Чайный гриб — что это?
Несмотря на то, что чайный гриб известен, по китайским источникам, более 2-х тысяч лет, изучен он не сказать, чтоб от корки до корки. Ещё в начале прошлого столетия ему было дано название медузомицет (Medusomyces gisevii), хотя медузам он совершенно не родня. Даже не сосед.
Сегодня считается, что это симбиотическое сообщество микроорганизмов. Их много всяких, но, преимущественно, бактерий и дрожжевых грибков. Причём, дрожжи и уксуснокислые бактерии вступают в симбиотические отношения практически сразу после встречи с подходящей средой, «подкармливая» друг друга и создавая себе уютное жилище.
Удобным для симбионтов местообитанием является зооглея — то самое медузообразное образование, которое плавает в банке с чаем. Состоит оно из синтезированных микроорганизмами волокон биоцеллюлозы. Нитевидные отростки снизу — из той же биоцеллюлозы, но называются уже мезоглеей. Все волокна биоцеллюлозы плотно заселены микроорганизмами, непрерывно что-то поглощающими, синтезирующими, выделяющими, и при этом бурно размножающимися. Мало этого, они ещё и информацией обмениваются! С некоторого момента образовавшийся медузомицет начинает вести себя, как единый организм.
Обживая пространство, микроорганизмы также активно выделяют вещества, способные бороться с конкурентами, например, плесневыми грибками. В общем, жизнь в банке с чайным грибом бьёт ключом, в результате чего бывший сладкий чай становится высоковитаминным напитком, насыщенным минеральными веществами, натуральными антибиотиками, ферментами, кислотами, белками, углеводами и прочими весьма полезными веществами.
Это общая характеристика. Сложность более тонкого изучения состоит в том, что практически каждый раз состав микроорганизмов бывает уникален. Изучить один конкретный вариант можно, но это будет единичный случай, который повторить нельзя. В науке такое не поощряется — эксперимент должен быть воспроизводимым.
Нам будет достаточно общих сведений, для того чтобы понять, как чайный гриб правильно приготовить и использовать.
Чайный гриб, или Медузомицет (Medusomyces gisevii)
Банные дни для чайного гриба
Каждые две недели медузомицету необходимо купать, достав осторожно из банки. Аккуратно промойте теплой водой, стараясь не травмировать
Затем оставьте на пару минут на тарелке подышать воздухом. Содержимое из банки процедите и перелейте в чистую тару. А банку вымойте и верните в нее гриб.
Сама среда обитания гриба должна быть чистой, без признаков помутнения, а чайный продукт светлого цвета.
Чтобы вырастить в домашних условиях чайный гриб, не требуется особых знаний и способностей. Достаточно придерживаться строгой рецептуры, пошаговой технологии и соблюдать условия его хранения.
Выращивание гриба из плодов шиповника
Если задача вашего чайного гриба – не только удаление жажды, но и забота о вашем здоровье, лучше всего отдать предпочтение выращиванию из плодов шиповника. Такой чайный гриб – настоящая находка в холодное время года, в сезон гриппа и простуд, а также весной, когда активизируется авитаминоз.
Принцип выращивания тот же, что и из простой заварки, но есть свои нюансы, о которых мы сейчас и поговорим. Для начала вам необходимо приготовить настой шиповника. Для этого можно использовать как свежие, так и сушеные плоды, которые продаются в любой аптеке. Поместите в термос четыре столовых ложки подов шиповника, залейте половиной литра крутого кипятка и накройте крышкой, оставьте на пять суток. После того как настой шиповника будет готов, можно приступать непосредственно к выращиванию гриба.
Вымойте трехлитровую банку, перелейте туда настой шиповника и заранее приготовленную заварку – из расчета столовая ложка крупнолистового черного чая на стакан кипятка. Добавьте 5 столовых ложек сахара и тщательно перемешайте, оставьте на сутки. После процедите при помощи марлевой ткани, ополосните банку и снова перелейте настой в банку. Накройте банку марлевой тканью, предварительно сложенной в несколько слоев и поставьте в теплое темное место. Далее процесс будет развиваться по стандартной схеме – примерно через две недели появится сильный уксусный запах, который вскоре исчезнет. А сам гриб образуется через полтора-два месяца.
Чайный гриб – подкормка
Подкармливать взрослый здоровый гриб нужно регулярно, и систематически сливать готовый раствор. В летнее время это надо осуществлять раз в три-четыре дня, в зимний период раз в пять-семь дней. Для того что бы максимально ускорить процесс брожения, в подготовленный раствор добавить один стакан готового настоя.
Взрослый гриб быстрее перерабатывает настой, чем приболевший или молодой грибок. Не рекомендуется передерживать настой, так как верхний слой незамедлительно начнет темнеть, и от этого гриб может погибнуть.
Не стоит забывать, что гриб обязательно промывают в кипяченой воде трижды, каждый раз при смене раствора. Осуществлять это надо очень аккуратно, для того что бы ни повредить гриб.
Строго запрещено вместо сахара использовать сахарозаменитель, или же сахар сырец, потому, что эти действия неумолимо ведут к гибели гриба.
Готовый настой можно хранить в холодильнике в течение четырех-пяти месяцев.
Чаи для настоев: Раствор, приготовленный на черном чае Если готовить раствор на черном чае, то можно получить очень высокий процент глюкуроновой и молочной кислот, и пуринов которые способны нормализовать обмен веществ в организме. Огромное количество фенола и эфирных масел обладают бактерицидными действиями. Данный настой отлично борется с жировыми отложениями и выводит лишний холестерин.
Раствор, приготовленный на зеленом чае Способен помочь бороться с камнями в почках, в желчном и мочевом пузырях. Он будет обладать огромным количеством витаминов Р, К, В2, которые отвечают за свежесть и эластичность кожи, нормализации кровообращения, укрепление волос. Благодаря именно неферментированному зеленому чаю и содержанию в нем дубильных веществ, не развиваются раковые опухоли.
Не считая этого, этот настой очень действенен при различных сосудистых, кишечных заболеваниях, и как антибактериальное средство.
Не смотря на то, что большинство людей, предпочитают черный чай, сам гриб очень любит зеленый. В нем он живет дольше и растет намного лучше.
Травяные чаи При приготовлении настоя для чайного гриба можно применять как травяные сборы, так и смеси. Для этого необходимо взять два литра воды и пять ложек смеси травяной. Можно использовать две ложки чая, а остальное траву. Перед процеживанием травы рекомендуется настаивать около одного часа.
Использование различных растений Листья ежевики и крапиву, мать и мачеху, подорожник, земляничные и березовые листочки, белый терновник, зеленый чай, липовый цвет. Листья крапивы, шиповник и чай зеленый. Душица, тысячелистник, птичья звездчатка, листики львиного зева, любой чай. Львиный зев, тысячелистник обыкновенный, медвежье ушко, крапива, любой чай. Листочки малины и листья лесных ягод, черная смородина и ежевика. Нельзя брать растения, которые обладают огромным количеством эфирных масел, например, шалфей, перец, ромашка, дикая смородина и т.д., так как такой настой отрицательно отразиться на вашем здоровье.
Особенности применения чайного гриба
Русские врачи, открывшие необыкновенные свойства гриба при лечении ран и повреждений, не догадывались о множестве других направлений его применения. Как сделать гриб панацеей от огромного числа болезней, придумали специалисты мировых корпораций, специализирующихся на выращивании комбучи.
Рекламные акции и использование гриба в эстетических клиниках доказали его эффективность в борьбе с лишним весом, целлюлитом и кожными заболеваниями.
Лечение при разных заболеваниях
Тонизирующий напиток является прекрасным профилактическим средством для очищения организма от токсинов, шлаков и гнилостных бактерий. Другое название чайного гриба – японская губка, и он полностью его оправдывает.
В 7-дневном растворе образуется природный антибиотик, который оказывает антибактериальное действие при ангине, рините и стоматите. Достаточно полоскать им горло или рот дважды в день, чтобы ускорить выздоровление. Рекомендуется также пить чайный квас, чтобы увеличить защитные силы организма.
Регулярное употребление напитка нормализует деятельность ЖКТ, понижает содержание холестерина в крови и стимулирует деятельность сердца. Эти свойства особенно значимы для пожилых людей, поэтому они зачастую годами выращивают чайный гриб и рассказывают о нём знакомым.
Для похудения
Ферменты, присутствующие в напитке, не только очищают организм, избавляют от запоров, но и ускоряют обмен веществ. Выпивая полчашки чайного кваса перед приёмом пищи, удастся понизить вес уже спустя 2-3 недели. Помимо этого, исчезнут отёки, а кожа станет чистой и гладкой, ведь её состояние напрямую связано с работой ЖКТ.
Для избавления от целлюлита 10-дневный раствор гриба разогревают и смешивают с протёртыми лимонами и листьями китового уса в пропорции:
- ½ л раствора;
- 2 лимона;
- 5 листьев китового (золотого) уса.
Разогрев кожу в бане или под горячим душем, на бугристую зону накладывают компресс, смоченный в настоявшейся минимум час смеси, и заматывают сначала плёнкой, а потом махровым полотенцем. Через полчаса его можно удалять.
В косметологии
Если настой гриба стал слишком кислым и его нельзя употреблять внутрь, он поможет при выведении пигментных пятен, папиллом и бородавок. Достаточно в течение 15-20 дней делать примочки из раствора и прикладывать их к проблемным участкам кожи.
Грибок на ногте или коже сводится при помощи фиксации плёнки гриба на поражённом участке на ночь. Его следует накрыть полиэтиленом и перевязать бинтом, чтобы гриб 8-10 часов соприкасался с заражённым участком. Утром его следует снять и очистить ноготь или кожу. Ради лучшего результата можно смазать их йодом. Пить настойку гриба в этом случае противопоказано.
Ополаскивание волос раствором комбутчи сделает их мягче и шелковистее. Пряди будет легче расчёсывать, к ним вернётся блеск.
При выпадении волос за час до мытья следует втирать настойку в кожу головы. Если причёска быстро пачкается или, наоборот, волосы сухие и безжизненные, отвары трав для ополаскивания можно разбавлять раствором гриба в пропорции 1:1.
При беременности
Чаще всего беременные женщины жалуются на отёчность, пониженный иммунитет и усталость. Все эти неприятные симптомы чайный гриб успешно снимает. Налаживая процесс пищеварения, удастся быстро забыть о застое жидкости в организме.
Лёгкие простуды женщинам, ожидающим ребёнка, полезнее лечить не антибиотиками, а народными средствами. Это защитит микрофлору кишечника и одновременно не позволит инфекции распространиться.
Иногда во время беременности на напиток проявляется аллергия. Избежать её позволит употребление напитка в небольшом количестве.
В детском возрасте
Детям с полугода некоторые народные целители напиток дают по столовой ложке в день, а уже с 3 лет им разрешено пить его в том же объёме, что и взрослым. Вкусное питьё успокоит гиперактивных малышей и поможет быстрее заснуть
Небольшая порция чайного кваса вызывает аппетит, что важно для малоежек
Во время дачного отдыха дети нередко страдают от расстройства желудка из-за поедания фруктов и сырых овощей. Напиток гриба остановит диарею и уничтожит вредные бактерии. Достаточно 1 чашки в день, чтобы предотвратить проблемы с пищеварением у младших членов семьи.
Перед началом употребления напитка обязательно посоветуйтесь с педиатром. Он расскажет, стоит ли пить чайный гриб и как это правильно делать.
Рецепт с чайной заваркой
Этот рецепт не предполагает применение гриба-отростка. Не всегда есть соседи и знакомые, которые разводят чайный гриб. У меня была ситуация, когда переехали в новый дом, а наш гриб пришлось подарить соседке, так как переезд был между областями, и тащить открытую банку с собой, как говорится, не комильфо.
Я начала искать информацию – как сделать чайный гриб без отростка. В общем, советов множество, но удалось мне осуществить задуманное лишь с 6-го раза (и это при моём-то опыте выращивания этого гриба!!!).
С удовольствием делюсь самым проверенным и точным рецептом:
- В этом случае банки я подготавливаю по-особому – мою не просто с моющим средством, а именно с содой, после чего стерилизую. В принципе, достаточно залить в сухую ёмкость кипяток, накрыть крышкой (я использую закаточные) и выждать 10 минут. Почему именно так, спросите вы. Потому что таким образом уничтожаются невостребованные бактерии, которые будут противостоять ферментации и вообще, зарождению гриба.
- В кастрюле я кипячу полтора литра воды. Засыпаю около 5 ст. л. (но не больше) чая. Кстати, экспериментировала и с зелёным, интересный вариант получается. Но вот мне больше нравится или с чистым чёрным, или смешанным с зелёным (первого беру 3 части, второго 1 часть).
- Отдельно кипячу 200 мл воды и засыпаю туда 5-7 ст. л. сахара. Тщательно растворяю и выливаю в заварку.
- Теперь всё процеживаю и переливаю в 3-литровую простерилизованную банку.
- Как обычно, накрываем марлей, фиксируем резинкой, но убираем не на подоконник, а в тёмное место. Обязательно там должно быть тепло. температура минимум +24…+25 градусов.
- Держу так около 1-1,5 месяцев (срок тоже зависит от условий).
- Смотрите, примерно через пару недель вы почувствуете из ёмкости запах уксуса. Не пугайтесь, так быть и должно. Предпринимать ничего не нужно. Запах исчезнет после образования медузомицета, то есть молоденького гриба, который выглядит в виде плёнки светлого оттенка.
- Когда эта плёнка приобретёт плотную структуру (вы почувствуете, если прикоснётесь к ней двумя пальцами (гриб между ними)), вытащите его из банки, промойте в воде. Вполне можно из-под крана, но только комнатной температуры. Летом можно прям под краном, у нас она в это время года бежит не холодная (а как хотелось бы!!!).
- Теперь надо уложить медузомицет в новую и обязательно чистую банку, снова сделать раствор чая на полтора литра и долить до верха.
После этой процедуры примерно 4-7 дней гриб не будет всплывать на поверхность, и это норма. Когда он дозреет, тогда окажется сверху и начнёт активно наращивать свою массу.
Польза продукта
Помимо освежающих качеств чайного кваса, этот напиток обладает богатым набором полезных свойств, благотворно влияющих на организм. Не даром в Китае он имеет название «Эликсир здоровья». Он содержит в себе целый комплекс полезных веществ, многие из которых синтезируются уксуснокислыми бактериями, а именно:
- витамины D и группы B, аскорбиновая кислота;
- уксусная, молочная, щавелевая и целый ряд других кислот;
- ферменты протеолиты, протеаза, зимаза, левансахараза;
- кофеин из заварки, немного спирта, дубильные вещества;
- альдегиды, жиры, смолы.
Природный антибиотик, он оказывает противовоспалительное и слабое обезболивающее действие, благодаря чему облегчает течение простудных заболеваний, насморка и даже ангины. Чайный квас, благодаря наличию в нем ферментов, улучшает деятельность ЖКТ и замечательно противодействует дизентерии. Напиток снижает артериальное давление, чистит кровь от плохого холестерина, нормализует уровень гемоглобина.
Регулярное употребление чайного гриба станет отличной профилактикой атеросклероза. Постепенно уйдет бессонница, наступит облегчение от головных болей и болей в сердце. Напиток рекомендован как БАД при туберкулезе.
Гриб оказывает общее укрепляющее и успокаивающее действие, показан при сниженном иммунитете. Нормализует обмен веществ, помогает организму очиститься от накопленных шлаков и токсинов. Если квас постоянно присутствует в рационе, то это в скором времени положительно скажется на внешнем виде кожи и волос. К слову сказать, лучшего доктора от похмелья и ПМС трудно себе представить.
Постоянное употребление грибного напитка оказывает оздоравливающее действие на весь организм человека в целом. Детокс и укрепление иммунитета помогают организму бороться с имеющимися заболеваниями.
Пить чайный квас можно при беременности, если нет общих противопоказаний, которые приведены ниже. Но так как свойства целебного эликсира еще пока не изучены до конца, лучше по данному вопросу получить подтверждение у гинеколога.
Полезные свойства чайного гриба
Уникальные свойства помогли чайному грибу обрести неслыханную популярность. Его лечебную силу используют для борьбы со многими заболеваниями, поддержки организма, в рамках ухода за кожным покровом и волосами.
- Помощник в борьбе с лишним весом. Сделанное на его основе снадобье стимулирует метаболизм, устраняет излишки жидкостей и солей, помогает ускорению обмена в тканях и клетках.
- Выступает превосходным природным антиоксидантом и характеризуется исключительными противовоспалительными свойствами. Гриб используют при лечении бактериальных и инфекционных поражений организма – кишечных инфекциях, конъюнктивитах, гриппе.
- Благодаря полезным качествам гриб применяется в косметологии. Он помогает вести эффективную борьбу с угревой сыпью, фурункулезами, грибковыми поражениями кожи и ногтей.
- Может похвастаться чайный гриб и обезболивающими средствами. Его настой применяют для увлажнения кожи при ожогах или для полоскания при зубной боли.
- Применяют и для профилактики ревматизма, артрита и атеросклероза. Лечебный нектар способствует очищению почек от мелких камней и песка и обладает мочегонным действием.
- Чайная медуза притупляет головные боли и помогает привести в норму работу пищеварительной системы. Положительный эффект оказывает и на нервную систему.
Советую принимать напиток в периоды жизни, сопровождающиеся напряженной умственной активностью. В состав входит кофеин, который оказывает на организм такое же бодрящее и тонизирующее воздействие, как кофе.
Гриб домашний чайный: появление названий
На самом деле названий у симбиоза уксусно-кислых бактерий и дрожжей довольно много. Часть из них второй составляющей имеет слово «гриб»: японский, китайский, маньчжурский, Комбуча. Хотя это, как было сказано выше, вовсе не гриб. Но дрожжеподобные грибы участвуют в этом симбиозе, поэтому, видимо, слово «гриб» и вошло во многие названия этого живого организма.
Существуют другие его названия: японская матка, чайная медуза, фанго, морской квас, медузомицет.
В России чайный гриб появился под названием «комбуча» из-за ошибочного переноса названия другого напитка – «комбу-тя», что означает «чай из морской капусты». И хотя так называли совсем другой настой, слегка изменённое название прижилось у нас и долгое время было в ходу.
Название «медузомицет» является сокращённым от латинского, принятого в научной среде. Хотя в просторечии услышать его практически невозможно, среди медиков и учёных оно достаточно распространено.
Внешне этот организм можно сравнить с полупрозрачной шляпкой гриба, если смотреть на него сверху. Возможно, это тоже повлияло на происхождение части названий медузомицета.
Но всё-таки больше всего симбиоз дрожжей и уксуснокислых бактерий напоминает именно медузу. А вид сбоку и вовсе навевает сравнение со стопкой прозрачных блинов, поскольку это и есть соединённые посередине слизистые плёнки.
Чайным называют этот организм за то, что для его жизнедеятельности ему требуется питание: сладкий чай.
После переработки напитка медузомицетом сахар сбраживается и образуются различные кислоты, этиловый спирт (от 0,5% до 2,5%), углекислый газ, витамины, дубильные вещества и ферменты. В результате напиток приобретает приятный освежающий сладковато-кислый вкус с небольшим количеством газа. Можно добавлять для вкуса в питательный раствор фруктовый или ягодный сок.
Интересен тот факт, что чайный настой организмом медузомицета не потребляется. Но если его лишить чая, прекратится выработка аскорбиновой кислоты, которая необходима для его жизнедеятельности. А без кофеина медузомицет перестанет производить целлюлозные волокна, из которых состоит тело гриба, то есть он перестанет расти.
Самостоятельное выращивание
В основе будущего напитка всегда 2 ингредиента: чай и сахар — они есть практически в каждом доме, поэтому развести специальный настой для гриба можно быстро и просто. Как же самому вырастить чайный гриб с 0 дома?
Чайный гриб: рецепт приготовления
Разберемся как растить чайный гриб пошагово.
- Прежде всего стоит подготовить большую чистую емкость. Идеальный вариант — 3-литровую банку. Она имеет достаточный объем и к тому же прозрачная. Можно взять и другую емкость из стекла. Удивительно, но чайный гриб имеет свойство разрастаться по всей допустимой площади и принимать любую форму. Т.е. если завести чайный гриб с нуля в обычной цилиндрической банке, то он примет круглую форму, а если ваша емкость будет квадратной, то и гриб примет такую же форму. Даже известны случаи, когда зооглею пробовали запустить в неиспользуемый по прямому назначению небольшой аквариум, и она разрасталась по всей поверхности содержимой жидкости.
- Теперь нужно подготовить заправку. Как ее сделать? Сначала нужно взять хороший листовой чай — 2-3 столовых ложки. Затем вскипятить примерно 1 литр чистой воды. Залить чай кипятком — нужно получить настой средней крепости.
- В уже заваренный чай добавьте 80-100 г обычного сахара. Перемешайте до полного растворения.
- Подождите, пока чайная заварка остынет до комнатной температуры, и перелейте ее в банку на 3 литра.
Важно! Посуда для чайного гриба должна быть выполнена из прозрачного стекла.
Теперь вы знаете как заварить чай для чайного гриба. Но рассмотрим еще несколько важных вопросов:
| Вопрос | Ответ |
| Как сразу приготовить раствор для чайного гриба на 3 литра? | Увеличьте пропорции втрое: возьмите 3 литра воды и 6-9 столовых ложек сухих чайный листьев, но тогда и емкость надо объемом 5-6 л. |
| Какой водой нужно заливать чайный гриб? | Чайный гриб заливают не водой, сладким чаем. А для его приготовления используют чистую питьевую воду. |
| Сколько сахара класть в чайный гриб? Какие должны быть пропорции сахара и заварки? | Из расчета около 100 г на литр жидкости. |
| Можно ли заливать чайный гриб зеленым чаем? На чем еще можно настаивать чайный гриб? | Да, можно использовать не только черный, но и зеленый, и даже травяной чай. Если вы страдаете от повышенного давления, то чайный квас, приготовленный на зеленом чае будет особенно способствовать нормализации артериального давления. |
Когда чай с сахаром перелит в банку, ее следует поставить в подходящее место. Как его правильно выбрать?
- Оптимальная температура для чайного гриба — комнатная (23-26 градусов). Если оставить емкость при более низкой температуре, процесс созревания будет идти медленнее.
- На банку не должны падать прямые солнечные лучи (например, на подоконнике ставить емкость не стоит).
- Место не должно быть слишком темным (не следует убирать банку в закрытый шкаф).
Идеально, если банка для чайного гриба стоит на обеденном столе или столешнице гарнитура.
Важно! Горлышко емкости с чайным раствором нужно сверху накрыть несколькими слоями марли или тонким хлопчатобумажным полотенцем. Это предотвратит попадание внутрь пыли и насекомых
Особенно мухи очень любят слетаться на сладкий напиток.
Теперь вы знаете, как приготовить раствор для чайного гриба. Что же будет происходить дальше?
Созревание чайного гриба
Примерно через неделю на поверхности жидкости начнет образовываться тонкая пленка — так зарождается чайный гриб. Теперь стоит запастись терпением, ведь зооглея “наберет массу” только через 6-8 недель. К этому времени в банке будет плавать тонкий лист молодого гриба.
Чтобы созревание проходило быстрее, можно в чай добавить немного яблочного уксуса (не более 1/10 части от общего объема).
Если следовать рецепту и все правильно приготовить, то через 1,5-2 месяца пленка станет прочная и будет хорошо заметна на поверхности (в высоту 1-2 мм), а аромат напитка приобретет приятный кисловатый оттенок. В этот период можно своими глазами увидеть, как делается чайный гриб: сначала на тоненькой пленке будут появляться небольшие вздутия и выпуклости — структура будет неровной, а затем все сольется в одну гладкую плотную субстанцию.
Важно! Чем дольше настаивается гриб, тем концентрированнее будет напиток.
Польза чайного гриба
Настойка чайного гриба широко применяется не только в народной медицине, но и используется во многих рецептах косметологии. Ведь в ней содержится очень большое количество витаминов, органических кислот и ферментов. Если посмотреть на разнообразие рецептов с использованием этого чудо-настоя, то можно прийти к выводу, что он применяется для снижения веса, лечения простудных заболеваний и ожогов, профилактики угревой сыпи, при выпадении волос и сухости кожи головы и многого другого.
Представляем вам несколько рецептов с использованием чайного гриба
Обращаем ваше внимание на то, что перед употреблением напитка в целях лечения обязательно стоит проконсультироваться со своим лечащим врачом. Известны противопоказания употреблению настоя беременными, больными ВИЧ, при острых фазах заболевания желудочно-кишечного тракта
Рецепт для борьбы с лишним весом
Мы уже говорили о том, что этот чудо-организм пришел к нам с Востока. Логично будет использовать рецепт самих гейш при борьбе с ожирением.
– 200 мл настоя;
– 2 столовые ложки льняных семян;
– 1 столовая ложка меда.
Принимать такую смесь необходимо 2 раза в день. Наиболее эффективным будет прием спустя 30 минут после приема пищи. Всего, желающим похудеть, рекомендуется выпивать не менее 1,5 литра напитка в течение дня.
Чайный гриб при лечении простуды
Если вы простудились, все врачи рекомендуют употреблять как можно больше жидкости. Этот настой, как нельзя лучше подходит под определение “теплое подкисленное питье”. Выпивать рекомендуется 6-7 стаканов полезной жидкости в сутки.
При ангине полощите горло каждый час. Перед полосканием раствор нужно подогреть до комфортной температуры.
При насморке необходимо промывать нос настоем чайного гриба.
При ожогах
Чайный гриб прекрасно помогает как при солнечных, так и при бытовых ожогах.
Если вы получили солнечный ожог, приложите марлю, смоченную недельным настоем, к пораженным участкам кожи на один или два часа. Такой компресс ощутимо облегчит боль.
При бытовых ожогах возьмите само тело медузы, промойте в чистой родниковой воде, или воде из-под крана и приложите прямо к месту ожога. На первое время, она снимет боль и ощущение жжения. Но, при тяжелых формах, с визитом к врачу лучше не затягивать.
Лечение угревой сыпи
Такому недугу, к сожалению, подвержено очень много людей, начиная с подросткового возраста и до глубокой старости. Справиться с ним также поможет наш чудо-настой. Для приготовления лечебной смеси возьмите горсть цветков лаванды и 250 мл месячного настоя. Ссыпьте компоненты в бутылку и оставьте в темном холодном месте на три недели. За это время лекарство от угревой сыпи будет готово. Его можно добавлять в воду во время приема ванны и просто протирать кожу лица или проблемный участок тела.
При выпадении волос
Ни для кого не секрет, что у здорового человека выпадает около 100 волос в день. Это нормально, но бывают периоды, особенно в межсезонье, когда волосы выпадают гораздо интенсивнее. Этот факт крайне расстраивает представительниц прекрасного пола. Рекомендуем в течение 6-8 недель выпивать стакан настоя медузомицета. Этот полезный напиток нормализует обмен веществ, восполняет запас минеральных ферментов в организме. Рекомендуется также втирать жидкость в кожу головы, чтобы избавиться от ее сухости, укрепить волосы и способствовать их росту.
