Полезные свойства
Несвятая виноградная ягода полезна людям всех возрастов и любого пола. Перечень полезных качеств довольно широк:
- Сорт полезен детям для укрепления иммунитета, развития костной системы, а также для улучшения состава крови.
- Дошкольникам и школьникам назначают виноград в качестве поддержки мозговой деятельности, укрепления памяти и развития внимания.
- Тем, у кого проблемы с ЖКТ рекомендуют небольшие порции винограда, чтобы улучшить аппетит.
- Мужчинам назначают диету с виноградом для улучшения сперматогенеза во время лечения мужского бесплодия, а также для профилактики рака и аденомы предстательной железы.
- Для женщин виноград – это кладезь витаминов красоты и хорошего настроения. Помогает бороться с депрессией и нормализует гормональный фон.
Общее описание сорта винограда Заря Несветая
Относится к столовым сортам, ягоды применяют в кулинарии, консервируют, делают различные компоты, соки, конфитюры, вино. Гибрид отличается сверхскороспелостью — первые плоды появляются спустя 100 дней после начала периода вегетации. На юге России и большей части территории Украины вообще достаточно 80–85 суток.
Приятной особенностью сорта является такой факт: гроздь в степени полной зрелости можно не срывать, её вкусовые качества не только не испортятся, но даже станут лучше. Мякоть делается мягче, сохраняя при этом свою плотную структуру. В то же время увеличивается содержание сахара, снижается уровень кислоты, а вот переносимость транспортировок остаётся на прежнем высоком уровне.
Знаете ли вы? Евгений Георгиевич Павловский, селекционер, который вывел гибрид Заря Несветая, не имел профильного образования, он всю жизнь проработал в шахте. А выведение новых сортов винограда было его увлечением, которым он занимался на приусадебном участке. Среди известных сортов и гибридов, выведенных селекционером, можно выделить такие:Хип-Хоп,Али-Баба,Зефири др. Заря Несветая начинает цвести в первую-вторую декаду июня. Красивые конусоподобные грозди очень привлекательно смотрятся. Ярко-зелёные листья правильной формы, не отличаются большими размерами. Первый урожай Зари Несветой получают во 2-3 декаде июля, в более южных широтах насладиться этим виноградом можно уже в начале июля. Содержание сахара в соке доходит до 20%, кислотность обычно не превышает 6 г/литр.
Грозди винограда
Масса одной грозди может достигать 600 граммов при посредственном уходе. В случае применения современных агротехнических приёмов, вес кисти может доходить до 2 кг. Ягоды очень плотно расположены, гроздь выглядит монолитной. Данный гибрид почти не горошится, то есть отсутствует тенденция образования мелких ягод.
Описание ягод
Для плодов данного сорта характерны следующие особенности:
- ягоды имеют фиолетовый цвет; в начальной стадии зрелости окрас плодов светло-сиреневый, ко времени полного созревания цвет становится насыщенным фиолетовым;
- ягоды вытянутые, овальные, хотя встречаются и сферической формы;
- средняя масса одной ягоды, без применения прогрессивных агротехнических мероприятий, составляет около 12 г, в случае выращивания винограда с использованием достижений современной агротехники и соответствующем уходе вес плода может увеличиться на 30%;
- сочная мякоть плотной структуры;
- в небольшой семенной сумке имеются 2 косточки, гораздо реже — 3;
- плоды обладают тонкой, но достаточно плотной кожурой, данное обстоятельство благотворно сказывается на лёжкости и транспортабельности винограда;
- плодоножка достаточно нежная и ломкая — это следует учитывать во время садовых работ с виноградом, чтобы случайно не обломать ягоды.
Знаете ли вы? На сегодняшний день на планете существует более 10 тысяч сортов и гибридов винной ягоды. Этот показатель гораздо выше, чем у всех остальных культур: сортов картофеля не более 4 тыс., всех плодовых — не превышает 6 тыс., злаковых, так же, как и картофеля — до 4 тыс. сортов.
Кусты
Кусты винограда Заря Несветая обладают такими качествами:
- куст достаточно высокий и крепкий, лоза плотная, гибкая и упругая, сломать её затруднительно;
- примерно 4/5 длины всей лозы плодоносит;
- побеги хорошо плодоносят, на одном может вырасти до 3 кистей;
- гибрид вполне хорошо переносит перегрузки, но влияние данного фактора на вкусовые качества не изучено.
Какие преимущества и недостатки имеет сорт
- Среди преимуществ, присущих сорту, следует выделить такие:
- скороспелость;
- плодовитость;
- крупные массивные ягоды;
- массивные грозди;
- отличный внешний вид;
- хорошо переносит хранение и транспортировку;
- устойчив к холодам и заморозкам (хорошо переносит морозы до -23°С);
- достаточно хорошо переносит излишнюю влажность;
- ягода имеет прекрасный вкус;
- имеет высокую сопротивляемость болезням, причиной которых является грибок.
- Несмотря на все вышеперечисленные достоинства гибрида, он всё же имеет и некоторые недостатки:
- не очень хорошо переносит жаркую погоду;
- ломкая плодоножка;
- плоды данного гибрида пользуются большой популярностью у пернатых и насекомых;
- чувствителен к типу почв;
- для кустов характерны перегрузки.
Сравнение с аналогами
«Заря несветая» по сравнению с аналогичными сортами он один из лучших и в технических показателях, и в размере кисти, и в показателях урожайности.
Признак | Сорт | |||
Заря Несветая | Атос | Рошфор | Черная вишня | |
Срок созревания | 95 — 100 дней | 95 – 100 дней | 95 – 100 дней | 95 – 105 дней |
Морозостойкость | -23С | -23С | -21С | -23С |
Урожайность | До 25 кг | До 20 кг | До 10 кг | До 10 кг |
Грозди | 600 г – 2 кг | 500 – 700 г | 500 г – 1 кг | 500 г – 1 кг |
Вкус | Розово-земляничный привкус | Гармоничный | Гармоничный | С нотками переспевшей вишни |
Цвет | Темно-фиолетовый | Темно-синий | Темно-синий | Темно – синий, практически черный |
Устойчивость к болезням | Выше средней | Выше средней | Ниже средней | Высокая |
Срок хранения | До 2 месяцев | До 2 месяцев | До 3 месяцев | До 2 месяцев |
Сахаронакопление | 20% | 19% | 14 – 15% | 14 – 15% |
Кислотность | 6 г/л | 5 г/л | 4 – 5 г/л | 6 – 7 г/л |
Коротко о главном
- Заря несветая — молодой гибрид, но за свое недолгое существование сорт очень хорошо себя зарекомендовал и нередко используется как достойная замена более элитным и дорогим сортам винограда;
- Рано созревает — в среднем за 100 дней, урожай начинают снимать в июле;
- Сорт настолько урожайный, что количество гроздей необходимо регулировать. В противном случае они могут «прибивать» лозу к земле и ягоды быстро испортятся;
- Заря несветая пользуется большой популярностью у предпринимателей, так как имеет прекрасный товарный вид и плотную кожицу, которая защищает виноград от растрескивания.
Гибридный столовый сорт удивительной красоты — «Заря несветая»
Эти крупные, сладкие и на удивление красивые ягоды любят все.
Сорт неприхотлив, с ним справится даже начинающий садовод.
Но и опытные виноградари отдают ему должное — из-за необыкновенного вкуса и аромата, что так ценно в винах.
Да и грозди — наливающиеся, увесистые, красные — видно издалека. Кто тут останется равнодушным?
К какому виду относится?
Заря Несветая — гибридный столовый подвид с очень ранним сроком созревания. Ягоды можно снимать уже в конце июля — первых числах августа. Применяется в букетах столовых и десертных вин, но реже.
Преимущественно — компоты, десерты, джемы или же свежие ягоды. К столовым гибридам также относятся Коринка Русская, Атаман Павлюк и Валерий Воевода.
Очень хорошо переносит как хранение, так и транспорт. Пользуется большим спросом на рынке.
Виноград Заря несветая: описание сорта
Большая сила рослости кустов.
К сильнорослым сортам также принадлежат Антоний Великий, Амирхан и Анюта.
Гроздь очень крупная, весом может достигать полутора килограмм, имеет форму правильного конуса, иногда цилиндро-конусообразную, в меру рыхлая. Горошение бывает редко.
Ягода очень крупная, до 14 г, овальная, розовая с фиолетовым оттенком. Шкурка ягоды плотная, не толстая, но очень крепкая, съедобная. Мякоть очень сочная, хрустящая, сладкая с мускатным вкусом.
Рута, Мускат Летний и Платовский могут похвастать гармоничным мускатным вкусом.
Цветок — гермафродит. Побеги коричнево-зеленоватые с кирпичного цвета узлами. Плодоножки длинные. светло-зеленые, не очень прочные, это нужно учитывать при работе с гроздями. Лист темно-зеленый, с пятью лопастями, округлый, сильно разрезанный.
Фото винограда «Заря несветая»:
История селекции
Был выведен селекционером Е.Г. Павловским. «Родители» — Талисман и Кардинал. Распространен по южным регионам — Придонью, Черноморскому побережью, Кавказу.
Сорт достаточно устойчив, но все-таки теплолюбив, поэтому в более высоких широтах не приживается.
Характеристики
Хорошая устойчивость к морозам (-23 градуса по Цельсию). Требует обязательного укрытия на зиму, заморозков боится. Лоза вызревает почти полностью. Сопротивляемость филлоксере заявлена как хорошая, но на данный момент проверяется.
Уровень сахара — 20% Brix, кислотность около 6 г/л. Не трескается, не гниет, неплохо совмещается с подвоями, хорошо опыляется. Дождей не боится. Не будет против, если его регулярно поливать и подкармливать минеральными удобрениями.
Хорошим опылением отличаются Ася, Кинг Руби и Плевен.
Очень плодовит. Нуждается в нормировании на 6-8 глазков, при норме до 40 глазков на куст.
Болезни и вредители
- По поводу ос можно не беспокоиться — их Заря Несветая практически не боится. Чего не скажешь о пернатых налетчиках.
Сойки, синицы, воробьи, да и сороки — большие охотники до винограда и их не отпугивают от него самые грозные пугала. Эффективным будет только прочное жесткое сетчатое ограждение. Не веревочное — вам ведь нужно спасти ягоду, а не наловить как можно больше птиц.
Оидиум и милдью сорту также не страшны, а вот всякие долгоносики и прочие плодожорки — еще как.
Поберечься придется главным образом от виноградных листоверток — эти, если с ними не бороться, сожрут все — и листья, и соцветия, и побеги, и ягоды. Поэтому придется применять инсектициды — нитрафен, ДНОК, сумицидин, цимбуш, токутион, метафос, цидиал, экамет.
Как становится понятно — никаких особых мер по уходу этот сорт не потребует. Самые стандартные меры защиты от паразитов и птиц, с которыми справится даже новичок.
Очень быстро вы поймете, что все усилия были не зря — ваш стол будет ломиться от замечательных, сладких ягод, которыми рады угоститься все.
Прибавьте сюда еще и домашнее вино, и наливки, и десерты — поистине, борьба с плодожорками совсем маленькая плата за такое сокровище. И, конечно, нельзя забывать об укрытии на холода.
Королек, Галахад, Аттика и Ладанный также позволяют приготавливать вкусные домашние вина и компоты.
Краткое ознакомительное видео винограда «Заря несветая» смотрите далее:
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Достоинства и минусы
Положительных качеств у виноградного гибрида много, и все они ценятся садоводами.
В своих отзывах о сорте винограда «Заря Несветая», они отмечают такие плюсы:
- ранний срок созревания урожая;
- высокий показатель урожайности;
- крупноплодность;
- объемность и красота кистей;
- транспортабельность на высоком уровне;
- хорошая укореняемость посадочного материала;
- морозоустойчивость до -23°С, способность хорошо зимовать в укрытии;
- устойчивость к повышенной влажности и грибковым болезням.
Минусы виноградного сорта:
- хрупкость плодоножек;
- слабая жароустойчивость;
- подверженность нападениям пернатых и грызущих вредителей;
- требовательность куста к плодородности грунта;
- склонность лозы к перегрузкам.
Ниже мы рассмотрим методы профилактики и борьбы с недостатками виноградного сорта «Заря Несветая».
А пока небольшое видео о сорте:
Перед посадкой, виноградарям следует уделить внимание нескольким вопросам. Все они посвящены выбору и грамотному выполнению требований посадки:
- Выбор саженцев винограда. От грамотности выбора посадочного материала зависит дальнейший рост и развитие куста. Лучше всего приобретать саженцы сорта в питомниках или у надежных садоводов. Саженцы должны быть здоровыми, отвечать всем критериям посадочного материала виноградных сортов. На них не должно быть повреждений, сломов и наличия повреждений вредителями.
- Выбор места для посадки. Виноград «Заря Несветая» предпочитает солнечное безветренное место. Еще одно требование культуры – отсутствие застоя влаги. Корни винограда не любят излишнего увлажнения, которое приводит к загниванию.
- Подготовительные мероприятия для почвы. Выбранный заранее участок перекапывается и удобряется. На 1 кв. м вносят ведро органики (компост, перегной) и 450 г суперфосфата. Для весенней посадки винограда подготовку проводят осенью, для осенней за 3 недели до намеченной даты.
- Выкапывание посадочных ям для винограда не менее 80 см по основным размерам. Для осенней и весенней посадок копают лунки за неделю. Это нужно, чтобы земля успела немного просесть. Затем перед опусканием саженца, в яму добавляют дренажный слой и немного питательного грунта. Ставят колышек для поддержки растения, этот прием помогает качественно укрыть молодой виноград на зиму.
Саженец винограда опускают в яму, засыпают корни грунтом, немного утрамбовывают, щедро поливают.
Оптимально сразу замульчировать околоствольный круг соломой или опилками (потемневшими). При выращивании сорта в Подмосковье саженцы высаживают летом, но обязательно укрывают на зиму и тщательно выполняют все требования агротехники.
Описание сорта винограда «Заря Несветая»
Особенности сорта
Крупные ягоды массой 10 – 12 граммов, с упругой, хрустящей мякотью. Имеют овальную, почти округлую форму. Вкус освежающий, богатый, в нем присутствуют фруктовые тона и мускатный аромат. Некоторые дегустаторы отмечают определенную терпкость, которая добавляет изысканности.
Тонкая и плотная кожица имеет насыщенный бордовый цвет. Она покрыта пуриновым светлым налетом. Семян содержится немного – всего 1 или 2 штуки. Грозди плотные, конические, крупные, массой от 600 до 1000 граммов. Вкус, вид исключительно товарные.
Поспевает урожай рано – за 100 – 105 дней, приблизительно к концу июля. На кусте кисти могут висеть после созревания. У мякоти хруст при этом уходит, но плотность остается. Увеличивается сахаристость, а мускат уменьшается. Хорошая транспортабельность ягод, хотя по отзывам, на гребнях ягоды могут держаться недостаточно плотно.
Большая сила роста. Вызревают лозы отлично – на 80% длины. Обоеполые цветы, что позволяет произвести опыление без проблем. Высокая плодоносность побегов, на каждом из которых способно завязаться по 3 кисти. Сейчас только проводятся исследования влияния нормировки урожая на состояние кустов на следующий год, сроки созревания, размер гроздей, качество ягод.
Существует не много взрослых растений, которые раскрыли собственные возможности в разных климатических условиях. Показатель морозоустойчивости составляет -23⁰С.
Использование винограда
Применяется «Заря Несветая» в букетах десертных, столовых вин. Преимущественно – джемы, десерты, компоты или свежие ягоды. Его любят из-за богатого мускатного вкуса с розово-земляничным послевкусием, за брызжущую соком мякоть.
Достоинства и недостатки
Выделяют такие плюсы винограда:
- Красивая крупная гроздь, высокие вкусовые свойства.
- Наличие сильнорослой лозы с листьями, хорошее опыление.
- Хрустящая мякоть с тонким мускатным ароматом.
- В ягоде 1 – 2 косточки.
- Широкая сфера применения: соки, вина, настойки и употребление в свежем виде.
Недостатки:
- Хотя сорт и морозоустойчивый, но требует укрытия на зиму.
- Подвержен болезням и нападению вредителями, из-за чего требуется опрыскивание фунгицидами.
Особенности выращивания и ухода
Виноград «Заря Несветая» не требователен в уходе. Чтобы получить максимальный урожай, следует соблюдать определенные важные правила:
- Проведение ранней весной влагозарядного полива. Это обеспечит стимулирование пробуждения организма растения после длительной зимней спячки.
- Во время цветения и при формировании завязи требуется прибегнуть к обильному поливу. От орошения следует отказаться за 2 недель до процесса созревания ягод.
- Лоза не нуждается в постоянной обрезке. Среднюю обрезку проводят на 6 – 8 глазков.
- Требуется высокий агрофон и определенный комплекс действия по химической защите урожая.
- Не нужно забывать про укрытие на зиму. Это обеспечит защиту растительному организму от негативного воздействия низких температур.
Молодые черенки садят в соответствии со стандартными методиками. Сорт позволяет осуществлять высаживание растения как в весенний, так и в осенний сезоны. Данная процедура состоит из следующего:
- Предварительная подготовка земельного участка. Использование качественных удобрений.
- В ходе работ выкапываются лунки, которые соответствуют показателям виноградной корневой системы.
- Для растения нужно установить опорную конструкцию.
Болезни и вредители
Несмотря на устойчивость к грибковым возбудителям, сорт подвергается опасному воздействию вредителей:
- плодожорки, а в особенности листовертки, могут опасным образом повлиять не только на урожай, но и на весь куст в целом, так как гусеницы данных вредителей бывают разных видов и могут воздействовать и пожирать соцветия, завязь, ягоды и листья винограда. В свою очередь, для заря несветая опасны такие виды листоверток: двулетная, гроздевая, виноградная, своевременное избавление от которых поможет сохранить и плоды, и сам куст;
- виноградный зудень редко поражает данный сорт, но это не означает, что заря несветая вовсе не поддается опасному воздействию данного вредителя. Вообще фитоптус является частым гостем на винограднике садовода, но различные сорта поражает в разной степени. Наблюдается как на листьях, так и на соцветиях, образуя бугорки на верхней стороне листа, что способствует образованию впадинки снизу листика, которая покрывается вначале волосками бледного розового цвета, а затем они становятся коричнево-красного оттенка, что влечет за собой нарушение фотосинтеза. При поражении виноградным зуднем соцветий лепестки приобретают красный цвет, плотнеют, что приводит к их опаданию. На гроздьях изменения не сильно видны. Данный вид вредителей очень коварен, может зимовать под чешуйками почек, а в весенний период присасывается к ним, после распускания почек благополучно переходит на нижнюю сторону листа. Наблюдается несколько генераций в течение года;
- сорт заря несветая подвергается воздействию птиц, которые сильно вредят урожаю, причем их воздействие выражается не только прямым поражением, когда от их налета портится ягода, но, наклевывая плод, они нарушают целостность и оставляют часть ягоды на кусте, а та своим ароматом и сладостью привлекает уже более мелких паразитов – дрозофил, моль.
Борьба с вредителями и болезнями сорта заря несветая
Для профилактики и борьбы с таким вредителем винограда как листовертка, после открывания растения от зимней спячки, наземный стебель куста до первого его разветвления, а также главные ответвления очищают от старой коры, которую нужно сжечь, так как в ней могут зимовать куколки.
Для лечения от такого вредителя необходимо проводить химическую обработку инсектицидами, которые успешно убивают вредных насекомых, в том числе и гусениц. Такой метод борьбы проводится в три этапа, сроки проведения которых, зависят от вида листоверток. Однако следует учитывать, что любая обработка химическими средствами должна быть прекращена за месяц до предполагаемого сбора урожая, так как все препараты оказывают влияние и на ягоду, вследствие чего она может быть не пригодна для дальнейшего использования и даже опасна для здоровья
При таких обработках важно не только оградить сорт заря несветая от различного рода вредителей, но и сохранить полезные свойства его плодов
Для защиты винограда от поражения виноградным зуднем применяются обработки акарицидами, такие химические препараты позволяют эффективно бороться и в результате избавиться от клещей сельскохозяйственных растений, в том числе и фитоптуса.
Чтобы сорт заря несветая не подвергался вредоносному влиянию со стороны пернатых, нужно использовать ограждения, не позволяющие им добраться довинограда. Причем рекомендуется использовать не мелкую сетку, которая, несомненно, поможет ограничить доступ и сохранить сорт, но при этом будет способствовать и запутыванию птиц в сетях, а применять жесткое сетчатое ограждение.
Все эти несложные, а главное своевременные меры в итоге дадут хороший результат – прекрасное плодородие и отличное состояние виноградника!
Как правильно сажать
Правила посадки винограда сорта Заря Несветая включают в себя выбор места, подготовку почвы и покупку качественного посадочного материала.
Рекомендации по выбору сроков
Высадку саженцев рекомендовано производить как осенью, за 5-7 недель до первых заморозков, так и весной, до наступления периода вегетации.
Как выбрать и подготовить участок
Для высадки виноградных кустов выбирают ровные, закрытые от порывистых ветров земельные участки.
Виноград этого сорта не любит постоянного солнечного освещения, отлично растет и развивается на затененных участках. Почву растение предпочитает рыхлую, черноземную, с низким содержанием кислых веществ. Обязательно в грунте присутствие извести.
Подготовка грунта:
- Выбранный участок перекапывают на глубину 30-40 сантиметров, одновременно удаляя мусор и сорные травы.
- В почву добавляют необходимую органику и минеральные вещества.
- За 4-6 недель до посадочных работ выкапывают лунки глубиной 50-60 сантиметров.
- При высадке винограда учитывают большие размеры кустов, поэтому расстояние между посадками оставляют не менее 1,5-2 метров, а междурядья до 3 метров.
- В посадочную яму насыпают слой дренажа и подготовленной плодородной почвенной смеси, тщательно поливают.
Как выбрать и подготовить посадочный материал
При покупке посадочного материала особое внимание обращают на внешний вид корней саженцев. Корневища хорошо развиты, с многочисленными отростками, без повреждений, бугорков и узелков
Ствол саженца ровный, блестящий, с наличием почек или листьев.
За сутки до переноса на участок, растения замачивают в растворе воды и глины, корни обрабатывают антибактериальным средством.
Схема посадки
В день высадки, у саженцев подрезают корневища, оставляя только самые длинные и развитые ответвления.
Описание винограда сорта Велика, выращивание и советы по уходу
Читать
Схема посадки:
- Растение помещают в цент посадочной ямы.
- Корневища аккуратно раскладывают в лунке и присыпают плодородной землей.
- Грунт под растением утрамбовывают и обильно увлажняют.
- Саженец подвязывают к опоре.
- Почву под посаженным кустом мульчируют слоем компоста или соломой.
Важно! Между корнями и грунтом не должно оставаться пустот повышающих риск скопления болезнетворных грибков, бактерий и вредных для растений насекомых
Агробиологические характеристики
Кусты вырастают мощными, обладая большой силой роста. Коронка молодого побега светло-зеленая, без сильного опушения, молодые листики блестящие, морщинистые, бледно-зеленые с едва заметным бронзовым оттенком. Стандартный лист крупный, округлый, имеет пять сильнорассеченных между собой лопастей. Поверхность листа сетчато-морщинистая, опушение на тыльной стороне практически отсутствует. Профиль листовой пластинки волнистый. Верхние боковые вырезы глубокие, чаще закрытые с яйцевидным просветом, иногда открытые лировидные с округлым дном. Нижние вырезки по глубине мало отличаются от верхних, но при этом их форма преимущественно закрытая без просвета, либо открытая, щелевидная. Черешковая выемка открытая, сводчатая или лировидная. Черешки длинные, зеленовато-красные от антоциановой пигментации. Зубчики по периметру листовой пластинки винограда значительно отличаются друг от друга размерами, тогда как по форме одинаково треугольные со средней шириной основания, выпуклыми гранями и притупленными вершинами. Цветки у сорта обоеполые, в связи с чем, вне зависимости от погодных условий в период цветения, они хорошо оплодотворяются собственной пыльцой, формируя впоследствии крупные ягоды без признаков горошения. Вызревание однолетних побегов Зари Несветая происходит не менее, чем на 80% их длины. При этом они приобретают желтовато-коричневую окраску.
Грозди отличаются крупными размерами со средней массой 700−900 грамм, конической или цилиндроконической формой и умеренно плотной, либо рыхлой структурой. Грубненожки не слишком длинные, зеленые, травянистые, с хорошим прикреплением увесистых плодов к лозе. Ягоды слабоовальные, привлекательного темно-красного цвета с густым восковым налетом на поверхности, очень крупные. Вес стандартной виноградины составляет 10−12 грамм, а многих и того больше. В пределах кисти ягоды хорошо выровнены, что положительно влияет на их товарный вид. Деформации виноградин друг о друга у сорта обычно не происходит, и лишь в самых плотных гроздях можно заметить подобный изъян. Мякоть плодов мясисто-хрустящая, с гармоничным вкусом и ярким, запоминающимся ароматом муската. Сахаронакопление высокое — до 20 г/100 мл сока, титруемая кислотность умеренная — 5−6 г/л. Кожица плотная, но легко разжевываемая. В ягоде 1−2 семени, которые не оказывают значительного негативного воздействия на вкусовые качества винограда при еде. В целом со стороны дегустаторов Заря Несветая заслуживает только положительные отзывы.
Самые большие объемы собранного урожая идут на потребление в свежем виде. И это вполне справедливо, так как высококачественный гибрид именно для этого и создан
Крупные, очень аппетитные грозди неизменно привлекают к себе внимание покупателей на рынке, а сладкие, ароматные ягоды буквально влюбляют в себя тех, кто однажды попробовал их. Разновидность является очень товарной, и к тому же достаточно рентабельной, так как созревший урожай поступает в продажу относительно рано, до начала периода резкого падения цен во время сбора старых, широко распространенных сортов
Все это не может не вызывать интереса у фермеров, которые возделывают виноград в коммерческих целях. Немаловажным для них моментом также является возможность перевозки собранных гроздей на дальние расстояния и их довольно длительного хранения, благодаря хорошей транспортабельности и лежкости. В индивидуальных любительских хозяйствах, где культуру выращивают для собственного потребления, Заря Несветая также пользуется широкой популярностью за свою сравнительную неприхотливость и высокую продуктивность. Излишки урожаев щедрого гибрида здесь с успехом используют в домашней консервации, изготавливая очень вкусные и ароматные компоты, соки, варенья и маринады.
Плюсы и минусы сорта
Заря Несветая, несмотря на относительную молодость сорта, уже обрела немало поклонников среди опытных садоводов.
Последние отмечают у винограда следующие положительные черты:
- привлекательный, товарный внешний вид кистей;
- устойчивость к высоким температурам и высокой влажности;
- отличные вкусовые качества и универсальность в употреблении;
- хорошо развитый иммунитет к самым распространенным заболеваниям;
- высокую транспортабельность.
Тем не менее, Заря Несветая демонстрирует при культивации и несколько существенных недостатков.
Основные минусы анализируемого винограда:
- уязвимость к атакам насекомых-вредителей;
- склонность побегов к перегрузкам;
- требовательность к составу почвы.
Этот сорт даст обещанный производителем урожай только в плодородном грунте, при должном уходе и своевременной обрезке.
Особенности посадки
Описываемый виноград высаживают на хорошо вентилируемых, просторных и достаточно освещенных солнцем участках. Ветра Заря Несветая практически не боится, но сильно страдает от недостатка кислорода и свободного пространства. Лучше всего саженцы сорта растут на Северном Кавказе, в Волго-Вятском и Центральном регионах России.
Время и место посадки
Заря Несветая высаживается, как только устанавливаются стабильно положительные температуры. Обычно посадка сорта выпадает на последние числа марта – первые числа апреля. Точное время зависит от местного климата – главное, чтобы молодые саженцы Заря Несветая не уничтожили ночные заморозки. Место под виноград выбирается с хорошим всесторонним освещением, достаточной аэрацией и расстоянием от грунтовых вод не менее 1,5-1,7 м. Заболачивание плохо сказывается на вкусовых качествах и здоровье урожая Заря Несветая. Лучший грунт для этого винограда – чернозем.
Выбор саженца
К выбору саженца сорта стоит подойти с особым вниманием. Чаще всего покупают полуторагодовалые, или двухлетние кустики Заря Несветая. Здоровый молодой виноград имеет мощную, гибкую корневую систему из 3-4-х полноценных ответвлений
На срезе последние должны быть беловатые и сочные. Ветки хорошего саженца Заря Несветая в длину 18-22 см, на каждом насчитывается по 4-6 глазков
Здоровый молодой виноград имеет мощную, гибкую корневую систему из 3-4-х полноценных ответвлений. На срезе последние должны быть беловатые и сочные. Ветки хорошего саженца Заря Несветая в длину 18-22 см, на каждом насчитывается по 4-6 глазков.
Посадка на грядку
Прежде всего грунт в выбранном под виноград месте удобряется органикой. Затем выкапывается яма – глубиной 85-90 см, шириной 80 см. На дно выкладывается 10 см дренажа и 25-30 см грунтовой смеси (чернозем, перегной, зола, песок). Затем по центру устанавливается кол для подвязки сорта – к нему крепится саженец. После этого виноград засыпается землей, затем насыпь слегка утрамбовывается. На заключительном этапе посадки Заря Несветая обильно заливается чуть подогретой водой. Неделю после посадки саженцы сорта укрываются на ночь пленкой и слегка затеняются в жаркие, слишком солнечные дни.