Основные принципы температурного режима
Огурец, тропическое растение и нуждается в достаточно высокой температуре воздуха и почвы для нормального роста и развития. Тепловой оптимум роста зависит в первую очередь от интенсивности света и фазы развития растений, температурный диапазон довольно широкий и составляет +18… +35°C.
Огурец очень требователен к тепловому режиму. Обеспечение правильной температуры имеет большое значение, потому что, в отличие от надземной части огурца, его корень не способен регулировать свою теплоту. Оптимальная температура субстрата для выращивания огурца находится в диапазоне +22…+25°C, она должна быть относительно постоянной и показывать самые низкие дневные колебания.
Более низкая температура субстрата препятствует росту и активности корней, а следовательно, поглощению влаги и минеральных веществ, особенно фосфора. Это может вызвать отмирание завязи и увядание растений. Снижение тепла субстрата в корневой зоне до +10…+15°C нарушает биохимические процессы, обуславливающие рост подземной и надземной части огурца. При более низкой почвенной температуре корневая система огурца также может быть заражена корневой гнилью (Pythium debaryanum). Минимальным тепловым минимумом почвы считается +13°C, а максимальным — +35°C.
Огурец — это растение, очень чувствительное к слишком большим перепадам теплового режима, особенно между днём и ночью. Колебания не должны превышать 6–8 градусов. Минимальный температурный минимум для огурца считается равным +12°C, но растения начинают реагировать уже на падение тепла ниже +20°C, особенно чувствительны к холодам молодые огурцы.
Знаете ли вы? Употребление в пищу огурцов может снизить риск развития определённых видов онкологических заболеваний. Считается, что содержащиеся в овоще ингредиенты могут снизить риск рака молочной железы, яичников, толстой кишки и предстательной железы.
Как правильно сажать огурцы в открытый грунт семенами?
Если вы не выращивали огурцы в стаканчиках, можно сеять их непосредственно в грунт. Рекомендации при подготовке грядки те же, что и при высадке рассады.
Когда сажают огурцы в открытый грунт семенами? Оптимальное время для посева – 15-20 мая. К этому времени температура почвы прогревается до 16-18 градусов и всходы появятся уже через 5-7 дней.
Посев проводят в лунки, по 2-3 семечка в каждую, на глубину 2-3 см. Количество семян увеличивают на тот случай, если какие-то из них не прорастут. Если взошли все экземпляры, выберите самый крепкий, а остальные удалите. При удалении не выдёргивайте ненужный росток из почвы, так как вы можете задеть оставшийся.
Аккуратно отломите макушку, оставив корешок в земле. Прореживание производят не ранее, чем образовалось не менее 3 листочков. К этому времени уже можно выявить самое сильное растение, а также исключить гибель оставшегося в лунке.
ВНИМАНИЕ! Располагайте семечко в лунке плашмя или носиком вверх. Если носик семени окажется внизу – растение может не появиться.
При посадке дорогих сортовых семян можно применить предварительное проращивание
Для этого поместите их во влажную ткань и поместите в тёплое место. Перед замачиванием можно обработать семена препаратами «Эпин» или «Циркон»
При посадке дорогих сортовых семян можно применить предварительное проращивание. Для этого поместите их во влажную ткань и поместите в тёплое место. Перед замачиванием можно обработать семена препаратами «Эпин» или «Циркон».
Это предотвратит их заражение болезнетворными микробами и ускорит прорастание. Кроме этих препаратов можно использовать для обработки раствор марганцовки или сок листьев алоэ.
Через 4-5 дней вы увидите наклюнувшиеся росточки. Семена сразу высаживайте по одному в каждую лунку. Не ждите, пока росток из семечка станет длинным – вы можете повредить его при посадке, и растение не взойдёт.
Для раннего посева в грунт семена не замачивают, так как в холодной земле наклюнувшиеся экземпляры начнут гнить.
Целесообразно высевать огурцы в два срока, для разных целей потребления. Ранние, для использования в салаты – с середины до конца мая. Среднеспелые и поздние, для засолки – в начале и середине июня.
Соблюдение правил высадки огурцов в открытый грунт позволит получить ранний урожай этого вкусного и полезного овоща на собственном участке.
Итак, мы обсудили и выяснили когда сажать семена огурцов на рассаду для открытого грунта?
Температурный режим для роста огурцов в теплице
Соблюдать температуру в теплице крайне важно — это влияет на развитие и рост огурцов, количество и качество потребляемых полезных веществ. Высаживают рассаду при температуре от +20 до +22°C
Она оптимальна и для дальнейшего выращивания огурцов в теплице
Высаживают рассаду при температуре от +20 до +22°C. Она оптимальна и для дальнейшего выращивания огурцов в теплице.
Если говорить о температуре земли, то в теплице она должна быть не выше +18°C и не ниже +16°C. Для этого нужно дополнительно укрывать теплицу на ночь.
Когда пройдет 7 дней после образования всходов, температура должна держаться на отметке +20°C. Для более комфортных условий делают небольшой доступ воздуха снаружи. Но совсем снимать пленку нельзя. Это может плохо сказаться на рассаде.
После появления 2-3 листиков теплицу требуется постоянно обеспечивать теплом. Оптимальная температура для этого — +22-24°С.
При какой температуре растут?
Оптимальная дневная температура, способствующая нормальному росту и развитию растения, является от 25 до 30 ͦ С, оптимальная ночная – от 15 до 18 ͦ С.
Требования к температуре проявляются уже с момента прорастания огурцовых семян.
Температура начала их прорастания находится в пределе от 10 до 12 ͦ С, а листья и плоды начинают расти при 15-16 градусах.
Если повысить температуру во время прорастания семян до 25 ͦ С, то процесс в разы ускоряется и всходы можно увидеть уже на пятый-шестой день после посева, а если поднять температуру до 17-20 градусов, всходы появятся на десятый день.
Если же температура понижается за пределы +10 ͦ С, то всходы расти прекращают, вместо этого начинают желтеть и загнивают.
Длительное воздействие такой температуры влечет за собой необратимые патологические клеточные изменения тканей, а если минимальная температура воздуха достигает+3-4 градусов, то на протяжении трех-четырех дней растения обычно погибают.
Рассада
На стадии рассады (при низкой интенсивности света и короткого дня) подходит относительно низкий тепловой режим, в диапазоне +20…+25°C.
Более высокие показания термометра в этот период приводят к тому, что растения вытягиваются, их стебли болезненно истончаются. Длительное пребывание рассады огурцов при +12°C может привести к их гибели.
Оптимальная температура воздуха во время прорастания составляет около +30°C, минимальное тепло почвы допустимо до +14°C, но в холодной земле семена прорастают очень долго.
Важно! В хороших условиях (при температуре +20°C и выше) огуречные семена прорастают через 3–5 дней. Холодная почва и недостаток влаги значительно замедляют появление всходов
В период плодоношения
Взрослые растения, находящиеся в фазе цветения и плодоношения, требуют температуры, близкой к +30°C. Жара выше +35°C оказывает очень неблагоприятное воздействие на растения, так как тепловой максимум огурца составляет +40°C.
В то же время кратковременное повышение температуры, даже до +35…+40°C, при очень высокой влажности 95–100% не имеет отрицательных эффектов.
Однако, если жара продержится дольше, особенно при более низкой влажности воздуха, она может вызвать опадение завязи и увядание огуречных плетей.
Важно! Большие суточные амплитуды температур препятствуют росту растений, вызывают деформацию плода и являются основной причиной возникновения в них горечи
В теплице
Оптимальная температура роста для взрослых огурцов +30°C одновременно с очень высокой влажностью (до 90%).
Но благодаря прозрачному для ультрафиолетовых лучей покрытию стен и потолка теплицы, воздух в этих сооружениях днём очень быстро нагревается и нуждается в охлаждении.
В небольших теплицах для этого предусмотрены большие форточки под потолком и у самого пола, открывая которые, овощевод создаёт сквозняк. В маленьких теплицах достаточно двери и располагающегося на противоположной стене, под потолком, окна.
Также существует классический способ быстро убрать жару внутри теплицы — побелить крышу и стены с южной стороны строения раствором воды с известью.
В больших промышленных теплицах устанавливают вентиляторы, которые принудительно перемещают нагретые массы воздуха.
В открытом грунте
Оптимальная температура для роста огурцов в открытом грунте находится в диапазоне +20… +25°C. Для огурца правильная температура почвы важнее воздушного тепла.
Если земля тёплая, растения могут выдержать похолодание воздуха до +10°C, хотя в этом случае всегда существует риск развития хлороза листьев.
Огурец лучше растёт в защищённых от ветра местах. Сильные ветры в сочетании с жарой могут привести к ухудшению плодов и возникновению механических повреждений на кожице.
В качестве защиты от ветра огуречные грядки окружают высеянными заранее высокорослыми культурами (кукурузой, сорго) играющими роль ветрозащитных кулис.
Выбор сорта для закрытого грунта
Для закрытого грунта подходят самоопыляемые или партенокапические сорта огурцов. И тем, и другим не нужны пчелы. Растения завязывают плод в условиях закрытого грунта без внешнего вмешательства. Но сам процесс образования завязей происходит по-разному.
Партенокапические переводятся как «девственные», то есть огурец завязывается без опыления. Во взрослом возрасте партенокапические плоды всегда выделяются своим внешним видом. У них практически отсутствуют семена. А если они и есть, то совсем крохотные, в зачаточном состоянии.
Среди самоопыляемых есть сорта и гибриды. Сорт отличается от гибрида тем, что это достаточно устойчивая форма, которая передает свои основные качества через семена. Если купить один раз сорт какого-либо огурца, то можно сажать его из года в год, собирая семена самостоятельно. Его сортовые признаки при этом сохранятся.
Рассмотрим несколько популярных сортов и гибридов для теплиц и парников:
Адам F1. Голландский самоопыляемый высокоурожайный гибрид. Ценится за то, что очень рано завязывает плоды. Всего через полтора месяца можно начинать собирать урожай. Вторым несомненным плюсом является растянутый период плодоношения. Огурцы расположены по 5-7 вместе. При недостаточном уходе в узле завязывается 2-4 плода. Огурчики вырастают не только красивыми с виду: темные, небольшие, с мелкими шипами. Они вкусны как в заготовках, так и в свежем виде.
Зятек F1. Очень популярный партенокапический гибрид. Его любят за скороспелость, первые плоды появляются уже на 40 день. Еще ценится букетное расположение завязей. Огурцы этого гибрида корнишонного типа, форма цилиндрическая. Они не вырастают большими, рост останавливается на 14-16 см. Плоды этого сорта вкусные и урожайные.
Всем на зависть F1. Несмотря на то, что появился этот гибрид сравнительно недавно, он уже успел стать популярным среди огородников из-за суперурожайности и пучкового расположения плодов. Плети у сорта мощные. Они развиваются вплоть до морозов и дают прекрасный урожай на боковых побегах. Тонкая кожица дает возможность использовать эти плоды как в свежем виде, так и в засолке.
Сытый папа F1. Один из салатных видов для закрытого грунта. Длинные, ровные, цилиндрические плоды подходят для салата и потребления в свежем виде. Для цельноплодного консервирования этот сорт не годится, а вот при приготовлении лечо и других заготовок, где нужны резаные плоды, в самый раз. Так же, как и предыдущие, сорт с пучковым расположением завязей, скороспелый и устойчивый к болезням.
Эколь F1. Один из новых, очень удачных партенокапических гибридов. Этот огурец подходит тем, кто консервирует пикули (зеленцы 3-6 см). Именно поэтому его можно срывать уже через 35-38 дней после появления первых всходов. Зеленцы у Эколь ровные, цилиндрические, растут пучками. Их собирают каждый день, чтобы не перерастали.
Китайский холодоустойчивый F1. Из популярной серии длинных и сладких огурцов. Он подходит для выращивания в теплицах, где его проще подвязать. Плети у него мощные, растет быстро. Сами плоды достигают полуметра в длину. Ровные и вкусные огурцы можно использовать в салате или заготавливать на зиму резаные дольки.
Влажность воздуха в теплице
Влажность, так же как и температурный режим, — довольно важный фактор для роста огурцов. Каждый период роста показатели влажности должны меняться.
Рассада требует самой низкой влажности, которая колеблется в пределах 70—75 %. В период активного роста огуречных плетей необходимая влажность в среднем составляет 90 %. В период цветения ее снижают на 10—15 %.
При недостатке влажности могут появиться следующие процессы:
- рост растений идет на спад;
- увеличивается риск для распространения вредителей и болезней;
- пересыхает верхняя часть почвы;
- гибнут завязи.
Влажность в теплице создавать совсем несложно. Нужно проводить регулярный полив растений и грунта, следить за температурой в теплице. Для огурцов очень важна влажность, так как они на 97 % состоят из воды.
