Ежевичный сорт Полар — описание, особенности выращивания, отзывы

Характеристика и описание ежевики Полар

Выращивать культуру можно как в южных, так и в северных регионах. Качество ягод у нее высокое, поэтому это почти идеальный сорт для личных хозяйств и промышленных плантаций.

Дополнительная информация! Все части ежевики используются в народной медицине для лечения различных заболеваний.

Селекция

Выведен сорт в 2008 году польскими селекционерами в Бржезне, на базе института садоводства. Трудились над выведением Полара около 30 лет. Целью специалистов было выведение растения без шипов, с крупными ягодами, устойчивого к заморозкам.

Описание растения

Ежевика Полар представляет собой куст высотой 2,5-2,7 метра. На его мощных, прямостоячих побегах располагаются ярко-зеленые зубчатые листья и темные, почти черные ягоды. Молодые плети, поначалу окрашенные в зеленый цвет, к осени становятся коричневыми. Колючек сорт Полар лишен.

Описание плодов

Цветение ежевики начинается в мае. Лепестки бутонов крупные, окрашены в белый цвет. Овальные ягоды появляются в июле, плодоношение длится до сентября. Плоды имеют вес 9-11 грамм, окрашены в черный цвет. На вкус они сладкие, с легкой кислинкой и приятным ароматом.

Показатели урожайности

Ежевика Полар ценится, в том числе, и за среднераннее, обильное плодоношение. С взрослого куста садовод может собрать около 5 килограмм. Обильный урожай начинают собирать с 4-х годичных кустов.

Область применения ягод

Плоды ежевики вкусные, поэтому область их применения широкая: из них варят компоты, варенья, делают вино, используют в качестве начинки в кондитерских изделиях. Ягоды можно замораживать для зимнего употребления. Их легко собирать за счет отсутствия шипов на побегах.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт Полар обладает хорошим иммунитетом и редко подвергается заболеваниям и нашествию вредителей. Но, тем не менее, весной нужно проводить профилактическую обработку кустов. Заболеть ежевика может вследствие неправильного ухода, например, загущенных посадок.

Особенности посадки и выращивания

Кусты ежевики сорта Торнфри высаживают на расстоянии 1,5–2 метра. Существует два способа их формирования:

  • вертикальный — тогда между рядами специалисты советуют оставлять расстояние в 2,5–3,0 м;
  • горизонтальный — позволяет экономить пространство и сажать кусты ближе друг к другу.

В любом случае ежевике необходимо крепление. Для него подойдут шпалеры высотой до 2,5 м, на которых натянуты три — четыре ряда проволоки.

Уход за ежевикой Торнфри

Данный сорт ежевики отзывчив на внесение органических удобрений. Она прекрасно реагирует на перегной, золу, компост. Очень хорошие результаты для формирования завязей даёт добавление мочевины, калиевого комплекса, нитроаммофоски.

Для лучшего урожая рекомендуется замульчировать почву под ежевикой Торнфри. Для этого отлично подходит:

  • агроволокно;
  • растительное сырье — солома, свежескошенная трава, измельчённая кора и прочее;
  • картон, обрезки ДВП и т. д.

Видео: бесшиповая ежевика Торнфри

В период созревания ягод очень полезен полив, особенно если лето жаркое. При этом стоит избегать чрезмерного увлажнения земли, который способен вызвать загнивание корней. Обычно бывает достаточно полить ежевику Торнфри один раз в неделю до 20 литров воды под куст. Необходимость полива определяют по состоянию мульчирующего слоя, если он влажный — поливать пока рано, начал высыхать — пора.

Формирование куста

Мнения специалистов об обрезке ежевики и формировании куста разнятся. Некоторые считают, что для получения наибольшего урожая, необходимо строгое нормирование длины побегов.

Свежие записи Почему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растенияРассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения4 вкусных, но необычных сорта груши: соседи будут спрашивать, что за чудо-фрукт растет в саду

Для увеличения урожайности специалисты советуют формировать куст, обрезая ветви, которые плооносили в этом году

Другие, напротив, полагают, что урожайность лучше повышается за счёт увеличения объёма куста. Однако, как показывает практика, в этом вопросе нужно учитывать факторы конкретной посадки:

  • площадь участка, отведённого под ежевику;
  • количество кустов;
  • личные предпочтения.

Для того чтобы сформировать веерный куст, плодоносящие ветви ежевики плетут, укладывая одну на другую. При этом новые побеги оставляют расти свободно, лишь ориентируя их в нужном направлении.

В любом случае опытные садоводы рекомендуют вырезать побеги, принёсшие плоды в этом году. Это значительно повышает урожайность.

Видео: обрезка куста ежевики

Прочие премудрости, применяемые при выращивании ежевики Торнфри

Заявленная морозостойкость ежевики сорта Торнфри не превышает 15–20 градусов мороза по Цельсию. Это означает, что практически на всей территории нашей страны нужно укрывать растение на зиму.

Для зимнего укрытия ежевики можно выбрать различные материалы

Для укрытия ежевики не рекомендуется использовать плёнку, лучше применять:

  • солому;
  • лапник;
  • агроволокно;
  • шифер;
  • утеплительные маты.

Особенности выращивания ягодного кустарника

Чтобы ежевика длительно и обильно плодоносила, для нее нужно подобрать правильное место и сроки посадки.

Сроки

Ежевику Полар высаживают на участок весной либо осенью. Процедуру производят при температуре воздуха 10-12°С. В северных регионах культуру лучше сажать весной для того, чтобы она успела хорошо укорениться к зиме. На юге предпочтение отдают посадке осенью.

Выбор участка

Место для ежевики Полар подбирается солнечное, защищенное от сквозняков. Желательно, чтобы участок хорошо освещался в течение всего дня. Корневая система культуру уходит на глубину 1,5 метра, поэтому высокое залегание грунтовых вод не допускается. В качестве грунта ежевика предпочитает слабокислый суглинок, сдобренный органикой.

Процесс посадки

Территорию готовят заранее, очистив ее от сорняков и перекопав. Бедные почвы удобряют. Затем приступают к посадке кустов следующим образом:

  1. Выкапывают лунки размером 40×40 сантиметров на расстоянии 1,2 метра одна от другой. Интервал между рядами – 2-2,5 метра.
  2. На дно посадочной лунки выкладывают дренаж из битых кирпичей, камней, или керамзита.
  3. Сверху просыпают субстрат, состоящий из плодородной земли, компоста, с добавлением золы, суперфосфата и калийной соли.
  4. Черенок с распрямленными корнями выставляется посредине ямки, накрывается грунтом.
  5. Ежевика поливается, накрывается мульчей из опилок или торфа.

Важно! Корневая шейка не должна заглубляться более чем на 2 сантиметра

Ежевика Полар: описание ухода

Полив молодого растения проводится два раза в 7 дней. В дальнейшем никаких трудностей не возникнет.

Ежевика Полар нуждается в обязательной подвязке к шпалерам. Они могут быть многорядными, Т-образными, веерными. Приросты прошлого года подвязываются к одной стороне, новые к другой. На то какими будут урожаи влияет то, как интенсивно проводятся подкормки, укрывается ли куст на зимний период, прищипывающая ли молодые побеги и проводятся ли поливочные мероприятия в период засухи.

Поливы проводятся, если нет дождей, особенно это важно в жаркие периоды. Важно помнить, что ежевика Полар любит влагу и лучше лишний раз полить, чем дать корню высохнуть

Подкормки необязательны, но при полном их отсутствии урожаи будут значительно ниже. Лучше проводить подкормки и делать, это трижды в сезон. Первая подкормкам проводится с наступлением весны с использованием азотных удобрений. Вторая, когда начинается цветение, здесь используется комплекс минералов. Третья, после сбора урожая с помощью калийных удобрений.

Если вы увидели на своём растение пожелтение листьев, но при этом жилки на них остаются зелёными, значит растение заболело хлорозом. Возникает эта болезнь из-за нехватки железа. Для того, чтобы избавить растение от болезни, надо использовать хелаты.

Рыхление ежевики Полар проводится дважды, в начале весны и осенью. В середине вегетационного периода надо мульчировать почву, используя для этого рыжий торф. Он будет служить для подкислённой почвы, сохранит влагу, не позволит развиваться сорнякам и позволит воздуху хорошо проникать к корням растения.

Особенности укрытия ежевичных кустов разного возраста

У отечественных любителей сада и огорода особенной популярностью пользуются сорта без колючек. Они проще в обрезке, уходе, с них легче снимать урожай. Особых различий в укрытии форм ягодных кустарников с колючками и без них нет.

Первого года

Посадки первого года еще не плодоносят. Для формирования красивых кустов их обрезают, тщательно поливают и утепляют. Стелющиеся формы с шипами можно уложить в траншеи и придавить скобами, досками, укрыть листьями, соломой, но лучше агроволокном, чтобы не очищать их от утеплителя весной. Прямостоячие связывают и оборачивают утеплителем. Поросль первого года эластичная и ее легко придавить к земле не повредив.

Молодые кусты

Молодые кусты обрезают, поливают, подкармливают. Землю вокруг мульчируют, а ветки укорачивают, удаляя верхушки, не закончившие вегетацию. Отростки увязывают в рыхлые пучки и закрепляют скобами. Чем ниже прилегают пучки отростков, тем меньше расход укрывного материала и выше морозоустойчивость.

Ориентировочная высота укладки от поверхности почвы составляет 50 см. Сверху укрывают агроволокном. Прямостоячие уложить сложно, поэтому еще при плюсовой температуре можно привязать к их вершинам грузы, которые постепенно будут наклонять их. Закрепив ветви, их утепляют одним из описанных выше способов.

Старые кусты

Обработка старых кустов начинается с обрезки, полива и подкормки. Что делать с посадками старше 2-3 лет, можно узнать из специальной литературы. Старый кустик необходимо омолодить обрезкой, удалить одревесневшие, поврежденные отростки 2 лет. Если куст сильно запущен, то удалять сразу все корневые отростки не стоит — растение может не успеть подготовиться к зимовке.

Лучше растянуть этот процесс на несколько сезонов. Под увязанные лианы можно положить доски или картон, слой торфа или сухих листьев. Сверху укрыть насаждения нетканым материалом и закрепить его с помощью скоб, кирпичей, досок или прикопать, чтобы не унесло ветром.

Прямостоячие сорта не стоит укладывать — старые ветви могут сломаться. Их в центре прокладывают соломой или сеном. Оборачивают утеплителем и увязывают. Можно закрепить агроволокно сеткой. Если и после обрезки, зимовки насаждение не увеличило урожайность, то старое растение нужно заменить молодым.

Посадка

Для посадки подойдет солнечное место и хорошо прогреваемый участок. Урожайность будет значительно выше, если участок освещен на протяжении всего дня. Не подойдут низины и участки с близким расположением грунтовых вод, поскольку корневая система уходит глубоко в почву и будет подмокать. Также не пригодны места, продуваемые сквозными ветрами.

Ежевика нормально себя чувствует на песчаной или суглинистой почве с нейтральной кислотностью. При сильно глинистом грунте в него добавляют песок и торф, а песчаную почву смешивают с глиной и перегноем. На кислых почвах проводят известкование, а также вносят золу.

Последовательность действий при посадке:

  1. Участок освобождают от сорной растительности, перекапывают, на бедных почвах — удобряют.
  2. Готовят посадочные лунки размером 40×40×40 см. Выдерживают промежуток между лунками до 1, 2 м., между рядами: 2,0-2,5 м.
  3. На дно лунки помещают дренаж из керамзита, битого кирпича, крупного песка.
  4. Сверху насыпают плодородную смесь из компоста, золы, садовой земли. Из минеральных удобрений полезно добавить суперфосфат и калийную соль. Состав перемешивается.
  5. Лунку заливают водой и дают воде впитаться.
  6. Черенок ставят в лунку, расправив корни и засыпав их плодородной смесью. Корневая шейка заглубляется незначительно (не более 1-2 см.).
  7. Земляной слой в приствольном круге слегка притаптывают и засыпают мульчей.

Черенки ежевики сорта Полар высаживают в весенне-осенний период, когда температура воздуха держится в пределах +10-+12 гр. В южных регионах предпочтение отдают осенней посадке. Саженец успевает укорениться до зимы и уже на следующий год даст первый урожай. В Средней полосе, на Урале и в Сибири лучше сажать ежевику весной, чтобы исключить вероятность гибели неукоренившегося саженца.

Описание

Узнаем самые важные сортовые характеристики ежевики Полар.

Селекция

Сорт польский, относится к кустистым видам. Официальным годом рождения сорта является 2008. Создавая эту разновидность, польские ученые ставили перед собой задачу вывести урожайную ежевику, не требующую зимнего укрытия.

Забегая вперед, отметим, что в большинстве регионов нашей страны лучше все-таки кустарник на зиму укрывать. В Польше, может, и не надо.

Отметим, что изначально эта ежевика предназначалась для промышленного культивирования с целью дальнейшей переработки, консервации. Но благодаря прекрасному вкусу и неприхотливости сорт стал популярным и среди садоводов-любителей, обычных дачников.

Особенности

Растение может похвастать засухоустойчивостью

Это немаловажно, особенно для регионов с жарким климатом. Но все таки для получения хорошего урожая сочных ягод о поливах забывать не стоит. Укрытие требуется, но только в прохладных регионах, в которых зимой морозно и малоснежно

Есть данные, что растение способно переносит кратковременные заморозки вплоть до -30 градусов

Укрытие требуется, но только в прохладных регионах, в которых зимой морозно и малоснежно. Есть данные, что растение способно переносит кратковременные заморозки вплоть до -30 градусов.

Цветение наблюдается в мае: начале или середине месяца: конкретные сроки зависят от климата региона.

Иммунитет у растения отличный: ежевика Полар редко когда заболевает, поражение вредителями случается тоже редко. Но профилактические обработки все же нужны, особенно при выращивании культуры в масштабах промышленных.

Сроки созревания и урожайность

Ягоды созревают в июле, сорт признан среднеранним. Полноценное плодоношение начинается на третий после посадки год. Собирают урожай вкусных ягод с середины июля и вплоть до окончания сентября.

В средней полосе сроки созревания сдвигаются в сторону осени: получается собирать урожай только с конца июля или с начала августа.

С одного трех-пятилетнего куста, в среднем, собирают 3-5 кг плодов. При регулярном и качественном укрытии на зиму кустарник станет плодоносить лучше, его урожайность повысится. Данный факт замечен уже не одним садоводом.

Описание растения

  • Кустарник снабжен прямостоячими побегами, достигающими во взрослом возрасте 2,5 метра в длину.
  • Концы побегов поникают.
  • Важная особенность — ветки этой ежевики не имеют колючек. Ухаживать за растением и собирать урожай поэтому гораздо полегче.
  • Побеги в молодом возрасте ярко-зеленые, со временем коричневеют.
  • Листва зеленая, красивая, яркая, крупная.
  • Большой плюс данного сорта еще и в том, что он практически не дает корневой поросли.

Описание плодов

Из крупных белых цветков со временем появляются такие же крупные, но уже черные, глянцевитые ягоды. Структура плодов плотная, масса 9-11 граммов. Интересная особенность: наибольший вес имеют плоды, созревшие первыми.

На вкус ягоды очень сладкие, но не чрезмерно, без приторности. Имеется даже малозаметная кислинка. Горечи у этой ежевики нет, что нравится всем без исключения владельцам растения. По дегустационной пятибалльной шкале ягоды ежевики Полар получили 4,5 балла.

Тонкости ухода

Уход за ежевикой Полар предполагает полив, подкормки, обрезку и укрытие на зиму.

Поливать ежевику нужно обильно в первые годы после посадки, учитывая при этом погодные условия. После полива землю вокруг кустарника нужно рыхлить и мульчировать.

Для ускорения роста молодых побегов каждой весной под куст на глубину 10 см вносят 50 г аммиачной селитры. Также после весенних заморозков вносят до 6 кг перегноя и 100 г суперфосфата. Следующую подкормку проводят в начале июня навозом, разведенным водой 1:5. Нужно помнить, что удобрения вносятся только после полива. Осенью, чтобы не стимулировать рост побегов, органические удобрения не вносят.

Обрезку старых, сухих или поврежденных побегов лучше проводить ранней весной, а осенью обрезают здоровые побеги на высоту до 1,2 м, если их не подвязывают.

Укрывают ежевичный кустарник, плотным геотекстилем, деревянными коробами или шифером. Зимой забрасывают снегом. Ранней весной укрытие необходимо убрать до набухания почек, чтобы ветки и корни не прели.

При селекции ежевики сорта Полар приоритетной целью было привитие иммунитета против заболеваний и невосприимчивость к вредителям. Для профилактики все же кустарник опрыскивают при общей обработке сада ранней весной.

Общие сведения о сорте ежевики «полар»

История селекции

Свои истоки сорт берет в Польше. На протяжении нескольких десятилетий селекционеры старались вывести морозоустойчивый и крупноплодный вид ежевики. Только в 2008 году ученые смогли достичь нужного результата. Саженец обладает прекрасными вкусовыми характеристиками и абсолютно неприхотлив к уходу. За это ежевику выбирают не только садоводы, но и компании, выращивающие ягоду в промышленных масштабах.

Описание растения

Сорт ежевики «полар» относится к семейству розоцветных. Полукустарник отличается от других культур длиной практически в три метра и пряморастущими побегами. Ежевику «полар» от других сортов можно отличить по следующим признакам:

  • плотные и упругие плоды;
  • хорошо развитая корневая система. Глубина залегания достигает 1,5 метров;
  • поникшие кончики ветвей – сразу заметная на фото отличительная особенность сорта;
  • цветение начинается в первые дни мая;
  • листья светло-зеленые, сложной формы и шероховатые;
  • молодые побеги имеют зеленоватый окрас, многолетние – коричневый;
  • овальная форма ягод черного цвета, что подтверждает множество фотографий в интернете. Вес плода достигает 11 г;
  • во вкусе заметны освежающие нотки и незначительная кислинка.

Полар считается среднеранним кустарником. Трехлетние кусты не отличаются высокой урожайностью. На четвертый год посадки куст может принести до 5 кг плодов. Свежие ягоды прекрасно переносят хранение, консервацию и термическую обработку при заморозке, что так же соответствует описанию сорта ежевики «полар Берри».

Характеристика плодов

В начале мая начинается цветение сорта Polar и Polar Berry. Плодоношение начинается с середины лета и заканчивается в сентябре. Свежие плоды имеют приятный аромат и несравнимый вкус с небольшой кислинкой. Исходя из описания сорта ежевики «полар», первые плоды самые крупные — вес спелой ягоды может достигать 11 г. При правильном уходе ягоды имеют насыщенный черный оттенок. Ягоды не только обладают прекрасными вкусовыми характеристиками, но и прекрасно сочетаются с любым интерьером.

Способы размножения

Сорт ежевики «полар» позволяет применять несколько вариантов размножения:

  1. Деление куста. Один из самых эффективных и быстрых способов размножения. Необходимо правильно разделить кустарник на части: каждая отдельная часть должна содержать несколько полноценных стеблей и молодых корней. Данный способ позволяет получить из одного куста до пяти новых.
  2. Корневые черенки. Время разведения — с последних дней весны до начала лета. Выбирать необходимо корневую систему самых плодородных кустов, не пораженных вредителями и заболеваниями.
  3. Верхушечные отводки. Данный вид размножения применяют исключительно в последних числах июля или начале августа. Для этого способа необходимо рядом с ежевикой вырыть небольшую канавку глубиной пару десятков сантиметров и опустить в нее конец неодревесненного побега. Затем присыпать побег грунтом, не более 10-15 см. Главное условие удачного размножения — укоренение отводок до минусовых температур. Не стоит добиваться прорастания побега, от заморозков поросль погибнет.
  4. Пульбование.
  5. Семенной.

Показатели урожайности и сроки плодоношения

Сорт «полар» будет радовать спелыми ягодами с июля до сентября. Созревание первых ягод, как правило, приходится на середину июля. Особенностью сорта является небольшая урожайность молодых кустов. На четвертый год выращивания, сорт будет радовать полноценным урожаем.

В зависимости от местонахождения, за весь сезон с каждого куста можно собрать до 4-5 кг плодов. Хоть культура и считается морозостойкой, но при морозах ниже -25 происходит подмерзание почек, что снижает урожайность следующего сезона: опытные огородники на зимний сезон укрывают растения.

Область применения ягод

Исходя из описания сорта ежевики «полар», собранную ягоду используют в компотах, алкогольных напитках и варенье. При заморозке ягоды не теряют своих вкусовых качеств.

Сочный вкус плодов ежевики оценили не только потребители, а также кулинары, использующие ягоду в кондитерских изделиях.

Выращивание и уход

Основным заявленным преимуществом сорта стала высокая устойчивость к понижению температуры, в этом показателе он немногим хуже сорта Агавам. Даже при температуре –30˚С кусты обычно полностью не вымерзают. Впрочем, на сохранившихся побегах в сильный мороз погибают почки, после чего ждать с них урожая не приходится.

На практике, без угрозы полной или частичной потери будущего урожая сорт может выдержать продолжительные морозы от силы до -24˚С. Поляки выращивают ежевику без укрытия на зиму, из-за чего заявленная урожайность их сортов всегда невысока, несмотря даже на относительно мягкие местные зимы.

Чтобы Полар раскрылся полностью в отечественных условиях, его, как и любую другую ежевику, нужно укрывать на зиму. Преимуществом в данном случае будет тот факт, что весной он выйдет из-под укрытия с гораздо меньшими повреждениями, нежели менее морозостойкие сорта.

Высаживать сорт лучше всего в период с начала марта и до середины апреля, чтобы корневая система успела прижиться. В том случае, если вы не успели осуществить посадку весной, саженцы могут быть высажены в сентября или октябре.

Место для посадки следует подобрать солнечное, так как обласканные солнечными лучами плоды будут быстрее поспевать. Ежевика хорошо плодоносит на дренированных суглинистых почвах. А вот переувлажненной земли она не любит, и это тоже нужно учитывать при выборе места для ее расположения.

Садоводам полюбился Полар за высокую устойчивость к болезням и зимнему холоду, крупные ягоды со сладким вкусом. Судя по отзывам, если эту ежевику не укрывать на зиму, урожайность падает в 2-4 раза, в зависимости от погоды.

Лучше не обрекать культуру на страдания и заранее подготовить к укрытию, сразу пригнув молодые побеги к земле. Иначе 3-сантиметровые в диаметре «ветви» укрыть будет проблематично.

— Советуем почитать о передовом ежевичном сорте Трипл краун.

http://ladykrasotka.site/housewife/pets-and-plants/ezhevika-polar.html

http://remontanta.ru/sorta-ezheviki/158-ezhevika-polar

Особенности ухода

Ежевика – растение неприхотливое, но требует к себе определенного внимания

Обязательно надо обращать внимание на правильную и своевременную обрезку, полив, удобрение и защиту от вредителей. Если посадка и уход будут осуществлены по всем правилам, то урожайность с каждого куста повысится

Обрезка

Необходимо знать, что ягоды появляются на прошлогодних побегах. За лето вырастают новые ветки, которые будут плодоносить в следующем сезоне. Ветви многих сортов достигают 4-5 метров, поэтому для выращивания необходимо подготовить шпалеры.

Столбики ставятся на расстоянии 2-3 метров друг от друга. Между ними натягивается проволока, с промежутками 30-40 сантиметров.

Существует несколько непреложных правил обрезки, которых надо придерживаться:

  • Весной производится санитарная очистка кустов. Необходимо удалить замерзшие и высохшие побеги. Ветки с подмерзшими верхушками обрезаются до живого участка. Молодые растения тоже подлежат очистке. Обрезку надо проводить до того, как кусты оживут и начнут покрываться почками.
  • Молодые кусты-первогодки очищаются дважды: весной и в июле. Первый раз боковые побеги укорачиваются на 5-7 сантиметров. Летом обрезаются ветки, которые выросли больше полуметра. Необходимо убирать до 10 сантиметров. Если прищипнуть верхушки, то побеги будут более крепкими. Боковые отростки с молодых кустов тоже надо устранять, оставляя не больше 6-8 штук.
  • На крупных растениях более 2 лет весной срезаются все поврежденные ветки. Должно остаться 4-10 побегов в кусте. Боковые отростки должны содержать до 8 почек, остальное можно срезать. В течение лета надо устранять прикорневые плети. При этом весенние ветки трогать нельзя, они будут плодоносить в следующем сезоне. Побеги, которые уже принесли плоды, надо проверять. Слабые и пораженные подлежат удалению.

Обрезка – важный этап в уходе за кустарником ежевики. Если ее не проводить, то урожайность резко снизится

Полив

Поливать взрослые растения часто не рекомендуется. Достаточно 3 раза в сезон провести обильное увлажнение. Необходимо поливать кусты в завершении периода цветения и формирования плодов. Последнее глубокое увлажнение производиться после сбора урожая. Вместе с этим, надо провести рыхление почвы на глубину 5-10 сантиметров. Перед зимовкой в приствольный круг необходимо внести органические удобрения, слоем 5-10 см.

После всех осенних процедур ежевика снимается со шпалер, укладывается в междурядья и присыпается землей. Сверху кусты можно засыпать листьями, опилками, соломой.

Пленка не лучший утеплитель для ежевики. Если зимы очень морозные, то можно использовать древесные щиты, агроволокно

Сбор урожая и его хранение

Полар, хотя и считается лёжким и транспортабельным сортом, всё же является ежевикой. Плоды этой культуры, как и малина, не пригодны для длительного хранения вообще.

Важно! Наиболее благоприятные условия для хранения ежевики такие: температура воздуха — 0…+2°С, относительная влажность — 85

90%.Однако, зная о некоторых простых правилах, и соблюдая их, можно максимально продлить срок хранения ежевики:

  • с ветки ягоды нужно снимать с частью плодоножки;
  • собирая плоды, следует как можно меньше касаться их руками — кожица ягод очень нежная и может повредиться от малейшего прикосновения;
  • собирать ягоды нужно таким образом: одной рукой (нерабочей) зафиксируйте ветку с ягодами, раскрытую ладонь другой поднесите под плод. Большим и средним пальцами отщипните плодоножку на 1–1,5 см выше ягоды. Таким образом наберите в ладонь 5-6 ягод и поместите их аккуратно в ёмкость для сбора;
  • ягоды без плодоножки, имеющие повреждения поверхности или признаки болезни к общей массе урожая;
  • для сбора используйте корзинки из шпона, кузовки, драночные туески. В такие ёмкости собирают по 2–2,5 кг. В том случае, если планируется перевозка ёмкостей с урожаем в несколько ярусов, тару заполняют не более чем на 75–80% объёма;
  • для краткосрочного хранения урожая можно воспользоваться погребом, подвалом или холодильником, таким образом ежевику можно сохранить в свежем виде до 5–7 суток;
  • для длительного хранения ежевики, ягоды перерабатывают, либо замораживают. Для заморозки ежевики, её аккуратно моют, сушат, раскладывают на поддон в один слой и помещают в морозилку. Если в холодильнике несколько морозильных камер, сначала кладут в ту, которая предназначена для быстрой заморозки. Спустя 5-6 часов, ягоды можно переложить в обычную морозилку.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий