Выращивание винограда Вичи

Посадка, уход и размножение

При выборе места для посадки нужно знать, что девичий виноград не особо требователен к почве.

К тому же он может расти на любой стороне изгороди: южной, северной, восточной либо западной.

Конечно, с западной и северной стороны листья могут быть небольшого размера, и их цвет не поменяется вплоть до самых заморозков. В полной мере виноград разрастается на солнечной стороне.

Принято высаживать девичий виноград весной — в апреле и мае. Также высаживают виноград и осенью: в сентябре, октябре. Перед посадкой почву нужно как следует перекопать.

В сухое лето стоит особое внимание уделять поливу молодых саженец девичьего винограда. Обычно яму для винограда делают по полметра в глубину и ширину, но многое зависит от размера корней

На дно ямы рекомендуется выложить дренаж из битого кирпича, песка, щебня и торфокомпоста. Если таким образом заправить яму, а также внести и другие удобрения, то несколько лет после посадки можно вообще забыть про подкормку.

При посадке корневую шейку следует располагать на уровне почвы. Расстояние между разными саженцами винограда должно быть также 50 см.

Как прорастить?

Для улучшения роста саженец обязательно проводят прикормки.

Делают это несколько раз в сезон. Первую подкормку нужно запланировать на весну. На один кубический метр необходимо внести 40-50 грамм нитроаммофоски.

С началом роста винограда следует внести 100-200 грамм удобрения под названием «Кемира Универсал».

Виноград триостренный осенью удобряют калийными удобрениями. Можно использовать калимагнезию либо печную золу. Для быстрого роста побегов принято удобрять растение аквамарином (около 50 грамм на квадратный метр).

Обязательно следует периодически рыхлить виноград, бороться с сорняками, удалять сухие и ненужные листья. Разрастание винограда можно контролировать, подвязывая его нужным образом.

Некоторые садоводы обрезают виноград, чтобы уменьшить его в объеме. Для этого необходимо воспользоваться секатором.

Следует сразу следить за нужной формой винограда. При формировании девичьего винограда воспользуйтесь следующими советами:

  • закрепите молодые побеги на опоре (это может быть стена или забор), а затем уже направляйте в желаемые стороны;
  • если не удается справиться с непослушным побегом, то можно сразу удалить его;
  • слабые, поврежденные и загущающие побеги нужно удалять — это называется санитарная и сдерживающая обрезка;
  • во время засушливого лета винограду понадобится дополнительный полив. В нормальное лето поливать виноград не нужно часто, ему вполне хватит дождей;

Необходимо помнить, что девичий виноград в первую очередь подходит для вертикального озеленения. Если вам нужно декорировать очень большую поверхность, то предоставьте расти винограду так, как ему вздумается.

Как размножить черенками?

Один из принятых способов размножения девичьего винограда — отводками и черенками.

Если вы, например, увидели у соседей красивый разросшийся девичий виноград, то можно попросить отводку или купить саженцы прямо на месте.

Затем их нужно просто посадить.

Если беретесь за размножение черенками, то вначале нарежьте их так, чтобы на каждой ветке было несколько (от 4) здоровых почек. При посадке две почки должны остаться над землей, а две под ней.

Далее следует прикрыть черенки от палящего солнца и не забывать поливать. Считается, что одревесневшие черенки приживаются лучше остальных. Заготавливать их нужно весной, когда в растении еще не началось движение соков.

Размножение длинными стеблевыми черенками чуть более сложное. Вначале двухметровый побег отрезается от взрослого растения и закапывается в землю на глубину 2 см. его следует регулярно поливать.

При появлении корней на узелках черенки делятся на несколько штук. Каждый черенок высаживается отдельно друг от друга. Расстояние должно быть не менее 30 см. Посадку нельзя проводить в сильную жару.

Место для посадки

Девичий триостренный виноград хорошо растет и в открытом грунте, и в горшках для комнатных цветов.

Выбрать стену для посадки не сложно, так как виноград хорошо переносит как солнечные стороны, так и тенистые. Стоит учесть некоторые моменты:

  1. Если выбрана затемненная сторона, то листва будет не такой крупной, как при посадке с южной стороны.
  2. Если выбрали северную стену, где мало солнышка, то растение сменит цвет листвы осенью позже. Если вы живете в центральных или северных областях, то можно вообще не дождаться смены цвета, ведь заморозки в этих районах наступают раньше. Поэтому вам нужно выбирать для своего винограда солнечную сторону дома.

Размножение девичьего винограда

Многолетник размножается вегетативно и семенами. При вегетативном размножении полностью сохраняются сортовые признаки «родителя», что имеет большое значение, если вы выращиваете какой-то определённый сорт

Особое внимание следует уделить здоровью маточника, ведь повреждённые отводки хуже приживаются, долго болеют

Размножение черенкованием

Наиболее простой способ увеличить количество кустов девственного плюща на участке – черенкование. Метод позволяет ускорить размножение без лишних затрат времени. Опытные садоводы рекомендуют использовать одревесневшие побеги для нарезки черенков, т. к. степень их укоренения очень высока.

Черенок должен быть такой длины, чтобы на нём было не менее 4—5 почек. Толщина черенка приблизительно равна диаметру простого карандаша. Укоренять материал можно в любое время, но лучше это делать весной до активного сокодвижения, что особенно актуально в российском климате. За лето юная поросль достаточно окрепнет, разовьёт корневую систему и сможет без повреждений перенести зиму.

Укоренение проводится как в водной среде, так и непосредственно в открытом грунте. Черенок помещают в выбранную среду так, чтобы две почки оказались либо под землёй, либо в стакане с водой. Высаженные в грунт черенки следует притемнить от палящего солнца и периодически поливать

При проращивании в водной среде, следует периодически заменять воду, а с появлением корней осторожно высадить черенок на постоянное место

Размножение отводками

Получить сразу несколько отводков очень просто. Для этого отбирается длинная плеть с трёхлетнего куста и аккуратно пригибается к земле. В грунте выкапывают канавку глубиной 5 см и пришпиливают побег в нескольких местах. Макушку оставляют на поверхности, подвязав к опоре, а плеть засыпают плодородным субстратом. Отдельного ухода будущим отводкам не потребуется, главное, следить, чтобы почва была постоянно увлажнена. Отделить отводки от маточника можно уже через год и сразу высадить на постоянное место.

Посадка девичьего винограда семенами

Семенное размножение отличается большими временными затратами, метод не всегда эффективен да и сортовые признаки редко сохраняются. Как уже было сказано, девственный плющ относится к категории растений, называемых партенокарпиками. Их особенность заключается в том, что большинство семян не имеют зародыша либо плоды не содержат семян. Пятилисточковый подвид – единственный из своего рода, который нормально размножается семенным способом в климатических условиях России. У других разновидностей семена (при условии их наличия) просто не успевают полноценно вызреть. Посевной материал не теряет всхожести всего 1 год.

Желающим опробовать свои силы в семенном размножении многолетника следует знать, что семена должно обязательно пройти стратификацию. Осенью плоды закапывают в грунт, где за зиму они естественным образом пройдут закаливание, а к началу лета появятся всходы. Если вы приобрели материал ближе к весне, стратификацию можно провести в домашних условиях. Для этого за 1,5—2 месяца до предполагаемой высадки в сад заполните ящичек просеянным песком, увлажните его и равномерно высейте материал на глубину 2 см.

Ящик оборачивают плёнкой или помещают в полиэтиленовый пакет и ставят на нижнюю полку холодильника, в подвал, где температура постоянно находится вблизи отметки 3—5⁰C. Субстрат нужно периодически увлажнять до тех пор, пока на поверхность не выглянут сеянцы. Произойдёт это через 4—5 недель. Когда саженцы окрепнут, и можно высадить в открытый грунт.

Особенности ухода

Девичий виноград триостренный является очень неприхотливым растением. Уход за ним сводится к своевременным поливам, периодическим подкормкам и стрижке кустов. Но для того, чтобы растения выглядели красивыми и ухоженными, им требуется создавать комфортные условия.

