Сорт томатов Персик — описание и технология выращивания

Характеристики

Результат наших соотечественников — селекционеров. Зарегистрирован в Госреестре РФ в 2002 г. Выращивают с большим успехом в Украине, России и Молдове. Считается десертным сортом универсального применения. Хорош в свежем виде, при термической обработке. Отлично подходит для цельноплодного консервирования, плоды не растрескиваются. Вкусовые качества не теряются при использовании в различных салатах. Подходит для производства сока и томатной пасты, соусов.

Из недостатков выделяют опушение плодов, некоторые считают опушенность изюминкой.

Достоинства:

• высокая урожайность;
• окраска, форма плодов;
• вкус;
• неприхотливость;
• устойчивость к холодам;
• хороший иммунитет к болезням;
• не боится большинства насекомых — вредителей.

В среднем урожайность около 6-8 кг на кв. м. — около 2, 5 кг с растения. В тепличных условиях урожай возможен больших размеров. Особенностью является шероховатость плодов, окраска. Завязка плодов происходит в любую погоду.

Сравнить вес плодов сорта с другими сортами можно в таблице:

Название сорта	Урожайность
Персик	6-8 кг с кв.метра
Ракета	6,5 кг с кв.метра
Дачник	4 кг с куста
Премьер	6-9 кг с кв.метра
Кукла	8-9 кг с кв.метра
Столыпин	8-9 кг с кв.метра
Клуша	10-11 кг с кв.метра
Черная гроздь	6 кг с куста
Толстый Джек	5-6 кг с куста
Буян	9 кг с куста

https://youtube.com/watch?v=5inoaIUcHCg

Достоинства и недостатки

Персик – сорт довольно редкий. Подходит для любителей коллекционных экзотических томатов, массово его не выращивают. Показатель урожайности невысокий, поэтому сорт не используют в промышленных масштабах. Это неплохой вариант, чтобы посадить томат на небольшом дачном участке, т. к. куст не занимает много места.

После сбора томат Персик хранят не более трех дней

Плюсы

• необычный внешний вид;
• хороший вкус;
• выровненные плоды;
• универсальность в использовании;
• возможность выращивания любым способом;
• не требует формирования и обрезки куста;
• занимает мало места;
• засухоустойчив;
• не склонен к растрескиванию;
• устойчив к большинству инфекций.

Минусы

• средний показатель урожайности;
• плохо переносит тень;
• короткий срок хранения;
• не переносит транспортировку;
• подвержен фитофторозу.

Как выращивать

Ничего особенно сложного в выращивании помидор, напоминающих персики, нет – их выращивают, так же как и любые другие сорта.

Начинающему огороднику поможет краткая инструкция-алгоритм:

1. Семена предварительно замачивают в растворе марганца или другом дезинфицирующем средстве. Зетам семена помидор нужно прорастить на блюдце под влажной тканью.
2. После проклевывания семена сеют в грунт. Можно приобрести готовую почвосмесь для рассады помидор и перцев или приготовить ее самостоятельно из дерновой земли, перегноя и песка. Глубоко в землю семена томатов не закапывают – максимум на 1 см.
3. Поливать помидоры нужно аккуратно, чтобы вода не попадала на листья и стебель. Воду для полива берут теплую.
4. Пикировать помидоры Персик нужно в стадии пары листьев. Этот этап очень важен, так как пересадка стимулирует корневую систему и заставляет ее разветвляться.
5. Когда у рассады отрастет по 7-8 настоящих листьев, ее можно высаживать в грунт или в парник. Обычно к этому моменту томатам уже есть 50-60 дней.
6. Схема посадки Персика обычная для детерминантов – 3-4 куста на квадратный метр. Лучше сажать кусты в шахматном порядке, оставляя интервал около 40 см между соседними помидорами. В междурядьях оставляют по 70-80 см – для удобного ухода и полива томатов.
7. В каждую лунку перед посадкой закладывают минеральное удобрение, перегной, компост или коровяк. Присыпают удобрение слоем земли, поливают, потом переносят рассаду.
8. Если земля еще недостаточно теплая (холоднее 15 градусов), нужно использовать пленочное укрытие. Пленку снимают постепенно, чтобы помидоры привыкали к температуре воздуха.
9. Полить посаженые томаты можно лишь через неделю, когда они окрепнут.

Совет! За пару недель до посадки томатов рекомендуется рассыпать по участку удобрения и перекопать землю. Можно дополнительно полить почву раствором медного купороса, чтобы избавиться от вирусов и вредителей.

Лучшим участком для посадки помидоров Персик станет место, где в прошлом году росла морковь, бобовые культуры, кабачки или огурцы. Не стоит сажать рассаду там, где были помидоры или картофель.

День для посадки рассады лучше выбрать пасмурный, или заняться помидорами ближе к вечеру, когда солнце уже не палит.

Уход за помидорами

Персик – неприхотливый сорт, но минимальный уход этим томатам все равно необходим. В процессе развития культуры понадобится:

1. Обильный, но не частый полив. Воду нужно лить под корень, чтобы не намочить листья помидоров. Поливают томату ранним утром или после захода солнца.
2. Теплицу обязательно нужно проветривать, а у временного укрытия приподнимать края.
3. Каждые полторы-две недели почву под томатами удобряют минеральными комплексами или органикой. Прекращают подкормки в период формирования плодов.
4. Куст формируют в один стебель, в дальнейшем, пасынки не обрывают.
5. Если плодов очень много, и они сконцентрированы с одной стороны куста, придется подвязать помидор к опоре или на шпалеру. Обычно томат Персик не нуждается в подвязывании.
6. Хоть сорт и устойчив к заболеваниям, лучше проводить профилактическую обработку кустов. Делают это до этапа созревания плодов.
7. Почву между кустами лучше замульчировать, так влага в земле будет сохраняться гораздо дольше.

Первый урожай разноцветных Персиков собирают в конце июля, плодоношение помидор продолжается вплоть до середины осени (если позволяет погода). В южных регионах или в теплице можно вырастить даже два поколения этого сорта томатов.

Виктория, 48 лет, г. Тверь

Мне понравился этот помидор, хотя многие говорят о таком недостатке, как мохнатая шкурка. Кожица не была горькой или жесткой, вкус у нее вполне нормальный, когда ешь помидор, ничего не колет и не мешает. Мякоть очень сладкая, оставляет какое-то фруктовое послевкусие – очень необычные и вкусные помидоры. Кусты росли в теплице, высота их была около 180 см. Плодов на них много, все примерно одинакового размера – 100-120 грамм. В этом году сажал Персик Желтый, теперь хочу попробовать гибрид Малиновый и Красный Персик.

Болезни и вредители

	Фитофтороз Методы борьбы: для профилактики опрыскивать 1 раз в 7-10 дней молочной сывороткой; при поражении использовать химические препараты Фитоспорин, Заслон, Барьер
	Хлоратическая курчавость листьев Методы борьбы: профилактика: дезинфекция семян и грунта раствором марганцовки или препаратом Топаз; лечение: удалять и сжигать пораженные листья, при быстром распространении болезни полностью удалить куст
	Слизни Методы борьбы: в теплице поддержание оптимальной влажности; мульчирование грядок еловыми иголками или опилками; посыпка почвы между растениями горчичным порошком или смесью золы и красного перца

Разновидности сорта

Томат Персиковый – один из представителей Пасленовой культуры, которые имеют много модификаций. Так на территории России можно встретить такие виды:

• Персик Желтый. Формирует средние по размеру плоды кремового цвета. Куст и плоды опушены. Сорт обладает высоким иммунитетом к заболеваниям и отличается в своей группе высокой урожайностью. Кроме того кусты увешанные желтыми плодами украсят любой сад;
• Оранжевый Персик. С момента появления ростков до начала плодоношения проходит 85-95 дней. Куст детерминантный, компактный. Высота растения не превышает 50-60 см. Стебли вырастают до 1-1,2 м только в случае, если огородник переводит точку роста на боковые побеги. Однако, несмотря на то, что с куста можно собрать больше плодов, урожайность с 1 м кв. грядки не повышается. В отличие от других сортов Персик, плоды этого вида покрыты гладкой, глянцевой кожицей. Мякоть сочная и нежная. Вкус сладковатый без кислинки, с едва ощутимым фруктовым послевкусием;
• Персик Красный. Период вегетации – 110-115 дней. Насыщенно красные плоды покрыты коротким белесым пушком. Томат красный Персик подходит для выращивания в открытом и закрытом грунте;
• Розовый f1. Суперурожайный сорт с высоким иммунитетом. На одной кисти вместо 5-6 формируется 12 плодов. Светло-розовый плод умеренно покрыт белым пушком.

Важно! Подвидов сорта Персик есть много, поэтому, чтобы избежать разного рода неожиданностей, перед покупкой нужно внимательно ознакомиться с характеристиками выбранного вида

Сорт Персик Красный

Описание помидоров Персик

Несмотря на то, что цвет плодов томата Персик варьируется в зависимости от подвида, можно выделить ряд черт, общих для всех сортов:

• это растения индетерминантного типа;
• томат Персик относится к категории высокорослых помидоров – высота кустов колеблется от 90 до 180 см;
• стебли растений мощные, крепкие;
• кусты не штамбовые, что предполагает необходимость их формирования и прищипывания;
• листва темная, напоминает по своему внешнему виду листья картофеля;
• корневая система хорошо развита;
• каждая кисть формирует в среднем 6 плодов;
• плодоножка крепкая, а это значит, что помидоры не осыпаются с кустов;
• томаты всех подвидов относятся к категории среднеспелых;
• показатели урожайности средние;
• завязи на кустах формируются даже при неблагоприятных погодных условиях;
• растения отличаются хорошим иммунитетом ко многим болезням.

Описание плодов

На плодах всех сортов линии Персик отсутствует ребристость – помидоры могут иметь округлую или немного вытянутую форму, напоминая своим внешним видом редис или лимон, однако их поверхность всегда ровная. Кожица томатов Персик слегка шероховатая, бархатистая, что обусловлено наличием мягких ворсинок, которые при употреблении в пищу практически не ощущаются.

Размерами помидоры похвастаться не могут – средний вес плодов варьируется от 100 до 150 г. Вкус сладкий, без кислоты, но с приятным фруктовым послевкусием. В отзывах часто подчеркивается сходство вкусов томата Персик и дыни.

Мякоть плодов очень сочная, с минимальным процентом сухого вещества.

Особенность сорта

По не зрелому плоду тяжело определить, к какому подвиду он относится, так как в это время все помидоры светло-зеленого окраса. И только, когда они начинают спеть, кожура окрашивается в нужный цвет.

Белый подвид – самый редко встречающийся на огородах. Нежный пушок можно нащупать не только на плодах, но и на листьях.

Различные сорта томатов у вас в саду (фото)

Сорт имеет много особенностей, которые, согласно описания и характеристики, считаются его достоинствами:

• Правильная круглая форма;
• Высокая урожайность, которая составляет 6-8 кг на 1 кв.м. Это значит, что одно растение способно дать до 2,5 кг помидор;
• Приятный вкус;
• Хорошая переносимость холодов;
• Неприхотливость в уходе;
• Плоды завязываются в любую погоду.

Шероховатость плодов и красивый окрас – особенность данного сорта. Помидоры очень похожи на персики.

Персик «Красный» — среднеспелый вид, урожай начинает созревать только на 115 день. Персик «Розовый» отличается созреванием большого количества плодов на одной кисти – до 15 штук.

Официальная информация

Не официальные источники описывают сорт как результат случайного переопыления на полях Джеймса Уивера сортов Mini Oran c Yellow Peach. Поскольку эти сорта очень старые и очень сладкие, то томат получился с повышенной дозой сахаров и сухих веществ.

Характеристики и описание

Плоды не крупные, их размер сравнивают с шариком для гольфа.

Описание вкуса и консистенции говорит о том, что возможна дегустационная оценка «отлично», однако нужно стать обладателем именно этих оригинальных семян.

Среди достоинств этого сорта производители указывают:

• изумительный вкус;
• чудесный аромат;
• необычный вид томата.

Особенности выращивания сорта

Если первая кисть не спешит закладываться, то вероятнее всего что томат индетерминантный. Однако с пасыкованием также спешить нельзя. Поскольку плоды не крупные, и их может завязываться мало, убрав пасынки, мы может значительно снизить урожайность.

А вот подкормки и поливы необходимо проводить регулярно и своевременно, поскольку мы не знаем потенциала, и может своим спокойствием просто не позволить растению его показать. Начинать подкормки следует через 2 недели после высадки в открытый грунт, а далее регулярно через каждые 14-16 дней, чередуя минеральные и органические удобрения.

«Персик жёлтый»

Иногда фирма фасует гибрид «Персик F1», но на фото плоды жёлтого цвета, а при выращивании всё становится на свои места и томаты кремовые с красивым загаром.

Посадка томатов в теплицу требует грамотного подхода

Даже если вам повезёт, и вы вырастите томаты с вкусными плодами, не факт, что сортовые признаки передадутся следующему поколению. При выборе семян отдавайте предпочтение тем сортам и гибридам, которые прошли сортовое испытание и рекомендованы для возделывания именно в вашем регионе. В этом случае вы непременно получите:

• урожайность;
• устойчивость к болезням;
• устойчивость к климатическим особенностям.

Нужен ли вам «персик»?

Делая анализ сортов и гибридов персиковых томатов, отзывов того, кто уже успел насладиться «персиками» невольно складывается мнение, что у этой серии есть целый ряд недостатков и основной из них сильная пересортица. В результате тяжело:

• определиться с временем посева;
• условиями и надобностью пасынкования;
• местом посадки;
• количеством посевного материала;
• нужностью возделывания.

Возможно когда-то, селекционеры выведут сорт помидор «Персик» и он будет так же желанен и востребован, как и его одноимённый косточковый фрукт. Пока этого не случилось, отдайте предпочтение сортовым, узаконенным томатам, которые своим генетическим потенциалам будут гарантировать получение вкусного и богатого урожая.

Томат Персик: описание сорта

Название сорта	Персик
Общее описание	Среднеспелый индетерминантный сорт
Оригинатор	Россия
Срок созревания	100-115 дней
Форма	Округлая
Цвет	У спелых плодов томата «Персика жёлтого»- кремово-желтая, красного подвида — красная, розового — светло-вишневого, белого — прозрачно-зеленоватая
Средняя масса томатов	100 грамм
Применение	Универсальное
Урожайность сорта	6-8 кг с кв.м
Особенности выращивания	Агротехника стандартная
Устойчивость к болезням	Устойчив к заболеваниям

Помидоры «Персики» — растения индетерминантные, не штамбовые, высотой около 150 — 180 см. Обычно формируют в один крепкий мощный стебель. Корневище хорошо разветвленное, развивается горизонтально. Листья «картофельного» типа, темно-зеленые, морщинистые малых размеров. Кистей, имеющих по 5-6 плодов, на стебле много. Плодоножка крепкая — плоды не осыпаются. Соцветие простое, образуется над 7-8 листом, далее — через каждых 2 листа. Раннеспелые, урожай можно собирать на 90-95 день после посадки. Итак, давайте разберёмся в подвидах данного сорта. Начнём с томата «Персик Красный» — среднеспелый, урожай на 115 день. Подходит для открытого и защищенного грунта. Следующий томат «Персик розовый» F1, он отличается большим количеством плодов на кисти, до 12 штук. Сорт устойчив ко многим болезням и вредителям. Так же выведены одноименные гибриды с еще более качественными признаками. Помидоры «Персики F1» имеют форму и кожицу такую же, как и у своих собратьев, но отличается большими размерами плодов.

Все подвиды округлой формы, не ребристые, с шероховатой поверхностью, без пятен у плодоножки. Обычно около 100 г, средние по размеру. Мясистые, сладкие (до 10% содержания сахаров), без кислинки, ароматные. Сухих веществ в плодах содержится минимальное количество. Имеют 2-3 камеры для семян. Долго хранятся, хорошо транспортируются.

Окраска незрелых плодов всех подвидов — светло-зеленая. У спелых плодов томата «Персика жёлтого»- кремово-желтая, красного подвида — красная, розового — светло-вишневого, белого — прозрачно-зеленоватая. На огородах редко встретишь белый подвид помидора.

Сравнить вес плодов с другими сортами можно в таблице:

Название сорта	Вес плодов
Персик	100 грамм
Царь Петр	130 грамм
Петр Первый	30-250 грамм
Черный Мавр	50 грамм
Яблоки на снегу	50-70 грамм
Самара	85-100 грамм
Сенсей	400 грамм
Клюква в сахаре	15 грамм
Малиновое виконте	400-450 грамм
Царь колокол	до 800 грамм

https://youtube.com/watch?v=pwmsJTFQCeM

Характеристика сорта

Описание сорта помидор Персик во многом зависит от цвета плодов. Но у всех подгрупп этой разновидности есть ряд общих качеств:

• растения индетерминантного типа, не штамбовые – кусты придется формировать и прищипывать;
• высота помидоров составляет от 150 до 180 см;
• стебли мощные и крепкие, листья темно-зеленые, картофельного типа;
• корневая система хорошо разветвлена, уходит глубоко под землю;
• первая цветочная завязь формируется над 7-8 листом, затем – через каждые 1-2 листочка;
• в каждой кисти находится по 5-6 томатов;
• плодоножка у помидоров крепкая, они не осыпаются с куста;
• скорость созревания у сорта средняя;
• урожайность тоже дает средние показатели – около 6 кг с квадратного метра;
• помидоры имеют округлую форму, ребристости на плодах нет;
• кожура разных подвидов может быть как сильноопушенной, так и с едва заметными ворсинками;
• цвет плода зависит от разновидности сорта: томат Золотой Персик, Персик Красный или Розовый F1;
• помидоры завязываются при любых погодных условиях;
• размеры плодов средние – около 100-150 грамм;
• вкус у сорта Персик очень сладкий практически без кислоты;
• сухих веществ в плодах немного, камеры внутри томатов наполненные семенами и соком;
• хранятся помидоры сорта Персик хорошо, их можно транспортировать;
• сорт известен своей стойкостью к болезням и вредителям: не боится гнилей, фитофторы, рака стебля и листьев, мучнистой росы, помидору не страшна медведка, проволочники, тля и клещи;
• помидоры Персик считаются десертными, они подходят для детского и диетического питания;
• томаты можно перерабатывать на пюре или соки, делать из них яркие салаты, консервировать в целом виде.

Внимание! В продаже можно встретить массу семян, относящихся к сорту Персик. Сегодня есть не только сортовые виды этого помидора, но и гибриды. Таковым является томат Персик Розовый F1, например

Таковым является томат Персик Розовый F1, например

Понятно, что некоторые характеристики разных видов будут отличаться

Таковым является томат Персик Розовый F1, например. Понятно, что некоторые характеристики разных видов будут отличаться.

Особенности разных видов Персика

На огородах страны можно встретить томаты-персики разных оттенков: персик желтый, розовый, красный, белый или золотой. Но самыми популярными считаются эти три разновидности сорта:

1. Персик Красный имеет плоды вишнево-красного цвета и среднего размера. На помидорах четко виден небольшой пушок в виде белесого налета. Созревают такие томаты к 115-му дню, если выращивать их на грядке. Сорт подходит и для теплиц, и для открытого грунта или временных укрытий.
2. Розовый F1 радует самой высокой стойкостью к болезням и практически не интересует вредителей. У гибридной разновидности и самая высокая урожайность, ведь в одной кисти розового томата созревает до 12 плодов, вместо стандартных 5-6-ти. Оттенок помидорчиков светло-вишневый, они покрыты белым пушком.
3. Персик Желтый дает плоды, скорее, кремового оттенка. Помидорчики небольшие, опушенные. Разновидность также устойчива к заболеваниям и вредителям, радует хорошими урожаями.

Важно! Томат Оранжевый Персик является детерминантным растением, и плоды его отличаются глянцевой кожурой, без налета и пушистости. Помидорчики среднего размера, сладкие, с легкой фруктовой ноткой. Этот сорт уже сильно отличается от рассматриваемого

Этот сорт уже сильно отличается от рассматриваемого

Этот сорт уже сильно отличается от рассматриваемого.

Вывели томат Персик отечественные селекционеры еще в 2002 году, сорт даже зарегистрирован в Государственном реестре. Этот необычный помидор сегодня распространен на всей территории России, в Молдове, Беларуси и на Украине.

Сильные и слабые стороны сорта

В принципе, недостатков как таковых у томата сорта Персик нет. Просто некоторые огородники ожидают от него слишком многого: на деле же, Персик относится к среднеурожайным сортам с некрупными плодами. Поэтому с каждого куста, даже при хорошем уходе, получится собрать не больше 2,5-3 килограмм.

Внимание! Еще кому-то не нравится «пушистость» томатов сорта Персик, но ведь в этом и заключается его изюминка

Зато у Персика есть несколько неоспоримых плюсов:

• необычный внешний вид помидор – яркие пушистые плоды точно не останутся незамеченными и украсят любой огород;
• хороший вкус, который наверняка понравится детям;
• неприхотливость растения;
• хорошая стойкость к холодам;
• сильная устойчивость к большинству заболеваний;
• возможность выращивания в любых регионах;
• стабильное завязывание плодов при разных условиях окружающей среды.

Совет! Выращивая помидоры Персик в теплице, можно добиться больших урожаев и собрать плоды более крупного размера.

Помидоры: достоинства и недостатки

Рассмотрим основные положительные качества сорта «Персик»:

• Необычный внешний вид томатов;
• Замечательные вкусовые качества;
• Неприхотливость сорта;
• Устойчивость к болезням;
• Стойкость к холодному климату и возможность выращивания в разнообразных регионах;
• Отличная транспортабельность и длительный срок хранения.

• Плюсами этого сорта являются такие показатели:
• красивый внешний вид куста и плодов;
• отличные вкусовые качества плодов;
• скороспелость;
• длительное плодоношение;
• подходит к заготовке в виде солений, пасты, кетчупа;
• неприхотливость к природным условиям.

• Недостатки у «персика» тоже имеются:
• низкий куст;
• небольшая урожайность;
• необходимость в частом распушивании грядки.

Знаете ли вы? С сортом связана большая путаница вокруг названия. Этот официально зарегистрированный вид часто путают с похожими — «Садовым персиком», «Красным персиком», «Китайским бархатным» и даже с «Абрикосом».

Выбирая новый сорт, следует обязательно взвесить все плюсы и минусы. Характеристика и описание томата сорта Персик уверяют, что у вида есть такие преимущества:

• оригинальный вид растений и самих плодов;
• высокий иммунитет ко многим заболеваниям культур семейства Пасленовых;
• возможность выращивания томата повсеместно;
• активное формирование завязей даже при неблагоприятных погодных условиях;
• приятный вкус;
• универсальность применения;
• устойчивость к низким температурам.

Недостатков у сорта Персик нет, есть только несколько особенностей, на которые стоит обратить внимание:

1. Плоды покрыты пушком;
2. Средняя урожайность.

Томат Персик – необычный оригинальный сорт, который полюбился огородниками, благодаря своему необычному внешнему виду, неприхотливости в уходе и высокому иммунитету. Помидоры подходят для выращивания на грядках и в теплицах и успешно культивируются огородниками нескольких стран. «Пушистые» сладкие плоды употребляют в свежем виде, консервируют и готовят из них томатные соки.

Устойчивость к заболеваниям, толерантность к уходу и условиям окружающей среды – самые главные преимущества вида, которые практически превращают кропотливый процесс выращивания в интересный эксперимент.

Особенности выращивания

Томат выращивают только рассадным методом. Для получения посадочного материала семена высевают в контейнеры с плодородным субстратом в марте. Посадочный материал от официального производителя не требует дополнительной обработки.

Посев томата Персик на рассаду:

1. На поверхности делают борозды глубиной 1 см. Семена раскладывают на расстоянии 1,5 см.
2. Почву поливают, контейнер накрывают стеклом или любым прозрачным материалом.
3. После появления ростков емкости раскрывают и ставят на освещенное место.
4. Когда на сеянцах появится третий лист, их рассаживают в отдельные контейнеры.

Во время пикирования стебель углубляют в почву до листьев

Совет! Поливают томаты через день.

Перед пересадкой вносят жидкую органику и азотсодержащее средство.

На участок Персик определяют после того, когда минует угроза заморозков.

При посадке в теплицу необходимо, чтобы ночью температура в конструкции не опускалась ниже +7 0C. Работы проводят в мае.

Алгоритм посадки томата Персик:

1. Борозды делают глубиной 2 см.
2. На дно кладут смесь из компоста и золы.
3. Саженцы располагают под прямым углом, чтобы часть стебля лежала на почве, засыпают по листья.
4. Обильно поливают.

Интервал между томатами 40 см, т. е. на 1 м2 можно разместить 5 растений.

Выращивание:

1. Чтобы не было уплотнений, грунт рыхлят. Исключить эту процедуру можно, если закрыть грунт мульчей.
2. Обязательно удаляют сорную траву.
3. Перед бутонизацией томат Персик окучивают, возвращают мульчу на место.
4. Поливают один раз в 4–5 дней.
5. Весной подкармливают азотом и органикой, после появления завязей фосфором и калием, через две недели удобряют томат суперфосфатом.

Сорт Персик не пасынкуют, опора ему тоже не нужна. Если первые кисти с плодами касаются грунта, их подвязывают, чтобы томаты не начали гнить.