Подготовка почвы к посадке
Основным требованием считается обеспечение правильной подготовки земли. Баклажан очень чувствителен к почвенному составу. Сначала обновляется в теплице земля, предварительно убираются остатки корней, а также иные фрагменты растений после прошлогодней посадки.
Лучше начать осуществлять подготовку почвы с осени. Проводится дезинфекция, поливка грунта делается с добавлением медного купороса. При поливе используют пропорцию, в которой от 50 до 60 грамм медного купороса используют на 10 л воды.
Раскисление подготавливаемой почвы осуществляется несколькими способами:
- Молотым мелом, куда добавляется дробленная яичная скорлупа. На квадратный метр земли необходимо одно ведро мела.
- Доломитовой мукой, которой нужно ¾ ведра на метр квадратный.
- Древесная просеянная зола. Необходимо на метр квадратный почвы использовать одну трехлитровую банку золы.
Для нормального развития баклажана делают обогащение почвы подкормкой. Для этого подойдет хорошо перепревший навозный или компостный перегной. Для 2 – 2,5 кв. метров почвы необходимо одно ведро перегноя.
Как выбрать лучший сорт
Семенных достижений селекции столько, что, придя в магазин, теряешься и не знаешь, что выбрать. Чтобы не ошибиться с выбором, заранее продумайте план будущих посадок.
При выборе семян обязательно учитывайте:
- площадь теплицы (для теплицы стандартных размеров достаточно 1-2 урожайных гибридов);
- плотность посадки (для уплотненной схемы подходят варианты с компактной малооблиственной кроной);
- желаемое время сбора овоща;
- личные вкусовые предпочтения;
- климат теплицы (отапливаемая или нет);
- на еду или на хранение.
Если площадь теплицы стандартная, то достаточно 2-3 урожайных гибридов.
Сравнительная таблица
Наименование | Срок созревания, дней | Высота растения, см | Средняя урожайность, кг с кв. м | Масса плода, г | Ценность сорта |
Тезка | 120-130 | 120-170 | 7-8 | 500-900 | Устойчивость к вирусу табачной мозаики и высокая адаптация к неблагоприятным факторам |
Балагур | 80-100 | 70-90 | 7 | 120-130 | Устойчивость к опадению цветков и вирусу табачной мозаики |
Робин Гуд | 100-120 | 90-100 | 2,5 | 300 | Легкая адаптация и завязывание плодов в любых условиях |
Черный красавец | 100-120 | до 80 | 3,0-6,5 | 200-250 | Неприхотливость, высокие вкусовые качества |
Щелкунчик | 100-120 | 90-100 | 10-12 | 500-800 | Рекомендован для длительного хранения, только защищенный грунт |
Багира F1 | 110-120 | 70-120 | 2,5-3 | 250-300 | Пригодность для малообъемной технологии, отсутствие шипов, высокие товарные качества |
Фиолетовое чудо F1 | 90-100 | 90-100 | 7-8 | 400 -500 | Устойчив к вертициллезному увяданию, хорошо хранится и переносит транспортировку |
Санчо Панса | 120-130 | 70-150 | 7,5 | 600-700 | Устойчивость к вирусу табачной мозаики, необычная форма плодов |
Сосулька | 110-115 | 70 | 8 | 150-200 | Неприхотливость, необычный цвет и форма, отличный вкус |
Аленка | 107-110 | 150-170 | 6,5-7 | до 350 | Выносит резкие перепады температур, идеально подходит для выращивания в зоне рискованного земледелия. Рекомендован для выращивания на продажу. |
Бибо F1 | 90-105 | до 85 | 4,8 | 190-210 | Не поражается фузариозом и вирусом табачной мозаики, не сбрасывает цветы при перепадах температур |
Матросик | 100-110 | 60-75 | 7-8 | 250-500 | Высокая устойчивость к вертициллезному увяданию, отменные вкусовые качества, оригинальная окраска. |
Лучшие сорта баклажанов для поликарбонатных теплиц
Опытные огородники и дебютанты выбирают для работы в теплицах раннеспелые и среднеспелые сорта баклажан. Также используются низкорослые кустарники, для которых не требуется дополнительная подвязка. Давайте рассмотрим лучшие сорта баклажанов для теплиц.
- Первое место занимает Багира. Сорт отличается маленькими и нераскидистыми кустиками, которые удобно выращивать в теплице. Данные баклажаны являются скороспелыми, что делает их популярными среди всех агрономов. Плоды отличаются правильной овальной формой, которая насыщается темно-фиолетовым цветом и глянцевым блеском. Хозяйкам он нравится из-за насыщенного вкуса, который не горчит. Это зачастую характерно для всех баклажанов. Отличием Багиры от других сортов является устойчивость к вредителям и заболеваниям, простой уход, высокая урожайность.
Баклажан «Балагур»
- На втором месте разместился сорт Балагур. Из всех сортов для поликарбонатных теплиц, данный вариант отличается кистевым плодоношением. В подобии с Балагуром, созревает быстро и имеет устойчивость к заболеваниям. У плода довольно необычная форма: овальная и удлиненная с кислотно-ярким лиловым окрасом. Эти баклажаны по вкусовым особенностям не отличаются от лидеров. Наличие тонкой кожуры позволит значительно облегчить процесс приготовления.
- Для поликарбонатных теплиц сорт Софья относится к самым лучшим вариантам. Данный позднеспелый сорт идеально подойдет для владельцев небольшого участка. Кустарники Софья имеют форму наподобие груши. Они небольшие и усыпаны полностью черно-фиолетовыми плодами.
- Городовой F1 относится к категории гибридных растений. Отличается средними сроками созревания и раскидистыми, крупными кустами. У Городового крупные плоды с цилиндрическим видом, темно-сиреневая цветовая гамма. Хозяйки выбирают данный сорт из-за того, что плод не разваривается при готовке. Имеет потрясающие вкусовые качества. Он подвязывается из-за раскидистого типа куста.
- Среди лучших сортов баклажанов для поликарбонатных теплиц присутствует Фабина F1. Данный гибрид способен неимоверно быстро созревать. Отличается цилиндрическими плодами с темно-фиолетовым оттенком и глянцевым блеском. Имеет необычный грибной вкус, что создает множество интересных решений для приготовления. Этот гибрид не подвергается заболеваниям.
Баклажаны «Фабина F1»
- Среди лучших вариантов есть баклажаны Фиолетовое чудо. Сейчас это один из самых ходовых и популярных видов, применяемых в поликарбонатных теплицах. Всем фермерам и дачникам он нравится из-за универсальности. Фиолетовое чудо культивируют не только в Сибири, но и на крайнем Севере. У овоща с темно-фиолетовой гаммы имеется приятный вкус и вытянутая веретенообразная форма.
- Баклажаны Байкал F1 растут до внушительных размеров, из-за чего для них требуется подвязка. Байкал F1 является овощем со средней величиной и грушевидной формой. Присутствует глянцевый блеск на темно-фиалковом окрасе.
- Черный красавец относится к сортам среднего срока созревания. Такие баклажаны совершенно непривередливы к погодным условиям, а также отличаются устойчивостью к различным заболеваниям. Фермеры со всего мира уважают данный сорт баклажана для теплиц из поликарбоната из-за высокой урожайности.
- Санчо Панса – это среднеспелый вид. Он характеризуется плодами круглой формы с наличием черно-синего окраса. Внешним видом баклажаны Санчо Панса похожи на помидоры.
- Сорт Тезка отличается овальной формой и лиловым окрасом. Кусты имеют редкие шипы. Подобный сорт баклажанов способен хорошо переносить неблагоприятные условия.
Сравнительная таблица основных сортов баклажан, подходящих для выращивания в теплице из поликарбоната
Сорт баклажана | Выход с кв. метра в килограммах | Вес плода в граммах | Срок созревания в днях |
---|---|---|---|
Балагур | 6 — 8 | 100 — 140 | 85 — 100 |
Софья | 8 — 9 | 700 — 850 | 135 — 145 |
Вакула | 5 — 7 | 150 — 350 | 90 — 100 |
Тезка | 9 — 12 | 500 — 800 | 120 – 130 |
Городовой F1 | 8 — 9 | 400 — 500 | 120 — 135 |
Фабина F1 | 5 — 7 | 200 – 270 | 75 — 90 |
Черный красавец | 11 — 12 | 250 — 300 | 110 — 120 |
Робин Гуд | 7 — 8 | 200 — 300 | 90 — 100 |
Санчо Панса | 7 — 9 | 500 — 700 | 110 — 120 |
Для максимальной урожайности требуется осуществлять периодическую подкормку баклажанов. Уже через несколько недель после высадки можно наблюдать первые урожаи.
Как выращивать баклажаны в теплице
Соблюдение всех инструкций и правил по высадке, уход за посадками и полив позволит получить вкусные и красивые плоды, которые порадуют всю семью.