Обрезка лозы

Тройчатый виноград формирует очень длинные плети, поэтому для поддержания декоративного и ухоженного вида требуется обязательно производить обрезку кустов. Молодые побеги сразу же направляют в нужном направлении. Как только они достигнут нужной длины, верхушку аккуратно обрезают.

Каждый сезон производят осмотр винограда и делают санитарную обрезку. Во время нее удаляют слабые, больные или поврежденные веточки. Обрезают х при помощи секатора непосредственно над здоровой почкой.

На запущенных кустах сначала укорачивают плети, а затем удаляют лишние, больные и слабые.

Полив и удобрение

В течение сезона виноградные кусты поливают 4 раза. Под каждое растение выливают 10 л воды. При длительной засухе и жаре количество поливов увеличивают. Грунт не должен полностью пересыхать. Девичий виноград триостренный требователен к влаге. При ее недостатке декоративные качества резко снижаются.

Взрослые кусты нуждаются в подкормках, без которых их общее состояние ухудшается, декоративные качества снижаются. Во время полива на каждый квадратный метр площади вносят 40 г нитрофоски. Для улучшения роста виноград подкармливают средством «Кемира Универсал». В осенний период в почву вносят калийные удобрения. Также можно в это время использовать золу из печи либо калимагнезию. Перед внесением любых удобрений под растениями удаляют сорняки и рыхлят грунт.

Зимний уход

Взрослый девичий виноград триостренный легко зимует без дополнительных укрытий и утепления. Молодые кустики рекомендуется защищать от морозов.

Для этого используют такие материалы:

  • мешковина;
  • агроволокно;
  • лапник;
  • солома;
  • сено.

Вредители и болезни

Дикий виноград триостренный не поражается вредителями, имеет очень высокий иммунитет к болезням. Лишь при очень неблагоприятных условиях и повышенной влажности его могут атаковать грибковые инфекции, такие как оидиум и милдью. Они приводят к тому, что растения приобретают убогий, больной вид. Для предотвращения таких явлений следует своевременно проводить профилактические опрыскивания антигрибковыми препаратами. Как правило, весной садоводы обрабатывают виноград бордоской смесью, медным иди железным купоросом.

Виды девичьего винограда

Лиана имеет несколько видов, каждый из которых представлен сортами с различной формой листьев.

Плющевидный или триостренный

Растение с сердцевидными, безлопастными, округлыми, трехлопастными или треугольными листьями ярко-красного, бронзового или золотисто-желтого оттенка. Также этот вид винограда отличается большим количеством присосок и разветвленными усиками. У него продолговатые кисти соцветий, на которых образуются непривлекательные цветки и синевато-черные плоды.

Триостренная лиана не отличается зимостойкостью, поэтому редко выращивается в условиях средней полосы. Без укрытий она способна выдержать непродолжительные морозы с температурой не менее -15 градусов.

Самые популярные сорта:

  1. Виноград Вичи отличается небольшими листовыми платинами, которые могут состоять из трех листочков или быть простыми. При благоприятных условиях за один сезон растение способно вырасти до четырех метров, и образовать густой ковер. Летом его листочки зеленые, а осенью они приобретают яркий красно-оранжевый цвет.
  2. Золотистая форма лианы плющевидной имеет мраморные листья. По листовой платине зеленого цвета как бы разбросаны золотисто-желтые пятна.
  3. Пурпурная форма отличается темно-пурпурными листьями, которые сохраняют красивый цвет в течение всего сезона.

Все сорта триостренного вида устойчивы к выхлопному газу и дыму, поэтому их можно выращивать возле дороги и использовать в качестве живой изгороди.

Виргинский или пятилисточковый виноград

Крупная теневыносливая быстрорастущая лиана вырастает до двадцати сантиметров в длину и отличается пальчатыми сложными листьями, которые состоят из яйцевидных или продолговатых листочков с заостренной верхушкой. Сверху листовая пластина имеет темно-зеленый цвет, а снизу у нее сизый оттенок. Молодые красноватые побеги растения с возрастом зеленеют. Соцветия-зонтики состоят из трех-шести цветков, из которых к осени образуются сине-черные с сизым налетом плоды.

Вид зимостоек, поэтому широко используется во всех регионах нашей страны. Самыми распространенными сортами являются:

  1. Стар Шауэрс отличается мраморной листвой. Летом листочки зеленые с белыми пятнами, а осенью — красные с розовыми пятнышками.
  2. Сен-Поль — лиана с удлиненными соцветиями, опушенными молодыми побегами и усиками с двенадцатью разветвлениями.
  3. Волосистая форма виргинского винограда имеет красноватые побеги и такого же цвета листовую пластину, которая опушена снизу.
  4. Стенная форма лианы обладает большим количеством присосок, благодаря которым способна взбираться и хорошо держаться даже на гладкой вертикальной поверхности.
  5. Сорт Энгельмана отличается мелкими листьями.

Пятилисточковый вид устойчив к различным насекомым и болезням, переносит городские условия и размножается разными способами.

Две основных причины появления плесени на вине

Когда появилась цвель (плесень на вине), необходимо срочно приступать к спасательным работам. Ведь плесень в домашнем вине начинает съедать кислоту и сахар, преобразуя сусло в воду и углекислоту, как уже говорилось выше, чем портит напиток, созданный своими руками. Появление плесени при брожении в вине бывает в таких случаях:

  • грубое нарушение технологии при изготовлении винного напитка;
  • нарушение температурного режима при производстве.

Именно эти две возможные причины являются основными факторами для появления грибковых микроорганизмов в алкогольной продукции. Для процесса приготовления и исключения плесени существуют правила, которые требуют их выполнения:

  1. Вся тара для вина и приспособления обязаны пройти стерилизацию. В приспособления входят: гидрозатвор, перчатки, специальные трубки для перекачки сусла.
  2. Сортировка виноградных ягод на предмет выявления гнилостного содержимого и вредной плесени.
  3. Ограничение воздействия кислорода на всплывшую мезгу.
  4. Правильное хранение сусла.

Даже когда вино покрылось плесенью не стоит впадать в панику. На начальном этапе ее развития необходимо выяснить, почему портится и плесневеет домашнее вино, устранить причину и последствия заболевания. Основные симптомы, служащие сигналом о заболевании:

  1. Уксусное преобладание в напитке. Основным симптомов является появление на сусле пленки, при которой винный спирт преобразуется в уксус. Одна из причин, почему домашнее вино покрылось плесенью — нарушение гигиенических норм при изготовлении сусла. Вторая: неправильная рецептура закладки дрожжей и сахара. Третья причина — нарушение температурного режима и способа хранения.
  2. Появление жирового налета на вине. Основа виноградного вина становится маслянистой, густой и тягучей. Причина такого проявления продукта, нехватка полезного количества кислорода («кислородное голодание напитка») при брожении.
  3. Прокисание винного напитка. Появление легкого запаха мышиной мочи свидетельствует о нарушении технологического процесса приготовления или неправильного ухода за готовым винным продуктом.
  4. Появление чужеродной плесени на напитке. Появление сероватой или желтой плесени, неприятного запаха говорит о нарушении технологического процесса приготовления, правил хранения.
  5. Прогорклость. Напиток имеет вкус горечи. Это состояние вина связанно с проблемой закладки ягод с гниющим содержимым. Также, возможно, что причина в неправильном хранении сусла, в котором возникло гниение осадка. Плохая фильтрация.

Поэтому для сохранения качества продукта необходимо знать, что делать, если на домашнем вине появилась плесень и как спасти напиток.

Выращивание винограда Вичи

Необычный виноград Вичи характеризуется низкими требованиями к уходу. Его часто применяют для украшения зданий. По внешнему виду он напоминает тропическую лиану. Большинство вредителей не в силах пробраться сквозь плотный ковер растения, что облегчает уход за ним.

