Семена моркови: лучшие по отзывам сорта для открытого грунта

Лучшие ранние сорта моркови для свежего потребления

• высокая урожайность
• хорошая товарность
• одноразмерность

• корнеплоды выступают над поверхностью почвы и могут приобретать зеленое окрашивание у основания розетки листьев
• низкая устойчивость к бактериозу

• отличный вкус
• после уборки корнеплоды долго сохраняют товарный вид
• высокая товарность
• устойчивость к цветушности

• на перекормленных почвах корнеплоды растрескиваются и искривляются
• плохо переносит дождливое лето

• выравненность корнеплодов
• высокая товарность
• устойчивость к растрескиванию
• подходит для уборки выдергиванием

корнеплоды не пригодны для хранения, быстро вянут

Сладкие сорта моркови описание и фото

Морковь  Нантская 4  улучшенная сладкая

Среднеспелый (от всходов до технической спелости корнеплодов проходит 88–108 дней) сорт, улучшенный по выравненности и товарным качествам корнеплодов благодаря отбору.

Корнеплоды цилиндрические, тупоконечные, ярко-оранжевые, длиной 15–17 см, массой 90–160 г, сочные и очень сладкие. Ценность сорта: стабильная урожайность, пригодность для длительного хранения, товарность корнеплодов. Рекомендуется для употребления в свежем виде, переработки, замораживания.

Морковь  Лосиноостровская 13

Среднеспелый сорт моркови с высоким содержанием каротина и обладающий великолепным вкусом. Период от всходов до технической спелости 110-120 дней.

Розетка листьев полураскидистая. Корнеплод цилиндрической формы, слабосужающийся к основанию (сортотип Берликум/Нантская), длиной 15-25 см. Поверхность гладкая, с мелкими глазками. Масса корнеплода — 80-170 грамм.

Мякоть оранжевая, сочная. Сорт обладает высокими вкусовыми качествами. Рекомендуется для потребления в свежем виде, переработки и длительного хранения.

Морковь Витаминная 6

Сорт среднеспелый (90-120 дней от полных всходов до технической спелости. Корнеплоды гладкие, ярко-оранжевые, цилиндрические, длиной 18-20 см, массой 150-200 г.

Сорт предназначен для потребления в свежем виде и всех видов переработки. Отличается повышенным содержанием каротина. Посев: производят в конце апреля, в начале мая в увлажненные бороздки на глубину 1,5 — 2,0 см по схеме 5х20 см.

Для получения более ранней продукции грядку предварительно накрывают нетканым укрывным материалом. Почва должна быть легкой по механическому составу, с глубоким пахотным слоем. Уход: прореживание, прополки, рыхления междурядий, поливы в сухую погоду, защита от вредителей. Свежие органические удобрения не вносить! Сбор урожая: до наступления осенних заморозков в сухую погоду.

Морковь  Лакомка

Среднеранний сорт (период от полных всходов до технической спелости 90-100 дней). Корнеплоды цилиндрические, длиной 16-18 см, ярко-оранжевые, с маленькой сердцевиной, очень нежной и сочной мякотью, отменного вкуса.

Содержание сахаров и каротина повышенное, поэтому считается одним из лучших для использования в детском питании и изготовления соков. Великолепно хранится без потери вкусовых качеств.

Выращивается в различных климатических зонах. Посев в самые ранние сроки, в конце апреля – начале мая, возможен подзимний посев, на глубину 2-2,5 см, с шагом между строчками 20 см. Посевы до всходов желательно укрыть плёнкой. При появлении всходов проводят 1-ое прореживание, оставляя между растениями 1-1,5 см, через 2 недели – 2-ое, увеличивая расстояние до 4 см.

2 Среднеспелые сорта

Среднеспелые сорта отличаются тем, что у них сочетаются все лучшие черты ранних и поздних сортов моркови. Овощи можно достаточно долго хранить. Созревают они через 106-121 день после того, как семена прорастут.

Существует множество среднеспелых сортов моркови. Примером является Детская сладость. Имеет довольно длинные корнеплоды цилиндрической формы. В середине плод темнее, чем на кожуре. Благодаря своим вкусовым качествам активно используется для приготовления соков и пюре. Созревает 110 суток. Отлично подходит для Подмосковья, так как сорт способен выдержать даже небольшие заморозки до -4 градусов. Посевной материал нужно помещать в грунт уже в середине мая – глубина должна быть примерно 1,5 см. Еще разрешается сеять перед зимой. Ее семена полагается помещать в грунт только после того, как температура не будет подниматься выше 5 градусов тепла. Как правило, это середина осени. Семена оставлять на глубине в 1 см. В этом случае не обойтись без мульчирования. По размерам корнеплоды в длину около 15 см, а весят в среднем 120 г.

Московская зимняя. Для этого сорта характерна высокая урожайность. До сбора урожая нужно подождать всего от 70 до 100 суток с момента появления всходов. Корнеплод имеет удлиненную форму в виде конуса. Вес составляет от 100 до 160 г. В длину овощ до 18 см. Мякоть очень нежная, имеет приятный запах. Содержит примерно 8% сахара. В одном овоще до 12 мг каротина. Отличается устойчивостью к различным заболеваниям. Довольно часто такой сорт применяется для того, чтобы высеивать семена перед зимой. Подходит для длительного хранения.

Лосиноостровская морковь. У нее есть определенная особенность. Чем дольше будут лежать корнеплоды в подвале, тем больше в них будет содержание каротина и различных полезных веществ. У овоща цилиндрической формы приятный вкус. Очень много сока. Отлично подходит для высадки перед зимой. Для корнеплода не подходят грунты глинистого и песчаного типа. Полив должен быть обильным. Зрелые овощи можно собирать уже через 100 суток после того, как семена проросли.

Болтекс – сорт, которому характера высокая урожайность, но овощей придется дожидаться более 120 суток после появления всходов. В длину морковь достигает 19 см. Кожица гладкая. Преимуществом такого сорта является не только вкус, но и качество семян. Они способны прорастать не только в черноземах, но и в почвах суглинистого типа. Овощ обычно используют для приготовления пюре и соков.

Витаминная 6. Собирать плоды можно уже через 100 суток после появления всходов. Они имеют форму немного вытянутого цилиндра. Окончание круглое. В длину достигает 19 см. Весит примерно 160 г. Корнеплод полностью погружается в почву, так что кожица наверху не станет зеленой. Собранные овощи можно достаточно долго хранить.

Каротель – самый урожайный сорт. С 1 квадратного метра можно получить до 7 кг овощей. Сбор осуществляется через 100 суток после появления всходов. Корнеплоды хорошо адаптированы к различным климатическим условиям, так что такой сорт подходит для выращивания в различных регионах России. Плод вытянутый, цилиндрический, его конец заострен. В длину до 14 см. Очень вкусный и нежный, содержит много сока. Весит около 100 г. Овощи можно хранить длительное время в подвале.

Самсон отлично подходит для выращивания в Центральном регионе страны. Плоды созревают через 109 суток после того, как взошли первые ростки. Морковь очень сладкая. Имеет форму цилиндра. Весит до 150 г. Разрешается долго хранить.

Лучшие сорта моркови для длительного хранения на зиму

Морковь  Самсон

Среднеспелый, 112-120 дней от всходов, сорт голландской селекции. Сортотип Нантская. Масса 100-200 г, длина 16-18 см, диаметр 2,5-3 см. Для свежего потребления и хранения. Посев: в конце апреля-начале мая в хорошо увлажненную, плодородную, легкую по механическому составу, со слабокислой реакцией почву.

Глубина заделки семян 1,5-2 см, схема размещения растений 5х20 см. Семена всходят на 15-20-й день. Уход: прореживание на 5 см между растениями, прополки, 2-4 рыхления междурядий, нечастые поливы. Рекомендуются подкормки комплексными минеральными удобрениями. Свежие органические удобрения не вносить! Сбор урожая: на пучковую продукцию — в июле- августе, на хранение — в сентябре.

Морковь Шантенэ 2461

Высокоурожайный среднеспелый сорт. Корнеплоды крупные, достаточно ровные, усеченно-конической формы, с крупной сердцевиной, длиной 13-14 см, диаметром 4-5 см.