Share the post “Баклажаны для теплицы из поликарбоната: выбираем лучшие”
- Share…
Подготовка почвы к посадке
Основным требованием считается обеспечение правильной подготовки земли. Баклажан очень чувствителен к почвенному составу. Сначала обновляется в теплице земля, предварительно убираются остатки корней, а также иные фрагменты растений после прошлогодней посадки.
Лучше начать осуществлять подготовку почвы с осени. Проводится дезинфекция, поливка грунта делается с добавлением медного купороса. При поливе используют пропорцию, в которой от 50 до 60 грамм медного купороса используют на 10 л воды.
Раскисление подготавливаемой почвы осуществляется несколькими способами:
- Молотым мелом, куда добавляется дробленная яичная скорлупа. На квадратный метр земли необходимо одно ведро мела.
- Доломитовой мукой, которой нужно ¾ ведра на метр квадратный.
- Древесная просеянная зола. Необходимо на метр квадратный почвы использовать одну трехлитровую банку золы.
Для нормального развития баклажана делают обогащение почвы подкормкой. Для этого подойдет хорошо перепревший навозный или компостный перегной. Для 2 – 2,5 кв. метров почвы необходимо одно ведро перегноя.
ТОП-10 самых вкусных сортов баклажан на 2021 год
Не будем томить читателя! В десятку лучших и самых вкусных сортов баклажанов без горечи на этот год входят, в основном, представители отечественной селекции:
- «Северный блюз» — морозоустойчивый, раннеспелый сорт. Плоды овальной формы с матовым сиреневым окрасом, весят 250-300 г. С 1 кв. м можно собрать 2,5-3 кг овощей.
- «Фаворит» — высокоурожайный сорт синеньких, плоды которого весят 250-350 г. Кожица гладкая, черно-фиолетового оттенка. Мякоть плотная, без горечи.
- «Король Севера» — раннеспелый сорт, который отличается высокой устойчивостью к транспортировке. Плоды продолговатые, черного оттенка, массой 200-350 г. С одного куста можно снять от 3 до 5 кг баклажанов.
- «Черный красавец» — баклажаны идеально черного оттенка с вкусной мякотью. Средний вес плода 200-220 г. Урожай можно собрать уже на 70-95 день с момента высадки рассады в грунт.
- «Балагур» — высокоурожайный сорт, который дает первые плоды через 80 день с момента высадки. Плоды имеют вытянутую форму, окрашены в фиолетовый оттенок, весят 140-200 г. Сорт нуждается в тщательном уходе.
- «Негус» — относится к низкорослой категории, раннеспелый. Плоды округлые с матовой кожицей. Масса овощей в среднем 150-300 г.
- «Корейский карлик» — свое название получил из-за компактности куста. Высота растения не превышает 40 см, при этом созревшие плоды весят 500-700 г. Баклажаны имеют грушевидную форму и тусклый фиолетово-жёлтый окрас. Рекомендуется накрывать растения на ночь.
- «Вера» — сорт со стабильной урожайностью. Плоды ровные, симметричные, грушевидной формы. Масса созревших баклажанов в среднем 200-300 г. С одного куста получается 5-8 кг овощей за сезон.
- «Карликовый ранний» — селекционный вид синеньких, который плодоносит уже на 75-80 день. Овощи круглой формы имеют насыщенный вкус и весят 210-250 г.
- «Миледа» — сорт, который плодоносит до начала заморозков. Продолговатые плоды темно-пурпурного окраса обладают кремовой сочной мякотью. С одного куста можно снять от 12 до 16 кг.
Самые урожайные сорта
В список лучших урожайных сортов баклажан, приносящих максимум плодов, входят:
- «Бычье сердце» — раннеспелый сорт, который не переносит заморозков. Плоды округлые фиолетового цвета, с плотной мякотью без горечи. Масса овощей варьируется от 250 до 300 г, при этом за сезон с куста можно снять от 10 до 13 кг.
- «Алексеевский» — кусты, достигающие 70 см в высоту, требуют подвязки. Сорт считается одним из самых лучших для высадки в открытый грунт. Плоды ровные, цилиндрической формы, глянцевого лилового оттенка. Мякоть плотная, с фруктовым ароматом. Средний вес плода 150-200 г. С одного куста получится снять до 11-12 кг урожая.
- «Луизиана» — баклажаны необычной формы имеют зеленый оттенок и дают до 6 кг плодов с куста. Овощи удлиненные с цилиндровым кончиком. Созревают на 110-120 сутки.
- «Фиолетовое чудо» — ранний вид, который дает первый урожай на 80-95 день. Плоды достигают 200-400 г, а общий объем с одного куста 6-7 кг.
- «Шаровидный» — среднеспелый сорт, плоды которого готовы к употреблению на 110 день. Баклажаны крупные, с мясистой мякотью. Средний вес овощей 300-800 г. С одного куста можно собрать до 9-10 кг.
Лучшие крупноплодные баклажаны
А самые большие и крупные плоды вырастают у следующих сортов:
- «Сюрприз» — цилиндрические плоды черного цвета, весят 400-600 г. Мякоть плотная, без пустот внутри.
- «Филимон» — высота куста достигает 1,7 м, при этом дозревшие плоды достигают массы 800-1200 г. Сорт среднеспелый и подходит преимущественно для выращивания в теплицах.
- «Большой увалень» — сорт с говорящим названием. Плоды шарообразной формы достигают 1,5-1,7 кг.
- «Кашалот» — среднеспелый вид, который предназначен для выращивания в теплицах. Плоды удлиненной грушевидной формы имеют яркий сиреневый оттенок и весят примерно 600-800 г. Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики.
- «Король рынка» — плоды длинной формы достигают 400-700 г. Товарный вид сохраняется до 60 дней.
- «Скороспелый» — баклажаны грушевидной формы, которые при созревании в тепличных условиях достигают 350-600 г. Кусты нуждаются в подвязке и регулярном поливе.
Выращиваем рассаду
Как только появятся всходы, температуру для молодых растений днем выдерживают в 22-23, а ночью – 16-17 °C. Полив совершают только отстоянной водой, один раз в 5 суток.
Если возникает такая необходимость, то подкармливают рассаду калийной селитрой. Для этого на полведра воды берут 1 чайную ложку вещества. При этом данным раствором орошают землю так, чтобы удобрение не попадало на сами растения.
Когда появляются 2 настоящих листика на каждом растении, то проводят пикирование — их рассаживают по одному в каждый стакан. При этом сеянцы, по сравнению с тем, как они росли прежде, углубляют до семядольных листочков.
Для того чтобы рассада развивалась как следует, ей нужно не менее полусуток светового дня. Поэтому огородники используют люминесцентные лампы.
Среднеспелые сорта
Среднерослые сорта отличаются несколько большим временем вызревания – до 100-130 дней. Но они представлены большим разнообразием и имеют хорошие рекомендации:
- Байкал F1. Подходит для любых теплиц. Кусты вырастают до 1,2 м, к уходу не прихотливы. Плоды имеют форму груши темного оттенка, массой свыше 300 г, с зеленоватым цветом мякоти, но без присущей горечи. Устойчивость к болезням выше средней.
- Черный красавец. Отличается отличной всхожестью. Плоды формируются в нижней части куста, потому не требуют обилия солнечного света. Имеют почти круглую, слегка вытянутую форму, по цвету ближе к черному, достигают массы 250 г.
- Черная луна. Невысокие раскидистые кустики. Плоды широкие, немного вытянутые темного цвета. Масса порядка 200 г. Требуют качественного ухода, восприимчивы к отсутствию света и влаги. Устойчивы к любым болезням при соблюдении правил агрономики и ухода.
- Тезка. Растения высокие, могут достичь 1,2 м, раскидистые. Плоды имеют отличительную особенность – по внешнему виду схожи с крупными томатами. Округлая форма, но свойственный фиолетовый оттенок. Нормально переносит неблагоприятные условия.
- Санчо Панса. Высокие кусты – до 1,5 м. По форме также напоминают помидор, цвет – темно фиолетовый. Плотная светлая мякоть. Урожайность высокая.
Совет. Поливать в парнике баклажан нужно только теплой водой.
Баклажан «Черный Красавец»
Когда собирать урожай
Все зависит от выращиваемого сорта. Разные сроки вызревания, размер и цвет овоща затрудняют дать четкое определение зрелого плода. Ранние сорта срывают спустя 2-3 недели после появления цветов. Но такие плоды не очень вкусные. Отменными вкусовыми характеристиками сорт обладает только на стадии технической зрелости.
Сбор урожая продиктован определенной целью. Если овощ нужен для приготовления блюда или заготовок на зиму, используют технически созревшие экземпляры. Если требуется сбор посадочного материала, то дожидаются биологический зрелости.
Как определить техническую зрелость плодов, сложно ответить однозначно, так как разные сорта созревают по-разному
Важно ориентироваться по данному производителем сроку. И то в том случае, если растения не болели и не останавливались в росте на некоторое время
В первую очередь зреют самые нижние плоды, затем, постепенно продвигаясь вверх, созревают остальные. Собранный урожай сохраняют в течение нескольких месяцев, опять же в зависимости от вида культуры.