Выращивание винограда Вичи

Характеристика винограда

Декоративный сорт винограда Вичи используют для украшения зданий или ограждений. Он плетется по стенам, постепенно поднимаясь вверх. Виноград сорта Вичи высокий. Его лианы вырастают до 20 м в высоту, что позволяет обвить любую стену. В течение года растение вырастает на 5 м. Вегетация длится 5 месяцев.

Особенности растения

Согласно описанию, виноград Вичи обладает следующими характеристиками:

  • листья небольшого размера, зеленого цвета: осенью они начинают приобретать насыщенный красный оттенок и вид черепицы, которой укрывают крышу домов;
  • у листьев гладкая плотная поверхность со средним показателем воскового налета;
  • на одном растении листья приобретают разную форму (округлую, вытянутую или сердцевидную);
  • цветы мелкие, имеют белые с красными пятнами лепестки:
  • растение цветет с средины лета до средины осени.

Описание плода

Округлые ягоды триостренного сорта небольшого размера, фиолетовые. Диаметр каждого плода составляет 1 см. Внутри ягоды находится 2 семечки.

Гроздь конусообразная, бывает весом до 1 кг.

Плоды непригодны для употребления в ни свежем виде, ни в составе блюд.

Выращивание винограда

Триостренный виноград Вича требователен к виду почвы. Нельзя высаживать кусты на кислых грунтах. Оптимальный кислотный уровень составляет 3%. Посадку проводят как в затененных участках сада, так и в хорошо освещенных. Отличие заключается лишь в качестве роста и цвете листа. Растения, расположенные на солнечных участках, более высокие, их листья ярче.

Чтобы защитить от ветра, виноград садят рядом с заграждением. В течение 3 лет стебель лианы настолько укрепляется, что ему становятся не страшны порывы ветра.

Лунки должны быть 20 см в глубину. На дно устанавливают дренажную систему: она будет отводить излишнюю влагу. Дренаж присыпают песчаной почвой и перегноем (в каждую лунку всыпают по 5 кг песка и 1 кг перегноя). В конце посадки дикий куст поливают 10 л теплой воды и хорошо утрамбовывают. Дистанция между кустами должна составлять 2 м, а между рядами — 2,5 м.

Уход за растением

Растение нуждается в ежегодной обрезке

Полив винограда Вича проводят с интервалом в месяц. Если растение выращивается в жарком климате (центральные и южные регионы страны), интервал сокращают до 2 недель. Растение лучше поливать утром, пока солнце поднялось невысоко. Под каждый триостренный куст вливают по 10 л теплой воды. Спустя 2-3 дня рыхлят почву и уничтожают все сорняки.

Особенности подкорма

Триостренный виноград сорта Вичи нуждается в качественных подкормках. Через 20 дней после посадки под растения вносят нитрофоску (100 г на каждый куст). В период активного роста подкормка заключается в использовании фосфорных компонентов (40 г суперфосфата на 10 л воды). При завязи плодов кусты поливают раствором аммиачной селитры (30 г препарата на 10 л воды).

Обрезка

Побеги разновидности Вичи требуют ежегодной обрезки: она позволяет формировать кусты. Летом удаляют зеленые побеги, осенью обрезают все больные и поврежденные участки. На каждом побеге оставляют желаемое количество глазков.

Поздней осенью все растение накрывают полиэтиленовой пленкой или агроволокном, чтобы морозы не нарушили структуру куста.

Болезни и вредители

Виноград сорта Вича устойчив к большинству болезней и вредителей, но часто культуру поражает тля или мошки. Избавиться от тли помогает раствор препарата «Оксихом» или «Хомус» (50 г на 10 л воды). С мошкой справляются опрыскиванием раствором древесной золы (200 г на 10 л воды). Опрыскивания проводят с интервалом в 14 дней.

Разновидность часто поражает серая гниль и мучнистая роса. Избавиться от серой гнили помогает раствор регента (10 г на 10 л воды), а в борьбе против мучнистой росы — раствор марганца (5 г на 10 л воды).

В качестве профилактики удаляют сорняки, на которых часто скапливаются яйца паразитов или бактерии заболеваний. Также участок ежедневно опрыскивают медным купоросом (30 г на 10 л воды).

голоса

Рейтинг статьи

Девичий виноград: посадка и уход

Грунт должен быть в 2 слоя:

  • Как подвязать виноград правильно на шапалеру: 115 фото и видео инструкция подвязки виноградника от А до Я
  • Полив винограда — сколько нужно поливать виноград летом и как это делать правильно. Видео, советы и 115 фото

  • Уход за виноградом — полезные советы по выращиванию для начинающих. Посадка, обрезка и размножение виноградников (95 фото и видео)

  • Дренаж – это природные или искусственные материалы для фильтрации воды. Но влага не должна застаиваться, побеги погибнут.
  • Питательный грунт с добавкой песка и органики.

В марте посадка в плодородную землю в 50-60 см друг от друга.

Сначала выкапывают ямку на 50 см, обязательно на дно положить битый кирпич, компост, песочек и землю с огорода (2х1х2).

Советы по уходу за декоративным виноградом:

  • Не используйте синтетические удобрения.
  • Подкормку делать лишь летом.
  • Регулировать рост плюща, подрезать и направлять плети (вовремя подвязывать).
  • При засухе обильно поливать, хорошо разветвленная корневая система нуждается в стабильной влаге.
  • Оптимальный полив 1 раз в неделю для молоди, а взрослой лиане 3-4 раза за сезон. Если дождливая погода, то вообще не поливать.
  • Только что высаженный побег поливать ежедневно или через день.
  • Надо удалять сорняки, периодически рыхлить землю.
  • При суровых зимах молодые плети кладут на землю и прикрывают снегом. С взрослением побеги будут лучше переносить низкие температуры. Для холодных регионов рекомендуют девичий виноград пятилисточковый.

Болезни и вредители

Болезни и вредители этому сорту винограда не страшны. Иногда на него все же нападает тля, но с ней очень просто справиться.

В ландшафтном дизайне также используются такие растения как Бересклет Форчуна и Пузырник Ломкий.

Винограду практически не страшны сорняки, им невозможно пробиться через его плотный «ковер».

Он защитит дерево от гнили, так как капли дождя будут стекать по листьям, не пропуская их к деревянному сооружению.

Для создания живых изгородей также используют Гортензия вьющаяся и Самшит.

Главное, почаще обрезать секатором «строптивые» побеги, придавая изящную форму растению, поливать в засушливую погоду и укрывать виноград на зиму.

Тогда ваш ландшафт станет произведением искусства.

Посадка винограда Вичи

Хотя девичий виноград считается неприхотливым, от правильного места выращивания во многом зависит продолжительность жизни растения, а также декоративные свойства.

Место

Желательно выбирать солнечные участки, хотя культура неплохо растет и там, где света мало

Важно помнить, что при посадке в тени окраска листьев даже осенью не сменится, также может не быть цвета и ягод

В то же время на хорошо освещенных участках листва лианы осенью приобретет другой цвет (оттенок зависит от разновидности и сорта), порадует гроздьями пусть не съедобных, но привлекательных внешне ягодок. Заранее устанавливают опору или выбирают место вблизи беседки, ограждений, построек. Конструкции должны быть прочные, иначе под тяжестью пышных плетей шаткие опоры не выдержат и рухнут.

Алгоритм посадки

Семена сажают в рыхлый и удобренный грунт. Молодые ростки становятся слабыми при нехватке питательных веществ, поэтому перед посадкой землю нужно подготовить.

Инструкция:

  1. За неделю до посева на выбранном участке удаляют сорняк.
  2. Выкапывают яму размером 50 х 60 см.
  3. Вынутую землю смешивают с компостом и песком в соотношении 2:2:1.
  4. Обустраивают дренаж высотой 20 см из керамзита, кусочков шифера или битого кирпича.
  5. Поверх него кладут доски и насыпают 350 г двойного суперфосфата или литровую банку золы.
  6. Засыпают подготовленную грунтовую смесь.
Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий