Подкормки для чеснока и лука

Внекорневые подкормки озимого чеснока

Аммониевые и амидные соединения азота наиболее важны и эффективны сразу после зимы. Решая, чем подкормить зимний чеснок весной, чаще останавливаются на мочевине. Карбамид, как ясно из названия удобрения, – это амидное соединение, т.е. наиболее эффективно применение для внекорневых подкормок. Плюсы использования мочевины для опрыскивания растений:

• не оставляет ожогов на перьях озимого чеснока;
• попадает в клетки растительных тканей в течение двух ближайших суток после орошения культуры;
• применяется на всех видах почв.

Для опрыскивания зимнего чеснока достаточно развести 10-15 г (если нет весов: от 1 стол. л. до 1 спичечного коробка) гранул в 10-литровой емкости с водой.

Внекорневая, т.е. по листу, подкормка органикой – это опрыскивание зольным раствором. 1 стакан золы засыпают в литр воды, кипятят до получаса. Процедив, добавляют столовую ложку хозяйственного или чайную жидкого мыла для лучшего закрепления на перьях. Опрыскивают вечером, когда солнце село, чтобы избежать ожогов.

Обеспечив озимому чесноку все необходимое для роста в первые недели весны, огородники рассчитывают на хороший урожай.

Простые правила подкормки лука и чеснока

Есть несколько несложных правил перед внесением удобрений:

• никогда не применяют для подкормки лука и чеснока свежий навоз;
• при подкормке азотом нельзя превышать допустимую норму;
• чрезмерная подкормка лука-севка минералами чревата накоплением нитратов;
• избегать попадания средства на зеленые части;
• использовать подкормки следует комплексно;
• удобрять лук и чеснок стоит только после увлажнения почвы, так как усвоение веществ происходит в таком случае лучше;
• сухие смеси просто рассыпают по поверхности, заделывая внутрь на глубину 3 – 5 см.

Пряности на огороде!Майоран: популярные сорта

Когда и чем подкармливать чеснок весной и летом

Стандартная схема подкормки чеснока выглядит так:

Ранней весной (первые 3-5 листов) — азот, магний и сера. Готовите жидкий раствор и делаете корневую подкорку.

• Весной (7-8 листьев, примерно через месяц после первой) — комплексное удобрение (азот, фосфор и калий).
• В конце весны-начале лета (спустя месяц после предыдущей) — повторная комплексная подкормка.
• За месяц до уборки урожая — калийная подкормка (без азота, можно немного легкоусвояемого фосфора).

Первая весенняя подкормка

Весной (в апреле), когда появятся 3-5 листьев, проводят первую подкормку чеснока. В начальный период вегетации растению необходимо повышенное содержание азота (для наращивания зеленой массы), иначе говоря, вам потребуются азотные удобрения, а также сера (позволяет лучше усваивать азот) и магний (для лучшего усвоения фосфора в холодную погоду).

В качестве азотных минеральных и органических удобрений для ранневесенней подкормки чеснока подойдут следующие:

Аммиачная селитра, 20-40 грамм на 10 литров или кв.м. грядки.

Мочевина (карбамид). 10-20 грамм на 10 литров.

Коровий навоз или коровяк.

Куриный помет.

Видео: подкормка чеснока раствором куриного помета

Зеленое удобрение (настой крапивы, одуванчика, подорожника).

Видео: правильная весенняя подкормка чеснока

Вторая весенняя подкормка

Спустя месяц (3-4 недели), т.е. примерно в мае, когда образуется уже 7-8 листьев, следует провести вторую подкормку чеснока. В этот период растению нужен целый комплекс макро- и микроэлементов для продолжения наращивания зеленой массы и формирования крупных головок (луковиц).

В качестве комплексных удобрений для подкормки чеснока вы можете использовать следующие:

Нитроаммофоска (азофоска). Азота, фосфора и калия по 16%, 15-20 грамм на 10 литров или кв.м грядки.

Любые другие комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий в равных количествах (например, Плантафол, Плантафид, Мастер 20:20:20).

Очень удобно пользоваться готовыми специализированными удобрениями для чеснока и лука, в том числе органоминеральными (ОМУ):

Фаско «Удобрение для лука и чеснока» (органоминеральное).

Фертика «Для лука и чеснока » (органоминеральное с гуматами).

Гера «Для лука, чеснока и луковичных цветов» (комплексное минеральное удобрение).

 Агрикола «Для лука и чеснока» и многие другие.

Повторная подкормка 

Выполняется спустя 3-4 недели (месяц) после предыдущей (примерно в конце мая-начале июня) и является повторной, т.е. вам нужно повторить ранее сделанную подкормку теми же удобрениями.

На этой стадии вы уже можете воспользоваться более дорогим, но очень эффективным фосфорно-калийным удобрением — монофосфатом калия (монокалийфосфат), 10-20 грамм на 10 литров.

Последняя подкормка

За месяц до уборки урожая (т.е. примерно в середине — второй половине июня) проводится заключительная подкормка чеснока. В этот раз удобрение уже не должно содержать азот, а лишь калий.

Таким образом, вы можете последний раз подкормить чеснок следующими удобрениями:

Калий сернокислый (сульфат калия) — 10-20 грамм на 10 литров.

В качестве органического удобрения можно использовать древесную золу. Готовить раствор или настой-вытяжку — 100-200 грамм золы на 10 литров воды (+100-200 мл 9% уксуса для лучшего усвоения кальция).

Органические комплексы

Агрохимикаты можно заменить натуральными удобрениями. Многие огородники так и поступают, учитывая многовековой опыт подкормки плодородного слоя почвы компостами и иными составами органических удобрений, который успешно применяли наши предки.

Органические удобрения:

• навоз;
• компост;
• зола;
• дрожжи;
• нашатырь.

Навоз

Применение навоза на огороде — проверенный и эффективный метод подкормки. Опытные садоводы используют перепревший коровяк вместо свежих лепешек, так как свежий субстрат может пережечь нежную коневую систему саженцев. Обычно навоз используют под зиму, чтобы за холодный сезон он успел разложиться в земле и обогатить ее полезными веществами. При поливе разведенным коровяком внимательно следят, чтобы не попасть на зеленые побеги. Для полива делают раствор из части навоза и семи частей воды.

Компост

Компост можно приготовить из разного состава ингредиентов. Чеснок особенно отзывчив на компост с добавлением кухонных отходов (кожуры картофеля, моркови, яблок и т. д.). Компост вносят при перекопке грядки под посадку.

Зола

Золу используют как источник калия и фосфора. Ранней весной не нужно добавлять зольные удобрения, так как в них отсутствуют азотистые соединения. Золу применяют разными способами:

• рассыпают по грядкам;
• делают раствор (половина литра на ведро воды);
• обрабатывают листья саженцев для защиты от вредителей.

Если рассыпать сухую золу по листикам саженцев в сухую погоду, это защитит их от садовых вредителей и плесени.

Дрожжевая подкормка чеснока

Дрожжевые подкормки очень популярны среди садоводов. Культуры растут «как на дрожжах», становятся крепкими и выносливыми. Для приготовления дрожжевого раствора используют как свежие, так и сухие ингредиенты. На литр воды берут 200 гр свежих дрожжей, хорошо размешивают и оставляют отстояться сутки. Затем готовый концентрат разводят в ведре воды и используют для подпитки чеснока. Дрожжевые подкормки применяют весной и летом.

Нашатырный спирт

Современные садоводы рекомендуют использовать аптечный нашатырный спирт для подпитки растений азотистыми соединениями. Для приготовления рабочего раствора под полив достаточно одного флакона нашатыря (50 мл) на ведро воды. Для орошения зеленой массы делают менее концентрированный раствор, используя 25 мл нашатыря на ведро. Данный раствор подпитывает чеснок азотом и защищает от агрессии вредителей.

Общие рекомендации по внесению подкормок

• Для подкормки чеснока жидкими удобрениями используйте лейку с тонким носиком. Проводите полив аккуратно, избегая попадания на всходы.
• При использовании сухих удобрений в гранулах или порошке, лучше насыпать их в междурядья. Потом провести полив.
• Чеснок не любит избыток влаги. Поэтому не следует чрезмерно заливать его питательными растворами.
• Лучше чередовать органические и химические добавки. Это принесет растению больше пользы.
• Раствор должен соответствовать температуре воздуха. Слишком холодный может навредить культуре.
• Приготовленный раствор не нужно долго хранить. Под воздействием света и воздуха он потеряет свои свойства. Используйте его в течение дня.
• Если нужно провести подкормку, а затянувшиеся дожди не дают это сделать, можно провести орошение. Стоит выбрать раннее утро для проведения процедуры. Полноценной подкормки это не заменит, но немного поможет растению. Только раствор нужно сделать менее концентрированным, примерно в 2 раза.

Осуществив подкормку озимого чеснока по вышеприведенной схеме, вы, наверняка, получите богатый урожай полезного чеснока.

Органические удобрения

Часто их используют в виде настоев различных трав, коровяка, заквасок из определенных продуктов – дрожжей, хлеба, сахара и т. д. Многие из них в жидком виде имеют мягкое воздействие, легче усваиваются и в почве распределяются более равномерно. Представляем вам некоторые виды органических удобрений.

Птичий помет	Перегной	Торф
Богат минералами и микроэлементами гораздо больше, чем навоз. Вносить надо дозированно: 0,5 л помета развести в 10 л воды и поливать растения.	Это разложившиеся остатки растений, листьев корней, навоза. Идеальный вариант для выращивания рассады чеснока и лука.	Представляет собой высококислотную добавку. В основном, он применяется как одна из составляющих компоста.

Подкормки в период вегетации для озимого и ярового чеснока

В период вегетации применяются различные виды подкормок, но их принцип остается неизменным.

Схема подкормок в открытом грунте

• в первой половине — это преимущественно азотное питание для развития вегетативной массы;
• во второй половине — фосфорно-калийное питание для завязывания головок и их вызревания.

Сроки проведения первой и второй подкормок в открытом грунте для озимого и ярового чеснока могут совпадать по времени, а для проведения третьей подкормки время выбирают с учетом того, что озимый чеснок созревает раньше.

Если опоздать с третьей подкормкой, растение больше энергии потратит на формирование зеленой массы и стрелок, в ущерб завязыванию головок.

Исходя из состояния овощной культуры, последнюю подкормку озимого чеснока лучше проводить с середины до конца июня.

Внимание! Осуществлять подкормку в период, когда растения вступают в стадию созревания, и листья начинают желтеть, уже бесполезно.

Вторая подкормка нитроаммофоской (из расчета 2 ст. л. на 10 л воды)- через 12-14 дней после первой.

Для третьей подкормки можно использовать следующие варианты:

• суперфосфат — 1,5 ст. л., 1 стакан золы на 10 л воды (на 1 м² используют до 5 л раствора);
• суперфосфат — 2 ст. л. на 10 л воды (раствор используют на 2 м²);
• суперфосфат — 30 г, сульфат калия — 15 г на 10 л воды (на 1 м² расходуют 2 л раствора).

Органические удобрения

1. Зола.

Хорошо дополнит как органическую, так и минеральную подкормку. Вносят ее разными способами:

• опудривают сухой золой почву и даже листья;
• поливают растения зольным раствором;
• используют для внекорневых подкормок.

За вегетацию можно проводить 3-4 подкормки с золой.

1. Куриный помет.

Очень концентрированное органическое удобрение, поэтому применять его нужно в небольших дозах.

Для приготовления жидкой подкормки на одну часть помета нужно не менее 20 частей воды. В свежем виде куриный помет под чеснок не используют, его смешивают с торфом, опилками или соломой, выдерживают и вносят из расчета 50 г помета на 1 м².

Минеральные

1. Мочевина.

Применяется для первой весенней подкормки, если не используются органические удобрения. Раствор готовят из расчета 1 ст. л. на 10 л воды. На 1 м² площади потребуется в среднем 2,5-3 л. Сроки проведения подкормки:

• озимого чеснока — через две недели после всходов;
• ярового чеснока — в фазе 3-4 листьев.

1. Аммиачная селитра.

Чаще используется вместо мочевины при первой подкормке озимого чеснока, когда сойдет снег. На 1 м² рассыпают 1 ст. л. сухого удобрения и заделывают в почву.

1. Суперфосфат.

Стимулирует формирование головок, а также способствует их созреванию, поэтому используется в качестве третьей подкормки, приходящейся на конец июня. Суперфосфат медленно растворяется в воде, по этой причине приготовленный раствор (делают из 10 л теплой воды и 2 ст. л. удобрения) выдерживают в течение суток до полного растворения. Норма внесения на 1 м² — до 4 л.

Комплексные

Нитроаммофоска отлично подойдет для второй подкормки, которая проводится через 12-14 дней после первой. На 1 м² площади используют 3-4 л раствора (2 ст. л. на 10 л воды).

Внекорневые подкормки

Если в результате неблагоприятных условий растения нуждаются в быстром восполнении питания, применяют внекорневую подкормку, то есть разбрызгивание раствора удобрений по поверхности листьев. Это позволяет овощной культуре усвоить полезные вещества быстрее, чем при корневой подкормке.

Концентрация удобрений должна быть невысокой, чтобы не допустить ожога листьев.

Опрыскивают чеснок в сухую пасмурную погоду или в вечернее время. В период активной вегетации проводят не более двух внекорневых подкормок. Они не заменяют подкормку под корень, а являются ее дополнением.

Зачем удобрять

Учитывая, что озимый чеснок высаживают ещё осенью, в это время ему требуется подкорм для обеспечения на зиму запасом всех необходимых веществ. А весной, после пережитого холодного сезона, растениям тем более необходима витаминная помощь, чтобы в течение ближайших нескольких месяцев выдать отличный урожай. Таким образом, внесение удобрений даёт возможность культуре легче пережить холодную зиму, зарядиться энергией ранней весной, чтобы затем все свои силы бросить на формирование урожая. Летом, когда начинают формироваться луковицы, растению как никогда необходима очередная подкормка, иначе хорошего урожая не видать. Ведь вовремя подкормленный чеснок получает весь необходимый запас питательных веществ и становится более устойчив к болезням.

Схема подкормки озимого и ярового чеснока

В момент посадки озимый чеснок не требует существенного питания. Однако нужно позаботиться о плодородии почвы, а для этого при подготовке грядки желательно внести перегной. Подкормка озимого чеснока весной желательна сразу после таяния снега. Всего за сезон, в случае отсутствия на листьях признаков дефицита какого-либо микроэлемента, подкормить его нужно 3 раза:

Первая направлена на активизацию жизненных сил и стимулирование роста зелени. Подкормка чеснока весной проводится после естественного освобождения почвы от снежного покрова при стабильно положительных температурах воздуха днем

Очень важно, чтобы в этот период чеснок получал необходимое количество азота. Подкормить его ранней весной можно с использованием минеральных азотных удобрений или раствора навоза.
Вторая проводится через 2-3 недели после первой и цель имеет аналогичную

Она нужна для пополнения запасов микроэлементов в почве, поскольку в весенний период часто случаются проливные дожди, вымывающие их из грунта. Кроме того, развиваться начинают и сорняки, которые совместно с чесноком вытягивают из почвы полезные микроэлементы. Кроме азота, во время второго внесения удобрений, важно добавить в почву фосфор, поскольку эти два элемента важны для фотосинтеза. Из минеральных удобрений стоит отдать предпочтение в этот период нитроаммофоске. Альтернативой ей может послужить настой коровяка.
Третья нужна для обеспечения культуры веществами, способствующими правильному формированию и развитию луковицы, чтобы чеснок вырос крупным. Обычно ее проводят в третьей декаде июня. Именно в этот период чесноку важно получить в достаточном количестве фосфор, поэтому подкормить его нужно суперфосфатом или смесями на его основе. Например, неплохо развести 1 ст. ложку суперфосфата и 200 г золы на 10 л воды.

Бывают случаи, когда этих подкормок недостаточно и на листьях появляются желтизна, бледность, точки и т.д. Тогда необходимо внеочередной раз подкормить чеснок тем микроэлементом, которого не хватает:

• Преждевременное засыхание кончиков перьев может свидетельствовать о недостаточном поступлении азота, лучше всего подкормить в таком случае чеснок аммиачной селитрой.
• Общее пожелтение листьев может свидетельствовать о повышенной кислотности почвы, желательно это проверить универсальным индикатором. Снизить кислотность поможет доломитовая мука или измельченный известняк, посыпанные в междурядья.
• Если листья стали бледно-зеленого цвета, то это сигнал о недостатке калия. Спасти положение можно древесной золой.
• Медленный рост при достаточном освещении говорит о том, что растению не хватает питания. Подкормить чеснок нужно минеральными или органическими азотсодержащими удобрениями.

Яровой и озимый чеснок нуждаются в одних и тех же питательных веществах. Подкормить яровой также нужно три раза, при этом использовать желательно те же удобрения. Отличие заключается в их сроках внесения. Поскольку яровой чеснок после зимы и схода снега только высаживается, то подкармливать его сразу нет резона. Первую подкормку нужно провести после того, как из земли пробьется по 2-3 листочка. Второй раз удобрения вносятся под чеснок в мае, примерно через 18-20 дней после первого. А третья проводится в июне — июле, когда головки станут размером с грецкий орех.

Чем подкормить, чтобы чеснок вырос крупный

Для питания растения можно использовать средства, лишь бы удобрения содержали нужные вещества. Культура хорошо отзывается на минеральные и органические соединения, на корневые и внекорневые подкормки.

Удобрения минеральные

Минеральные вещества просты в обращении и стоят недорого.

Аммиачная селитра

Нитрат аммония или аммиачная селитра – лучшее удобрения для первой подкормки. Проростки на зубчиках появляются очень рано, и вносить на грядку азот приходится при непрогретой почве. Для чеснока достаточно 10 г удобрения 1 м2.

Мочевина

Мочевина эффективна только при теплой погоде – соединение не используется ранней весной. Если почва на огороде бедна азотом, растения можно дополнительно подкормить мочевиной спустя 2–3 недели после применения аммиачной селитры. Вносят 5–10 г/м2.

Сульфат калия 

Калийное удобрение можно заделать на грядки при подготовке почвы вместе суперфосфатом (вместо древесной золы). На грядки вносят 5–10 г/м2.

Нитроаммофоска и нитрофоска

Сложные удобрения с несколькими действующими веществами используют только весной. Нитроаммофоска и нитрофоска восполнят потребность растений в азоте, фосфоре и калии.

Сложные составы применяют на бедных почвах в качестве второй азотной подкормки (через две недели после внесения аммиачной селитры), если перед этим не вносили фосфорно-калийных удобрений.

Комплексные минеральные удобрения

Комплексные составы на чесноке используют редко. Применяют такие удобрения по инструкции – дозировку берут наименьшую из рекомендованного диапазона.

Органические удобрения и народные средства

Органику в твердом виде на грядки вносят осенью. Перегной (перепревший навоз или компост) делает почву более рыхлой и питательной. С начала вегетации на чесноке используют органику в жидком виде и народные средства.

Коровяк

Способ приготовления:

1. Заливают коровяк водой (1:10).
2. Настаивают 1–2 недели.
3. Забродившую жижу разбавляют в 10 раз.

Для полива 1 м2 грядок требуется не менее 4 л готового средства.

Куриный помет

Готовится настойка на основе помета птиц так же, как и навозная, но концентрированное средство разбавляют водой в 15 раз, а не в 10.

В магазинах можно приобрести гранулированный помет, который вносится как твердое удобрение или используется для разведения в воде.

Дрожжи

Дрожжи – средство с долгоиграющим эффектом. Полезные микроорганизмы перерабатывают органику в почве, делая субстрат более рыхлым и плодородным.

Способ приготовления:

1. В 10 л воды комнатной температуры насыпают 100 г сухих дрожжей.
2. Добавляют к смеси 100 г сахара.
3. Взбалтывают.
4. Оставляют в темном и теплом месте на двое суток.

Поливают жидкостью грядки весной при установлении тепла и в середине вегетации (примерно в конце июня – в начале июля). На квадратный метр расходуется до 10 л настойки.

Древесная зола

Подкормка чеснока золой – очень эффективное средство на всех этапах развития культуры. Пепел содержит большое количество фосфора, калия, кальция и множество ценных микроэлементов.

Золу в сухом виде вносят при подготовке грядок осенью или рано весной. Для поливов из древесного пепла готовят настойку.

Способ приготовления:

1. Берут 0,5 л пепла на 5 л воды.
2. Перемешивают.
3. Оставляют в тепле на два дня.
4. Процеживают через сложенную в несколько слоев марлю.

Нашатырный спирт

Десятипроцентный водный раствор аммиака или нашатырный спирт содержит азот в высокой концентрации. При неправильном разведении такая подкормка может навредить молодой зелени.

Используют аммиак весной при температуре почвы не ниже +10℃.

Для полива 10 м2 грядки берут 10 л жидкости с растворенными 20 мл нашатыря.

Внекорневые подкормки

Азотом по листу посадки удобряют при дефиците этого элемента, когда листва заметно бледнеет, а растения начинают отставать в росте. Чуть позже (в фазе четырех листьев) хороший результат показывают опрыскивания гуминовыми удобрения, а также борной кислотой.

В период формирования луковиц растения можно опрыскать раствором калия монофосфата. На 10 л воды берут 20–30 г удобрения.