Перец "Толстый барон": описание, отзывы, фото

Ультраскороспелые сорта перцев

В группу ультраскороспелых входят гибриды, техническая спелость плодов у которых наступает через 100 дней. Для получения раннего урожая семена высевают в отдельные стаканчики, не пикируют.

F1 Джипси

Эта гибридная форма поспевает раньше других, плоды быстро созревают на корню. В теплицах плодоносит до морозов. Кусты 50-60 см высотой, умеренно раскидистые. Из-за обилия плодов могут разваливаться, поэтому их подвязывают к опоре. Вкусная мякоть очень ароматная при наступлении полной спелости красная. Форма правильная коническая. Размеры 6 x 15 см, толщина перикарпия 4-5 мм.

Здоровье

Спеет на 80-90 день. Растение высокое с конусообразными, красными плодами весом около 80 г. Пониженные температуры перец переносит хорошо, завязь не сбрасывает. Достоинства Здоровья:

высокая завязываемость;
скороспелость;
быстрая адаптация к любым погодным изменениям.

Важно!

Недостаток света снижает урожайность перца. Чтобы растения не затеняли друг друга, междурядья рекомендуют делать шириной 60 см.

F1 Клаудио

Перчины крупные (250 г), толстостенные (10 мм), поспевают на 70-72 день. Если погода не очень теплая, срок созревания удлиняется дней на 10. Выращивают Клаудио в огороде и теплицах. Гибрид показывает высокую устойчивость к вирусным и грибковым инфекциям.

F1 Самандер

Этот гибрид порадует урожаем небольших по размеру (180 г) конических перцев раньше всех. Первые плоды можно собирать через 55-65 дней. Урожай можно долго хранить, он не теряет товарного вида при транспортировке. Самандер популярен у мелких фермеров.

Сделать выбор всегда очень сложно. Разновидностей культуры много и характеристики у всех очень хорошие. Глаза от такого изобилия разбегаются. Проблема у всех одна – огород не резиновый и вместить все это богатство не может, поэтому нужно выбирать только самые лучшие формы сладкого перца, устойчивые к болезням, быстро адаптирующиеся к погодным изменениям.

Перец Толстый барон — описание и характеристика сорта

Сорт болгарского перца Толстый барон отличается высоким содержанием сухих веществ, мясистостью мякоти и сбалансированным содержанием углеводов. Плоды крупные шаровидной формы, стенки до 1,5 см, в семенных камерах незначительное количество семян. Семена можно собирать для высева в последующие годы.

Описание сорта

Данный сорт прекрасно подходит для заготовок, из него получается вкусное лечо. В стадии биологической спелости плоды приобретают красный цвет. Толстый барон идеально подходит для украшения блюд и заморозки.

Еще одна особенность – высокое содержание в мякоти каротина, являющегося мощным антиоксидантом. Яркоокрашенные ароматные плоды очень нравятся детям.

Как вырастить перец в домашних условиях

Вырастить перец не составит труда. Нужно только заранее позаботиться о приобретении посадочного материала. Покупайте семена только в специализированных магазинах, у проверенных поставщиков.

Зерна следует проверить на всхожесть, затем замочить для набухания на сутки. Грунт рекомендуется использовать покупной. Если вы решили приготовить почвенную смесь самостоятельно, добавьте в нее речной песок, горсть золы и перегной.

Прорастанье семян наступает на 7-8 сутки с момента высева при температуре 20-22 градусов. При более низкой температуре семена будут всходить на 2-3 дня дольше. Можно накрыть высеянные зернышки стеклом или пленкой, чтоб создать микроклимат в импровизированном парнике.

Выращивать рассаду лучше всего на подоконнике южной стороны. Начинающие огородники зачастую спешат высадить семена как можно раньше в надежде получить сверхранний урожай. Это одна из распространенных ошибок. Дело в том, что молодые растения остро нуждаются в солнечной энергии. При высеве семян перца в январе-феврале всходам просто не будет хватать света, растения получатся хилыми, желтыми, нежизнеспособными.

Если вы все же решили сеять перец в феврале, позаботитесь о дополнительном освещении. Подсветку нужно осуществлять два часа утром и вечером.

Уход за рассадой

Первую подкормку производят через 2 недели после появления всходов. Используйте для подкормки слабый раствор мочевины или аммиачной селитры. Азотные удобрения стимулируют рост зеленой массы растения.

Поливают молодые всходы очень аккуратно, поначалу из распылителя. Перец плохо переносит сквозняки.

Не переусердствуйте с поливом. При избытке влаги корни могут загнить.

Когда появятся 3-4 настоящие листочка, распикируйте растения в отдельные емкости. Не пренебрегайте этой процедурой, она стимулирует рост корневой системы.

Пересаживая перец в горшочки, заглубляйте растения в почву по семядольные листики. Если растения не рассадить, а оставить расти в одном контейнере, они вскоре начнут конкурировать за свет, воду и полезные вещества. Такая рассада никогда не разовьется в крепкое растение, она не принесет хорошего урожая, будет болеть и очень долго приживаться.

Уход за перцем в открытом грунте и теплицах

Высаживают рассаду в возрасте 35 дней. На растениях допускается наличие бутонов. Рассада не должна быть переросшей, вытянувшейся, желтой.

В посадочные лунки добавьте перегной, обильно полейте почву теплой водой.

Перец достаточно долго приживается после пересадки, дело в том, что его корни отрастают медленно, совсем не так, как, например, корни томатов.

После высадки в грунт или теплицу молодые растения поливают, при необходимости притеняют от палящих лучей солнца.

Важная процедура в уходе за культурой – мульчирование междурядий. Слой мульчи защищает верхний слой плодородной почвы от испарения влаги.

Перец любит чернозем, богатые почвы, хорошо отзывается на внесение органических удобрений.

Во время цветения рекомендуется увеличить количество поливов. В стадии закладки бутонов, формирования плодов вносят калийные и фосфатные удобрения.

Созревает перец волнообразно, в 3-3 волны. Сбор плодов рекомендуют проводить в стадии технической спелости. Обрывание плодов стимулирует образование новых цветочных почек, увеличивая тем самым урожайность.

Сорт Толстый барон очень урожайный. При правильном уходе можно собрать с куста до 4-х кг плодов.

Советы по выращиванию сорта перца толстый барон

Агротехника ранних сортов перца предусматривает посев семян на рассаду, а затем ее высадку в открытый грунт, парники или под временные пленочные теплицы. Почву на грядках готовят с осени, добавляя перегной, торф или компост.

Все компоненты почвенной смеси хорошо перемешивают и грунт глубоко перекапывают. Зимой стараются применить задержание снега для повышения влагонакопления на участке. Ранней весной натягивают дуги и покрывают их пленкой, чтобы почва прогрелась и появилась возможность приступить к более ранней высадке рассады.

Уход за сортом Толстый Барон не представляет сложности даже для начинающих садоводов. Кусты не обладают избыточным ростом, устойчивы к болезням и вредителям.

Когда сеять на рассаду перец толстый барон

Перец Толстый Барон не перерастает в рассаде. Она остается компактной даже если не высажена дольше обычного. Обычные сроки посева для южных регионов: 15-25 февраля, для северных – 20-28 февраля. Целесообразно высевать ранний перец в 2-3 приема с интервалом в 10 дней, чтобы получить разновозрастную рассаду и продлить сборы до наступления морозов.

Через сколько дней всходят семена перца толстый барон

Семена перца Толстый Барон всходят на протяжении 7-16 дней. Если посевной материл собран с собственных растений, выращенных в прошлые годы, их следует проверить на полновесность в солевом растворе. Берут 1 чайную ложку поваренной соли, растворяют в теплой воде.

Погружают в раствор семена и дают осесть в течение 2-3 минут. Те семена, которые всплыли, непригодны для посева. Для ускорения прорастания посевной материал замачивают в воде комнатной температуры на 1 сутки или до появления белых проростков.

Когда и на каком расстоянии сажать в грунт

Возраст рассады, пригодной к посадке на постоянное место, составляет 60-65 дней. Лучшая рассада та, у которой уже имеются бутоны. Перед высадкой растениям проводят закалку на улице в течение 5-7 дней. В первые 2-3 дня их заносят на ночь в помещение, но затем оставляют на все время. Также постепенно приучают растения к открытым лучам солнца. Сперва их держат в полутени, а затем увеличивают время пребывания на открытом пространстве.

Лучшее время высадки в грунт 3 декада мая, в теплицы – апрель или начало мая. Расстояние между кустами для сорта Толстый Барон выдерживают 40 см в рядке и 50 см в междурядье. Растения сразу подвязывают на колья в средней трети с помощью мягкого шпагата.

