Описание сливы генеральская: посадка и уход, отзывы

Как посадить дерево на участке

Для посадки следует предварительно выбрать подходящий участок, здоровый черенок, и провести подготовку земельного надела к высадке растения.

Необходимый состав почвы

Слива Генеральская неприхотлива к составу грунта, но следует избегать чрезмерной кислотности. Для лучшего роста необходимо, чтобы подземные воды проходили на глубине 1,5-2 метров.

Выбор и подготовка места

При выборе саженца следует обратить внимание на его общее состояние. На нем не должно быть повреждений, следов гниения, подсохших веток, а также слабых и неразвитых корней

Размеры и глубина посадочной ямы

Для высаживания культуры нужно сделать лунку на 80 сантиметров в глубину и ширину. Плодородную почву с поверхности следует отложить в сторону, а яму подкормить минеральными удобрениями.

Описание и характеристики 12 лучших сортов китайской сливы, посадка и уход

Читать

Сроки и правила высадки плодовой культуры

Посадку лучше проводить в осенний период за месяц до начала зимы, чтобы черенок успел адаптироваться к новым условиям. При высадке следует следовать следующему порядку:

  1. В яму установить опорную палку, чтобы она была выше поверхности земли на 50-60 сантиметров.
  2. Подсыпать в лунку немного плодородного грунта и перегноя.
  3. Поместить черенок в яму и расправить корни.
  4. Засыпать лунку оставшимся грунтом.
  5. Утрамбовать, полить растение теплой водой.
  6. Привязать росток к палке.

Описание сорта

Деревце сливы Генеральская в раннем возрасте довольно компактное.

  • Сорт относится к среднерослым деревьям. Этот факт следует учитывать при выборе места для посадки саженца. Крона дерева густая, раскидистая, поэтому между соседними саженцами должно быть достаточно места (3-4 м).
  • Этот сорт сливы относят к самобесплодным, поэтому для получения урожая требуется посадка деревьев-опылителей. В качестве сортов, способных опылить сливу Генеральскую рекомендуют Уральскую красную, Венгерку московскую.
  • Желательно, чтобы в округе было посажено несколько сливовых деревьев разных сортов, но цветущих одновременно. Это способствует лучшему опылению, и урожай окажется больше.

Особенности

Первый раз Генеральская зацветает на третий год после посадки однолетним саженцем.

Поэтому возвратные заморозки цветочным почкам не грозят. Сорт относится к быстроплодным, т. к. полакомиться первым урожаем удаётся уже через три года после высадки саженца на участке.

Плоды

  • Округлые плоды довольно крупные, вес каждой сливы составляет около 40 г. Кожура имеет приятный ярко-оранжевый окрас. На боках заметен румянец ярко-розового или вишнёвого оттенка. Шкурка плотная.

    Основная окраска – ярко-оранжевая.

    Покровная окраска – красно-розовая, иногда вишневая.

  • Мякоть плотная, сочная. Вкус плодов десертный – кисло-сладкий. Внутренняя часть сливы жёлтая, хорошо отделяемая от мелкой косточки.
  • Срок хранения плодов, собранных с дерева, составляет 1 месяц. Плоды пригодны для консервации. Их используют для приготовления джема, варенья, повидла, компота, сока.
  • В плодах содержатся витамины микроэлементы, полезные для здоровья человека, поэтому сливы включают в диетический рацион. При любом виде переработки полезные свойства плодов сохраняются.

Урожайность

Сливы созревают поздно. Сбор урожая приходится на сентябрь. Плоды не склонны к осыпанию, после созревания на дереве держатся долго. При обрезке следует учитывать, что плодоношение происходит на шпорцах и прошлогоднем приросте.

Выгодно и практично

На фото хорошо видно, насколько хороши спелые плоды. Будьте уверены: в их вкусе вы тоже не разочаруетесь! Но насколько капризно дерево, нуждается ли в специальном уходе? Выгодно ли выращивать его в саду? Я пришла к выводу: если есть место, посадить эту сливу, однозначно, стоит.

В описаниях, которые встречала в сети, много говорится о качестве урожая. Но редко упоминается о том, что деревца сами по себе невысокие, что облегчает сбор урожая и уход за ними в процессе роста.

Устойчивость к >болезням средняя. Чтобы деревья не истощались, необходимо вовремя проводить обрезку прикорневой поросли, правильно формировать крону.

Подведу итоги: все доводы «за» выращивание генеральской в саду. По моему мнению, главный минус – необходимость одновременной посадки опылителей. Но если вы любите фрукты, готовите запасы на зиму или выращиваете продукцию на продажу, сорт – то, что надо!

Описание сорта сливы Генеральской, выращивание и уход за деревом

Слива имеет много сортов и разновидностей. Одним из ярких представителей выступает слива Генеральская, сорт обладает хорошими качествами для выращивания. Его разработали для земель Сибири и Урала, так как там сливы не растут в естественной среде. Обладает устойчивостью к заморозкам, накапливает влагу, имеет стойкий иммунитет.

Чем характерна культура

Это растение отличается морозоустойчивостью, хорошим перенесением жары, крепкой иммунной системой. Оно редко болеет. Для завязи плодов необходимы соседние опылители.

Морозоустойчивость и засухоустойчивость

Генеральская слива обладает устойчивостью к низким температурам. Спокойно переносит морозы до -40°С, что характерно для Сибири и Урала. Она неприхотлива в поливе и способна справиться с засухой. У сливы хорошо развита корневая система, при недостатке влаги, она питает ее из глубоких слоев почвы.

Подверженность насекомым и заболеваниям

Генеральская слива имеет хороший иммунитет к большинству характерных заболеваний, редко болеет. Рекомендуется проводить профилактические мероприятия для сохранности и целостности плодов. В начале сезона дерево осматривают на наличие личинок насекомых, если они есть, то их удаляют. При появлении трещин и повреждений ствола, обрабатывают медным купоросом и замазывают садовым варом.

https://youtube.com/watch?v=-iCjqlaHkBM

Профилактические меры предотвращают развитие серой гнили, красной и бурой пятнистости, ржавчины, цитоспороза.

Опылители и цветение

Дерево самобесплодное, для опыления необходимо рядом высаживать Уральскую красную сливу. Этот сорт считается самым подходящим по срокам цветения. Генеральская слива цветет в конце мая. Плоды завязываются на третьем году ее развития, созревают довольно долго. Сбор урожая проводят в начале сентября или конце августа.

Правила сбора и применения плодов

Сбор проводят в конце лета. Плоды складывают в проветриваемые ящики, аккуратно, чтобы не ударить. При повреждении целостности плода, он меньше хранится.

Для длительного хранения прекрасно подойдет прохладное место. Слива широко используется в домашнем хозяйстве. Она отлично подходит для диетического питания, из нее варят компоты, варенье, готовят чернослив.

Используют в свежем и переработанном виде.

Какой уход необходим генеральскому сорту

Чтобы слива радовала своими плодами, требуется соблюдать поливочный режим, проводить обрезку веточек, подкормки и опрыскивания.

Орошение и подкормка

Генеральская слива любит влагу, ее поливают каждый день в засушливый период лета, при снижении температуры полив сокращают до 2-3 раз в неделю.

Также необходимо несколько раз в неделю опрыскивать листья водой.

Подкормку проводят азотсодержащими удобрениями с трехлетнего возраста. Проводят манипуляцию ранней весной и осенью. Пока слива молодая, удобряют натуральными органическими составами.

Проведение опрыскивания

Для профилактики проводят опрыскивания три раза весной. Используют для этого медный купорос 3% раствор и мочевину. Опрыскивание проводят в марте, апреле и мае. Сроки варьируются в зависимости от характерных погодных условий региона выращивания.

Формирование кроны

Слива требовательна к обрезанию засохших веток. Прореживание необходимо проводить довольно часто. Прикорневые побеги, удаляют, так как они снижают плодоношение растения. Слива тратит свои силы на развитие дополнительных побегов, снижая питание плодов. При густом росте веток их прореживают, чтобы не мешать плодам развиваться.

Уход за приставочным кругом

Вокруг ствола растут новые побеги, которые необходимо обрезать. Для приставочного круга на зиму формируют утеплитель, чтобы защитить корни от морозов. Особенно это требуется проводить для молодых деревьев.

Подготовка к зиме

Слива проявляет свою высокую устойчивость к морозу, спустя три года после высадки. Молодые экземпляры укрывают. Прикорневую часть ствола оборачивают мхом при появлении первых морозов. После выпадения снега, мох притаптывают, создавая плотное прилегание к дереву.

В конце сезона проводят мульчирование дерева, это помогает отпугивать грызунов, питающихся корой.

Генеральская слива неприхотлива в уходе. Для формирования завязей необходим опылитель. Слива дает большое количество плодов, которые широко используются в домашнем хозяйстве. Они обладают большим количеством полезных свойств, а также приятными вкусовыми качествами. Этот сорт сливы приживается во всех регионах страны, обладает устойчивостью к морозу, засухе и характерным болезням.

Правила ухода за сливами сорта Генеральская

После посадки саженцу обеспечивают условия для оптимального развития. Ему понадобится регулярный полив, периодическая прополка сорняков, рыхление почвы с целью улучшения поступления воздуха к корням, формовка кроны, подкормка удобрениями и осуществление профилактики болезней и вредителей. Осенью вам также понадобится подготовить сливы к зимовке.

Профилактика и защита от вредителей и болезней

Деревья не могут быть на 100% защищены от нападений вредителей, но фермер может существенно сократить их популяцию и принять меры, по созданию неблагоприятных для вредителей условий. По отношению к плодовым деревьям вы можете отдать предпочтение экологически безопасным методам борьбы, но чаще их совмещают с химической обработкой деревьев.

Борьбу с вредителями ведут всевозможными инсектицидами. Первое опрыскивание проводят до распускания почек, второе — до начала цветения и затем, по мере необходимости.

Борьбу с грибковыми заболеваниями проводят фунгицидами:

Частота полива

Полив молодого саженца после посадки проводится 2-3 раза в неделю. Далее в течение первых трёх лет роста — по 1 разу в неделю. А взрослую сливу поливают 1 раз в неделю или реже. При поливе нужно промочить грунт на глубину 0,4 м по диаметру кроны.

Поливают дерево только весной и летом. Осенью, в середине октября, полив прекращают и дерево начинает готовиться к зимовке. Чтобы лучше пропитать грунт, разделите полив на 2 части, между которыми есть несколько часов для того, чтобы влага впиталась в грунт.

Схема подкормки

Для подкормки молодого дерева используют мочевину (20 г) и аммиачную селитру (25 г) на 1 м² почвы. Минеральные удобрения можно готовить в виде водных растворов и вносить вместе с поливом. Удобрение вносят весной 1 раз в год. Когда дерево начинает плодоносить, подкормку проводят 2 раза в год. Для этого можно использовать те же удобрения в количестве 200 г на 1 м².

Но прежде чем удобрять — обратите внимание на силу прироста. Если прирост составляет менее 20–25 см, то дерево нуждается во внесении удобрений, а если он больше, то используйте половинную дозу или не удобряйте вовсе

Слива отрицательно реагирует на переизбыток удобрений.

Обрезка и формирование кроны

Обрезка зависит от зрелости и сорта. Молодое дерево обрезают ранней весной или зимой до раскрытия почек. Это необходимо чтобы сформировать правильную крону. Взрослое дерево можно обрезать до июля. Во время цветения деревья не обрезают.

Вам нужно сформировать вазу или чашу. Это укороченный центральный стебель и 4 боковые ветви, поднимающиеся рядом с ним вверх под углом 45 градусов. Такая форма обеспечивает каждую ветвь максимальным освещением и равными условиями для роста и развития.

Когда слива достигает высоты не менее 1 м, центральный стебель обрезают до высоты 60–70 см над уровнем грунта. Убедитесь, что ниже точки среза есть как минимум три почки. Ветви должны достигать длины около 50 см. Когда форма будет установлена, в дальнейшем просто проводят подрезку дерева, удаляя повреждённые или сухие ветви, а также те, которые отплодоносили. Плоды сливы формируются на побегах, которые появились в прошлом году. Урожай на тех, что уже плодоносили всегда будет слабее.

Подготовка к зиме

Подготовка к зиме заключается в том, что из сада убирают все опавшие листья и ветви. Защита корневой системы от мороза заключается в мульчировании грунта над корнями

Этот слой сработает как изоляция, что важно если в вашем регионе холодная зима

Основные мероприятия по подготовке сливы к зиме:

Если есть риск повреждения деревьев грызунами, то вокруг ствола устанавливают сетку. Она защитит его от зайцев и мышей.

Особенности выращивания сливы

Генеральская слива неприхотлива в уходе. Для выращивания необходимо подобрать хорошее место с освещенностью. Высаживают в почву, соблюдая определенные правила.

Сроки проведения посадочных работ

Посадку проводят весной или осенью. Рекомендуется выбирать начало весны, так как при высаживании осенью, есть риск потерять дерево, если оно не успеет пустить хорошие корни. Если высаживание выпало на осенний период, необходимо утеплить околоствольную область опавшей листвой или специальными тканевыми утеплителями.

Подготовка саженца и почвы

Для начала высаживания необходимо обзавестись саженцем и выбрать подходящее для него место

При покупке молодого дерева важно обратить внимание на сухие веточки, гнилые участки корней, следы лишайников, обрезанные ветки. Дерево выбирают здоровое с крепким стволом и хорошими корнями

Выбирают место недоступное для сквозняков, с хорошим освещением, без затапливания почвы

Располагают его так, чтобы соседние деревья и кустарники не перекрывали солнечный свет. К почве слива неприхотлива, главное создать хороший дренаж для корней. Яма должна быть глубокой и широкой, так как растение имеет крупные корни

Выбирают место недоступное для сквозняков, с хорошим освещением, без затапливания почвы. Располагают его так, чтобы соседние деревья и кустарники не перекрывали солнечный свет. К почве слива неприхотлива, главное создать хороший дренаж для корней. Яма должна быть глубокой и широкой, так как растение имеет крупные корни.

Технологический процесс посадки

Посадку саженца производят следующим образом:

  1. После выкапывания ямы, в ее центр устанавливают опорную палку, которая защитит дерево от сильного ветра.
  2. Засыпают смесью перегноя и земли.
  3. Перемещают растение в яму, предварительно аккуратно расправив корни.
  4. Слоями присыпают корни, утрамбовывая каждый слой, чтобы не оставалось пустого пространства.
  5. Поливают сливу теплой водой.
  6. Вносят органические или минеральные удобрения.

Болезни и вредители

Сорт сливы Медовая белая показывает неплохую устойчивость болезням и вредителям. Но плохой уход может свести на нет изначально заложенный иммунитет.

Болезни, характерные для Медовой белой сливы — таблица

БолезниСимптомыМетоды борьбыПрофилактические меры
Плодовая гнильПоражает плоды на дереве иво время хранения. Небольшоепятно бурого цвета постепеннорасползается по всему плоду.Мякоть становится непригодной для еды.

сливу 1 % бордоской смесью илиХорусом (по инструкции).

Осенью, после уборки урожая, обработать

медным купоросом, Купроксатом или другиммедьсодержащим препаратом(по инструкции).

улучшающая проветриваемостьи освещение кроны.

Осенью удалить и сжечь все

больные ветки, плоды.

Уход за приствольным кругом,

подкормка сливымикроэлементами.

РжавчинаНа листе между жилкамипоявляются пятна, постепеннопревращающиеся в подушечки.Слива слабеет, листья опадают.

обработать дерево 1% бордоской жидкостью.Можно применить Топаз или Вектру поинструкции.

Через 20 дней после первого опрыскивания

следует провести повторное.

  • Листья собирать и сжигать.
  • Перекапывать приствольное

пространство.

Дырчатаяпятнистость иликлястероспориозПоражаются листья, молодыепобеги, почки, цветы. Веснойна листьях появляются совсеммаленькие пятна буро-красногоцвета. Затем они разрастаются,подсыхают и осыпаются. На ихместе образуются дыры.

железным купоросом. Раствор — 300 г на10 л воды.

В стадии начала распускания бутонов –

1 % раствор бордоской жидкости.

листьев.

Санитарная обрезка сливы.

Кармашки сливыПлоды уродливо разрастаются,не образуя косточки.Поверхность покрываетсяналётом грибковогопроисхождения.1% бордоская жидкость в фазе розовогобутона.Санитарная обрезка иуничтожение больных ветвей.

