Привязное содержание коров
Данный метод содержания распространен на предприятиях по разведению скота молочного направления продуктивности. Свыше 90% комплексов используют данный тип.
Главными особенностями являются:1. Для ветеринарных врачей и зоотехников данный метод значительно упрощает работу;2. Возможность обеспечить нормированность кормления и создание для каждого животного индивидуальный рацион;3. Уменьшение стресс-факторов.
Привязный тип так же подразделяют на подтипы:
1. Круглогодичный стойловый;2. Стойлово-выгульный;3. Пастбищно-стойловый.
Отличие заключается в разновидности выгулов или его отсутствие. Но главным является фиксация коров в период доения и раздачи корма.
Стойло оборудуется специальным механизмом, позволяющим зафиксировать животное. Фиксация позволяет предотвратить получение животными травм, облегчить процесс кормления и ухода за животными. Размер и вид стойла исходит из размеров животного, длина составляет 2 м. Такого расстояния хватает для того, чтобы отходы продукции жизнедеятельности свободно собирались в специальный желоб и убирались. Количество стойл зависит от площади помещения. Обычно встречаются расположения в 2-4 ряда, это позволит скомплектовать на ферме свыше 200 голов крс.
На предприятиях рядом с помещениями где содержатся животные располагают доильный зал, помещения для охлаждения молока и помещения для обслуживания используемого оборудования. Процесс доения проходит в коровниках, где к каждому стойлу подведено оборудование. Если ферма маленьких размеров, то используют либо ручную дойку или используют мобильное оборудование. Индивидуальное доение так же используют при обнаружении у коровы каких-либо признаков заболевания.
Достоинства и недостатки привязного метода
1. Обеспечение простого проведения ветеринарных и зоотехнических мероприятий;2. Для каждого животного можно произвести индивидуальный подбор рациона;3. Снижения факторов стресса и травмирующих элементов;4. Коровы находятся в состоянии покоя.
Конечно, у данного содержания есть и свои отрицательные стороны. Во-первых, высокие затраты труда, так как требуется больше персонала. Во-вторых, создает трудности для организации автоматизированного процесса обслуживания фермы.
Чаще всего привязное содержание используется в молочном направлении, в мясном чаще всего применяют при откорме молодняка. Он обеспечивает снижения травматизма, улучшает переваривание корма и его лучшее усвоение. При откорме привязное раздельное выращивание животных дает лучшие привесы.
Как осуществляется содержание
С помощью перевода крупнорогатого скота с привязного на беспривязное содержание получится достичь таких результатов:
увеличить показатели комфорта для животных;
обеспечить приемлемые условия для питания сбалансированными кормами;
минимизировать стрессовые ситуации в стадах, поскольку животных в таких условиях разделяют на определенные физиологические группы. При этом для каждой группы четко соблюдаются рекомендации ветеринарных врачей;
вместо кормушек и желобов, для корма используются специально оборудованные столы, благодаря этому сокращаются затраты времени на раздачу корма для животных;
для того чтобы перевести коров на такой режим содержания, ветеринарными врачами проводятся манипуляции по обезроживанию самок и самцов
В дальнейшем телятам убирают рога, когда им исполняется 10 дней;
переход на беспривязное содержание возможен только в том случае, если есть подстилка и кормовая база;
важно учесть возможность обеспечения продуктивных представителей крупнорогатого скота полнорационным кормом, в котором содержатся в достаточном количестве соли, витаминные и минеральные вещества, протеины;
перед проведением перехода в стаде осуществляется ветеринарный контроль, проводится плановая дегельминтезация;
обязательными условиями являются расчистка и обрезка копыт, профилактические мероприятия против заболеваний инфекционного характера;
удаление рогов осуществляется только специалистами. Для этого используются химические, физические либо термические методы
Крупногабаритные и мелкие особи не подходят для таких условий содержания, поэтому они подлежат отбраковке.
Постройки и технологии
Боксы – оптимальный вариант для содержания животных и создания условий для их отдыха. Боксы могут различаться по способу механизации процесса раздачи кормов, удалению навоза, условиям содержания и кормления. Размеры групп регулируются с учетом величины фермы и ее особенностей. Возможные варианты – от 25 до 50 коров. Если своевременно менять подстилку, животные при боксовом содержании будут чистыми. Для раздачи кормов рекомендуется использовать мобильные раздатчики или стандартные транспортеры. Концентрированные корма дают на доильных площадках.
При беспривязном способе часто оборудуют столовые – наличие данных помещений существенно упрощает процесс кормления животных, но обязательным не является. В столовые группы КРС загоняют по графику.
Кормление коров осуществляется по полтора-два часа до трех раз в день. На площадках для выгула рекомендуется разбрасывать грубые корма. Навоз между кормлениями убирают трактором со специальной навеской. Перед другими методиками безпривязного содержания у боксов есть свои преимущества. Во-первых, снижаются расходы на регулярное обновление подстилки, во-вторых, каждая корова живет спокойно, в комфортных для нее условиях. Также боксы позволяют достаточно отдыхать, синхронизируют режимы жизненных проявлений разных животных. Кстати, коровам больше нравятся те помещения, которые расположены вблизи выгульно-кормовых зон. При многорядных расположениях коровы выбирают те законы, в которых можно стоять, повернувшись к стенке головой. А вот сквозняки и двери, сплошные перегородки, разделители из труб животные почему-то не любят.
Про кормушки для скота можно прочитать здесь.
Технологические особенности при привязном содержании
Эффективно применять самотёчную систему удаления навозной массы. Такая система будет подходить для стада любого размера. Фермер может изготовить её из подручного материала.
При самотёчной системе удаления навоза задние ноги животных должны располагаться на решётке. В таком случае каловые массы и моча будут попадать в канал, который специально расположен под углом к навозоприёмнику.
Глубину канала надо сделать от 60 см. В месте входа в навозоприёмник надо поставить заслонку – шибер. Заполнится канал примерно за неделю, навозная масса вытечет в навозоприёмник или ёмкость, которую подставляют под сток. Навозная масса вывозится на поля в качестве удобрений или продаётся. Недостатками является почти постоянная занятость транспорта и невозможность в плохую погоду обеспечить вывоз навоза.
С приближением времени отёла коровам нужны спокойные условия, просторные помещения. Для этого их переводят в специальные секции – родильные помещения. Там есть отделения для отёла, секция для содержания новорожденных телят до 15 дней от рождения и до возраста 2 месяцев. После отёла корова в таком особом помещении находится от 7 до 10 дней. Всё зависит от её самочувствия, состояния вымени. Новорождённых телят кормят материнским молоком, это полезно для будущего здоровья и иммунитета.
Разновидности привязного содержания
Есть несколько видов содержания коров на привязи:
- содержание в стойле круглый год;
- стойлово-пастбищное содержание;
- стойло-выгульный способ.
При всех вариантах содержания одинаковым будет способ кормления и доения животных. В это время их загоняют в стойла, в которых привязывают цепью. Её длина рассчитана на то, чтобы не мешать обслуживающему персоналу, не препятствовать процессу кормления, исключать травмы животных.
При привязной системе содержания обслуживающему персоналу приходится несколько раз в день привязывать и отвязывать животное. Например, это происходит для выгона на пастбища и после возвращения с прогулки.
При оборудовании доильного зала, чтобы решить проблему привязывания животного, оборудуются автоматические двери. Они закрываются и открываются самостоятельно. Такие технологии позволяют дояркам работать одновременно с несколькими доильными аппаратами, а в течение часа доить примерно 70 коров. На крупных фермах с привязным содержанием животных планируют коровники сразу от 400 и более коров.
Содержание скота в стойле круглый год практикуется редко, только в местности, где отсутствуют пастбища или постоянно неблагоприятная погода из-за особых климатических условий. Тогда выгул исключается. Животные находятся в коровнике, им пытаются создать благоприятные условия.
Стойлово-выгульное содержание
При таком варианте весной и летом животных пасут на естественных пастбищах, а в осенне-зимний период располагают в коровниках. Этот метод позволяет улучшать качество и жирность молока летом, укреплять физическое состояние скотины в результате постоянного движения на свежем воздухе. Пастухи должны следить за заболевшими или притесняемыми животными.
В холодное время скотину переводят на привязной способ в стойло. Ветеринары осматривают животных, проверяют их физическое состояние, назначают в профилактических целях противогельминтные лекарственные препараты.
Индивидуально в кормушку добавляют определённые витаминные смеси, пищевые добавки. В хорошую погоду скотину выгоняют на прогулку. Желательно делать это каждый день. Прогулки позволят животным не набирать лишнюю массу, которая негативно сказывается на здоровье, прибавке в весе, качестве молока.
Коров прогоняют по дорожкам, чтобы они двигались. Такой метод распространён в хозяйствах, где нет свободного места для организации пастбища. Работники убирают коровники, пока животные находятся на прогулке.
Стойлово-пастбищный способ
Такая система самая удобная для домашнего содержания и при выращивании на фермах. Днём животные пасутся на свободном выпасе, а на ночь их загоняют в стойло.
Пастбища условно делятся на квадраты, по которым пастухи пасут стадо. Первым следует выпасать животных на возвышенностях. Трава на такой местности выгорает быстрее.
Стойлово-пастбищный способ рассчитан для летнего содержания. Зимой животные постоянно находятся в коровнике, но в хорошую погоду они выходят на прогулку. Для обеспечения здоровья желательно, чтобы животные гуляли каждый день не менее 2-3 часов, проходили за это время до 3 км. По этой причине пастухи заставляют коров двигаться. Но гулять животным можно при температуре не ниже минус 17оС.
Гигиена
От качества гигиены во многом зависит здоровье крупного рогатого скота, поэтому уходу фермер должен уделять максимум времени. Коровы обязательно должны содержаться в чистоте, если ее нет, то не исключение, что скот начнет болеть.
Лучше всего содержать животных на глубокой подстилке из соломы, поскольку она позволяет не только сохранять тепло в зимний период, но и обеспечивает необходимый уровень чистоты. Укладывается материал ровным слоем по всему стойлу. Если корова будет спать на ней, то толщина должна быть не менее 30 см, а если это привязной метод, то можно в два раза уменьшить ее количество.
О беспривязном и привязном содержании коров смотрите в видео ниже.
Преимущества и недостатки
Беспривязный метод содержания животных – идеальный вариант для фермерских хозяйств, где численность стада более 400 голов
Уделить внимание каждому животному не представляется возможным, потому такая методика позволит животному ощущать себя максимально комфортно. Эти коровы не пригодны и не приспособлены для обитания взаперти отдельно от всего поголовья
Плюсы и минусы
Увеличение коэффициента продуктивности работников. На каждого работника коровника будет приходиться по 40 животных.
Снижение издержек на получение молока. Если оснастить зал для доения групповыми доильными агрегатами, можно достичь результативности труда благодаря рентабельности и механизации ключевых процессов.
Отсутствие потребности во внутреннем выпасе. Если помещение большое, то его будет достаточно для нормального перемещения животных. Это позволит сократить расходы на персонал и обустройство обособленной территории выгула.
Увеличение уровня потребления кормов. Из-за повышенной активности корова будет употреблять пищи больше, в среднем, на 7-10 %.
Сложность подбора квалифицированного персонала. Беспривязное содержание характеризуется механизацией основных процессов. Далеко не все работники справятся с современным оборудованием и компьютерными программами.
Необходимость четкой и своевременной организации ветеринарных мероприятий.
Дойные коровы
Два дня отелившихся животных кормят хорошим сеном и отрубями (до 1,5 кг/гол.). Вместо отрубей можно давать овсяную муку. Если у коров вымя не воспалено, то в рационе постепенно увеличивают количество силоса, свеклы кормовой, а летом – пастбищного корма. Максимум к десятому и минимум к седьмому дню рацион доводится до нормы. При этом повышается дача концентрированных кормов.
Для получения высоких удоев на 14-15-й день после отела приступают к раздою коров, но при условии, что молочная железа отелившейся коровы полностью восстановилась. Раздой охватывает первые 90-100 дней лактации. В это время животное кормят авансировано (пока растет суточный удой), то есть ежедневно норму кормления увеличивают на две-три кормовые единицы. Обязательное условие – активный моцион.Количество скармливаемых кормов определяется несколькими факторами, в том числе:
- фактическим удоем;
- авансом.
Если контрольное доение не показывает прибавки, авансированное кормление прекращается.
После того как коровы раздоены до максимальных удоев, их кормление приводят в соответствие с нормой
Чтобы поддержать достигнутый при раздое уровень удоев как можно дольше без резкого снижения, главное внимание обращают на полноценность рациона. Несбалансированность рациона по энергии и основным элементам питания приводит к быстрому снижению удоев
В стойловый период дойные коровы могут содержаться как на привязи, так и без нее. В помещениях должны поддерживаться оптимальные параметры микроклимата.
Переход на беспривязный способ: главные особенности
Изменение системы разведения скота в фермерских хозяйствах на беспривязную оправдано по ряду причин. Во-первых, это приводит к уменьшению использования ручного труда в связи с переходом на механизированный. Во-вторых, снижается себестоимость единицы объема молока. И, в-третьих, затраты, связанные с организацией перехода с одной системы на другую, быстро окупаются.
Для КРС, привыкшего к привязному методу содержания, переход на беспривязную форму будет стрессовой ситуацией. Поэтому лучше осуществлять перемены в летний период. Наилучшим образом привыкание происходит с самого рождения – так животные минуют стрессовую фазу и не теряют уровень продуктивности. Для беспривязного содержания КРС стойловое оборудование монтировать лучше из специальных труб – так животным комфортнее.
Надеемся, что информация, изложенная в статье, была вам полезна и вы поделитесь ею с друзьями.
Технология доения при привязном и беспривязном содержании
Следует отметить, что в зависимости от используемого в хозяйстве способа содержания животных разниться и подход к доению скота. При привязном содержании удои собираются непосредственно в стойле или в специально отведенном помещении для доения.
Стойловый вариант
Данный подход к сбору молока предполагает применение переносных доильных аппаратов, которые оборудуется специальными молокопроводами или ведрами. В первом случае усилия доярки расходуются более рационально, и она может без особого труда доить до 50 голов. Использование ведер является более трудозатратным и за тот же промежуток времени один человек способен подоить порядка 30-40 коров.
Стойловое содержание коров
В целом такой метод оправдан тем, что так проще раскрыть потенциал продуктивности каждого животного. Кроме того, постоянное место содержания упрощает работу с коровой. Вместе с тем, доение на месте отдыха не исключает попадание в молоко частиц навоза и грязи.
В доильном зале
Данная технология существенно экономит время и предполагает более высокую степень автоматизации. Для доения стада выделяется отдельный зал, в котором монтируется стационарная доильная установка типа «Карусель», «Тандем» или похожие. При наступлении времени дойки животное отвязывают и переводят в подготовленное помещение. Достоинством таких аппаратов выступает то, что они максимально полно выдаивают корову.
Справка. При реализации такого подхода доярка способна за раз обслужить более 100 коров. Кроме того, при входе в зал можно установить специальную мойку, которая исключит попадание в молоко навоза.
Доение при беспривязном содержании
В данном случае дойка проводится тоже в отдельном зале для доения. При этом проектировать его нужно так, чтобы выдоенная корова в секцию для отдыха попадала через отдельный выход, не встречаясь с особями, которых еще не доили.
Планировать процесс доения в зале необходимо так, чтобы весь скот, входящий в одну группу, был подоен за промежуток времени не превышающий 3,5 часа. С этой целью можно использовать как групповые стационарные доильные установки, так и индивидуальные станки. Животных при беспривязном содержании не рекомендуется часто (чаще 3 раз) переводить из группы в группу за период лактации. В противном случае общая продуктивность коровы может сильно упасть.
Доильную установку необходимо подбирать, учитывая количество работающих операторов, размеры стада, площадь зала. Оптимальным вариантом в этом плане выступает агрегат «Елочка» с групповыми станками без перегородок. Также часто применяют устройства УДА-12-24. В таких установках работает сразу два оператора, но и количество обслуживаемых коров возрастает в зависимости от модели. УДА-8А является более простой версией доильного агрегата, которую может спокойно использовать один оператор.
Особенности коровника
Главное условие успешного содержания коров беспривязным способом – это наличие постоянного доступа к кормам. Сенаж, солому и другие продукты обычно складируют на площадках для выгула. Пол на скотном дворе можно делать решетчатым либо накрывать подстилкой (подстилку меняют 1-2 раза в год, а достилают ежедневно).
На ферме нужно будет обустроить доильный зал или специально оборудованную для данных целей площадку. Тут же располагается оборудование для первичной обработки, транспортировки молока. Количество мест рассчитывается с учетом численности стада. Например, но 100-200 голов достаточно всего 10 доильных мест
Рекомендуем обратить внимание на автоматические линии, которые существенно ускоряют процесс. Также возможно устанавливать особые режимы доения для разных групп животных в стаде
Про рацион для дойных коров можно прочитать в данном материале.
Деление стада
Для оптимизации производственных процессов стадо делят на физиологические цеха и группы – это стельные сухостойные коровы, глубокостельные животные, новотелы и особи, имеющие высокую продуктивность, низкопродуктивный скот. Глубокостельных коров после перевода в отельный цех держат на привязи, практикуется привязное содержание и для сухостойных групп. Для каждой категории на скотном дворе выделяется своя секция с кормовой площадкой.
Беспривязные помещения желательно заполнять теми животными, которые с рождения привыкли к данному типу содержания.
Также животных можно делить на группы с учетом предполагаемой даты отела. В таком случае вы будете переводить животных из одного помещение в другое группами, что довольно удобно
Обратите внимание, что в зоне отела должно быть три секции – дородовая, родовая, послеродовая
Нормы площади
Норма площади на одно животное составляет в среднем 4-5 квадратных метров. Они могут увеличиваться для отельных коров.
Рацион кормления коров составляется с учетом их физиологических норм. Например, в сухостойном периоде главное подготовить самку к растелу и нормальной лактации. Ее питание должно быть сбалансированным, чтобы плод формировался нормально. Должен быть и постоянный доступ к поилкам для коров.
Цеха раздоя и осеменения
Цех осеменения и раздоя нужен для оценки продуктивности животных, их выранжировки и выбраковки. В среднем в данном помещении корова проводит до 3-4 месяцев. Осеменение производится искусственным либо естественным путем. На практике искусственное оплодотворение применяется чаще. В молочном цеху животных группируют по показателям продуктивности – 3-4 групп обычно оказывается достаточно.
Удаление навоза
От чистоты подстилок зависит здоровье животных и комфортность условий их содержания в коровнике. Удобнее всего вывозить навоз в промежутках между кормлениями групп стада. Для простой и быстрой уборки помещений, в которых содержатся животные, полы рекомендуется делать под небольшим уклоном. Обязательно тщательно следите за чистотой подстилки, поскольку от этого зависят комфорт и здоровье животных.
Особенности зданий и технологий
Подходящим вариантом для свободного содержания крупнорогатого скота являются специализированные боксы. Эти постройки могут отличаться по методу механизации процессов раздачи пищи, по вариантам удаления навоза, по специфике выгула и выполнению гигиенических манипуляций. Количество коров в одной группе регулируется, учитывая величину фермерского хозяйства. В одной группе может содержаться от 25 до 50 голов.
Распределение обогащенного питательными веществами корма происходит на территории для доения животных. Каждый бокс – это отдельная площадка для отдыха. Нередко фермеры обустраивают специальные зоны для кормления. Благодаря этому процесс раздачи пищи упрощается. Но это необязательное условие для беспривязного содержания коров. В столовые помещения каждая группа крупнорогатого скота загоняется по заранее распланированному графику.
Выдача корма происходит три раза в день, по времени это занимает не более двух часов. На территориях для выгула разбрасываются грубые виды кормов. Между кормлением происходит уборка навоза. Для этого используется трактор, оснащенный специальным ковшом. Боксы имеют неоспоримые преимущества перед иными видами методов свободного содержания:
- уменьшается количество расходов на то, чтобы регулярно обновлять подстилку каждому животному;
- каждой особи создаются комфортные условия для проживания;
- с помощью боксов обеспечивается время для отдыха, происходит синхронизация режимов для жизненных проявлений отдельно каждого животного.
По утверждениям ветеринаров, представителям крупнорогатого скота предпочтительнее те помещения, которые оборудованы недалеко от территорий для выгула и раздачи корма. При расположениях коров рядами есть негласное правило – обеспечить стояние головой к стенке. Животным не нравятся различные барьеры, ограждения, нахождение на сквозняке.
Ключевым условием беспривязного содержания является постоянный доступ к пище для каждого животного. На территориях для выгула располагают корма. В месте постоянного нахождения животных оборудуют решетчатый пол либо накрывают его качественным материалом. Им может служить плотный слой резанной соломы, опилок или торфа. Смена подстилки происходит не чаще двух раз в год. Достилать ее следует систематически, каждый день после уборки навоза.
Важно следить за чистотой подстилки. Ее меняют не чаще двух раз в год
При этом регулярно подсыпают солому, нельзя, чтобы она промокала. Так для животных обеспечивается теплая и приятная зона для отдыха. А это хорошая защита от заболеваний конечностей и копыт у животных.
Чаще всего фермеры используют резаную солому, опилки или торф
Важно уделить должное внимание качеству подстилки. Нельзя использовать материал, в котором есть признаки гниения. Также недопустимо использовать подстилку, загрязненную грибком
Такой материал отрицательно сказывается на состоянии животных, продуктивность уменьшается
Также недопустимо использовать подстилку, загрязненную грибком. Такой материал отрицательно сказывается на состоянии животных, продуктивность уменьшается.