Опытные садоводы рекомендуют проводить вечерний полив огурцов в теплице. В жаркое время добавляется утреннее или дневное увлажнение. Какая температура бы ни была во внешней среде, полив должен проводиться регулярно и обильно.
Если игнорировать основные условия по уходу за огурцами в теплице, то создается высокий риск развития различных заболеваний.
Основные последствия несоблюдения температурных и влажных норм:
- теряется упругость стеблей и листвы;
- растение желтеет;
- на листах появляются различные пятна;
- опадают или отсутствуют цветоносы;
- сохнут цветы и плоды огурца.
Обнаружив в теплице вышеперечисленные признаки, нужно незамедлительно попытаться исправить ситуацию. Огурец довольно капризен и быстро погибает.
Оптимальная температура для выращивания огурца
От температуры во многом зависит успех в получении высокого урожая огурца. Разумеется, на садовом участке трудно поддерживать оптимальную температуру, однако ее знание поможет правильней спланировать весь технологический процесс выращивания.
Температура воздуха
Величина оптимальной температуры воздуха зависит от фазы роста растений (появление всходов, фаза рассады, цветения, плодоношения), а также от освещенности, способа выращивания (открытый грунт, обогреваемые или необогреваемые теплицы, короткий или длительный период выращивания). В целом в летний период оптимальная температура воздуха составляет: днем +24…+28°С в солнечную погоду (в жаркий период до +30°С) и +22…24°С в пасмурную погоду, ночью +18…+22°С. В ночное время происходит отток синтезированных днём веществ из листьев к плодам, верхушкам побегов и корням. При этом более высокая температура способствует активному наливу плодов, а умеренная (по нижнему пределу указанного интервала) – росту побегов и корней, что сохраняет растения для продолжительного плодоношения; для короткой культуры (плодоношение длится 1-1,5 месяца) возможна более высокая температура. Перегрев (днем выше +30°С, ночью выше +23…+24°С) вызывает ускоренное старение растений. Если температура воздуха опускается ниже оптимальных значений, наблюдается задержка в росте и снижение урожая.
В начале лета температура ночью в необогреваемой теплице опускается до низких положительных значений. Пострадают ли растения – зависит от длительности похолодания. Показатель того, что они остыли – подвядание листьев через 2 – 4 часа после восхода солнца. У растений огурца начинают проявляться необратимые нарушения при похолодании до +8°С на период более двух суток, до +5 – одних суток.
Главный инструмент, с помощью которого огородник регулирует температурный режим в теплице – это фрамуги и двери. Открывая и закрывая их, не только спасают теплицу от дневной жары и ночного холода, но и обеспечивают как можно более плавный переход от ночного режима к дневному – утром, и в обратном порядке – вечером. Те, кто относятся к огороду под крышей особенно серьёзно, используют дополнительно штору – экран из плёнки под основной кровлей, или укрытие нетканым материалом (удобно, пока растения не подвязаны), устанавливают вентиляторы для борьбы с перегревом.
При температуре воздуха выше +35…+40°С увеличивается количество засыхающих (не растущих) завязей. Налив зеленцов значительно ослабевает, если в теплице застойный сырой воздух (нет проветривания).
Температура почвы (корнеобитаемого слоя)
Оптимальная температура почвы в зоне корней после высадки рассады составляет +20…+24 °С. Дружные всходы огурца получают при 24 — 28°С . Семена начинают прорастать при температуре в зоне прорастания семян +14…+15°С, однако при такой температуре (если стоит пасмурная погода и почва днем сильно не прогревается) всходы появляются очень долго и недружно. От таких всходов будет трудно получить хороший урожай. При температуре ниже +12ºС семена плесневеют и не всходят.
Минимальная температура почвы, при которой растения еще могут нормально расти, составляет +16…18°С. В случае оптимальной температуры почвы растения огурца могут перенести без отрицательных последствий температуру воздуха +5…+7°С в течение суток.
Плодоносящие растения лучше переносят низкие температуры, чем молодые растения. При высадке незакаленной рассады часть растений может погибнуть при температуре почвы ниже +14…+15°С, особенно если стоит холодная погода и температура воздуха ночью опускается до +8…+10°С.
Надо иметь в виду, что при посеве в открытый грунт закалённые чередованием тепла и холода растения существенно выносливее тех, что выращены в теплице при соблюдении режима оптимальной температуры. К посеву на открытых грядах приступают, когда термометр показывает больше 13 о С на глубине 10 см (а на глубине 2-3 см – в зоне прорастания семян — в дневные часы выше 20°С); ночная температура воздуха составляет от 15-16 о С, дневные температуры – больше 20°С. Вот и получается, что в контролируемых условиях дружные всходы появляются через 2 – 3 дня от посева, в полевых – через неделю при хорошей погоде.
Урожайность огурца в необогреваемых теплицах 12 – 20 кг/м 2 , а в суровых условиях открытого грунта 5 кг/м 2 – это хорошо.
При температуре почвы +35…+40°С и выше происходит угнетение корней, снижение их поглощающей активности. В таких условиях возможно привядание листьев.
ООО «СЕЛЕКЦИОННО-СЕМЕНОВОДЧЕСКАЯ ФИРМА «МАНУЛ»
При какой температуре растут огурцы?
Огурцы нормально растут, если температура воздуха находится в интервале от 14 до 42°С. Однако крайние цифры – критические, ориентироваться на них нежелательно. Оптимальной температурой считают 25-30°С в дневное время, 15-18°С ночью.
Для рассады выдерживают следующие значения параметра:
- ночью– 16-18°С;
- днем – 18-20°С.
Пониженная температура нужна, чтобы сеянцы не вытягивались, росли крепкими, приземистыми.
За неделю до высадки устанавливают режим 17-18°С в дневное и ночное время, чтобы закалить растения.
Температурные условия высадки рассады
Часто дачники высаживают сеянцы огурцов, когда они сформируют три настоящих листочка. Однако главным критерием, определяющим срок высадки, остается устойчивая температура:
- воздуха – 18-20°С;
- почвы – 16-18°С.
Минимально допустимая температура почвы – 13°С.
Температурный режим теплицы
Учитывая повышенную влажность внутри конструкции, дневную и ночную температуры выравнивают, иначе создастся идеальная среда для развития грибковых инфекций. Рекомендуемый диапазон изменения параметра – 23-28°С.
При сильной жаре огурцы в теплице обязательно проветривают. Если же погода портится и предстоит длительное похолодание, неотапливаемые конструкции оборудуют переносными обогревателями, мощность которых позволит поддерживать необходимый уровень тепла.
Температурный режим для открытого грунта
Если для тепличных растений достаточно просто поддерживать нужный тепловой режим, в открытом грунте этот процесс усложняется.
Какую температуру выдерживают огурцы?
Оптимальный температурный режим, когда огурцы нормально развиваются, цветут, завязывают плоды, – 25-30°С в светлое время суток. Предельная температура, которую растения способны выдержать, – 42°С. При таких условиях культивары нуждаются в поддерживающих мероприятиях, ведь уже при 35°С пыльца становится стерильной, отсыхают и опадают завязи, активизируется паутинный клещ. Кроме того, повышенная температура ускоряет старение плетей из-за снижения поглощающей способности корневой системы.
Чтобы помочь огурцам, при аномальной жаре проводят дополнительное орошение, захватывая участки, близко прилегающие к грядкам. В этот период допускается проведение дождевания, что помогает уменьшить поверхностный перегрев растения. К тому же, дополнительная порция воды немного охлаждает грунт. По возможности шпалеры прикрывают легким светлым агроволокном.
В остальные время дачников больше беспокоит возможность охлаждения посадок, в частности из-за северных ветров. Открытые грядки сложно обеспечить стабильным теплом, однако есть несколько хитростей, позволяющих в некоторой степени поддерживать комфортные условия:
- высадка вдоль стен построек с подветренной, но солнечной стороны;
- размещение огуречных шпалер между рядами растений с высокими стеблями (кулисных культур): кукурузы, подсолнечника, вьющейся фасоли, высокорослых томатов. Такие «стенки» способствуют повышению температуры на несколько градусов, создают дополнительную тень, но на юге этот способ не применяют, чтобы избежать перегрева огурцов.
Оптимальные температурные режимы для роста огурцов
Амплитуда колебаний температуры воздуха влияет на фазы роста огуречной культуры: появление первых ростков, цветение, образование завязи. Интенсивное развитие растений происходит в солнечную погоду при 20-26 ℃ днем. В пасмурную погоду на грядках рекомендуется выдержать 22-24 ℃ тепла.
Огурцы зацвели
На форумах часто обсуждается вопрос, какие показатели ночной температуры благоприятны для роста огурцов. В ночное время вещества, синтезированные днем от листьев опускаются к плодам и к корням. Если температура в период созревания приближается к высшей отметке (+26 ℃), то плоды наливаются плохо. Если температурный режим снижается, интенсивно развиваются побеги и корни, что увеличивает срок плодоношения культуры. В холодное время рост растений замедляется – урожайность снижается. Температурные режимы, необходимые для роста огуречной культуры, делятся на несколько периодов.
Во время высевания
Успех хорошего урожая огурцов начинается с благоприятных условий во время первого агротехнического процесса – высевания. Если поспешить с посадкой и высеять огурцы в непрогретый грунт, то семена сопреют и всходов не будет. Опытные садоводы, учитывая этот фактор, не спешат с посадкой и дожидаются пока почва прогреется до 20-25 ℃ выше нуля. Пророщенные семена дадут первые ростки уже через 3 дня. При температуре +17 ℃ процесс прорастания затягивается на 10 дней.
Посадка в теплице
Во время выращивания
Многие овощеводы предпочитают выращивание огурцов рассадным способом. По их мнению, созревание плодов начинается на 2 недели раньше по сравнению с безрассадным. Чтобы вырастить рассаду до третьего листка, необходимо 3 недели. Независимо от того, где размещены горшочки с огурцами в теплице или на подоконнике, им нужно тепло и влага. Высадку рассады делают только когда пройдет угроза заморозков.
В период роста
При какой температуре растут огурцы? Поддерживать в открытом грунте оптимальную температуру нелегко. Огурцы могут давать хороший урожай при комфортном режиме – от +15 до +25 ℃. Если столбик термометра несколько дней держится на уровне +8 ℃, культура начинает болеть и загнивать. Опытные садоводы определяют это по листьям. Через некоторое время после восхода солнца листья опадают и увядают. Если же столбик термометра поднимается к +30 ℃, то плети и листья желтеют.
Если ожидается резкое повышение или понижение температуры, то посевы можно спасти накрыв их агроволокном. Если не предпринять никаких мер, листва огурцов покроется пятнами белого цвета – мучнистой росой.
Заболевшие растения
Во время плодоношения
Плодоносить начинает в начале июня, пик развития культуры приходится на конец июня, поэтому важно не прекращать полив. Урожай собирается через два дня
Оставлять огурцы не рекомендуется, потому что несорванный огурец оттягивает образование завязи.
При сборе урожая необходимо осматривать посевы, удалять желтеющее листья и больные побеги. Это поможет продлить плодоношение до осени.
Регуляция кислотности
Кислый грунт характерен для низменных участков с застоем весенней воды. Кислотность может повыситься и после сезонов с повышенным количеством осадков, которые вымывают кальций и магний. В частичках почвы начинают преобладать ионы водорода, повышающие ее кислотность.
На таких участках бурно растут: подорожник, багульник, хвощ, вероника и щавель. При перекапывании грунта на глубине 10-15 см можно обнаружить прослойку светлого цвета, напоминающую золу.
Самый простой и недорогой способ определения кислотности грунта — применение лакмусовой бумаги. Ее можно приобрести в любом садовом магазине и в аптеках.
Для определения кислотности грунта смешивают полужидкий раствор из почвы и дистиллированной воды, погружают в нее полоску лакмусовой бумаги на 2-3 секунды. Чтобы вычислить показатели кислотности, ее сравнивают с прилагаемой цветовой шкалой.
Для снижения кислотности почвы применяют карбонат кальция. Он содержится в молотом известняке, меле, цементной пыли, древесной золе, доломитовой и костной муке.
Для первичной регуляции кислотности лучше применить молотый известняк. Нормы его внесения на 1 кв. м. для различных типов почвы (pH < 4,5/ pH 4,6-6,0):
- песчаная 400/100 г;
- супесчаная 600/150 г;
- суглинистая 800/350 г;
- глиноземы 1100/500 г;
- торфяно-болотистые 1400/300 г.
Огурцы очень чувствительны к известкованию, поэтому мероприятия по снижению кислотности почвы лучше проводить под предшествующую культуру. В крайнем случае — осенью.
В дальнейшем, для поддержки кислотности на необходимом уровне применяют древесную золу, которая к тому же служит хорошим удобрением.
Как рассчитать количество органики
Рассмотрим типичный для этого лета случай участницы FORUMHOUSE Сарайкиной Светы. Огурцы у нее растут на перегное, но все лето было холодно, и лили дожди, кустики чахлые, с желтыми листьями. Даже формировать растение невозможно, потому что «боковых побегов, можно сказать, нет». Вот как это выглядит:
Сама Света грешит на резкий перепад температур грунта и воздух.
Сарайкина Света участница FORUMHOUSE
По-моему, не видать мне огурцов.
Что можно сделать, чтобы все-таки «увидать огурцы»? Коллеги по FORUMHOUSE по фотографии диагностировали недостаток азота. Кажется – как это может быть, если огурцы растут на перегное, и органики им достаточно. Но вообще, понять, сколько органики нужно огурцам – самое трудное в их выращивании.
Как ни странно, навоз навозу рознь, содержание полезных веществ в нем разное и зависит от многих факторов.
Поэтому Свете рекомендовали все-таки пролить грядку коровяком или травяным настоем.
Невозможно сказать точно, какое количество навоза растворять в воде для подкормки: как уже говорилось, в каждом случае в нем может быть разное содержание полезных веществ. С опытом приходит интуиция, когда уже примерно знаешь, сколько навоза разводить в ведре воды, сколько раствора лить на лунку.
Но для справки: самым эффективным органическим удобрением для огурцов считается куриный помет, именно в нем содержится наибольшая концентрация полезных микроэлементов. Единственное:
раствор куриного помета не должен быть сильноконцентрированным, им легко сжечь растения.
Будьте осторожны!
В коровьем, конском и свином навозе соотношение азота и калия примерно 1:1. Если вы будете подкармливать огурцы ими, то на ведро раствора добавляйте 10-15 граммов калийных удобрений (например, сульфата калия).
Slogvaln участница FORUMHOUSE
Я прямо в бочку добавляю ведро настоя коровяка, бухаю туда четверть ведра золы, жду полчаса (читала, растворяется за это время), при каждом заборе тщательно перемешиваю.
Раствором, оставшимся в бочке, Slogvaln подкармливает огурцы в следующие разы. Чем больше проходит времени, тем больше растворяется зола, тем более правильным становится в подкормке соотношение калия и азота.
За сезон Slogvaln скармливает огурцам несколько таких больших бочек. И еще: как только огурцы зацветают, она мульчирует грядки соломой. Под одеялом из мульчи растениям теплее, а в холодное лето они особенно нуждаются в такой заботе.
Проблемы поддержания температуры в теплице
Современные теплицы изготавливают из древесины или металлических профилей. Светопрозрачное покрытие выполняют из полиэтиленовой пленки или сотового поликарбоната.
Если обеспечена герметичность, то холод проникает внутрь с определенной задержкой. Поэтому наличие внутри любого вида обогрева поможет поддерживать положительную температуру.
Труднее организовать получение оптимальной температуры летом, когда изобилие солнечной энергии поступает на землю. Внутри сооружений защищенного грунта температура растет довольно быстро.
Как обогреть теплицу
В летней теплице обогрев устраивают самыми простыми способами:
- устанавливают буржуйку, в которой поддерживают горение, сжигая подгнившие дрова, щепу или влажную траву. Подобное топливо сгорает медленно, вокруг распространяется тепло. Дым, полученный при сгорании, распространяется внутри пространства. В его составе присутствует многоатомные газы, которые охлаждаются медленнее азота и кислорода (в составе обычного воздуха присутствуют двухатомные азот (78,8 %) и кислород (21,1 %)). В дымовом газе присутствуют углекислый газ (СО2) и водяной пар (Н2О). Их доля составляет до 80 %;
- установка печи длительного горения («Бубафоня» – так называют специальные котлы, которые после разовой заправки топливом могут поддерживать горение более 24 часов). Используются обычные дрова или уголь. Ограниченная подача воздуха в зону горения не позволяет быстро сгорать горючим веществам. Использование подобных тепловых установок оптимально для теплиц. С подобным устройством они могут эксплуатироваться в ранневесенний и позднеосенний периоды;
- установка электрокотла, в котором будет поддерживаться температура не более +55…65 °С, позволит прогревать воздух внутри теплицы до допустимых значений. Попутно можно проложить отопительные трубы, которые прогреют не только воздух, но и почву;
- установка внутри теплицы газовой плиты и подвод природного газа или использование баллонов со сжиженным газом даст возможность поддерживать горение одной или двух конфорок. В среднем минимальная теплоотдача составляет 500 Вт. Обычная двухкомфорочная плита может выдавать до 2 кВт тепла;
- при установке на газовую плиту емкости объемом 60…80 л, нагревании ее до 60…70 °С, процесс теплоотдачи от воды в процессе охлаждения будет происходить в течение нескольких часов. Чтобы продлить теплоотдачу, накрывают теплыми вещами (их бывает довольно много на дачах и загородных участках). В этом случае бак с теплой водой может остывать более 8…9 часов, в теплице будет поддерживаться необходимая температура.
Вариантов для летних теплиц достаточно. В зимних сооружениях защищенного грунта изначально создают системы отопления. Они настраиваются на определенную теплоотдачу в зависимости от параметров окружающей среды.
Системы автоматического поддержания микроклимата оперативно меняют режим работы, создавая оптимальные значения температуры.
Как охладить теплицу
В солнечный день даже весной или осенью, когда температура воздуха в тени невысокая, внутри теплицы пространство прогревается на 10…15 °С, чем можно определить снаружи. В пасмурный день прогрев несколько ниже (6…9 °С). Существуют понятия:
- прямая солнечная радиация, величина которой зависит от интенсивности источника и угла падения лучей. В полдень даже на широте Москвы в июне поток достигает до 1 кВт/м2. В зимнее время источник (солнце) дает около 450 Вт/м2;
- рассеянная солнечная радиация воздействует на нагреваемую поверхность равномерно со всех сторон. Ее величина составляет примерно 30 % от прямой радиации.
На теплицу действуют прямая и рассеянная радиации, поэтому при отсутствии облаков нагрев выше, в пасмурный день нагрев воздуха в теплице ниже.
В некоторых сооружениях не рассчитывают на наличие ветра, устанавливают вентиляторы, которые включаются при повышении температуры внутри свыше 30 °С, автоматы вовремя включают и выключат приточные системы в работу.
Понизить температуру можно, распыляя внутри влагу. Капли воды при испарении понижают температуру воздуха. Тепловая энергия расходуется на переход влаги из одного агрегатного состояния в другое. При испарении 1 л воды необходимо израсходовать не менее 2200 кДж теплоты.
Для понижения температуры на 5 °С в стандартной арочной теплице 3х6 м необходимо распылить 10 л воды с температурой 20…25 °С.
Высадка рассады в грунт
Грядку под огурцы готовят заранее — вносят торфяные удобрения, перекапывают, разравнивают. Рекомендуется придерживаться шахматной схемы посадки, с расстоянием в ряду 50-70 см, в междурядье 20-30 см. На этапе подготовки грядки можно поставить и шпалеру, потом это будет сделать сложнее.
Для профилактики корневой гнили используют «Фитолавин» или «Фармайод» в виде растворов 0,2 % и 1 % соответственно. Ими проливают каждую лунку по 1,5-2 л. Через два дня по такому же принципу обрабатывают лунки препаратом «Трихоцин» (6 г/10 л воды), по 150 мл в лунку.
Рассаду огурцов извлекают из посадочных контейнеров, если же она выращивалась в торфяных таблетках или горшках — опускают в лунки вместе с ними
Работать надо осторожно, стараясь не повреждать корни и стебли. Ком земли при этом должен быть чуть выше уровня земли, чтобы корни сильно не углублялись
Пустоты между комом и стенками лунок заполняют плодородным грунтом, затем рассаду поливают из расчета 1-1,5 л на растение. После полива грядку мульчируют, чтобы удержать влагу в почве и не допустить перегрева корней.
Температурный режим для обильного плодоношения огурцов в теплице
Как правило, огурцы в теплице растут до заморозков. Вкус стареющих зеленцов может и не слишком хорош, но само растение не погибает. Вступив в фазу активного плодоношения, огурцы становятся устойчивее к температурным минимумам. Однако здесь есть одно но – растения по-прежнему боятся холодной воды при поливе.
Ориентировочные показатели прогрева воздуха для обильного плодоношения:
- посев семян – днем выше +20;
- высадка рассады – днем около +25;
- цветение, завязывание плодов – от 22 до 30 градусов;
- рост зеленцов – днем до +28, ночью в интервале от +18 до +20 градусов.
Оптимальный температурный режим для хорошего урожая должен сохраняться на каждом этапе роста. Тогда огурец сможет показать весь сортовой потенциал.
