Посадка
Семена для дезинфекции можно обработать разными растворами:
- 1% марганцовка (время выдержки 25-30 минут);
- 1% Фитоспорин (помещают на полчаса);
- сок алоэ, разведенный с водой 1 к 1 (продолжительность до 12-20 часов);
- 0,5% сода (в 100 мл растворяют и гасят при температуре 60 градусов 0,5 г порошка).
Одновременно следует обеззаразить почвенную смесь. Для этого ее можно прокалить в духовке, пролить крутым кипятком или опрыскать биосредством. После обработки грунт можно использовать не раньше, чем через 4-5 суток. За это время в почвосмеси появятся полезные бактерии.
Семена заделывают в землю на глубину 1,5-1,9 см. Их размещают в небольших бороздках с шагом 3-4 см. Чтобы создать оптимальные условия для прорастания, емкости с рассадой поливают теплой водой 1 раз в 2-3 дня, сверху накрывают пленкой. Температурный режим поддерживают на уровне 22-27 градусов.
Кустики пикируют в стаканчики большего объема (не менее 250 мл) при появлении 2 листочков.
58-64-дневную рассаду можно сажать на постоянные грядки. Землю заранее копают, под вспашку вносят компост и фосфорно-калийные добавки.
Как хранить и использовать?
Хранится сорт в темных и прохладных помещениях. Чаще всего это нижняя камера холодильника. Подойдет для этих целей и погреб. Если укладывать плоды в ящик, то необходимо делать это в один слой. Регулярно нужно проверять баклажаны на порчу.
Если вы заметили на плодах следы гнили, то такие баклажаны нужно немедленно вынуть из ящика, а оставшиеся – перебрать. Баклажаны японский карлик применяются для разных целей:
- для консервирования;
- приготовления салатов и вторых блюд;
- для заморозки на зиму и т.д.
Для любителей баклажанов наши специалисты подготовили подборку статей о лучших его сортах. Читайте о Вере, Алмазе, Короле рынка F1, Черном красавце, Валентине F1, Грибном удовольствии, Короле Севера F1, Бибо, а также о разновидностях этого овоща с белыми и круглыми плодами.
Сорт японский карлик удостоен звания одного из лучших среди баклажанов. И все потому, что он неприхотлив в уходе и имеет отличные вкусовые качества. Можно, конечно, отметить и недостаток сорта – это небольшой срок хранения плодов, который составляет 1 месяц, не более. Поэтому рекомендуется после сбора урожая сразу отправлять овощи на переработку.
Пересадка рассады в открытый грунт и дальнейший уход
Высаживать саженцы Японского карлика необходимо в теплицу в последних числах апреля, а в огород – при дневной температуре воздуха днем выше +16 градусов. Для разных регионов время высадки саженцев отличается – от второй декады мая до первой декады июня.
Подготовка к пересадке и закалка
Готовить саженцы к высадке в открытый грунт следует за 15-20 дней до момента высаживания. Рассаду необходимо постепенно закалять. В помещении, где росли сеянцы, температуру снижают до +16-18 градусов днем и до +12-14 градусов в ночное время.
Также необходимо выносить рассаду на воздух или же открывать окна и двери в теплице.
В первую неделю закаливание должно проходить 2-3 часа в сутки с последующим пребыванием саженцев на открытом воздухе до 10-12 часов. К моменту высаживания рассада должна быть в возрасте 60-70 дней, иметь мощную корневую систему и 6-7 настоящих листочков. За 1 день до высадки рассаду необходимо хорошо полить. Грунт поливают непосредственно перед пересадкой растений.
Пересаживание в грунт
Очень важно следить за севооборотом на грядке и внимательно выбирать место посадки баклажанов – нельзя высаживать растение возле овощей пасленовых культур (картофеля и томатов) и возле перца, по причине общих вредителей и одинаковых инфекционных болезней. Посадка в открытый грунт
Посадка в открытый грунт
Технология высаживания рассады в почву:
Вас может заинтересовать:Благоприятные дни для посадки баклажан на Урале и Сибири в 2021 годуСроки посадки баклажан на рассаду в 2021 году по лунному календарю садовода и огородникаПикировка баклажанов на рассаду по лунному календарю 2021 год
- саженцы нужно высаживать, не нарушая земляной ком;
- схема посадки 40х50 (расстояние между лунками в ряду 40 см, междурядье – 50 см);
- лунки необходимо выкопать в 2 раза больше, чем размер контейнера с рассадой;
- в лунки можно внести по 1 ст. л. золы и 1 пригоршни перегноя и хорошо залить водой;
- саженцы нужно аккуратно вынимать из контейнера и высаживать в землю;
- сеянцы заглублять в землю до первых листьев;
- землю в присыпанных лунках слегка утрамбовать и провести полив высаженных растений;
- рекомендовано прикорневой слой растения замульчировать торфом, соломой или опилками.
Совет!Специалисты рекомендуют над рядами растений натянуть дуги и притенять их в дневное время агроволокном или пленкой.
Полив
Первые 10-15 дней рассада мало продвигается в росте – это последствия перенесенного стресса после пересадки
После высадки саженцы поливают на 4-6 день, при этом важно следить за влажностью почвы. Полив следует проводить каждые 3-4 дня и проводить рыхление, чтобы давать корням доступ воздуха
После завязывания плодов необходимо увеличить интенсивность и частоту полива в 2 раза – поливать в зависимости от погоды каждые 2 дня.
Удобрения
Подкормку азотными минеральными или органическими удобрениями проводят во время высаживания рассады или через 10 дней после этого. Вторую подкормку нужно внести спустя 3 недели после первой. Вносить необходимо смесь азотных, калийных и фосфорных удобрений. Суперфосфата должно быть в 3,5 раза больше, чем карбамида или аммиачной селитры. Третью подкормку проводят на стадии завязывания плодов.
Важно!Переизбыток азота в грунте провоцирует нарастание зеленой массы и приостанавливает цветение и завязывание плодов, а также снижает их вкусовые качества
Болезни и вредители
Баклажаны поражаются такими болезнями:
Вертициллезное или фузариозное увядание – это грибковые болезни, с которыми очень сложно бороться. При первых признаках поражения растения необходимо удалить с грядки. Чтобы предотвратить развитие болезни, необходимо соблюдать схему посадки и не загущать насаждения.
Одной из опасных болезней является черная ножка. Чаще всего болеют молодые саженцы при сильной влажности воздуха и грунта, а также в период снижения температуры. Для предотвращения болезни следует прекратить поливы и периодически рыхлить почву. Поливать растения нужно после просыхания грунта, а также в междурядья можно внести золу, мел или припудрить известью.
Черная ножка
Фитофтороз. Для профилактики можно использовать медьсодержащие препараты или сыворотку, а для лечения болезни применять фунгициды.
Растения могут поражаться вредителями:
- паутинный клещ;
- слизни и муравьи;
- тля и колорадский жук.
Бороться с насекомыми можно при помощи инсектицидов.
Но если баклажан красный
Для овощевода все растения как дети
Совершенно не важно, какой они расы, цвета кожи и какие у них гены. Всем им требуется забота и любовь. Они могут быть слабыми от рождения, сильными по своим генным возможностям или болезненными из-за плохой акклиматизации
Они могут быть слабыми от рождения, сильными по своим генным возможностям или болезненными из-за плохой акклиматизации
Только внимание и любовь родителей сделает их в дальнейшем здоровыми и счастливыми
Вот также обстоит дело и с баклажанами красного цвета, но это уже Solanum aethiopicum. Иными словами – эфиопский паслен. Это обычные «синенькие», но не баклажанового цвета. Природа хоть и создала их красными, но это те же самые баклажаны, со всеми нюансами их выращивания.
Эти растения такие же неженки, как и их фиолетовые собратья. Точно так же любят тепло, воду и свет. Любят плодородную землю и теплый полив под корень. Вот только вкусовые качества и урожайность им удались не совсем. Зато как красивы.
Выращивание баклажана Эпик в открытом грунте
Высадка в открытый грунт производится только при установлении стабильно теплой погоды. Дневная температура – на уровне +20 °C, ночная – не ниже +15…+16 °C.
Выбор места и грунта
Участок для выращивания баклажанов должен быть хорошо освещен, а его почва – достаточно плодородная. Истощенные земли обязательно подкармливают удобрениями.
Почву под баклажаны удобряют с осени – вносят по ведру компоста или перегноя на каждый квадратный метр, и по 2 стакана древесной золы. Если осеннее мероприятие пропущено, удобрение вносят весной за 2-3 недели до посадки.
Высаживая баклажаны, необходимо соблюдать правила севооборота.
Хорошие предшественники для баклажана:
- фасоль;
- горох;
- морковь;
- бахчевые.
Пересадка рассады на постоянное место
При пересадке рассады в открытый грунт надо заранее подготовить лунки под посадку. Так как «Эпик» имеет полураскидистый куст, между растениями надо оставить расстояние около 70 см.
Порядок пересадки рассады в грунт:
- Сделайте лунки под рассаду – рядами или в шахматном порядке. Рекомендуемая схема высадки – 40-50х60-70 см. На 1 кв. м должно уместиться 4-5 саженцев. Глубину и диаметр лунок делайте в соответствии с размерами корневой системы.
- За 24 часа до пересадки в грунт полейте рассаду теплой водой, чтобы легче было извлекать сеянцы из кассет и стаканов. Высадку запланируйте на вечер или утро.
- В приготовленные лунки вылейте по 500 мл теплой воды. А когда вода впитается, поместите саженец в лунку, вместе с комком почвы, и присыпьте его корни.
- Замульчируйте уплотненную землю, чтобы не испарялась влага и не росли сорняки. Для мульчи можете взять сухую траву или солому.
Полив и уход за грунтом
Первые 10 дней после высадки баклажаны поливают умеренно. Полив осуществляют только под корень.
Как поливать баклажаны:
- частота полива после высадки – каждые 2-3 дня;
- во время плодоношения баклажаны поливают ежедневно;
- воду для поливов используют теплую (+20 °C).
Почву возле растений регулярно рыхлят и пропалывают. Делают это максимально аккуратно, так как у баклажанов корни расположены близко к поверхности.
Подкормка баклажанов
Подкормку проводят, когда саженцы приживутся. В качестве подкормки используют компост, перепревший навоз, золу или минеральные удобрения.
Правила подкормки баклажанов:
- Удобрения перед применением разводят водой или вносят непосредственно во время полива.
- Растворы удобрений вливают в борозду, проделанную вокруг растений. Канавку копают на расстоянии 15-20 см от стебля.
- За время вегетации – от высадки в грунт до уборки урожая, проводят от 3 до 5 подкормок. Первую – через 2 недели после высадки рассады в грунт.
- Пока плодоношение не началось, растения подкармливают комплексными минеральными удобрениями, содержащими азот, фосфор и калий.
- В период формирования плодов вносят азотно-фосфатное удобрение – в 10 л воды разводят по 1 ч. л. селитры и суперфосфата.
- Используют специальные удобрения для пасленовых культур. Например, «Флоризель», «Агриколу» и т.п.
Болезни и вредители
Гибрид «Эпик» довольно устойчив ко многим заболеваниям, но профилактическая обработка ему не помешает. Для опрыскивания используют универсальные препараты, которые предотвращают фитофтороз, серую гниль, черную ножку и бактериальную пятнистость.
Средства профилактики:
- бордоская жидкость;
- медный купорос;
- купроксат и т.д.
Болезни и вредители баклажана Эпик и меры борьбы:
| Болезни/вредители | Признаки поражения | Как бороться? |
| Фитофтороз | Грибковое заболевание, поражающее все растение. Листья и стебли покрываются темным налетом. | Опрыскивают фунгицидами – «Алирин-Б» и т.п. |
| Черная ножка | Грибок поражает корни, а далее распространяется по всему растению. | Лечения нет. Пораженные кусты удаляют, а почву дезинфицируют раствором марганца (на 10 л воды – 5 г). |
| Серая гниль | Грибок покрывает надземную часть растения серым пушистым налетом. | Применяют для опрыскиваний «Гамаир». |
| Колорадский жук | Личинки жука способны в считанные дни уничтожить всю зеленую часть растений. | Высаживают вдоль грядок бархатцы и пижму. Опрыскивают инсектицидами. Например, препаратом «Апачи». |
| Паутинный клещ | Насекомые опутывают растения и высасывают из них соки. | Опрыскивают акарицидами, например «Акарином». Опудривают растения древесной золой или табачной пылью. |
| Слизни | Объедают стебли, листья и плоды. | Практикуют ручной сбор. Чтобы предотвратить их появление, землю посыпают порошковым перцем или ореховой скорлупой. |
Самые лучшие баклажаны для открытого грунта на 2021 год
Срок созревания культуры влияет на выбор сорта. Ранние баклажаны поспевают первыми и дают продукцию, которую можно употреблять в пищу и реализовать с выгодой. Среднеспелые и позднеспелые можно перерабатывать и консервировать.
Ранние
Сорт Вкус грибов предназначен для культивирования в ЛПХ. Его характеристики:
- короткий плод, диаметр средний, белый цвет шкурки;
- мякоть не горькая, беловатая;
- вес – 150-180 г;
- урожай – 4,8-6,4 кг/кв. м;
- завязывает плоды независимо от температуры.
Недостатки: не предназначен для выращивания на полях в производственных объемах.
Фиолетовое чудо – компактное растение средней высоты. Характеристики:
- безшипный;
- плод классической формы, в спелом виде фиолетовый;
- зеленоватая мякоть, не горькая;
- вес баклажана – 100-350 г;
- урожайность – 5 кг с кв. м;
- невосприимчивость к клещу и увяданию.
Не хранятся длительное время.
Среднеспелые
Плоды этой группы сортов собирают в середине лета. Они могут некоторое время храниться, поэтому считаются боле универсальными, чем ранние.
Растения Черный опал:
- высокие, среднераскидистые;
- дают среднего размера баклажаны, классического темно-синего цвета;
- беловатая мякоть, не горькая;
- вес по 150 г;
- вкус хороший;
- урожай – 5,5-7,0 кг/кв. м.
Недостатки: рекомендуется выращивать только в личных хозяйствах.
Фарама обладает такими достоинствами:
- редкие шипы;
- крупные плоды по 155-203 г;
- беловатая вкусная мякоть;
- товарная продукция на уровне стандарта – 2,9-3,4 кг.
Минусы разновидности: раскидистое и высокое растение.
Поздние
Плоды таких сортов хорошо выдерживают хранение, хоть и поспевают поздно.
Разновидность Софья имеет следующие характеристики:
- классической формы плоды;
- редкие шипы;
- нет горечи, белоснежная мякоть;
- крупноплодность – до 800 г;
- урожай – 7,4-7,7 кг.
Недостатки: высокие, развесистые кусты.
Сорт Альбатрос и его плюсы:
- буро-коричневые баклажаны, крупные – 252-352 г;
- мякоть не горькая, плотная, белая;
- прекрасные вкусовые качества;
- урожайность – 6,4-6,5 кг.
Минусы: не устойчив к макроспориозу, столбуру и антракнозу.
Выращивание
Приступать к посадочным работам необходимо в конце марта.
Подготовка семян
Предварительно отобранные калибровкой семена нуждаются в специальной обработке. Суть ее сводится к следующему:
- Калибровка. Эта процедура предполагает отбор здоровых и крупных зерен. Также нельзя использовать семена, имеющие нехарактерный окрас и пятнистость.
- Обеззараживание. Эта процедура позволяет предотвратить развитие болезней. Необходимо выдержать зернышки в слабом растворе марганцовки 20-30 минут.
- Стимуляция. Этот этап в подготовке семян необходим для ускоренного появления всходов. Для стимуляции подходят специальные препараты или раствор домашнего приготовления. Для его приготовления 1 л теплой воды 5 г древесной золы.
Подготовка грунта
Посадку на рассаду выполнять в горшочки, заполненные плодородным субстратом. Для этих целей подойдет торфяные таблетки, которые можно купить в специализированных агромагазинах.
Также необходимо принимать во внимание кислотность грунта, она не должна быть больше 6,5-7 рН. Для приготовления почвосмеси необходимо соединить в пропорции 5:3:1 такие компоненты:
Дополнительно внести в субстрат фосфорные, калийные и азотные составы
Дополнительно внести в субстрат фосфорные, калийные и азотные составы.
Выращивание рассады
Посадка семян выполняется следующим образом:
Заложить посадочный материал на глубину 1 см, не сильно заглубляя.
Прикрыть емкость полиэтиленом и установить в помещении с температурой 22 градусов.
Через 10-15 дней появятся первые всходы, после чего укрывной материал можно убирать, а температуру в помещении повысить до 25 градусов.
Уход за рассадой несложный, важно только своевременно поливать грунт, не допуская его переувлажнения и пересыхания.
Посадка рассады в открытый грунт
Высаживать рассаду Японского карлика необходимо в первых числах июня. За 10-12 дней до этого нужно растения закалить. Для этого снизить дневную температуру в помещении до 18 градусов днем и до 14 градусов ночью.
Место для баклажанов Японский карлик должно быть защищенным от прямых солнечных лучей, ветра и сквозняков. Выбирать лучше участок с суглинистой или песчаной почвой. Если почва слишком легкая, то внести в нее можно песок, опилки, а для тяжелой подойдет торф и перегной. Проводить эти мероприятия во время осенней перекопки. Высаживать рассаду с соблюдением схемы 40х50 см.
Процесс высадки рассады в открытый грунт выглядит таким образом:
- по схеме 40х50 см в грядке нужно выкопать лунки;
- в них залить большое количество воды;
- в лунки высадить сеянцы, присыпать землей, слегка утрамбовать и сверху не поливать водой.
- уложить слой мульчи, используя сухой грунт или торф.
На протяжении всего срока вегетации баклажанов необходимо рыхлить землю, чтобы она не успевала уплотняться.
Рыхление и полив
Обязательно проводить данные мероприятия после дождя. Первые 2 недели растения будут расти медленно. Чтобы помочь им, предстоит выполнить неглубокое рыхление, благодаря которому к корневой системе будет поступать кислород.
Полив должен быть регулярным, использовать для этого лучше теплую и отстоянную воду. Увлажнять землю по мере просыхания ее верхнего слоя.
Удаление сорняков и окучивание
Своевременное удаление сорняков позволит предотвратить развитие болезней и появление вредителей. окучивание — это еще одна полезная процедура, которая будет стимулировать развитие придаточных корней и повышать урожайность. Проводить его 2-3 раза за весь период вегетации.
Обрезка
Чтобы кусты баклажанов полноценно развивались, необходимо удалять верхнюю часть их основного стебля. Проводить подобные мероприятия при достижении культуры высоты в 30 см. После образования боковых побегов предстоит оставить 4-5 сильных, а остальные удалить.
Удобрения
Весной, после того, как была высажена рассада, можно внести перепревший навоз. Дальше в процессе роста такую подкормку не использовать, так как повышенная концентрация азота в ней приведет к формированию зеленой массы, при этом плоды будут мелкими и невкусные.
Баклажан Японский карлик, 20 шт.
Самые опасные заболевания, способные уничтожить взрослые растения Японского карлика, — фузариоз и черная ножка. Использовать препараты для борьбы с болезнями не рекомендуется. Единственный способ справиться с заболеваниями — обеспечить правильный режим поливов и температуры. Переизбыток влаги полностью исключается — сократить количество воды, проводить частые рыхления, удалить пораженные болезнью листья и стебли.
Профилактические меры против заболеваний Японского карлика — регулярные обработки бордосской жидкостью, медным купоросом.
Обязательно следить за тем, чтобы увлажнение почвы происходило умеренно — избыток воды является главным врагом растений. Загущивать кусты тоже не рекомендуется — это грозит распространением заболеваний. Сбор плодов Японского карлика рекомендуется проводить в период технической зрелости — оттенок баклажанов не должен быть слишком темным. Дозреют синенькие в помещении для хранения. Для сбора урожая использовать секатор — снимать плоды с небольшой частью плодоножки. Сразу отправлять на хранение или переработать.
Для хранения Японского карлика использовать темные холодные помещения. Подойдет для этих целей нижняя полка холодильника или погреб. Укладывать плоды одним слоем в ящики. Обязательно регулярно проверять состояние баклажанов.
Характеристика сорта
Если на синеньких появилась гниль или следы порчи, использовать немедленно для приготовления блюд, вырезав подозрительные места. Японский карлик — сорт, получивший признание многих огородников за отменный вкус и неприхотливость в выращивании. Единственный недостаток культуры — срок хранения не превышает 1 месяца, даже если обеспечить необходимый температурный режим, поэтому лучше, после сбора, отправлять плоды на переработку.
Подобрать сорт томата Подобрать сорт огурца Лунный календарь год Задать вопрос. Рекомендуем также почитать.
Из истории происхождения баклажанов
Родиной овоща является Юго-Восточная Азия, если конкретизировать, то тропическая Индия и Бирма. Там растение наблюдалось, как дикорастущее. Считается, что баклажан к культурным растениям отнесли в первом тысячелетии до нашей эры.
Греки в древности были убеждены в том, что этот овощ может сделать человека сумасшедшим, в связи с чем, назвали баклажан «яблоком бешенства». Из-за этого в Европейские страны растение пришло намного позже.
Первоначально баклажаны использовали в декоративных целях, так как плоды разной формы, цвета, блестящие
После полученной информации, что индейцы употребляют в пищу овощи, их начали праздновать и в Южной Америке. Россияне переняли опыт культивирования баклажан от кавказцев и жителей Средней Азии, это произошло в XVIII веке. В южной части страны выращивать начали такие сорта, как Одесский ранний и Болгарский полудлинный.
Засевали первый подвид уже в конце второго месяца зимы, а второй в двадцатых числах февраля. Сбор урожая осуществлялся для одесского сорта в конце июня, начале июля. Для другого – в начале августа.
Выращивание рассады баклажанов Японский карлик
Высев семян на рассаду проводится в соответствии с климатическими условиями – с последней декады февраля по последнюю декаду марта. Семена калибруют, проводят стратификацию, стимуляцию роста и обеззараживание.
Особенности посева семян
Семена можно высевать в ящики с субстратом или индивидуальные контейнеры, в которых саженцы будут развиваться до момента высаживания в грунт. Почву можно приготовить из:
- 6 частей дерновой земли;
- 1 части речного песка;
- 4 частей навоза-сыпца или перегноя.
Также в субстрат можно добавить немного древесной золы.
Семена необходимо закладывать в грунт для прорастания не раньше, чем за 2-2,5 месяца до предполагаемого срока высаживания саженцев в огород.
Для закалки семян перед посевом их необходимо на 2 суток поместить в холодильник, потом сутки держать при комнатной температуре, а после еще на 2 суток перенести в холодильник.
Для обеззараживания семена погружают в раствор перманганата калия на 30-40 минут. В марганцовку можно добавить стимулятор роста Эпин, который способствует быстрой всхожести посадочного материала. В каждый стаканчик рекомендовано высевать по 1-2 семечки и присыпать землей (не больше, чем на 0,5-1 см). После посева грунт нужно увлажнить с помощью пульверизатора и накрыть пленкой для лучшей всхожести сеянцев.
Совет!Всходы у данного сорта появляются неравномерно – ростки появляются с 5-25 день с момента посева, поэтому рекомендовано высаживать пророщенные семена, которые гарантируют дружные всходы.
Освещение
Баклажаны являются огородной культурой долгого светового дня, поэтому получить хорошие саженцы без дополнительной подсветки не получится. Световой день для баклажанов должен продолжаться 10-14 часов. Досвечивать рассаду можно при помощи фитолампы или же обычных ламп дневного света. Лампы необходимо размещать над контейнерами с сеянцами на расстоянии 60-70 см.
Полив
Баклажаны – влаголюбивая культура, поэтому при выращивании особое внимание необходимо уделять поливу. Земля должна быть все время влажной, но не переувлажненной. На дне контейнеров следует сделать дренажные отверстия для стекания лишней воды. При переизбытке влаги или отсутствия дренажа корни начнут загнивать, что может привести к гибели растения
На дне контейнеров следует сделать дренажные отверстия для стекания лишней воды. При переизбытке влаги или отсутствия дренажа корни начнут загнивать, что может привести к гибели растения.
Также нельзя допускать и высыхания земли, поскольку субстрат начнет браться комком вокруг корней растения, что также может погубить сеянцы. Поливать рассаду необходимо 1 раз в 2-3 дня теплой водой. Температура воды для полива не должна быть ниже +20-22 градусов.