Лучшие сорта баклажан для теплиц: фото, название + описание
Вне зависимости, выстроена теплица из поликарбоната или стекла, сажать в ней можно любые баклажаны, приспособленные для плодородной земли с утеплением. Лучшие разновидности лишь позволят сократить время работы в огороде, сохранив выросшую рассаду от вредителей и распространенных болезней.
Балагур F1
Достоинством российской селекции на сегодняшний день остается гибридный сорт Балагур F1. Его отличительной особенностью и достоинством, являются: формирование на одном созвездие более 5-6 плодов, весом более 125 г. Самые большие «синенькие» могут достигать в длину 15 см, а в ширину — более 5 см в диаметре. Цветовая гамма — традиционная, имеющая ярко-фиолетовый окрас. Форма овощей — каплевидная, слегка вытянутая.
После формирование всходов, плодоношение начинается спустя 80-90 суток, когда длина кустов достигает пика, — примерно 125 см. Появившиеся на кустах завязи не отпадают, в отличие от других сортов. Баклажаны продолжают расти поочерёдно, позволяя садоводу набрать более 400 плодов за один сезон.
Среди преимуществ сорта можно выделить иммунитет к плодойвой гнили и табачной мозаики. Примерный вес собранного урожая достигает 6 кг с одного кв. метра.
Как и любой другой гибрид, Балагур F1 не даёт семян. Если садовод решит повторно вырастить полюбившийся сорт, придется вновь отправится в магазин за приобретением семян.
Фото семян
Бибо F1
Голландский гибрид в отличие от вариантов российской селекции, отличается необычным, скорее деликатесным вкусом. Имеет иммунитет к известным болезням и физариозу. По сроку созревания делится на два типа: раннему и среднему времени роста.
Кусты достигают величины более метра. На каждом завязывается много завязей, листва — умеренно густая.
Вес каждого плода не превышает 450 г.
Илья Муромец (Богатырь)
Богатырские сорта распространены в последние несколько лет, благодаря возможности выращивать плоды, не покупая семена в магазине. Получив крупный урожай единожды, в последующие года не придется тратиться на приобретение сорта «Илья Муромец».
Внешне, созревшая культура — вытянутой формы, имеет чёрную утолщённую кожицу с лиловым оттенком и вес, достигающий предельно возможного максимума — 750 г.
Лолита F1
В список лучших сортов баклажанов на 2020 год вошел гибрид, отличающийся своей высокорослостью. И хоть Лолита F1 относится к поздним разновидностям, спеющим от 95 до 110 суток, отдача с 1 кв. метра может достигать 40-45 кг за всё лето.
Вес каждого плода может достигать 350 г. Форма — вытянутая, схожая с цилиндром.
Максик F1
Рассматривая один из вариантов ранних сортов, нельзя не упомянуть о скороспелом Максик, относящемуся к гибридам и имеющем на упаковке отметку F1. Отличительными особенностями являются: рост, не превышающий 95 суток, средний размер куста, высокий урожай, устойчивость к болезням и снижению температур до 13 градусов.
Спелые плоды окрашены в фиолетовый окрас, имеют удлинённую форму, достигающую 20-27 см. Вес каждого овоща может достигать одного кг, а во вкусе — отсутствует горькое послевкусие.
Молочник
Вне зависимости от того, где решено выращивать баклажаны, на открытом грунте или теплице, среднерослый сорт, достигающей метровой длины с необычным названием «Молочник», приспособлен к любому тёплому климату. Вне зависимости от региона и перепада температур, «синенький» может приспособится и одарить своего владельца 7 кг плодов с одного кв. метра.
Розовый фламинго
Ветвистый баклажан, представляющий собой высокорослый куст со светлыми плодами сиреневого цвета, лучше всего приживается в теплице. Плоды — длинные, напоминающие по форме китайские огурцы. Вес каждого овоща достигает до 400 г.
На одной ветке могут завязаться сразу 5-7 плодов.
Недостатком является подвязка, чтобы куст смог выдержать набираемый вес.
Рома F1
Известная селекционная в последние годы популярна среди садоводов благодаря гибридному сорту Рома (F1). Его выбирают многие дачники, проживающие на средней полосе России. Раннеспелый сорт с мощным стволом и хорошим восприятием к смене температур, легко приживается в теплицах. А если огород находится в южных регионах, выращиванием можно заняться и на открытом грунте.
Вес каждого баклажана при полноценном уходе может достигать 250 г. Главное — вовремя поливать и удобрять овощи.
Соломон
Одним из классических сортов, прижившихся на огородах, остаётся «Соломон». Его достоинствами являются: мягкая мякоть без горечи, ровный фиолетовый окрас, вытянутая форма, визуально напоминающая капельку воды.
Вес — не более 550 г.
С 1 кв. метра можно собрать более 150 г урожая.
Подходящие сорта
Из широкого ассортимента баклажанов самыми популярными у огородников стали простые в уходе, устойчивые сорта и гибриды, с выращиванием которых легко справится даже новичок.
Тезка
Среднеранний баклажан, формирующий среднерослые кусты высотой до 140 см. Растения слабооблиственные, компактные. Плоды мясистые, широкояйцевидной формы, плотные и тяжелые – масса плода достигает 900 г, длина у них до 14 см. Кожица спелого овоща розовато-лиловой окраски, мякоть белая. На растении имеются редкие шипы. Этот сорт выращивают, используя подвязку.
Балагур
Баклажан от селекционно-семеноводческой , отличающийся ранним сроком созревания и необычным кистевидным типом плодоношения. Баклажанчики висят на ветке по 3-7 штук, а с одного растения можно собрать до 70 штук овощей.
Сами плоды по массе небольшие – 80-130 г, вытянутой, грушевидной формы. Кожица тонкая, глянцевая, яркого сиреневого окраса. Мякоть плотная, белая, высоких вкусовых качеств, без горечи. Нуждается в тщательном уходе и обязательном подвязывании к опоре.
Робин Гуд
Подходит для выращивания не только в теплицах, но и в открытом грунте. Среднеспелый, формирует высокие, до 100 см, мощные кусты, нуждающиеся в дополнительной опоре и регулярном удалении пасынков. Плоды грушевидной формы, насыщенно фиолетового цвета, массой 200-300 г. Кожица тонкая, мякоть кремового цвета, с насыщенным вкусом и легкой остротой.
Черный красавец
Среднеспелый сорт от агро. Растения невысокие – 50-60 см, компактные, маловетвистые. За полтора месяца созревают овальные плоды с глянцевой фиолетово-черной кожицей и белой мякотью, без горечи. Длина спелого овоща 12-15 см.
Черный красавец пригоден для сушки и консервирования. Огородника он порадует неприхотливостью к условиям выращивания, отличными вкусовыми качествами и высоким выходом продукции.
Щелкунчик
Скороспелый и неприхотливый гибрид. С появления всходов до сбора урожая должно пройти всего 1,5 месяца. Растение образует раскидистые кусты высотой до 80 см. Плоды толстые, широкие, овально-грушевидные, длиной 12-145 см и весом до 600 г. Кожица овоща глянцевая, плотная, черно-фиолетового цвета. Урожай можно собирать в несколько этапов.
Ценность гибрида — отличные вкусовые качества, регулярное плодообразование, хорошая лежкость и универсальность использования.
Багира f1
Среднеспелый гибрид с мощными и высокими кустами до 1,2 м. Плоды овальной формы и средней массы, длинные – 16-20 см, темно-фиолетового цвета, блестящие. Кожица плотная, глянцевая. Мякоть белая с зеленоватым оттенком. Вкус нежный, без горечи.
Фиолетовое чудо f1
Высокоурожайный и раннеспелый гибрид, известный с 1999 года. Растения среднерослые, компактные. Фиолетовое чудо можно выращивать в теплицах и открытом грунте. Плоды узкие, темно-фиолетовые, длиной до 30 см и диаметром 5-7 см.
Обладает устойчивостью к перепадам температур, кратковременным заморозкам и высокой сопротивляемостью к болезням. При хранении плоды долго не вянут.
Сосулька
Белые баклажаны удлиненной цилиндрической формы. Кожица и мякоть плодов белоснежная. Растения стабильно плодоносят при разных температурах и пригодны для выращивания в неотапливаемых теплицах, парниках и открытом грунте. Вкус у плодов нежный, лишен горечи. Растения самоопыляемые.
Аленка
Растения среднего срока созревания, высокие и компактные. Плоды ярко-зеленого цвета, цилиндрические, глянцевые. Мякоть нежно-салатового цвета, со сладким вкусом, содержит много аскорбиновой кислоты. Плоды рекомендованы к употреблению в свежем виде и для консервации. Самоопыляемый сорт.
Санчо Панса
Среднеранний сорт отечественной селекции. Кусты высокие, в условиях теплиц вырастают до 150 см, нуждаются в опоре. Плоды густо фиолетового окраса, крупные, имеют форму шара. Средний диаметр овоща – 14 см. Сорт в сухую жаркую погоду поражается паутинным клещом.
Пригоден для любых видов выращивания: открытый грунт, теплицы весеннего и зимнего типа.
Бибо f1
Еще один баклажан с белоснежными плодами, только голландской селекции. Гибрид относится к раннеспелым. Растения низкорослые и раскидистые, открытого типа, с короткими междоузлиями. На кусте созревает много плодов овально-конической формы, достигающих массы в 300-400 г. По размеру плоды небольшие, всего 15-20 см. Урожайность высокая – до 6 кг с кв. м.
Матросик
Среднеспелый баклажан с небольшими грушевидными плодами, «одетыми в тельняшки». Фиолетовая кожица плодов покрыта многочисленными молочно-белыми штрихами. Рекомендован к использованию в консервации и засолке кусочками. Растения красивые, украсят любой огород и даже миксбордер.
Для северо-запада (Ленинградской области)
Нужно отметить такие разновидности баклажан:
- Пинг-Понг F Необычный и интересный гибрид белого цвета (подробнее о белых сортах баклажанов читайте тут). Отличается низкорослостью, средней спелостью, неприхотливостью.
- Пеликан F Отличный сорт для Ленинградского региона. Отличается стойкостью к болезням, неблагоприятному климату.
- Лебедушка F1 неприхотлив и стойкий к температурным перепадам. Кусты достаточно низкорослые, компактные.
- Пигги – среднеспелый сорт бело-розового цвета с мощным стеблем и хорошей урожайностью.
- Лолита F1 отличается высокой урожайностью и средней спелостью. Требует обработок от вредителей и болезней.
- Бегемот F1 высокорослый среднеспелый сорт красивого насыщенно-фиолетового цвета. Требует своевременную обработку от болезней и насекомых.
Для Сибири
Самые интересные сорта для выращивания в теплицах Сибири следующие:
- Галина F1 – ранний гибрид с черно-фиолетовыми плодами. Мощные кусты способны достигать до 80 см в высоту. Плоды достигают 200-250 г. Нежная и плотная мякоть отличается изысканным вкусом, отсутствует горечь. Отличается стойкостью к температурным перепадам, высоким уровнем урожайности.
- Жизель F1 – ранний гибрид, стойкий к холоду. Кусты отличаются компактными размерами, плоды достигают массу 300-500 г. Поверхность кожицы темно-фиолетовая. Мякоть белого цвета, хорошего вкуса. Сорт может долго храниться.
- Зелененький – это ранний сорт с высокой стойкостью к холодам. Кусты раскидистые, высокие. Плоды грушевидные, похожи на большие оливки. Спелые баклажаны этого сорта имеют зеленую окраску. Масса – до 250-300 г. Мякоть неплотная, белая, нежного грибного вкуса.
- Икорный F1 – это высокорослый гибрид средней спелости. От возникновения полных всходов до получения плодов проходит 100-110 дней. Кусты в высоту могут достигать 1,2 метра. Форма плодов овальная, цвет – темный фиолетовый. Достигают массу 250-300 г. Мякоть очень нежная.
- Илья Муромец отличается крупными плодами, средней спелостью. Кусты в высоту достигают 70-100 см. Плоды темно-фиолетовые, цилиндрической формы, достигают 500-700 г. Кожица тонкая, а мякоть белая с незначительными семенными камерами. Вкус не имеет горечи.
- Король рынка F1 отличается высокой урожайностью и ранней спелостью. От первых всходов и до плодов проходит 100-110 дней. Кусты средней высоты. Кожица темная, фиолетовая, гладкая. Мякоть белая и плотная, вкус – изысканный. Отсутствует горечь.
- Мария – это ранний сорт. Высота кустов 60-75 см. Плоды обладают цилиндрической формой, отличаются темным фиолетовым оттенком, их масса – 200-220 г. Мякоть белая, плотная, классический вкус без горечи. Этот сорт баклажан отличается стойкостью к резким перепадам температуры и многим заболеваниям.
Лучшие сорта баклажан для теплиц: фото, название + описание
Вне зависимости, выстроена теплица из поликарбоната или стекла, сажать в ней можно любые баклажаны, приспособленные для плодородной земли с утеплением. Лучшие разновидности лишь позволят сократить время работы в огороде, сохранив выросшую рассаду от вредителей и распространенных болезней.
Балагур F1
Достоинством российской селекции на сегодняшний день остается гибридный сорт Балагур F1. Его отличительной особенностью и достоинством, являются: формирование на одном созвездие более 5-6 плодов, весом более 125 г. Самые большие «синенькие» могут достигать в длину 15 см, а в ширину — более 5 см в диаметре. Цветовая гамма — традиционная, имеющая ярко-фиолетовый окрас. Форма овощей — каплевидная, слегка вытянутая.
После формирование всходов, плодоношение начинается спустя 80-90 суток, когда длина кустов достигает пика, — примерно 125 см. Появившиеся на кустах завязи не отпадают, в отличие от других сортов. Баклажаны продолжают расти поочерёдно, позволяя садоводу набрать более 400 плодов за один сезон.
Среди преимуществ сорта можно выделить иммунитет к плодойвой гнили и табачной мозаики. Примерный вес собранного урожая достигает 6 кг с одного кв. метра.
Как и любой другой гибрид, Балагур F1 не даёт семян. Если садовод решит повторно вырастить полюбившийся сорт, придется вновь отправится в магазин за приобретением семян.
Фото семян
Бибо F1
Голландский гибрид в отличие от вариантов российской селекции, отличается необычным, скорее деликатесным вкусом. Имеет иммунитет к известным болезням и физариозу. По сроку созревания делится на два типа: раннему и среднему времени роста.
Кусты достигают величины более метра. На каждом завязывается много завязей, листва — умеренно густая.
Вес каждого плода не превышает 450 г.
Илья Муромец (Богатырь)
Богатырские сорта распространены в последние несколько лет, благодаря возможности выращивать плоды, не покупая семена в магазине. Получив крупный урожай единожды, в последующие года не придется тратиться на приобретение сорта «Илья Муромец».
Внешне, созревшая культура — вытянутой формы, имеет чёрную утолщённую кожицу с лиловым оттенком и вес, достигающий предельно возможного максимума — 750 г.
Лолита F1
В список лучших сортов баклажанов на 2020 год вошел гибрид, отличающийся своей высокорослостью. И хоть Лолита F1 относится к поздним разновидностям, спеющим от 95 до 110 суток, отдача с 1 кв. метра может достигать 40-45 кг за всё лето.
Вес каждого плода может достигать 350 г. Форма — вытянутая, схожая с цилиндром.
Максик F1
Рассматривая один из вариантов ранних сортов, нельзя не упомянуть о скороспелом Максик, относящемуся к гибридам и имеющем на упаковке отметку F1. Отличительными особенностями являются: рост, не превышающий 95 суток, средний размер куста, высокий урожай, устойчивость к болезням и снижению температур до 13 градусов.
Спелые плоды окрашены в фиолетовый окрас, имеют удлинённую форму, достигающую 20-27 см. Вес каждого овоща может достигать одного кг, а во вкусе — отсутствует горькое послевкусие.
Молочник
Вне зависимости от того, где решено выращивать баклажаны, на открытом грунте или теплице, среднерослый сорт, достигающей метровой длины с необычным названием «Молочник», приспособлен к любому тёплому климату. Вне зависимости от региона и перепада температур, «синенький» может приспособится и одарить своего владельца 7 кг плодов с одного кв. метра.
Розовый фламинго
Ветвистый баклажан, представляющий собой высокорослый куст со светлыми плодами сиреневого цвета, лучше всего приживается в теплице. Плоды — длинные, напоминающие по форме китайские огурцы. Вес каждого овоща достигает до 400 г.
На одной ветке могут завязаться сразу 5-7 плодов.
Недостатком является подвязка, чтобы куст смог выдержать набираемый вес.
Рома F1
Известная селекционная фирма «Саката» в последние годы популярна среди садоводов благодаря гибридному сорту Рома (F1). Его выбирают многие дачники, проживающие на средней полосе России. Раннеспелый сорт с мощным стволом и хорошим восприятием к смене температур, легко приживается в теплицах. А если огород находится в южных регионах, выращиванием можно заняться и на открытом грунте.
Вес каждого баклажана при полноценном уходе может достигать 250 г. Главное — вовремя поливать и удобрять овощи.
Соломон
Одним из классических сортов, прижившихся на огородах, остаётся «Соломон». Его достоинствами являются: мягкая мякоть без горечи, ровный фиолетовый окрас, вытянутая форма, визуально напоминающая капельку воды.
Вес — не более 550 г.
С 1 кв. метра можно собрать более 150 г урожая.