В посадочные ямки добавляют комплексное удобрение Азофоска по 7-10 г, хорошо перемешивая гранулы с почвой. Для лучшей приживаемости растений их поливают раствором Корневина или Гуматом калия по 1,5-2,0 л раствора под каждый куст.

Срок созревания

Первый урожай из открытого грунта можно собирать в начале июля. Это могут быть единичные плоды. Последующие сборы через 7-10 дней. Постепенно количество зреющих перчиков увеличивается, а затем вновь плавно сокращается. Окончание сборов во второй-третьей декаде сентября.

Полив

Мощная листовая поверхность растений Барона испаряет много влаги, из-за чего сорт нуждается в регулярных поливах. В сильную жару листья могут поникать, а растения испытывают водный стресс, что проявляется в виде замедления завязывания новых плодов.

Поливы должны быть регулярными, а грунт лучше всего содержать под толстым слоем мульчи. Орошения дают обильно под корень при выращивании в теплицах летом ежедневно или через день в вечерние часы, на грядках открытого грунта — каждые 2-3 дня.

Чем и когда подкармливать

Перец Толстый Барон отзывчив на гуминовые жидкие подкормки и внесение органики. За сезон следует подкармливать 2-3 раза:

через 14 дней после высадки органико-минеральными комплексами Гумата калия с микроэлементами, по 40-50 мл раствора на 10 л воды;
через 14 дней после первой подкормки настоем коровяка по 1,5-2,0 л на куст;
в конце июля повторить органическую подкормку коровяком или настоем птичьего помета.

Органику необходимо настаивать не менее 5-7 дней и растворять в 8-10 раз, чтобы растения не получили ожоги.

Надо ли пикировать

Пикирование для перцев необязательно. Рассаду сразу высевают в ящики или кассеты с отдельными ячейками 5х5 или 6х6 см. Высота растений перед высадкой 25-30 см.

Болезни и вредители

В дождливую погоду необходимо провести 1-2 опрыскивания бордоской смесью. Эта мера предотвратит развитие фитофтороза и гнилей на плодах. Если появляются гусеницы совок, паутины клещей, то необходимо провести опрыскивание препаратом Фуфанон. В период сборов – листья обрабатывают зеленым или дегтярным мылом.

Преимущества и недостатки

Плюсы овоща описывают следующим перечнем:

У плодов насыщенный вкус, хороший аромат.
Кубовидный перец удобно фаршировать, он подходит для заморозки, консервирования, первых блюд.
Кусты обладают значительной урожайностью.
Толстые стенки овоща не повреждаются во время перевозки.
Перец обильно плодоносит при тепличном выращивании и на открытых грядках.
Семена, собранные со своего урожая, подходят для размножения.

Толстый барин не лишен недостатков:

перец под весом массивных плодов надламывается, поэтому ветви нужно подвязывать;
устойчивость к грибковым и бактериальным поражениям у сорта ниже, чем у популярных гибридов.

Характеристики сорта

Параметр	Характеристика
Вид	Перец сладкий (Capsicum annuum L.)
Сорт	Толстый Барон
Описание плодов	Плоды призмовидные, удлиненные, без сужения к верхушке. Кожица нежная, блестящая, легко съедаемая, не растрескивается
Масса перца	Средняя масса 135 г, минимальная 106 г, максимальная до 167 г.
Окрас	в технической зрелости темно-зеленый, в потребительской – темно-красный
Форма	призмовидная или кубовидная
Размер перца	длина 7-12 см, диаметр 8-12 см
Толщина стенки	7-10 мм
Вкус плода	отличный с ярко выраженным ароматом; в технической и потребительской зрелости без горечи
Урожайность	в открытом грунте 1,0 кг с куста, в теплице 2,0-2,5 кг с куста
Скорость созревания	в течение 100-105 дней после всходов
Высота куста	в открытом грунте 0,5-0,8 м; в закрытом грунте 1,0-1,2 м.
Тип опыления	самоопыляемый
Гнездность	3-4 шт.
Тип образования завязей	в междоузлиях по 1 шт. на толстых, коротких, изогнутых плодоножках
Транспортабельность и лежкость	в открытых ящиках хорошо транспортируется, в условиях холодильника хранится до 1 месяца, при комнатной температуре 10-14 дней, снятый в технической зрелости способен дозревать.
Устойчивость к неблагоприятным условиям	хорошо переносит жару, засуху, недостаток влаги; устойчив к похолоданию, вызревает даже в отсутствии солнечных дней.
Устойчивость к болезням и вредителям	к вершинной гнили, вирусу табачной мозаики, фитофторозу толерантен; к поражению тлей и клещом толерантен
Надо ли пикировать	пикирование необязательно
Рекомендуемые регионы выращивания	все регионы
Год включения в Госреестр РФ	2007 г.
Авторы сорта	Угарова Светлана Викторовна, Дедерко Владимир Николаевич, Постникова Татьяна Николаевна
Оригинаторы	Постникова Т.Н. (г. Новосибирск); крестьянско-фермерское хозяйство «Светлана» (Угарова С.В. г. Барнаул)

