Выращивание фундука с помощью орехов
Одним из популярных методов выращивания фундука в домашних условиях является использование семян. На выращивание фундука семенным способом потребуется больше времени, чем при посадке саженцев, но существует большая вероятность, что кустарник приживется.
Основной недостаток этого способа посадки заключается в том, что первые плоды появляются только на 5 год после высадки, а в некоторых ситуациях первых орешков придется ждать еще дольше.
Для посадки берут целые плоды фундука, они не должны быть повреждены вредителями. Семена размещаются в воде или присыпаются влажным песком. Плоды оставляют в таком положении на несколько дней.
Для посадки берут целые плоды фундука, не поврежденные вредителями
За это время плоды должны прорасти, после чего их пересаживают в заранее подготовленные горшки. Емкость для саженца подбирается с тем расчетом, что растение будет находиться там на протяжении двух лет, после чего оно пересаживается в открытую почву.
Если вы решили приобрести саженцы, то при их покупке нужно обращать внимание на следующие факторы:
- Корневая система должна быть хорошо развитой. Растение с засохшими участками лучше не покупать.
- Побеги должны быть цельными, при любых видимых дефектах от саженца нужно отказаться.
- Если на саженце уже распустились почки, то его не рекомендуется брать, т. к. он может не прижиться.
3 Процесс посадки
Перед тем как посадить фундук, необходимо определиться со способом, выбранным для этого. Выделяют несколько методов, с помощью которых можно размножить лещину:
- деление куста;
- использование семян;
- отпрыски;
- прививка.
Самым простым способом считается применение семян. Их сажают в открытую почву или в емкости. Как вырастить фундук из ореха? Для этого необходимо поместить его в землю на глубину 5 см. Следует учитывать, что между растениями должно быть расстояние примерно в 8 см. Отступать от каждого ряда рекомендуется на 15-17 см. По завершении посадки требуется замульчировать грунт торфяной крошкой или перегноем. Если почва на участке отличается повышенной кислотностью, то ее нужно дополнительно обработать с помощью извести (на 1 м² понадобиться 500 г вещества). Оптимальное решение – осуществить такой процесс за 1 год до посадки. В противном случае куст не приживется. Землю обязательно требуется перекопать и удалить все сорняки.
Именно по этой причине опытные дачники рекомендуют заранее подготовить ямы для посадки. Они должны быть размером 70х70х70 см и вырыты на 1,5 месяца раньше до предстоящих манипуляций. В ямы требуется внести по 12 кг перегноя, 250 г двойного суперфосфата и 60 г сульфата калия. Затем все удобрения необходимо тщательно перемешать с землей.
В весеннее время всходы могут быть незначительными, если была неудачная стратификация. Не стоит переживать по этому поводу, поскольку в течение зимы такой процесс завершится, и растения появятся на поверхности земли. Для получения фундука на свой огород, можно воспользоваться методом деления. Чтобы провести такой процесс, требуется разрезать лопатой выкопанный куст на 3-4 части. На каждом саженце должен присутствовать пенек с корневой системой в 15 см. После этого нужно помещать растения в яму.
Какой бы способ размножения вы ни выбрали, необходимо помнить, что фундук сажается не на 1 год. Крона кустов будет разрастаться, поэтому нужно оставлять должное расстояние между ними. Если культура высаживается в качестве живой изгороди, то рекомендуется уменьшить площадь между лещиной
Очень важно, чтобы на участке было размещено минимум 3 куста разных сортов. Это поспособствует высокой урожайности
Самыми лучшими видами фундука считаются:
- Кудрявчик;
- Черкесский;
- Ата-Баба;
- Первенец.
Правильная посадка фундука – залог высокого урожая.
Чем полезен фундук из ореха в домашних условиях
Лесной орех можно выращивать в домашних условиях. Главное правильно подобрать ему место для посадки, чтобы лещина стала активно расти и плодоносить. Благодаря этому в доме всегда будет присутствовать полезный продукт, который можно использовать в различных народных рецептах для терапевтических целей.
