Защита от болезней и вредителей
Томаты этого сорта по отзывам огородников вызревают довольно рано и не попадают в основную волну, когда заболевают фитофторозом большинство паслёновых. Чтобы растения не пострадали от грибковых болезней, опытные садоводы рекомендуют удалять нижние листья томатов.
Для защиты растений от болезней можно проводить профилактические опрыскивания:
- 10 капель йода разводят в ведре воды;
- готовят крепкий раствор перманганата калия;
- 2 ст.л. соды растворяют в ведре воды.
Обработку проводят раз в неделю, чередуя каждый способ. Из специальных препаратов промышленного производства можно использовать:
- «Фитоспорин»,
- «Гамаир»,
- «Алерин».
Если на растениях появились признаки болезни, рекомендуют удалить все больные листья, сжечь их. Обработку произвести биологическими фунгицидами уже по здоровым листьям, опрыскивая их с каждой стороны. Растворы готовят по инструкции. Обработку производят каждые 7-15 дней в зависимости от разновидности фунгицида.
Посадкам томатов могут повредить следующие вредители:
- тля;
- колорадский жук;
- белокрыла;
- медведки;
- клещи.
При появлении на грядках вредителей используют народные средства или соответствующие инсектициды, акарициды.
Особенности выращивания
Сорт «Золотое сердце» достаточно прихотлив, поэтому необходимо соблюдать все правила и рекомендации. Если будут учитываться все особенности посадки и ухода, то можно собрать отличный урожай. Начинать процесс нужно с конца марта и успеть высадить семена на рассаду до середины апреля.
Выращиваем рассаду
Семена следует покупать только в специализированных магазинах или в проверенных местах. Перед посадкой семенной материал замочите на 30 минут в растворе перманганата калия.
Затем просушите, а следующая обработка — в стимуляторе роста (подойдут Эпин, Гетероауксин, Радифарм, Корневин, Биостим), можно замочить в абсолютно нетоксичном натуральном стимуляторе — соке алоэ.
Подготовка грунта
- Основная задача — приготовить самостоятельно достаточно питательный, легкий и рыхлый грунт. Покупные универсальные смеси в данном случае не подойдут.
- Есть несколько вариантов: возьмите в равных частях перегной и садовую землю, а можно взять торф, дерновую землю и часть речного песка.
- Субстрат просейте и потом прокалите, чтобы обеззаразить.
Посадка семян
Материал для посадки разместите на глубину не более нескольких сантиметров. Сверху присыпьте сантиметровым слоем торфа. Увлажните почву из пульверизатора теплой водой. Затем накройте контейнер пленкой или полиэтиленом и поставьте в теплое место
Важно сохранять температурный режим — 23 — 24 градуса тепла. Как только появятся всходы, пленку сразу уберите
Не забывайте увлажнять вовремя почву. Поставьте емкости на солнечную сторону помещения
Так как солнца может не хватать, то организуйте дополнительное искусственное освещение. Как только появятся несколько самостоятельных взрослых листиков, следует провести процедуру пикирования, то есть пересадка сеянцев в отдельные горшочки (можно торфяные) или пластиковые стаканчики. Если сеянцы слишком вытягиваются, то заглубите их до семядольных листочков, можно посадить под наклоном. Только учтите, что стебель еще у них очень хрупкий. За весь период, пока рассада росла (60 дней), внесите 3 — 4 раза с промежутком в 2 недели комплексное удобрение для рассады (Фертика Люкс как вариант) из расчета 1 ст. л. на 10 л воды. Когда проведете пикирование, то подкормите только через 7 дней.