Как вырастить рассаду в теплице

Агротехника выращивания сладкого перца в теплице (поэтапно):

Выбор, подготовка и посев семян в контейнеры. Срок — до конца марта. Перед посевом почву и семена обеззараживают. Землю прокаливают или обрабатывают специальными препаратами. Семечки помещают на 30 минут в растворы марганцовки, соды или фурацилина.
Пикировка всходов в отдельные емкости — через 15-20 суток после посева при появлении семядольных листочков.
Уход за молодыми ростками — в течение 1,5-2 месяцев. Осуществляют полив каждые 2-3 дня. Через месяц добавляют в воду для полива капельку стимулятора роста.
Пересадка рассады на тепличные грядки — конец мая, начало июня.
Уход за саженцами до конца плодоношения — сентябрь-октябрь.
Сбор урожая — зависит от сорта (ранние, средние, поздние) растения. Самые ранние сроки начала съема плодов — конец июля, поздние — октябрь.

До высадки рассады в теплицу нужно подготовить почву и учесть все нюансы совместимости растений, которые будут посажены в одном помещении.

Капризные перцы выбирают соседей

Размеры теплиц не всегда соответствуют нашему желанию разместить как можно больше теплолюбивых растений под одной крышей. Прихотливые перчики относятся к категории растений, рядом с которыми нельзя высаживать:

укроп и фенхель, которые сильно разрастаются, подавляют развитие перцев, затеняют их, отбирают значительную часть питательных веществ;
фасоль и горох — высокорослые растения цепляются своими усами за стебли кустов, мешают расти;
пасленовые овощи: картофель, баклажаны и помидоры способны заразить перцы однотипными с ним заболеваниями и привлечь одинаковых вредителей;
жгучий перец, высаженный рядом со сладкими видами, переопыляется с ним, плоды последнего приобретают горечь, теряют сладость;
огурцы не влияют негативно на вегетацию перцев, но важной причиной несовместимости являются условия выращивания этих двух культур. Огуречные плантации предпочитают расти во влажном климате, но перцы плохо переносят переувлажнение воздуха.. Вас может заинтересовать:

Вас может заинтересовать:

Перец сладкий для Урала и Сибири — лучшие сорта и отзывы Сладкий перец – овощная культура, относящаяся к роду Капсикум и семейству Пасленовых, которая активно выращивается в…Читать далее…

Некоторые растения, посаженные в теплице по соседству с кустами перца, защищают его от вредителей, обогащают почву, не подавляют рост и формирование плодов. Их можно смело размещать под одной крышей, перец «будет рад» таким соседям:

лук и чеснок;
пряные травы и декоративные растения: базилик, кориандр, петрушка, пижма, чабрец;
зелень и ранние овощи: салат, шпинат, редис;
цветная и белокочанная капуста, кабачки и сельдерей;
единичные посадки ромашки, крапивы, одуванчика подпитывают кустики перца, ускоряют созревание плодов.

Внимание!

Не все овощи можно благоприятно разместить на небольшом пространстве теплицы. Перед посадкой перцев следует тщательно спланировать схему посадок растений в теплице, чтобы обеспечить этому капризному овощу и его «соседям» максимальный комфорт.

Подготовка почвы

Весной за 2-3 недели до высадки рассады в теплице тщательно перекапывают почву, вносят органику (если не вносили ее осенью) в расчете 5 кг на 1 м2 и минеральные удобрения:

фосфорные и калийные смеси — 40 г/м2 ;
азотные удобрения — 25 г/м2 .

На закисленные участки рассыпают доломитовую муку, мел или известь. Рыхлят землю до получения однородной структуры, формируют грядки.

Перцы любят рыхлую землю, которая хорошо пропускает влагу и воздух. С грядок удаляют прошлогодние растительные остатки, мелкие камешки.

Сроки высадки рассады

Посадка рассады перца в теплицу из поликарбоната начинается в начале мая. Сначала нужно посадить поздние сорта, затем — растения средних и ранних сроков созревания. Этот период продолжается до первой декады июня.

Схема посадки

Рассаду перцев высаживают (садят) в один ряд вдоль стен теплицы или в два ряда по центру. Оптимальная ширина однорядных грядок 45-50 см, двухрядных — 90 см. Расстояние между кустами зависит от сортовых характеристик. Чем выше и гуще растение, тем больше это значение (см. графические схемы посадки перца в теплице).

низкие кусты должен разделять промежуток в 15-20 см, между рядами — 50 см;
для саженцев средней высоты соответственно 25-30 и также 50 см;
для высоких растений — 35-45 и 50 см.

Дорожки между грядками делают не шире 70 см, минимальное расстояние — 55 см. Не нужно сокращать оптимальные размеры посадок. Саженцы, высаженные густо будут мешать друг другу. Уменьшенная ширина проходов создаст проблемы при уходе.

Вредители и болезни

Сверху остаётся несколько листков, которые впоследствии также засыхают, и растение погибает полностью. Болезнь практически не поддаётся лечению, поэтому её легче предотвратить. Для этого растения сразу после высадки в открытый грунт опрыскивают фунгицидами Топсин-М, Фундазол, Максим, Витарос или Превикур согласно инструкции по применению.

Кустики могут пострадать от насекомых-вредителей — слизней, тли и паутинного клеща. Защитят растения от вредителей инсектициды Карбофос, Актара, Искра-М, Конфидор, Кинмикс, Слизнеед.

Перец, как и большинство огородных культур, очень часто подвергается нападкам вредителей. Самыми распространенными вредителями этой культуры считаются следующие:

Тля
Паутинный клещ
Белокрылка
Серая гниль

Белокрылка. Еще один довольно устойчивый и опасный вредитель. При сильном заражении белокрылка способна полностью уничтожить посадки перца. Для борьбы с ней используют инсектициды системного действия.

Серая гниль. Заболевание грибкового характера. Наибольшее распространение получает в прохладные и дождливые годы. Для борьбы применяют профилактические опрыскивания инсектицидами. Уже зараженные растения удаляют и уничтожают.

Фитофтороз. Является самым распространенным заболеванием всех пасленовых культур, в том числе и сладкого перца. Проявляется в виде пятен темного цвета на плодах и листьях растений. Для борьбы используют профилактические обработки медьсодержащими фунгицидами. Зараженные растения необходимо своевременно удалять.

Чаще всего развитие заболеваний наблюдается при несоблюдении агротехники сорта. Также на этом показателе негативно сказывается отсутствие профилактики болезней.

Самые распространенные заболевания:

Черная ножка. Причины возникновения поражения: чрезмерно густая посадка растений, повышенная влажность грунта, резкие перепады температуры.
Столбур. Внешние изменения: листья желтеют, засыхают; плоды деформируются.
Фитофтороз. Побеги и плоды покрываются темными пятнами и быстро пропадают. Заболевание заразно и быстро распространяется по соседним растениям.

Польза для детей

После рождения ребенка многие мамы садятся на самую строгую и часто невкусную диету, опасаясь навредить еще неокрепшему организму. Есть перепелиные яйца при грудном вскармливании можно и даже нужно. Вместе с молоком ребенку поступают питательные вещества и аминокислоты.

Внимание! Употрeбление яиц усиливает выработку пролактина – а значит, молока становится больше. Дети, с рождения знакомые с натуральным источником витаминов, быстрее развиваются – как умственно, так и физически, радуют родителей активностью и редко болеют. Каротин укрепляет мышцы глаз, предотвращает снижение зрения

Каротин укрепляет мышцы глаз, предотвращает снижение зрения

Дети, с рождения знакомые с натуральным источником витаминов, быстрее развиваются – как умственно, так и физически, радуют родителей активностью и редко болеют. Каротин укрепляет мышцы глаз, предотвращает снижение зрения.

Начиная с 2 лет, малыши могут есть взрослую пищу. Педиатры рекомендуют именно перепелиные яйца, т.к. они не вызывают аллергию и насыщают детский организм всеми необходимыми веществами. Суточная норма для ребенка зависит от его возраста: до 3 лет можно съесть или выпить только 1 шт., с 3 до 8 лет норма уже больше – 2 шт., а школьникам врачи рекомендуют есть по 3-4 шт. Привычка выпивать яйца натощак защищает от вирусных болезней и нормализует работу всего организма.

