Томат Желтый гигант: характеристика и описание сорта, фото, отзывы, урожайность

Содержание и уход

Схема посадки в открытый грунт — ленточная или шахматная, с расстоянием не менее 60 см как между саженцами, так и между рядками.

После снятия плёнки с грядки рассаду поливают распыляемой струёй воды. Когда кусты рассаживают на постоянные места, полив необходим более обильный — на один саженец должно уходить 0,7–0,9 литров.

Орошать рассаду желательно во второй половине дня или в пасмурную погоду, и до рыхления почвы. Рыхление производится между рядками и в самих рядках 1 раз на 10–12 дней. Вместе с рыхлением проводится и борьба с сорняками.

Важно! Если томаты растут в тяжёлом грунте, необходимо провести глубокое рыхление почвы в течение 10–15 дней после высадки растений.

Первое окучивание томатного куста производится через 9–11 дней с момента высадки рассады. Перед процедурой нужно полить растения. Следующий раз окучивать необходимо через 16–20 дней.

За лето кусты «Жёлтого гиганта» следует подкармливать три раза:

Первый раз удобрения вносят в почву через 10 дней после высадки рассады. Удобряют птичьим помётом или коровьим навозом, разведёнными в воде (1 кг на 10 л). После внесения подкормки необходимо провести мульчирование.
Когда на кусте на второй кисти появляется завязь, через неделю можно удобрять растение вновь. Используется раствор из удобрения «Растворин», медного купороса и марганцовки (по 3 г на 1 ведро воды). Под каждый куст выливается по 2 литра.
Последний раз подкормку производят, когда начинают созревать первые плоды. Раствор используется тот же, но по 2,5 литра на куст.

«Жёлтый гигант» — высокорослый сорт с обильным плодоношением, поэтому для того, чтобы куст смог выдержать вес плодов, его обязательно необходимо подвязывать. В качестве опоры можно использовать шпалеры или просто колья.

При использовании шпалеры колья вбиваются с промежутком в четыре метра и между ними натягивается нить — к ней и подвязывается куст. Колья располагают с северной стороны растения на расстоянии 9–11 см от стебля. Первый раз куст подвязывают сразу после высадки рассады; затем, по мере роста, на уровне второй и третей кистей.

Для получения высоких показателей урожайности томат «Жёлтый гигант» следует пасынковать, оставляя два стебля. Если же нужны плоды особо крупных размеров, то оставляется один стебель.

Также, для регулировки роста куста, необходимо прищипывать его верхушку, чтобы во время цветения и плодоношения все силы шли на формирование завязи.

Знаете ли вы? В 1544 году итальянский ботаник Пьетро Маттиоли впервые дал описание томату, назвав его «Pomi d’oro» (золотое яблоко). Отсюда и происходит слово «помидор», а слово «томат» имеет французские корни и происходит от «tomate».

Как посадить и вырастить томат «Жёлтый гигант»

На прилавках в магазинах часто можно встретить жёлтые помидоры. Несмотря на свой необычный вид, они не уступают в полезности привычным сортам томатов, а отсутствие красного пигмента делает их гипоаллергенными.

Узнайте побольше о популярном сорте «Жёлтый гигант», который идеально подходит для приготовления ароматных летних салатов.

Описание сорта

«Жёлтый гигант» относится к индетерминантным сортам помидоров, а это значит, что его рост практически не прекращается. В среднем же куст вырастает до 1,2–1,7 метров, нередко и до 1,8 метров. Зелёную массу растение не прекращает наращивать до самых заморозков.

У данного сорта такие преимущества:

крупные плоды;
сладкий вкус;
длительное плодоношение;
выращивается как в открытом грунте, так и в теплицах.

Минусы:

плод слишком большого размера, поэтому целым в банку не помещается;
не хранится длительное время.

Также у «Жёлтого гиганта» есть ряд недостатков, характерных и для других жёлтых сортов помидоров:

длительное развитие вегетативной части;
более позднее созревание плодов;
нельзя выращивать в открытом грунте в регионах с коротким летом.

Среди отличительных особенностей «Жёлтого гиганта» выделяют:

длительное плодоношение;
сладкий вкус;
приятный аромат;
отсутствие растрескивания плодов.

Характеристика плодов и урожайность

Сорт относится к среднеспелым — длительность созревания составляет 110–122 дня с момента посадки семян. Урожай собирается неоднократно, вплоть до заморозков.

С одного куста можно снять до 5,5 кг плодов при весе одного в 200–300 г; некоторые могут весить порядка 400 г. Плод плоскоокруглый или округлый. В нём повышено содержание сахара и бета-каротина, что делает его мякоть сладкой.

Выбор рассады

Правила выбора рассады «Жёлтого гиганта» такие же, как и для прочих сортов помидоров:

Узнайте возраст рассады. Идеально для посадки подходит 45–60 дневная рассада, не старше.
Допустимая высота стебля до 30 см; на нём должно быть 11–12 листочков.
Стебель должен быть толщиной с карандаш и иметь насыщенно-зелёный окрас листвы.
Корневая система должна быть хорошо сформированная, без повреждений.
Каждый куст рассады надо осмотреть на наличие вредителей (их яйца обычно находятся под листвой). Также на стебле не должно быть никаких пятен, а листья не должны выглядеть сморщенными.
Нужно смотреть, чтобы рассада была в ящиках с землёй и не вялая.

Высаживание саженцев помидоров

Высевание семян для получения саженцев производится на последней неделе февраля. До момента высаживания в почву или в теплицу должно пройти минимум 2 месяца.

Лучшие показатели всхожести, выращивания и урожая у помидоров из семян, приобретенных в специализированных магазинах. Если планируете собирать семена со своего урожая, следует оставлять их на кустах до полного созревания, выбирая плоды наиболее правильной формы. После обрывания помидоры укладывают на подоконник солнечной стороны дома. После того как плоды станут мягкими, их середину выбирают в емкость с водой и выдерживают в ней на протяжении 2 – 3 суток. Потом семена промывают и выкладывают на ровную поверхность, например, на бумажный лист для просыхания.

Перед высеванием семена томата желательно обработать особым раствором. Приготовить его можно путем разведения в 1 л воды одного из таких средств: жидкие удобрения («Агрикола-вегета» и «Эффектон»), нитрофоска или древесная зола. Замачивают семена на 1 день, а после вынимают, слегка просушивают, помещают в герметичный пакет и кладут холодильник. Такая процедура способствует закаливанию семян. После двухдневного нахождения в холодильнике семена можно высаживать в почву.

Особенности выращивания сорта

Отличительной особенностью выращивания томатов уральского гиганта является обязательное формирование куста, подвязка, соблюдение схемы высадки растений в грунт, формирование кисти для получения большего количества плодов.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт, как и большинство представителей высокорослых томатов, имеет низкий порог устойчивости к болезням и вредителям. Чаще всего сорт подвержен поражению фитофторозом и грибками.

Выращивание рассады

Рассаду выращивают из семян, которые высеивают в конце марта, начале апреля в емкость с грунтом. По мере появления на растении третьего настоящего листа, саженцы пикируют в отдельные емкости. До момента высадки растений на грядку или парник их поливают, периодически переворачивают горшок, чтобы стебель растения был ровным.

Пересадка в грунт

Выращенную рассаду томатов перед пересадкой в грунт необходимо предварительно закалить на протяжении 7-10 дней. Закалку растений следует проводить постепенно, с нарастающим увеличением времени пребывания растения на свежем воздухе.

При выращивании культуры в парнике, высадку рассады следует проводить в конце апреля, начале мая.

При возделывании культуры в условиях открытого грунта, рассаду следует высаживать на грядки в период окончания весенних заморозков.

Перед высадкой рассады, в обоих случаях необходимо тщательно подготовить почву. Для этого в лунки помещают органические удобрения, которые слегка присыпают землей и только после этого высаживают рассаду.

Уход за растением

Уход за томатами сорта уральский гигант включает в себя следующие виды работ:

формирование куста;
подвязка;
своевременный полив;
удобрение растения;
обработка растения от вредителей.

Формирование куста

Уральский гигант является представителем детерминантного сорта, поэтому он нуждается в обязательном формировании куста. Для получения богатого урожая следует взять под особый контроль высоту и ширину растения. Обрезку следует проводить как боковую, удаляя пасынки, так и верхушечную.

Подвязка

Все высокорослые сорта нуждаются в своевременной подвязке. Томат уральский гигант не исключение. Из-за того, что плоды у сорта довольно крупные, стебель развивается массивным и длинным. Чтобы не допустить перелома стебля и гибели растения следует регулярно проводить подвязку куста по мере его роста и формирования соцветий. Для удобства можно использовать вертикальные опоры высотой 1,5-2м., вокруг которых будет оплетаться центральный стебель растения. Дополнительно, по мере формирования, следует подвязывать соцветия и грозди с плодами, чтобы уменьшить нагрузку на стебель растения.

Удобрение

Подкормку растения следует проводить не реже двух раз в месяц с использованием органических и минеральных удобрений. Сорт особенно остро нуждается в подкормке, так как без внесения удобрений выращивание крупных плодов будет невозможным.

Обработка от вредителей

Из-за того, что сорт практически не имеет иммунитета против болезней, он наиболее часто подвержен поражению фитофторозом и грибком. Для профилактики возникновения очагов заражения следует проводить своевременную и качественную обработку растений от вредителей и болезней с помощью специальных средств. От заражения фитофторой используют Фитоспорин, а при наличии уже пораженных заболеванием или вредителями кустов применяют более действенные химические препараты, которые можно приобрести в специализированных магазинах.

Для получения хорошего урожая томатов уральский гигант необходимо четко соблюдать все нюансы, связанные с агротехникой этого сорта. Выращивание томатов-гигантов очень трудозатратное дело, которое подойдет не каждому, поэтому перед тем как принять решение в пользу выращивания сорта «Уральский гигант» следует реально оценить свои возможности.

Подробное описание сорта

Томат Уральский гигант – индетерминантный сорт (за вегетативный период растение не останавливается в росте).

Растение высокорослое, достигает в высоту 1,5-2 м, поэтому, чтобы не произошло надлома или сгибания кусту необходима качественная опора. Среднеранний томат Уральский гигант образует мощный куст, густо покрытый темно-зеленой листвой. Мощный стебель ускоренно стремится вверх, формируя каждый раз новые кисти.

Первая цветочная кисть появляется под 9 листом, через 100 дней после появления ростков. Для получения хорошего урожая растению необходимо помочь с опылением. Для этого привлекают насекомых, часто проветривают теплицу или проводят опыление вручную.

Совет! Для продолжительного и богатого плодоношения томат Уральский гигант формируют в 2 ствола.

Томат сорта Уральский гигант прекрасно растет в парниках и теплицах на территории Урала, Алтая, Сибири, Северо-Запада и Подмосковья. На открытом солнце сорт выращивают в южных регионах и постсоветских странах.

Краткое описание и вкусовые качества плодов

Томат Уральский гигант выведен для выращивания как на открытых грядках, так и под пленочным укрытием. Сорт объединяет 4 вида. Их различают по окрасу. Они бывают красные, розовые, желтые и оранжевые. Каждый вид имеет свой вкус, аромат, положительные и отрицательные качества:

красный гигант богат ликопинами;
у розового – мякоть наиболее сладкая;
желтый – имеет необычный вкус;
оранжевый – содержит витамин A.

Несмотря на окрас, томаты при правильном уходе вырастают крупными, массой до 900 г. Округло-приплюснутые помидоры многокамерные, содержат небольшое количество средних семян. Тонкая кожица защищает сочную, сладкую мякоть при транспортировке.

Томаты Уральский гигант применяют в свежем виде, для приготовления салатов, кетчупа, аджики, холодных соусов и сока. Также можно сварить томатную пасту, разноцветное лечо и приготовить дольки под желейным маринадом.

Тонкости выращивания

Выращивают сорт Розовый гигант рассадным способом. Это дает возможность получить вкусные и крупные помидоры.

Подготовка семян

Для посева на рассаду лучше использовать покупные семена, которые обладают хорошей всхожестью и дают качественный урожай плодов в соответствии с описанием сорта.

Семена перед посадкой необходимо прорастить

Для посева отбирают семена, осевшие на дно. Их промывают водой, затем опускают на полчаса в малиновый раствор марганцовки, чтобы повысить устойчивость к разным инфекциям.

Промытые семена опускают в теплую воду на 2 часа, затем заворачивают во влажную марлю для проклевывания и помещают на 12 часов в холодильник. По истечению этого времени переносят в тепло еще 24 часа, периодически орошая из пульверизатора.

Емкость и грунт

Сеять помидоры этого сорта можно в рассадные ящики или контейнеры. Некоторые садоводы высаживают семена в одноразовую тару — пластиковые стаканчики объемом 200 мл. Главное условие — наличие дренажных отверстий, иначе почва заплесневеет и ростки погибнут от переувлажнения.

Посеять семена можно в покупной магазинный субстрат для выращивания овощных культур либо в смесь домашнего приготовления. Необходимо смешать огородную землю с песком и перегноем (3:1: 1).

Перед использованием грунт проливают раствором марганцовки или прокаливают в духовке, чтобы уничтожить всю патогенную микрофлору.

Посев и уход за рассадой

Емкости заполняют почвосмесью, оставляя 2-3 см пустого места от верха. Сверху на грунте раскладывают семена на расстоянии 3 см друг от друга. При посеве в одноразовые емкости семена сеют по 2-3 шт. в каждый стаканчик.

Семена присыпают тонким слоем песка и грунта (1:1). Затем посевы орошают из пульверизатора теплой водой.

Для успешного проращивания посевы накрывают любым прозрачным материалом — стеклом или пленкой. Ставят в теплое и светлое место, содержат при температуре 23-25°С.

Пока не появятся первые ростки, посевы каждый день проветривают — на 30 минут убирают укрытие, орошают из пульверизатора по мере просыхания земли. После появления всходов укрытие полностью убирают, а температуру воздуха понижают до 18°С.

Чтобы предупредить риск вытягивания рассады, ей обеспечивают хорошее освещение — не менее 12 часов в день. При необходимости используют искусственный свет.

Пикировка растений осуществляется на этапе появления 2-3 настоящих листьев. Почву хорошенько увлажняют, пересадку проводят методом перевалки земляного кома в емкость чуть большего размера.

Пересадка помидоров на открытую грядку или в парник осуществляется через 50-55 дней с момента посева семян. К этому времени растения достигнут 25-30 см высоты и выпустят по 5-6 листьев.

Обычно эту процедуру проводят в середине и в конце мая. К этому времени почва прогреется до температуры 10-11°С и стабилизируется тепло на улице.

Подготовка места и почвы

Растениям необходим солнечный свет

Помидор Розовый гигант любит солнце, поэтому его высаживают на солнечном месте подальше от кустарников и деревьев. Выбирают ровное или возвышенное место, где нет ветров и заболоченности.

Заготовкой грядки под высадку рассады помидоров занимаются осенью. Участок освобождают от сорняков и растительных остатков, посыпают питательной смесью из ведра перегноя, 3 кг древесного пепла, 100 г суперфосфата и 80 г калийной селитры. Затем проводят глубокую перекопку.

Весной грядку опрыскивают раствором медного купороса (1 ст.л. на ведро воды), чтобы уничтожить всех паразитов и инфекцию.

Схема посадки

На расстоянии 50 см вырывают лунки, дистанция в ряду — 50 см. Каждую ямку проливают водой с добавлением раствора мочевины (1 ст.л. на ведро воды). Расход — 1 л жидкости на одну ямку.

После того, как влага впитается высаживают рассаду, рядом с каждым растением вбивают деревянный кол высотой не менее 1,5 м.

Особенности выращивания сорта

Помидор Жёлтый гигант с одинаковым успехом выращивается и в открытом грунте, и в теплице. Главным отличием здесь будет то, что в теплице кусты будут выше и период созревания немного сокращается.