В почву погружены полностью. Сорт отлично приспособлен для выращивания на относительно тяжелых почвах. Предназначен для свежего потребления и длительного хранения. Посев: семенами на глубину 1,5-2 см в хорошо увлажненную, рыхлую, не кислую, плодородную почву с глубоким пахотным слоем. Размещают по схеме 5 см между растениями после 2-го прореживания и 20 см между рядами. Семена всходят на 15-20-й день. Уход: прополки, рыхления междурядий, нечастые поливы, подкормки комплексными минеральными удобрениями. Свежие органические удобрения не вносить! Уборка: в сентябре, в сухую погоду, до наступления заморозков.

Морковь Шантенэ Роял

Среднеспелый (100-120 дн. от всх, высокоурожайный сорт. Корнеплод конической формы, с тупым носиком, длиной 15-16 см, диаметром 4-6 см, массой до 200 г.

Цвет мякоти и сердцевины оранжевый, вкусовые качества хорошие. Сердцевина крупная. Сорт отличается лежкостью, устойчивостью к стрелкованию. Для свежего потребления, переработки и хранения. Посев: семенами на глубину 1,5-2 см в хорошо увлажненную, рыхлую, не кислую, плодородную почву с глубоким пахотным слоем. Размещают по схеме 5 см между растениями после 2-го прореживания и 20 см между рядами. Семена всходят на 15-20-й день. Уход: прополки, рыхления междурядий, нечастые поливы, подкормки комплексными минеральными удобрениями. Свежие органические удобрения не вносить! Уборка: в сентябре, в сухую погоду, до наступления заморозков.

Морковь  Королева осени

Позднеспелый сорт, 110-120 дней от полных всходов. Сортотип Флакке.

Корнеплод цилиндрический, с небольшим сбегом книзу, сладкий и сочный. Масса до 300 г, длина 20-25 см, диаметр до 4-х см. Для свежего потребления, переработки и длительного хранения.

Посев: в конце апреля-начале мая в увлажненные бороздки на глубину 1,5-2,0 см на расстояние 3-4 см друг от друга. Для получения более ранней продукции грядку предварительно накрывают нетканым укрывным материалом. Почва должна быть легкой по механическому составу, с глубоким пахотным слоем.

Уход: прополки, рыхления междурядий (2-4 за сезон), поливы в сухую погоду, защита от вредителей. При условии правильного посева в прореживании не нуждается. Свежие органические удобрения не вносить!

Сбор урожая: до наступления осенних заморозков в сухую погоду.

Морковь Московская Зимняя

Морковь Московская зимняя А515 (драже) — среднеспелый сорт типа Шантенэ. Собирать урожай можно через четыре месяца после всходов. Конусообразный корнеплод с тупым наконечником внутри такой же ярко-оранжевый, как и снаружи.

Можно употреблять в сыром виде или после предварительной обработки. Особенности Длина корнеплода достигает 16 см при весе 100–180 г. Растение устойчиво к цветушности и болезням.

Высокая лёжкость и сохранность корнеплодов при хранении.

Самая лучшая морковка для открытого грунта на 2023 год

При посадке моркови важно уделить внимание выбору ее сорта. При этом рекомендуется ориентироваться на следующие особенности:

• если на участке рыхлый и легкий грунт, подойдут разновидности с длинными плодами;
• короткоплодная морковь считается наиболее скороспелой – ее разрешается высаживать ранней весной;
• круглые разновидности характеризуются быстрым ростом – при этом они считаются не слишком урожайными;
• при выращивании культуры на продажу стоит отдавать предпочтение импортным видам;
• для личных нужд стоит сажать отечественные разновидности – они имеют яркий вкус и включают много каротина.

Самые ранние сорта

Такие растения высаживают для употребления в пищу или на продажу пучками. Как правило, они имеют не слишком сладкие плоды, невысокую урожайность и короткий срок хранения. К популярным ранним культурам относятся:

1. Каротель парижская – считается популярной культурой, которая известна уже много лет. Она отличается округлыми плодами с нежным вкусом.
2. Амстердам – обладает яркими оранжевыми плодами. Их вес достигает 50-120 граммов. Морковная мякоть характеризуется нежной текстурой и сладким вкусом. Корнеплоды не трескаются.
3. Пармекс – обладает шарообразными плодами насыщенного оранжевого окраса. В диаметре они достигают 4 сантиметров и весят 50 граммов. Сорт подходит для выращивания в тяжелом грунте.