Урожайные гибриды перца от Семко

Гибриды от фирмы Семко отличаются устойчивым иммунитетом. Для получения заявленной урожайности перец нужно подкормить не менее 3 раз за сезон:

через 2 недели после пересадки в грунт каждый сеянец полить раствором суперфосфата (0,5 л), воды (10 л), удобрение (2 ч. л);
цветущие перцы – жидким удобрением (10 л воды) с добавлением карбамида (1 ч. л), сульфата калия (1 ч. л), суперфосфата (1 ч. л);
во время созревания – раствором калийной соли (2 ч. л), суперфосфата (2 ч. л), воды (10 л).

Гибрид Ариес

Достойный по урожайности гибрид – 7-14 кг/м². Выращивают Ариес в открытом грунте, теплицах, тоннелях. До сбора проходит 110-120 дней. Форму отличает устойчивость к вирусу табачной мозаики. Сеянцы на постоянное место пересаживают при достижении возраста 50-60 дней.

Кустам нужна опора. При формировке куста в 2-3 стебля высота внушительная – до 2-х метров. Другие характеристики F1 Ариес:

форма призмовидная;
кожица гладкая с глянцем;
окраска ярко-красная;
вес – 300 г;
перикарпий 8 мм.

У мякоти превосходный вкус, назначение универсальное.Важно! У сладких перцев наблюдается задержка развития при ранней пересадке. Оптимальная температура для высаживания в огород 20-25 °C

Оранжевая красавица

Созревает рано. На 90-95 день наступает фаза технической спелости. В это период цвет кожицы светло-зеленый. Примерно на 115 день наступает фаза биологической спелости. Цвет становится оранжевым. Форма у 30% плодов кубовидно-призмовидная, остальных − кубовидная. Камер 4, толщина стенок 9 мм, масса 180-200 г, мякоть сладкая, сочная, ее состав:

β-каротин – 9 мг;
витамин C – 164 мг.

У формы генетическая устойчивость к возбудителю вертициллезного увядания. Оранжевую красавицу выращивают для заготовок. Урожайность 9 кг/м². Куст высокий (1 м), в формировании не нуждается, но ему необходима опора.

Вас может заинтересовать:

Лучшие среднеспелые сорта сладкого перца: описание, фото, отзывы Среднеспелые сорта сладкого перца, могут составить конкуренцию даже ранним сортам. Главные преимущества этих сортов…Читать далее…

Орьен

Орьен – сорт, поэтому свои семена можно использовать для размножения. Орьен созревает рано (95-100 дней), отличается засухоустойчивостью, жароустойчивостью. Его выращивают в теплицах и в грунте. Урожайность в огороде 5 кг/м², в парниках – 9 кг/м².

Кусты не выше 60 см, компактные, формировать не нужно. Плоды длинные до 24 см диаметром 5 см. Окраска меняется от светло-желтой до ярко-красной. Средние экземпляры весят 125-140 г. Толщина стенок 5 мм. Мякоть очень сладкая, ароматная, содержит много сока. Назначение сорта универсальное. Отзывы хорошие.

Достоинства и недостатки

У гибридов российской фирмы Семко трудно найти недостатки. Они пользуются завидной популярностью у овощеводов. Ценят за скороспелость, урожайность, толщину стенок. На производительность гибридных форм влияют погодные условия, плодородие почвы, подкормки.

В теплицах урожайность на порядок выше. Плодоношение начинается раньше, продолжается дольше. При соблюдении сроков и схемы посадки, рекомендованных производителем, проблем при выращивании не возникает.

Посадка рассады Толстого Барона в грунт

На постоянное место, перец сажают уже после того, как установится теплая погода и пройдет угроза возвратных морозов. Раньше посадить рассаду можно в теплицу или в парник, чтобы растения были защищены от холодов, сильного ветра.

На квадратном метре участка размещают 3-4 ростка

На квадратном метре участка размещают 3-4 ростка. Для посадки рассады делают лунки. В них раскладывают ростки и присыпают землей

Очень важно проследить, чтобы корневая шейка не была заглублена. Сажают перец на том же уровне, на каком он рос в стаканчиках

Важно!

Лучше всего перец растет на суглинистой, рыхлой почве с хорошей аэрацией. Разумеется, перед или во время посадки саженцев, желательно грунт удобрить компостом, древесной золой или минеральными препаратами.

Описание перца Толстый Барон и его характеристики

Толстый Барон — среднеранний гибрид болгарского перца, выведенный преднестровскими селекционерами в конце 90-х годов прошлого века. Они задались целью создать неприхотливый вид культуры, отличающийся крупными размерами, а так же неприхотливым выращиванием и уходом, который можно возделывать и открытым способом, и под плёнкой. Толстый Барон полностью оправдал ожидания учёных: перцы гибрида — просто загляденье! Сорт занесён в Госреестр нашей страны и выращивается повсеместно.

Внешний вид растения

Кустики гибрида — компактные и красивые:

высота их — не более 55 см;
корни кустов — мощные, хорошо развитые, основной стебель — толстый и крепкий;
крепкие побеги, направленные вверх, обильно покрыты крупной слабоморщинистой листвой сочно-зелёного цвета;
средних размеров белые цветки — в виде звёздочек с жёлтой сердцевиной;
для повышения урожайности в теплице, цветы перцев требуют дополнительного опыления, которое производят путём потряхивания цветущих растений. Процедуру рекомендуют проводить во время цветения раз в несколько дней около полудня. В открытом грунте опыление происходит естественным путём;
на одном кустике одновременно может образовываться до 15 плодов, поэтому растениям необходима подвязка к опоре.

Как выглядят плоды

Перчики гибрида — просто красавцы:

вырастают они очень крупными. Вес одного плода может достигать 200 г, иногда и более. Длина перца — до 25 см, а толщина стенки — 1 см;
форма овощей — усечённый конус, цвет неспелых плодов — зелёный, по мере поспевания превращается в ярко-красный;
сочную ароматную мякоть покрывает тонкая, но очень прочная блестящая кожица;
вкус перцев — хороший, невероятно сладкий.

В 100 г плодов содержится:

сахаров — около 10%;
витамина С — от 30 до 80 мг.

Ценные свойства красного болгарского перца

Ценность болгарского перца характеризуется уникальным химическим составом. Помимо высокого содержания аскорбиновой кислоты, овощи культуры богаты:

витаминами А, группы В, Е, К, РР;
микро- и макроэлементами — Fe, Zn, I, Cr, K, Mg, P, Na и др.;
аминокислотами и органическими кислотами;
антиоксидантами, в частности ликопином;
эфирными маслами;
жирными кислотами;
дубильными веществами и др.

Болгарский перец содержит минимум калорий, поэтому его широко используют при ожирении. Благодаря повышенному содержанию аскорбиновой кислоты, плоды культуры способствуют укреплению иммунитета, помогают бороться с простудными, вирусными и инфекционными заболеваниями. Перец полезен при:

анемии;
сахарном диабете;
авитаминозе;
сердечно-сосудистых заболеваниях и атеросклерозе;
нарушении обменных процессов;
онкологических заболеваниях;
болезнях дёсен и др.

Постоянное употребление в пищу болгарского перца снижает уровень сахара и холестерина в крови, укрепляет стенки сосудов, очищает организм от зашлакованности и токсических веществ. Благодаря ликопину, происходит омоложение клеток и тканей кожных покровов, блокируются свободные радикалы. Едят перец свежим или после кратковременной термической обработки. При длительной варке или тушении полезные компоненты, входящие в состав овоща, разрушаются.

Применение

Перец Толстый Барон очень полезно употреблять свежим. Помимо этого, из перца готовят множество различных блюд — лечо, маринады, соусы, овощные салаты и др. Его маринуют, солят, сушат, фаршируют, замораживают, с ним делают различные заготовки на зиму. Перец добавляют в мясные и овощные блюда, из него приготавливают разнообразные изысканные закуски.

Когда созревает

Толстый Барон — гибрид среднеранних сроков созревания. Период вегетации его с момента появления первых ростков составляет 110-125 дней. Созревать перчики начинают уже в начале июля. Длится плодоношение до середины осени. Снимают овощи по мере их поспевания.

Какая урожайность

Гибрид — высокоурожаен. При качественном уходе с одного квадратного метра собирают от 5 до 10 кг сладких сочных перцев. Урожай напрямую зависит от условий выращивания.

Устойчивость к климатическим условиям

Растения гибрида предпочитают тепло, поэтому в регионах с прохладным климатом перец данного сорта выращивается под плёночным укрытием. Сорт требователен к поливам и плохо переносит засуху, а также резкие перепады температур. При повышенной влажности существует риск заболеваемости грибковыми болезнями.

Лёжкость и транспортабельность

Плоды Толстого Барона хорошо хранятся как в холодильнике, так и в комнатных условиях при соответствующей влажности воздуха. Перец данного вида прекрасно переносит транспортировку. Благодаря этому, фермерские хозяйства выращивают гибрид на продажу.

Описание и характеристика сорта

Толстый барон — крупноплодный представитель из линейки скороспелых сортов. Он подходит для выращивания на открытых участках и в укрывных грядках.

Перец болгарский растет небольшими кустиками, побеги нераскидистые. Их длина не превышает 50 см. Листовые пластинки крупные, темной окраски. Поверхность листьев слегка морщинистая. Корни и стебли отличает мощность и хорошая развитость.

«Сибирский сад» является оригинатором данной культуры, он вложил в овощ такие качества, как пластичность, крупноплодность, стойкость к распространенным патогенам. Сорт можно выращивать по всей стране – в тепличных условиях в Сибири и на Урале, на неукрывных грядках на территории средней полосы и на юге (Краснодар, Крым).

Что полезно знать про перец Барон, его описание:

окраска зрелых плодов красная, на стадии дозревания желтая;
средняя масса 100-200 г;
форма прямоугольная;
перикарпий мясистый и толстый (до 10 мм);
семенных камер 4;
длина доходит до 20-25 см;
кожица прочная, глянцевая;
вкус с приятной сладостью.

Плоды используют универсально – для свежих блюд и закусок. Перец придает приятный вкус супам и борщам, рагу. Благодаря компактным размерам овощи удобно фаршировать и мариновать целиком. При заморозке не теряется перечный аромат и насыщенность вкуса.

Перцы ценятся за высокий уровень таких компонентов, как аскорбинки, В-группа витаминов, каротин и антиоксидантные вещества. Содержание сахаров доходит до 10%.

Заболевания и паразиты

Этот сорт сладкого красного перца обладает иммунитетом к табачной мозаике. Чаще всего он подвергается грибковому заболеванию — вертициллезу. Основные симптомы этой болезни:

отставание куста в развитии;
наличие деформированных побегов;
наличие темных участков на листве.

Впоследствии листья начинают вянуть и опадать. Избавиться от этого заболевания можно с помощью такого препарата, как Триходермин.

Главными паразитами, влияющими на разновидность, считаются слизни, тля и паутинный клещ. Избавиться от них легко, используя такие химические вещества, как Актара или Оксихом.

Выращивание рассады перца

Выращивать перец Толстый Барон проще всего рассадным методом. Семена на рассаду сеют примерно за 75 суток до посадки ростков на постоянное место. Сеять их можно в общий контейнер или отдельные стаканчики (бумажные, пластиковые, торфяные). После посева, перец засыпают землей так, чтобы глубина посадки была около 1,5 см, и сбрызгивают чистой, отстоянной водой из пульверизатора.

Чтобы создать парниковые условия и спровоцировать прорастание, контейнеры прикрывают пленкой или прозрачным, бесцветным стеклом. При температуре +26…+28 градусов, семена прорастают в течение 5-7 дней. Как только появятся ростки, пленку (стекло) убирают.

Выращивать перец Толстый Барон проще всего рассадным методом

Важно!
Всхожесть семян перца Толстый Барон около 90%. По мнению огородников, ростки появляются быстро, если правильно и вовремя их посеять.. Рассаду нужно вовремя поливать, следить, чтобы земля не бралась коркой

Когда появится 2 целых листика, можно рассадить ростки по отдельным емкостям, если они были в одном контейнере. Культура эта пересадку не любит, так что после пикировки можно заметить замедление в росте. Чтобы этого не произошло, ростки после или во время посадки опрыскивают средством Эпин

Рассаду нужно вовремя поливать, следить, чтобы земля не бралась коркой. Когда появится 2 целых листика, можно рассадить ростки по отдельным емкостям, если они были в одном контейнере. Культура эта пересадку не любит, так что после пикировки можно заметить замедление в росте. Чтобы этого не произошло, ростки после или во время посадки опрыскивают средством Эпин.

Выращиваем перец Толстый Барон: описание, правила выращивания