Сорта кабачков для теплицы

Сбор «кабачкового» урожая

Во время активного созревания плодов урожай нужно собирать каждый день. При сборе лучше соблюдать несколько рекомендаций:

• собирать кабачки не реже 3 раз в неделю. Перезревание ухудшит вкусовые качества плода и замедлит созревание других плодов;
• в среднем нужно снимать кабачки от 10 до 25 см.;
• проверить, созрел ли плод можно постукиванием. Если звук глухой, значит – можно срывать;
• плод лучше срезать вместе с частью хвостика, который в дальнейшем создаст преграду для вредителей и инфекций;
• если кабачки предназначены для длительного хранения, мыть их не нужно.

Вырастить замечательный, полезный урожай кабачков смогут и начинающие дачники. А в теплице он получится еще обильнее и вкуснее.

Ассортимент

Отечественные

• Аэронавт
• Барчук F1
• Гепард
• Зебра
• Золотинка
• Золотой телец
• Маэстро F1
• Полосатое солнышко F1
• Приобский F1
• Русские спагетти
• Торнадо F1
• Цукеша
• Чёрный красавец
• Чудо оранжевое F1
• Якорь

Голландской селекции

Голландия (наряду с Японией, Францией и Германией) регулярно обновляет ассортимент гибридов для товарного производства. Идёт комплексный отбор на скороспелость, нежность мякоти и неощутимость семечек, партенокарпию, урожайность, болезнестойкость, транспортабельность.

Лучшие достижения мировой селекции по вкусу и российским огородникам. По отзывам наших овощеводов, голландские кабачки успешно приспосабливаются к разному климату, однако весьма требовательны к питанию и увлажнению.

• Амджад F1
• Диамант F1
• Искандер F1
• Сальвадор F1
• Суха F1
• Сцилли F1

Диамант F1

Для хранения

Большое количество сухих веществ, полноценное выспевание, способность покрываться крепкой шкуркой – вот что характеризует кабачки для хранения.

• Грибовские 37
• Зимний F1 деликатесный
• Зимний Русский размер
• Пеструха
• Спагетти

Зимний F1 деликатесныйДолго лежат и вызревшие плоды от самоопыляемых гибридов, так как семена в них недоразвитые и не прорастают внутри.

Для консервирования

На засолку и в кислые маринады идут сорта с нежной, но плотной мякотью (без волокон) и нейтральным вкусом.

• Колобок F1
• Корнишонный
• Король рынка F1
• Сангрум F1

Сладкие маринады и компоты производят из сладковатых и сахаристых плодов деликатесных кабачков.

• Ананасный
• Апельсинка F1
• Зимний деликатесный F1
• Нежный зефир F1
• Ореховый

Правила ухода

Уход за культурой в тепличных условиях состоит главным образом в соблюдении:

• температурного режима;
• организации полива;
• внесения удобрений;
• обеспечении вентиляции теплицы и сохранения влажности в пределах 65%;
• рыхление почвы после полива и её мульчирование для сохранения влаги;
• удаление сорняков;
• формирование кустов, удаление нижних листов на загущенных кустах с более чем 15 листьями для стимуляции роста и улучшения аэрации;
• подвязка на шпалеру, в случае выращивания высокорослых кустов.

Температурный режим

Кабачки любят тепло, но не жару, и поэтому в дневное время в тепличном помещении воздух должен быть прогрет до +23˚C, в ночное время этот показатель может опуститься на отметку в +17˚C, при этом температура почвы должна составлять +20…+25˚C.

Превышение этих показателей может привести к сбрасыванию завязей с куста, а недостаточное количество тепла будет оказывать замедляющее влияние на развитие растения. Если температура воздуха с приходом тепла сильно повышается, то растению необходимо обеспечить больший объём влаги, а значит увеличить количество поливов.

Знаете ли вы? Молодые плоды кабачков обладают более насыщенным и вкусом, чем старые, а некоторые сорта этих овощей можно есть даже сырыми в салатах.

Как поливать

В среднем поливать кабачки в теплице необходимо раз в неделю, однако при этом необходимо контролировать состояние верхнего слоя почвы. Если на нём появились небольшие трещины, то растение требует влаги.

Для полива используют воду комнатной температуры и при необходимости обеспечивают её подогрев. Норма расхода воды на 1 куст — ведро воды. Частоту полива увеличивают в солнечную и жаркую погоду, а также при появлении первой завязи на кустах. В этот период частота орошений может составлять 2-3 раза в неделю. Полив прекращают за неделю до предполагаемой даты начала съёма созревших плодов.

Чем подкормить

Первое внесение удобрений происходит на этапе подготовки грунта перед посевом семян.

Тогда для увеличения его плодородности можно использовать:

• суперфосфаты;
• мочевину;
• сульфат калия;
• золу.

Важно! Азотные удобрения провоцируют наращивание зелёной массы, а также задерживают формирование цветков и завязи на кустах, поэтому их применение не рекомендовано. Далее внесение удобрений производят во время цветения и плодоношения:

Далее внесение удобрений производят во время цветения и плодоношения:

• комплексные удобрения в период появления цветков на кустах помогут обеспечить хороший урожай. Для этого их разводят в воде и орошают раствором кусты, осуществляя подкорневую подкормку, также можно добавить по 1 стакану золы под каждый куст;
• когда куст начинает плодоносить, осуществляют 3 внесение удобрений. Желательно для этих целей использовать органические вещества: настой из птичьего помёта или коровяка, суперфосфаты.

Голландские семена кабачки

Кабачок, это излюбленная культура наших российских садоводов. Изначально- это разновидность тыквы. Растения быть могут кустовыми, полуплетистыми и плетистыми. Все части зеленой массы покрыты колючим пухом. Овощ низкокалорийный, богат микроэлементами и витаминами. Он исключительно обилен в плодоношении и прост в уходе. При налаженном поливе, кабачок растёт просто сам по себе. Посадив на участке 3-5 кустов, урожаем будет обеспечена вся семья, семья соседей, да и заготовок хватит на всю зиму. Используют кабачки без ограничений. Их едят сырыми, их запекают, варят, фаршируют, тушат, делают салаты, варят супы, маринуют, солят, морозят и т.д.

Изначально считалось, что в кабачках ценность- это их семечки, много позже польза была обнаружена и в мякоти плода. Цуккини — это тот же кабачок, только отличающийся цветом, отличным от белого, большей скороспелостью, более длительному плодоношению, и способностью к беспрерывному плодоношению. Кожица у цуккини очень нежная и не требует чистки при готовке. На сегодняшний день разделяют Ливанский тип кабачка, Цуккини Темно-зеленый тип, Цуккини Желтый тип. Количество витамина С и витаминов группы В в цуккини много выше, чем в кабачке. Приобретая современные сорта и гибриды внимательно изучайте этикетку, т.к. важны качества именно данного растения.

Регулярное употребление этого овоща в пищу способствует нормализации работы сердечно-сосудистой системы. Этот овощ очень полезен для людей, страдающих проблемами пищеварения, кабачки прекрасно выводят соли тяжелых металлов, они обладают мочегонными свойствами, кабачок прекрасно очищает организм от шлаков. Этот продукт очень полезен диабетикам.

В семечках кабачков содержатся много противоглистного вещества. Регулярное употребление их повысит иммунитет, успокоит нервную систему и очистит организм.

На российском рынке представлен широкий ассортимент семян кабачков. Существуют Российские и голландские семена кабачков

Голландские семена кабачки преимущества Сорт полностью соответствует заявленному; Гибриды хорошо адаптированы под климатические условия России; Голландская селекция отличается прекрасной всхожестью и высокой урожайностью; Кабачки устойчивы к перепадам температур и заболеваниям этой культуры;

Голландские семена кабачки сорта Перечисленные ниже сорта и гибриды этой культуры уже отлично зарекомендовали себя в России: Голландские кабачки лучшие ранние сорта

ИСКАНДЕР F1

Ранний (40 дней). Высокоурожайный (до 15 кг с одного куста) сорт. Плодоносит до морозов. Тип ливанский. Кожица кабачка плотная, но очень нежная, окрашена в салатовый цвет. Масса может доходить до 0,5 кг., длина до 25 см. Кожица гладкая, восковая, с крапинками и прожилками. Мякоть очень нежная, вкусная. Гибрид имеет способность быстро восстанавливаться при повреждении зеленой массы, абсолютно устойчив к грибковым заболеваниям.

Этот сорт вынослив как к переувлажнению, так и к недостаточному увлажнению почвы.

ДИАМАНТ F1

Ранний (40дней). Относится к высокоурожайным( до 20 кабачков) Полуплетистый куст. Лист по бокам сильно рассечен. Плод до 22 см, вес до 1 кг. Окраска темно-зеленая с полосами и пятнами, кожица тонкая. Прекрасно хранится.

Кабачки можно высаживать как рассадой, так и сразу посевом в грунт. При посеве в грунт, корневая развивается более мощная, растение легче выдерживает засуху и похолодания, поэтому прямой посев всегда предпочтительнее, чем выращивание рассады.

Настоящей находкой становятся партенокарпические сорта, которые могут завязывать плоды без опыления. Такие растения дадут гарантированный урожай при любой погоде.

КАВИЛИ F1

Ранний (45 дней). Плоды светло-зеленые, до 22 см . Плодоношение обильное и продолжительное. Завязывание плодов идет в течение 2 месяцев в любых условиях. Мякоть нежная, сочная, кожица тонкая.

СЦИЛЛИ F1

Ранний (45 дней). Ливанского типа, 20 см, светло-зеленые с белыми крапинами. Очень дружная отдача урожая .

Невероятно устойчив к заболеваниям кабачка.

САЛЬВАДОР F1

Очень ранний (35 дней). Супер урожайный цукинни. Длительное плодоношение. Кожица тонкая, темно зеленого цвета. Растение кустовое, мощное.

ГОЛД РАШ F1

Ранний (50 дней). Высокоурожайный гибрид уникального золотисто- желтого цвета. Кожица тонкая гладкая. Растение мощное. Плод до 20 см, мякоть нежная, диетическая, кремово- белого цвета.

При избытке азотных удобрений все сорта кабачков образуют пышную ботву в ущерб плодоношению.

Если куст кабачка образует слишком много листьев, самые старые из них можно без вреда для растения удалить, срезав у основания, чтобы не мешали собирать плоды. Прежде всего удаляют повреждённые листья и те, что соприкасаются с землёй.

Партенокарпические огурцы

Ознакомьтесь также с этими статьями

• Насколько выгодно выращивать подсолнечник?
• Лучшие сорта гороха
• Лучшие сорта арбузов
• Как выращивать клубнику в теплице круглый год

Среди партенокарпических огурцов есть те, что пользуются всеобщей любовью огородников за превосходные качественные характеристики. Итак, какие же это гибриды.

Партенокарпические огурцы

• «Емеля F1» – ранний гибрид (40-45 суток), рекомендованный для салатов или засолки. Цветение женское, завязи расположены в пучках. Огурчики растут до 150 г, длиной в пределах 12-15 см. Они прямые, товарного вида, пригодны для транспортировки. Бугорки средние, с белым пушком. Урожайность до 16 кг с квадрата участка. Куст обладает стойким иммунитетом ко многим заболеваниям.
• «Кураж F1» выращивается в закрытом грунте. Срок вызревания зеленцов – 40-45 суток (ранний гибрид). Культура сильнорослая с сильным иммунитетом. Плоды удлиненные, с обилием бугорков и опушением. Длиной до 14 см, массой 110 г в среднем. С квадрата теплицы собирают, при хорошем уходе, до 18 кг плодов. Собранный урожай можно использовать для закусок или переработки.
• «Паратунка F1» – гибрид для выращивания под укрытиями. Ранний, сбор первого урожая можно начинать с 42 дня после появления всходов. Культура растет средней высоты, но лучше при выращивании использовать шпалеру – это облегчит уход и сбор урожая. Плоды по 75-100 г, удлиненные, товарного вида. Окрас плотной шкурки темно-зеленый с белым опушением на бугорках. С квадрата посадок под укрытием, можно собрать до 12,5 кг урожая. Зеленцы универсального типа и в закусках, и в консервации очень вкусные.

К данной группе нужно также отнести известные гибриды вроде «Календарь F1», «Балаган F1», «Весна F1», «Король рынка F1», «Амур F1».

Сбор урожая

В период активного плодоношения кабачки нужно снимать через день и не реже 3 раз в неделю, поскольку перезревание приведет к ухудшению вкуса плодов и замедлению образования других завязей, что негативно отразиться на показателях урожайности сорта. При этом следует придерживаться следующих рекомендаций:

Снимать стоит кабачки, которые в длину достигли от 10 до 25 см, а диаметре – 8-10 см. Многие из них достигают таких параметров на 45-50 день после высадки рассады. Не нужно дожидаться того, чтобы плоды стали слишком крупными, поскольку они будут безвкусными, а кожура у них лишится мягкости и глянцевитости.
Чтобы проверить, созрел ли плод, достаточно слегка постучать по нему. Если раздастся глухой звук, значит, его можно срывать.
Плоды лучше срезать ножницами вместе с частью хвостика, поскольку в будущем он станет хорошей преградой для вредителей и инфекционных заболеваний

Собранные кабачки нужно перекладывать аккуратно, поскольку механические повреждения ухудшат их товарный вид и сократят сроки хранения.
Кабачки нужно снимать осторожно, чтобы не повредить верхушки кустов и образовавшиеся плети. Травмированные растения плохо восстанавливаются и могут прекратить формирование новых завязей.
При сборе урожая снимать как красивые и полноценные плоды, так и деформированные

Если оставить их на ветках растения, но они задержат развитие новых завязей и понизят урожайность куста.
Если кабачки предназначены для длительного хранения в погребе, после сбора их не нужно предварительно мыть.

Вырастить кабачки в теплице может даже садовод-любитель, поскольку этот овощ не требует особых условий и больших затрат. Между тем, для получения хорошего урожая необходимо правильно подготовить сильную рассаду, за которой требуется организовать грамотный уход после пикировки в закрытый грунт. Освоение данной технологии позволит растениеводу круглый год выращивать кабачки под пленкой и успешно пускать на реализацию.

1

Копировать ссылку

Самоопыляемые или партенокарпические сорта кабачков

Эти сорта не нуждаются в опылении. Прекрасно растут в условиях закрытого грунта и первые плоды можно получить уже в конце весны – начале лета. Когда в теплице есть дополнительное отопление, урожай с партенокарпических сортов кабачков собирают и еще раньше.

Суха F1

Это гибрид, плодоносящий примерно на 35-ый день после образования всходов. Кабачок Суха выращивают и в открытом грунте, и в теплицах. Вес – 0,7 кг. Удлиненная форма.

Окрас нежно-зеленый. Растение требует систематический полив, прополки, внесения удобрений и рыхления грунта. Урожайность составляет 13 кг с 1 м2.

Кабачок «Сангрум F1»

Созревает спустя 1,5 месяца после появления ростков. Кусты компактные, что позволяет умещать их по 4 штуки на 1 м2. Плодоношение коллективное. Кожура салатового цвета. Форма цилиндрическая. Плоды не отличаются сочностью, так как в них содержится большое количество сухого вещества. Плоды можно отнести к группе «мини кабачки». Вес составляет 300 – 350 гр. Годятся для применения в пищу без термической обработки. Урожайность до 5-ти кг с 1 м2.

Атена Полька F1

Компактный сорт кабачков среднего срока созревания. Плоды снимают на 50-ый день после всходов. На 1 м2 участка умещается до 4-х растений. Кабачки насыщенного оранжевого цвета. Обладают прекрасными вкусовыми качествами.

Мякоть кремовая, нежная и сладкая. Сорт пригоден для сыроедения, а также для приготовления почти любых кулинарных блюд. Урожайность до 11-ти кг с 1 м2.

Медуза F1

Гибрид необычной формы, напоминающей медузу. Это ранний сорт кабачков. Плоды в форме булавы, с гладкой поверхностью, салатового цвета. Вкус сладкий. Кожица остается тонкой и мягкой на протяжении всего периода «взросления» овоща. Семян почти нет. Масса до 800 гр. Максимальная урожайность – 9 кг с 1 м2.

Кабачковое дерево F1

Необычное растение в виде кустарника. Плети вырастают до 5-ти м. Им нужна опора. Сорт устойчив к температурным перепадам, засухе. Плодоношение может длиться до поздней осени. Длина плода составляет 14 см. Нежно-зеленая кожица тонкая. Мякоть сочная, подходит для создания кулинарных блюд.

Самоопыляемые сорта кабачков хорошо плодоносят, устойчивы к неблагоприятным климатическим условиям. Пригодны для употребления в сыром виде.

Выращивание кабачков в теплице

Кабачок, выращенный в теплице, имеет сладковатый нежный вкус. Во время высадки рассады в теплицу сокращается срок вегетации. Если в огородных условиях сорт созревает на 45-й день, то в теплице плоды можно собирать спустя месяц.

Если соблюдены все правила, овощи в теплице можно выращивать, не боясь вредителей. В открытом грунте они поражают культуры намного чаще.

Какая нужна теплица

Кабачок – овощ, который не требователен к условиям содержания. Кабачки хорошо растут и плодоносят в теплицах из поликарбоната. Если сделать парник своими руками, урожая получится не меньше.

Высота сооружения не играет роли. Главное – между посадками должен оставаться большой проход, для облегчения ухода за кабачками.

Если планируется выращивание культуры в зимнее время, требуется специально оборудованная теплица с фундаментом и отоплением. Парник должен быть снабжен несколькими форточками для проветривания.

Отопление может быть организовано с помощью дровяного котла, печи или бытовых калориферов. Дорогие теплицы оснащены специальным автоматическим капельным поливом.

Хороший вариант для отопления теплиц – биотопливо, которое готовят из козьего, свиного или коровьего навоза. Его необходимо смешать в равных частях с соломой, разложить в кучи, хорошо полить водой и накрыть пленкой. Дать постоять в течение нескольких дней. После этого в теплице снимают верхний слой почвы. Равномерно распределяют полученную смесь и покрывают грунтом.

Такая прослойка не только согревает корни растения, а и служит подкормкой.

Подготовка грунта

Для кабачков требуется легкий и рыхлый грунт. Уровень кислотности должен быть нейтральным. В качестве подкормки применяют древесную золу либо компост.

Идеальный вариант – комплексные минеральные удобрения (суперфосфат)

Перед тем, как применять удобрение, важно прочесть состав. Недопустимо применять удобрения с хлором

Как подготовить рассаду

Кабачки в теплицах выращивают рассадным способом. Чтобы предотвратить травматизм, при пикировке рассаду сеют в торфяные горшочки либо в таблетки.

Благодаря стойкости к температурным перепадам посев можно осуществлять в ранние сроки. Если есть отопление, то круглый год.

Полив – по мере высыхания верхнего слоя грунта.

Высадка рассады

На 25-й день роста рассаду можно пересаживать в грунт. Сажать кабачки необходимо на небольшом расстоянии друг от друга. Все зависит от сорта. Между рядами оставить проход.

Опыление

Цветки бывают мужского и женского пола. «Мужские» цветоносы вызревают на 10 дней позже, нежели женские. Чтобы не терять время, небольшую часть семян высаживают раньше на неделю.

Для хорошего опыления в теплицу можно поставить улей. Если такой возможности нет, то опылять вручную. Одного цветка с тычинками хватает для опыления 5-ти женских соцветий.

Достигнуть необходимого уровня влажности почвы можно, ее замульчировав. Это совершают, используя сено или опилки. Но лучше применять специальное волокно или пленку. Материал должен быть по размеру грядки. На нем предварительно необходимо рассчитать расположение кустиков и проделать сквозные отверстия. Пленку разложить на грунт и начать высадку кабачков. Пленка будет сохранять тепло почвы, которое необходимо для роста и развития корневой системы. Полив осуществляется через лунки.

Кустики кабачков необходимо формировать, удалив нижние листья. На растении должно оставаться 15 полноценных сформированных листа.

Температурный режим

Растение требовательно к теплу и влажности. Оптимальный температурный режим для нормального роста и развития – 18-24 градуса. Влажность необходимо поддерживать на уровне 60-70 %. Если в теплице будет очень жарко, кабачки скинут завязь. Низкая температура провоцирует замедление роста.

Полив

Увлажнение следует осуществлять по мере высыхания верхнего слоя, один раз в неделю. В летнее время частоту поливов увеличить. Вода должна быть отстоянной, комнатной температуры.

Подкормка

Не стоит слишком увлекаться удобрениями. Если постоянно подкармливать почву, возникнет обильный рост листьев и побегов, что негативно отразится на завязи и количестве урожая. Культура начинает очень рано плодоносить, поэтому ей хватит подкормки, которую внесли перед посадкой.

В качестве дополнительного источника питательных веществ подойдут перепревший навоз и трава. Хорошо использовать минеральные комплексы, которые продаются в садоводческих магазинах.

Удобрения с содержанием азота способствуют наращиванию зеленой массы и тормозят образование завязи.

Сбор «кабачкового» урожая

Во время активного созревания плодов урожай нужно собирать каждый день. При сборе лучше соблюдать несколько рекомендаций:

• собирать кабачки не реже 3 раз в неделю. Перезревание ухудшит вкусовые качества плода и замедлит созревание других плодов;
• в среднем нужно снимать кабачки от 10 до 25 см.;
• проверить, созрел ли плод можно постукиванием. Если звук глухой, значит – можно срывать;
• плод лучше срезать вместе с частью хвостика, который в дальнейшем создаст преграду для вредителей и инфекций;
• если кабачки предназначены для длительного хранения, мыть их не нужно.

Вырастить замечательный, полезный урожай кабачков смогут и начинающие дачники. А в теплице он получится еще обильнее и вкуснее.

Лучшие сорта кабачков для открытого грунта

Поставить теплицу способен не каждый огородник. Причиной тому большие затраты, отсутствие места или просто нет надобности. Для маленькой семьи достаточно высадить на огороде несколько кустов кабачков. Однако для получения хорошего урожая нужно вновь правильно подойти к выбору сортов.

Спагетти

Известность сорт получил недавно, но уже стремительно распространяется среди овощеводов. Необычность ему придает структура мякоти. У зрелого плода она состоит из отдельных волокон. При расслаивании нити похожи на спагетти. Вкусовые качества аналогичны мякоти обыкновенного кабачка. Внешний вид овоща по форме и окрасу напоминает зрелую дыню. Плод удлинен до 30 см, весит около 1,2 кг. Сроки созревания поздние – от 95 до 130 дней.

Черный красавец

Овощ ранних сроков созревания готов к уборке через 50 суток. Относится сорт к кабачкам цуккини, поэтому кожица плодов узнается темной зеленью. Мякоть светлого окраса плотной консистенции. Горечь отсутствует. Плоды вырастают длиной 20 см, массой до 900 г. Растение обладает иммунитетом к мучнистой росе, требует правильного ухода.

Лагенария Калебаса

Лиановидную культуру можно использовать для озеленения участка, обустройства живой изгороди. Растение выгоняет плети длиной до 15 м. Для их подвязки устанавливают вертикальную шпалеру. Плоды способны вырастать длиной до 1 м, массой до 10 кг. Когда они стареют, обретают форму груши. Созревание начинается через 80 суток. Растение способно принести до 40 кг урожая. Цвет кожуры зеленоватый, иногда белый.

Одесский-52

Украинского происхождения сорт кабачка считается ранний. Первый урожай собирают через 40 суток. Овощ узнается по удлиненной цилиндрической форме. Кожица молочного окраса с крапчатостью. Сочная сладкая мякоть может быть желтоватой или розоватой. Растение морозостойкое, обладает крепким иммунитетом.

Желтоплодные сорта

Отличием желтых кабачков считается только декоративность. Яркие плоды украшают участок. По вкусу они ничем не отличаются от овощей с белой и зеленой кожицей.

Золотинка

Кустового типа растение приносит зрелый урожай через 40 суток. Плоды вырастают длиной 15 см, массой 0,5 кг. Декоративность придает золотистая кожица. Сладковатая мякоть хрустящая, насыщена соком. Каждый куст приносит до 15 плодов.

Ананасный

Ранний овощ готов к уборке через 40 суток. Растение образует аккуратный куст, обильно плодоносит все лето. Плоды цилиндрической формы красуются на огороде золотистой кожицей. Мякоть длительное время сохраняет нежную структуру. Кабачки подходят для консервации, приготовления гарниров.

Голдлайн F1

Получили раннюю культуру чешские ученые. Гибрид приносит урожай через 40 суток. Плоды в золотистой кожуре имеют сладкую мякоть, которую можно поедать без предварительной термообработки. Плоды обладают цилиндрической формой, вырастают длиной 30 см диаметром до 6 см. Урожайность с 1 м2 грядки достигает 6 кг.

Голд Раш F1

Растение обладает сильным ростом, крепким кустом. Голландского происхождения гибрид приносит плоды массой по 200 г. Длина некоторых экземпляров достигает 32 см. На участке площадью 1 м2 доступно вырастить 12 кг кабачков. Рекомендован гибрид для выращивания в открытом грунте.

Санлайт F1

Родом кабачок из Франции. Приносит гибрид среднего размера плоды длиной до 18 см. Масса ограничена 200 г. Гладкая кожура желтого цвета. При полном созревании появляется золотистый оттенок. Созревание урожая начинается через 40 суток. До 12 кг кабачков удается собрать на 1 м2 грядки.

Желтоплодный

Кустовая культура приносит цилиндрические плоды, слегка сужающиеся в сторону плодоножки. Кожица отличается ярко-желтым окрасом. Вырастают кабачки массой до 1,4 кг. Длина каждого экземпляра достигает 20 см. В зависимости от условий выращивания, урожайность составляет 5-12 кг/1 м2.

Лучшие сорта самоопыляемых семян помидоров для теплицы и открытого грунта

На чем заострять внимание при выборе семян

Дачники выбирают помидоры обычно по каким-то важным критериям. Они различны, каждый сорт имеет свой вкус, назначение и количество урожая.

Основные требования к семенам, на которые обычно обращают внимание опытные садоводы:

1. Иммунитет, выносливость по отношению к различным заболеваниям томатов.
2. Обильный урожай. Некоторые сорта не созданы для этого.
3. Для чего растят помидоры: их используют в салатном виде, для нарезок, маринуют или солят, для изготовления полезного томатного сока.
4. Вкус: помидоры бывают кислыми, сладкими, кисло-сладкими, горькими.
5. Хорошая фирма, отзывы.

Также томаты делятся по разновидностям:

• Низкорослые или высокорослые кусты;
• Крупные плоды, среднего веса и маленькие мини;
• Для теплиц или для открытого грунта;
• Кустарники с ограниченной точкой роста или нет;
• Вкус томатный или фруктовый;
• Цвет. Бывают разных цветов и оттенков: красный, зеленый, желтый, даже черный;
• Ранние, средние или поздние.

Если дачник сомневается, выбирать самоопыляемые сорта, то можно изучить о них много полезной информации в интернете. Так как они почти все имеют прекрасную устойчивость к болезням, не бояться колебаний температур, частых спонтанных изменений погоды, приносят отличный урожай, опыляются естественным путем.

Раннеспелые томаты

Самоопыляемые семена помидоров для теплицы и для открытого грунта делятся на несколько групп. Среди них можно выделить ранние и среднеспелые. Ранние сорта томатов, дают плоды уже на восьмидесятый день после всходов. Их можно пробовать уже в середине лета. Они не великих размеров, круглые, правильной формы, гладкие.

Сбор урожая

Самый долгожданный и радостный период для огородника – сбор урожая. Как только кабачки достигнут нужного размера, их необходимо срывать. Их можно использовать для приготовления блюд целиком, в них нет косточек, а кожица тонкая. Не стоит дожидаться, пока кабачок перерастет.

Полив необходимо полностью прекратить за 5 дней до сбора. Это позволяет улучшить вкусовые качества овоща – он не будет водянистым.

Срезать овощи необходимо очень аккуратно, не повредив плети и соцветия. Лучше воспользоваться острым ножом

Важно во время сбора удалять все вызревшие плоды, даже если они неправильно сформированы и некрасивой формы, так как они тормозят развитие новых

Во время сбора важно не повреждать нежную кожицу, от этого зависит срок хранения. После сбора укладывать в специальные емкости

Каждый слой кабачка переложить специальной бумагой.

Начать выращивание можно с самодельного парника, и если это занятие понравится, создать полноценную теплицу. Экспериментируя с сортами, можно добиться высоких урожаев.

Выращивание кабачков тепличным способом – отличная идея для перспективного бизнеса.

Чем полезен кабачок?

Это продукт с низкой калорийностью — всего 20-30 килокалорий в 100 г. Легко усваивается. Большую часть кабачка составляет структурированная вода. Очень богат калием и магнием, каротином, витамином С, пектином. Имеет в составе витамины A, B, C, H, PP, E, железо, натрий, магний, фосфор. В кабачках очень низкое содержание углеводов, это дает возможность употреблять его людям, больным сахарным диабетом.

Рекомендуется при хроническом колите, холецистите, гепатите, гипертонии, желчекаменной болезни, атеросклерозе, пиелонефрите и других почечных заболеваниях. Обладает противовоспалительным, мочегонным и антиаллергенным эффектом. Выводит из организма холестерин, излишки солей, помогает при мочекаменной болезни с образованием уратов и оксалатов.

Лучшие сорта кустового типа для выращивания в открытом грунте

Большинство астений семейства Тыквенные образуют длинные раскидистые плети, которые требуют больших площадей. В то же время современные дачники и огородники часто ограничены 6 сотками, на которых хочется посадить самые разные культуры.

Ограниченное пространство и экономия каждого метра делает посадку традиционных плетистых сортов настоящей роскошью, зато кустовые становятся для таких участков находкой.

Кустовые кабачки можно легко вписать в ограниченное пространство и даже посадить на клумбе среди цветов, где крупные листья станут прекрасным фоном для других растений.

Аэронавт

Плоды зеленые, длиной 14-15 см, вкусные, универсального назначения. Прекрасно выдерживают транспортировку. При соблюдении правил агротехники с 1 кв. м площади можно собрать 7-7,5 кг.

Аэронавт

Белый

Ультраскороспелый. Первые плоды готовы с сбору в течение 35-40 дней. Плоды белого цвета, овальные, прекрасного вкуса, универсального назачения Мякоть плотная, кремовая. Хорошо хранится.

Белый

Водопад

Раннеспелый гибрид. Плоды массой до 500 г, зеленого цвета. Мякоть плотная, белая. Урожайность высокая. Устойчивость к болезням выше средней.

Одесский

Скороспелый сорт кустового типа. Сопротивляемость болезням очень высокая. Плоды бледно-зеленые, цилиндрические. Мякоть розовато-желтого или светло желтого цвета. Подходит для консервирования.

Одесский

Болезни и вредители

Самыми опасными болезнями для кабачков признаны:

• мучнистая роса;
• корневая гниль;
• бактериоз.

При бактериозе зародыши кабачков останавливаются в развитии, стекленеют и начинают загнивать. Причинами возникновения заболевания являются высокая влажность, нарушение правил агротехники и орошение холодной водой.

При корневой гнили корни кустов кабачков желтеют, на них образуются трещины, стебель трухнет. Такой куст обречен на гибель, спасти его шансов очень мало. Гниют не только корни, но и корневая шейка. Развитие заболевания провоцируют переувлажнение почвы и резкие колебания температуры.

Из вредителей кабачки чаще всего поражаются совкой и слизнями. Для борьбы с ними применяют как современные препараты специального назначения, так и народные средства. Рекомендуется грунт вокруг кустов посыпать древесной золой, зубным порошком либо же суперфосфатом. Некоторые огородники устанавливают в теплице ловушки.

Посев рассады кабачков

Большие семечки кабачка возможно сажать сходу под открытое небо. Но отличных показателей даст рассада, пророщенная заблаговременно. Срок ее роста для пересадки – около 30 дней.

Рассаду предпочитают любители ранних сортов.

Рассада кабачков

1. Перед посадкой для выращивания рассады необходимо подготовить семена. Для этого рекомендуют их вымочить в питательных и обеззараживающих растворах. Подойдут и семена, проклюнувшиеся через пара дней по окончании замачивания.
2. Грунт для рассады возможно приобрести либо подготовить самим, смешав торф, компост и огородную почву.
3. Кабачки лучше поместить в просторные емкости, т.к. они скоро идут в рост. Подойдут и пластиковые и древесные варианты.
4. По окончании помещения грунта в коробочку делают ямки для семян глубиной 2-3 см. и углубляют их в землю. В случае если ваши семена с ростками, то необходимо сажать проклюнувшимися ростками вниз.
5. Кабачки владеют высокой всхожестью. Исходя из этого нет необходимости создавать для них мини-парник. Но за температурой следить необходимо. Комфортный уровень температуры для появления над поверхностью зелени — 20-25°. По окончании первых всходов – 15°.
6. Кабачки обожают еженедельный умеренный полив горячей водой.

Кабачки в теплице

Выбор сорта

В ограниченном пространстве теплиц лучше выращивать компактные кустовые гибриды. Они занимают меньше места, но отличаются хорошей урожайностью и высокими вкусовыми качествами плодов.

Для закрытого грунта выбирают раннеспелые сорта, высаживать их можно в течение всего года, бесперебойно получая урожай. Идеальный вариант для теплиц – гибриды F1, специально культивируемые для закрытого грунта.

Лучше выбирать растения без колючих наростов на черешках, их проще и удобнее собирать. Для продажи предпочтительны мелкоплодны сорта с плодами светлого или средне-насыщенного оттенка. Для закрытого грунта создано несколько десятков сортов и гибридов.

Белоплодные – сорт подходит как для защищенного, так и для открытого грунта, но в теплице урожайность существенно выше. Сорт кустовой, компактный, не образующий длинных плетей. Крупные зеленовато-белые плоды с умеренно плотной кремовой мякотью имеют нежный, не водянистый вкус.

Куанд – раннеспелый гибрид, подходящий для застекленных или пленочных теплиц. Очень урожайный, некрупные красивые плоды подходят для консервирования. Вкус нежный и однородный, мякоть упругая и сочная.

Кавили – раннеспелый урожайный гибрид. Плоды красивые, ровные, с нежной однородной мякотью. Вкус очень деликатный, без горечи. Кабачки подходят для салатов, рагу, супов и консервирования.

Белогор – урожайный раннеспелый гибрид. Плоды умеренно крупные, с плотной, приятной на вкус мякотью. Подходят для консервирования, но вкусны и в свежем виде.

Немчиновский – компактный сорт, не образующий длинных плетей. Отличается высокой урожайностю. В открытом грунте растение может поражаться мучнистой росой, но в теплице практически не болеет. Плоды крупные, сочные, с зеленовато-белой нежной мякотью.