Не забывайте увлажнять вовремя почву. Поставьте емкости на солнечную сторону помещения. Так как солнца может не хватать, то организуйте дополнительное искусственное освещение. Как только появятся несколько самостоятельных взрослых листиков, следует провести процедуру пикирования, то есть пересадка сеянцев в отдельные горшочки (можно торфяные) или пластиковые стаканчики. Если сеянцы слишком вытягиваются, то заглубите их до семядольных листочков, можно посадить под наклоном. Только учтите, что стебель еще у них очень хрупкий. За весь период, пока рассада росла (60 дней), внесите 3 — 4 раза с промежутком в 2 недели комплексное удобрение для рассады (Фертика Люкс как вариант) из расчета 1 ст. л. на 10 л воды. Когда проведете пикирование, то подкормите только через 7 дней.
После рассаживания, при котором нужно очень аккуратно обращаться с корневой системой, сеянцы нужно подкормить азотом. Это удобрение способствует более активному росту и развитию всходов.
Посадка рассады в открытый грунт
Перед процедурой высаживания помидоров на постоянное место, закалите рассаду. Выносите горшочки на свежий воздух, и постепенно увеличивайте время пребывания сеянцев на улице. При посадке ориентируйтесь на погодные условия
Важно, чтобы ночные заморозки ушли окончательно, а почва прогрелась
- Ориентировочно можно приступать к посадке в конце мая и до первой половины июня. Соблюдайте правило севооборота: не садите помидоры после картофеля, баклажанов, перца и фезалиса, а также не рекомендуется садить помидоры несколько лет на одном и том же месте. Лучше посадить после капусты, огурцов или кабачков.
- Выберете хорошо освещенное место и подготовьте участок. Перекопайте его, и внесите на 1 м2 1 ведро компоста или перегноя и 400 гр древесной золы. Если нет органики, то используйте органоминеральные смеси: Агриколу, Гуми — Оми или Сударушку.
- Посадочные ямки сделайте диаметром 40 х 50 см. Посадив молодые кустики, сразу подвяжите к колышкам, чтобы под порывами ветра стебель не поломался.
- Обязательно регулярно увлажняйте почву, особенно первые 7 дней. Хорошим подспорьем будет мульчирование почвы, которое поможет сохранить влагу и убережет от роста сорняков.
- Чтобы сеянцы быстрее прижились, обработайте их стимулятором. Подойдет Энерген (на 1000 мл 1 капсула).
Полив растений
Полив растений, растущих в тепличных условиях и под открытым небом, имеет свои отличия. Если в первом случае требуется поливать томаты в послеобеденное время, чтобы исключить повышенную влажность в теплице и то, только после просыхания земли, то уличные экземпляры требуется поливать рано утром.
В период активного роста полив производят чаще и только под корень. Многие практикуют такой способ: берут пластиковую бутылку, обрезают «верхушку» и вкапывают в землю горлышком вниз. В бутылку наливают воду. В таком случае, не придется волноваться о том, что растениям не хватает влажности – они будут потреблять столько воды, сколько им необходимо.
Преимущества и недостатки сорта
- ультраскороспелость, относительная холодостойкость и при этом урожайность;
- устойчивость к засухе;
- деликатесный вкус, высокое содержание каротина (до 3.75 мг);
- плоды не водянистые, сладкие, без содержания кислоты;
- декоративный вид;
- устойчивость к основным заболеваниям.
- при повышенной влажности склонен к фитофторозу, хотя и меньше, чем большинство желтых сортов;
- в теплице, при слишком жарких и влажных условиях, куст может вытянуться до 2 метров, поэтому в жарком климате лучше выращивать на улице.
Достоинств у сорта гораздо больше, чем недостатков. Свой опыт выращивания, а также рекомендации опытных огородников, помогут не допустить ошибок при выращивании.
« » | «-» |
Компактность кустов. | Необходимость формирования куста. |
Устойчивость к болезням, холодам, засухе. | Требовательность к составу и кислотности почвы. |
Хорошая урожайность. | Требовательность к графику полива. |
Универсальность сорта (томаты применимы для любых кулинарных экспериментов). | |
Презентабельный внешний вид плодов, сохраняющийся при хранении и транспортировке. | |
Высокие вкусовые характеристики. | |
Высокое содержание микроэлементов, витаминов, бета-каротина. |
Посадка рассады
Семена на рассаду рекомендуется сеять в третьей декаде марта либо первой декаде апреля.
Помидоры имеют не только необычный цвет, но и форму – плоды овальные, вытянутые или сердцевидные. Кончик их заостренный. Средний вес помидора составляет 0,2-0,3 кг. Кожица тонкая, блестящая, глянцевая. Цветение отмечается на 15-20 день после высадки рассады (зависит от климатических условий и особенностей региона). Опыление в открытом грунте производится пчелами. Параметры растения, которые следует учитывать:
- высота куста – 50-80 см;
- размер плодов – крупные;
- размер листьев – мелкие, по форме простые, имеют насыщенный зеленый цвет.
Томат под названием Золотое сердце характеристика и описание сорта которого позволяют понять, что он обеспечит хороший урожай и станет украшением огорода, обладает рядом положительных качеств. Также нужно учитывать при выборе этого вида имеющиеся у него недостатки. Среди преимуществ, как огородники, так и специалисты, выделяют:
- оригинальную форму (сердце);
- приятный вкус;
- сочность;
- небольшое количество семян в мякоти.
Предлагаем ознакомиться Слива и помидоры заготовки на зиму
Плоды одинаково вкусные, как в свежем виде, так и подвергнутые консервированию. Их можно подвергать разнообразной термической обработке, делать частью заготовок на зиму. Дополнительные преимущества сорта:
- длительная сохранность снятых с веток плодов (в свежем виде);
- возможность осуществления длительной транспортировки (хорошо переносят нахождение в ящиках или контейнерах, не образуется мятых бочков в процессе);
- во время осуществления сборки в зеленом виде (недоспевшими) сорт показывает хорошее и быстрое дозревание без обеспечения специальных условий – в помещении должно быть тепло и сухо;
- растение устойчиво к заболеваниям и вредителям.
Также в случае недостатка влаги (редкий полив, засуха) кусты могут оставаться зелеными длительный период времени. Сорт показывает устойчивость к холоду и легким заморозкам.
К числу недостатков сорта следует отнести его требовательный и капризный характер. Выражается это в том, что во время посадки кусты требуют более щепетильной работы, а последующий за этим уход будет подчиняться определенному графику. Также к минусам сорта относится то, что хорошее и быстрое развитие куст показывает только на хорошо удобренной почве.
За кустами требуется дополнительный уход – подвязка и удаление пасынков. В том случае, когда все мероприятия по высадке и уходу будут выполнены правильно и с учетом условий местности, томат Золотое сердце обязательно выделится среди других сортов высокой урожайностью с крупными и сочными плодами на ветках.
Таким образом, выбор в пользу сорта будет правильным для тех огородников, которые хотят получить гарантированно большое количество томатов. Однако Золотое сердце должно выращиваться опытными людьми, так как при всех достоинствах сорт нуждается в правильной системе ухода. Так при низкой температуре воздуха кусты, находящиеся в открытом грунте, следует накрывать пленкой, а с наступлением жары снимать ее.
Характеристика и описание
Золотое сердце – отечественный сорт томатов, полученный в конце XX века. С его агротехникой справится даже новичок.
Тип куста детерминантный. Под открытым небом растения в высоту набирают не больше 1 м, в теплицах могут вырастать выше метра. Сорт считается ультраскороспелым. Первые томаты созревают через 3 месяца после появления всходов. По отзывам огородников, иногда плодоношение может припоздниться.
По описанию семян от агро, сорт обладает рядом преимуществ:
- холодостойкий;
- устойчив к наиболее распространённым болезням паслёновых;
- отличается стабильной урожайностью;
- характеризуется отличными вкусовыми качествами.
Плодоношение обильное – 5-7 кг помидоров с м². В каждой кисти в среднем 6 плодов. Томаты в форме жёлто-оранжевого сердца, средней массой 120 г. Транспортабельны. Имеют отличный товарный вид. Мясистые, плотные. Семенных пазух мало. Кожица не толстая, блестящая. Семена пригодны для посева. Плоды подходят для различных видов обработки, употребления в свежем виде.
Этот сорт некоторые садоводы выращивают даже на балконе.
В теплицах помидоры данного сорта созревают на 3-й месяц после посева.
Агротехника
Чтобы получить урожай как можно раньше, Золотое сердце выращивают рассадным способом. Семена высевают в конце марта — начале апреля. Сеянцы прорастают быстро и требуют стандартного ухода. Пикировка проводится в фазе 2-х настоящих листочков. Пересаживать рассаду можно в возрасте 60 — 65 дней. Рекомендуемая плотность — до 5 растений на 1 квадратный метр. Под плёночные укрытия или теплицу в средней полосе России рассаду можно высаживать в первой декаде мая. В открытый грунт пересадка осуществляется, когда полностью минует угроза возвратных заморозков — в конце мая или начале июня. В разных регионах страны приведённые сроки посева могут быть скорректированы. Томат не штамбовый, поэтому для его поддержки устанавливают опору. Обычно опытные томатоводы советуют формировать растение в 2 или 3 стебля. В первом случае нужно оставить один пасынок под первой плодовой кистью, во втором — дополнительный пасынок оставляют ещё и над первой кистью. Уход за сортом проводится стандартный. Растение требует хорошего полива в начале роста, а когда начнёт вызревать урожай, количество увлажнений сокращают, но пересушивать почву недопустимо. Питательные вещества вначале вносят в почву при подготовке к посадке, а затем проводят не менее 2-х подкормок за период вегетации.
Интересной информацией поделился один любитель экспериментов, который благополучно вырастил Золотое сердце на балконе. Для этого ему потребовалась большая ёмкость (30 — 40 литров) и внимательное отношение к растению. Уход за томатом ничем не отличался от обычного. Правда, уровень влажности нужно было всегда держать под контролем. И главное, место для помидора, выращиваемого на балконе, должно быть самое освещённое. В этом заключается почти половина успеха.
Золотое сердце ценится не только за оригинальный внешний вид и отличный вкус. Разновидность показала себя как трудолюбивая и надёжная культура, не боящаяся похолоданий и устойчивая к основным болезням. В уходе наш герой неприхотлив, поэтому за его выращивание может смело браться даже начинающий овощевод. Несомненный плюс — возможность самостоятельного сбора семенного материала. Конечно, на хорошие показатели влияют погодные условия. Поэтому, если в первый раз вас постигла неудача при выращивании этого сорта, всё же попробуйте вырастить его на следующий год, учтя возможные ошибки.
Общая характеристика
Сорт выведен российскими селекционерами. В состав плода не входят пигменты, способные вызвать аллергические реакции, поэтому рекомендуется для диетического и детского питания.
Томат богат железом и высоким содержанием аскорбиновой кислоты, а такое вещество, как бета — каротин (провитамин А, в данном томате его не менее 3,5%) способствует укреплению сердечно — сосудистой системы, волос, ногтей и кожного покрова.
- «Золотое сердце» относится к группе раннеспелых сортов томатов, обладает высокой урожайностью. Выращивается в разных регионах, и достаточно успешно, не рекомендуется для посадки в Сибири и других северных областях.
- Высота куста не превышает 90 — 100 см, тип — детерминантный. Растение обладает пышной листвой, листки простой формы, ярко — зеленого цвета, небольшого размера.
- Томат можно выращивать в открытом грунте, в теплицах разного типа, под пленочным укрытием. В парниках кусты вырастают выше, чем в открытом грунте.
- На одной кисти обычно созревает от 5 до 7 штук. С одного м2 вполне можно собрать 6 — 7 кг плодов.
- Плодоносит куст практически весь летний сезон.
- Томаты формой напоминают сердце, у плодоножки видна ребристость, а нижняя часть заостренная. Кожица плода не плотная, но упругая и блестящая. Вес одного помидора около 200 гр. Цвет яркий, оранжево — желтый.
- Семян в плодах немного, нет кислоты и водянистости, вкусовые характеристики довольно высокие, томат сладкий и сочный.
- Томаты «Золотое сердце» обладают неплохой лежкостью, их можно успешно перевозить на большие расстояния, плоды не трескаются.
- Если собрать помидоры в зеленом виде, то в помещении прекрасно дозревают. Предназначение универсальное. Можно использовать для употребления в свежем виде, в качестве ингредиента в салаты и овощное рагу. Если плод переспеет, то из него получается очень вкусный сок. Помидоры пригодны также для всех видов консервирования.
Достоинства и недостатки
- необычная форма и красивый желтый цвет;
- вкусная и сочная мякоть;
- обилие полезных веществ, возможность употреблять людям, склонным к аллергии, и детям;
- небольшие размеры растения;
- устойчивость к холодам, различным болезням и вирусам;
- универсальность в применении;
- высокие показатели урожайности;
- возможность перевозить и хранить долгое время.
Среди недостатков можно выделить всего несколько пунктов: требуется формирование куста, и обязательно нужно удобрять почву и следить за ее составом, а также потребуется строго соблюдать график поливов.
Выращивание рассады
Чтобы получить вкусный продукт питания, нужен интенсивный уход. Каким бы простым он ни был, нюансы все же имеются. Те, кто собираются выращивать помидоры Золотое Сердце должны ознакомиться с ними. Хорошие рекомендацию помогут избежать негативных последствий и вырастить отличную рассаду самостоятельно.
Высадка семян
Качество будущих плодов напрямую зависит от качества семян. Их лучше приобретать в специализированных магазинах. Одним из самых популярных производителей является «Аэлита».
В описании сорта указано, что высадка семян происходит в период с конца марта и до начала апреля. Но перед этим нужно провести дезинфекцию. Для этого понадобится марганцовый раствор. Сделать его самостоятельно можно по такой схеме:
- Подготовьте емкость.
- Наполните ее теплой водой (около 37-40 °C).
- Возьмите спичку и смочите ее окончание в воде.
- Поместите ее между кристаллами марганца.
- Снова опустите спичку в воду.
- Когда вода станет розовая, раствор готов к дальнейшему употреблению.
Семена смочите в жидкости и дайте высохнуть. После этого можно обработать стимулятором роста.
Какие требования к грунту? Чтобы достигнуть высокой урожайности, почва должна быть питательной и насыщенной полезными микроэлементами. Ее лучше не покупать, а сделать самостоятельно. Отличная почва получается из таких смесей:
- Садовой земли и перегноя коровы. Их соотношение 1:1.
- Дерна и торфа. Можно добавить помытый речной песок.
Семена этого сорта необходимо сажать на глубину около 1,5-2 см. Посыпьте их небольшим слоем торфа и полейте теплой, слегка подогретой водой. На первые несколько дней почву накрывают клеенкой и помещают в теплое место.
Уход за ростками
Молодые побеги и стебельки очень чувствительны к внешним воздействиям. Задание садовника — ограничить негативное влияние и создать максимально комфортные для растений условия обитания.
Основные требования касаются таких показателей:
- температуры;
- влажности;
- освещения.
Оптимальная температура это 22-24 °C. Этого вполне достаточно для быстрого прорастания ростков. Спустя 5-7 дней семена прорастут, а ростки будут становиться крепкими и ярко-зелеными.
Чтобы обеспечить хорошее освещение, используйте лампы. Подойдут обычные настольные или специальные приборы. Это необходимо в плохую, пасмурную погоду. Если на улице светит солнце, то такого природного освещения будет вполне достаточно.
Поливать ростки нужно умеренно и по надобности. Следите, чтобы почва не была пересушенной или слишком влажной. Переувлажнение может привести к образованию грибковых инфекций.
Высадка рассады
Растение нуждается в подвязке и пикировании
Один из самых важных процессов при уходе за ростками — пикирование. Оно заключается в удалении боковых побегов. Томаты пикируют после образования 2 настоящих листков. В итоге должно остаться 1 или 2 стебля в одном растении. Когда ростки окрепнут, подвяжите их к прочной опоре.
Когда же высаживать помидоры в грунт? Дачники советуют проводить высадку со средины мая, не раньше. Можете полить почву теплой водой.
Сформировав лунки, на дне разместите удобрение для быстрого роста куста. Для этого можно сделать смесь суперфосфата с древесной золой. Используйте по 1 ст.л. на куст. На 1 м² не рекомендуется размещать более 3-4 растений.
Удобрение
Первая проводится вначале, перед высадкой ростков в грунт. Для этого используют удобрения с минеральными элементами.
Самой эффективной подкормкой томатов является азотсодержащая. Она способствует увеличению лиственности. Поддерживать нормальное состояние почвы помогут смеси из соломы, перегноя и торфа. Вносить их нужно раз в две недели.
Полив
Полив помидор Золотое Сердце мало чем отличается от других. Задача огородника — наблюдать за состоянием грунта и не допустить переувлажнения ли пересыхания земли.
Время полива помидор зависит от места выращивания рассады. Между ними существуют такие отличия:
- Если томаты выращивают в теплицах, рассаду поливают до 14 часов.
- При посадке растения этого сорта в открытый грунт, полив осуществляют рано утром или поздно вечером. Главное, чтобы отсутствовали прямые солнечные лучи.
В период интенсивного роста полив проводят часто и под корень. Многие огородники для этого используют обычную пластиковую бутылку. В ней обрезают горлышко и устанавливают так, чтобы она находилась внизу. Дальше набирают воду, которые стебли Золотого Сердца употребляют по надобности.
Во время сильной жары нельзя поливать растение. Это может привести к появлению фитофтороза и ухудшению состояния куста.
Особенности выращивания
Сорт выращивают через рассаду, на которую сеют семена в конце марта-начале апреля. Перед посадкой семенной материал обеззараживают в слабом растворе марганцовки или перекиси водорода, затем его промывают под теплой проточной водой и просушивают. Для ускорения появления всходов семена рекомендуется обработать стимулятором роста Циркон. Для этих целей также подойдет свежевыжатый сок алоэ.
Почва для выращивания рассады должна быть легкой и питательной. Лучше всего сделать ее самостоятельно из равного количества садовой земли из старого перегноя. Также подходит смесь из дерна и торфа, в которую добавляют немного промытого речного песка. Грунтовую смесь сначала просеивают, прокаливают, чтобы обеззаразить, а потом высыпают в контейнер, куда будут высеваться семена.
Посевной материал заглубляют на 1,5-2 см и присыпаются небольшим слоем торфа. Посадки поливают, опрыскивая теплой водой из пульверизатора. Чтобы ускорить процесс прорастания семян, контейнеры накрывают пленкой и оставляют в тёплом месте. Оптимальная температура в помещении – 22-24 градуса. При таких условиях всходы на поверхности земли появятся через 3-7 дней.
Когда из земли появятся первые ростки, пленку снимают, а емкости устанавливают в месте, хорошо освещенном солнцем или люминесцентными лампами. При правильной агротехники ростки будут крепкими, ярко зелёного цвета, не слишком вытянувшимися.
Пикирование обязательно при появлении 2 настоящих листочков. После пикировки саженцы подкармливают комплексными удобрениями с содержанием азота. Это необходимо для формирования листовой массы.
Рассаду переносят на постоянное место с середины мая. Для этого за 10-14 дней рассаду выносят на улицу, постоянно увеличивая ее время пребывания, чтобы закалить саженцы и улучшить процесс их проживания на новом месте.
