Полезные свойства ягоды
Голубика богата на такие витамины как: В1, В2, РР, К, Р. В ней обнаружены минеральные вещества в виде солей кальция, железа, фосфора, глюкозы, бесценная клетчатка, пектины.
Голубику используют для подавления воспалительных процессов, склеротических процессов, цинготных реакций. Также она благотворно влияет на желчегонные процессы и сердечную деятельность.
Голубика, хотя и дикое растение, может расти в культурных условиях. Ягода неприхотлива в уходе, не требует особых навыков и умений в обслуживании, но в свою очередь богата на витамины и полезные микроэлементы. Необычный терпкий вкус является несомненным достоинством ягоды. Задумываясь о том выращивать ли диковинку у себя в саду помните об этих бесспорных преимуществах.
Поделиться «Как вырастить голубику из семян в домашних условиях»
Размножение в домашних условиях
Кроме выбора посадочного материала, для семенного размножения дома необходимо создать определённые условия, заготовить почвенный субстрат, ёмкости для посева и подкормку. Свежие, только что собранные семена необходимо сажать непосредственно после сбора, в конце лета. Посадочный материал, прошедший стратификацию, высевают ранней весной. Для проращивания семян подойдут ящик или горшок.
Важно! Семенное размножение подходит не для всех сортов голубики. Таким способом можно вырастить Канадскую Нектарную, Эрли Блю, Голубую россыпь, Патриот, Лесное сокровище, Элизабет, Блю Кроп.. Если в местности наблюдается благоприятный климат, то можно производить посев непосредственно в грунт
Делают это исключительно после стратификации. Глубина заделки семян — 1–1,5 см. Ростки должны проклюнуться в мае-июне
Если в местности наблюдается благоприятный климат, то можно производить посев непосредственно в грунт. Делают это исключительно после стратификации. Глубина заделки семян — 1–1,5 см. Ростки должны проклюнуться в мае-июне.
Следует понимать, что семенной способ размножения является наиболее трудоёмким. Для его осуществления необходимо много времени и терпения.
Описание способа размножения
Чтобы вырастить голубику из семян, их надлежит подвергнуть стратификации. Под этим словом подразумевается простая, хотя и не быстрая процедура. Для нее понадобится мох либо влажный песок. Туда помещают посадочный материал на 3 месяца и выдерживают при температуре 3-5 градусов выше ноля.
Размножение голубики семенами может быть осуществлено двумя способами. Срок посева голубики семенами различен и зависит от типа посадочного материала. Если это только что собранные семена, их высаживают в августе, а те, которые прошли стратификацию, сеют весной.
На улице
Можно подсушенные семена убрать на зиму в холодильник. При постоянной температуре 0… + 5 градусов они сохранятся до весны. Их высеивают в верхний слой почвы, углубляя внутрь на 1-1,5 см. При этом обязательно нужно мульчировать почву смесью торфа, опилок и листьев. Первые ростки появятся уже в начале мая – начале июня.
Без подкормки и полива они могут погибнуть. Сеять их нужно сразу на постоянное место. Нельзя использовать для рассады сильно пророщенный материал.
Не каждый сорт семян способен адаптироваться к весенней почве, которая должна быть на момент посадки теплой. По этой причине нельзя сажать семена голубики ранней весной.
В помещении
Семена можно посадить в горшок или ящик. Способ размножения прост: семена разбрасывают на поверхность подготовленной почвы. После этого сверху присыпают тонким слоем (до 2 мм) песка. Если нет песка, можно использовать опилки. В этом случае толщину присыпаемого сверху слоя придется увеличить на 2 мм. И опилки, и песок нужно увлажнить посредством пульверизатора и воды комнатной температуры.
После этого горшок или ящик нужно накрыть прозрачной полиэтиленовой пленкой либо стеклом и поставить в солнечное место. Хорошо, если оно будет теплым. Это ускорит всхожесть посадочного материала.
Чтобы не допустить гибель только что появившихся ростков, стоит учесть несколько важных нюансов:
- субстрат с прорастающими семенами надлежит поливать и проветривать;
- при появлении на поверхности почвы плесени ее надлежит обработать фунгицидом;
- стекло или пленку убирают сразу, как появятся всходы (через 2 – 4 недели с момента посева);
- пересадка возможна только при появлении первых настоящих листиков (это 3 и 4 листочки после первых двух);
- для доращивания рассаду можно поместить в парник. На постоянное место (в открытый грунт) куст можно пересаживать через 2 года после посадки.
При использовании торфяной таблетки ее заливают 50 мл воды комнатной температуры. После того, как она увеличится в 5 раз в высоту при сохранении диаметра, в нее помещают семена голубики с перлитом. После этого ее помещают в горшок с подготовленным заранее грунтом, подсыпают сверху песком. Затем ставят на крышку поддона. Излишек воды будет скапливаться на крышке за счет дренажа.
Выращивание голубики из семян – пошаговая инструкция
Выращивание голубики из семян как способ размножения сравнительно несложен, сеянцев получается много. Полученные растения будут вполне приспособлены к климатическим условиям вашей местности. Плохо же то, что сеянцы не сохраняют сортовых особенностей материнского растения, вкус ягод ухудшается, их размер и урожайность с куста уменьшается, и плодоносить растения начинают значительно позже.
Семена голубики лучше приобретать у садоводов-любителей или в организациях, имеющих плодоносящие растения. Их можно даже извлечь из свежих или замороженных ягод – они сохраняют свою всхожесть. Ягоды, завозимые из Польши и Канады, предпочтительнее, так как там выращивают более морозостойкие сорта, чем в Западной Европе и США. Из Канады иногда поступают к нам замороженные ягоды дикорастущих видов голубики.
В сухом виде семена могут сохранять жизнеспособность 2–3 года.
Как прорастить семена
Чтобы семена голубики проросли, их необходимо стратифицировать, то есть выдержать при температуре около 0 °С в течение 2–3 мес. Семена, извлеченные из замороженных ягод, уже прошли эту процедуру.
Стратификацию семян голубики в домашних условиях начинают рано весной, в конце февраля–начале марта, когда света бывает уже достаточно. Для этого понадобятся небольшие емкости, которые заполняют смесью волокнистого торфа и песка в соотношении 3:1.
Семена извлекают из ягод, промывают, слегка подсушивают
Далее их равномерно рассыпают по поверхности субстрата и осторожно опрыскивают. Емкости помещают в пластиковые пакеты, и на 5–7 дней оставляют при комнатной температуре
Затем на 60-90 дней их помещают в холодильник, где температура составляет 0–3°С и следят, чтобы субстрат не подсыхал. Емкости извлекают из холодильника и в тех же пластиковых пакетах ставят на солнечное окно
Через 2–3 недели семена прорастают.
Всходы голубики очень мелкие и нежные, поэтому их держат под пленкой, защищая от прямых солнечных лучей.
В мае, когда на всходах появятся первые настоящие листочки, их осторожно рассаживают (на расстоянии 2–3 см друг от друга) в горшки или ящики с таким же субстратом и опять прикрывают прозрачной пленкой или стеклом. Постепенно сеянцы приучают к сухому воздуху комнаты, приоткрывая или снимая на время укрытие. В начале августа сеянцы переносят в сад, в полузатененное место
В начале августа сеянцы переносят в сад, в полузатененное место.
- Если они образовали хорошие корни, их пересаживают в открытый парник с субстратом из торфа и песка.
- Если сеянцы еще слабые, то их прикапывают в парнике прямо в горшках или ящиках.
От прямых солнечных лучей их защищают светопрозрачным нетканым материалом типа лутрасила.
Сеянцы ежедневно опрыскивают или осторожно поливают. Корневая система у голубики поверхностная, поэтому пересушивание верхнего слоя почвы для сеянцев губительно. В конце сентября растения укрывают небольшим слоем торфа или опилками
В конце сентября растения укрывают небольшим слоем торфа или опилками.
Осенью этого же года готовят место для следующего этапа жизни сеянцев.
- Если в саду торфяная почва, то ее перекапывают на глубину 20–30 см.
- Если суглинистая или супесчаная – делают траншею глубиной 20 см, стенки которой выкладывают досками, и засыпают торфом (кислым и волокнистым) с примесью огородной земли (на суглинистых почвах 10 %, на супесчаных 30 % по объему).
Ранней весной следующего года растения высаживают в подготовленные траншеи на расстоянии 20 см в одну или две строчки. В зависимости от схемы посадки определяют ширину траншеи (50 или 70 см).
В таких траншеях сеянцы голубики будут расти еще 2–3 года. За это время можно провести первую выбраковку. Предпочтение отдается растениям с крупными листьями, хорошо переносящим зимовку. Если сеянцев мало, то имеет смысл их довести до плодоношения, а затем лучшие растения высадить на постоянное место.
Пересадка взрослой голубики на новое место
Необходимость пересадки взрослого растения на новое место бывает продиктована несколькими причинами. В частности, это делают в целях исключения болезней или улучшения качества плодоношения и пр.
На новом месте куст высаживают на тот же уровень глубины, причём стараются выполнить всё так, чтобы растение побыстрее прижилось и скорее вновь начало отдавать плоды.
Подготовка куста к пересадке
Перед извлечением растения из грунта проводят ревизию побегов — все старые и высохшие побеги удаляют, молодые стебли укорачивают на ½ длины.
Начиная процедуру извлечения куста из земли с корнями, сначала прокапывают по периметру в некотором удалении от ствола, стараясь не повредить корневую часть. У голубики глубина залегания корней равна примерно 30 см. На эту величину нужно ориентироваться, подкапывая сначала боковые корешки. При откопке растения стараются, чтобы как можно больше земли сохранилось на корнях. После извлечения из земли не рекомендуют задерживаться с посадкой растения.
Чем раньше куст вновь очутится в почве, тем у него имеется больше шансов быстрее отрасти на новом месте. Больший объём времени уходит обычно на откапывание, тогда как посадка в новую яму занимает считаные минуты.
У голубики очень хрупкие ветви, легко отрывающиеся от корней, поэтому тянуть за них при откапывании куста с особой силой не следует. Сначала лопатой поддевают корни и тогда уже вытягивают куст.
Подготовка посадочной ямы
Обязательно на новой территории грунт глубоко перекапывают, определяют уровень кислотности почвы, где будет производиться посадка голубичных кустов. Откапывая яму, соблюдают её размеры, они не должны быть меньше 50Х60 см. Дно в яме разрыхляют.
Почвосмесь под посадку подготавливают заранее. Для этого огородный грунт перемешивают с торфом в равном соотношении. Поступают и таким образом: выкапывают яму, накрывают её изнутри плёнкой, заполняют торфом, и в него помещают голубику.
Уход за пересаженным растением
После пересаживания голубику обильно орошают. Затем поливы производят постоянно, не позволяя почве пересыхать. Однако при поливах соблюдают умеренность, сильно грунт не переувлажняют. Поливы сочетают с подкормками, добавляя в равном соотношении (по 1 ч. л.) суперфосфат и сульфат калия (летом), нитроаммофоску — 1 ст. л. (весной).
Если голубику правильно посадить (в кислый, рыхлый, питательный грунт), своевременно поливать, она порадует урожаем уже, спустя три года с момента посадки. А одаривать вкусными и полезными ягодами она будет не только тех, кто её посадил, но и их потомков. Ведь срок жизни этой культуры составляет порядка 90 лет.
Размножение голубики семенами
Размножение голубики семенами практикуется в селекционных целях при выведении новых сортов.
При размножении голубики семенами в домашних условиях вам придется из выращенных саженцев отбирать наиболее перспективные и выбраковывать непригодные для выращивания, как делают это селекционеры.
Если вы все же решили использовать данный способ, мы сделали описание для вас.
Семена для размножения нужно извлечь из хорошо вызревших ягод.
Для извлечения семян из ягод, вам необходимо размять их руками, после чего полученную массу промыть водой.
Нужно собрать только те семена, которые остались на дне емкости.
Собранные семена необходимо слегка подсушить, выложив на фильтровальную бумагу.
После этого семена можно сразу высевать, либо высушить и хранить в бумажных пакетиках. В таком состоянии семена сохранят всхожесть в течение 10 и более лет.
Стратификация
Высушенные семена перед посевом нужно стратифицировать – технологический процесс подготовки семян к прорастанию. Для этого семена помещают во влажный песок или мох и выдерживают 3 месяца при температуре 3—5 °С.
Посев семян
Посев проводят свежесобранными семенами в конце лета; стратифицированными семенами – весной.
Высевать семеня необходимо в горшки, ящики или другие емкости, заполненные верховым торфом.
Семена нужно разбросать по поверхности субстрата не заглубляя их в почву, а затем присыпать песком слоем 2—3 миллиметра, либо закрыть измельченным мхом слоем до 50 миллиметров и обязательно полить.
После этого емкость накройте стеклом и поместите в теплое, хорошо освещенное место.
Необходимо регулярно поливать и проветривать субстрат с семенами. Если появится плесень, то обработайте субстрат фунгицидами .
Через 2-4 недели, когда появятся всходы, стекло нужно снять, а растения продолжить поливать.
Когда у молодых сеянцев появятся 3—5 настоящих листочков, их необходимо пересадить в контейнеры небольшой емкости или в парник на доращивание.
Растения нужно высаживать на расстоянии 10 сантиметров друг от друга.
Доращивание длится в теплице в течение года.
Подкормка для сеянцев.
В течение доращивания сеянцев в парнике или теплице вам необходимо регулярно поливать и подкармливать их раствором минеральных удобрений. Для подкормки сеянцев возьмите 1 столовую ложку удобрения «Кемиры—универсал» и разведите их в 10 литрах воды. Расход раствора составляет — 1 литр на 1 м2.
После подкормки раствор удобрений обязательно нужно смыть с листьев водой.
Количество подкормок растений – 1 раз в 2 недели с апреля до середины июля.
В августе с теплицы нужно снять укрытие, а в конце октября грядку с сеянцами замульчировать торфом слоем 5—7 сантиметров и накрыть 1— 2 слоями спанбонда. В таком виде молодые растения будут зимовать.
Весной спанбонд нужно снять и пересадить растения в школку сеянцев , где их нужно выращивать в течение 1—2 лет.
После одно- и двухлетние саженцы голубики высаживают на постоянное место произрастания.
На 3-4-й год вы получите первый урожай ягод, который и позволит вам оценить ваши саженцы по вкусовым качествам ягод и их размерам.
На 6-7 год можно будет определить продуктивность полученных сеянцев и отобрать наиболее подходящие саженцы для посадки в сад для выращивания ягоды.
peschanoepans.ru
Можно ли голубику выращивать дома
Садить голубику на грядках садового участка не всегда целесообразно ввиду специфических требований растения к почве и влажности. Варианты названий кустарника голубика топяная и голубика болотная говорят о том, что расти он может только на болотах, торфяниках, вдоль ручьёв или рек. Вследствие этого обильное и регулярное плодоношение будет зависеть от постоянного контроля кислотности грунта и своевременных поливов. Оптимальным вариантом станет создание необходимых условий для посадки в горшках или кадках, которые можно разместить на подоконнике или балконе квартиры.
Важно! Несмотря на самоплодность культуры, для получения хорошего урожая рекомендуется выращивать несколько сортов голубики для обеспечения переопыления.
Также это отличный способ озеленения веранды или террасы большого дома. Высокая морозостойкость растения позволяет ему легко зимовать при температурах до -30⁰С. Современное сортовое разнообразие предоставляет выбор кустарника с определёнными качествами: высотой, раскидистостью, сроком созревания и урожайностью.
Как хранить голубику в домашних условиях
Ягоды кустарника не уступают по содержанию витамина С многим цитрусовым фруктам. Химическое соединение сохраняет полезные свойства практически в любом виде: заморозка, варка варенья и сушка ягод
Голубика — ягода маленькая, советую также изучить как хранить дома арбузы, на что стоит обратить внимание, а что делать не следует
Заморозка
Поделюсь, как заморозить ягоды: плоды переберите, помойте, сложите в пластиковый контейнер и отправьте в морозилку. Срок хранения год. У меня ягоды долго не залеживаются. Варю компот и пеку пироги.
Сушка
Сушка ягод еще один вариант. Перебираю плоды и отправляю в духовой шкаф, дверцу оставляю открытой. Складываю в герметичную посуду, накрываю крышкой и храню в прохладном месте до двух лет.
Примечание автора
Наталья Папанова
Автор блога
Друзья, периодически проверяйте ягоды в емкости.
Варка
Еще один способ – сварить варенье. У меня такое угощение всегда идет к чаю. Беру соотношение сахара и ягод 1 к 1. Варю примерно час, получается ждем.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Папанова
Автор блога
Задать свой вопрос
Начинающие садоводы задаются многими вопросами при выращивании голубики. Отвечу на самые частые:
Сколько лет может расти голубика дома?
В природе голубика размножается семенами и живет до 100 лет, плодоносить начинает на 10-15 году жизни.
Какой урожай можно снять с куста голубики, выращенного дома?
У меня куст приносит урожай за сезон в среднем 8-10 килограмм.
Сколько лет растет голубика до первого урожая?
Голубика дает несколько ягод на втором году жизни. Только через 5 лет получила первый полноценный урожай.
Обрезка
Кусты голубики обрезаются ежегодно. Это благоприятно действует на зелёную массу и обеспечит хорошее плодоношение.
- Время обрезки – ранняя весна и осень. Весной это делается до сокодвижения, а осенью – после листопада.
- Для формирования кроны обрезаются основные ветви, а побеги разрежают и удаляют нижние.
- Когда растение начинает плодоносить, следует делать регулирующую обрезку. То есть, равномерно надо оставить плодовые почки и соцветия.
- Омолаживающая обрезка осуществляется на 8 году жизни. Ведётся удаления повреждённых и слабых побегов.
- Удаление крупных веток под корень проводится через 5 лет.
- Сильно растущие побеги прищипываются в конце лета.
- На концах побегов удаляются также пучки мелких веточек.
Уход за ягодами
Как уже замечалось, выращивание и уход за голубикой садовой со стороны садовода, требует минимальных усилий. Но некоторых условий выращивания голубики, нужно придерживаться максимально, если хотите получить хороший урожай и солидный заработок.
Полив
Чтобы этот процесс был правильным, специалисты рекомендуют приобрести и установить капельную систему, которая обеспечит равномерное увлажнение почвы без риска перелить либо – пересушить её. Для поддержания баланса кислотности, в воду иногда добавляют яблочную, лимонную или щавелевую кислоту.
Подкормка
Специалисты считают, что простимулировать рост молодых растений проще всего, использованием суперфосфата, сульфата аммония, сульфата калия, сульфата цинка и сернокислого магния, которые нужно внести ранней весной. А вот азотные удобрения нужно вносить поэтапно:
- В период появления почек;
- В период формирования бутонов (начало мая);
- В период формирования плодов (начало июня).
Кстати, чтобы определить, в каких удобрениях нуждается растение, достаточно внимательно следить за состоянием растений (при выращивании голубики в домашних условиях — это совсем несложно, так как количество кустов не такое большое, как на промышленных плантациях) и тогда увидите, чего они хотят. Например, если весной ваша голубика выпустила листики с красным оттенком, растению нужны фосфаты. Если листья стали мелкими и бледными – значит, им нужен азот. Почерневшие листья свидетельствуют о недостатке в почве калия, а жёлтые – о недостатке бора.
Обрезка
Чтобы ваша плантация постоянно давала хороший урожай, растениям, достигшим плодоносного возраста, делают обрезку. Эту процедуру делают для того, чтобы ветки на кустах во время плодоношения не сломались от тяжести ягод. Во время обрезки удаляют все старые ветки и приросты, а в период роста допускается ещё и дополнительное удаление нездоровых веток. При выращивании голубики в саду также следует знать, что, если вдруг у вас зацвели кусты-одногодки – цветки нужно удалить, чтобы не истощать растение. С голубикой спешка быстро получить урожай ни к чему хорошему не приведёт. Ну а если вам не терпится получить быстрый урожай, возьмите на вооружение, например, идею выращивание кукурузы как бизнес. Это быстро, выгодно и не требует дополнительного внимания.
Защита от болезней и вредителей
Несмотря на то, что голубику считают довольно устойчивой к заболеваниям, иногда её приходится лечить от:
- Серой гнили, которая может атаковать растение в условиях повышенной влажности (чтобы уберечь кусты от этой болезни нужно своевременно пересаживать и обрезать кусты);
- Монилиоза (при поражении, ягоды похожи на обмороженные; чтобы вылечить растение нужна обработка специальными препаратами);
- Физалоспороза (молодые ветки растения покрываются маленькими красноватыми пятнами; чтобы остановить болезнь, нужно убрать повреждённые побеги);
- Рака стебля (растение обрастает язвами, которые разъедают стебель; чтобы предупредить болезнь, нужно своевременно проводить обрезку, а при первых признаках заболевания обработать фунгицидами.
Также разные сорта голубики, выращивание которых направлено на получение дохода от продажи ягод, очень часто подвергаются воздействию вредителей, что, в свою очередь, может привести к потере урожая. Самыми популярными вредителями считаются:
- Почковой клещ;
- Тля;
- Цветоед.
Чтобы защитить растения от насекомых, нужно до раскрытия почек обработать их препаратами для борьбы с этими вредителями, согласно инструкции.
Подготовка к зимней спячке
Чтобы укутать растения на зиму ни в коем случае не рекомендуется использование полиэтилена. Использовать можно:
- Мешковину;
- Спанбонд;
- Лапник и любой другой более-менее устойчивый материал, который нужно натянуть на каркас, сооружённый из дуг.
Лучшие сорта для Краснодарского края
Блюкроп (Bluecrop) — этот высокорослый (до 1,6–1,9 м) сорт из США знаком садоводам с 1952 г. Отличается надёжностью и выносливостью. Относится к сортам среднего срока созревания — плодоносит обильно и регулярно с конца июля до середины августа. С одного куста можно собрать до 6–9 кг синих с сильным голубым налётом, крупных (до 17–20 мм) ягод. Слегка сплющенные вкусные плоды хорошо хранятся, без потерь переносят транспортировку, подходят для переработки и заморозки.
Блюкроп не требователен к уходу, хорошо переносит колебания кислотности почвы, характеризуется высокой засухо- и морозоустойчивостью (до -34°С) и иммунитетом к болезням. Однако ему необходима сильная обрезка.
Знаете ли вы? Высокорослая голубика — официальный символ американского штата Нью-Джерси. Узнав о её полезных свойствах, колонизаторы завезли её из Северной Америки в Европу, но и сегодня Нью-Джерси — один из главных регионов по объёмам производства голубики.
Патриот (Patriot) — также выведен американскими селекционерами. Выращивается с 1976 г. Куст самоплодный, раскидистый, вырастает до 1,2–1,6 м. Ягоды синие с интенсивным сизым налётом (возможна зелёная пигментация возле плодоножки), немного приплюснутые, достигают 2 см в диаметре и веса 5 г, обладают сладким десертным вкусом. С куста собирают от 7 до 9 кг плодов. Максимальный урожай возможен с 5–7 года после посадки. Ягоды созревают в первой декаде августа. Плоды прекрасно хранятся (до 23 суток) и не боятся транспортировки.
Куст склонен к загущению — нуждается в интенсивной обрезке и прореживании. Если этого не делать, ягоды будут мельчать. Голубика Патриот подходит для выращивания в регионах с коротким летом. Сорт морозоустойчивый (выдерживает до -29…-34°С), обладает иммунитетом к фитофторозу, годрониозу, корневой гнили.
Эрлиблю (Earlyblue) — ещё один старожил американской селекции. Был выведен в 1952 г. Один из самых морозоустойчивых сортов — не страшны температуры до -37°С. Среднерослый куст вырастает до 1,2–1,9 м. Не нуждается в частой обрезке, т. к. образует мало веток из подземных почек. Плоды плотные, светло-голубого цвета, среднего размера — 13–18 мм в диаметре, весом до 1,8–2,2 г. На вкус голубика приятная — кисло-сладкая, терпкая. Плоды обладают винно-ягодным ароматом. Транспортировку переносят плохо. В свежем виде хранятся до 17 суток.
Эрлиблю ценят за ранний срок созревания — с начала июля. С одного куста собирают от 4 до 7 кг плодов. Кроме того, сорт обладает декоративной ценностью: его часто используют для украшения садовых участков, оформленных в природном стиле. Обладает стойким иммунитетом к мучнистой росе.
Возможно, вас заинтересует еще один сорт голубики— Дрейпер.
Джерси (Jersey) — один из лучших сортов-опылителей. Отличается стабильностью плодоношения, нетребователен к составу почвы. Относится к среднепоздним сортам — урожай созревает в августе. Куст вырастает до 1,6–2,0 м. Ягоды синие, плотные, сладкие, среднего размера — до 16 мм в диаметре. Урожайность — 3–6 кг с куста. Плоды отлично подходят для выпечки.
Широкораскидистый кустарник Джерси имеет декоративную ценность. Устойчив к морозам до -35°С, возвратным весенним заморозкам и вирусным заболеваниям (например, красной кольцевой пятнистости).
Шантеклер (Chanticleer) — ранний полупромышленный сорт канадской селекции. Куст вырастает до 1,4–1,6 м. Плодоносит крупными светло-голубыми ягодами весом 1,7–1,9 г и диаметром 18–20 мм. Урожайность — 3–5 кг с куста. Ягоды отличаются неординарным сладким вкусом с фруктово-винными нотами. Плоды хорошо переносят транспортировку и отлично хранятся.
Шантеклер относят к сортам раннего срока созревания: первые плоды получают уже в июне. Устойчив к антракнозу, монилиозу, другим основным заболеваниям голубики. Хорошо переносит морозы до -28°С.
Можно ли вырастить голубику из семян
Выращивание голубики из семян в домашних условиях возможно, однако, можно столкнуться с рядом существенных проблем. Так как культура относится к семейству Вересковые, то рекомендуется учитывать тот факт, что голубика произрастает преимущественно на заболоченных земельных участках.
В результате того, что у корневой системы полностью отсутствуют волоски, голубика проявляет высокий уровень чувствительности к колебаниям влажности грунта. В качестве соседей можно рассматривать микоризные грибы, с которыми осуществляется обмен углеводами. Все это способствует тому, что голубика получает необходимые для роста и развития минеральные элементы, намного лучше начинает усваивать воду.
Для посадки можно выбрать большое количество видов голубики. Существующие разновидности отличаются между собой не только сроками плодоношения и вкусовыми качествами, но и высотой, которая может варьироваться от 1,5 до 2 м.
Как выглядят семена голубики
Посадочный материал представляет собой семена небольшого размера коричневого оттенка. В зависимости от того, какой именно сорт голубики был выбран, форма семян может изменяться. Они могут быть овальными либо круглыми. Посадочный материал извлекают из спелых плодов, при этом ягоды рекомендуется выбирать самые крупные. Спелую голубику разминают в небольшой емкости до состояния кашицы, после чего тщательно промывают семена, дают время высохнуть. После того как семена подготовлены, их можно высадить сразу же либо отправить на дальнейшее хранение в бумажном пакете. Собранные семена с голубики можно хранить на протяжении 10 лет.
Какие сорта голубики можно выращивать из семян
Для выращивания голубики из семян в домашних условиях можно использовать большое количество сортов. Если рассматривать самые популярные разновидности, то можно выделить 7 вариантов.
Канадская нектарная – высокорослый сорт, к сбору урожая можно приступать в начале августа, плодоношение длится до второй половины сентября.
Голубая россыпь – сорт голубики топяной, отличающийся очень крупными плодами, кисло-сладким вкусом.
Лесное сокровище – отличительной особенностью голубики является длительный период плодоношения.
Блюкроп – культура данного сорта способна вырастать в высоту до 2 м, отличается высоким уровнем устойчивости ко многим видам характерных для нее заболеваний, способна выдерживать низкие температурные режимы, благодаря чему выращивание возможно во всех регионах России.
Эрли Блю – процесс созревания первых плодов начинается в первых числах июня.
Патриот – голубика обладает высоким уровнем урожайности, отличными вкусовыми качествами, выдерживает низкие температурные режимы, процесс созревания ягод происходит во второй половине июля.
Элизабет – сорт с поздним периодом плодоношения, спелые плоды обладают отличными вкусовыми качествами, что так привлекает многих садоводов.
Все перечисленные сорта можно посеять семенами, полученными из спелых плодов голубики.
Особенности размножения садовой голубики в разных регионах
Разница климатических условий влияет на посадку, выращивание, зимовку. Методы и правила размножения по регионам идентичны, разнятся некоторые нюансы. В суровых условиях Сибири и Урала выращивают морозоустойчивые сорта голубики. Короткое лето и продолжительная зима предполагают использование теплиц, парников, тёплых грядок, принцип которых основан на выделении тепла заделанным под плодородный слой компостом.
На юге России голубика не растёт и не размножается. На Северном Кавказе нельзя найти кислые торфяные почвы и мицелий грибков, необходимых для развития, плодоношения и размножения культуры.
В Средней полосе России метеорологи отмечают резкие скачки температуры, морозные зимы, оттепели. Вегетативный период голубики начинается с апреля. В это время организуют посадки, открывают теплицы, выносят на улицу рассаду, год назад посаженную семенами. В конце октября растения подготавливают к зимовке.
