Когда выполнять посев щавеля в открытый грунт?
Поскольку щавель — это многолетнее растение, он на одном месте растет в течение 4-х лет. Наиболее урожайными будут первые 2 года, после чего урожайность начнет снижаться
Несмотря на неприхотливость культуры, нужно уделять внимание почве, и тогда можно будет получить отличный урожай. Его можно сеять трижды на год:
весна — в это время семена приживаются лучше всего, поскольку весной почва влажная и семена всходят через 2 недели, урожай собирают в том же году;
лето — такой период очень жаркий, поэтому после посева необходимо чаще увлажнять почву, чтобы семена взошли, до зимы они смогут укорениться и весной порадуют свежей зеленью;
осень — в этот период очень важно посеять семена еще до начала заморозков, примерно в ноябре. Это позволит закалить их, но не прорасти
Если они начнут прорастать, то морозы их погубят.
Время посева определяют сами огородники в зависимости от того, когда они хотят получить свежие зеленые листья. Однако самой урожайной считается посадка щавеля весной.
Посадка щавеля семенами
Кроме грядки под посев семян, также следует подготовить посадочный материал. Чтобы семена дружно взошли и затем порадовали сочными и вкусными листьями, их нужно замочить в воде. Посадочный материал заворачивают в марлю и оставляют в таком виде на пару дней. Они набухнут, впитывая влагу, и затем взойдут быстрей.
Чтобы семена были более устойчивыми и крепкими, можно добавить питательные удобрения. Это даст лучшую всхожесть и гарантированный урожай. Можно посеять и сухие семена. Во влажной и подготовленной почве они также взойдут, но немного позже.
Семена высеивают в бороздки, на глубину 2 см. Расстояние между рядами должно быть около 15 см. После посева следует замульчировать почву на грядке торфом. Рекомендуется грядку накрыть пленкой, чтобы создать эффект парника. Это поможет быстрей взойти семенам, и первые зеленые ростки появятся через 5-6 дней. Без применения пленки всходы появляются через 2 недели.
Выращивание щавеля в открытом грунте
С появлением на первых всходах 3-4 листьев щавель можно проредить. В любое время это растение нуждается в поливе. Щавель необходимо поливать весной и летом. Взрослые растения также положительно реагируют на влагу. В засушливой земле стебель быстро выбрасывает цветоносы.
Также важно своевременно пропалывать грядку, рыхлить почву. Применяя мульчирование, можно уменьшить такой объем работы
Делать это необходимо после каждого полива грядки.
На зиму корни щавеля лучше всего прикрыть. Для этого подойдут:
Рекомендуется после срезки листьев щавеля вносить подкормку. Обычно садоводы используют для этого настой крапивы. Также применяют настой коровяка. Его разводят в соотношении 1х10 и обильно поливают щавель.
В весеннее время желательно в процессе рыхления почвы внести золу и перегной. Подкормка послужит стимулом для роста молодых листьев? и они быстрей подрастут.
За полтора месяца до наступления морозов лучше срезать листья. В противном случае при первом морозе они обмякнут и упадут. В таком состоянии листья закупорят доступ кислорода к корневой системе.
Болезни и вредители
Щавель нечасто подвергается различным заболеваниям и нападению вредителей. თсли такие признаки замечены, необходимо их устранять. Основные вредители и болезни щавеля:
- ложная мучнистая роса — выражается в появлении на обратной стороне стеблей пятен с серым налетом, которые можно устранить с помощью бордоской смеси;
- ржавчина — на листьях и черешках образуются мелкие пятна желто-бурого цвета с темными спорами, когда происходит нарушение температурно-влажностного режима;
- щавелевая тля — из растения высасывает соки, однако, в процессе сбора листьев щавель нельзя обрабатывать, сделать это можно осень настоем из горьких трав: полынь, кора дуба;
- личинки и жуки щавелевого листогрыза и гусеницы пильщика — от них можно избавиться, опрыскивая растения настоем чеснока, паслена либо томатов.
Щавель редко болеет, но если есть подобные симптомы, тогда нужно стараться сразу отреагировать и не запускать грядку. Также рекомендуется менять место под посадку щавеля. Овощ можно назвать уникальным, поскольку его легко выращивать. Он будет расти в любом месте и потребует минимальных затрат в уходе.
https://youtube.com/watch?v=qaEYjChTfzM
http://dachnikinfo.ru/zelen/shhavel-posadka-i-uhod-v-otkrytom-grunte.html
http://agronomu.com/bok/1099-osobennosti-vyraschivaniya-schavelya-v-otkrytom-grunte.html
http://fikus.guru/pryanye-i-lechebnye-travy/vyraschivanie-schavelya-iz-semyan-posadka-i-uhod-v-otkrytom-grunte.html
Посадка щавеля в открытый грунт
При посадке щавеля необходимо учитывать, что у него мелкие семена. Если в земле много муравьев и насекомых, то при летнем посеве они могут растащить семечки – что значительно снизит всхожесть. Поэтому желательно как можно раньше сеять щавель в открытый грунт. А перед началом посадки проверить дату производства семян на упаковке. Они дадут максимальную всхожесть и урожай, если им не более 2 лет.
Для того чтобы правильно выбрать время, можно использовать лунный календарь. В соответствии с ним выбрать подходящий день для проведения посадочных работ. Благоприятные дни: 4, 5, 6 июня, 3, 4, 8, 9, 18 сентября. Неблагоприятные: 3, 11, 25 июня, 27, 28 сентября.
Сначала подготовить грунт, тщательно его перекопав и разрыхлив. Если почва бедная, то на каждый м² нужно внести 6 кг компоста или перегноя. Можно добавить до 20 г калия на м² и около 25 г суперфосфата.
Для того, чтобы облегчить уход за кустами, необходимо сделать посев щавеля рядками. Желательно соблюдать расстояние в междурядье в 20 см. Если хочется получить урожай на неделю раньше, стоит накрыть всходы пленкой – они появятся на 3 или 4 день. Если этого не сделать, то они взойдут через 5-8 дней.
Щавель при выращивании и уходе в открытом грунте достаточно неприхотлив, ему достаточно выпалывать сорняки. Вносить подкормку лучше после каждой интенсивной срезки листьев. Удобрение можно выбирать комплексное, но с уклоном в азотные составляющие.
Важно обеспечить щавелю обильный полив, особенно в сухой и жаркий период. Для сохранения продуктивности куста стрелку с цветом нужно обязательно срезать
Перед посадкой семена стоит ненадолго замочить в воде или довольно обильно пролить грунт.
Рассада щавеля, как правило, не используется, так как семена всходят достаточно хорошо.
Когда сеять щавель под зиму
Оптимальное время для высеивания семян щавеля зависит от конкретного региона и климатических условий. Зачастую, опытные дачники сеют щавель в ноябре – середине или конце месяца. Если осень выдалась холодной, можно высеивать культуру и в конце октября
Важно выдерживать сроки высеивания семян, так как при потеплении они могут прорасти и все сходы погибнут с наступлением заморозков. Поэтому сеять щавель ранней осенью не стоит
Посев проводится в остывшую и уже холодную почву. Земля может быть и слегка подмороженной – это не повлияет на качество всходов. При высеивании семян с наступлением заморозков нужно заранее подготовить грядки, чтобы легче было работать с почвой. В теплые осенние дни следует разметить грядки по линиям, выдерживая расстояние между рядами в двадцать сантиметров. Оптимальная глубина бороздок – пять сантиметров. Подготовленную грудку накрывают пленкой до наступления оптимального времени посева щавеля.
Для подзимнего посева нужно увеличить количество семян на 30%, в сравнении с весенним, так как в зимнее время наблюдается выпадение всходов – неравномерное прорастание семян. Если высеять слишком мало семян, всходы могут быть редкими и слабыми
Важно не экономить на посевном материале при подзимнем посеве.
Посадочный материал должен быть абсолютно сухим, чтобы семена не проросли до морозов. Поэтому замачивать и проращивать их специально не нужно
Для успешного подзимнего посева важно правильно выбрать участок для щавеля, качественно подготовить почву, придерживаться технологии позднего высеивания семян и подобрать морозостойкие сорта щавеля, которые с легкостью перенесут зимние морозы и не погибнут в почве.
Мистер Дачник информирует: как получить семена щавеля
Для того чтобы получить свой посевной материал, необходимо дать 2 кустам зацвести – это произойдет приблизительно в мае. Потом дождаться, когда метелки потемнеют и только после этого срезать их. Отшелушить, сдуть труху и оставить семена.