Среднеспелая морковь

Этот вид моркови поспевает осенью. К этому моменту она приобретает насыщенный сладкий вкус и сочность. Эта разновидность корнеплодов отличается самым хорошим вкусом и длительным периодом хранения.

К популярным среднеспелым сортам относятся:

1. Нантская 4 – считается востребованной культурой. Она отличается средней урожайностью и прекрасным вкусом. Корнеплоды имеют насыщенный оранжево-красный оттенок.
2. Несравненная – считается высокоурожайным растением. Корнеплоды включают много каротина. Культура характеризуется плодами в виде конуса с тупым концом. Отличительной особенностью считается тонкая серединка.
3. Витаминная 6 – представляет собой популярный сорт. Культуру допустимо сажать в торфяной грунт. Корнеплоды обладают цилиндрической формой и оранжево-красной мякотью.

Позднеспелые сорта

Такая морковь имеет менее сладкие плоды, чем среднеспелые культуры. Однако она отлично хранится. Как правило, корнеплоды отличаются крупными размерами. К популярным сортам относятся:

1. Королева осени – имеет красивые красные корнеплоды в виде цилиндра. По длине они достигают 22 сантиметров. Мякоть обладает сладким вкусом и насыщенным ароматом.
2. Вита Лонга – растение характеризуется длинными плодами, которые отлично хранятся до самой весны. Они не трескаются при выращивании и имеют отличный вкус.
3. Шантенэ 2461 – характеризуется коническими плодами. Они обладают оранжевой плотной мякотью. Морковь весит 300-500 граммов.

Ранние сорта и гибриды

Нантская

Нантская – это во многих смыслах классика. С нею обычно сравнивают, во-первых, урожайность других ранних и среднеспелых сортов, а во-вторых – форму корнеплодов. Услышишь или прочитаешь «корнеплод типа Нантской» – и сразу ясно, что он похож на тонкий длинный цилиндрик с затупленным кончиком.

Правда, сразу надо оговориться: на самом деле Нантская – это не отдельный сорт, а несколько очень похожих, и только из-за этого сходства можно говорить о Нантской моркови вообще. Чаще всего у нас выращивают Нантскую 4 и Нантскую 14.

Корнеплоды у Нантской моркови всегда яркого оранжево-красного цвета, почти одинакового у мякоти и сердцевины, их средняя масса – 70-160 г, а длина – 12-16 см. Первый урожай молодой моркови можно снимать уже через 50-55 дней после появления всходов, однако полностью корнеплод вызревает в среднем за 90 дней (иногда до 120), и потому Нантскую часто относят и к среднеранним сортам. По вкусу она не уступает среднеспелым и поздним, и не случайно при сравнении скороспелых сортов ее вкус признали лучшим. Но есть у Нантской и небольшой недостаток: она более требовательна к почвам, хорошие, красивые корнеплоды у нее формируются только в легких грунтах.

Шантене

Морковь сорт Шантене

Среднеранний сорт Шантене – это тоже почти классика и признанный эталон урожайности, и по популярности он не уступает Нантской, хотя по вкусу его корнеплоды, к сожалению, до нее не дотягивают (правда, совсем плохим его тоже не назовешь, он, скорее, средненький). Корнеплоды у Шантене обычно крупнее, чем у Нантской, – массой до 250 г – и немного другой формы – удлиненно-конической, но тоже правильной, а однородность корнеплодов можно считать визитной карточкой этого сорта.

Кроме высокой урожайности есть у сорта Шантене и еще один плюс, противоположный недостатку Нантской, – его, в отличие от остальных сортов моркови, можно выращивать на более тяжелых почвах.

Амстердамская

Красивая урожайная морковь успешно выращивается для сверхраннего пучкового сбора, который получают через 52 дня после массовых всходов. Получение товарного урожая приходится на 65–80 день. Корнеплод насыщенно-оранжевый, цилиндрической формы, с закругленным концом и тонкой сердцевинкой, весом до 165 г. На гряде почти не выглядывает из почвы, верхушка не зеленеет. Мякоть вкусная, нежной структуры, сочная.