Перед пересаживанием рассады грунт поливают горячей водой с добавлением марганцовки. Далее в лунке насыпают смесь из суперфосфата с древесной золой (по 1 ст. л. на куст).
Схема высадки саженцев: 3 куста на 1 кв. м.
Подробно о выращивании томатов рассказано в статье: Технология выращивания томатов. Секреты посадки и ухода
Вам будем интересно: Как правильно пасынковать помидоры в теплице: схема формирования куста, особенности ухода, фото и видео
Полезная информация: Как правильно подвязать помидоры в открытом грунте: лучшие способы, пошаговая фото и видео инструкция
Описание
Растение детерминантное, в открытом грунте рост кустика может ограничиться высотой 60 — 70 см, но в парнике растения могут вырасти до 1 метра или чуть выше. Стебли средней толщины, побегообразование умеренное, облиственность хорошая. Листья не очень большие, зелёного цвета, обычного типа. Соцветия промежуточного типа. В каждой плодовой кисти может формироваться 5 — 7 завязей. Но овощеводы обычно отмечают, что вызревают в кистях 2 — 4 томата. Плодоножка с сочленением.
Плоды сердцевидной формы, слегка ребристые, в меру плотные. В незрелом виде помидор зелёный, с тёмно-зелёным пятном у плодоножки. Вызревший становится насыщенно-оранжевым, напоминающим по цвету спелую хурму, пятно полностью исчезает. Кстати, ни один томатовод не пожаловался на наличие у Золотого сердца так называемых плечиков, которыми часто грешат красноплодные помидоры. Кожица крепкая, но не толстая и не жёсткая. Мякоть у сорта такого же приятного оранжевого цвета, очень мясистая, нежная, сочная, но не водянистая, содержит повышенное количество бета-каротина — на 100 грамм сырого вещества до 3,5 мг. Вкус, по отзывам, отличный, сладкий. Число семенных гнёзд больше 4. Они небольшие, хорошо заполненные (поэтому плоды никогда не бывают с пустотами), семян немного. Томаты среднего размера — по Госреестру, масса от 90 до 107 грамм. Но если ограничить количество стеблей, то можно вырастить 300-граммовые экземпляры
Также томатоводы обращают внимание на то, что в теплице плоды значительно крупнее, чем на улице — от 150 до 200 грамм
Золотое сердце является гипоаллергенным продуктом, так как не содержит красного пигмента. Отсутствие кислоты в мякоти позволяет употреблять желтоплодные томаты людям с проблемами желудочно-кишечного тракта (разумеется, после консультации с врачом). В жёлтых помидорах, помимо бета-каротина, содержится много других необходимых для здоровья веществ и витаминов. Поэтому полезные и низкокалорийные помидорки можно использовать в детском и диетическом питании.
Особенности выращивания и хранения
Рассаду высаживают в стационарные грядки в возрасте 50-60 дней.
Сорт Золотое сердце предназначен для посадок на открытые участки, а также в парники и теплицы. Выращивают традиционно – через рассаду.
Грядки выбирают в хорошо освещенных местах, лучшие предшественники для помидоров – сидератные культуры, фасоль, морковка, свекла. Пасленовые – крайне нежелательный вариант.
На 1 м2 помещают 3-4 куста, оптимальное расстояние — 50-60 см. Глубина лунок 30 см.
В ямки вносят в качестве удобрений:
- 1 горсть компоста;
- 1 горсть перепревшего перегноя;
- 10 г суперфосфата;
- 1 ст.л. древесной золы.
Чтобы достичь максимальных урожаев, выполняют несложные правила:
- поливают умеренно 2 раза в неделю, норма воды 7 л;
- вносят подкормки в виде бионастоев, 1:10 разведенный коровяк или помет птицы;
- формируют в 2-3 побега;
- пасынкуют 1 раз в 10-12 дней;
- мульчируют соломой или сеном, слой не менее 8 см.