Знаете ли вы, что для того чтобы взять от жизни все и за один раз, нужно употреблять в пищу щавель. Дело в том, что «весенний король» содержит настолько богатый «живой» витаминно-минеральный комплекс, что в полной мере справляется с авитаминозом, снижает риск развития рака, болезней печени, эффективен при лечении ревматизма и туберкулеза, а также климакса. Мелкий нюанс, о котором необходимо предупредить, — поедать у него можно только верхние молодые листочки и до июля месяца. Особую симпатию у дачников «луговое яблоко» приобрел благодаря тому, что сеять его можно практически круглый год. Кроме того, интересен тот факт, что для «дикой свеклы» ( еще одно древнерусское название щавеля ) естественнее и продуктивнее всего посадка именно в кислую почву. О том, как правильно посадить щавель семенами весной и осенью под зиму, мы расскажем в нашей статье.
Требования к условиям хранения
Давайте теперь рассмотрим все нюансы, чтобы продлить наслаждение сочными и полезными щавелевыми листочками.
В холодильнике
Главными условиями содержания листиков в холодильнике, является наличие воды. То есть пучок зелени надо поставить в емкость с водой, отчего срок увеличится до 2 недель. Рядом с щавелем лучше не располагать ароматные пряные травы: пастернак, базилик, кинзу. Щавель напитается запахом, станет неприятным на вкус.
Замороженный щавель в формочках для льда
При комнатной температуре
Щавель не предполагает длительного хранения в помещении, так он завянет или засохнет уже через 3 часа. Бывают моменты, когда некогда заняться зеленью, тогда наливаю в кружку воду и ставлю в нее зеленый букетик. В таком положении щавель простоит пару дней.
Листья нежелательно ставить на подоконник или стол, расположенный рядом с окном. Под прямыми солнечными лучами они завянут, даже находясь в воде.
Длительное хранение
Щавель можно хранить соленым. Процедура засолки следующая:
- Зелень тщательно промываю и нарезаю произвольными кусочками.
- На 1 кг продукта беру 3 ст. л. соли. Все ингредиенты смешиваю в глубокой миске.
- Плотно утрамбовываю в стеклянные баночки, емкостью 0,5 л. Плотно закупориваю полиэтиленовой крышкой.
Примечание автора
Наталья Папанова
Автор блога
Тару с щавелем храню вдали от солнечных лучей, в холодильнике или в погребе.
При соблюдении этих условий, щавель можно кушать в течение 1-2 лет.
Метод заморозки
Я щавель замораживаю двумя способами: измельченными листиками (заготовка для супов) и цельными, которые кручу и использую в качестве начинки для пирогов.
Лучше заморозить щавель в отдельной герметичной упаковке, создав вакуум. Кроме этого, следите, чтобы пакеты не порвались, иначе листики напитаются запахом и вкусом соседних продуктов.
В отделении для овощей
Отделение для овощей — это отсек или лотки в холодильнике, где растительные продукты могут лежать некоторое время. При наличии других фруктов и овощей, щавель нужно изолировать от них. Для этого применяю влажные полотенца (для оборачивания цельных листиков), либо пакеты для измельченного щавеля.
Необходимо следить за герметичностью упаковки. Если пакет порван, то при повышенной влажности зелень станет желтеть и быстро испортится.
Основы правильного посева щавеля в открытый грунт
Щавель — очень нетребовательная культура, его сажают даже начинающие дачники. Но хороший урожай можно получить, если правильно соблюдать требования агротехники и бороться с сорняками.
Какой сорт щавеля лучше выращивать?
К выбору сорта надо подойти с полной ответственностью, так как щавель — многолетняя культура. Поэтому надо выбирать не только раннеспелый, но и зимостойкий сорт, ориентируясь на вкус листьев. Хотя он зависит еще от состава почвы и ухода за культурой.
Среди дачников распространены следующие сорта:
- Обыкновенный огородный. У него темные листья и длинный черешок. Сорт отличается высокой урожайностью и зимостойкостью, поэтому популярен у дачников.
- Крупнолистный. Главное достоинство сорта — раннеспелость. Имеет большие овальные листья, обладает среднекислым вкусом. Хорошо переносит зиму.
- Широколистный. Засухоустойчивый сорт с крупными тонкими листьями слабокислого вкуса. Растение хорошо переносит морозы.
- Лионский. Не подходит для холодных территорий, потому что подмерзает зимой. Хорошую урожайность показывает в средних и южных широтах. Листья мясистые, овоидной формы, черешок короткий и толстый.
- Бельвильский. Устойчив к заморозкам, урожайный сорт широко распространен. Листья имеют молочно-кислый вкус.
Подбор места на участке
Чтобы щавель хорошо рос и давал богатый урожай на протяжении 4-5 лет, участок надо выбирать тщательно.
Культура хорошо растет на легких почвах:
Растение предпочитает полутень или вечернее солнце. На открытом участке щавель будет чувствовать себя некомфортно.
О выращивании щавеля подробно рассказывается в ролике от канала Вкусный Огород.
Подходящие места для посадки культуры:
- около забора;
- за домом;
- около плодовых деревьев или ягодных кустарников.
Следует заранее позаботиться об освобождении почвы от сорняков, которые угнетают рост щавеля, особенно опасен пырей.
Подготовка грунта к посеву семян
Когда собираетесь сеять семена щавеля весной, о почве для полезной зелени надо позаботиться еще осенью.
В будущие грядки нужно внести следующие удобрения (из расчета на 1 кв. м.):
- 5-7 кг перегноя;
- 35 г суперфосфата;
- 25 г хлористого калия.
Если почва тяжеловата, то надо провести дренаж. После внесения подкормки грядку необходимо тщательно перекопать, а перед тем как садить щавель, в землю можно внести мочевину.
Техника посева семян щавеля в открытый грунт
Сеять щавель в открытый грунт весной нужно следующим образом:
- На подготовленной грядке надо провести борозды на расстоянии 15 см друг от друга и глубиной в 1 см. Проливать землю не надо — в почве достаточно зимней влаги.
- Насыпать в бороздки семена, присыпать их землей и слегка утрамбовать ладонью.
- Для получения ранних всходов нужно накрыть грядку полиэтиленовой пленкой. Тогда срок прорастания зелени сократится в 2-2,5 раза.
Посадка щавеля: где, как и когда лучше сажать и пересаживать
Кислые листочки щавеля – это кладезь витаминов после зимы, в самый разгар авитаминоза. Имея на участке пару кустов ревеня и посев многолетнего щавеля, вы сможете в апреле-мае обеспечить витаминной зеленью всю вашу семью.
Где сажать щавель
Поскольку это многолетник, к подготовке почвы для посадки стоит подойти тщательно. Предпочтительнее легкие почвы, например супесчаные или суглинок, отлично растет на торфяных грунтах. Если почва другая, сделайте хороший дренаж. Участок для посадки щавеля должен быть максимально свободен от сорной травы, она существенно угнетает его рост (в особенности пырей).
С осени на участок, где планируется посадить щавель на даче, вносят смесь из удобрений из расчета на кв.метр: 5-7 кг навоза либо компоста, 35 г суперфосфата, 25 г хлористого калия, после перекапывают. Весной можно перед посадкой добавит мочевины.
Щавель любит освещенные места, но не солнцепек, поэтому лучше выбирать полутень. Грядку со щавелем хорошо располагать за домом или у забора, чтобы он не находился весь день под солнечными лучами. Предшественниками щавеля в открытом грунте могут быть свекла, редис, петрушка, морковь, сельдерей, капуста.
Когда и как сажать щавель семенами
Сеять щавель можно весь сезон, с весны до поздней осенью. Однако агротехника в зависимости от сезона будет несколько отличаться.
Посадка щавеля весной начинается уже в апреле, когда почва еще пропитана влагой. Семена щавеля можно не замачивать, они прорастают обычно дружно и дают урожай к середине лета.
Летний посев щавеля в открытый грунт удобен, когда освобождается место после салата, редиса и другой ранней зелени. Садить можно в июне – июле, урожай при этом рассчитывайте получить следующей весной. Летом сажать щавель нужно набухшими, а лучше – проклюнувшимися семенами.
Осенью, под зиму, посадку проводят в конце октября – начале ноября. Семена щавеля должны быть совершенно сухими, чтобы они не начали прорастать до морозов. Осенний посев удобен для дачника тем, что дел в это время уже немного и можно выполнять все работы не спеша.
При появлении всходов их нужно проредить. Лучше сделать это дважды – первый раз оставив между кустиками сантиметров по 5, второй раз – оставить самые сильные растения на расстоянии 12-15 см друг от друга.
Уход за щавелем
Вполне традиционен: — рыхление междурядий, если вы сажали рядками и не мульчировали, — прополка от сорняков, — нечастый, но обильный полив,
— подкормки комплексными удобрениями ранней весной со второго года посадок. Также желательно подкормить щавель мочевиной после каждой срезки листьев. Как вносить удобрения – выбирайте по погоде: если дождливая, то можно в сухом виде, в солнечный период лучше давать жидкие подкормки. Осенью хорошо на грядки с щавелем добавить компост.
— если вы не планируете получать свои семена, то обязательно надо удалять цветоносы, которые забирают часть питания.
Из болезней щавеля можно упомянуть мучнистую росу на листьях. Бороться с ней можно при помощи золы – треть ведра золы залить водой до краев, дать постоять несколько суток, процедить и использовать для опрыскивания.
Когда собирать
Лучше собирать щавель когда его листочки достигают 8-10 см в длину, срезать сразу с черешками весь урожай и сразу же рыхлить и подкармливать грядки.
Первую срезку можно провести уже через 3 недели после оттаивания почвы. При таком методе обычно получается в среднем 3-5 сборов за сезон, в зависимости от региона. Последний урожай срезайте не позднее, чем за месяц до заморозков, иначе кустики уйдут в зиму неокрепшими и это снизит весенний рост.
Можно ли пересаживать щавель?
Щавель достаточно хорошо выносит пересадку. Задумав поменять его место на даче, подготовьте участочек как для посадки щавеля семенами. Выберите молодые крепкие растения, которые вы хотите пересадить, обрежьте крупные листья, стараясь не задеть почки
Выкопайте, если корень получается очень длинный – осторожно его подрежьте, а срезы припудрите растолченной таблеткой активированного угля. Вкопайте на новое место, тщательно полейте
Лучше пересаживать щавель не в жаркую погоду, ближе к осени.
ранней весной
Источник
Что делать после посадки весной: уход за щавелем в открытом грунте
Правильный уход поможет семенам быстрее прорасти после посева, а в дальнейшем поможет вырастить вкусную и полезную зелень! Давайте рассмотрим, что нужно делать с щавелем в открытом грунте:
Сразу после посадки нужно накрыть грядку пленкой или плотным агроволокном (спанбондом). Материал создаст тепличные условия (высокая влажность и более высокая температура по сравнению с окружающей средой), благодаря чему семена лучше и быстрее прорастут.
- Как правило, нормальная влажность в почве сохраняется до появления первых всходов. Однако, если по каким-то обстоятельствам почва начала подсыхать, необходимо ее полить!
- После появления всходов необходимо проредить молодой щавель. Процедура прореживания поможет избежать чрезмерной загущенности, все растения смогут нормально расти и развиваться, давать нормальный урожай. Необходимо оставить между всходами расстояние — примерно 10 сантиметров.
Щавель можно назвать влаголюбивым растением
Поэтому должное внимание уделяйте поливу. Поливать следует регулярно, частота определяется погодными условиями: в жару и засуху — чаще, в прохладную погоду — реже
При недостатке влаги он начнет быстро выбрасывать цветоносы.
Полезно периодически рыхлить междурядье, благодаря процедуре по уходу улучшается аэрация почвы
Рыхлить нужно через несколько часов после полива.
Важно своевременно удалять сорняки, чтобы они не забивали щавель и не забирали питательные вещества с грядки, обделяя зелень. Удобно совмещать рыхление почвы и пропалывание сорняков.
Если в вашем саду почва щелочная или нейтральная, то рекомендуется время от времени подкислять почву
Например, поливать раствором столового уксуса (100 мл разводится в 10 литрах воды) или раствором лимонной кислоты (20-30 г на 10 л воды).
Важно заниматься профилактикой вредителей. На щавель может покуситься щавелевый листоед. Чтобы уберечь свои посадки от него, необходимо не допускать разрастания сорной травы. Также полезно ранней весной до начала вегетационного периода (или до посева) накрыть грядку агроволокном, благодаря этому щавелевый листоед не сможет проникнуть на нее. В качестве профилактики можно опудривать растения табачной пылью или золой. Наиболее эффективным способом борьбы с вредоносными насекомыми является опрыскивание инсектицидами, например, Актофит, Фитоверм, Агравертин.
За один сезон выращивания можно около пяти раз срезать зелень. Оптимально срезать ее, когда на одном растение вырастет по 4-5 листиков высотой до 10-12 см (передерживать урожай на грядке не рекомендуется, в листьях начинает образовываться щавелевая кислота). Срезать лучше всего в утреннее время. Перед срезкой необходимо обильно полить грядку. Срезайте листья, отступив от земли около трех-четырех сантиметров. Листочки небольших размеров, которые растут в центре кустика, срезать не нужно, ведь чуть позже они подрастут на смену срезанным листьям. Сбор урожая прекращается после массового выбрасывания цветочных стрелок.
- После каждой срезки рекомендуется подкармливать щавель азотными удобрениями, чтобы у него были силы на дальнейшее плодоношение. Например, можно поливать настоев крапивы (зеленое удобрение), коровяка.
- Своевременно удаляйте на растение цветоносы. Однако если вы хотите своими руками собирать семена, то их нужно оставить.
- Осенью полезно в качестве подготовки многолетника к зимовке замульчировать почву вокруг него. Например, торфом или перегноем, компостом. Толщина мульчи — 4-5 см.
Болезни, вредители щавеля и борьба с ними
Вырастить щавель на даче легко, в том числе потому, что при посадке в открытый грунт он демонстрирует хорошую устойчивость к грибкам и вредителям. Но некоторые болезни и насекомые по-прежнему представляют для него угрозу.
Мучнистая роса на щавеле
Мучнистая роса чаще всего возникает на молодых растениях не старше года. На листьях появляется светлый налет, похожий на известь, пластины заворачиваются вниз по кромке, становятся сухими и плотными, а потом начинают крошиться.
Мучнистая роса развивается на переувлажненных почвах, где не пропалывают сорняки
Для устранения грибка необходимо удалить все пострадавшие листья и уничтожить их, а потом опрыскать щавель и открытый грунт бордоской жидкостью. Обработку проводят 3-4 раза с интервалом в неделю, чтобы надежно устранить болезнетворные споры.
Серая гниль
При заражении гнилью на листьях щавеля при посадке в открытый огород появляются бурые пятна, которые быстро превращаются в подгнившие участки. При отсутствии лечения культура может полностью погибнуть, поскольку в конечном итоге сгниют корни.
При сильном заражении серой гнилью больное растение остается только уничтожить
На начальной стадии недуга грядку с щавелем достаточно опрыскать медным купоросом или раствором древесной золы. Если серая гниль успела распространиться, следует воспользоваться фунгицидами Скор и Топаз и отрегулировать частоту поливов.
Ржавчина
Опознать заболевание можно по желто-бурым пузырчатым пятнам. Ржавчина появляется на листовых пластинах и стеблях, быстро распространяется по соседним посадкам за счет летучих спор.
При заражении необходимо избавить открытый грунт от больных растений, а оставшиеся опрыскивать медным купоросом или розовым раствором марганцовки раз в две недели. Бороться с грибком помогают также препараты Фитоспорин и Планриз. Из народных средств приносит хороший эффект хозяйственное мыло, жидким раствором нужно орошать щавель дважды в день до устранения симптомов.
Пятна ржавчины на щавеле представляют собой плотные бугорки со спорами
Внимание! При обработке химикатами листья щавеля не употребляют в пищу на протяжении месяца после финального опрыскивания
Тля
Большой вред щавелю наносит тля, высасывающая из растения соки. Заметить вредителя легко при близком изучении листьев. Насекомое обычно размножается крупными колониями и плотно облепляет пластины и стебли.
Щавель может оккупировать как зеленая, так и бурая тля
Обработать щавель от вредителя при посадке в открытый грунт относительно просто. При первых признаках заражения траву опрыскивают настоями томатной ботвы или чеснока. Еще один эффективный способ предлагает смешать раствор древесной золы с хозяйственным мылом, в таком случае тля надолго исчезнет уже после первой обработки.
Пилильщик
Взрослый жук-пилильщик не наносит щавелю в открытом грунте вреда, а вот личинки представляют для посадок настоящую угрозу. Выглядят вредители, как мелкие гусеницы с зеленоватым телом и бурой головой.
Гусеницы пилильщика питаются листьями и объедают их до прожилок
Борьбу с пилильщиком проводят при помощи ромашкового отвара с добавлением хозяйственного мыла. Опрыскивания необходимо устраивать раз в неделю на протяжении месяца.
Медведка
Крупное насекомое с жестким буро-коричневым панцирем и большими клешнями представляет угрозу для большинства садовых растений. Вредитель обитает под землей и питается корневой системой щавеля.
Основной метод борьбы предлагает заливать мыльный раствор или инсектициды Боверин и Медвецид непосредственно в ходы, проделанные в земле. В таком случае медведка выберется на открытый грунт, и ее можно будет уничтожить.
Борьба с медведкой осложняется тем, что она редко появляется над поверхностью
Еще один способ предлагает рассыпать вокруг щавеля яичную скорлупу, обработанную нерафинированным подсолнечным маслом. Для зелени средство послужит хорошей подкормкой, а для медведки угощение окажется смертельным.
Проволочник
Тонкая гусеница около 15 мм длиной представляет собой личинку жука-щелкуна. Обитает в почве и питается корнями щавеля, в результате чего растение останавливается в развитии и погибает.
Борьбу с проволочником проводят при помощи инсектицидов Актара и Искра, посадки опрыскивают осенью по окончании периода вегетации. Также можно использовать метод приманки. По грядкам с щавелем раскладывают любимый проволочником картофель, а потом собирают и уничтожают гусениц, выбравшихся на поверхность.
Профилактика проволочника заключается в своевременной прополке и регулярном известковании почвы
Особенности при выращивании щавеля
Не высаживайте овощ на одно место в течение многих лет подряд. Через каждые 3 года лучше поменять место посадки, так как листва постепенно становится мелкой, теряет свои целебные качества и становится не актуальной.
Если вы хотите получать ценный продукт в течение всего сезона, это вполне возможно, следует лишь повторять посадки. Но многие дачники заинтересованы именно подзимней посадке листового овоща. Каждому огороднику хочется получить ранний урожай зелени, начать употреблять в пищу сочную листву на зависть всем соседям.
Помните о главных принципах посадки:
- Выбрать высокий и плодородный участок.
- Не торопиться с посадкой, и дождаться постоянных ночных морозов.
- Подготовить грядку по всем правилам.
- Замульчировать участок с посевами.
Следует вовремя удалять сорные травы, поливать растение, удобрять щавель и следить за тем, чтобы листочки вовремя срезались. Это позволит растению быстрее и активнее восстанавливать потери и наращивать зелень. Щавель годен для употребления в течение всего летнего сезона, но считается, что концентрация полезности в растении приходится на весенний период. Далее поспевают другие виды овощей, и мы как-то незаслуженно забываем и щавеле, хотя свои полезные свойства он не теряет до конца сезона.
Обязательно делаем посадку и обеспечиваем уход за щавелем в открытом грунте
Выбор места для посадки щавеля
Определиться с будущим местом посева лучше осенью, чтобы заранее подготовить участок. Необходимо перекопать грядку и удалить сорняки, а в почву в качестве органического удобрения добавить компост и золу. Подкормка для посадки щавеля в открытый грунт – это азотные удобрения, добавленные в почву за 1-2 недели до посева. Непосредственно перед посевом грядку повторно рыхлят и выравнивают.
Когда сеять щавель в открытый грунт: весной, летом или осенью?
- Чтобы урожай можно было собрать к осени, посадка щавеля проводится ранней весной, как только сойдут снега и спадет угроза последних заморозков.
- Второе подходящее время для посева щавеля – с конца июня по начало июля, как только убираются ранние овощные посадки (зимний чеснок и лук, салат или редис). При этом щавель укоренится на грядке к осени и хорошо перенесет зимовку. Главное условие ухода за щавелем, посаженным летом, – частый полив.
- Посадка и уход за щавелем в открытом грунте осенью (в октябре-ноябре) проводятся с той целью, чтобы семена не проросли к зиме и сохранились в почве до весны. Так уже весной-летом будущего года можно получить обильный урожай. Такой способ подходит для выращивания щавеля в умеренной полосе на песчаных почвах.
Секреты ухода за щавелем
Срезать взрослые листики можно 4-5 раз за лето. Желательно делать это утром, предварительно прополов грядку. После уборки необходимо прорыхлить междурядья и слегка полить грядку.
Щавель в открытом грунте: болезни и вредители
- Ржавчина. Проявляется в виде желто-бурых пятнышек на листьях с видными невооруженным глазом спорами.
- Щавелевый листогрыз и гусеница-пильщик. Если на листьях сидят жучки или личинки, опрыскайте растения настоем чеснока или паслена.
- Щавелевая тля. В этом случае нельзя опрыскивать листья магазинными ядами, чтобы самим не отравиться при сборе урожая. Попробуйте обсыпать растение золой или полить настоем из чеснока, одуванчика или любой другой жгучей травы.
- Ложная мучнистая роса. Выглядит как сероватый налет с обратной стороны листиков. Безопасное для человеческого организма, но губительное для болезни щавеля средство – фитоспорин. Применяют его по инструкции на упаковке.
При правильной посадке и уходе за щавелем в открытом грунте вредители появляются очень и очень редко.
- Для щавеля стоит выбрать полутень под деревьями, но не низкое заболоченное место. Почва подойдет любой кислотности, желательно суглинистая.
- Перед посадкой участок мульчируется, добавляются зола и перегной.
- Чтобы сохранить листья сочными в течение всего лета, щавель поливают регулярно, а появляющиеся цветоносы регулярно обрезают.
- После посадки уход за щавелем в открытом грунте – прополка, подкормка и полив.
- От вредителей помогут настои жгучих трав, но не магазинные .
Размножение щавеля
Щавель размножается семенами и вегетативно. Грядку готовят с осени. На бедных почвах под перекопку (вспашку) вносят органические или минеральные удобрения из расчета 6-8 кг, суперфосфат 20-30 г и хлористый калий 15-20 г на 1 м2. Высевать можно в три срока: рано весной, летом и под зиму. Наиболее дружные всходы — при весеннем сроке сева, который проводят начиная с I декады апреля и до конца месяца. Сеют рядовым способом, оставляя расстояние между рядками 15-20 см.
В рядках посев сплошной, семена заделывают на глубину 0,8-1,0 см. При благоприятных условиях (достаточной влажности почвы) всходы появляются на 8-11-й день. Как только хорошо обозначатся ряды, рыхлят почву в междурядьях, а через неделю после массового появления всходов сеянцы прореживают, оставляя их на расстоянии 5-7 см друг от друга.
Летний посев проводят во II-III декадах июня. Если лето сухое, нужно за два дня до посева хорошо (на глубину до 12 см) увлажнить почву. При подзимнем сроке сева (октябрь — начало ноября) семена заделывают на меньшую глубину (0,5-0,8 см), чем при весеннем. Уход заключается в рыхлении почвы, удалении сорняков и поливах. В первый год жизни растений за период вегетации почву рыхлят 3-4 раза на глубину 4-5 см. На второй год жизни рано весной растения подкармливают органическими или минеральными удобрениями (15-20 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата и 5-10 г калийной соли на 1 м2). Затем почву рыхлят на глубину 10-12 см, тщательно заделывая удобрения.
За период вегетации листья щавеля убирают несколько раз, через каждые 15-20 дней. После массовой уборки листьев междурядья рыхлят и, если нужно, поливают. За 20-25 дней до конца вегетации уборку листьев прекращают, появившиеся в период вегетации цветочные побеги удаляют. Для получения семян оставляют цветочные побеги на 6-8 растениях второго года жизни. Они обеспечат необходимое количество семян для обновления посадок. Чтобы получить раннюю продукцию, применяют пленочные укрытия — с осени над грядкой устанавливают каркасы, а во II декаде февраля на них натягивают пленку. Под пленочным укрытием растения дают товарную продукцию на 12-15 дней раньше, чем в открытом грунте.
Растения 3-4-го года жизни можно использовать для выгонки. Осенью их выкапывают с комом земли, переносят в хранилище и хранят при температуре 0-2 °С. В конце февраля их прикапывают в грунт теплицы, хорошо поливают и уже через 20-25 дней проводят первую уборку зелени. Если позволяет площадь теплицы, растения можно прикопать в грунт осенью, сразу же после выкопки. Это позволит убирать зелень в течение всей зимы, что особенно ценно.
Наиболее дружные всходы щавеля — при весеннем сроке сева. Martha Felini