При регулярном употреблении фундука можно справиться с хронической усталостью. Такое свойство продукта полезно в то время, когда у человека тяжелая физическая работа или есть маленькие дети. При постоянном истощении ухудшается работа иммунной системы. Это ведет к появлению многих неприятных заболеваний. Фундук подходит для профилактики, а также лечения подобных болезней.
Совет!
Многие врачи рекомендуют употреблять фундук для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Для улучшения усвоения, орешки рекомендуется употреблять с медом и курагой.
Несмотря на то, что калорийность фундука очень высокая, врачи настоятельно рекомендуют употреблять его при ожирении. Главное не превышать допустимую суточную норму. Ее хватит, чтобы насытиться и не получить лишних калорий. Если человек часто переживает стрессы, которые он привык заедать, то лучше всего кушать в такие моменты фундук. Он послужит отличным средством для поддержания красивой и подтянутой фигуры, а также снимет нервное напряжение и восстановит работу внутренних органов.
Правила ухода в саду
Чтобы обеспечить растению полноценный и качественный уход, необходимо четко выполнять все агротехнические мероприятия.
Обрезка
Обрезать растение допустимо зимой, когда оно пребывает в состоянии покоя. Однако предпочтительнее делать это весной.
Прореживание
В ходе процедуры рекомендуется удалять слишком густые ветки растения. Также стоит избавляться от сплетенных и деформированных побегов фундука.
Санитарная
Ежегодно проводится санитарная обрезка фундука. Она подразумевает удаление поломанных, замерзших, пораженных болезнями и вредителями веток.
Формирование
Фундук допустимо выращивать, как дерево. При этом высота штамба должна составлять 35-40 сантиметров. Однако значительно удобнее формировать культуру в виде кустарника. В первый раз его обрезают через неделю после посадки. Это делают на высоте 25-30 сантиметров от земли.
В течение лета образуются побеги, которые не нуждаются в обрезке. Фундук дает урожай на однолетней древесине. На будущую весну стоит приступать к формированию куста. На нем нужно оставить максимум 10 мощных побегов.
Полив
Растение рекомендуется поливать уже через 1 неделю после посадки. Дефицит влаги отрицательно отразится на формировании цветочных почек и созревании плодов фундука. В течение периода вегетации орешник рекомендуется поливать 5-6 раз. При этом на взрослый куст потребуется 6-8 ведер воды. В засуху число поливов увеличивается. В среднем, увлажнять грунт рекомендуется 1 раз в месяц.
Воду в приствольный круг стоит лить порционно
Важно избегать появления луж. Влага должна постепенно впитываться
На следующие сутки после осадков или полива грядку стоит порыхлить.
Искусственное опыление
Чтобы добиться полноценного опыления фундука, на участке рекомендуется высаживать несколько кустов фундука
Важно выбирать разные сорта растения. Культура нуждается в перекрестном опылении
Большое количество сортов фундука в саду позволяет получить богатый урожай.
Иногда встречается ситуация, когда мужские соцветия подмерзают. В этой ситуации возникает необходимость в искусственном опылении фундука. Его проводят и в том случае, если культура была высажена без опылителя.
Потребность в искусственном опылении возникает, когда красные нитчатые стигмы увеличиваются и выходят за бутоны женского соцветия. Для этого в начале февраля рекомендуется обрезать несколько веток и поместить в емкость с водой. В ней должны находиться только кончики.
Емкость следует прикрыть второй пленкой, чтобы стимулировать развитие мужских соцветий. Когда появится пыльца, пленку стоит убрать.
Полученную пыльцу стоит собрать в пакет или банку и поставить в холодильник. Когда на деревьях появятся признаки женских соцветий, растения разрешается опылять. Это делают через 10 суток. Для выполнения манипуляции пыльцу смешивают с водой. Процедуру повторяют через 7-10 суток. Также для опыления подойдут дикие сорта лесного ореха.
Подкормка
Успешное выращивание фундука невозможно без внесения удобрений. Их используют для приствольного круга. Осенью растение стоит подкармливать калием и фосфором. Каждые 2-3 года можно использовать 3-4 килограмма навоза. Также на 1 куст стоит брать 50 грамм суперфосфата и 20-30 грамм калийной соли.