Урожай хороший, с 10 кв. м убирают от 21 до 46 кг. Сорт обладает повышенной устойчивостью к альтернариозу, слабовосприимчив к цветушности и растрескиванию.

Микуловская

Отличный ранний сорт чаще всего высаживается для сбора в пучковой спелости. Полностью, до состояния технической спелости, урожай поспевает за 90 дней. Морковь выровненная, цилиндрической формы, с закругленными кончиками, красновато-оранжевой окраски. Сердцевинка узкая, более светлая. Вкус отменный, десертный, структура нежная, без грубых волокон. Вес 100–120 г, длина около 15 см. Посадки не подвергаются цветушности, урожай постоянный, надежный – до 27 кг с 10 кв. м.

Артек

Распространенный проверенный сорт пригоден к сбору через 52 дня от массовых всходов, съем в полной спелости наступает позже ‒ через 65–85 дней. Морковь коническая, среднего размера, оранжево-красного сочного колера, не показывается над поверхностью земли, средний вес 75–130 г. Аппетитная мякоть великолепного вкуса – наполнена сладким соком, мелковолокнистой структуры.

Артек рекомендован к выращиванию «на пучок», для салатов и витаминных соков, любой другой переработки и заготовки впрок.

Бурор F1

Преимущественно высаживается как отличный гибрид для ранней пучковой продукции. Небольшая ровная морковка одномерная, красновато-оранжевого насыщенного цвета с тонкой сердцевинкой, массой 60–110 г. Собирают первые нежные плоды через 65–70 дней после сплошных всходов. Вкус десертный – сладкий, приятный. Гибрид хорошо перевозится и обладает отличной лежкостью, даже будучи собранным в пучковой спелости. Урожайность во многом зависит от уровня агротехники, времени сбора и составляет от 22 до 62 кг с 10 кв. м.

Сладкие сорта моркови для детского питания

В химическом составе моркови содержатся полезные жиры, белки и углеводы. А еще в составе крахмал, клетчатка и полезные сахара. В моркови совершенно отсутствует холестерин, что делает морковь пригодной для детского питания. Содержание сахара в моркови варьируется от 3,7 до 8 % на 100 г продукта. Лучшие сорта сладкого корнеплода для детской кухни:

Детская сладкая

Сорт среднеспелый, созревание через 110-120 дней после посева. Плоды оранжевые, цилиндрические, средний вес 130 г. Длина корнеплодов до 18 см, сердцевина отсутствует. Содержание сахара 8%.

Болеро F1

Сорт ранний, форма цилиндрическая, правильная, носик закругленный. Вес плодов 100 г, урожайность с 1 кв. м. до 10 кг. Содержание сахара 7%.

Карамелька

Сорт среднеcпелый, плоды ровные, масса 120-140 г. Сорт, рекомендованный для посадок во всех регионах, урожайность 8 кг с 1 кв. м. Содержание сахара 7%.

Лакомка

Сорт среднего срока созревания, корнеплоды до 100-120 г, насыщенного оранжевого цвета. Урожайность 5 кг с 1 кв. м, содержание сахара 6,5%.

Медовая

Сорт среднеспелый, плоды крупные, массой до 200 г. Цвет оранжево-красный, повышенная устойчивость к заболеваниям. Содержание сахара 6%.

Маэстро F1

Плоды оранжевого цвета с красной сердцевиной. Созревание урожая через 120 дней, плоды массой 70-80 г. Содержание сахара 6,5%.

Оранжевый дружок

Сорт ранний, созревание через 80 дней, плоды цилиндрические, масса 120 г, длина 20 см. Урожайность высокая, устойчивость к болезням. Содержание сахара 7%.

Полярная клюква

Сорт раннеспелый, срок созревания 60-70 дней. Вес корнеплодов 40-50 г, форма слегка округлая в боках. Цвет плодов оранжевый, вкус сладкий.

Сладкоежка

Сорт поздний, созревание через 130 дней после посева. Плоды некрупные, весом до 100 г, урожайность и устойчивость к болезням высокая.

Ранние сорта моркови

Сорт «Лагуна F1»

Гибрид, полученный селекционерами не так давно. Это корнеплод так называемого – «нантского» типа. С очень коротким периодом созревания, который составляет 80 дней. У корнеплода жгучий оранжевый цвет, средняя длина – 18 см, цилиндрическая форма. Такую морковь рекомендуют сажать как во время предзимнего сева, так и ранней весной для получения обильного урожая.

Сорт «Аленка»

Его отличительная особенность – высокая урожайность. Корнеплод вызревает достаточно быстро, от посева семян до сбора урожая проходит всего 90 дней. Овощ имеет оранжевую окраску, 10 см в длину, очень сочный и сладкий. Отлично хранится в сухом погребе. При выращивании требует рыхлых плодородных почв и постоянного полива.

Сорт «Амстердам»

Лучший сорт моркови, отзывы на который были получены путем многочисленных потребительских исследований. У него есть две отличительные черты – раннеспелость и высокоурожайность. Между посевом и сбором вызревших корнеплодов проходит срок в 80 дней. Цвет у моркови оранжевый, плоды отличаются ровностью, гладкостью и цилиндричностью формы. Кончик морковки тупой. Предпочитает расти на хорошо дренированных почвах и любит регулярный, но умеренный полив.

Сорт «Голандка»

Раннеспелая морковь, которая полностью вызревает за 90 дней. Плод оранжевый, до 18 см длиной. Ровные, цилиндрические, гладкие, с тупым кончиком у корнеплода. Не отличается особой лежкостью, поэтому используется только для употребления в свежем виде. Любит плодородные земли и хороший полив.

Сорт «Тушон»

Относится к сортам для открытого грунта, высокоурожаен, раннеспелый. Имеет красивый внешний вид, вызревает за 80 дней. Сам корнеплод насыщенного, оранжево-красного цвета, блестящий, ровный и цилиндрический. Средняя длина моркови составляет 20 см. Растет на рыхлых и хорошо политых почвах.

Леночка

По характеристикам и особенностям выращивания эта разновидность моркови схожа с Амстердамской. За исключением длины: обычно не превышающей 14 сантиметров и «скачущего» веса овоща, когда 130 гр будет, а когда только 80. А также среднесрочной длительности хранения. Урожай не очень, максимум 4,5 кг.

Любимая

Сорт моркови, весом 150 гр, отличающийся высоким процентом содержания каротина. Налитая, медвяная мякоть. Отличная урожайность, с выносливостью к высокой влажности. Хороша в длительной лежке. Плоды длиной до 14 см практически не торчат из почвы. В кулинарии рекомендуется использовать для переработки.

Оранжевый мускат

Проверенный, стабильно урожайный сорт моркови — 5,3-5,9 кг. Лёжкий. В корнеплоде почти отсутствует сердцевина. Растёт до шестнадцати сантиметров, вес — от 120 до 145 гр. Превосходный вкус. Посев семян овощей осуществляется в апреле-мае на глубину одного сантиметра. Дистанция между рядами желательна в 20 см. При прореживании оставляют около пяти см между всходами.

Фея

Эта морковь пригодна для длительного периода сбережения. Спелость наступает спустя 100 — 110 дней. Выращенные корнеплоды имеют форму цилиндра с заостренным концом. Цвет красный. Вес от 85 до 175 гр. В среднем, с «квадрата» выходит не более 4 кг. Вкусовые качества на уровне.

Миникор F1

Гибридный сорт моркови, отличающийся высокой урожайностью 7-8 кг. Вызревает в течение 75-90 дней. Цилиндрическая, оранжевая. Длина у овощей не превышает 15 см, в диаметре — 1,5. Весят в среднем около 90 гр. Гарантирует раннюю морковь для личного употребления, но хорош и для реализации. Рекомендуется детям. Срок хранения ограничен.

Урожайные сорта и гибриды

Колорит F1

Гибрид превосходной товарности поспевает через 85–90 дней с момента массовых всходов. Овощ цилиндрический, с тупым концом, полностью скрыт в грунте, вытягивается легко. Средний вес – 100–120 г, длина – до 18 см.

Урожай очень хороший ‒ 23,5–45 кг с 10 кв. м, при высокой агротехнике в благоприятные годы щедрый гибрид способен дать до 72 кг с 10 кв. м. Получение товарной моркови достигает 91%. Посадки сильно повреждает морковная муха и это весомый минус гибрида.

Тотем F1

Крупная красная морковь позднеспелой категории поспевает на 130–140 дней. Форма коническая, вес 130–145 г. Мякоть оранжево-красная, мелковолокнистая, плотная, устойчива к повреждениям. Вкус отменный, сладкий, не приторный. Тотем F1 – незаменимый витаминный овощ для зимнего хранения, дает устойчивые высокие урожаи в 55–60 кг с 10 кв. м и проявляет устойчивость к грибным болезням.

Yellowstone (Йеллоустоун)

Морковь сорт Yellowstone (Йеллоустоун)

Морковь необычного желтого цвета пригодна к сбору через 110–120 дней с момента появления сплошных ростков. Овощ крупный, характерной формы остроконечного веретена, весит до 200 г. Кожица и мякоть насыщенно-желтые. Вкусовые свойства превосходные.

Урожаи непревзойденные – до 82 кг с 10 кв. м. Еллоустон ценится за исключительную щедрость и великолепный сладкий вкус больших одномерных корнеплодов.

Рекс

Неприхотливый урожайный сорт является среднеранним, поспевает за 105 дней. Морковка средней длины или слегка укороченная, с узкой неправильной формы сердцевинкой, весом около 200 г. Оранжевая мякоть нежная, вкусная. Товарность высокая, составляет 85–97%, урожай стабильный – до 54 кг с 10 кв. м, в оптимальных условиях получают гораздо больше – до 80 кг с 10 кв. м. Кроме превосходной урожайности, Рекс ценится за стойкость к воздействию грибковых инфекций, хорошую сохранность и универсальность использования.

Среднепоздние сорта моркови

Нант 5

Наба – гибридный сорт высокого качества. Его характеристики типа Нант, вкусный цилиндрической формы корнеплод. Среднепоздний сорт, подходит для уборки через 130 дней после сева. Корни достигают длины от 16 до 20 сантиметров.

В отличие от других сортов, не склонен окрашиваться в зеленый цвет, поверхность и плоть однородного оранжевого цвета. Корни менее пригодны для переработки, хотя подходят для заморозки. Рекомендуется для употребления в ранний период.

Нант 3 – третье поколение сортов отличается коротким периодом вегетации. От посева семян до сбора урожая проходит в среднем 115 дней. Это сорт с хорошей структурой урожайности, которая достигает 70 тонн с гектара. В отличие от предыдущего варианта, он не подходит для сбора весной.

Морковь выращивается летом и осенью, при условии немедленного использования – не подходит для хранения. Цилиндрические корни оранжевого цвета, но содержание каротина ниже.

Принципы выращивания моркови Нант 3 как и в случае других сортов группы.

Морковь сорта Нант не требовательна к почве. Кроме того она устойчива к стрессовым условиям выращивания. Тем не менее, лучший урожай получают на легких проницаемых почвах, с высоким уровнем гумуса.

Comet

Лауреат Золотой медали Международной ярмарки в 2002 году. Это старый и опробованный сорт моркови, который характеризуется высоким содержанием ценных компонентов и низкой склонностью к накоплению нитратов. Корнеплоды включают в себя:

• 16,8% сухого вещества;
• 17-19 мг% каротина;
• 8-8,4% сахаров.

Еще одним преимуществом этого сорта является низкая тенденция к накоплению нитратов – корни используются для производства питания для детей.

При выращивании на грядах на открытом грунте морковь Comet дает высокий урожай и лучшее качество. Семена высевают, в зависимости от цели, с марта по май, в промежутке 25-50 х 5-6 см на глубину 1-2 см. Урожай собирают с июня по август.

Морковь Комета имеет высокое содержание основных ингредиентов, таких как сухое вещество, сахар, каротин. Данный сорт поставляется на рынок долгое время, потому что хорошо держит форму.

Урожай среднепозднего гибрида моркови Комета

Сальса

Морковь представляет собой сладкие корни гибридного варианта. Сорт ценен с точки зрения питательных веществ – содержит большое количество минералов, витаминов и источником провитамина А.

Сорт моркови Сальса выделяется от других разновидностей сладким вкусом. Первый урожай приходит поздно, спустя 130-150 дней после посева. Корень тонкий, слегка клиновидной формы, достигающий в длину 24 см. У сорта Сальса гладкая поверхность без вырезов и канавок.

Сальса рекомендуется для перерабатывающей промышленности. Корнеплоды оставляют на хранение для долгосрочной перспективы. Среди других сортов, морковь Сальса отличается высоким содержанием питательных веществ и минералов.

Данная морковь это ценный источник кальция, железа, меди, и сокровищницей витаминов В1, В2, В6, С и Е. Сорт содержит большое количество каротина (20 мг в 100% сухого веса), обладает сладким вкусом, что является результатом высокого содержания сложных сахаров.

Секреты урожайности

Сортотипов морковки много, при этом зарубежом их еще больше чем используют у нас. Востребованность зависит от предпочтений хозяев, одни любят определенной формы, длины, цветность корнеплодов, другим важен вкус, лежкость, витаминный состав.

К примеру, морковь лучшие сорта для открытого грунта низкорослые, плоды их пригодны для заморозки и консервации

Важно предусмотреть регион приусадебного участка, погодные условия его, наличие нужного грунта. Прежде чем начать работу по выбору семян, нужно твердо знать для чего будет использован будущий урожай

Сорт Каротель

 Каждый сорт имеет следующие отличительные признаки:

• зарубежную или отечественную селекцию
• срок созреваемости
• каротинное содержание
• уровень урожайности
• насколько долго сохраняется
• по цвету и форме

Выбор между посевом отечественных или зарубежных семян имеет некоторые отличия.

Селекционеры наши уделяли внимание на:

• вкус
• важен уровень каротина
• сохранность
• приспособленность к суровому климату

На рынках, морковка выращенная заграницей, отличается своей красотой, безупречными формами. Но, если на прилавке будут неказистые плоды, покупатель возьмет свои отечественные, они вкуснее и полезней. Когда же  в планах не покупать, а собирать с собственного огорода овощи, к посеву нужно отнестись серьезно, так как любые сорта требуют правильного подхода, и тогда урожай принесет удовлетворение.

Одни из них, можно сеять в конце осени, и тогда весной вырывают созревшие корнеплоды, но они не способны пролежать долго. При осуществлении длительного хранения растений до следующего урожая, подбирают сорт пригодный к высадке в апреле. Перед этим убеждаются насколько прогретый грунт, не ожидаются ли заморозки.

Огородники предоставляют некоторые правила в качестве залога для получения хороших урожаев:

• участок должен быть открытым на солнечной поляне, в тени ростки слабые и тонкие
• нужно читать условия на упаковках зерен, если сказано что обильный полив не повредит плодам это не всегда верно, мякоть от излишней влаги грубеет, исчезает качество вкуса
• от слабой кислотности почвы зависит сладость сердцевины
• перед посадкой грядки вскапывают, удобряют перегноем
• на суглинистый грунт вносят древесные опилки, это придает почве достаточную рыхлость

Подготовленная, хорошо удобренная грядка обернется сторицей взамен затраченному труду на посадку, постоянным прополкам, регулярным, но не чрезмерным поливам.

Уход за морковью

Морковь в землю лучше сеять в весенний период. Можно заниматься посевом моркови, когда минуют последние заморозки. А температура не будет опускаться уже ниже восьми градусов тепла.

Чтобы вырастить вкусную и большую морковку необходимо правильно ее посеять, а затем своевременно проредить. Очень важным фактором в выращивании корнеплода является полив. Чтобы плод моркови был крупным, сочным, ярким, ровным необходимо обеспечить достаточно обильный полив для растения, чтобы было достаточное количество влаги.

Нужно не забыть обязательно подкормить морковь. Нитроаммофоской или же суперфосфатом прекрасно удобрить грунт еще во время его подготовки к посеву, при перекапывании. Также можно провести удобрение земли, используя перегной. Зато свежим навозом не стоит удобрять землю, предназначенную для выращивания моркови. Потому, что выращенный урожай вырастет эстетически некрасивым, попросту говоря скрюченным, да и вкусовые качества будут не лучшие. К услугам мочевины обращаются в том случае, когда бедная, выхолощенная земля. При появлении всходов прибегают к подкормке мочевиной. Вторично подкормить морковь нужно тогда, когда уже есть у растения три или четыре листочка. Древесные опилки сделают землю более рыхлой.

Подробнее о выборе подходящего сорта смотрите тут: