Размножение
Размножение возможно двумя способами:
- Семенами. Из созревших плодов собирают семена, которые сушатся при комнатной температуре. Они сохраняют свои свойства в течение нескольких лет, если их переложить в конверт из бумаги. Самой высокой всхожестью обладают свежие семена.
- Черенкованием. С побегов срезают черенки, на которых отсутствуют цветы и плоды. На них должно образоваться два листика. Черенок опускается в стимулятор, а через день высаживается в почву, где пускает корни.
Опытные овощеводы предпочитают пользоваться черенкованием, так как оно позволяет быстро получить крепкое растение.
Подготовка к посадке
Для выращивания перца в домашних условиях следует купить качественные семена, правильно выбрать время для посева, подготовить тару и субстрат.
Выбор места для посадки
Овощная культура любит солнце, нуждается в хорошем освещении, поэтому стараются выделить для выращивания как горького, так и болгарского перца в квартире или доме подоконник с выходом или восток, юг или запад. Чтобы прямые лучи не сожгли нежные листики, стекло заклеивают тонкой прозрачной бумагой или используют марлевую занавеску, которой при ярком солнце закрывают окно. Для защиты теплолюбивого перца от сквозняков заделывают щели, под ящики с грунтом, в которые сеют семена, подкладывают пенопласт толщиной не менее 50 мл.
Особенности выращивания на северном окне
В малогабаритной квартире не всегда удается найти место для «домашнего огорода» на южной стороне, но для роста и плодоношения перца требуется хороший свет не менее 12, а то и 14 часов в сутки. При посадке растения на северном окне включают на целый день люминесцентные, ультрафиолетовые или светодиодные лампы, а также ставят зеркало так, чтобы на него попадали солнечные лучи, или в качестве светоотражающего элемента используют фольгу.
Подготовка семян к посеву
Незадолго до посадки зерна перца калибруют, для этого стакан на 2/3 наполняют водой комнатной температуры и насыпают 1 ч. л. кухонной соли. В приготовленный состав опускают семена. Всплывшие экземпляры выбрасывают, а остальные промывают под краном и тщательно просушивают.
Чтобы предотвратить инфицирование перца патогенными микроорганизмами, семена полчаса выдерживают в 2 %- растворе марганцовокислого калия и опять ополаскивают.
Для улучшения всхожести обеззараженный и просушенный посевной материал погружают в стимулятор роста, который готовят из 300 мл воды и 1 капли Циркона или другого препарата, и делают состав по инструкции. Хранят семена в целлофановом пакете, завернув в намоченную салфетку или во влажный лоскут ткани.
Подготовка грунта и тары
Почва для выращивания овощей продается в магазинах и садоводческих центрах. Для посадки перца подходит комплексный субстрат «Терра-Вита», «Огородник». Для самостоятельного приготовления 10 кг грунта в пропорции 1:1: 2 смешивают перегной, песок, дерновую землю, добавляют 0,5 стакана золы древесной и 150 г доломитовой муки или гашеной извести.
Время посадки
Для раннего получения спелых плодов при выращивании перца на подоконнике к посеву приступают зимой, однако в этом случае саженцы необходимо обеспечивать дополнительно искусственным освещением. Чтобы урожай в домашних условиях собирать, как и в открытом грунте летом, семена сеют в последней декаде февраля или в начале марта. Огородники, которые разводят зелень на балконе или на подоконнике, знают, как посадить перец дома, но интересуются, когда приступать к посеву, чтобы собирать урожай к Новому году.
Пророщенные семена отправляют в почву в июле. Солнце в это время находится еще высоко, и при выращивании в квартире овощей удается обойтись без дополнительного освещения. Урожай ранних сортов собирают зимой при посеве в начале сентября.
Посадка перца
На дно обеззараженных горшков, контейнера или ящика слоем от 20 до 50 мм насыпают керамзит, мелкий щебень или кирпичную крошку и добавляют почву. В грунт семена перца заглубляют на 1 см, соблюдая интервал между каждым зернышком от 20 до 50 мм, почву слегка уплотняют и орошают теплой водой из пульверизатора. Емкости с посеянным перцем оборачивают пленкой и держат при 25° до появления ростков.
Когда проклевываются всходы, что при посадке пророщенных семян наблюдается через 6–9 суток, емкости освобождают от пленки и ставят на светлый подоконник. Чтобы сеянцы быстрее принялись, в первые трое суток температуру поддерживают на уровне от 16 до 18°, увлажняют почву из пульверизатора.
Подготавливаем сосуд для будущего растения
Первым делом нужно определиться, где будет расти овощ. Многие садоводы предпочитают использовать длинные сосуды, для того, чтобы можно было высаживать сразу несколько растений в ряд. Это позволяет существенно сэкономить площадь, но есть и много «минусов», например:
- Сосуд будет относительно большой, не менее 20-25 килограмм, что значительно затруднит его перемещение. Большая масса также неблагоприятно будет влиять на материал подоконника, особенно, если это пластик. Он может деформироваться или «просесть» посредине.
- Тяжелее будет ориентироваться в сортах, так как плотность посадки достаточно большая и часто определить, что именно вырастет из проростка можно только после первых плодов.
- Неопрятный вид и сложность разделения сортов. Нельзя поставить рассаду отдельно после начала созревания, что не удовлетворит требованиям многих огородников. Некоторые растения могут переопыляться.
Лучше отдать предпочтение традиционным цветочным горшкам (см. фото).
Рассчитать объем земли достаточно просто – на 1 растение необходимо иметь 5 килограмм плодородной почвы
(расчет производится при учете, что высота куста будет не более 35 сантиметров, и это будет комнатный сорт).
Это минимальный объем, который необходим для качественного разрастания корневой системы. Можно сажать и в более мелкие горшки, но, в таком случае, гарантий правильного развития перца нет. При недостатке свободного места для боковых корней они будут закручиваться. Это повлияет на вегетативную массу растения, и даже плоды – они будут намного острее, меньше размером. В некоторых случаях деформируются – стручки имеют неправильную форму, сильнее закручиваются.
Для подготовки сосуда нам понадобится: отвертка, нагревательный элемент (зажигалка, газовая плита и т.п.) и тряпка, чтобы вытереть пластик. Один из самых важных моментов при изготовлении горшка для комнатного перца является дренаж – без него нечего даже надеяться на получение дружных всходов и спелых овощей в срок. Для этого нужно проделать несколько отверстий в пластиковом дне.
Чаще всего производители выпускают такие емкости со специальными местами, где пластик намного тоньше и имеет меньшую температуру плавления. Всего 140-160 градусов будет достаточно для того, чтобы растопить кружечки на дне. Если такие места не предусмотрены – сделать отверстия для дренажа придется в монолитной основе. Для этого нагреваем отвертку (лучше всего фигурную) на газовой плите или посредством другого очага огня, затем прислоняем ко дну.
После того, как диаметр прожога будет соответствовать толщине отвертки, нужно сделать несколько вращательных движений под углом 50-60% градусов, чтобы расширить отверстие и сгладить края.
Теперь место для высадки растения готово, остается всего лишь найти неглубокую тарелку или подставку под него, в которую будет проливаться избыточная влага после обильного полива. Можно использовать старую керамическую тарелку или купить заводское приспособление за 13-15 рублей на рынке – будет намного опрятнее на вид.
Обратите внимание, что внешняя сторона такой тарелки не должна быть металлической (стальными могут быть сосуды только для балконов, где они ставятся на пол), так как можно повредить поверхность подоконника
Как подготовить балкон к выращиванию перца
Для выращивания огородных культур на балконе, отводится самое открытое и освещенное место, обычно — у стены по обе стороны от окна или прямо у остекления. Балкон оборудуется: стеллажами, полками, высокими столиками. Их, можно изготовить своими руками: из брусков и досок или свариваются из труб, можно б/у. Расстояние между полками, рассчитывается таким образом, чтобы на них свободно помещались ящики и горшки, а растениям хватало места для роста.
Заводская модель теплицы для балкона
Также, для выращивания перца используются мини парники, предназначенные для балконов. Они удобны тем, что ранней весной, когда температура воздуха невысокая, в них выращивается рассада, а когда потеплеет, пленочное укрытие убирается, и парник используется как обычный стеллаж под ящики с перцем. Такую конструкцию — можно сделать самому.
Совет. В слишком солнечные дни жара угнетает развитие перцев, и листья могут поникать от зноя. В такие моменты растения нуждаются в легком затенении, поэтому следует оснастить окна жалюзи или легкими шторками.
Как посадить перец в домашних условиях на лоджии
Друзья, чтобы получить хороший урожай перчика на лоджии, важно соблюсти несколько условий: подготовить грунт и емкость для посадки, семена определиться с местом, на котором будет стоять контейнер с перцем
Выбор места для выращивания перца на лоджии
Важно знать, где сажать перец дома. Он любит свет. Я размещала ящики с растением на хорошо освещенном месте, которое позже оборудовала стеллажом
Для выращивания перчика на лоджии идеально подойдут мини-парники
Я размещала ящики с растением на хорошо освещенном месте, которое позже оборудовала стеллажом. Для выращивания перчика на лоджии идеально подойдут мини-парники.
Подготовка емкости для посадки
Для посадки семян пластиковые стаканы, небольшие контейнеры или ящики. Предварительно ничем обрабатывать тару не нужно.
Выбор грунта
Перец любит рыхлую, питательную почву с низким уровнем кислотности. Поэтому я добавила в почву чайную ложку извести. В качестве альтернативы можно использовать доломитовую муку.
Для выращивания перчика на лоджии можно купить в магазине универсальный грунт. Но я решила сделать его самостоятельно. Для этого смешала дерновую землю, песок и перегной в пропорции 2:1:1 и добавила чайную ложку извести (без горки). Перед посадкой я полила готовую почву кипятком, чтобы обеззаразить, потом дала земле высохнуть. Как вариант — можно прокалить землю в духовке при температуре не меньше 180 градусов.
Выбор и подготовка семян
У перца длительный вегетационный период. Поэтому посадить его нужно в первой половине февраля. Но это при условии, что лоджия застеклена. Если на балкон попадает холодный воздух, посадку нужно отложить до мая.
К счастью, моя лоджия застеклена. Я приступила к посадке, как и полагается, в начале февраля. Сначала подготовила семена: поместила их на 3 часа в слабый раствор марганцовки. Чтобы приготовить его, в 1 л воды растворила 1 мл жидкого перманганата калия.
Процедура нужна для обеззараживания. Для посадки можно использовать только те семена, которые опустились на дно, те, которые всплыли, нужно выбросить.
После обеззараживания я тщательно просушила семена, затем замочила их в стимуляторе роста. Для перчика подойдут препараты “Эпин” и “Циркон”. Я выбрала первый раствор. Взяла стеклянную посуду, налила 100 мл чистой воды и растворила в ней 1 каплю препарата, тщательно размешала.
Продолжительность вымачивания — 18 часов. Затем я завернула семена в белую хлопковую ткань, смоченную водой, поместила в пакетик из полиэтилена и отправила семена в теплое сухое место на 3 дня.
Через 3 дня проклюнулась только треть посевного материала, поэтому я отправила сверток в теплое место еще на 3 дня. Как только все семена проросли, я поместила их в пластиковую емкость и отправила храниться на 3 дня на нижнюю полку холодильника.
Если вам интереснее украшать помещение с помощью цветов и овощных культур, узнайте как вырастить декоративный перец. Вы убьете сразу двух зайцев — обеспечите себя свежими овощами и дополните интерьер.
Посмотрите на видео советы опытного садовода, как быстро прорастить семена перца с помощью поролона.
Процесс посадки семян в грунт
На дно ящика я положила дренажный слой из мелкого керамзита. В качестве альтернативы можно использовать крупный песок. Сверху добавила грунт и полила его теплой водой.
Если вы высаживаете перец в пластиковые стаканы, помещайте в каждый по 2 семечка на расстоянии друг от друга не менее 2 см. Глубина лунки должна быть 1-3 см. Я высаживала растение в ящики. Глубина бороздок составила примерно 1-1,5 см, а расстояние между ними — 4 см. После посадки семян я засыпала лунки землей и накрыла ящик пленкой.
Вы можете сразу высадить семена в большой ящик, а можете воспользоваться другим методом — сначала вырастить в маленьких емкостях, например, пластиковых стаканчиках, рассаду, а затем пересадить ее в тару больших размеров. Но второй способ лучше подходит для выращивания перчика на садовом участке.
Посмотрите видео и узнайте, как вырастить рассаду перца без земли всего за 2 недели.
Посев, пересадки и субстрат для комнатной паприки
В выращивании сладкого перца в комнатах есть две стратегии. Первая предполагает выращивание растений из семян после тщательного отбора сортов. Вторая — использование рассады. Для комнат можно оставить несколько экземпляров рассады перца, выращенной для собственного сада, а можно купить уже готовую рассаду. В таком случае все, что необходимо – посадить растения в качественный субстрат. Но посев позволяет добиться не только возможности контроля за развитием растений, но и куда большей декоративности зелени.
Посев семян сладкого перца, который собираются выращивать как комнатное растение, лучше начинать как можно раньше. Для наиболее обильного плодоношения семена высевают в первой или хотя бы второй декаде февраля. Если есть возможность досвечивать всходы, то высевают даже в январе, ведь чем раньше будет посеян перец, тем быстрее он станет украшением подоконника, образуя густооблиственные, красивые кустики. При возможности досветки смещение сроков вплоть до начала августа позволяет получить плодоносящие перцы в нетипичные сезоны.
Семена до посева на полчаса замачивают в слабом растворе марганцовки. Их высевают на глубину около 1 см, рядами или по 2-3 шт в гнездах, в неглубокие общие контейнеры. Без пикирования сладкий комнатный перец выращивают редко, но, если есть желание получить всего 1-2 растения, то посев проводят в индивидуальные горшки по 2-3 семени с последующей выбраковкой более слабых всходов.
После посева почву аккуратно поливают, а емкости накрывают стеклом или пленкой
До появления всходов освещение не важно, но можно сразу разместить емкости на самом светлом месте в доме. Для прорастания желательно обеспечить стабильно жаркие условия с температурой около 25 градусов тепла. После появления всходов температуру понижают до 16—17 градусов, а затем поддерживают для перцев стабильно комнатные условия
Понижение температуры на ночь и в пасмурные дни до 16-18 градусов позволяет избежать вытягивания молодых растений
После появления всходов температуру понижают до 16—17 градусов, а затем поддерживают для перцев стабильно комнатные условия. Понижение температуры на ночь и в пасмурные дни до 16-18 градусов позволяет избежать вытягивания молодых растений.
Молодые перцы чувствительны к засухам и переливам. Растения поливают аккуратно, поддерживая легкую влажность почвы и введя в уход рыхление для предупреждения уплотнения грунта. Пикирование в те емкости, в которых планируют выращивать перец – в декоративные горшки с высотой чуть большей, чем диаметр – проводят через 3-4 недели после появления всходов, заглубляя «ножки» сеянцев до семядольных листиков.
При пересадке взрослой рассады сохраняют прежний уровень заглубления
Обращаясь с растениями важно избегать лишних травм корней, оставляя земляной ком вокруг корневища
Для сладкого перца предпочтительны несложные, питательные и рыхлые землесмеси. Их используют и для выращивания растений, и для посева семян. Универсальный субстрат или специальные землесмеси для рассады и плодовых растений вполне подойдут. Если вы смешиваете почву самостоятельно, то лучше выбрать субстрат на основе дерновой почвы с добавками песка и перегноя в соотношении 6:3:1 или смесь перегноя и дерновой почвы в равных пропорциях.
Перцы выращивают в крупных горшках, но не в кадках. Стандартными для комнатной паприки считается горшок с высотой большей, чем ширина, модели высотой около 30 см и объемом от 4 до 4, 5 л.
Для сладкого комнатного перца предпочтительны несложные, питательные и рыхлые землесмеси. Harvey Barrison
Посадка домашних перцев в большой горшок пошагово с фото
Не торопитесь пересаживать рассаду сладких перцев для выращивания в домашних условиях сразу в большой горшок. Саженцы с 2 настоящими листиками лучше пересадить сначала в маленькие стаканчики. Когда они подрастут до появления 5 листа – сделайте аккуратную перевалку в тару побольше.
В горшок, где домашние перцы будут расти, и плодоносить рекомендуется сажать их подросшими, с 9-11 настоящими листьями. Они могут уже даже набрать бутоны. Ничего страшного в этом нет. Главное, при пересадке не потревожить корни.
Для сортов с небольшими кустами достаточно емкости объемом в 4-6 литров. Вы можете увидеть на фото в начале и ниже в статье, что низкорослый сорт сладкого перца «Сибирский князь» в таком горшке отлично растет и плодоносит. А вот «Атлант» следует сажать в тару больше, объемом в 8-10 литров. Иначе из-за недостатка объема почвы куст будет вытягиваться и плодов получится всего 2 или 3.
Пересадка перцев в горшки ничем не отличается от такой же посадки цветов. Опишем ее пошагово с фото:
Дно горшка засыпьте сначала дренажем, а сверху насыпьте земли. Слой почвы должен быть таким, чтобы на него можно было поставить кустик вместе с комом земли и до края горшочка оставалось еще 4-5 см. Когда корни разрастутся и заполнят всю емкость, сверху надо будет подсыпать почвы.
Грунт для выращивания в горшке домашних перцев лучше брать универсальный для рассады или специальный для перцев
Можно для томатов.
Осторожно достаньте саженец вместе с комом земли.
Поставьте его на почву и начинайте засыпать вокруг. Сверху насыпьте слой земли примерно 2-3 см.
Полейте водой комнатной температуры. Если после полива почва осядет, досыпьте еще земли.
Если после полива почва осядет, досыпьте еще земли.
После пересадки растения для адаптации поставьте на трое суток вглубь комнаты.
Совет! Зимой на подоконнике сладкие перцы выращивать можно в том случае, если на нем не холодно и сверху будет дополнительная подсветка. На прохладном подоконнике и сквозняках растения приживаться и расти будут долго. Из-за охлаждения корней они могут начать болеть.
Как вырастить перец чили в домашних условиях?
В домашних условиях можно вырастить даже знаменитый перец чили. Для выращивания в помещении подходят некоторые сорта для открытого грунта, а также адаптированные комнатные гибриды.
Сроки посева
Сроки посева чили зависят от его сорта. Раннеспелые гибриды высевают чуть раньше, поздние – на 3-4 недели позже. Многолетние растения лучше сеять в апреле. В эту пору года световой день достаточно длинный, что позволяет обходиться без обеспечения дополнительного освещения.
Запомните!
Однолетники сеют в конце февраля – начале марта.
Пока семена проклюнутся, и выпущенные ростки перца окрепнут, пройдет немало времени. Ориентировочно последняя пересадка рассады происходит через 2 месяца после посева семян. Раннеспелые сорта пересаживают через 1,5 месяца, а позднеспелая рассада может задержать последнюю пикировку до 2,5 месяцев.
Подготовка почвы и семян
Почва для перца должна быть достаточно плодородной и рыхлой, чтобы хорошо пропускать воздух и влагу. Высокоплодородная почва позволяет отказаться от подкорма удобрениями до финальной пересадки растения.
Оптимальная почвосмесь для перца состоит из следующих компонентов:
- листовая (дерновая) земля;
- кокосовое волокно;
- вермикулит;
- биогумус.
Грунт для рассады перцев Подготовка посадочного материала чили не отличается от других сортов острого перца. Она состоит из калибровки, дезинфекции, подпитки и замачивания семян.
Пикировка
От контейнера для проращивания семян до постоянного горшка перчик проходит 2 этапа пикировки. Для экономии почвы и пространства семена изначально высевают в общий контейнер. Как только на первых всходах появляются 2 полноценных листика, ростки пикируют по отдельным емкостям, объемом 0,5 л.
Однако некоторые садоводы рекомендуют пикировать ростки на стадии выпуска прилистников.
Вторую пикировку проводят в постоянные горшки. Растения должны быть хорошо окрепшими. Как правило, у таких перцев есть уже по 4 полноценных листа. Размер горшка должен превышать 2-литровый объем.
Здравствуйте, дорогие читатели!
Итак, уважаемые друзья, прочитав предыдущие статьи, вы наверно задумались о посадке дома лимона, укропа, петрушки или кинзы. А может быть кто-нибудь из вас уже и посадил эти растения? Тогда поговорим о следующем жителе нашего подоконника — сладком перце.
Очень красив сладкий перчик своими тугими плодами, яркими, вкусными, наполненными витаминами. Именно его нам так не хватает и в осенние дождливые дни, и в суровые зимние будни, и в период весеннего авитаминоза.
А хотите любоваться перчиком и кушать его круглый год? В этом случае смело приступайте к посадке перца на своем подоконнике, так как эти растения идеально подходят для ухода и выращивания в квартире.
Правила выращивания перца на окне
Перец — культура влаго- и теплолюбивая
При выращивании рассады важно учитывать эти факторы и располагать ящики на южном окне. Регулярный полив и подкормки до пикировки не позволят кустикам вытянуться, благодаря чему перцы будут иметь толстый ствол и компактный размер при плодоношении
Как правильно ухаживать за семенами до момента первых всходов?
Семена перца перед посадкой необходимо замочить на некоторое время для насыщения их влагой. Семечки замачивают на 20 минут водой, температура которой составляет 40 градусов по Цельсию.
После того, как семена прогрелись, их помещают во влажную тряпочку до появления первых всходов. Обычно, этот процесс длится 4-5 дней. При появлении первых корешков семечки высаживают во влажный грунт и ждут всходов. Полив в это время перцам не требуется.
Другим менее популярным вариантом посадки является засевание сухих семян в почву. При этом методе всходы могут появиться в течение 2-3 недель. Почву необходимо постоянно увлажнять для того, чтобы семечки вобрали в себя влагу и смогли прорости. Полив осуществляется один раз в 2-3 дня до появления всходов.
Полив ростков до пикировки
Когда появились первые листики, растение следует обильно полить для лучшего развития корневой системы. Полив следует производить по мере подсыхания грунта. При правильной посадке рассаду на этапе появления первой пары настоящих листочков нужно орошать один раз в 5-7 дней.
При близком расположении сеянцев частоту полива следует увеличить до 3-4 дней. Прежде, чем поливать рассаду, следует убедиться в уровне влажности почвы, чтобы её не переувлажнить.
Как часто надо поливать перец после пикировки?
Рассаду пересаживают во влажную почву, благодаря чему дополнительное орошение после посадки не требуется. Подросшие саженцы сладкого перца при доращивании на подоконнике требуют полива 2-3 раза в неделю.
В зависимости от месторасположения рассады и размеров горшков, в которые были пересажены кустики, может понадобиться более частый полив.
Важно! Специалисты рекомендуют поливать рассаду перцев рано утром либо поздно вечером. При орошении ростков на окне нужно избегать попадания жидкости на листья
При орошении ростков на окне нужно избегать попадания жидкости на листья.
Уход за сладким перцем в горшке в домашних условиях: пошаговая инструкция с фото
Совсем нетрудно ухаживать за домашним сладким перцем, выращивая его в горшке на подоконнике, балконе или лоджии. Главное, знать и соблюдать простые правила ухода.
Температура воздуха и освещение
Одно из главных условий при выращивании в квартире или дома в горшке болгарских перцев – обеспечить их хорошим освещением в течение минимум 14 часов и температурой выше +20 градусов. Особенно это касается зимы и ранней весны, когда на лоджии еще прохладно и на подоконнике дома температура может быть низкая. В противном случае перцы будет болеть, желтеть, сбрасывать бутоны и могут поражаться фитофторой.
Посмотрите на фото пораженный фитофторой плод. Он снят с куста, который рос на лоджии, где температура воздуха была не выше +15…18 градусов. Несмотря на то, что была весна, погода стояла холодная, пасмурная, дождливая. А на подоконнике кусты росли и развивались хорошо, так как был подогрев от батарей.
В конце весны и летом следите, чтобы на кусты не попадали прямые солнечные лучи. Поставьте их туда, где в полдень тень. Особенно это касается сладких перцев, которые будете выращивать на балконе и лоджии. Жару они тоже переносят плохо.
Если на растения будут попадать солнечные лучи, листья получат ожог, цветы начнут опадать. При высокой температуре и сухом воздухе часто появляются вредители, например, паутинные клещи.
Кстати! Из-за недостатка освещения кусты будут вытягиваться. И даже плоды получатся вытянутыми, как на фото. Растение росло на лоджии весной. Погода была все время дождливая, пасмурная.
Поливы и подкормки
Первое время после пересадки, пока корневая система еще не разрослась, поливать надо аккуратно. То есть, не заливать почву и не пересушивать. Пока не просохнет верхний слой почвы, не увлажняйте ее.
Когда кусты подрастут и корни заполнят горшок, поливать надо будет чаще. В жаркую погоду может понадобиться проводить поливы домашних перцев один раз в два дня или даже ежедневно. Вода обязательно должна быть отстоянной.
Начинать подкармливать сладкие перцы в горшке после пересадки следует не раньше, чем через две недели. На это время им будет достаточно питания из почвы.
Самые простые подкормки – это минеральные комплексные удобрения. Однако химию лучше не использовать. Рекомендуем приобрести удобрения с гуматами. На первое время – для рассады (например, «Ботаник»). Примерно через месяц после посадки в горшок перцы можно подкармливать Гуматом калия с микроэлементами один раз в 7-10 дней.
Во время бутонизации, цветения и плодоношения 2-3 раза хорошо будет удобрить растения настоем из золы или просто присыпать сверху грунт зольным порошком.
У разросшихся кустов перцев корневая система заполнит весь горшок, и корни можно будет увидеть сверху почвы. В этом случае надо досыпать еще питательного грунта из магазина или можно компост с дачи.
Пасынкование
В отличие от томатов, перцы в открытом грунте пасынкую редко, особенно низкорослые сорта. Но в горшках лишние пасынки надо удалить. Иначе растению в ограниченном объеме земли будет хватать сил только на наращивание новых побегов. Удалять обязательно надо нижние пасынки, которые вы видите на фото.
Когда куст разрастется, и на нем появятся бутоны, посмотрите, нет ли лишних пасынков на верхней части растения между стволом и уже развитыми побегами. Эти отростки тоже надо прищипнуть.
Рекомендация! Поскольку в горшках объем почвы ограничен, советуем оставлять на каждом кустике домашних сладких перцев не больше 10 завязей. Тогда все плоды вырастут.
Когда сажать?
Сеять семена перца можно в любое время года, однако специалисты утверждают, что перец будет более плодоносным, если его посеять в начале или середине марта. В таком случае урожай получится равномерно острым и жгучим. Конкретные сроки посадки для каждого сорта определяются индивидуально, поскольку время сеяния зависит от его особенностей.
Раннеспелые сорта высевают ещё зимой, в феврале, поскольку созревают они уже к началу июня. Срок посадки среднеспелых сортов – начало или середина марта, позднеспелые сорта высеваются во второй половине марта. Перец созревает очень долго, именно поэтому его и сажают практически самым первым среди остальных культур.