Томат Земляк: отзывы, фото, урожайность

Особенности выращивания

Поскольку томат Земляк относят к ранним сортам, семена на рассаду можно посадить в конце марта, а через 55-60 дней перенести в теплицу или в открытый грунт. В южных регионах сроки начать выращивать рассаду можно уже с конца февраля. Предварительно семена выдерживают в 5% растворе соли и отбраковывают всплывшие. Перед посадкой замачивать их необязательно – семена томата Земляк отличаются очень хорошей всхожестью.

Грунт можно подобрать самостоятельно или смешать дерновую землю, торф и песок в равных количествах. Еще один вариант – дерновая земля, компост и перегной в соотношении 2:1:1. Почву обязательно дезинфицируют в слабом растворе марганцовки либо в «Фитоспорине» (разводят по инструкции).

Важно! Если грунт не очень плодородный, его нужно сразу удобрить смесью суперфосфата, сернокислого калия и карбамида (соотношение 3:2:1). При недостатке света необходимо установить лампу, а если в помещении прохладно – утеплитель

При недостатке света необходимо установить лампу, а если в помещении прохладно – утеплитель

Выращивать рассаду можно в индивидуальных емкостях, кассетах или обычных деревянных ящиках. Инструкция стандартная:

Грунт перекладывают в емкости, немного уплотняют.
Семена заглубляют не более, чем на 1 см. Засевают с интервалом 1 см.
Обильно смачивают, накрывают пленкой и ставят в теплое место при температуре 24-25 градусов.
Периодически проветривают, если на улице пасмурно, досвечивают лампой до 12-14 часов в день.
После появления 3 листка пикируют в индивидуальные емкости – например, в торфяные горшочки или одноразовые стаканы.
Затем температуру постепенно снижают до 20-22 градусов, и пленку через несколько дней полностью убирают.
За 1-2 недели до переноса в открытый грунт саженцы томата Земляк начинают закаливать при температуре 16-18 градусов.

Пересаживают в теплицу в первой половине мая. Поливают не реже 2 раз в неделю. Чтобы почва дольше оставалась влажной, укладывают слой мульчи (сено, солома). Подкормки вносят минимум 3 раза за сезон:

Через 2 недели после переноса саженцев – азотное или органическое удобрение.
Во время массового образования цветов – борная кислота или спиртовой йод (5 капель на 10 л воды).
Во время образования завязей – смесь соли калия и суперфосфатов.

Сразу после внесения подкормок почву рыхлят. Периодически необходимо следить за сорняками и пропалывать участок.

Своевременная и регулярная подкормка томатов Земляк гарантирует получение хорошего урожая

Характеристика и описание сорта

Если вы еще не знакомы с томатом Земляк, то многое потеряли, так как он является идеальным решением для большинства огородников – для тех, кто предпочитает высаживать своих «питомцев» на открытой местности, и тех, кто освоил тонкости роста овощей в условиях теплицы. Помидоры не боятся колебаний температур, не прихотливы и не болезненны – одним словом, мечта огородника. Между тем, чтобы получить достойный урожай этого детерминантного сорта томатов вы должны постараться, используя опыт поколений и некоторые «бабушкины» секреты.

Высота, вес растения, цвет, форма

Отношение «земляка» к детерминантным сортам означает, что он не склонен к постоянному росту, а высота куста редко превышает 80 сантиметров

Первоначально сорт предназначался для выращивания на открытом грунте, причем абсолютно не важно, Сибирь это, или Краснодарский край – помидоры созревают при любой температуре, а недозревшие плоды дозревают хорошо при обычной комнатной температуре. О преимуществах и недостатках сорта мы еще поговорим, а сейчас хотелось бы остановиться на его внешних характеристиках и особенностях выращивания. Как правило, «выдающиеся» урожаи – это удел индетерминантных сортов, кусты которых поднимаются на двухметровую высоту, но огородники, выбравшие для этого томат сорта Земляк, также не жалуются на урожаи

На относительно невысоком кусте в сезон созревания формируются густые гроздья плодов, вес которых редко превышает 100 грамм. Между тем, даже несмотря на свои небольшие размеры, эти сливоподобные томаты с разными оттенками красного цвета, хорошо плодоносят и берут «количеством». Вкус томатов классический «помидоровый» — кисло-сладкий, при этом разрезанные плоды имеют нежный и неповторимый аромат, поэтому могут подчеркнуть изысканность любого блюда.

Как правило, «выдающиеся» урожаи – это удел индетерминантных сортов, кусты которых поднимаются на двухметровую высоту, но огородники, выбравшие для этого томат сорта Земляк, также не жалуются на урожаи. На относительно невысоком кусте в сезон созревания формируются густые гроздья плодов, вес которых редко превышает 100 грамм. Между тем, даже несмотря на свои небольшие размеры, эти сливоподобные томаты с разными оттенками красного цвета, хорошо плодоносят и берут «количеством». Вкус томатов классический «помидоровый» — кисло-сладкий, при этом разрезанные плоды имеют нежный и неповторимый аромат, поэтому могут подчеркнуть изысканность любого блюда.

Урожайность

Размер во многих случаях играет роль, но в случае с сортом томата Земляк это абсолютно неважно, так как небольшие размеры не мешают собирать большие урожаи, а с одного куста за сезон созревания опытные огородники собирают до 5 килограммов ароматных и невероятно вкусных томатов. С 1 квадратного метра, соответственно, вы можете собирать 18-20 килограмм помидоров. Помимо того, что эти небольшие кустики, не требующие, к слову, чрезмерного ухода, дают большие урожаи, сорт этот относится к раннеспелым, а это означает, что «земляк» одним из первых окажется на вашем столе

Помимо того, что эти небольшие кустики, не требующие, к слову, чрезмерного ухода, дают большие урожаи, сорт этот относится к раннеспелым, а это означает, что «земляк» одним из первых окажется на вашем столе.

В каких регионах выращивают

Стабильные и ранние урожаи – не единственное преимущество томатов сорта Земляк. В первую очередь эти небольшие помидорчики ценятся тем, что прекрасно растут в любых условиях, а, значит, могут культивироваться в любых регионах России. И главное – даже в условиях Сибири они могут вызревать полностью на открытом грунте, в то время как другие сорта в условиях пониженных температур растут исключительно под пленкой или в теплице.

Основное предназначение сорта

Сложно говорить о том, какого предназначение салатных огородных культур, ведь ответ очевидны – они используются для приготовления витаминных салатов и входят в состав популярных блюд. Благодаря присутствию в составе большого количества полезных веществ – витаминов и минералов, неоценимой является польза томатов для организма человека. К слову, своих полезных свойств томаты не теряют и в консервированном виде, так как они не боятся термической обработки. Консервированные томаты – настоящее украшение праздничного стола, причем они хорошо смотрятся отдельно или в составе популярных овощных ассорти и лечо. Идеальный вкус и неповторимый аромат имеет также томатный сок на основе «земляка».

Правила выращивания

Томаты требуют определенного ухода, чтобы урожай был высоким, кусты не болели и не повреждались насекомыми. Для этого правильно выбирают сроки посадки семян на рассаду, вовремя пересаживают в открытый грунт или теплицу. Используют необходимые удобрения для подкормок, осуществляют полив и защиту от вредителей.

Посадка на рассаду

Следует учитывать, что это раннеспелый сорт и правильно выбирать сроки посева семян. Земляк сеют на рассаду в конце марта и в возрасте 60 дней пересаживают на постоянное место в открытый грунт или теплицу.

Для рассады используют невысокие ящики, желательно из пластика. Их дезинфицируют и наполняют грунтом. Используют смесь, состоящую в равных долях из дерновой земли, торфа и песка. Удобряют раствором следующего состава:

30 г суперфосфата;
25 г сульфата калия;
10 г карбамида;
10 л воды.

Совет! Для обеззараживания рассадного грунта для томатов используют раствор марганцовки розового цвета. Лучший эффект даст биологический препарат «Фитоспорин».

Семена помидоров обладают хорошей всхожестью, их сеют сухими во влажную землю. Грунт уплотняют, раскладывают семена по схеме 1х1 см, насыпают слой сухой земли в 2 см и легко утрамбовывают. Емкость помещают в полиэтиленовый прозрачный пакет или под стекло.

Ростки появляются через неделю. Выставляют посадки на свет, понемногу открывают пленку, приучая рассаду к свежему воздуху. Далее, томатам нужны тепло, питание и поливы

Поливают осторожно, не переувлажняют грунт. Используют шприц или пипетку для полива или наливают воду в поддон, чтобы не попасть на сами растения

При появлении 2-3 настоящих листьев делают пикировку рассады в отдельные емкости. Для этого используют торфяные горшки, пластиковые пакеты и стаканы. В последнее время появился метод пикировки в куски полиэтиленовой пленки.

Пересадка

Перед пересадкой в грунт помидоры не поливают несколько дней. Если они росли в теплом помещении, перед высадкой рассаду закаливают. В теплицу томаты высаживают в начале мая. Если размещать ее на открытых грядах, то следует дождаться времени, когда исключается угроза ночных заморозком. В любом случае растение на первом этапе роста на грядке укрывают от яркого солнца и холода, используя лутрасил или пленку.

Низкорослый томат сорта Земляк сажают на расстоянии 35 см в ряду. Между рядами оставляют 70 см. Готовят посадочные лунки по размеру корней саженца вместе с землей, сохраненной на них для защиты от повреждений.

Предварительно в лунку насыпают ложку суперфосфата, перемешивают ее с почвой, постепенно наливают 3 л воды. После того как вода немного впитается, помещают саженец, присыпают землей, уплотняют. Когда грунт осядет, добавляют его еще немного, снова уплотняют.

Посадки мульчируют землей или сухой травой. Поливать начинают через неделю. Подкормки вносят после появления нового листа, это значит, что помидоры прижились. Далее, начинают повсеместный уход за посажеными томатами.

Последующий уход

Из описания и отзывов овощеводов можно многое почерпнуть о правилах ухода за томатом Земляк после посадки в грунт. Все стандартные принципы ухода за помидорами подходят и для данного сорта.

Томаты не требуют большого количества органики в почве, не нужен им и частый полив. Поливают их раз в неделю обильно (10 л воды под куст)

В сухую погоду это делают чаще, нужно обращать внимание на состояние почвы, не давая ей пересыхать

Внесенный при посадке суперфосфат медленно усваивается и питает куст длительный срок. Наиболее полезный способ внесения подкормок – жидкие составы, совмещаемые с поливом. Концентрацию раствора делают меньше (1 ст. л. комплексного удобрения на 10 л воды).

Важно! Томаты не перекармливают азотными удобрениями. При их излишке помидоры наращивают побеги и листья, а завязи будут образовываться плохо

Низкорослые томаты сорта Земляк не требуют подвязки. Пасынковать их также не нужно. Полезно мульчировать землю вокруг растения. Это поможет сохранить влагу, заглушить рост сорняков. Наилучшим материалом для мульчирования является сухая трава, солома, опилки.

Мульчирование помидоров сорта Земляк, согласно отзывам, процедура обязательная. Фото поможет лучше представить, как это выглядит.

Уход за растениями на грядах

Высаживают саженцы в подготовленную почву в начале лета, когда она хорошо прогреется и уйдет опасность возвратных заморозков.

Важно! Сорт не растет на грунтах с высокой кислотностью, поэтому проверьте этот показатель перед разметкой гряд на участке. Основными пунктами ухода за растениями являются мероприятия, хорошо знакомые дачникам:

Основными пунктами ухода за растениями являются мероприятия, хорошо знакомые дачникам:

Полив. Увлажняют кусты томатов под корень после захода солнца теплой водой.
По описанию агротехники сорта томатов «Земляк» и отзывам овощеводов, лучшим вариантом считается капельный полив гряд (см. фото). При промышленном выращивании прокладывают специальные системы полива, потому что данный вид требователен к поступлению влаги.
Подкормки. За период вегетации помидоры достаточно подкормить 2-3 раза. Первый раз в период набора массы. Понадобятся азотные компоненты. Растения хорошо отзываются на органику – настой куриного помета или коровяка, а также минеральные комплексы. Второй раз при появлении цветов и первых завязей. В это время помидоры подкармливают калийными и фосфорными удобрениями. Питательные составы вносят в жидком виде после полива или дождя. Внекорневые подкормки вносят с помощью распыления составов по листу.
Прополка и рыхление. Удаление сорняков помогает защитить томаты от многих вредителей и болезней, а также сохранить влагу и питательные вещества в почве.

Подробное описание и фото томата «Земляк» помогают овощеводам сделать правильный выбор сорта для выращивания. Большую роль играют отзывы тех дачников, кто уже сажал сливовидные помидоры.

Елена Заболотова, Воронежская область

Помидоры данного сорта привлекают меня возможностью выращивать в открытом грунте и легкостью ухода. Высаживаю всегда много кустов, поэтому пасынкование и подвязка занимает почти все время. А для «Земляка» они не требуются. Вкус приятный, плоды не трескаются при консервировании, очень аппетитно выглядят. Почти не болеет, но нужно следить за поливом и пару раз подкормить за сезон.

Татьяна и Виктор Корнеевы, Краснодарский край

Привезли семена томатов «Земляк» от родственников, живущих в Сибири. Сорт отменный. Из-за теплого климата сразу сеем в грунт. Пасынковать томаты не нужно, урожай стабильный, вкус хороший – выращиваем сорт уже несколько лет. Раздаем соседям и выслушиваем благодарности. Очень нравится детям за свой вкус и оригинальную форму помидоров.

Правильно вырастить томаты поможет познавательное видео:

Как выращивать

Учитывая особенности умеренно-континентального климата, выращивать томаты сорта Земляк желательно рассадным способом. В более теплых регионах можно рассматривать и безрассадный вариант посева.

Посадка семенами/рассадой

Этапы посадки семенами:

Обрабатывают открытый грунт. Землю перекапывают штыковой лопатой, вилами или мотоплугами (культиватором), после чего рыхлят, вносят минеральные удобрения.
Почвенный слой поливают водой и закрывают полиэтиленовой пленкой.
После основательного и продолжительного прогрева земли высаживают семена в открытый грунт. Посадочный материал должен быть сухим или предварительно увлажненным. Для размачивания семена укладывают в мокрую тряпочку и оставляют на несколько дней в помещении с комнатной температурой. В качестве альтернативного варианта рассматривается замачивание на 2-3 часа при температуре +26 °С.

Ориентировочная глубина погружения — 1-2 см. В каждую ямку желательно поместить не менее двух семечек с расстоянием в 2-3 см. Закопанные лунки поливают теплой водой и накрывают полиэтиленом. В дневное время пленку необходимо откидывать вверх, иначе взошедшие ростки могут сгореть.

Рассадный способ

Для рассады берут дезинфицированные невысокие контейнеры.

Их заполняют обеззараженной почвенной смесью, состоящей из торфа, огородной земли, компоста, песка и золы в соотношении 2:1:1:0,5. Зола берется из расчета 200 г на 10 кг грунта.

За два месяца до высадки молодых ростков в открытый грунт семена проходят процедуру отбора и проверки на всхожесть, после чего их закапывают в землю также, как при безрассадном способе. Подкормка и полив растения обязательны.

За полмесяца до пересадки ростки закаливают (при достижении устойчивой плюсовой температуры):

открывают форточки — сначала на час, потом на более длительный период;
выносят на балкон на короткий срок, постепенно увеличивая время нахождения растений на воздухе;
продолжают выращивать на улице — сначала в тени, затем и на солнечной стороне.

При высадке рассады в грунт между кустами должно быть расстояние 35 см, между рядами – не менее 70 см.

Уход

Чтобы растения росли здоровыми и крепкими, важно регулярно делать следующее:

поливать;
полоть;
рыхлить;
мульчировать;
подкармливать;
прореживать.

Подкармливать растение предпочтительно жидкими растворами 2-3 раза за весь период роста. Состав удобрений зависит от стадии развития. На начальном этапе землю удобряют азотными веществами. Они способствуют росту побегов и листьев.

В дальнейшем дачники вносят калийные и фосфорные соединения. Отличный результат дают перекись водорода, дрожжи, зола и т.д.

Борьба с сорняками — важная часть ухода. Сорную траву удаляют сельскохозяйственным ручным инвентарем и специальной механизированной техникой, ядами. Прополка позволяет удалить как наземную, так и подземную часть сорняка. В результате трава не будет забирать у помидоров жизненно важные компоненты и не нарушит их рост.

В процессе мульчирования землю между кустами покрывают высохшей травой, опилками, соломой и другими альтернативными средствами.

Особенности выращивания и возможные трудности

Отличительная особенность выращивания Земляка — полив только после захода солнца.

Важно проследить очередность подкормок. Соединения, которые помогают на одной стадии развития, приносит вред в другой период роста

Потенциальные трудности могут возникнуть, если фермер не принял во внимание состав почвы. Грунты с высокой кислотностью не дадут высокий урожай — все труды будут напрасными

Болезни и вредители

Пасленовую культуру могут поразить следующие болезни:

Фитофтора. Имеет вид темных точек. Лечится медным купоросом и препаратами заводского изготовления, содержащими медь.
Белая и серая гниль. На растении образуются светлые сухие пятна. Для устранения болезни необходимо уменьшить влажность, наладить вентиляцию и применять антигрибковые средства.
Сухая или зональная пятнистость. Имеет вид некротичных пятен. Загубленные растения уничтожают и впредь придерживаются правил севооборота.
Вилт. Зараженное растение удаляют из грунта и уничтожают. Лунка обрабатывают раствором медного купороса.
Вершинная гниль. Возникает по причине неправильного ухода за растением, ошибочного состава почвы, неграмотной подкормки минеральными удобрениями. Лечат и предупреждают заболевание препаратами «Циркон», «Гумифид», «Эпин».

Самые известные вредители томатов: медведка, белокрылка, тля, колорадский жук, особый вид моли. Для борьбы с вредителями используют такие химикаты, как «Топ-стар», «Конфидор», «Фитоверм».

Это интересно: Декоративна яблоня «Рудольф» — описание, посадка и уход, фото

Характеристика и описание сорта

Если вы еще не знакомы с томатом Земляк, то многое потеряли, так как он является идеальным решением для большинства огородников – для тех, кто предпочитает высаживать своих «питомцев» на открытой местности, и тех, кто освоил тонкости роста овощей в условиях теплицы. Помидоры не боятся колебаний температур, не прихотливы и не болезненны – одним словом, мечта огородника. Между тем, чтобы получить достойный урожай этого детерминантного сорта томатов вы должны постараться, используя опыт поколений и некоторые «бабушкины» секреты.

Высота, вес растения, цвет, форма

Отношение «земляка» к детерминантным сортам означает, что он не склонен к постоянному росту, а высота куста редко превышает 80 сантиметров

Первоначально сорт предназначался для выращивания на открытом грунте, причем абсолютно не важно, Сибирь это, или Краснодарский край – помидоры созревают при любой температуре, а недозревшие плоды дозревают хорошо при обычной комнатной температуре. О преимуществах и недостатках сорта мы еще поговорим, а сейчас хотелось бы остановиться на его внешних характеристиках и особенностях выращивания

Как правило, «выдающиеся» урожаи – это удел индетерминантных сортов, кусты которых поднимаются на двухметровую высоту, но огородники, выбравшие для этого томат сорта Земляк, также не жалуются на урожаи. На относительно невысоком кусте в сезон созревания формируются густые гроздья плодов, вес которых редко превышает 100 грамм. Между тем, даже несмотря на свои небольшие размеры, эти сливоподобные томаты с разными оттенками красного цвета, хорошо плодоносят и берут «количеством». Вкус томатов классический «помидоровый» — кисло-сладкий, при этом разрезанные плоды имеют нежный и неповторимый аромат, поэтому могут подчеркнуть изысканность любого блюда.

Урожайность

Размер во многих случаях играет роль, но в случае с сортом томата Земляк это абсолютно неважно, так как небольшие размеры не мешают собирать большие урожаи, а с одного куста за сезон созревания опытные огородники собирают до 5 килограммов ароматных и невероятно вкусных томатов. С 1 квадратного метра, соответственно, вы можете собирать 18-20 килограмм помидоров

Помимо того, что эти небольшие кустики, не требующие, к слову, чрезмерного ухода, дают большие урожаи, сорт этот относится к раннеспелым, а это означает, что «земляк» одним из первых окажется на вашем столе.

В каких регионах выращивают

Стабильные и ранние урожаи – не единственное преимущество томатов сорта Земляк. В первую очередь эти небольшие помидорчики ценятся тем, что прекрасно растут в любых условиях, а, значит, могут культивироваться в любых регионах России. И главное – даже в условиях Сибири они могут вызревать полностью на открытом грунте, в то время как другие сорта в условиях пониженных температур растут исключительно под пленкой или в теплице.

Основное предназначение сорта

Сложно говорить о том, какого предназначение салатных огородных культур, ведь ответ очевидны – они используются для приготовления витаминных салатов и входят в состав популярных блюд. Благодаря присутствию в составе большого количества полезных веществ – витаминов и минералов, неоценимой является польза томатов для организма человека. К слову, своих полезных свойств томаты не теряют и в консервированном виде, так как они не боятся термической обработки. Консервированные томаты – настоящее украшение праздничного стола, причем они хорошо смотрятся отдельно или в составе популярных овощных ассорти и лечо. Идеальный вкус и неповторимый аромат имеет также томатный сок на основе «земляка».

Описание сорта Земляк, его характеристики, урожайность, регион выращивания

Томат Земляк, зарегистрированный в Госреестре РФ в 1996 году, рекомендован для Уральского, Западно-Сибирского и Восточно-Сибирского регионов, что свидетельствует о его холодостойкости и устойчивости к капризам погоды. Выращивают его и в любом другом климате, причём, поскольку сорт является раннеспелым и плоды начинают созревать уже через 96–98 дней после полных всходов, на юге его успешно культивируют без выращивания рассады, прямым посевом семян в грядку.

Земляк принадлежит к числу детерминантных сортов, куст вырастает не более чем до 80 см высотой. В связи с этим его редко сажают в теплицах: сорт предназначен для незащищённого грунта. Ветвистость и облиственность растения на среднем уровне, листья светло-зелёного цвета, обычного размера. Первое соцветие и, соответственно, плодовая кисть образуются после 6-го или 7-го листа, последующие — через 1 или 2 листа. В каждой кисти может содержаться до 15 плодов.

Кусты можно и не подвязывать, но под тяжестью плодов они могут упасть на землю

Плоды сливовидной формы, блестящие, в созревшем состоянии красные. Масса помидорины составляет 70–90 г, количество семенных гнёзд 2 или 3. Семян немного, но для домашнего выращивания их собирать вполне можно: Земляк не является гибридом. Вкус свежих плодов оценивается как хороший. Основное назначение — цельноплодное консервирование, но помидоры вполне пригодны и для употребления в свежем виде. Плоды отлично переносят транспортировку и неплохо хранятся.

Урожайность для невысокого растения очень высокая и составляет при промышленном выращивании от 350 до 470 ц/га, что значительно превышает урожайность хорошо известных сортов Ракета и Сибирский скороспелый. Максимальная урожайность, зарегистрированная в Омской области, составила 778 ц/га. В личных хозяйствах с одного куста собирают до 4 кг помидоров, что при плотной посадке позволяет снимать с 1 м2 грядки около 20 кг плодов.

Сорт устойчив к большинству болезней, но сильно страдает от фитофтороза. Нормально переносит колебания температуры воздуха, но при длительных похолоданиях развитие растения сильно замедляется. Формирование куста, в том числе удаление пасынков, не являются обязательными процедурами.

Пересадка и уход

Растениям необходим солнечный свет

За неделю до пересадки на грядку рассаду нужно приучить к свежему воздуху и солнечным лучам. Томаты каждый день выносят на улицу и держат по 2-3 часа на солнышке.

Подготовка участка

Эта огородная культура любит расти на солнечном участке, где нет сквозняков.

Все мероприятия по подготовке проводят осенью. Огород очищают от сорняков, растительных остатков, посыпают смесью удобрений — на 1 м² расходуют 10 кг перегноя, 3 кг золы, и по 100 г суперфосфата и сульфата калия.

За неделю до посадки помидоров грунт орошают раствором мочевины (15 г на 10 л воды). Это удобрение повышает питательность почвы и уничтожает всю патогенную микрофлору.

Схема посадки

На расстоянии 50 см вырывают лунки с дистанцией в 60 см между рядами, проливают водой — по 0,5 л. Когда влага впитается, высаживают кустики, присыпают грунтом и окучивают, чтобы предупредить испарение влаги.

Внешний вид и описание раннеспелого сорта

Предлагаем изучить описание сорта «Земляк» и разобраться в его плюсах и минусах.

Характеристика плодов гибрида

Сорт представлен плодами небольшого размера: вес одного томата составляет 60-80 г. Плод имеет продолговатую форму, красный окрас. Сок содержит 4.6 г сухих веществ.

Одна кисть умещает до 15 томатов. Помидорам присущ сладкий вкус.

Знаете ли вы?До XVI века томат считался ядовитым растением и использовался исключительно в виде декора. Его стали употреблять в пищу, начиная с 1692 года, когда в Неаполе был опубликован первый рецепт с использованием плода.
Плоды хорошо хранятся, могут использоваться для транспортировки. Употреблять можно как в свежем виде, так и для консервации.

Достоинства и недостатки сорта

К достоинствам томатов относят:

возможность получать стабильный урожай;
приятный вкус;
возможность консервировать целые помидоры;
раннеспелость;
устойчивость к макроспориозу;
средняя восприимчивость к септориозу, черной пятнистости и гнили;
легкость в уходе.

Ознакомьтесь и с такими сортами томатов, как «Солероссо», «Ниагара», «Розовый Слон», «Ракета», «Кукла Маша», «Грейпфрут», «Клубничное дерево», «Корнеевский розовый», «Благовест», «Абаканский розовый», «Пинк Уникум», «Лабрадор», «Орлиное сердце», «Инжир».
Недостатки у сорта практически отсутствуют. Небольшой минус, который все же стоит учитывать при высадке этого сорта, — необходимость соблюдать режим полива и подбирать правильный грунт. «Земляк» нуждается в легкой, плодородной почве.