иногда и для жизни токсины.
– паразиты злаков из рода Fusarium: употребление в пищу зараженного
ими хлеба вызывает отравление, сходное с опьянением (головокружение, головная боль, слабость). Это явление называют “пьяным хлебом”.
Слайд 21Интересно, что один из близких
к Fusarium видов – гибберелла, хотя и вредит рису, сахарному тростнику и другим злакам, в конце концов, оказался полезным. Оказалось, что грибок выделяет в ткани растения-хозяина вещество, усиливающее его рост. Гормон роста растений гиббереллин – используют в сельском хозяйстве.
от других грибов).
вызвано грибковым микроорганизмом из рода Fusarium.
Значение в природе
Плесневые грибы применяются для изготовления антибиотиков
https://www.youtube.com/watch?v=https:accounts.google.comServiceLogin
Несовершенные грибы встречаются в почве, растительных остатках либо в субстратах животного происхождения. Хотя большинство их представителей являются обычными сапрофитами, они способны вызывать болезни и паразитировать на животных и даже людях, доставляя немало хлопот.
Пикнидиальные грибы часто паразитируют на лишайниках, водорослях и вызывают заболевания культурных растений
Но другой немаловажной их особенностью является способность повреждать промышленные неорганические материалы: лакокрасочные изделия, штукатурку, бетон, поселяться в пресноводных и морских водоемах
Энтомопатогенные несовершенные грибы имеют большое значение в ограничении численности вредителей цитрусовых.
Их используют в целях производства ферментов для пищевой отрасли и текстильной промышленности, а также для борьбы с насекомыми-вредителями (биологический метод). Они играют важную роль в почвообразовательном процессе и переработке органических остатков. Также применяют для изготовления антибиотиков.
Мы рассмотрели, что представляют собой несовершенные грибы. А какова их роль в природе? Эти живые организмы помогают уничтожить остатки погибших растений, то есть осуществляют функции редуцентов.
Однако подавляющая часть таких грибов вредна: они не только паразитируют на культурных растениях, но и могут оставлять токсичные вещества в продуктах питания, которые становятся средой их жизни. Человек, употребив такой продукт, может отравиться.
Итак, несовершенные грибы – весьма условное понятие, ведь к ним относится огромное количество видов, отличающихся бесполым способом размножения. В группу включено большое число представителей, часть из которых является паразитами и наносит огромный ущерб сельскому хозяйству, уничтожая зерновые, овощные, плодовые культуры и корма для скота, предназначенные для хранения.
Проблемы таксономической классификации
Хотя Fungi imperfecti / Deuteromycota больше не считается официально признанным таксон, многие грибы, которые он включает, еще не нашли места в современной классификации грибов. Это потому, что большинство грибы классифицируются на основе характеристик плодовых тел и спор, образующихся во время полового размножения, а представители Deutromycota только наблюдали размножение бесполым путем или не производили спор.
Микологи уникальны среди тех, кто изучает существующие организмы, используя двойную систему номенклатуры. Двойное наименование разрешено статьей 59 Международный кодекс ботанической номенклатуры (который регулирует наименования растений и грибов); однако это было отменено в обновлении Кодекса 2011 года.
При прежней системе название грибка, размножающегося бесполым путем, считалось таксон формы. Например, повсеместная и промышленно важная плесень, Aspergillus niger, не имеет известного полового цикла. Таким образом Aspergillus niger считается таксоном формы. Напротив, изоляты его близкого родственника, Aspergillus nidulans, показал, что это анаморфическая стадия телеоморф (в аскокарпий или плодовое тело половой репродуктивной стадии гриба), которое уже было названо Emericella nidulans. Когда такая телеоморфная стадия известна, это имя будет иметь приоритет над именем анаморф (в котором отсутствует половая репродуктивная стадия). Следовательно, ранее засекреченные Аспергиллы вид теперь правильно называется Emericella nidulans.
Хищные грибы друзья человека
Особенности и классификация хищных грибов
Хищные грибы в микологии относили сначала к сапротрофам. Позднее стали выделять в отдельную группу. Хищный образ жизни, как считается в микологии, у этих грибов появился в глубокой древности. На это указывает то, что у представителей несовершенных грибов наблюдаются наиболее сложные ловчие приспособления.
Вегетативный мицелий хищных грибов состоит из ветвящихся гиф, имеющих размер 5-8 мкм. Хламидоспоры и конидии грибов-хищников расположены на вертикально стоящих конидиепосцах разнообразного строения. Пищей хищных грибов являются нематоды – простейшие беспозвоночные и их личинки, реже грибы ловят амеб или других мелких беспозвоночных. Соответственно можно классифицировать хищные грибы в зависимости от их добычи.
Ловчий аппарат хищного гриба
Грибы-хищники можно классифицировать по типу ловушек.
Первый тип ловушек – выросты гиф, покрытые клейким веществом.
Второй тип ловушек – овальные или шаровидные клейкие головки, сидящие на веточках мицелия.
Третий тип ловушек – клейкие сети, состоящие из большого числа колец. Такая ловушка образуется в результате обильного ветвления гиф. Например, подобные сети имеет Артроботрис малоспоровый. В такие ловушки-сети попадают нематоды и улавливаются ими. Гифы гриба, имеющего сеть-ловушку, растворяют кутикулу обездвиженной нематоды, а также проникают в ее тело. Этот процесс поедания нематоды грибом длится примерно сутки. Крупная нематода может оборвать сеть и уползти, но она погибает, так как гифы гриба проникают в тело беспозвоночного, что приводит к его гибели.
Четвертый тип ловушки – механическая ловушка, в которой жертва сдавливается вследствие увеличения объема клеток и погибает. Внутренняя поверхность специальных ловчих клеток является чувствительной к прикосновению попавшего в нее животного и быстро реагирует, увеличиваясь в объеме и почти полностью закрывая просвет кольца. Примером гриба с подобной ловушкой является Дактилярия белоснежная.
Образование ловушки может быть простимулировано присутствием нематоды или продуктов ее обмена. Также ловчие кольца формируются если грибу не хватает питания или воды. Хищные грибы предположительно выделяют токсины.
Хищные грибы в царстве грибов
Хищные грибы распространены по
всему земному шару, широко распространены во всех климатических зонах.
Большинство представителей этой группы – несовершенные грибы (гифомицеты). К
грибам-хищникам относятся также Зигомицеты и некоторые Хитридиомицеты. Хищные
грибы произрастают на мхах и в водоемах, в ризосфере и на корнях растений. К
хищным грибам относятся несовершенные грибы родов Артроботрис, Дактилярия,
Монакропориум, Тридентария, Трипоспормна.
Для борьбы с нематодами при выращивании овощных культур и шампиньонов были разработаны методы применения биопрепаратов (предварительное название – «нематофагоцид»), представляющих собой массу мицелия и спор в сочетании питательными субстратами: кукурузной сечкой, соломисто-навозных компостов и гранул, смеси торфа с соломой, подсолнечной лузгой и т. д. Биопрепарат получают в два этапа. Сначала на зерне или питательной среде с добавлением агар-агара в колбах выращивается маточная культура. Затем её используют для засева субстрата в 2–3-литровых стеклянных банках.
К примеру, при выращивании огурцов высушенный биопрепарат соломисто-навозного компоста вносится дважды по 300 г/м2 (при низкой влажности, например, 58–60 % доза увеличивается втрое). Перед посевом семян биопрепарат равномерно распределяют по поверхности которую затем перекапывают на 15–20 см. При повторном внесении (через 15–35 дней) биопрепарат заделывают в почву на глубину 10–15 см. В той же дозе смесь компоста и гриба можно применять при окучивании, т. е. засыпании нижней части стебля. Этот приём стимулирует образование придаточных корней и продлевает срок жизни растения.