Весной растение требует азотных веществ. Для этого применяют мочевину или аммиачную селитру. В момент набухания почек фундука рекомендуется внести в приствольный круг 20-30 грамм вещества. Азотная подкормка потребуется и летом. Если в июле внести такое удобрение, можно добиться созревания плодов в одно время.
Молодые культуры нуждаются в органических удобрениях, которые применяют в виде навоза или компоста. Для этого каждые 2-3 года стоит вносить по 10 килограмм веществ на 1 куст фундука.
Способы размножения фундука
Существует 3 эффективных способа получить молодое растение. Как и сколько растить молодой фундук?
Каждый садовод выбирает самый удобный для него способ:
- Семенами – как вырастить фундук из ореха? Для высадки нужно отобрать крепкие орехи, собраны с лучших кустов, неповрежденные. Их высадка проводится весной или осенью. Осенью сажать нужно в сентябре на глубине около 5 см на расстоянии 22 см. В домашних условиях возможна посадка орехов в горшки. Засаженные участки стоит мульчировать. Посадка ореха весной требует подготовки посадочного материала. Заготовленный орех смешивается с опилками или торфом и выдерживается в прохладном помещении при температуре +2°/-6°С. В начале весны на 2-3 недели их содержат при температуре — +18 — +20°С. Высаживать не раньше мая. На постоянное место произрастания рекомендуется их высаживать через 2 года после всходов.
- Отводками. Чтобы получить отводки, ветви молодого растения приклонить к земле, уложить в специально заготовленные неглубокие лунки. Верхушка-отводок подвязывается и прикрепляется к почве. Через время с отводка начнут расти молодые побеги, тогда лучше провести их окучивание. Когда отводки укоренились, их можно отделять от основного куста и дорастить отдельно.
- Корневая поросль. Образовывается и растет она на корневой шейке в виде разветвленных корешков. Их можно отделить весной и сразу же пересадить на место дальнейшего роста. Это один из самых простых и быстрых способов размножить фундук. Поэтому для того, чтобы отводки поросли росли быстрее и были крепче, иногда приходится удалять часть куста.
Уход за саженцами
- Растение требует постоянного удобрения. Можно использовать перегнившие листья, навоз или опилки из деревьев.
- Внесение удобрения поспособствует ускорению роста лесного ореха и появлению первых плодоносных побегов.
- Застой влаги может привести к гниению корней, поэтому первые несколько недель после высадки саженцев или семян растение поливается постоянно, но умеренно.
- Первый полив саженцев после высадки происходит ровно через 7 дней. В дальнейшем фундук нужно поливать 1–2 раза в неделю. Это дает возможность посадочной почве объединиться с остальной землей.
- Фундуку для цветения необходимо перекрестное опыление, поэтому на участке сажают сразу несколько кустарников.
- Требуется еженедельно осматривать саженцы на наличие вредителей.
Посадка кустарника и уход за ним
Кустарник обкапывают с целью формирования лунки, в которую будет заливаться вода. Чтобы почва не сохла, грунт вокруг куста мульчируют опилками, сеном или торфом. Через 7 дней заливают водой вновь.
Подготовив место под посадку и определившись с сортом, в центр ямки устанавливают колышек, помещают саженец, предварительно окунув его в раствор. Добавить к кустарнику нужно землю, собранную у лесного ореха. Рост корней и ветвление стимулируется углублением корневой шейки на несколько сантиметров. Саженец заливается обильно водой и мульчируется. Желательно увлажнять саженец пару раз в месяц.
Особенностью фундук выращивания и ухода является его двудомность. Культура обладает мужскими цветами, представленными серьгами, и женскими в виде почек. Кустарник характеризуется перекрёстным опылением. Выращивать фундук и ухаживать за ним несложно, нужно придерживаться таких правил:
https://youtube.com/watch?v=DllEwxSLbh4
- рыхлить почву и бороться с сорняками;
- постоянно поливать;
- вносить удобрения;
- вести постоянную борьбу с болезнями и вредителями;
- формировать и обрезать по необходимости кустарник;
- укрывать на холодное время;
- собирать и хранить орехи.
Свойства растения: польза и возможный вред
В плодах фундука содержатся полезные вещества: аскорбиновая кислота, аминокислоты, витамины PP, A, E и группы B. Ядро – источник жиров, углеводов и белков, жирных кислот, макро- и микроэлементов. Если в рацион регулярно включать орешки, спустя пару месяцев можно будет увидеть положительные изменения самочувствия:
станет легче запоминать информацию и концентрировать внимание;
улучшится состав крови;
укрепится костная система;
повысится иммунитет;
возрастет физическая активность;
ускорится метаболизм.
Богатый химический состав орехов помогает быстрее восстанавливать силы после болезней. Орехи улучшают работу ЖКТ, сердечно-сосудистой и выделительной систем. Известно о большой пользе фундука для женщин. В период лактации при регулярном включении в меню орехов усиливается образование молока.
Настой коры пьют, чтобы улучшить циркуляцию крови в мелких сосудах. Настоем листьев лечатся от варикоза, тромбофлебита. Отвар листьев снижает покраснение кожи, снимает отеки век.
Из ядер готовят масло, которое используют в медицине, кулинарии и косметологии
Масло добавляют в крем для рук и лица; чтобы укрепить волосы, втирают в кожу головы. Волосы моют отваром коры и чашелистиков, чтобы получить красивый каштановый оттенок. Процедура улучшает структуру волос, укрепляет корни.
Фундук приносит как пользу, так и вред для организма. Орехи высококалорийны: по содержанию калорий в 8 раз превосходят молоко и в 3 раза – хлеб. Ежедневная суточная доза составляет 50 г. Поэтому злоупотреблять орешками нельзя тому, кто болен диабетом, склонен к ожирению. Не стоит давать детям до пяти лет: детская пищеварительная система не переварит тяжелый продукт. Иногда ядра вызывают обострения аллергических реакций, псориаза и нейродермита. Гипертоникам не стоит применять настой листьев и коры: средства повышают давление.
Чтобы фундук плодоносил
Многие садоводы – любители лесных орешков нередко сталкиваются с неприятностью: с большого раскидистого куста удается собрать лишь маленькую горстку орехов, в то время как в диких зарослях фундука орехи можно собирать мешками. В чем причина и как заставить свой «домашний» орешник плодоносить обильно?
1. Опылитель.
Большая разница между урожаем «дикарей» и «домашних» фундуков чаще всего бывает из-за отсутствия у последних опылителей. В лесу орешника много и растения прекрасно опыляют друг друга
На участке же для полноценного опыления надо посадить 2-3 куста и важно иметь фундук разных сортов (цветкам нужно перекрестное опыление). Чем больше сортов, тем больше урожай, ведь период опыления сортов не совпадает
Запомните: фундук наращивает урожайность постепенно, только к 20 годам это растение даст полный урожай (примерно одно ведро орехов с куста). При наличии пяти кустов фундука хороших сортов, Вы сможете получить мешок орехов в урожайный год.
2. Фундук посадка.
Фундук требует значительной площади. Сажать его желательно по схеме 6 х 6 м. Это намного больше, чем требуется яблоне, груше и даже черешне. Территориально площадь для фундука сравнима лишь с участком для грецкого ореха.
3. Место посадки фундука.
Лесной орех любит влагу. Лучше всего он растет там, где нет застоя холодного воздуха весной, на участке, защищенном от ветра.
4. Время посадки фундука.
При весенней посадке большинство орешников не приживается (у фундука короткий период покоя). Либо сажайте очень рано весной, либо осенью – в самом начале октября. Поврежденные до морозов корни хорошо заживают – и весной орешник активно идет в рост.
5. Полив фундука.
Орешнику нужно много воды, без нее урожая не будет! Необходимо обеспечить 5-6 поливов за сезон с обязательным рыхлением почвы после каждого. Но учтите, что корни расположены близко к поверхности земли, потому рыхлить нужно мелко – 10-15 см.
6. Обрезка фундука.
Лучше выращивать фундук в виде куста. После посадки укоротите растение на высоте 25-30 см над поверхностью почвы. За лето на подрезанных кустиках образуется несколько побегов. Сами побеги не обрезайте, т. к. плодоносит фундук на однолетней древесине (оставьте 8-10 сильных побегов, расположенных как можно дальше друг от друга). Внутри куста не допускайте чрезмерного загущения.
Плодоносить фундук начинает на 4-й год после посадки, поэтому дальнейшая обрезка состоит из прореживания «внутренностей» куста и удалении сухих веток.
Омолаживать плодоносящие побеги фундука нужно постепенно, но лишь после 20 лет, при появлении признаков засыхания веток.
7. Удобрение фундука.
Хорошие результаты дает осеннее внесение древесной золы в приствольные круги. Эта подкормка увеличит урожайность и поспособствует раннему плодоношению.
Также в первый вегетационный сезон делают 1-2 подкормки аммиачной селитрой (по 15-20 г на 1 кв. м). В дальнейшем используются подкормки: 40-50 г суперфосфата, 3-4 кг навоза, 25-30 г сернокислого калия и 40-50 грамм аммиачной селитры на один метр квадратный
Первый раз подкормку осуществляют в апреле, вторую производят в начале июня. Удобрения равномерно разбрасываются по поверхности почвы и перекапываются. Подкормку растений лучше производить после дождя или полива.
8. Чтобы не было болезней фундука.
По весне, как только появятся листья, опрыскайте кустарник 2-процентным известково-серным или 0,6-процентным раствором тиозола-80 (применяется для борьбы с мучнистой росой). Через 10-12 дней опрыскивание повторите.
Осенью собирайте и сжигайте опавшие листья, перекапывайте почву под кустами. Этим вы уничтожите инфекцию мучнистой росы, зимующую на опавших листьях, и личинок орехового долгоносика, укрывающихся на зиму в почве. Если в течение лета несколько раз сбирать червивые орехи, также можно снизить численность орехового долгоносика.
9. Сбор урожая фундука.
Лучше всего собирать орехи, когда они сами начинают выпадать из «обертки» или при стряхивании.
Статья подготовлена по материалам журнала “Сад моей мечты”
Подкормка
Важное условие для хорошего роста и плодоношения фундука – подкормка. Обычно удобрения вносятся 2 раза в году
Ранней весной используются азотные и фосфорные удобрения, калийные. Летом или ранней осенью − древесная зола. В момент формирования завязей используется раствор мочевины.
Перед подкормками грунт увлажняют. Питательным смесям помогают проникнуть в землю путем неглубокого рыхления. Затем приствольный круг снова поливают и делают мульчирование.
Если почва достаточно плодородная и удобрена органикой, химудобрения вносить не нужно. Это только увеличит рост самого куста, но снизит урожайность.
Как посадить лесной орех
Прежде всего, нужно заняться поиском хорошего материала, который подойдет для посадки и дальнейшего выращивания культуры. Лещину можно размножить несколькими способами. Среди них:
- саженцами;
- ветвями;
- орехами-сеянцами.
Лучше всего фундук размножать для выращивания саженцами. Если брать орехи–сеянцы, то после посадки до сбора урожая пройдет слишком много времени. В этом случае нужно будет некоторое время затратить на формирование ветвей плодоносящих кустов.
Посадкой лучше заняться в осенний период. Идеальным временем, когда можно садить лесной орех, является октябрь. Если по каким- то причинам не получилось высадить куст осенью, то это можно сделать ранней весной, а именно в марте. Главное хорошо поливать молодое растение. Это делается даже в том случае, если кажется, что земля достаточно увлажнена после зимы. Нельзя допускать сухой почвы у новой формы фундука.
Согласно некоторым комментариям агрономов, лесной орех хорошо размножается методом обрезки веточек. Для этого весной прошлогодние побеги нужно пригнуть к земле. Ветки необходимо сажать в неглубокие ямки. Глубина каждой из них должна составлять не более 20 см. Затем они обрезаются, но не до конца и засыпаются землёй
Очень важно на данном этапе посадки саженец обильно полить водой
Чтобы орешник рос прямо и не сломался под воздействием ветров, отростки нужно вертикально подвязывать к колышкам, начиная с того момента, когда они вырастают на расстояние от 10 см от уровня земли. Если хорошо и правильно ухаживать за отводками, то к осени они создадут корневую систему. Теперь их можно удалять от взрослого куста и пересаживать в то место, где растение фундук продолжит дальнейший рост и развитие. При должном уходе первый урожай появляется примерно через 7 лет после пересадки.
Фундук и лещина – в чём разница?
С биологической точки зрения фундук и лещина – две разновидности одного и того же растения. Общее название – лещина или лесной орех. Отдельная разновидность лещины – фундук. Он отличается более крупными плодами-орешками и большим урожаем.
При размножении фундука высаживанием орешков наследуются не все видовые признаки. Так, при высадке крупных орешков только 60% саженцев будут давать крупноплодный фундук. 40% — будут плодоносить мелким лесным орехом.
На заметку: 100%-ёе наследование видовых признаков гарантируется при вегетативном размножении укоренением веточек.
Итак, выращивание фундука из орешка имеет преимущество и недостаток. Преимущество — в доступности метода. Приобретя всего полстакана орехов, вы можете получить около 10 саженцев. Недостаток – в непредсказуемости результатов. Вы не знаете, что вы получите. И увидите размер орехов на деревьях только спустя несколько лет после высадки.
Когда созревает, что делать, если дает малый урожай, почему не плодоносит?
Период созревания фундука – с августа по октябрь. На зрелость плодов укажет приобретенный ими коричневый оттенок. Зеленые плоды тоже годны для употребления в пищу, но хранятся не больше месяца. Точное время сбора урожая зависит от сорта и климатических условий, в которых он выращивается.
Орехи собирают следующим образом:
- под кустом расстилают широкий кусок пленки или ткани;
- в результате тряски орешника плоды опадают на расстеленный материал;
- собранный урожай заворачивают и уносят с садового участка.
Низкая урожайность фундука или отсутствие плодоношения обусловлена рядом факторов:
- неправильный выбор саженцев или их невысокая самоплодность;
- неподходящее место для посадки;
- злоупотребление азотными удобрениями в процессе подкормок;
- разрастание прикорневой поросли;
- неблагоприятные погодные условия в период цветения;
- вымерзание;
- неправильная посадка и уход.
Когда посадить
Хотя считается, что можно произвести и весеннюю посадку (в марте — апреле), опытные садоводы считают, что лучшая посадка — осенняя. У ореха небольшой период зимнего покоя, очень рано почки начинают пробуждаться, а потом в заморозки могут не прижиться. Осенью процессу выращивания помогают накопленное летнее тепло и дождевая вода. Температура ещё достаточно тёплая, и создаются идеальные условия для выращивания орешника. Посадку рекомендуют делать с сентября по ноябрь, в зависимости от района и климата, но не позднее, чем за месяц до наступления настоящих холодов и морозов.
Этап первый – подготовка почвы
Для успешного роста куста надо заранее подготовить почву. Если посадка будет осенью, то подготовительные работы надо произвести ещё весной, а еще лучше – на два сезона раньше. Сначала надо перекопать всю землю, удалить сорняки. Земля, свободная от них, отдохнет и накопит необходимую для посадок влагу. Для исправления кислотности почвы требуется обработка известью. Кроме того, необходимо удобрить землю, внеся минеральные и необходимые органические удобрения: сульфат калия, перегной, двойной суперфосфат, хорошо перемешав с почвой. Это обеспечит полноценное питание грунта на несколько лет.
Этап второй – выбор семян
Если хочется вырастить фундук на даче, необходимо выбирать его сорта, подходящие для местного климата. В средней полосе селекционеры рекомендуют крупноплодные и морозоустойчивые гибриды: «Панахесский», «Тамбовский», «Первенец», «Комсомольский». Так как фундук — растение перекрестноопыляемое, требуется посадить не менее трех разных сортов, чтобы они могли хорошо плодоносить. Семена требуются только полностью созревшие и неповрежденные, без запаха плесени. Для этого их надо покупать у знакомых опытных садоводов или в специальных оранжереях и питомниках.
Этап третий — стратификация
Для более естественного и легкого размножения семена необходимо до посадки прорастить, этот процесс называют стратификацией. Семена выдерживают около 3-5 месяцев в увлажненном песке или опилках, насыпав в ящик (лучше деревянный). Температура помещения должна быть плюсовой, но не более 10 градусов. Для этого подойдет общая камера холодильника или подвал без отопления. Ящик необходимо поместить в темное помещение и сделать в нём отверстия для прохождения воздуха. За весь период желательно несколько раз перемешивать песок с семенами, удаляя испортившиеся орехи и добавляя по необходимости влагу и песок.
Этап четвертый — посадка
Посев фундука из ореха на даче надо производить сразу после стратификации. Но предварительно следует перекопать участок, и удобрить место будущей высадки проросших семян. Сеять можно прямо в землю, а также в какие-либо емкости. Глубина лунки осенью может быть до 8 см, а весной — всего 5 см. Желательно высевать до полусотни ядер на 1 квадратный метр, это даст возможность все слабые, больные сеянцы удалить. Оптимальное расстояние между лунками — 8 см, а размер междурядья желательно сделать в пределах 15-20 см.
Этап пятый – уход за саженцами
После посадки землю у растений требуется замульчировать древесными опилками, можно торфом или перегноем. Дальнейший уход состоит в периодическом рыхлении и поливе посадок, своевременной подкормке, например, перегноем. В холодное время требуется утеплить растения. Через год — полтора высота ореха достигнет 15-20 см, обычно в этот период его уже можно пересаживать на постоянное место.
При высадке маленьких растений надо учитывать, что куст или дерево будет расти много лет, крона широко разрастется. Поэтому между соседними растениями надо выдерживать расстояние не менее 4-5 метров. Такую же дистанцию надо соблюдать и до других садовых деревьев.
Так можно ли вырастить фундук из ореха в домашних условиях? Если выполнить рекомендации, вполне можно вырастить здоровое растение, но плоды на нем появятся намного позднее (через 6-10 лет), а при посадке саженцем они плодоносят на третий — четвертый год.
Орехи занимают у людей далеко не первое место в числе любимых продуктов. Это происходит из-за того, что современные люди редко задумываются о том, что они едят. Фундук является привычным продуктом для тех, кто живет в поселках и станицах. Городские жители не всегда знают о наличии большого количества полезных свойств продукта. Лесной орех необходим человеку для поддержания нормальной работы всего организма, а также укрепления иммунной системы.
Уход
В период активной вегетации фундук необходимо поливать 1-2 раз в месяц, избегая обильного застоя воды в районе корневой системы. В жаркое время потребность ореха во влаге повышается, поэтому можно увеличить частоту полива. Оптимальным будет использование 40 литров теплой воды на каждый куст.
Территорию возле произрастания растения нужно пропалывать аккуратно, чтобы не повредить корневую систему, поскольку она находится слишком близко к поверхности. Мульчирование лучше всего производить с помощью торфа, сухой травы или опилок.
Важно!Обрезка гарантирует правильное формирование куста и позволяет избавиться от мелкой поросли, поэтому ее нужно проводить каждую осень. Оптимальным вариантом считается оставление до 10 самых сильных побегов, способных на следующий год дать высокий урожаи
Обрезка
Правильно проводить обрезку кустов с 3 года жизни. Каждый раз для формирования будущей кроны достаточно оставлять 8 сильных стеблей. Остальные стволы удаляются под корень. Урожай будет закладываться на новых побегах.
Цель обрезки – создание разреженной кроны, где будут оставаться только сильные ветви, и появляться новые. Обрезка также позволяет избавиться от сухих и больных отростков. Проводить обрезку можно:
- Для формирования из растений деревьев. В дальнейшем ухаживать за фундуком будет проще. На занимаемой территории можно разместить больше единиц. Урожайность деревьев высотой не более 3 м намного больше за счет доступа света и воздуха. Дерево должно напоминать чашу.
- Для формирования широких кустов. Именно в таком виде фундук растет в природе. Растение прореживается, а не укорачивается. Целью обрезки является увеличение количества новых побегов. Кусты могут выглядеть, как корзинки или лодочки.
Полезные советы и тонкости
Чтобы получить щедрый урожай, стоит прислушаться к советам садоводов:
- Загущенные посадки вызывают распространение грибковых инфекций и размножение вредителей.
- Выбирают районированные сорта, устойчивые к болезням.
- Чтобы образовалось много завязей, одновременно высаживают 5 – 6 кустов разных сортов.
- Для увеличения урожая рядом с саженцами устанавливают систему капельного полива.
- Усиленные подкормки вызывают нарушение развития.
- После сбора урожая кустики подкармливают золой.
Перед пробуждением почек удаляют сухие слабые побеги и волчки.
Если в конце цветения возвращаются заморозки, саженцы прикрывают агроволокном, проводят дымление, чтобы защитить почки.
Культура вызывает интерес дачников. Если создать благоприятные условия для выращивания, регулярно ухаживать за растением, фундук будет радовать урожаем несколько поколений семьи. Саженцы с ярко-желтой и красной листвой станут украшением сада.
Размножение в домашних условиях
По форме фундук представляет собой ветвистый кустарник, достигающий 5 метров в высоту. Его форму можно корректировать благодаря профессиональной обрезке. После приживания первый урожай можно ждать через 3 года, при условии соблюдения нехитрых агротехнических условий и требований.
Они сводятся к надобности поливать растение и удалять прикорневую поросль, которая может забивать развитие куста. Результатом правильно ухода станет обильное плодоношение начиная с пятого года жизни и на протяжении последующих 15 лет. Размножать орех можно как орешком, так и саженцем. Чтобы из ореха получить ростки нужно:
- отобрать неповрежденные вредителями орешки;
- замочить их в воде или засыпать влажным песком;
- оставить на 2 недели – за это время, орехи должны прорасти;
- высадить в грунт.
Важно!Саженец необходимо содержать дома в течение двух лет и только потом пересаживать в открытый грунт.
Во втором случае проще определиться с сортовыми качествами растения и урожая получается раньше за счет быстрого формирования куста. Оптимальными для произрастания на открытом грунте считаются сорта, устойчивые к засухам и холодным зимам.
Важно!Фундук может произрастать на любом грунте, поскольку неприхотлив к составу почвы. Он запросто может расти на равнине или горном склоне
Поэтому многие садоводы стараются с его помощью предотвратить эрозию почвы.
Перед тем как садить фундук осенью из ореха в домашних условиях, нужно создать среду для полноценного развития и роста растения. Одно из условий – наличие достаточного солнечного освещения. В тенистой местности растение будет дольше набираться сил, а урожай получится мелким и утратившим часть вкусовых качеств.
Южная сторона склона, которая находится под интенсивными солнечными лучами начиная с ранней весны, также нежелательна для посадки, так как первое обманчивое тепло, может спровоцировать развитие почек, которые погибнут при малейших заморозках.
Культура не любит сквозняки, поэтому стоит избегать продувания ветрами, создав в крайнем случае живые изгороди. Расстояние между кустами должно быть 4-5 метров, чтобы в будущем они не мешали друг другу расти и развиваться.
Как растет фундук
Многие люди уверены, что вырастить лещину можно только в южных районах России. Если за ней правильно ухаживать, то она принесет большое количество качественного урожая. Те, кто разводит кустарник, знают, что культура плохо переносит смену тепла и холода, а также недостаток влаги. Это приведет к вымерзанию растительных пород или к получению низкого некачественного урожая.
Если за лесным орехом правильно ухаживать, а также соблюдать определённые секреты агротехники, то фундук хорошо размножается и плодоносит в других регионах. Когда пройдет цветение формируется хорошее крепкое ядро, которое отличается интересным вкусом.
Полив и подкормка
Поливать кустарник в сухую погоду требуется дважды в месяц. Находкой станет обустройство капельного орошения. Лишняя вода нанесёт фундуку вред, отличным решение будет введение дренажа. Обязательно подкармливать культуру. Вид удобрения и его количество зависит от того, насколько плодородной является земля. Вносить минеральные добавки следует ежегодно, что увеличит рост фундука. В начале лета кустарник подкармливают раствором мочевины. Удобрение добавляют при перекапывании почвы под культурой. При подкормке плодородной земли куст пойдёт активно в рост, что снизит урожай.