Обзор породы
Несмотря на свою привлекательную внешность, это курица отличается хорошими продуктивными качествами. Поэтому ее относят к декоративным породам мясо-яичного направления. Амераукана — птица с выраженным характером и высокой жизнеспособностью, поэтому не стоит бояться брать ее в разведение к себе на участок. Она хорошо приспосабливается, не требует особых условий содержания и каждый день будет притягивать к себе взгляды.
История происхождения
Пасхальная курица амераукана была получена в США. Ее прародительницей является созвучная по названию жительница Южной Америки — курица араукана, которую скрестили с местными породами кур. Идея о таком скрещивании впервые пришла американцам в голову в 1967 году. В то время на территории Монреаля проходила Мировая Ярмарка, где была представлена вышеупомянутая курица араукана, способная нести цветные яйца. Это качество настолько поразило зрителей, что американскими учеными решено было свою вариацию арауканы — американскую араукану или «амераукану».
Внешний вид
Амераукана — это красивая курица среднего размера с гладким плотным оперением и хорошо развитыми крыльями, дающими возможность этой птице неплохо летать. Сразу бросается в глаза украшение головы этой пернатой — наличие своеобразной бороды и бакенбард из перьев, унаследованных от своей прародительницы арауканы.
Конечно, самой значимой чертой у породы, за которую ее очень ценят и называют пасхальной курочкой, является окрас ее кладки. Пасхальная курица амераукана способна давать как яйца обычного коричневого цвета, так и светло-синего, зеленого, оливкового и розового оттенков.
Вариантов окраса оперения у этой домашней птицы тоже много. На данный момент в американский стандарт внесены восемь основных окрасов породы, а именно:
- черный;
- белый;
- голубой;
- пшеничный;
- красно-коричневый;
- серебристый;
- пшенично-голубой;
- темно-желтый.
Существуют и другие вариации окраса этой домашней птицы. Очень редкой и ценной является выведенная трудами селекции курочка лавандового цвета.
Еще некоторые характеристики этой породы:
- на небольшой голове располагаются выразительные крупные глаза красно-коричневого цвета;
- гребень маленького размера, гороховидной формы. В своей середине несколько выше, чем у основания клюва и на затылке;
- мочки ушей маленькие, овальной формы, имеют более насыщенный красный цвет у петухов, чем у курочек;
- клюв небольшой, но крепкий, слегка изогнутый;
- ноги средней длины, неоперенные, широко поставленные. Могут быть синего, серого или белого цвета, в зависимости от оперения;
- хвост средней длины, поставлен к телу под углов в 45 градусов. У петушков имеет серповидную форму.
Разведение кур
Как правило, скрещённые породы не разводятся естественным образом, поскольку у них отсутствует инстинкт насиживания. Такие самки часто проявляют агрессию по отношению к птенцам. Из-за этого птенцов и их мам держат отдельно. Молодняк выводится с февраля по март.
Есть два варианта разведения: покупать их у производителей или разводить при помощи инкубатора. Считается, что выгоднее второй вариант, но эффективнее первый, потому что с инкубатором проблем будет больше. Не рекомендуется покупать цыплят на рынке. Есть вероятность наткнуться на перемёрзших, переохлаждённых и непородистых цыплят.
Оптимально брать птенцов в возрасте 14 дней, когда они подросли. Утеплённая коробка с шерстяным дном потребуется для транспортировки цыплят. Чрезмерно мягкая поверхность помогает сбиваться в кучу, но есть риск, что цыплята травмируют друг друга.
Питание для малышей должно содержать следующие элементы: кипячёная вода, яйцо с зеленью, насыщенный белками стартовый комбикорм. Спустя полтора месяца рацион дополняют другими продуктами.
Выбор яйца для инкубации
Яйца для инкубатора необходимо тщательно осматривать перед покупкой. Они не должны иметь явных дефектов. Форма должна быть правильной. Подходящие яички стоят около 200 рублей на рынке.
Моменты при выборе яиц
При выборе яиц следует обратить внимание на следующие факторы:
- Материалы для инкубации (яички) должны быть овальной формы. Трещины, деформации или вмятины любого вида не допускаются к инкубации.
- Если материал хранился в помещении с температурой ниже +8 С, то наступила гибель эмбрионов, и к дальнейшему развитию он не подходит, таких бракуют.
- Материал хранится не более 7 дней, после этого эмбрионы также утратят свою дееспособность.
- Если обращаться аккуратно, то любой материал будет лучше вылупляться.
Российское содержание
Особых требований к содержанию нет. Несушек желательно кормить продуктами, в которых большой уровень жира (кукуруза, зёрна, семечки). Они не склонны к ожирению. Их оперение служит щитом перед холодом, главное при этом — следить, чтобы они не выщипывали перья друг другу. Им нужен простор, поэтому рекомендуется обеспечить выгулом.
Для питания подойдут овощи, цельное зерно, влажные смеси. Добавьте премикс или мелко нарезанную рыбку. Это должно повлиять на цвет яиц. Можно смешивать пшено, жмых подсолнуха, ячмень, молотую пшеницу, кукурузу. Так получится стартовый комбикорм. Вода должна быть очищенной, отстоянной.
Тонкости ухода за молодняком
Заниматься выращиванием цыплят под силу даже новичку. Амерауканы неприхотливые, практически не подвергаются заболеваниям. Благодаря активному образу жизни цыплята быстро растут и правильно развиваются
При разведении молодняка важно соблюдать следующие правила:
Наличие освещения
Для первых трех дней важно установить круглосуточное освещение. Затем постепенно уменьшают часовое количество света, с 21-го дня оно должно быть около 9 часов в день. Может порода и неприхотлива, но при обустройстве помещений важны различные мелочи
Чтобы затрачивать меньше усилий на чистку клеток, рекомендуется установить поилки с кормушками, из которых не будет проливаться вода или рассыпаться корм. Птенцы амераукана предпочитают сухость под ногами. Для обогащения стартового комбикорма можно ввести свежую рыбу, ее мелко режут перед скармливанием. Вводится с полуторамесячного возраста. С наступлением теплого времени года начинают давать зеленые корма. Чтобы птенцы лучше росли, птицеводы разрабатывают четкие режимы кормления. До 21-го дня молодняку корма дают не менее пяти раз в сутки. Лучше всего раздавать еду четко по часам. Молодняк не будет пить загрязненную воду, необходимо ежедневно мыть поилки и наливать чистую. Амерауканы хорошо переносят низкие температуры, как взрослые особи так цыплята. Но для молодняка понадобится теплое помещение, по крайней мере, на первое время. В первую неделю обогрев устанавливают на +32 градуса, через 7 дней снижают до +28–30 °С, затем идет плавное понижение до +14–19 градусов
Может порода и неприхотлива, но при обустройстве помещений важны различные мелочи. Чтобы затрачивать меньше усилий на чистку клеток, рекомендуется установить поилки с кормушками, из которых не будет проливаться вода или рассыпаться корм. Птенцы амераукана предпочитают сухость под ногами. Для обогащения стартового комбикорма можно ввести свежую рыбу, ее мелко режут перед скармливанием. Вводится с полуторамесячного возраста. С наступлением теплого времени года начинают давать зеленые корма. Чтобы птенцы лучше росли, птицеводы разрабатывают четкие режимы кормления. До 21-го дня молодняку корма дают не менее пяти раз в сутки. Лучше всего раздавать еду четко по часам. Молодняк не будет пить загрязненную воду, необходимо ежедневно мыть поилки и наливать чистую. Амерауканы хорошо переносят низкие температуры, как взрослые особи так цыплята. Но для молодняка понадобится теплое помещение, по крайней мере, на первое время. В первую неделю обогрев устанавливают на +32 градуса, через 7 дней снижают до +28–30 °С, затем идет плавное понижение до +14–19 градусов.
Яичная продукция
Молодняк рекомендуется разделить на группы по размеру, чтобы цыплята развивались равномерно. Все дело в том, что более сильные птенцы могут отбирать еду у более слабых, что приводит к замедлению роста.
Какими должны быть клетки для молодняка? Клетки приобретаются больших размеров, что связано с быстрой скоростью роста молодняка. Поилки покупают в специализированных магазинах или изготавливают самостоятельно.
Пол должен быть сухим, для этого используют подстилку из опилок или торфа. Некоторые заводчики приобретают клетки с сетчатыми полами.
Советы по содержанию
Из-за отсутствия инстинкта высиживания у Амерауканы фермеры разводят этих птиц двумя способами: покупают птенцов либо устанавливают на участке инкубатор.
Птичник
В связи с тем, что данная порода отличается любознательностью, для птиц необходимо возвести просторный курятник с обязательной зоной для выгула. Птичник нужно защитить от проникновения влаги, грызунов и паразитов. Стены, потолок и пол рекомендуется обшить материалами, которые препятствуют образованию сквозняков.
Несмотря на то, что куры не привередливы по части ухода, птичник следует регулярно чистить. Внутри помещения нужно поддерживать постоянную температуру +14-19 градусов. Птичник также должен содержать насесты, установленные на высоте 60-80 сантиметров. Для петухов нужно смонтировать планки длиной 35 сантиметров, для самок — 30 сантиметров. В курятнике необходимо разместить емкость с песком, в которой птицы будут принимать пылевые ванны.
Амерауканы хорошо развиваются при влажности 60-70 %. Во избежание заражения домашних птиц в курятнике рекомендуют регулярно проводить дезинфекцию и заменять подстилку.
Выгул
Куры Амераукана любят подолгу гулять. Поэтому для птиц необходимо организовать клетку рядом с курятником. Зону для выгула следует огородить со всех сторон, в том числе и сверху. Отсутствие «потолка» приведет к тому, что куры разбредутся по участку.
Также фермеры рекомендуют устанавливать забор данной зоны на фундаменте, а еще возвести отдельные теневые навесы, где птицы смогут гулять в теплое время года.
Подготовка кормушек и поилок
Внутри курятника и в зоне для выгула необходимо обеспечить кур источникам воды и питания. Для этого рекомендуют установить вакуумные поильники, которые не пропускают воду и обеспечивают необходимую для птиц сухость на территории, где те проживают. Поить Амераукану следует чистой водой.
Кормушки нужно чистить сразу после кормления либо раз в день.
Описания пород кур мясо-яичного направления для разведения в домашних условияхЧитать
Линька и перерыв в яйцекладке
Начиная с октября (или с наступлением холодов) у Амерауканы начинается период линьки, который длится до двух либо трех месяцев. В это время до 85 % ресурсов организма кур тратится на смену оперения. Поэтому число яиц в данный период резко сокращается.
Во время линьки рекомендуется добавлять в пищу белок либо минеральные подкормки. По окончании указанного срока восстанавливается прежняя яйценоскость.
Плановая замена стада
В связи с тем, что куры породы Амераукана более продуктивны в течение 1,5-2 лет, необходимо приступать к замене стада после достижения самками годовалого возраста.
История происхождения
Амерауканы (ameraucana) – представители американской селекции. Они были выведены в конце 20 века путем скрещивания двух пород – араукан и обыкновенных американских кур.
Порода кур амераукана
Преимущества и недостатки породы амераукана
Данный вид имеет большое количество достоинств:
- Разноцветные яйца.
- Длительность созревания птицы – 6 месяцев.
- Высокая яйценоскость.
- При сбалансированном питании куры амераукана быстро набирают вес.
- Вкусовые качества мяса на самом высоком уровне. Диетологи относят данный класс белого мяса к элитному.
- Птицы не требуют особенного ухода.
- Устойчивость к перепадам температуры.
- Высокий иммунитет к общепринятым болезням.
Главные недостатки:
- Слаборазвит материнский инстинкт.
- Агрессивный характер самцов вида – часто приходится их изолировать.
Характер и поведение
Эта любознательная порода нуждается в прогулках на свежем воздухе. Курочки при должном внимании и уходе могут стать буквально ручными. Покладистый и флегматичный нрав кур амераукана является полной противоположностью агрессивно настроенного петуха амераукана. Он может не только обижать своих соседей по курятнику, но и кидаться на людей.
Совет! При первых признаках агрессии петуха необходимо срочно отселить его от остальных жителей курятника. Также не рекомендуется использовать их для дальнейшего разведения.
Продуктивные качества, необычный цвет яиц
Окрас яиц курицы амераукана может быть самым разнообразным. Цветовая палитра меняется независимо от каких-то внешних факторов. Единственная закономерность – интенсивность окраса зависит от цикла яйцекладки. У одной курицы яйца могут быть зелеными, розовыми или голубыми, причем в один период. Причина данного явления неизвестна.
Разноцветные яйца
Направленность вида – мясная и яичная. В год курица приносит порядка 250 яиц, вес каждого достигает 60 г. Продуктивный период длится не менее 2-х лет. Вес курицы достигает 2,5 кг, петуха – 3,5 кг.
Материнский инстинкт
Порода кур амераукана практически не имеет материнского инстинкта. Вид желательно выращивать в условиях инкубатора, либо подкладывать яйцо под другую курицу.
Обратите внимание! Здоровый цыпленок вылупится только в результате постоянного присутствия несушки. Брошенные несушкой яйца
Брошенные несушкой яйца
Частые болезни у кур этой породы
Иммунитет у вида врожденный, амерауканы не подвержены общепринятым вирусным и инфекционным болезням. Единственное, что может нанести вред – паразиты. Своевременная дегельминтизация и контроль за кормом позволят избежать данной неприятности.
Разведение кур породы Амераукана
Одна из особенностей Амераукана – практически полное отсутствие материнского инстинкта. Существует два способа обзавестись молодняком – купить птенцов, которым уже исполнились сутки или же вывести самому, используя инкубатор.
Цены на инкубаторы для яиц
Инкубаторы для яиц
В инкубатор закладываются либо яйца, которые снесли куры с собственной фермы, либо купленные на птицефабрике. Подмечено, что наиболее приспособленный и живучий молодняк выводится с февраля по март.
Цыплята породы Амераукана
По маленькому цыпленку не сориентируешься, без примесей ли его порода, поэтому при покупке птенцов пользуйтесь услугами проверенных заводчиков или делайте это на птицефабрике. Где точно нежелательно это делать – на рынке при низкой температуре окружающей среды. Вы не сможете понять, не перемерзли ли птенцы. Если это так, то большинство из них, скорее всего, не выживут.
Клетка, в которой планируется содержание молодняка, должна быть большой и просторной, на вырост, так как растут птенцы этой породы и вправду очень интенсивно. Пол должен находиться в сухом состоянии, для этого можно купить или сделать самому специальную поилку, вода в которой не разбрызгивается.
Первые семь дней молодняк должен находиться вместе при температуре курятника 35°C. Потом температуру плавно понижают. Первые двое суток освещение нужно держать включенным постоянно, с третьего дня свет должен быть включен на 16 часов, с третей недели жизни цыплята должны видеть свет на протяжении девяти часов в сутки.
Несмотря на то, что породы, из которых вывели Амераукана, обладали материнским инстинктом, наши пасхальные куры о потомстве не думают. Во время селекционных процессов каким-то образом материнский инстинкт насиживания был утерян, чему, к слову, очень удивились селекционеры.
Более того, клуши не только не хотят высиживать свои разноцветные яйца, но еще и могут быть агрессивными к молодняку. Поэтому еще не подросших окончательно кур Амераукана держат отдельно от взрослых особей.
Вариант просторной клетки для содержания кур
Как правильно выбрать яйцо для инкубации
Если вы решили самостоятельно вывести птенцов, а не покупать их, важно знать и уметь выбрать подходящие для инкубатора яйца. Стоимость такого яйца – около 200 рублей
При выборе яиц лучше отдавать предпочтение тем, что крупнее.
Важные моменты при выборе яиц перед помещением в инкубатор
- Подходят яйца, которым от 48 часов до семи суток после снесения.
- Яйцо должно иметь классическую форму свода. Просветить яйцо сложно, смотрите внимательно, нет ли трещин при хорошем освещении.
- Эмбрион фактически развивается еще до начала процесса инкубации. Чтобы не повредить его, надо быть аккуратным с яйцом до помещения в инкубатор. Это увеличит процент вылупливания.
- Эмбрион погибает при температуре 5-8°C. Яйца, которые подверглись воздействию таких температур, не используют для инкубатора.
Российское содержание американских кур
Амераукана нетребовательная порода кур. Представители относительно небольшие, что позволит сэкономить место под курятник, а оперение достаточно теплое, чтобы хорошо переносить холода. Кормят, как и большинство других кур – каких-либо особых схем и кормов не требуется
Важно только, чтобы рацион был сбалансирован
В качестве корма отлично подойдут влажные смеси, овощи, цельное зерно. Вода должна быть подготовленной, лучше всего не только отстоянной, но и очищенной. Можно самостоятельно приготовить стартовый комбикорм, смешав пшено, жмых подсолнуха, молотые пшеницу и кукурузу, а также ячмень. Добавьте по возможности премикс, если найти его затруднительно – замените мелко нарезанной свежей рыбой.
Содержание кур породы Амераукана в России
Несушек, которые уже способны нести яйца, можно кормить кукурузой, зернами и семечками, в которых уровень жира довольно высок – куры данной породы не склонны к ожирению. Специфические заболевания практически отсутствуют, что существенно облегчает выведение кур Амераукана.
Необходимо дать курам Амераукана простор – предусмотреть место для выгула. Благодаря отлично сформированной иммунной системе, цыплята редко подвержены заболеваниям, и поэтому быстро растут. Они вылупливаются уже с теплым пухом, что защищает их от холода.
Особенности содержания
Чем отличаются амерауканы от обычной породы кур? Содержащиеся свободно птицы не имеют преград в виде заборов. Им ничего не стоит их перемахнуть в поисках вкусного. Они с легкостью обчищают клубничные грядки и крыжовенные кусты, которые обнаруживают во время своих перелетов. Да что там крыжовник, достанется и яблоням, и другим фруктовым деревьям, на которые эти куры с легкостью и удовольствием забираются. Причем достанется и своим, и соседским, так как заборы этим курам – не преграда. Там же, на этих яблонях куры с удовольствием и заночуют.
Несмотря на пристрастие летать, амерауканы — птицы довольно крупные. Петухи имеют стандартный вес в 3,5 кг, а куры – на 1кг меньше.
Куры начинают нести яйца с шести месяцев. Несут крупные яйца весом более 60 гр. И яиц дают много, более 200 в год. У них два года высокопродуктивного несения яиц, далее яйценоскость снижается. Зимой яйца также несут довольно регулярно. Так что порода угодила всем: и мясом, и яйцами, и цветом яиц ( их охотно покупают), и декоративностью.
Куры амераукан, если и насиживают яйца, то происходит это очень редко. Лучше рассчитывать на инкубатор или наседку другой породы. Петухи могут быть агрессивными даже к своему хозяину. Американцы таких отбраковывают. А так птица эта довольно миролюбива и к кормам не требовательна. Яйцо для цыплят с нуля даже можно заменять мелко рубленной сырой рыбой.
Амерауканы очень любят свободно двигаться, выгул для них должен быть просторным. Птица захиреет, если ее держать в клетках, в отличие от перепелов.
Как и у каждой приличной породы кур, у амераукан есть мини дублеры, несущие довольно крупные для мини кур яйца. Дублеры полностью идентичны стандартным амерауканам во всем, кроме размеров.
zakustom.ru
История возникновения и описание породы
История возникновения разновидности уходит в 1967 год, когда на Мировую Ярмарку, проходившую в Северной Америке, была завезена порода кур Араукана. Будучи абсолютной новинкой, птица завоевала большой интерес ученых, которые скрестили ее с несколькими местными породами. Процесс выведения занял всего 3 года, результат был непревзойденным, вся продукция птицы имела высокие вкусовые качества.
Внимание! В Соединенных Штатах нередко практикуют компилирование при поиске имени чему-то новому. Название описываемой породы яркий тому пример
Была порода Араукана, ее скрестили с американской курицей, ученые взяли частичку от названия местной птицы, дописали полное название завезенной породы, получилась Амераукана.
Птица сразу приглянулась местным фермерам и довольно быстро распространилась по странам Европы. Кое-где этих кур называют «пасхальной курицей» из-за особенностей окраски яиц. Стандарты были утверждены в 1984 году, но только в США и Канаде, в остальных странах по каким-то причинам стандартом остаются только Арауканы. Хотя птицы имеют явные различия – характер, хвост и способность летать.
Внешний вид, стандарты породы
В основном перечне стандарта имеется 8 расцветок, на деле их гораздо больше. Самые популярные оттенки оперения: белый, черный, серый, голубой, пшенично-голубой, пшеничный и темно-желтый. Самым редким считается лавандовый. Также есть карликовые куры Амераукана. Для каждой разновидности определены единые стандарты, они различаются только по цвету плюсен и пальцев. Общие внешние признаки:
- крупные, коричневые или красные глаза;
- бакенбарды и борода, растущие густыми пучками перьев;
- гороховидный гребень, у самцов крупнее, чем у самок;
- ушные мочки мелкие, красные;
- клюв крепкий, мощный с загнутым кончиком;
- хвост расположен под углом к телу (45°), он небольшой, у кур приподнятый, у петухов дугообразный;
- лапы средние по длине, четырехпалые, широко расставленные;
- плюсны голые;
- подушечки пальцев и ступни белые.
Размер птицы средний, самцы набирают массу до 3, 5 килограмм, самки – не более 2, 5. Птица необычная на вид, очень гордая, величавая. Благодаря крупным, развитым крыльям Амерауканы очень легко перелетают изгороди. Не стоит пренебрегать этой особенностью, лучше заранее построить птице закрытый вольер. Встречаются разные отзывы фермеров, некоторые сетуют на то, что куры запросто забираются на нижние ветки садовых деревьев и устраиваются там на ночевку.
Существуют разновидности птицы, несущие внешне разноцветные яйца, а внутри скорлупа остается белой, зачастую верхняя окраска легко смывается. У кур Амераукана скорлупа полностью голубая, а верхний слой окрашен в разные тона. Бентамки отличаются от больших кур только размером, они вырастают не крупнее 1 кг, яйцо весит около 42 грамм. Остальные требования к ним такие же, как к большим курам.
Показатели продуктивности
Половой зрелости птицы достигают в возрасте 5–6 месяцев, за год одна курочка сносит от 220 до 250 яиц. В среднем яйценоскость сохраняется на протяжении 2 лет. Стандартный вес каждого яйца – 60 грамм. Первые яйца могут весить около 45–50 грамм, а самые крупные экземпляры имеют массу 70 грамм.
Внимание!
Снижение яичной производительности наблюдается только в период линьки, незначительно, но заметно, а вот зимой куры несутся так же хорошо, как и летом.
Мясо очень вкусное, мягкое и нежное, по многочисленным отзывам оно напоминает перепелиное, что значительно повышает спрос покупателя. Петухи очень быстро набирают вес, ближе к годовалому возрасту самец весит не менее 2, 5 килограмм.
Особенности характера
Амерауканы имеют энергичный, суетливый и дикий характер, куры могут вести себя спокойно, но только пока не почувствуют к себе повышенное внимание со стороны человека. Петухи очень агрессивные, они совсем не уживаются с самцами других пород, для драки повода не ищут
Еще одна особенность характера – повышенное любопытство. Особенно им интересно содержимое подстилки в сарае и на выгульном дворике, Амерауканы очень любят копать и рыть. Не меньше того они любят склевывать все культурные посадки своего хозяина.