Если препарат готовят на подсолнечной лузге, технология внесения в почву иная: первый раз вносят за две недели до посадки рассады в дозе 100–150 г/м2, второй – 5–10 г в лунке во время посадки. Можно вносить биопрепарат и под развивающиеся растения. В этом случае его заделывают в борозды из расчёта 100–150 г/м2.
Высшие сумчатые грибы
Самый многочисленный вид аскомицетов – сумчатые грибы с хорошо развитыми гифами и септами внутри. Специфический орган спороношения у сумчатых грибов — сумки, или аски, представляющие собой одноклеточные структуры, содержащие 8 аскоспор. В сумке происходит слияние ядер зиготы, затем образование аскоспор. Причем спороношение может быть половым или бесполым.
Разветвленный мицелий высших сумчатых грибов состоит из одноядерных или многоядерных клеток. Делением ядер формируются перегородки.
К сумчатым грибам относятся:
- простые грибы: пеницилл, аспергиллы, пневмоцисты. Их применяют в медицине и для ферментации продуктов.
- ценные съедобные грибы с плодовыми телами, подземным мицелием и шляпками, либо имеют подземное клубневое строение (трюфели). Они растут в лесах, образуя симбиоз с корнями деревьев (трюфели), или являются сапротрофами (сморчок, строчок).
Описание видов
В мире очень много разновидностей одноклеточных грибов
У всех этих организмов есть определенные особенности образа жизни и размножения. Мицелий почти не развит, и передвижение происходит за счет жгутиков. Почвенные особи образуют микоризу с корнями растений. Их клеточный состав похож. В основном это паразиты, облигатные или факультативные, с которыми человечество сталкивается каждый день.
Плесевый гриб мукор
Самым ярким и известным представителем является плесень и в частности типичный ее образователь – гриб мукор. Она есть как на почве в виде серого, так и в сырых помещениях (в подвале или ванной комнате) или продуктах питания, хранящихся в не совсем надлежащих условиях уже длительное время.
Мицелий этого одноклеточного гриба характеризуется наличием многих ядер. и обладает большим ветвящимся мицелием, у него лишь одна клетка. Принадлежит к зигомицетам, из которых готовят китайскую закваску, похожую на наши дрожжи. Ферменты, которые данные организмы содержат в своем составе, используются в медицинских целях.
Ирина Селютина (Биолог):
Представители рода Мукор в странах Азиатского континента используются как одна из составляющих закваски («китайские дрожжи», «рага») или же непосредственно для получения сброженных продуктов питания, т.к. соевый сыр, темпе. Для приготовления используются бобы сои, злаки (рис и др.), ядра кокосового ореха. Также мукоровые находят свое применение и для получения спирта из клубней картофеля.
Часть мукоровых способна вызывать микозы (мукоромикозы) легких (ложный туберкулез), мозга или других органов человека, домашней птицы и сельскохозяйственных животных. К ним относятся, например, абсидия ветвистая, мукор мелкий, ризопус Кона.
Внешне, колония мукора похожа на серый пушок или бежевый налет. Вызывает разложение органики и служит природным санитаром.
Дрожжи
Дрожжевой грибок известен всем хозяйкам, которые хоть однажды сталкивались с домашней выпечкой. Этот организм живет постоянно почкующимися колониями. Состоит из одного мицелия, часть перегородки отсутствует.Их причисляют к полезным организмам. Некоторые штаммы были выведены искусственным путем.
По своей природе простейшие дрожжи относятся к факультативным паразитам. Как большинство живых организмов, они умеют дышать кислородом и выделять углекислый газ. При взаимодействии с сахаром происходит брожение. Разные виды питаются субстратами. Одни лучше взаимодействуют с гексозой, а другие – с липидами или белками. В результате их жизнедеятельности возникает диацетил, сивушные масла, диметилсульфид и изоамиловый спирт – результат брожения.
Паразиты
В числе одноклеточных есть опасные для человека представители, которые способны вызывать разнообразные заболевания. Список паразитических представителей достаточно велик. К самым известным относятся те, что вызывают болезни кожи, волос, ногтей у человека, вредят растениям и животным.
Кожные заболевания способны вызвать трихофитон и микроспорум. Кандида является причиной кандидоза у женщин. От дерматофитов страдают ногти. Лишай и черные пятна на теле вызывает пьедра.
Ирина Селютина (Биолог):
Диагнозы микоза волосистой части головы устанавливаются на основании данных т.н. клинической картины и микроскопии вырванного для исследования волоса (соскоба чешуек) во влажном препарате с использованием КОН. Изучение внешнего и внутреннего вида стержня волоса, размер спор – позволяют идентифицировать паразита и назначить лечение.
Для растений опасна фитофтора. Она поражает корневую систему и листовой покров. Возникает гниль, часть растений гибнет.
Дрожжи
К одноклеточным грибам относится и такой представитель, как дрожжевой грибок. Однако эти организмы следует считать вторично одноклеточными, поскольку живут они многопочкующимися колониями. Мицелий каждого представителя одноклеточный, без перегородок. Но тесное сожительство сразу нескольких форм заставляет подумать о многоклеточности.
Вообще, дрожжи — очень полезные грибы. Не все, конечно, но многие из них. Так, человек издревле использовал их для выпечки хлеба, изготовления вина и пивоварения. Еще 6 тыс. лет назад до н. э. эти существа использовались в Египте повсеместно.
Хлеб выпекали с использованием остатков старой закваски. Это приводило к вырождению культуры, она становилась совершенно генетически чистой и однородной. Поэтому сегодня существуют такие «породы» дрожжей, которые не были созданы эволюцией в природе, а явились результатом хозяйственной деятельности человека.
Интересная особенность дрожжей в том, что они являются факультативными паразитами. То есть в присутствии кислорода свободно дышат им, выделяя углекислый газ. Но и в анаэробных условиях не пропадают, окисляя сахара (брожение).
Разные виды дрожжей способны перерабатывать неодинаковый субстрат. Некоторые могут сбраживать лишь простые сахара, гексозы. Но есть и те, что подвергают обработке не только углеводы, но и белки, липиды, карбоновые кислоты.
Человеку важны те продукты, которые выделяются в результате жизнедеятельности данных грибов. А именно:
- диацетил;
- изоамиловый спирт;
- сивушные масла;
- диметилсульфид и прочие.
Сочетание данных веществ определяет качество получаемой продукции. Это напрямую отражается на ее органолептических свойствах.
Целомицеты (Coelomycetes)
Меланкониевые (Melanconiales)
У грибов этих видов конидиеносцы развиваются на плотном скоплении грибницы, которое носит название «ложе». Ложе закладывается под эпидермисом, кутикулой или перидермой, а затем выступает из-под отшелушивающихся тканей наружу. Меланкониевые грибы являются возбудителями пятнистостей листьев, антракнозов (изъязвлений) побегов, гнилей плодов и других заболеваний растений.
Gloeosporium tremulae — возбудитель серой пятнистости листьев осины. Пятна крупные, серого цвета, с мелкими выпуклыми ложами патогена на поверхности.
Gloeosporium quercinum вызывает бурую пятнистость листьев дуба, сухую гниль желудей, антракноз побегов. На листьях пятна зеленовато-бурые, бурые, неправильной формы, сливающиеся. Ложа гриба буроватые. Болезнь переходит на побеги, вызывая появление мелких язв (антракноз). На поверхности семядолей желудей образуются темные пятна, переходящие в язвы.
Marssonina rosea — возбудитель черной пятнистости листьев розы. Пятна округлые, темные со светлым ореолом, ложа часто концентрические в виде темных коростинок. При сильном развитии болезни листья преждевременно опадают. Болезнь переходит на ветки и побеги. Качество цветков снижается, цветение ослабевает. Опадение листьев стимулирует возобновление роста, приводящее к ослаблению растений и гибели в зимний период. В качестве мер борьбы используют как агротехнические приемы (удаление и уничтожение опавшей листвы, подкормка калийными удобрениями и ограничение внесения азотных удобрений и пр.), так и химические средства.
Phragmotrichum chailletii образует скопление лож на чешуйках шишек ели в виде темных пятен. Конидии темные, дымчатые, ромбические, в цепочках. Вредоносность не определена.
Phleospora caraganae — возбудитель желтоватой пятнистости листьев акации желтой.
Monochaetia berberidis вызывает пятнистость листьев барбариса, поражает молодые побеги.
Monochaetia crataegina развивается на листьях боярышника.
Coryneum folicolum служит причиной охряной пятнистости листьев боярышника и шиповника.
Сферопсидальные (Sphaeropsidales)
У сферопсидальных грибов конидии образуются в плодовых телах — пикнидах. Конидии формируются на конидиеносцах внутри пикнид или прямо на их стенках. Пикниды сферической формы имеют устьице или хоботок, через который конидии выходят на поверхность в тяжах или слизистых каплях. Пикниды могут быть одиночными или располагаться по несколько штук в стромах. На пораженных частях растений пикниды размещаются группами, часто находясь внутри них и выступая головками стром. Грибы этого порядка вызывают некрозно-раковые заболевания, гнили плодов и пятнистости. Половые стадии грибов порядка Sphaeropsidales относятся к сумчатым грибам — пиреномицетам или дискомицетам.
Cytospora nivea — возбудитель некроза коры тополя (цитоспороза), паразитирует на поврежденных или ослабленных деревьях. На отмерших участках коры выступают головки стром с устьицами пикнид. Споры выходят в форме слизистых капель или тяжей. Позднее вокруг стром развиваются перитеции Leucostoma nivea. Часть кроны или дерево целиком усыхает.
Brunchorstiapinea — конидиальная стадия возбудителя побегового рака хвойных пород. Пикниды расположены одиночно или по несколько штук в строме на поверхности коры или на хвое.
На кустарниках сферопсидальные грибы часто поражают листья, вызывая различные пятнистости, и ветви. Например, на акации желтой встречаются различные пятнистости (белая, бурая, желтая), усыхание ветвей вызывают Hendersonla caraganae, Camarosporium caraganae и др.
Septoria ribes поражает смородину и крыжовник, вызывая серую пятнистость листьев (септориоз). Пятна на листьях серовато-белые, с группами мелких пикнид в центре. Грибы этого рода имеют сумчатую стадию, паразитируют на ряде видов древесных пород, кустарниках и цветочных культурах.
Пятнистость листьев барбариса вызывают Phomopsis berberidis, Ascochyta berberidina (аскохитоз), Phyllosticta berberidicola (темно-красная пятнистость). На листьях боярышника паразитируют Ascochyta crataegi (коричневая пятнистость), Phyllosticta crataegicola и другие виды сферопсидальных грибов.
Усыхание ветвей черемухи сопровождается поселением ряда представителей этой группы грибов, особенно часто Microperapadina, Diplodiphapadi, Cytospora leucostoma.
Плесневые грибы
Если отвечать на вопрос: «Охарактеризуйте роль одноклеточных грибов в природе», то нельзя не сказать о других плесневых представителях. Ведь большая их часть поселяется на почве, придавая ей сероватый или голубоватый оттенок в виде налета. При этом происходит разложение отмершей органики. Поэтому в природе данные грибы играют роль своеобразных санитаров.
Для человека очень важными являются следующие представители:
- аспергилл;
- пеницилл;
- «благородная гниль»;
- «благородная плесень».
Все они — активные участники процесса приготовления редких и вкусных сыров, вин, пищевых добавок, антибиотиков и прочих ценных веществ.
Гриб, который убивает сетью
При помощи липкой сети гриб ловит свою добычу и переваривает её
Гриб Arthrobotrys oligospora относится к анаморфным (размножается вегетативным путём) грибам и не производит плодовое тело. Он строит липкую сетку из палочко- и кольцеобразных элементов, которые прилипают к коже нематода в результате химической реакции. Лектин (специальный протеин на поверхности сетки) вступает в реакцию с секретом на коже червя, формируя связь, которую невозможно разрушить. Как бы ни сопротивлялся червяк, он не сможет выбраться.
Как известно, самый распространённый гриб-охотник на нематодов A. oligospora живёт в почве, фекалиях животных и даже в пресной и солёной воде, где он питается продуктами гниения растений. Липкие сети появляются только когда рядом находится потенциальная жертва, которую гриб идентифицирует по запаху. Черви выделяют феромоны, при помощи которых они общаются друг с другом, контролируют численность и определяют местонахождение собратьев. Благодаря этому секрету Arthrobotrys oligospora может экономить свои силы и не строить сети впустую.
Разные виды грибов реагируют на разные наборы ферментов, в зависимости от предпочитаемого вида нематодов. Но не всё так просто. Определённые бактерии вырабатывают большое количество мочевины, которая попадает в почву и грибы, впитывающие её. Гриб превращает мочевину в аммиак, который принимает участие в создании клейких сетей. Мочевина также привлекает червей, численность которых увеличивается, так как они питаются бактериями. Бактерии вырабатывают больше мочевины, которая стимулирует гриб создавать больше сетей и регулировать количество червей. Таким образом, бактерия организует себе защиту от вредителей. Кроме того, это полезно и для самого гриба, так как черви вырабатывают необходимый ему азот.
Одноклеточные грибы
Ни один живой организм на Земле не обладает такими свойствами, как грибы. Они настолько сложны, что до сих пор их царство полностью не изучено. Их классификация, в отличии от таковой для растений или животных, весьма интересна хотя бы тем, что условное деление на «низшие» и «высшие» грибы она учитывает обязательно. Грибы стоят на своеобразной границе двух царств живой природы – растений и животных. На Земле существуют многоклеточные и одноклеточные грибы. Изучением грибов занимается наука микология, которую относят к ботаническим наукам, т.к. грибы ранее были включены в царство Растения.
Одноклеточные животные
Животные подцарства Одноклеточных или Простейших обитают в жидких средах. Внешние формы их разнообразны от аморфных особей, не имеющих определенных очертаний, до представителей со сложными геометрическими формами.
Насчитывается около 40 тысяч видов одноклеточных животных. К наиболее известным относятся:
Амеба
Принадлежит классу корненожки и отличается непостоянной формой.
Она состоит из оболочки, цитоплазмы, сократительной вакуоли и ядра.
Усвоение питательных веществ осуществляется с помощью пищеварительной вакуоли, а кормом служат другие простейшие, такие как водоросли и бактерии. Для респирации амебе необходим кислород, растворенный в воде и проникающий через поверхность тела.
Зеленая эвглена
Обладает вытянутой веерообразной формой. Питается за счет превращения углекислого газа и воды в кислород и продукты питания благодаря световой энергии, а также готовыми органическими веществами при отсутствии света.
Относится к классу жгутиковые.
Класс инфузории, своими очертаниями напоминает туфельку.
Пищей служат бактерии.
Одноклеточные грибы
Грибы отнесены к низшим бесхлорофилльным эукариотам. Они отличаются наружным пищеварением и содержанием хитина в клеточной стенке. Тело образует грибницу, состоящую из гифов.
Одноклеточные грибы систематизированы в 4 основных классах:
- дейтеромицеты,
- хитридиомицеты,
- зигомицеты,
- аскомицеты.
Ярким примером аскомицетов служат дрожжи, широко распространенные в природе. Скорость их роста и размножения велика благодаря особенному строению. Дрожжи состоят из одиночной клетки округлой формы, размножающейся почкованием.
Класс дейтеромицеты (несовершенные грибы)
Дейтеромицеты (от греч. deuteros, вторичный, + mykes, гриб) не образуют настоящую филогенетическую группу,
а выступают в качестве таксономической «свалки», куда помещают виды, у которых половая (совершенная) стадия
размножения отсутствует либо не выявлена.
Их классификация основана на формах спороношения или других внешних признаках и служит только практическим целям.
Для них установленным считают лишь бесполое размножение, поэтому дейтеромицеты также известны
как несовершенные грибы (Fungi imperfecti).
По морфологическим признакам большинство дейтеромицетов сходно с аскомицетами.
Большая часть возбудителей микозов человека входит в группу несовершенных грибов.
Тело дейтеромицет состоит из расчлененных прозрачных или окрашенных многоклеточных гиф и иногда из почкующихся клеток.
Размножаются исключительно бесполым путем, при котором образование конидий происходит
на изолированных или расположенных группами конидиеносцах или специальных образованиях, называемых пикнидами.
К этому классу относятся три порядка: Sphaeropsidales, Melanconiales и Hyphomycetales (Moniliales),
представители которых широко распространены в почве.
Порядок сферопсидные (Sphaeropsidales)
Грибы порядка Sphaeropsidales характеризуются конидиями, которые образуются в пикнидах,
остающихся закрытыми или открывающихся наружу порами или трещинами.
Сюда входит род Phoma и др. Виды рода Phoma образуют микоризу с корнями некоторых растений.
Порядок Melanconiales
В порядок Melanconiales входят организмы, которые не имеют пикнид.
Конидии расположены на конидиеносцах, соединенных в особые образования – ацервулы.
Порядок гифомицетальные (Hyphomycetales, или Moniliales)
Грибы порядка Hyphomycetales имеют расчлененные, разветвленные, прозрачные или темно окрашенные гифы.
Их весьма разнообразные конидии находятся на конидиеносцах, последние расположены по одному или группами.
Полугрибы (Regnum Protista)
В царство полугрибов включен отдел грибоподобных простейших, который представлен единственным классом актиномицеты.
Класс Актиномицеты (Actinomycetes)
Слово актиномицеты обозначает лучистые грибы. Их тело представлено одной большой ветвящейся клеткой. Вегетативные клетки высших форм актиномицетов делятся перегородками (септами). Далее на конидиенесущих гифах образуются конидии и спорангии со спорами. Конидии собираются в пучок. Споры подвижные. Низшие формы актиномицетов размножаются обрывками мицелия или путем его распада на отдельные фракции (оидии). Реже размножение происходит путем почкования.
При росте на питательных средах колонии одних грибов бесцветные или беловатые, другие грибы образуют пигменты, в результате чего питательная среда окрашивается в фиолетовый, синий, розовый, красный, зеленый, оранжевый, коричневый и черный цвета.
Актиномицеты встречаются в разных географических зонах, различных типах почвы и воде. Многие из них являются сапрофитами, превращают органические останки погибших организмов в простые органические соединения.
Все актиномицеты используются для получения антибиотиков. Стрептомицеты продуцируют стрептомицин, тетрациклин, эритромицин, нистатин и др. Грибы являются продуцентами необходимых человеку органических соединений: аминокислот, стероидов и ферментов. В то же время актиномицеты вызывают тяжелые заболевания сельскохозяйственных растений, животных и человека: нокардиоз, актиномикоз, туберкулез, лепра.
Рис. 22. Мицелий актиномицетов.
Особенности высших грибов
Высшие грибы, или настоящие, имеют многоклеточную грибницу. В оболочках клеток содержится много хитина и целлюлозы. В клетках высших грибов нет хлоропластов. Целлюлоза – это клетчатка, важнейший строительный материал в растительном мире. Высшие грибы не имеет органов, производящих споры.
По типу питания все высшие грибы можно отнести к паразитам (добывают питательные вещества из живых организмов) и сапрофитам (питаются остатками растений и животных), а некоторые базидиомицеты – еще и к симбионтам (тесная связь грибницы с корнем дерева).
Только среди высших грибов присутствуют съедобные.