Как проявляет себя болезнь — фотогалерея

Плоды сливы, заражённые плодовой гнилью

Так выглядит ржавчина на листьях

Поражённый дырчатой пятнистостью лист

Кармашки сливы делают плоды уродливыми

Вредители и борьба с ними — таблица

ВредителиКак проявляют себяМеры борьбыПрофилактика
Сливовый пилильщикГусеница вредителя развиваетсяв плоде, повреждая его.Первую обработку проводят за парудней до начала цветения,использовать 10% раствор Карбофосаили Бензофосфата.Вторая — после окончания цветения(Рогор, Гордона, Цидиал).Третья — за месяц до уборки урожая(Метафос или Фосфамид).С профилактической целью раннейвесной сливу можно опрыскатьраствором настойки полыни(2ст л на 10 л воды).Следует выполнять несложныеправила агротехники.Стоит позаботиться о птицах, онипомогут очистить сад отвредных насекомых.
Запятовидная щитовкаХоботком прокалывает листья и кору сливы, высасывая соки. В местах наибольшего скопленияпогибают молодые побеги.Хорошо зарекомендовал себя препаратФитоверм.Также обрабатывают Корбафосом-500,Рогором-С, Новактионом.Раствор для опрыскивания готовятсогласно инструкции.При покупке саженца внимательноосмотрите деревце.При небольшом количестве, вредителясчищают механическим способом.Обработать дерево мыльнымраствором — 10 г мыла на 10 л воды.
ТляТля очень быстро размножается иогромная колония способнабуквально выпить все соки измолодого саженца.Обрабатывают сливу Актарой,Конфидором или Карбофосом.Преимущество Актары в том, чтопрепарат не смывается дождём.Осенью проводите санитарнуюобработку сливы — удаляйте сухие,повреждённые ветки, счищайте старуюкору и уничтожайте.Снизить распространение тли поможетобработка следующим составом — 3 ст лсульфата калия развести в ведре воды.Приствольный круг должен быть вычищен от сорной травы.
Почковый долгоносикВредитель выгрызает почки,бутоны, повреждает листья.За неделю до цветения провестиобработку Инта-Виром или Метафосом.В течение лета опрыскивание повторить несколько раз.Обработать бутоны раствором хозяйственного мыла или золы.Высаживайте защитные полосы из лукаили чеснока.Стряхивайте жуков на чистую светлуюткань и уничтожайте.

Как распознать вредителей — фотогалерея

Гусеница сливового пилильщика уничтожает плоды изнутри

Большое скопление запятовидной щитовки

Большая колония тли сильно ослабляет дерево

Особенности посадки дерева-богатыря

Процесс подготовки к посадке начинается ещё задолго до непосредственной высадки саженца и включает в себя такие этапы:

  • выбор и подготовка оптимального садового участка;
  • заготовка качественного посадочного материала;
  • его предпосадочная обработка;
  • высадка саженца.

Рекомендуемые сроки

Посадочную яму начинают подготавливать с осени, если высадка саженцев намечена на весну, и наоборот, если планируется осенняя высадка. Большинство садоводов склоны считать, что наиболее оптимальной является посадка саженцев в апреле до распускания почек. В случае приобретения саженцев сливы осенью, их можно законсервировать до прихода весны, поместив их в прикоп и укрыв лапником. Однако, допустимо высаживать сливу и в осенний период, тогда агротехнические процедуры проводят до середины октября.

Знаете ли вы? Если на одном садовом участке посадить Богатырскую и другой сорт сливы в непосредственной близости, то общий урожай увеличится почти в два раза.

Выбор подходящего места

На этапе планирования посадки сливового сада стоит обратить внимание на участки:

  • с залеганием грунтовых вод на глубине 1,5 м и больше. Более близкое нахождение влаги может привести к её застою в почве, затруднит аэрацию, доступ воздуха к корням растения;
  • склоны, равнинные участки, а также небольшие возвышенности, которые хорошо освещены солнцем;
  • скрытые от ветра или находящиеся вблизи от ограждений, которые могут частично выступать в качестве защиты от сквозняков и сильных потоков воздушных масс.

Важно! Если дерево посадить в тени, оно будет приносить небольшой урожай, а его листья изменят свой цвет, посветлеют от нехватки солнечного света

Выбор и подготовка посадочного материала

Подходящие для посадки саженцы должны быть:

  • однолетние или двухлетние;
  • рост саженца — 1–1,4 м и штамб размером 40–60 см;
  • иметь развитое корневище, размер которого должен достигать 25–30 см;
  • иметь 3 и более основных отростков длиной 15–30 см;
  • кора должна быть гибкой, без гнили и сухих отростков.

Приобретать посадочный материал рекомендуется у проверенных поставщиков, которые заботятся о качестве саженцев и соблюдают правила их заготовки и обработки. После приобретения саженцев их корневище укутывают в мокрую ткань, чтобы не допустить их пересыхания, а если покупка посадочного материала была совершена задолго до посадки, то корневище рекомендуется прикопать.

Вымачивание корней саженцев в глиняной болтушке Накануне посадки саженец необходимо обработать. Для этого его на треть погружают в слабый раствор марганцовки, после чего корни обрабатывают смесью из глины и навоза, взятых в пропорции 2:1. После смазывания корней их оставляют обсохнуть на несколько часов, затем саженец готов к посадке.

Непосредственная высадка

Подготовка посадочной ямы начинается заранее:

  1. Для начала производят разметку диаметра, величина которого должна быть 80–100 см.
  2. Далее необходимо снять верхний слой грунта толщиной 20 см.
  3. Выкопать яму глубиной 50–60 см.
  4. Выкопанную землю смешать с суперфосфатом, калийной солью, перегноем и компостом. Если почва глинистая, в неё вносят речной песок, а если песчаная — порошковую глину.
  5. В посадочную яму выкладывают земляную подушку с удобрениями в виде холма.
  6. Накрыть яму водонепроницаемой плёнкой.


1 – смесь земли с гноем; 2 – земля с верхнего слоя; 3 – мелкие колышки; 4 – поливная лунка; 5 – посадочный кол; 6 – штамбик дерева; 7 – валик лунки; 8 – посадочная доска Посадка происходит по следующей технологии:

  1. Подготовка посадочной ямы, которая детально описана выше.
  2. Установка опорного колышка высотой около 150–170 см, которое будет поддерживать растущее дерево в первые годы. Его вкапывают на расстоянии 15–20 см от центра ямы.
  3. На подготовленный земляной холм внутри ямы устанавливают саженец, аккуратно расправив корни. После чего корневище деревца присыпают грунтом таким образом, чтобы корневая шейка находилась на 3–5 см выше уровня земли.
  4. Землю необходимо утрамбовать и, отступив около 30 см от ствола, выкопать неглубокую, порядка 10 см лунку по кругу. В это углубление наливают 40–50 л воды для полива сразу после посадки.
  5. Приствольный круг покрывают питательными веществами и мульчируют, можно использовать органические торф и перегной.
  6. Деревце фиксируют к колышку при помощи мягкого шпагата.

Описание сорта

Слива Генеральская обычно небольших размеров, садоводы считают ее кустарником. Рядом с ним высаживают другие деревья и кустарники. Считается скороспелым. Первые плоды созревают на третьем году развития. Цветы и завязь образуются в весенний период, плоды созревают к концу лета или началу осени. Формируют пышную крону, ветки расположены близко друг к другу, создавая тем самым густоту дерева.

Слива образует плотную плодоножку, которая препятствует опадению плодов.

Чем характерна культура

Это растение отличается морозоустойчивостью, хорошим перенесением жары, крепкой иммунной системой. Оно редко болеет. Для завязи плодов необходимы соседние опылители.

Морозоустойчивость и засухоустойчивость

Генеральская слива обладает устойчивостью к низким температурам. Спокойно переносит морозы до -40°С, что характерно для Сибири и Урала. Она неприхотлива в поливе и способна справиться с засухой. У сливы хорошо развита корневая система, при недостатке влаги, она питает ее из глубоких слоев почвы.

Подверженность насекомым и заболеваниям

Генеральская слива имеет хороший иммунитет к большинству характерных заболеваний, редко болеет. Рекомендуется проводить профилактические мероприятия для сохранности и целостности плодов. В начале сезона дерево осматривают на наличие личинок насекомых, если они есть, то их удаляют. При появлении трещин и повреждений ствола, обрабатывают медным купоросом и замазывают садовым варом.

Профилактические меры предотвращают развитие серой гнили, красной и бурой пятнистости, ржавчины, цитоспороза.

Опылители и цветение

Дерево самобесплодное, для опыления необходимо рядом высаживать Уральскую красную сливу. Этот сорт считается самым подходящим по срокам цветения. Генеральская слива цветет в конце мая. Плоды завязываются на третьем году ее развития, созревают довольно долго. Сбор урожая проводят в начале сентября или конце августа.

Урожайность

Урожайность Генеральской сливы высокая. С одного дерева собирают около 30 килограмм плодов. Имеет крупные, сочные плоды размером до 40 грамм каждый, костянка желтого окраса, отличительной особенностью является ярко-розовая боковая полоска. Мякоть плотная, сочная, кисло-сладкого вкуса. Косточки отделяются легко, небольших размеров. Кожура плотная, съедобная, на вкус кислая. Сливовые плоды хорошо и долго хранятся, свой вид сохраняют около 3 месяцев.

Правила сбора и применения плодов

Сбор проводят в конце лета. Плоды складывают в проветриваемые ящики, аккуратно, чтобы не ударить. При повреждении целостности плода, он меньше хранится. Для длительного хранения прекрасно подойдет прохладное место. Слива широко используется в домашнем хозяйстве. Она отлично подходит для диетического питания, из нее варят компоты, варенье, готовят чернослив. Используют в свежем и переработанном виде.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий